內(nèi)部控制對(duì)企業(yè)運(yùn)營(yíng)績(jī)效的影響研究—以瑞幸咖啡為例摘要在我國(guó)經(jīng)濟(jì)急需高速發(fā)展的今天，不斷有新型企業(yè)雄起，導(dǎo)致外部環(huán)境變化劇烈。企業(yè)在如此激烈的環(huán)境下競(jìng)爭(zhēng)，能否生存與發(fā)展，能否在保持高效率運(yùn)營(yíng)的前提下保證持續(xù)增長(zhǎng)是非常重要的。提高企業(yè)的運(yùn)營(yíng)績(jī)效和市場(chǎng)地位是所有企業(yè)應(yīng)該重視的問(wèn)題。因此本文以瑞幸咖啡為例，對(duì)其內(nèi)部環(huán)境、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、控制活動(dòng)、信息與溝通、內(nèi)部監(jiān)督方面進(jìn)行分析。文章首先指出內(nèi)部控制的基本概念以及對(duì)企業(yè)運(yùn)營(yíng)績(jī)效的基本影響，然后以瑞幸咖啡2018-2019年度的財(cái)務(wù)報(bào)表為主要研究對(duì)象(2019已退市），對(duì)其財(cái)務(wù)分析、內(nèi)控分析、SWOT分析下的瑞幸咖啡進(jìn)行總結(jié)，最后根據(jù)分析結(jié)果找出企業(yè)在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中需要避免與改進(jìn)的問(wèn)題，并且力求為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供新想法。關(guān)鍵詞：內(nèi)部控制；瑞幸咖啡；缺陷；企業(yè)運(yùn)營(yíng)目錄3470目錄 07642引言 1165821內(nèi)部控制和企業(yè)運(yùn)營(yíng)概述 111851.1內(nèi)部控制的基本概述 1187071.2企業(yè)運(yùn)營(yíng)績(jī)效的概述 1278121.3.1內(nèi)部控制對(duì)企業(yè)盈利能力的影響 255141.3.2內(nèi)部控制對(duì)企業(yè)資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)水平的影響 2129722瑞幸咖啡內(nèi)部控制分析 373942.1瑞幸咖啡造假事件 384643瑞幸咖啡存在的問(wèn)題及建議 9231573.1存在的問(wèn)題 9188453.1.1公司內(nèi)部治理結(jié)構(gòu)不完善 9187413.1.2關(guān)聯(lián)交易相關(guān)的內(nèi)部控制缺失，導(dǎo)致供應(yīng)商及客戶(hù)的引入未進(jìn)行有效評(píng)估和控制 10193653.1.3內(nèi)部控制對(duì)業(yè)務(wù)監(jiān)督管理較弱 10273713.2提出的建議 1014937結(jié)論 1112237參考文獻(xiàn) 12引言在社會(huì)的不斷進(jìn)步和發(fā)展中，完善與改進(jìn)內(nèi)部控制體系，致力于更高效的運(yùn)營(yíng)機(jī)制，是每個(gè)企業(yè)立足于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的所追求的目標(biāo)，內(nèi)部控制對(duì)企業(yè)眾多方面都有不同程度的影響，企業(yè)的完整運(yùn)行得益于良好的內(nèi)控體系，特別是在企業(yè)運(yùn)營(yíng)績(jī)效方面，內(nèi)部控制可以維持企業(yè)穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境，提高企業(yè)的社會(huì)價(jià)值，并增加企業(yè)的內(nèi)部交流，也能夠避免企業(yè)存實(shí)施健全的內(nèi)控管理體制、充分運(yùn)用自身積累的社會(huì)價(jià)值，以此來(lái)獲得高回報(bào)?！镀髽I(yè)內(nèi)部控制基本規(guī)范》中明確的指出，內(nèi)部控制的目標(biāo)是提高企業(yè)管理運(yùn)營(yíng)績(jī)效，促進(jìn)企業(yè)發(fā)展并維護(hù)利益相關(guān)者的合法權(quán)益。本文根據(jù)對(duì)瑞幸咖啡SWOT、財(cái)務(wù)、內(nèi)控三方面的分析，得出結(jié)論:內(nèi)部控制的質(zhì)量越高，企業(yè)績(jī)效越好。1內(nèi)部控制和企業(yè)運(yùn)營(yíng)概述內(nèi)部控制的基本概述內(nèi)部控制，是指企業(yè)在完成企業(yè)規(guī)劃目標(biāo)，保護(hù)資產(chǎn)的安全完整，保證會(huì)計(jì)信息資料的正確可靠，確保經(jīng)營(yíng)方針的貫徹執(zhí)行，保證經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的經(jīng)濟(jì)性、效率性和效果性而在單位內(nèi)部采取的自我調(diào)整、約束、規(guī)劃、評(píng)價(jià)和控制的一系列方法、手段與措施的總稱(chēng)。內(nèi)部控制能夠?qū)⑵髽I(yè)內(nèi)控體系。隨著我國(guó)法律法規(guī)的調(diào)整，對(duì)企業(yè)內(nèi)部控制的管理制度同樣在發(fā)生著改變，如今要求企業(yè)不僅要披露其財(cái)務(wù)報(bào)告，而且還應(yīng)就基于對(duì)企業(yè)內(nèi)部控制的完成情況進(jìn)一步做完整的評(píng)價(jià)，出具年度內(nèi)部控制自我總結(jié)報(bào)告。也對(duì)企業(yè)發(fā)現(xiàn)披露和重大缺陷做出說(shuō)明、并且在發(fā)現(xiàn)缺陷之后如何改進(jìn)出具報(bào)告等內(nèi)容。1.2企業(yè)運(yùn)營(yíng)績(jī)效的概述企業(yè)運(yùn)營(yíng)績(jī)效是指企業(yè)利用所擁有資產(chǎn)能夠創(chuàng)造出經(jīng)濟(jì)財(cái)富的能力。在企業(yè)所能承擔(dān)得起的最大限度下，企用企業(yè)現(xiàn)有資源，最大程度的滿足市場(chǎng)需求，以此取得利潤(rùn)最大化，從而推進(jìn)企業(yè)發(fā)展。企業(yè)運(yùn)營(yíng)績(jī)效水平主要表現(xiàn)在企業(yè)的盈利能力、資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)水平、償債能力和后續(xù)發(fā)展能力等方面。1.3內(nèi)部控制對(duì)企業(yè)運(yùn)營(yíng)績(jī)效的影響1.3.1內(nèi)部控制對(duì)企業(yè)盈利能力的影響從內(nèi)部控制五要素分析：其一內(nèi)部環(huán)境如果在一個(gè)良好的狀態(tài)下，企業(yè)將獲得更高的市場(chǎng)形象，被市場(chǎng)認(rèn)可也會(huì)提高企業(yè)的盈利能力。其二在風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方面，企業(yè)能正確的回避風(fēng)險(xiǎn)，便可以企業(yè)購(gòu)買(mǎi)到物美價(jià)廉的原材料，縮減生產(chǎn)成本，在一定程度上也可以提高企業(yè)的盈利能力。其五企業(yè)在內(nèi)部監(jiān)督中企業(yè)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題并解決問(wèn)題，避免或減少了企業(yè)在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的損失，這樣也可以提高企業(yè)的盈利能力。 1.3.2內(nèi)部控制對(duì)企業(yè)資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)水平的影響隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，企業(yè)的生存將面臨更多的問(wèn)題和挑戰(zhàn)，要使發(fā)展中企業(yè)更高效、更規(guī)范、更有活力的運(yùn)營(yíng)，除在管理體制上向社會(huì)化、經(jīng)濟(jì)化、市場(chǎng)化方面發(fā)展外，還必須進(jìn)一步樹(shù)理方式，完善了制約機(jī)制的同時(shí)保證企業(yè)目標(biāo)順利進(jìn)行。可以建立適應(yīng)市場(chǎng)的內(nèi)部控制體系、完整的資產(chǎn)鏈控制機(jī)制來(lái)很好的規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，從而保障了資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)的安全，也能為以后的審計(jì)工作提供便利。1.3.3內(nèi)部控制對(duì)企業(yè)償債能力的影響企業(yè)的償債能力業(yè)是否有良好的經(jīng)營(yíng)模式、是否能創(chuàng)造商業(yè)價(jià)值都可以通過(guò)企業(yè)的償債能力來(lái)體現(xiàn)。企業(yè)的償債能力也能反映出企業(yè)的內(nèi)部控制體系是否健全，完整的內(nèi)部控制體系給企業(yè)提供良好的內(nèi)部環(huán)境，保證了財(cái)產(chǎn)物資的安全完整，保證了企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展。1.3.4內(nèi)部控制對(duì)企業(yè)后續(xù)發(fā)展能力的影響企業(yè)在不斷變化的市場(chǎng)環(huán)性和可靠性，保證了生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)順利的進(jìn)行，以此推動(dòng)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。內(nèi)部控制體系對(duì)企業(yè)的后續(xù)發(fā)展提供了保障，在未來(lái)規(guī)劃中，得以2瑞幸咖啡內(nèi)部控制分析2.1瑞幸咖啡造假事件luckincoffee（瑞幸咖啡）是中國(guó)的新零售專(zhuān)業(yè)咖啡運(yùn)營(yíng)商。其服務(wù)宗旨是“創(chuàng)造一個(gè)源自中國(guó)的世界級(jí)咖啡品牌”通過(guò)充分利用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)技術(shù)的新零售模式，與各領(lǐng)域頂級(jí)供應(yīng)商深度合作，致力為客戶(hù)提供高品質(zhì)、高性?xún)r(jià)比、高便利性的產(chǎn)品。瑞幸咖啡于2019年5月在美國(guó)納斯。2020年4月4日凌晨，瑞幸咖啡自曝造假22億事件持續(xù)發(fā)酵，周五收盤(pán)，瑞幸股價(jià)再次大跌15.94%，報(bào)5.38美元。2020年4月5日，瑞幸咖啡發(fā)布道歉聲明，涉事高管及員工，現(xiàn)已被停職調(diào)查。在發(fā)生財(cái)務(wù)造假事件的丑聞后瑞幸咖啡進(jìn)行了全面的調(diào)查。2021年2月5日，據(jù)彭博社報(bào)道，瑞幸咖啡在紐約根據(jù)美國(guó)破產(chǎn)法第15章申請(qǐng)破產(chǎn)保護(hù)。2.2瑞幸咖啡公司內(nèi)部控制具體分析隨著經(jīng)濟(jì)上的發(fā)展，企業(yè)的生存面臨著巨大的考驗(yàn)，在市場(chǎng)中找到創(chuàng)造財(cái)富機(jī)會(huì)的同時(shí)，也面臨著企業(yè)內(nèi)部控制存在WOT分析瑞幸咖啡的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)、威脅，來(lái)完善瑞幸咖啡的內(nèi)部控制系統(tǒng)，從而可以使瑞幸咖啡能夠查漏補(bǔ)缺，優(yōu)化自身的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，爭(zhēng)取達(dá)到企業(yè)的目標(biāo)。2.2.1瑞幸咖啡SWOT分析SWOT分析法適用于企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下的分析方法，是分析市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)手段的分析方法之一，通過(guò)評(píng)價(jià)自身的優(yōu)勢(shì)（Strengths）、劣勢(shì)（Weaknesses）、外部競(jìng)爭(zhēng)上的機(jī)會(huì)（Opportunities）和威脅（Threats），用以在制定發(fā)展戰(zhàn)略前對(duì)自身進(jìn)行深入全面的分析以及競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的定位。本文先對(duì)瑞幸咖啡進(jìn)行SWOT分析：優(yōu)勢(shì)：瑞幸咖啡作為中國(guó)新零售咖啡中的代表性企業(yè)，成為了中國(guó)連鎖咖啡品牌的領(lǐng)軍人物，在選擇門(mén)店上多數(shù)以人流量多的地方，各大商場(chǎng)里都能看到品牌身影，隨之而來(lái)知名度也在提高。在國(guó)內(nèi)咖啡行業(yè)不景氣的時(shí)候，瑞幸咖啡以高品質(zhì)的咖啡品牌和高質(zhì)量的咖啡服務(wù)為目標(biāo)，選擇更優(yōu)質(zhì)的原材料，在技術(shù)上采用互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營(yíng)，瑞幸咖啡在運(yùn)營(yíng)模式上選擇了一種全新的思模式將咖啡行業(yè)通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)這個(gè)平臺(tái)快速的滿足消費(fèi)者的需求，從而開(kāi)拓了全新的咖啡市場(chǎng)，消費(fèi)者點(diǎn)單方便又快捷，可以使用小程序選擇需要的口味和款式，在咖啡的購(gòu)買(mǎi)上經(jīng)營(yíng)的方式上有所創(chuàng)新，在價(jià)格方面也比較滿足消費(fèi)者的一般需求，用更低的價(jià)格來(lái)獲取更高質(zhì)量的享受。劣勢(shì)：在瑞幸咖啡團(tuán)隊(duì)管理上存在著一定的問(wèn)題，很多消費(fèi)者吐槽瑞幸的咖啡不好喝，濃度不均勻等，或許并不是咖啡的配方問(wèn)題，而是瑞幸咖啡對(duì)于門(mén)店的指導(dǎo)工作不到位導(dǎo)致的，這說(shuō)明在管理上的單一，僅是利用補(bǔ)貼激勵(lì)用戶(hù)購(gòu)買(mǎi)。O2O行業(yè)有一句老話，用戶(hù)因補(bǔ)貼而來(lái)，也會(huì)隨補(bǔ)貼而去。滴滴、外賣(mài)也在補(bǔ)貼退潮后經(jīng)歷過(guò)一陣的陣痛期，過(guò)于單一的手段導(dǎo)致瑞幸咖啡的消費(fèi)群體大多是一過(guò)性的?？Х入m然有一定的癮性，但是相比煙酒小得多，如何減小損失幸未來(lái)面臨的考驗(yàn)。機(jī)會(huì)：2015年，全球人均咖啡消費(fèi)量超過(guò)200杯，而中國(guó)僅為4杯，隨著人們對(duì)咖啡的接受程度的提高，中國(guó)的咖啡市場(chǎng)將會(huì)迎來(lái)新的機(jī)遇，在咖啡消費(fèi)群體不斷的增加后，對(duì)咖啡產(chǎn)業(yè)也是一種促進(jìn)作用，人民更加注重小資情調(diào)的情感需求，導(dǎo)致對(duì)咖啡的需求量更高了。威脅：來(lái)自同行業(yè)的佼佼者帶來(lái)的威脅，Starbucks是一個(gè)擁有很強(qiáng)的品牌歷史文化的咖啡品牌，它的消費(fèi)者從Starbucks購(gòu)買(mǎi)咖啡的同時(shí)也是購(gòu)買(mǎi)了它背后的咖啡文化價(jià)值，但是瑞幸咖啡作為一個(gè)才成立不到兩年的企業(yè)，它要如何建立自己的品牌文化和品牌價(jià)值呢？中國(guó)消費(fèi)著是會(huì)接受它日后建立的文化和價(jià)值？瑞幸咖啡仍有一段很長(zhǎng)的路要走。其次瑞幸咖啡為培養(yǎng)中國(guó)消費(fèi)者的咖啡習(xí)慣而使用的低價(jià)格策略在最初瑞幸咖啡投入了巨大的資金來(lái)培養(yǎng)中國(guó)消費(fèi)者的咖啡消費(fèi)習(xí)慣，由于低價(jià)格策略，瑞幸咖啡吸用的大量的消費(fèi)者開(kāi)始購(gòu)買(mǎi)瑞幸咖啡，但是，根據(jù)瑞幸咖啡最新季度報(bào)告，瑞幸仍然沒(méi)有盈利。所以瑞幸咖啡通過(guò)折扣吸引了消費(fèi)者，它是否能夠在取消折扣之后還能擁有如此數(shù)量的消費(fèi)者呢？這都是潛在的威脅?？傊?，作為一個(gè)新品牌進(jìn)入被其他品牌長(zhǎng)期主導(dǎo)的市場(chǎng)并不容易，但是瑞幸咖啡讓我們看到只要通過(guò)創(chuàng)新，抓住消費(fèi)者的痛點(diǎn)，在消費(fèi)者的期望和市場(chǎng)的缺失之間找到切入點(diǎn)，尋找發(fā)展機(jī)會(huì)。通過(guò)對(duì)成了很會(huì)收入不能抵消高額支出，未來(lái)也會(huì)有很大的資金風(fēng)險(xiǎn)，解決當(dāng)前面臨的難題就需要大量的融資資金，這就要提前考慮好企業(yè)的盈利能力。一直處于虧損狀態(tài)說(shuō)明企業(yè)并沒(méi)有完善良好的風(fēng)險(xiǎn)控制體系，對(duì)企業(yè)未來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)估不到位，長(zhǎng)久下去瑞幸咖啡將會(huì)面臨經(jīng)營(yíng)危機(jī)。對(duì)于瑞幸咖啡內(nèi)部控制體系還需要進(jìn)一步的加強(qiáng)。2.2.2瑞幸咖啡財(cái)務(wù)分析企業(yè)的財(cái)務(wù)報(bào)表是對(duì)企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況真實(shí)可靠的反應(yīng)，如果想要對(duì)企業(yè)有更好的內(nèi)部控制和管理，就要對(duì)和保障企業(yè)經(jīng)營(yíng)的進(jìn)行，進(jìn)一步尋找瑞幸咖啡在內(nèi)部控制上存在的問(wèn)題。本文主要是根據(jù)2018析，具體包括盈利能力、資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)水平、償債能力和后續(xù)發(fā)展能力，深度分析瑞幸咖啡在企業(yè)運(yùn)營(yíng)績(jī)效上存在的優(yōu)勢(shì)和不足。盈利能力分析瑞幸咖啡，成立于2017年尾，正式在國(guó)內(nèi)開(kāi)啟門(mén)店擴(kuò)張是在2018年初，也就是說(shuō)，瑞幸咖啡在上市之后便以大市可是在2019年度發(fā)生了財(cái)務(wù)造假事件，虛增收入的同時(shí)，也使得企業(yè)的信譽(yù)大大受損。本文主要分析在2018-2019年的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，總結(jié)在財(cái)務(wù)虛增情況下該公司的盈利能力：表2-12018－2019年瑞幸咖啡盈利能力分析指標(biāo)單位：百分比項(xiàng)目/年份2018一季報(bào)2018年報(bào)2019年一季報(bào)2019年二季報(bào)2019年三季報(bào)總資產(chǎn)凈利率-39.24%-84.73%-17.28%-21.18%-30.66%營(yíng)業(yè)總收入-1020.76%-206.20%-115.31%-88.86%-60.25%銷(xiāo)售凈利率-1204.49%-206.20%-123.98%-93.76%-62.85%現(xiàn)金流量?jī)纛~-1126.30%-166.91%-141.02%-76.26%-40.08%注：數(shù)據(jù)來(lái)自瑞幸咖啡2018-2019年年報(bào)由表2-1可知總資產(chǎn)凈利潤(rùn)率分別是-39.24%-84.73%-17.28%-21.18%-30.66%。總資產(chǎn)利潤(rùn)率是決定公司盈利的關(guān)鍵因素，因此提高總資產(chǎn)凈利率能使股東財(cái)富最大化。瑞幸咖啡在進(jìn)入2019年后總資產(chǎn)利潤(rùn)率大幅度提高也說(shuō)明了在財(cái)務(wù)方面虛增，瑞幸咖啡收入增加但是虧損也增加的原因來(lái)源于營(yíng)業(yè)總支出的持續(xù)上漲。營(yíng)業(yè)總收入分別為-1020.76%-206.20%-115.31%-88.86%-60.25%。可以看出資產(chǎn)總收入是逐年提高的。但是不能完全說(shuō)明利潤(rùn)是提高的，在支出大于收入的時(shí)候，企業(yè)也是不盈利的，瑞幸咖啡出現(xiàn)這樣的問(wèn)題這主要是因?yàn)楣镜膬?nèi)部控制缺陷和運(yùn)營(yíng)體系有關(guān)，在2019年發(fā)生的財(cái)務(wù)虛假事件對(duì)財(cái)務(wù)報(bào)表也有著一定的影響，這說(shuō)明在為保障企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，完整的內(nèi)部控制是十分有必要的。2018-2019年度銷(xiāo)售利潤(rùn)率分別為-1204.49%-206.20%-123.98%-93.76%-62.85%?？梢钥闯鋈鹦铱Х仍跔I(yíng)銷(xiāo)策流支出，而現(xiàn)金的流入僅依靠通過(guò)籌資獲得的現(xiàn)金流。目前瑞幸咖啡通過(guò)融資，現(xiàn)金流還處于較為安全的狀態(tài)，但是后期如果一直處于虧損狀態(tài)還能否通過(guò)籌資來(lái)獲取現(xiàn)金流還不得而知，如果屆時(shí)不能通過(guò)融資來(lái)獲取現(xiàn)金流，企業(yè)是否能可持續(xù)經(jīng)營(yíng)下去也是一個(gè)問(wèn)題。自2018年以來(lái)，在瑞幸咖啡的經(jīng)營(yíng)模式下，利潤(rùn)卻在逐年虧損，通過(guò)對(duì)外快速擴(kuò)張門(mén)店以及大幅度折扣的優(yōu)惠政策吸引消費(fèi)者，成為大規(guī)模連鎖品牌。但在這種經(jīng)營(yíng)模式下瑞幸咖啡的盈利模式存在著危機(jī)，但也是可以期待未來(lái)能夠籌集資金用于營(yíng)銷(xiāo)。（2）資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)水平分析2018-2019年應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率（次數(shù)）分別是914.8339.8673.62227.54207.17。可以看出在瑞幸咖啡2018年到2019年第一季度應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率始終呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。這一年瑞幸咖啡在改變咖啡的消費(fèi)模式的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)店鋪坪效的提升，降低邊際成本，并進(jìn)一步突破場(chǎng)景邊界，深度挖掘居民咖啡消費(fèi)增量需求，實(shí)現(xiàn)交易的倍增。應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率的遞減增加了企業(yè)的資產(chǎn)營(yíng)運(yùn)能力，但同時(shí)也要承擔(dān)無(wú)法收回賬款的風(fēng)險(xiǎn)。表2-22018－2019年瑞幸咖啡資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)指標(biāo)單位：次數(shù)項(xiàng)目/年份2018一季報(bào)2018年報(bào)2019一季報(bào)2019二季報(bào)2019三季報(bào)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率914.83339.8673.62227.54207.17存貨周轉(zhuǎn)率2.776.941.633.898.05流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率0.040.580.210.280.64總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率0.030.410.140.230.49注：數(shù)據(jù)來(lái)自瑞幸咖啡2018-2019年報(bào)。2018-2019年存貨周轉(zhuǎn)率（次數(shù)）分別是2.776.941.633.898.05。存貨周轉(zhuǎn)率表示一年中存貨的周轉(zhuǎn)次數(shù)。由數(shù)據(jù)得知2018-2019年瑞幸咖啡存貨周轉(zhuǎn)率呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，說(shuō)明企業(yè)存貨資產(chǎn)變現(xiàn)能力較強(qiáng)。在未來(lái)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中會(huì)存在一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。2018-2019年流，加大了企業(yè)的流動(dòng)資產(chǎn)的投入，在一定程度上增強(qiáng)了企業(yè)的盈利能力。2018-2019年總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率（次數(shù)）分別是0.03、0.41、0.14、0.23、0.49?？傎Y產(chǎn)周轉(zhuǎn)率（次數(shù)）是營(yíng)業(yè)收入和總。（3）償債能力分析 表2-32018－2019年瑞幸咖啡償債能力分析指標(biāo)單位：百分率項(xiàng)目/年份2018一季度2018年報(bào)2019一季度2019二季度2019三季度流動(dòng)比率-3.112.105.624.23速動(dòng)比率-2.921.885.434.09資產(chǎn)負(fù)債率-32.5537.2316.4119.87注：數(shù)據(jù)來(lái)自瑞幸咖啡2018-2019年報(bào)由表2-3可知，2018-2019年的流動(dòng)比率分別為3.11、2.10、5.62、4.23。由數(shù)據(jù)可知企業(yè)流動(dòng)比率的大幅度變化主要是因?yàn)槿鹦铱Х瓤焖贁U(kuò)大直營(yíng)店鋪，已經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)手段出現(xiàn)問(wèn)題所導(dǎo)致的。流動(dòng)性是指力清償企業(yè)的債務(wù)，不會(huì)被債務(wù)壓倒，這得益于企業(yè)自身的資本結(jié)構(gòu)?？偟膩?lái)說(shuō)，瑞幸咖啡雖然一直處于虧損狀態(tài)，但是管理層表示這種情況在企業(yè)的預(yù)期當(dāng)中，不存在較大的問(wèn)題。而企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況處于良好的狀態(tài)，充足的現(xiàn)金流能夠支撐企業(yè)日常的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。所以說(shuō)瑞幸咖啡是有潛力的。由表2-3可知，2018-2019年的速動(dòng)比率分別為2.92、1.88、5.43、4.09。在出現(xiàn)大幅度增加之后略有下降，這說(shuō)明企業(yè)在償還流動(dòng)負(fù)債的能力波動(dòng)較大。這與其財(cái)務(wù)造假有著一定的關(guān)系，在2019年第二、三季度產(chǎn)品每日銷(xiāo)售數(shù)量被夸大了69%、88%.才使得資產(chǎn)負(fù)債率大幅度變動(dòng)。由表2-3可知，2018-2019年的資產(chǎn)負(fù)債率分別為32.55、37.23、16.41、19.87。資產(chǎn)負(fù)債率可用于衡量企業(yè)利用債權(quán)人提供資金進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的能力，也可以為債權(quán)人發(fā)放貸款提供安全保障。可以由數(shù)據(jù)得出，瑞幸咖啡資產(chǎn)負(fù)債率大幅度下降取決于管理者的決策，說(shuō)明以負(fù)債取得的資產(chǎn)越少，企業(yè)運(yùn)用外部資金的能力較差。（4）后續(xù)發(fā)展能力分析瑞幸咖啡存在的風(fēng)險(xiǎn)是自身內(nèi)部控制缺陷問(wèn)題，以及企業(yè)品牌口碑的損失帶來(lái)的后續(xù)問(wèn)題，但是本次財(cái)務(wù)造假事件可以引起企業(yè)的改革與自我監(jiān)督，從而有利于企業(yè)重新改進(jìn)內(nèi)控體系與完善企業(yè)的自身價(jià)值，目前瑞幸咖啡股票依然處于停牌狀態(tài)，公司的誠(chéng)信問(wèn)題也影響了企業(yè)的融資和交易。但是不得不說(shuō)他帶動(dòng)了中國(guó)咖啡市場(chǎng)，所以今后的發(fā)展道路是比較困難的。對(duì)瑞幸咖啡的財(cái)務(wù)報(bào)表分析，發(fā)現(xiàn)瑞幸咖啡通過(guò)各種方式虛增銷(xiāo)售收入，其中說(shuō)明了很多的問(wèn)題，由于內(nèi)部環(huán)境的缺陷導(dǎo)致企業(yè)管理層貪婪的想讓企業(yè)快速獲得利潤(rùn)，才會(huì)構(gòu)成財(cái)務(wù)造假的動(dòng)機(jī)，再加上內(nèi)部監(jiān)督的不完善，并不能很早的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題存在，才會(huì)在其失效的內(nèi)部控制之下，企業(yè)的運(yùn)營(yíng)績(jī)效將會(huì)下降，未來(lái)的前景也會(huì)收到影響。2.2.3瑞幸咖啡內(nèi)控分析瑞幸咖啡造假問(wèn)題的持續(xù)發(fā)酵，這反映出了企業(yè)內(nèi)控缺陷所帶來(lái)的問(wèn)題。通常上市公司的股價(jià)受利潤(rùn)與收入的影響，內(nèi)營(yíng)業(yè)績(jī)，而會(huì)影響投資者對(duì)其的信心，股票的交易價(jià)格也會(huì)發(fā)生大幅度下降。（1）內(nèi)部控制環(huán)境的好壞直接影響企業(yè)控制內(nèi)部各個(gè)環(huán)節(jié)的效果。相對(duì)良好的內(nèi)部環(huán)境可以促進(jìn)企業(yè)創(chuàng)建比較完善的內(nèi)控體系，幫助企業(yè)提高經(jīng)營(yíng)績(jī)效。然而瑞幸咖啡財(cái)務(wù)造假事件的爆發(fā)最終損有很大的隱患。只有當(dāng)內(nèi)部環(huán)境得到整治與改善時(shí)，內(nèi)部控制的效果將會(huì)得到巨大的提高，同時(shí)也會(huì)提高企業(yè)運(yùn)營(yíng)績(jī)效，獲得更多利潤(rùn)。（2）風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估是企業(yè)后續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)過(guò)程中各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，判斷其對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的商業(yè)模式成為了無(wú)法獲得利潤(rùn)有風(fēng)險(xiǎn)的經(jīng)營(yíng)理念，在經(jīng)濟(jì)利益的作用下，便有了財(cái)務(wù)造假的動(dòng)機(jī)。在制定企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略時(shí)沒(méi)有有效的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估導(dǎo)致了內(nèi)部控制的缺陷。（3）控制活動(dòng)在企業(yè)經(jīng)營(yíng)和管理上具有重大意義，在企業(yè)做出決策時(shí)需要控制行為，瑞幸咖啡內(nèi)部的問(wèn)題較為現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題。在內(nèi)部控制下的控制活動(dòng)中也存在著不合理性。（4）信息與溝通體系貫穿了整個(gè)內(nèi)部控制系統(tǒng)，良好的信息溝通可以最直接的反應(yīng)信息資料，并傳遞給決策者真實(shí)、準(zhǔn)確、完整、及時(shí)的信息披露都是上市公司應(yīng)盡的義務(wù)。瑞幸咖啡虛增收入、虛增成本費(fèi)用、利用關(guān)聯(lián)方交易虛增收入等做法大大降低了外部投資者對(duì)企業(yè)的信任，嚴(yán)重影響了企業(yè)的運(yùn)營(yíng)績(jī)效。（5）內(nèi)部的監(jiān)督是保的不完善。內(nèi)部控制對(duì)企業(yè)監(jiān)督的作用發(fā)揮不到位，以至于義務(wù)長(zhǎng)時(shí)間存在造假問(wèn)題也未能及時(shí)發(fā)現(xiàn)。2.2.4瑞幸咖啡內(nèi)控對(duì)企業(yè)運(yùn)營(yíng)績(jī)效的影響由瑞幸咖啡財(cái)務(wù)造假問(wèn)題中總結(jié)出了以下其內(nèi)部控制對(duì)企業(yè)運(yùn)營(yíng)績(jī)效的影響如下：（1）完善內(nèi)部控制環(huán)境有助于提升企業(yè)運(yùn)營(yíng)績(jī)效在瑞幸咖啡財(cái)，如何快速合理的解決內(nèi)控缺陷顯得尤為重要。首先就應(yīng)營(yíng)造一個(gè)良好的內(nèi)部環(huán)境，瑞幸咖啡應(yīng)該調(diào)整企業(yè)管理層的結(jié)構(gòu)問(wèn)題。對(duì)財(cái)務(wù)造假的起因進(jìn)行深度分析，避免再因管理層的權(quán)利過(guò)大出現(xiàn)危機(jī)。完善內(nèi)部控制環(huán)境解決了企業(yè)的根本問(wèn)題，保證企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。（2）加強(qiáng)內(nèi)部控制的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估有助于提升企業(yè)的運(yùn)營(yíng)績(jī)效瑞幸咖啡在企業(yè)運(yùn)營(yíng)方面沒(méi)有做到良好的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，在關(guān)鍵決策上有漏洞。風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估管理對(duì)于企業(yè)是十分重要考，有效的進(jìn)行決策。這對(duì)于提高企業(yè)的運(yùn)營(yíng)績(jī)效提供了極大的幫助。（3）內(nèi)部控制活動(dòng)有助于提升企業(yè)的運(yùn)營(yíng)績(jī)效瑞幸咖啡在內(nèi)控活動(dòng)的表現(xiàn)存在管理不足的情況不能控制管理好公司內(nèi)部的問(wèn)題，這會(huì)導(dǎo)致企業(yè)運(yùn)營(yíng)績(jī)能夠確保企業(yè)在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中不存在重大披露，可以協(xié)助個(gè)部門(mén)之間更加有序的運(yùn)作，使得企業(yè)管理起來(lái)更加的方便，聯(lián)動(dòng)性更高，因此有助于提升企業(yè)的運(yùn)營(yíng)績(jī)效。（4）信息溝通有助于提升企業(yè)的運(yùn)營(yíng)績(jī)效從瑞幸咖啡的企業(yè)運(yùn)營(yíng)中不難看出，公司的內(nèi)部存在信息溝通不及時(shí)的情況，存在問(wèn)題并未即使溝通，發(fā)現(xiàn)問(wèn)有信息完全了解與掌握。在企業(yè)運(yùn)營(yíng)過(guò)程中，如果能夠洞察企業(yè)的有效信息，并對(duì)其進(jìn)行分析，在內(nèi)部控制管理方面會(huì)對(duì)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)績(jī)效產(chǎn)生很大的積極影響。（5）內(nèi)部監(jiān)督有助于提升企業(yè)的運(yùn)營(yíng)績(jī)效內(nèi)部監(jiān)督體制的不完善是導(dǎo)致瑞幸咖啡財(cái)務(wù)造假事件的重要原因之一。缺乏內(nèi)控監(jiān)督，監(jiān)管力度不強(qiáng)等監(jiān)督控制，能夠?qū)ζ髽I(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)過(guò)程中的諸多環(huán)節(jié)進(jìn)行全面的監(jiān)控和把關(guān)，進(jìn)而確保企業(yè)內(nèi)部控制管理制度的有效實(shí)施，對(duì)于提高企業(yè)的運(yùn)營(yíng)績(jī)效非常有利。綜上所述，企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理層只有加強(qiáng)內(nèi)部控制、優(yōu)化企業(yè)自身的內(nèi)部控制框架，才能提高企業(yè)的運(yùn)營(yíng)績(jī)效。3瑞幸咖啡存在的問(wèn)題及建議3.1存在的問(wèn)題3.1.1公司內(nèi)部治理結(jié)構(gòu)不完善管理層的權(quán)利造假才會(huì)進(jìn)行的悄無(wú)聲息，對(duì)于此次事件的所帶來(lái)的影響是空前的，對(duì)企業(yè)信譽(yù)的打擊之后，未來(lái)的發(fā)展道路也會(huì)受阻。3.1.2關(guān)聯(lián)交易相關(guān)的內(nèi)部控制缺失，導(dǎo)致供應(yīng)商及客戶(hù)的引入未進(jìn)行有效評(píng)估和控制根據(jù)財(cái)政部頒布的《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則——關(guān)聯(lián)方關(guān)系及其交易的披露》的規(guī)定，關(guān)聯(lián)方交易是指在關(guān)聯(lián)方之間轉(zhuǎn)移資源或義務(wù)的事項(xiàng)，而不論是否收取價(jià)款。在企業(yè)財(cái)務(wù)和經(jīng)營(yíng)決策中，如果一方控制、或兩方以上同受一方控制、共同控制或重大影響的，構(gòu)成關(guān)聯(lián)方。3.1.3內(nèi)部控制對(duì)業(yè)務(wù)監(jiān)督管理較弱內(nèi)部監(jiān)督是內(nèi)部控制的五大要素之一，缺乏內(nèi)部監(jiān)督會(huì)對(duì)企業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r有一定的影響，由瑞幸咖啡自行披露關(guān)，屬于嚴(yán)重失職。所以總體來(lái)說(shuō)缺少內(nèi)部控制，企業(yè)無(wú)法聯(lián)系各個(gè)部門(mén)正常工作，對(duì)于內(nèi)部存在的問(wèn)題也無(wú)法快速認(rèn)知及解決。3.2提出的建議（1）完善上市公司監(jiān)管體系?，F(xiàn)在的綜合體制下，企業(yè)的監(jiān)督和管理都有著一些缺陷。我國(guó)，由于對(duì)企業(yè)的財(cái)務(wù)造假等經(jīng)濟(jì)處罰不重視，處罰結(jié)果過(guò)輕，和存在眾多不合理的判決，導(dǎo)致許多企業(yè)并不能很好的業(yè)，探求最適合的管理體系，更好的保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。（2）從嚴(yán)處罰。只需要簡(jiǎn)單修改一下財(cái)務(wù)報(bào)表的相關(guān)數(shù)據(jù)就可以實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)造假，對(duì)于造假的來(lái)說(shuō)，成本低收益大，使得他們敢于嘗試違法違規(guī)渠道。因此從嚴(yán)處罰尤為關(guān)鍵。上市企業(yè)在造假事件未被公開(kāi)之前，受益者已經(jīng)