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PAGE商場保潔制度規(guī)范一、總則(一)目的為了營造整潔、舒適、安全的商場購物環(huán)境,提升商場形象,保障顧客和員工的健康,特制定本商場保潔制度規(guī)范。(二)適用范圍本制度適用于商場內(nèi)所有公共區(qū)域、店鋪區(qū)域以及相關(guān)附屬設(shè)施的保潔工作。(三)基本原則1.遵守國家相關(guān)法律法規(guī),確保保潔工作合法合規(guī)。2.以顧客滿意為導(dǎo)向,提供高質(zhì)量的保潔服務(wù)。3.堅持預(yù)防為主,防治結(jié)合,減少污染和垃圾產(chǎn)生。4.注重團(tuán)隊協(xié)作,各崗位保潔人員密切配合,共同完成保潔任務(wù)。二、保潔人員崗位職責(zé)(一)公共區(qū)域保潔員1.負(fù)責(zé)商場入口、大廳、走廊、樓梯、電梯等公共區(qū)域的日常清掃工作,包括地面、墻面、扶手、門窗等的清潔。2.及時清理公共區(qū)域的垃圾和雜物,確保垃圾桶內(nèi)垃圾不超過容量的三分之二,并定期更換垃圾袋。3.對公共區(qū)域的衛(wèi)生間進(jìn)行定時清潔,包括洗手臺、馬桶、小便池、鏡子等的消毒和保潔,保持衛(wèi)生間無異味、無污漬。4.負(fù)責(zé)公共區(qū)域的綠植養(yǎng)護(hù),定期澆水、修剪,保持綠植美觀。5.協(xié)助做好商場內(nèi)的大型活動或促銷活動后的場地清理工作。(二)店鋪區(qū)域保潔員1.按照商場規(guī)定的時間和標(biāo)準(zhǔn),對店鋪周邊區(qū)域進(jìn)行清掃,包括地面、墻面、招牌等的清潔。2.配合店鋪工作人員,在店鋪營業(yè)結(jié)束后進(jìn)行店內(nèi)清潔,如地面吸塵、柜臺擦拭等。3.負(fù)責(zé)店鋪區(qū)域垃圾桶的清理和垃圾袋更換,保持店鋪周邊環(huán)境整潔。4.發(fā)現(xiàn)店鋪區(qū)域有損壞或異常情況,及時報告上級并協(xié)助處理。(三)特殊區(qū)域保潔員(如停車場、倉庫等)1.停車場保潔員負(fù)責(zé)停車場地面的清掃、沖洗,保持地面干凈無雜物、無積水。2.定期清理停車場內(nèi)的垃圾桶,擦拭停車標(biāo)識牌等設(shè)施。3.倉庫保潔員負(fù)責(zé)倉庫內(nèi)貨物存儲區(qū)域、貨架、通道等的清潔,確保倉庫環(huán)境整潔有序,防止貨物污染。4.對倉庫內(nèi)的消防設(shè)施、安全設(shè)備等進(jìn)行定期清潔和檢查,確保其正常使用。三、保潔工作流程與標(biāo)準(zhǔn)(一)日常清掃流程1.準(zhǔn)備工作提前領(lǐng)取清潔工具和清潔用品,如掃帚、拖把、抹布、清潔劑、垃圾袋等。檢查工具和用品是否完好,如有損壞及時更換或報修。2.清掃順序按照從左到右、從上到下的順序進(jìn)行清掃。先清掃高處的灰塵和蜘蛛網(wǎng),再清掃地面和墻面。對于不同材質(zhì)的地面和墻面,采用相應(yīng)的清潔方法。例如,大理石地面使用專用清潔劑擦拭,瓷磚地面用拖把拖地,木質(zhì)地面用干拖把或靜電拖把清掃。3.清潔標(biāo)準(zhǔn)地面無垃圾、無污漬、無水漬,光亮整潔。墻面無灰塵、無污漬、無腳印,保持原色。扶手、欄桿等設(shè)施干凈無灰塵,定期消毒。門窗玻璃干凈透明,無污漬、無水痕。4.收尾工作將清掃過程中產(chǎn)生的垃圾收集到垃圾袋中,扎緊袋口,放置在指定的垃圾存放點。清理清潔工具,將其歸位擺放整齊,如有損壞及時報告并維修。(二)衛(wèi)生間清潔流程1.準(zhǔn)備工作穿戴好清潔工作服、口罩、手套等防護(hù)用品。準(zhǔn)備好清潔劑、消毒劑、衛(wèi)生紙、拖把、抹布等清潔用品。2.清潔順序先清理衛(wèi)生間內(nèi)的垃圾,倒入垃圾桶并更換垃圾袋。依次清潔洗手臺、馬桶、小便池、鏡子等設(shè)施。最后清潔衛(wèi)生間地面,進(jìn)行地面消毒。3.清潔標(biāo)準(zhǔn)洗手臺干凈無污漬,水龍頭光亮,洗手液充足。馬桶內(nèi)外無污漬、無異味,沖水正常。小便池?zé)o尿垢,定期消毒。鏡子明亮清晰,無水漬。衛(wèi)生間地面干燥,無積水,無腳印。4.收尾工作檢查衛(wèi)生間各項設(shè)施是否正常使用,如有問題及時報修。整理清潔工具,關(guān)閉衛(wèi)生間門。(三)垃圾處理流程1.分類收集在商場內(nèi)設(shè)置不同類型的垃圾桶,如可回收垃圾桶、不可回收垃圾桶、有害垃圾桶等,引導(dǎo)顧客正確分類投放垃圾。保潔人員定時收集垃圾桶內(nèi)的垃圾,確保垃圾不溢出。2.運輸處理將收集到的垃圾按照分類要求,分別運輸?shù)街付ǖ睦幚淼攸c。對于可回收垃圾,聯(lián)系專業(yè)的回收公司進(jìn)行回收處理;對于不可回收垃圾,運至垃圾處理廠進(jìn)行處理;對于有害垃圾,按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行專門處理。3.記錄與監(jiān)督建立垃圾處理記錄臺賬,記錄垃圾的種類、數(shù)量、運輸時間、處理地點等信息。定期對垃圾處理情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,確保垃圾得到及時、規(guī)范的處理。四、保潔工作質(zhì)量控制(一)自檢1.保潔人員在完成每項保潔任務(wù)后,需按照清潔標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自我檢查,確保工作質(zhì)量符合要求。2.如發(fā)現(xiàn)問題,及時進(jìn)行整改,直至達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)為止。(二)領(lǐng)班檢查1.領(lǐng)班負(fù)責(zé)對保潔人員的工作進(jìn)行定時檢查,包括工作區(qū)域的清潔情況、工具使用情況等。2.檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,及時向保潔人員指出,并要求其立即整改。3.對整改情況進(jìn)行跟蹤復(fù)查,確保問題得到徹底解決。(三)主管抽檢1.主管定期對商場內(nèi)的保潔工作進(jìn)行抽檢,全面檢查保潔質(zhì)量和工作執(zhí)行情況。2.抽檢結(jié)果作為保潔人員績效評估的重要依據(jù)。3.對于抽檢中發(fā)現(xiàn)的普遍性問題或嚴(yán)重不符合標(biāo)準(zhǔn)的情況,及時組織保潔人員進(jìn)行培訓(xùn)和整改,制定相應(yīng)的改進(jìn)措施,防止問題再次出現(xiàn)。五、保潔安全與防護(hù)(一)安全操作規(guī)范1.保潔人員在使用清潔工具和設(shè)備時,需嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作,避免發(fā)生安全事故。2.如使用清潔劑、消毒劑等化學(xué)用品時,要佩戴好防護(hù)手套和口罩,防止化學(xué)物質(zhì)對人體造成傷害。3.在高處作業(yè)時,必須系好安全帶,并確保作業(yè)區(qū)域安全可靠。4.清潔電器設(shè)備時,需先切斷電源,嚴(yán)禁帶電操作。(二)安全培訓(xùn)與教育1.定期組織保潔人員參加安全培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括安全操作規(guī)程、應(yīng)急處理知識等。2.通過案例分析、實地演示等方式,提高保潔人員的安全意識和應(yīng)急處理能力。3.新入職的保潔人員必須經(jīng)過安全培訓(xùn)合格后方可上崗。(三)個人防護(hù)用品配備1.為保潔人員配備必要的個人防護(hù)用品,如工作服、口罩、手套、安全帽、安全帶等。2.定期檢查個人防護(hù)用品的質(zhì)量和使用情況,及時更換損壞或過期的防護(hù)用品。六、保潔工作考核與獎懲(一)考核內(nèi)容1.工作質(zhì)量:根據(jù)保潔工作流程與標(biāo)準(zhǔn),對保潔人員的工作區(qū)域清潔情況進(jìn)行考核,包括地面、墻面、衛(wèi)生間、垃圾處理等方面。2.工作效率:考核保潔人員完成各項保潔任務(wù)的時間和工作量,確保按時、高效完成工作。3.遵守紀(jì)律:考察保潔人員遵守公司規(guī)章制度、工作紀(jì)律的情況,如考勤、著裝、服務(wù)態(tài)度等。4.團(tuán)隊協(xié)作:評估保潔人員與同事之間的協(xié)作配合情況,共同完成保潔任務(wù)的能力。(二)考核方式1.日常檢查:由領(lǐng)班和主管進(jìn)行日常工作檢查,記錄保潔人員的工作表現(xiàn)。2.顧客反饋:收集顧客對保潔工作的意見和建議,作為考核的參考依據(jù)。3.定期評估:每月或每季度對保潔人員進(jìn)行一次全面的考核評估,綜合各項考核內(nèi)容給出考核結(jié)果。(三)獎懲措施1.獎勵對于工作表現(xiàn)優(yōu)秀、考核成績突出的保潔人員,給予表彰和獎勵,如獎金、榮譽(yù)證書等。根據(jù)工作需要,對表現(xiàn)優(yōu)秀的保潔人員提供晉升機(jī)會或培訓(xùn)深造的機(jī)會。2.懲罰對于工作質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、違反工作紀(jì)律的保潔人員,給予批評教育,并要求其限期整改。多次出現(xiàn)問題且整改不力的保潔人員,將視情節(jié)輕重給予警告、罰款、辭退等處罰。七、保潔工作培訓(xùn)與發(fā)展(一)培訓(xùn)計劃1.制定年度保潔工作培訓(xùn)計劃,明確培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時間、培訓(xùn)方式等。2.培訓(xùn)內(nèi)容包括清潔技能、安全知識、服務(wù)意識、溝通技巧等方面,以提升保潔人員的綜合素質(zhì)。(二)培訓(xùn)方式1.內(nèi)部培訓(xùn):由公司內(nèi)部的專業(yè)人員或經(jīng)驗豐富的保潔人員擔(dān)任培訓(xùn)講師,對保潔人員進(jìn)行定期培訓(xùn)。2.外部培訓(xùn):根據(jù)實際需要,組織保潔人員參加外部專業(yè)機(jī)構(gòu)舉辦的培訓(xùn)課程,學(xué)習(xí)先進(jìn)的保潔技術(shù)和管理經(jīng)驗。3.現(xiàn)場實操培訓(xùn):在工作現(xiàn)場進(jìn)行實際操作培訓(xùn),讓保潔人員在實踐中掌握正確的清潔方法和技巧。(三)職業(yè)發(fā)展規(guī)劃

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