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PAGE豬舍飼養(yǎng)制度規(guī)范一、總則(一)目的本飼養(yǎng)制度規(guī)范旨在確保豬舍飼養(yǎng)管理工作的科學(xué)化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,提高豬只養(yǎng)殖效益,保障豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全,促進(jìn)養(yǎng)豬業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。(二)適用范圍本規(guī)范適用于本公司所有豬舍的飼養(yǎng)管理活動(dòng),包括種豬場(chǎng)、育肥豬場(chǎng)等不同功能豬舍。(三)基本原則1.遵循動(dòng)物福利原則:充分考慮豬只的生理和行為需求,提供適宜的飼養(yǎng)環(huán)境、營(yíng)養(yǎng)均衡的飼料和良好的健康護(hù)理,確保豬只健康快樂(lè)生長(zhǎng)。2.嚴(yán)格遵守法律法規(guī):飼養(yǎng)管理活動(dòng)必須符合國(guó)家及地方有關(guān)動(dòng)物飼養(yǎng)、防疫、環(huán)保等方面的法律法規(guī)要求,依法依規(guī)開展養(yǎng)殖生產(chǎn)。3.科學(xué)管理原則:運(yùn)用先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)和管理理念,結(jié)合豬只生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律和生產(chǎn)實(shí)際,制定合理的飼養(yǎng)流程和操作規(guī)程,實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理。4.可持續(xù)發(fā)展原則:注重資源節(jié)約與循環(huán)利用,減少養(yǎng)殖廢棄物對(duì)環(huán)境的污染,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖與生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展。二、豬舍環(huán)境管理(一)豬舍選址與布局1.選址要求豬舍應(yīng)選擇地勢(shì)高燥、通風(fēng)良好、排水便利、水源充足且水質(zhì)符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)的地方。遠(yuǎn)離居民區(qū)、交通要道、工廠等污染源,距離一般不少于500米。選擇在非疫病流行區(qū),周邊地區(qū)動(dòng)物疫病防控措施落實(shí)到位。2.布局規(guī)劃根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模和工藝流程,合理規(guī)劃豬舍的布局,分為生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)等不同功能區(qū)域。各區(qū)域之間保持適當(dāng)?shù)木嚯x,并有隔離設(shè)施,防止疫病傳播。豬舍內(nèi)部應(yīng)合理劃分種豬舍、保育舍、育肥舍等不同類型豬舍,滿足豬只不同生長(zhǎng)階段的需求。(二)豬舍建設(shè)與設(shè)施1.豬舍建筑豬舍應(yīng)具備良好的保溫、隔熱、通風(fēng)、采光性能,滿足豬只生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境溫度、濕度、空氣質(zhì)量等的要求。豬舍地面應(yīng)堅(jiān)實(shí)、平整、防滑,易于清潔消毒,一般采用水泥地面或漏縫地板。豬舍墻壁應(yīng)堅(jiān)固耐用,表面光滑,便于清洗消毒,高度一般不低于1.2米。2.飼養(yǎng)設(shè)備配備適宜的豬欄、食槽、飲水器等飼養(yǎng)設(shè)備,確保豬只生活舒適,便于飼養(yǎng)管理。豬欄設(shè)計(jì)應(yīng)合理,大小適中,保證豬只活動(dòng)空間,同時(shí)便于飼養(yǎng)人員操作。食槽應(yīng)根據(jù)豬只大小和飼養(yǎng)階段選擇合適的類型,保證飼料供應(yīng)均勻,減少浪費(fèi)。飲水器應(yīng)安裝牢固,出水通暢,保證豬只隨時(shí)能飲到清潔的水。(三)環(huán)境控制1.溫度控制根據(jù)豬只不同生長(zhǎng)階段的需求,合理調(diào)節(jié)豬舍溫度。仔豬適宜溫度為2832℃,保育豬為2225℃,育肥豬為1822℃。夏季可通過(guò)安裝水簾、風(fēng)扇等降溫設(shè)備,加強(qiáng)通風(fēng)換氣,降低豬舍溫度;冬季可采用保溫?zé)?、熱風(fēng)爐等升溫設(shè)備,提高豬舍溫度。2.濕度控制保持豬舍濕度在適宜范圍內(nèi),一般相對(duì)濕度為65%75%。加強(qiáng)通風(fēng)換氣,及時(shí)排出舍內(nèi)潮濕空氣,防止豬舍過(guò)于潮濕滋生細(xì)菌和霉菌。合理控制飲水器流量,避免豬只飲水過(guò)多導(dǎo)致地面潮濕。3.通風(fēng)管理保證豬舍通風(fēng)良好,及時(shí)排出舍內(nèi)氨氣、硫化氫等有害氣體,保持空氣清新。根據(jù)季節(jié)和豬舍內(nèi)空氣質(zhì)量情況,合理調(diào)整通風(fēng)方式和通風(fēng)量。夏季可采用自然通風(fēng)與機(jī)械通風(fēng)相結(jié)合的方式,冬季則要注意通風(fēng)與保溫的平衡。4.光照管理提供適宜的光照強(qiáng)度和光照時(shí)間,促進(jìn)豬只生長(zhǎng)發(fā)育。一般育肥豬舍光照強(qiáng)度為50100勒克斯,每天光照時(shí)間不少于8小時(shí)。合理設(shè)置窗戶大小和位置,保證自然光照充足,同時(shí)可根據(jù)需要安裝人工照明設(shè)備,補(bǔ)充光照不足。三、豬只飼養(yǎng)管理(一)豬只引進(jìn)1.引種計(jì)劃根據(jù)養(yǎng)殖生產(chǎn)需要,制定科學(xué)合理的引種計(jì)劃。明確引種數(shù)量、品種、來(lái)源等信息。優(yōu)先選擇具有良好遺傳性能、健康無(wú)疫病的種豬,確保引進(jìn)豬只的質(zhì)量。2.檢疫檢測(cè)嚴(yán)格執(zhí)行引種檢疫制度,對(duì)引進(jìn)豬只進(jìn)行嚴(yán)格的檢疫檢測(cè)。包括口蹄疫、豬瘟、豬藍(lán)耳病等重大疫病的檢測(cè),確保豬只無(wú)疫病感染。引進(jìn)豬只應(yīng)持有有效的檢疫證明,并在運(yùn)輸前進(jìn)行必要的隔離觀察,確認(rèn)健康后方可運(yùn)輸。3.運(yùn)輸管理采用專用的運(yùn)輸車輛運(yùn)輸豬只,運(yùn)輸車輛應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,定期消毒。在運(yùn)輸過(guò)程中,要做好豬只的防暑、防寒、防應(yīng)激等措施,避免豬只受到驚嚇和損傷。運(yùn)輸時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),盡量減少豬只在運(yùn)輸途中的應(yīng)激反應(yīng)。(二)飼養(yǎng)密度1.不同階段飼養(yǎng)密度標(biāo)準(zhǔn)仔豬每頭占有面積0.30.5平方米;保育豬每頭占有面積0.60.8平方米;育肥豬每頭占有面積根據(jù)體重大小在0.81.2平方米之間。種公豬每頭占有面積79平方米,種母豬每頭占有面積1012平方米。2.合理調(diào)整飼養(yǎng)密度根據(jù)豬只生長(zhǎng)發(fā)育情況和體重變化,及時(shí)調(diào)整飼養(yǎng)密度,保證豬只生活空間適宜。避免飼養(yǎng)密度過(guò)大導(dǎo)致豬只生長(zhǎng)緩慢、疫病傳播等問(wèn)題,同時(shí)也要防止飼養(yǎng)密度過(guò)小造成養(yǎng)殖資源浪費(fèi)。(三)飼料管理1.飼料選擇根據(jù)豬只不同生長(zhǎng)階段的營(yíng)養(yǎng)需求,選擇優(yōu)質(zhì)、安全、營(yíng)養(yǎng)均衡的飼料產(chǎn)品。優(yōu)先選用正規(guī)廠家生產(chǎn)的飼料,并查看飼料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息,確保飼料質(zhì)量可靠。對(duì)于自配飼料,要嚴(yán)格按照飼料配方進(jìn)行配制,保證飼料營(yíng)養(yǎng)成分符合豬只生長(zhǎng)需求。2.飼料儲(chǔ)存建立專門的飼料儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù),保持倉(cāng)庫(kù)干燥通風(fēng),溫度適宜。飼料應(yīng)分類存放,不同品種、不同批次的飼料要分開儲(chǔ)存,并有明顯標(biāo)識(shí)。定期檢查飼料質(zhì)量,防止飼料發(fā)霉變質(zhì),如有變質(zhì)飼料應(yīng)及時(shí)清理銷毀。3.飼喂方法采用定時(shí)定量的飼喂方法,保證豬只采食均勻,避免饑餓或過(guò)飽。根據(jù)豬只體重和采食情況,合理調(diào)整飼料投喂量,確保豬只獲得足夠的營(yíng)養(yǎng)。對(duì)于不同生長(zhǎng)階段的豬只,可采用不同的飼喂方式,如仔豬可采用濕拌料飼喂,育肥豬可采用干料飼喂。(四)飲水管理1.水質(zhì)要求豬只飲用水應(yīng)符合國(guó)家飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),水質(zhì)清澈、無(wú)異味、無(wú)雜質(zhì)。定期檢測(cè)飲用水水質(zhì),確保水質(zhì)安全,防止豬只因飲用不潔水而引發(fā)疾病。2.飲水設(shè)備維護(hù)定期檢查飲水器的工作狀態(tài),確保出水通暢,流量適中。及時(shí)清理飲水管道內(nèi)的污垢和雜物,防止堵塞,保證飲水供應(yīng)正常。對(duì)于自動(dòng)飲水系統(tǒng),要定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保設(shè)備正常運(yùn)行。(五)日常管理1.飼養(yǎng)人員管理飼養(yǎng)人員應(yīng)經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn),熟悉豬只飼養(yǎng)管理技術(shù)和操作規(guī)程,具備良好的責(zé)任心和職業(yè)道德。建立飼養(yǎng)人員考核制度,定期對(duì)飼養(yǎng)人員的工作表現(xiàn)進(jìn)行考核,激勵(lì)飼養(yǎng)人員提高工作質(zhì)量。飼養(yǎng)人員應(yīng)嚴(yán)格遵守豬場(chǎng)的各項(xiàng)規(guī)章制度,不得隨意串舍,防止疫病傳播。2.豬只健康觀察飼養(yǎng)人員要每天定時(shí)觀察豬只的精神狀態(tài)、采食情況、飲水情況、糞便情況等,及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常豬只。對(duì)出現(xiàn)異常癥狀的豬只,要及時(shí)進(jìn)行隔離觀察,并報(bào)告獸醫(yī)人員進(jìn)行診斷治療。3.衛(wèi)生清潔與消毒保持豬舍清潔衛(wèi)生,每天定時(shí)清掃豬舍地面、墻壁、食槽、飲水器等,及時(shí)清除糞便和雜物。定期對(duì)豬舍進(jìn)行全面消毒殺菌,消毒頻率根據(jù)季節(jié)和疫病防控情況而定。一般每周至少消毒12次,選用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑進(jìn)行消毒。對(duì)病死豬只應(yīng)按照規(guī)定進(jìn)行無(wú)害化處理,嚴(yán)禁隨意丟棄或出售。4.生產(chǎn)記錄建立完善的生產(chǎn)記錄檔案,詳細(xì)記錄豬只的引種、繁殖、生長(zhǎng)、疫病防治等情況。生產(chǎn)記錄應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確、完整,保存期限不少于兩年,以便查閱和追溯養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程。四、疫病防控管理(一)疫病防控體系建設(shè)1.疫病防控組織架構(gòu)成立疫病防控領(lǐng)導(dǎo)小組,由公司負(fù)責(zé)人擔(dān)任組長(zhǎng),獸醫(yī)人員、飼養(yǎng)管理人員等為成員。明確各成員的職責(zé)分工,確保疫病防控工作順利開展。設(shè)立獸醫(yī)室,配備專業(yè)的獸醫(yī)人員和必要的診斷檢測(cè)設(shè)備,負(fù)責(zé)豬只疫病的診斷、治療和防控技術(shù)指導(dǎo)。2.疫病防控制度制定嚴(yán)格的疫病防控管理制度,包括疫病監(jiān)測(cè)、疫苗接種、消毒隔離、病死豬無(wú)害化處理等方面的制度。定期對(duì)疫病防控制度的執(zhí)行情況進(jìn)行檢查和評(píng)估,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并加以改進(jìn)。(二)疫病監(jiān)測(cè)與預(yù)警1.疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃制定詳細(xì)的疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃,定期對(duì)豬群進(jìn)行疫病檢測(cè)。監(jiān)測(cè)項(xiàng)目包括口蹄疫、豬瘟、豬藍(lán)耳病、豬偽狂犬病等常見(jiàn)疫病。根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模和疫病流行情況,合理確定監(jiān)測(cè)頻率和監(jiān)測(cè)數(shù)量,確保監(jiān)測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性和代表性。2.疫病預(yù)警機(jī)制建立疫病預(yù)警機(jī)制,及時(shí)收集和分析疫病監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)、周邊地區(qū)疫病流行情況等信息。當(dāng)發(fā)現(xiàn)疫病異常情況時(shí),要及時(shí)發(fā)出預(yù)警信號(hào),采取相應(yīng)的防控措施,防止疫病擴(kuò)散蔓延。(三)疫苗接種與免疫程序1.疫苗選擇與采購(gòu)選用國(guó)家批準(zhǔn)使用的優(yōu)質(zhì)疫苗產(chǎn)品,確保疫苗質(zhì)量可靠。從正規(guī)渠道采購(gòu)疫苗,查看疫苗的生產(chǎn)廠家、批準(zhǔn)文號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息,建立疫苗采購(gòu)臺(tái)賬。2.免疫程序制定根據(jù)豬只的品種、年齡、生長(zhǎng)階段、疫病流行情況等因素,制定科學(xué)合理的免疫程序。嚴(yán)格按照免疫程序進(jìn)行疫苗接種,確保接種劑量準(zhǔn)確、接種途徑正確,保證免疫效果。做好疫苗接種記錄,包括疫苗名稱、接種日期、接種豬只數(shù)量等信息,便于跟蹤免疫效果。(四)消毒與隔離措施1.消毒措施豬舍消毒應(yīng)遵循“清掃沖洗消毒熏蒸”的程序進(jìn)行。先將豬舍內(nèi)的糞便、雜物等清掃干凈,然后用高壓水槍沖洗豬舍地面、墻壁、設(shè)備等,待干燥后進(jìn)行消毒。消毒藥物應(yīng)交替使用,避免病原體產(chǎn)生耐藥性。消毒后要進(jìn)行熏蒸消毒,以增強(qiáng)消毒效果。對(duì)進(jìn)出豬舍的人員、車輛、工具等也要進(jìn)行嚴(yán)格消毒,防止疫病傳入和傳出。2.隔離措施設(shè)立隔離舍,對(duì)新引進(jìn)豬只、發(fā)病豬只等進(jìn)行隔離觀察和治療。隔離舍應(yīng)與其他豬舍保持一定距離,并有獨(dú)立的通風(fēng)、排水等設(shè)施。對(duì)隔離豬只的飼養(yǎng)管理要專人負(fù)責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行消毒隔離制度,防止疫病傳播擴(kuò)散。(五)病死豬無(wú)害化處理1.無(wú)害化處理原則病死豬必須進(jìn)行無(wú)害化處理,嚴(yán)禁隨意丟棄或出售,防止疫病傳播和環(huán)境
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