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美容服務(wù)質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)一、總則本手冊(cè)旨在規(guī)范美容服務(wù)機(jī)構(gòu)的服務(wù)流程、人員管理、質(zhì)量管理體系等核心環(huán)節(jié),確保為客戶(hù)提供安全、專(zhuān)業(yè)、優(yōu)質(zhì)的美容服務(wù),提升客戶(hù)滿(mǎn)意度與品牌公信力。適用于各類(lèi)美容服務(wù)場(chǎng)所(含美容salon、醫(yī)美診所、護(hù)膚中心等)的日常運(yùn)營(yíng)與質(zhì)量管理工作。美容服務(wù)質(zhì)量管理以“客戶(hù)體驗(yàn)為核心、專(zhuān)業(yè)合規(guī)為基礎(chǔ)、持續(xù)改進(jìn)為目標(biāo)”,通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化流程、專(zhuān)業(yè)化人員、系統(tǒng)化管理,實(shí)現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量的可追溯、可管控、可優(yōu)化。二、服務(wù)流程質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)美容服務(wù)全流程需貫穿“專(zhuān)業(yè)、安全、貼心”的原則,從客戶(hù)到店至售后回訪(fǎng),每個(gè)環(huán)節(jié)均設(shè)置明確的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。(一)接待服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)到店迎接:客戶(hù)到店30秒內(nèi),服務(wù)人員需主動(dòng)上前迎接,使用禮貌用語(yǔ)(如“您好,歡迎光臨XX美容中心,請(qǐng)問(wèn)有什么可以幫您?”),引導(dǎo)客戶(hù)至休息區(qū)或咨詢(xún)室,同時(shí)遞上溫水或飲品。信息登記:首次到店客戶(hù)需登記基礎(chǔ)信息(姓名、聯(lián)系方式、膚質(zhì)/體質(zhì)情況等),信息記錄需準(zhǔn)確、完整,且經(jīng)客戶(hù)確認(rèn)后存檔;老客戶(hù)需快速調(diào)取檔案,核對(duì)信息是否更新(如膚質(zhì)變化、近期護(hù)理需求等)。等待管理:若需等待服務(wù)(如美容師/咨詢(xún)師暫忙),需告知客戶(hù)預(yù)計(jì)等待時(shí)長(zhǎng),并提供雜志、茶飲或輕緩音樂(lè)等,緩解等待焦慮;等待超過(guò)15分鐘時(shí),需主動(dòng)致歉并提供小禮品或折扣券作為補(bǔ)償。(二)咨詢(xún)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)需求分析:咨詢(xún)師需通過(guò)觀察、溝通(如詢(xún)問(wèn)護(hù)膚習(xí)慣、近期皮膚問(wèn)題、護(hù)理期望),結(jié)合皮膚檢測(cè)(如需),全面分析客戶(hù)需求,避免主觀臆斷或夸大問(wèn)題。方案建議:根據(jù)需求分析結(jié)果,提供2-3套個(gè)性化服務(wù)/產(chǎn)品方案,說(shuō)明方案的原理、預(yù)期效果、時(shí)長(zhǎng)、價(jià)格及注意事項(xiàng),確??蛻?hù)充分理解后自主選擇,禁止強(qiáng)制推銷(xiāo)。溝通記錄:咨詢(xún)過(guò)程需記錄關(guān)鍵信息(客戶(hù)訴求、方案選擇、疑問(wèn)點(diǎn)),并由客戶(hù)簽字確認(rèn)(或電子確認(rèn)),作為后續(xù)服務(wù)的依據(jù)。(三)操作服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)1.操作前準(zhǔn)備美容師需提前10分鐘準(zhǔn)備操作間,確保環(huán)境整潔、溫度適宜(25-28℃)、光線(xiàn)充足;檢查儀器設(shè)備是否正常運(yùn)行(如脫毛儀能量、導(dǎo)入儀模式),工具(如針清針、敷膜刷)是否消毒完畢;核對(duì)客戶(hù)方案,再次確認(rèn)服務(wù)項(xiàng)目、時(shí)長(zhǎng)、產(chǎn)品使用清單,避免差錯(cuò)。2.操作中規(guī)范嚴(yán)格遵循操作流程(如清潔→去角質(zhì)→護(hù)理→敷膜→收尾),手法需輕柔、精準(zhǔn),力度均勻,避免因操作不當(dāng)導(dǎo)致客戶(hù)不適;操作時(shí)長(zhǎng)誤差不超過(guò)±5分鐘,產(chǎn)品用量需符合標(biāo)準(zhǔn)(如面膜敷用時(shí)間15-20分鐘,精華液用量2-3泵);操作過(guò)程中需關(guān)注客戶(hù)感受,每10分鐘詢(xún)問(wèn)一次“力度合適嗎?有沒(méi)有不舒服的地方?”,及時(shí)調(diào)整操作方式。3.操作后護(hù)理為客戶(hù)擦拭殘留產(chǎn)品,涂抹后續(xù)護(hù)理產(chǎn)品(如爽膚水、乳液、防曬),并詳細(xì)說(shuō)明術(shù)后注意事項(xiàng)(如防曬時(shí)長(zhǎng)、禁辛辣飲食、避免化妝等);贈(zèng)送術(shù)后小禮品(如試用裝、護(hù)膚手冊(cè)),提升客戶(hù)體驗(yàn);引導(dǎo)客戶(hù)至休息區(qū)休息10-15分鐘,觀察是否有過(guò)敏、紅腫等不良反應(yīng)。(四)售后服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)回訪(fǎng)跟進(jìn):服務(wù)后24小時(shí)內(nèi),通過(guò)微信或電話(huà)回訪(fǎng),詢(xún)問(wèn)客戶(hù)術(shù)后感受(如皮膚狀態(tài)、是否有不適),解答疑問(wèn)并記錄反饋;檔案更新:根據(jù)回訪(fǎng)結(jié)果更新客戶(hù)檔案(如膚質(zhì)變化、服務(wù)效果評(píng)價(jià)、下次護(hù)理建議),便于后續(xù)服務(wù)個(gè)性化調(diào)整;增值服務(wù):定期向客戶(hù)推送護(hù)膚科普(如季節(jié)護(hù)膚指南、成分解析),或邀請(qǐng)參與線(xiàn)下護(hù)膚沙龍,增強(qiáng)客戶(hù)粘性。三、人員管理標(biāo)準(zhǔn)美容服務(wù)的核心是“人”,從業(yè)人員的專(zhuān)業(yè)能力、服務(wù)意識(shí)直接影響質(zhì)量,需從資質(zhì)、培訓(xùn)、禮儀三方面嚴(yán)格管理。(一)從業(yè)人員資質(zhì)要求美容師:需持有國(guó)家認(rèn)可的《美容師職業(yè)資格證書(shū)》(初級(jí)及以上),操作醫(yī)美類(lèi)項(xiàng)目(如激光脫毛、水光針)的人員,需額外具備《醫(yī)師資格證》或《護(hù)士執(zhí)業(yè)證》(依項(xiàng)目類(lèi)型而定);咨詢(xún)師:需具備美容行業(yè)2年以上從業(yè)經(jīng)驗(yàn),或通過(guò)機(jī)構(gòu)內(nèi)部“咨詢(xún)顧問(wèn)認(rèn)證”,熟悉皮膚學(xué)、產(chǎn)品知識(shí)、服務(wù)流程;后勤人員:保潔、采購(gòu)人員需了解衛(wèi)生消毒規(guī)范、產(chǎn)品采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn),無(wú)傳染性疾病。(二)職業(yè)培訓(xùn)與考核崗前培訓(xùn):新員工需接受為期15天的崗前培訓(xùn),內(nèi)容包括服務(wù)流程、產(chǎn)品知識(shí)、操作規(guī)范、禮儀標(biāo)準(zhǔn),考核通過(guò)后方可上崗(考核形式:理論筆試+實(shí)操演示,通過(guò)率需達(dá)90%以上);在崗提升:每季度組織1次內(nèi)部培訓(xùn)(如新技術(shù)學(xué)習(xí)、服務(wù)案例分析),每年安排1次外部進(jìn)修(如參加行業(yè)峰會(huì)、品牌培訓(xùn)),確保人員能力與時(shí)俱進(jìn);考核機(jī)制:每月對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行“服務(wù)質(zhì)量評(píng)分”(客戶(hù)評(píng)價(jià)占60%、實(shí)操考核占30%、同事互評(píng)占10%),評(píng)分低于80分者需接受二次培訓(xùn),連續(xù)兩次低于70分者調(diào)崗或辭退。(三)服務(wù)禮儀規(guī)范1.儀容儀表美容師需統(tǒng)一著裝(干凈整潔、無(wú)破損),佩戴工牌;妝容淡雅(禁止?jié)鈯y),指甲修剪整齊(長(zhǎng)度≤3mm),禁止佩戴夸張首飾;頭發(fā)梳理整齊,長(zhǎng)發(fā)需盤(pán)起或束起,避免操作時(shí)散落。2.溝通禮儀與客戶(hù)溝通時(shí)需使用普通話(huà)(或客戶(hù)熟悉的方言),語(yǔ)速適中(每分鐘____字),語(yǔ)調(diào)溫和;禁止談?wù)摽蛻?hù)隱私(如年齡、收入),避免使用專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)(如需使用,需通俗解釋?zhuān)豢蛻?hù)表達(dá)不滿(mǎn)時(shí),需耐心傾聽(tīng),回應(yīng)“非常抱歉給您帶來(lái)不好的體驗(yàn),我們會(huì)立即改進(jìn)”,禁止辯解或推諉。3.操作禮儀操作前需向客戶(hù)說(shuō)明“接下來(lái)我會(huì)為您做XX項(xiàng)目,需要暴露XX部位,請(qǐng)問(wèn)您是否方便?”,尊重客戶(hù)隱私;操作過(guò)程中禁止接打電話(huà)、與同事閑聊,專(zhuān)注服務(wù);操作后需主動(dòng)整理客戶(hù)衣物、隨身物品,提醒客戶(hù)帶好物品。四、質(zhì)量管理體系建設(shè)通過(guò)“檢查-考核-改進(jìn)-記錄”的閉環(huán)管理,確保服務(wù)質(zhì)量持續(xù)穩(wěn)定。(一)質(zhì)量檢查機(jī)制日常自查:服務(wù)人員每次服務(wù)后需自查操作流程(如產(chǎn)品用量、儀器參數(shù)、消毒記錄),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即整改;定期抽查:質(zhì)量管理專(zhuān)員每周隨機(jī)抽查3-5單服務(wù)(含接待、操作、售后),通過(guò)監(jiān)控、客戶(hù)回訪(fǎng)、檔案記錄評(píng)估質(zhì)量,填寫(xiě)《服務(wù)質(zhì)量檢查表》;客戶(hù)評(píng)價(jià)收集:在服務(wù)結(jié)束后,通過(guò)紙質(zhì)問(wèn)卷、微信小程序等方式邀請(qǐng)客戶(hù)評(píng)價(jià)(評(píng)價(jià)維度:服務(wù)態(tài)度、專(zhuān)業(yè)度、效果滿(mǎn)意度),每月統(tǒng)計(jì)評(píng)價(jià)數(shù)據(jù),分析薄弱環(huán)節(jié)。(二)質(zhì)量考核與改進(jìn)考核評(píng)分:每月根據(jù)“自查結(jié)果+抽查得分+客戶(hù)評(píng)價(jià)”,對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行質(zhì)量評(píng)分,評(píng)分結(jié)果與績(jī)效獎(jiǎng)金、晉升掛鉤;改進(jìn)措施:針對(duì)評(píng)分低于80分的環(huán)節(jié),組織專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)(如手法不規(guī)范→強(qiáng)化實(shí)操訓(xùn)練;客戶(hù)投訴多→優(yōu)化溝通話(huà)術(shù)),并跟蹤整改效果,確保3個(gè)月內(nèi)問(wèn)題發(fā)生率下降50%;案例復(fù)盤(pán):每月召開(kāi)質(zhì)量分析會(huì),分享典型服務(wù)案例(如成功改善客戶(hù)膚質(zhì)、投訴化解案例),總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),形成《服務(wù)優(yōu)化指南》。(三)質(zhì)量記錄管理服務(wù)記錄:每次服務(wù)需記錄《服務(wù)日志》(含客戶(hù)信息、服務(wù)項(xiàng)目、產(chǎn)品使用、操作時(shí)長(zhǎng)、客戶(hù)反饋),保存期限≥3年;投訴記錄:所有客戶(hù)投訴需登記《投訴處理單》(含投訴時(shí)間、問(wèn)題描述、處理過(guò)程、客戶(hù)滿(mǎn)意度),便于追溯責(zé)任、優(yōu)化流程;檢查記錄:質(zhì)量管理專(zhuān)員的抽查記錄、培訓(xùn)考核記錄需分類(lèi)存檔,作為人員管理、流程優(yōu)化的依據(jù)。五、客戶(hù)管理與體驗(yàn)優(yōu)化以“長(zhǎng)期信任”為目標(biāo),通過(guò)個(gè)性化服務(wù)、體驗(yàn)升級(jí),提升客戶(hù)忠誠(chéng)度。(一)客戶(hù)檔案管理檔案內(nèi)容:包含客戶(hù)基礎(chǔ)信息(姓名、年齡、膚質(zhì))、服務(wù)歷史(項(xiàng)目、產(chǎn)品、效果反饋)、過(guò)敏史(如對(duì)酒精、香精過(guò)敏)、偏好(如喜歡的音樂(lè)、護(hù)理時(shí)間);隱私保護(hù):客戶(hù)檔案需加密存儲(chǔ)(電子檔案設(shè)置密碼,紙質(zhì)檔案存放于保密柜),僅限服務(wù)人員、管理人員查閱,禁止外泄;動(dòng)態(tài)更新:每次服務(wù)后更新檔案,每年邀請(qǐng)客戶(hù)確認(rèn)信息是否變更(如聯(lián)系方式、膚質(zhì)變化),確保檔案準(zhǔn)確性。(二)客戶(hù)體驗(yàn)提升個(gè)性化服務(wù):根據(jù)客戶(hù)檔案,定制專(zhuān)屬護(hù)理方案(如敏感肌客戶(hù)減少去角質(zhì)頻率,熬夜肌客戶(hù)增加補(bǔ)水項(xiàng)目),并在服務(wù)前告知客戶(hù)“根據(jù)您的膚質(zhì),我們調(diào)整了XX步驟,更適合您的需求”;增值服務(wù):為老客戶(hù)提供生日福利(如免費(fèi)護(hù)理、折扣券);定期舉辦“護(hù)膚開(kāi)放日”,邀請(qǐng)客戶(hù)參觀操作間消毒流程、產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告,增強(qiáng)信任;贈(zèng)送定制化護(hù)膚手冊(cè)(含客戶(hù)膚質(zhì)分析、日常護(hù)理建議)。反饋收集:通過(guò)“客戶(hù)意見(jiàn)箱”(線(xiàn)下)、微信問(wèn)卷(線(xiàn)上)等渠道,每月收集客戶(hù)建議,對(duì)采納的建議給予反饋(如“您建議的XX服務(wù)已優(yōu)化,感謝您的參與”)。六、安全與衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)安全衛(wèi)生是美容服務(wù)的底線(xiàn),需從環(huán)境、用品、消毒三方面嚴(yán)格管控。(一)服務(wù)環(huán)境安全場(chǎng)所布局:操作間需通風(fēng)良好(每日開(kāi)窗通風(fēng)30分鐘),面積≥8㎡/床,避免擁擠;設(shè)備安全:儀器設(shè)備需定期檢修(每月1次),張貼“安全操作指南”,操作人員需持證上崗;應(yīng)急措施:配備急救箱(含碘伏、棉簽、繃帶、抗過(guò)敏藥),并組織員工每季度學(xué)習(xí)急救知識(shí)(如過(guò)敏休克處理、燙傷應(yīng)急)。(二)用品與設(shè)備管理采購(gòu)渠道:產(chǎn)品需從正規(guī)渠道采購(gòu)(提供品牌授權(quán)書(shū)、質(zhì)檢報(bào)告),禁止使用三無(wú)產(chǎn)品;設(shè)備維護(hù):儀器設(shè)備使用后需清潔、歸位,每月深度保養(yǎng)(如激光儀器校準(zhǔn)能量、導(dǎo)入儀更換探頭);用品儲(chǔ)存:產(chǎn)品需按“先進(jìn)先出”原則存放,遠(yuǎn)離高溫、潮濕環(huán)境,開(kāi)封后需標(biāo)注使用期限(如面膜開(kāi)封后7天內(nèi)用完)。(三)衛(wèi)生消毒規(guī)范工具消毒:金屬工具(如粉刺針)需用75%酒精浸泡30分鐘,或高溫滅菌(120℃,30分鐘);毛巾、床單需一客一換,清洗后用紫外線(xiàn)消毒(30分鐘/次);一次性用品(如面膜紙、棉簽)禁止重復(fù)使用。環(huán)境消毒:操作間地面、臺(tái)面每日用含氯消毒液(500mg/L)擦拭,每周深度消毒(紫外線(xiàn)照射1小時(shí));休息區(qū)沙發(fā)、茶幾每日用酒精濕巾擦拭,每月進(jìn)行除螨處理;空氣消毒:每日營(yíng)業(yè)前、下班后,用空氣凈化器(CADR值≥300)凈化1小時(shí)。人員消毒:服務(wù)人員操作前需用洗手液洗手(不少于20秒),佩戴一次性手套;患有感冒、皮膚病的員工需暫停服務(wù),待康復(fù)后上崗。七、投訴處理與糾紛化解高效處理投訴是提升質(zhì)量的關(guān)鍵,需建立“快速響應(yīng)、透明處理、客戶(hù)滿(mǎn)意”的機(jī)制。(一)投訴受理流程快速響應(yīng):客戶(hù)投訴(電話(huà)、微信、到店)需在1小時(shí)內(nèi)響應(yīng),告知客戶(hù)“我們已收到您的反饋,會(huì)在24小時(shí)內(nèi)給出解決方案”;詳情記錄:記錄投訴內(nèi)容(時(shí)間、問(wèn)題、客戶(hù)訴求),并與涉事人員核實(shí)情況,還原事件經(jīng)過(guò);分類(lèi)處理:服務(wù)類(lèi)投訴(如態(tài)度差、操作不規(guī)范):由店長(zhǎng)與客戶(hù)溝通,道歉并提出補(bǔ)償方案(如免費(fèi)護(hù)理、折扣券);產(chǎn)品類(lèi)投訴(如過(guò)敏、無(wú)效果):由技術(shù)總監(jiān)分析原因,提供檢測(cè)報(bào)告或醫(yī)療證明,協(xié)商退換貨或賠償。(二)糾紛化解機(jī)制溝通協(xié)商:與客戶(hù)溝通時(shí)需態(tài)度誠(chéng)懇,避免“甩鍋”(如“這不是我們的問(wèn)題,是您膚質(zhì)特殊”),而是說(shuō)“我們非常重視您的體驗(yàn),會(huì)盡力解決問(wèn)題”;補(bǔ)償方案:根據(jù)投訴嚴(yán)重程度,提供階梯式補(bǔ)償(如小問(wèn)題→贈(zèng)送項(xiàng)目;嚴(yán)重問(wèn)題→全額退款+賠償),確??蛻?hù)滿(mǎn)意度≥90%;上報(bào)與備案:重大投訴(如醫(yī)療糾紛、群體性投訴)需立即上報(bào)總部,并報(bào)當(dāng)?shù)刂鞴懿块T(mén)備案,配合調(diào)查處理。八、持續(xù)改進(jìn)機(jī)制美容行業(yè)變化快,需通過(guò)“反饋-跟蹤-迭代”,確保服務(wù)質(zhì)量始終領(lǐng)先。(一)客戶(hù)反饋分析每月匯總客戶(hù)評(píng)價(jià)、投訴數(shù)據(jù),用“魚(yú)骨圖”分析問(wèn)題根源(如服務(wù)態(tài)度差→培訓(xùn)不足;效果不佳→產(chǎn)品不匹配),識(shí)別Top3問(wèn)題,制定改進(jìn)計(jì)劃。(二)行業(yè)動(dòng)態(tài)跟蹤安排專(zhuān)人關(guān)注行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(如《美容美發(fā)業(yè)管理暫行辦法》更新)、新技術(shù)(如無(wú)創(chuàng)護(hù)膚、植物成分應(yīng)用)、競(jìng)
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