2026年育嬰師（嬰兒喂養(yǎng)指導(dǎo)）試題及答案

（考試時間：90分鐘滿分100分）班級______姓名______第I卷（選擇題，共30分）答題要求：請將正確答案的序號填在括號內(nèi)。(總共10題，每題3分)1.嬰兒喂養(yǎng)中，以下哪種食物是6個月內(nèi)嬰兒最理想的天然食物？（）A.牛奶B.羊奶C.母乳D.配方奶2.關(guān)于嬰兒添加輔食的原則，錯誤的是（）A.由少到多B.由稀到稠C.由多種到一種D.由細(xì)到粗3.4個月嬰兒開始添加輔食時，首先應(yīng)添加的是（）A.米粉B.蛋黃C.菜泥D.果汁4.嬰兒喂養(yǎng)過程中，預(yù)防嗆奶的措施不包括（）A.喂奶時保持正確姿勢B.控制喂奶速度C.喂奶后立即平臥D.避免在嬰兒哭鬧時喂奶5.對于人工喂養(yǎng)的嬰兒，配方奶的沖調(diào)方法正確的是（）A.用開水直接沖調(diào)B.先放奶粉再加水C.嚴(yán)格按照說明書比例沖調(diào)D.沖調(diào)后可隨意放置6.嬰兒開始添加輔食后，每天的輔食次數(shù)一般為（）A.1-2次B.2-3次C.3-4次D.4-5次7.以下哪種食物富含鐵元素，適合缺鐵性貧血的嬰兒？（）A.蘋果泥B.菠菜泥C.香蕉泥D.南瓜泥8.嬰兒喂養(yǎng)時，正確的喂奶姿勢是（）A.讓嬰兒平躺在床上喂奶B.讓嬰兒半臥位，頭高腳低C.讓嬰兒半臥位，頭低腳高D.讓嬰兒側(cè)臥喂奶9.關(guān)于嬰兒斷奶的說法，正確的是（）A.斷奶時間越早越好B.可突然斷奶C.逐漸減少喂奶次數(shù)，自然過渡到斷奶D.斷奶后立即添加大量輔食10.嬰兒喂養(yǎng)過程中，觀察嬰兒是否吃飽的表現(xiàn)不包括（）A.喂奶后安靜入睡B.體重增加正常C.每天排尿6次以上D.每次喂奶時間很長第II卷（非選擇題，共70分）二、填空題（每題4分，共20分）1.嬰兒喂養(yǎng)分為母乳喂養(yǎng)、______和混合喂養(yǎng)三種方式。2.6個月以內(nèi)的嬰兒，每天每千克體重所需能量約為______千卡。3.嬰兒添加輔食后，要注意觀察嬰兒的______和消化情況。4.人工喂養(yǎng)嬰兒時，奶瓶、奶嘴要定期______，防止細(xì)菌滋生。5.嬰兒開始添加輔食的時間一般在______個月左右。三、判斷題（每題3分，共15分）1.母乳喂養(yǎng)的嬰兒不需要額外補充水分。（）2.嬰兒輔食添加應(yīng)在嬰兒饑餓時進(jìn)行。（）3.配方奶的營養(yǎng)成分與母乳完全相同。（）4.嬰兒嗆奶時應(yīng)立即將嬰兒倒立，拍背。（）5.斷奶后嬰兒的飲食應(yīng)保持多樣化。（）四、簡答題（每題10分，共20分）材料：小明是一個8個月大的嬰兒，一直母乳喂養(yǎng)，最近準(zhǔn)備添加輔食。1.請簡述小明添加輔食的原則。2.列舉幾種適合小明的輔食，并說明添加順序。五、案例分析題（15分）材料：小紅家的寶寶1歲了，一直是混合喂養(yǎng)。最近寶寶出現(xiàn)了食欲不振、腹脹、腹瀉等癥狀。經(jīng)醫(yī)生檢查，發(fā)現(xiàn)寶寶對牛奶蛋白過敏。1.請分析寶寶出現(xiàn)這些癥狀的可能原因。2.針對寶寶的情況，提出合理的喂養(yǎng)建議。答案：第I卷：1.C2.C3.D4.C5.C6.B7.B8.B9.C10.D第II卷：二、：1.人工喂養(yǎng)2.100-1203.大便4.消毒5.4-6三、：1.×解釋：母乳喂養(yǎng)的嬰兒在天氣炎熱、發(fā)燒等情況下也需要適當(dāng)補充水分。2.√；3.×解釋：配方奶營養(yǎng)成分與母乳有差異。4.×解釋：嗆奶時不能倒立拍背，應(yīng)將嬰兒臉轉(zhuǎn)向一側(cè)，用手指清理口腔異物。5.√四、：1.小明添加輔食的原則：由少到多，從少量開始，逐漸增加；由稀到稠，如從果汁、菜汁到泥糊狀食物再到固體食物；由細(xì)到粗，食物質(zhì)地逐漸變粗；由一種到多種，逐一添加新食物，觀察適應(yīng)情況后再添加其他。2.適合小明的輔食及添加順序：首先添加米粉，適應(yīng)后添加蛋黃，再添加菜泥、果泥，之后可添加肉泥等。五、：1.寶寶出現(xiàn)這些癥狀可能是因為對牛奶蛋白過敏，混合喂養(yǎng)中牛奶攝入導(dǎo)致過敏反應(yīng)，引起食欲不振、腹脹、腹瀉等。