PAGE員工餐柜制度規(guī)范一、總則（一）目的為了規(guī)范公司員工餐柜的使用與管理，保障員工的用餐權(quán)益，營(yíng)造良好的工作環(huán)境，特制定本制度規(guī)范。（二）適用范圍本制度適用于公司全體員工。（三）基本原則1.公平公正原則：確保每位員工都能平等地享有餐柜資源，按照規(guī)定的程序和標(biāo)準(zhǔn)使用餐柜。2.安全衛(wèi)生原則：保障餐柜及存放物品的安全，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，防止食品安全事故的發(fā)生。3.文明使用原則：倡導(dǎo)員工文明使用餐柜，愛護(hù)公共設(shè)施，保持餐柜區(qū)域的整潔和有序。二、餐柜配備與管理（一）餐柜配備標(biāo)準(zhǔn)1.根據(jù)公司員工數(shù)量和實(shí)際需求，合理配置員工餐柜。原則上，按照每位員工一個(gè)獨(dú)立餐柜的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配備。2.餐柜應(yīng)具備一定的容量，能夠滿足員工日常存放餐具、食品等物品的需求。餐柜的尺寸、材質(zhì)等應(yīng)符合安全、耐用的要求。（二）餐柜管理責(zé)任部門公司行政部門負(fù)責(zé)員工餐柜的統(tǒng)一管理工作，包括餐柜的采購(gòu)、分配、維修、清潔等。（三）餐柜編號(hào)與標(biāo)識(shí)1.對(duì)每個(gè)餐柜進(jìn)行編號(hào)，編號(hào)應(yīng)清晰、醒目，便于員工識(shí)別和管理。2.在餐柜上張貼明顯的標(biāo)識(shí)，注明所屬員工姓名、部門等信息。（四）餐柜分配與調(diào)整1.新員工入職時(shí)，由行政部門根據(jù)員工所在部門和實(shí)際情況，統(tǒng)一分配餐柜。2.員工因工作調(diào)動(dòng)、離職等原因需要調(diào)整餐柜時(shí)，應(yīng)提前向行政部門提出申請(qǐng)，經(jīng)批準(zhǔn)后進(jìn)行調(diào)整。三、餐柜使用規(guī)定（一）使用權(quán)限1.員工享有對(duì)其所分配餐柜的使用權(quán)，僅限本人使用，不得轉(zhuǎn)借他人。2.未經(jīng)行政部門同意，員工不得擅自更換餐柜或占用他人餐柜。（二）存放物品規(guī)定1.員工可在餐柜內(nèi)存放與用餐相關(guān)的物品，如餐具、飯盒、食品、飲料等。2.禁止在餐柜內(nèi)存放易燃易爆、有毒有害、違禁物品以及與工作無關(guān)的私人物品。3.存放的食品應(yīng)妥善包裝，防止交叉污染，并遵循食品儲(chǔ)存的相關(guān)衛(wèi)生要求。（三）使用時(shí)間規(guī)定員工應(yīng)在公司規(guī)定的用餐時(shí)間內(nèi)使用餐柜，用餐結(jié)束后及時(shí)清理餐柜，保持餐柜的整潔。（四）衛(wèi)生要求1.員工應(yīng)保持餐柜內(nèi)部的清潔衛(wèi)生，定期清理餐柜，清除污漬、雜物等。2.不得在餐柜周圍及內(nèi)部亂扔垃圾，保持餐柜區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。四、餐柜清潔與維護(hù)（一）清潔頻率1.行政部門應(yīng)定期對(duì)餐柜進(jìn)行全面清潔，每周至少一次。2.員工在使用餐柜過程中，如發(fā)現(xiàn)餐柜有污漬、損壞等情況，應(yīng)及時(shí)向行政部門報(bào)告，以便安排清潔和維修。（二）清潔內(nèi)容1.餐柜外部：擦拭餐柜表面，清除灰塵、污漬，保持外觀整潔。2.餐柜內(nèi)部：清理餐柜內(nèi)部的雜物、垃圾，擦拭餐柜內(nèi)壁，確保無異味、無污漬。3.餐柜門鎖：檢查餐柜門鎖的靈活性，如有故障及時(shí)維修或更換。（三）維護(hù)與維修1.行政部門應(yīng)定期對(duì)餐柜進(jìn)行檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理餐柜的損壞情況。2.對(duì)于一般性的餐柜損壞，行政部門應(yīng)及時(shí)安排維修人員進(jìn)行維修；對(duì)于嚴(yán)重?fù)p壞無法修復(fù)的餐柜，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行更換。五、食品安全管理（一）食品存放要求1.員工應(yīng)將食品存放在餐柜內(nèi)的專用區(qū)域，并按照食品的種類、性質(zhì)等進(jìn)行分類存放。2.易腐食品應(yīng)妥善冷藏或冷凍保存，防止變質(zhì)。（二）食品加熱與加工規(guī)定1.公司提供的加熱設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行清潔和維護(hù)，確保安全使用。2.員工如需在公司加熱食品，應(yīng)按照設(shè)備操作規(guī)程進(jìn)行操作，注意食品加熱的溫度和時(shí)間，防止食品燒焦或未熟透。（三）食品安全監(jiān)督1.行政部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)員工餐柜食品安全的監(jiān)督檢查，定期檢查食品的存放、加熱等情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)督促整改。2.員工有權(quán)對(duì)餐柜食品安全問題提出意見和建議，行政部門應(yīng)及時(shí)予以反饋和處理。六、違規(guī)處理（一）違規(guī)行為界定1.未經(jīng)允許擅自使用他人餐柜或占用他人餐柜空間。2.在餐柜內(nèi)存放違禁物品或與工作無關(guān)的私人物品。3.不遵守餐柜使用時(shí)間規(guī)定，影響他人正常使用。4.不按照衛(wèi)生要求清潔餐柜，導(dǎo)致餐柜衛(wèi)生狀況差。5.違反食品安全管理規(guī)定，造成食品安全隱患。（二）違規(guī)處理措施1.對(duì)于首次違規(guī)的員工，行政部門將給予口頭警告，并要求其立即整改。2.對(duì)于多次違規(guī)或情節(jié)嚴(yán)重的員工，行政部門將視情況給予書面警告、罰款、暫停餐柜使用權(quán)等處理措施。3.因違規(guī)行為給公司或其他員工造成損失的，違規(guī)員工應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。七、附則（一）解釋權(quán)本制