PAGE員工就餐規(guī)范管理制度一、總則1.目的為了營造良好的員工就餐環(huán)境，保障員工的飲食健康與安全，規(guī)范員工就餐行為，特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于公司全體員工。3.基本原則遵守國家相關(guān)法律法規(guī)及食品衛(wèi)生行業(yè)標準，確保就餐過程合法合規(guī)。倡導文明就餐，尊重他人，愛護公共設(shè)施和環(huán)境。注重節(jié)約，反對浪費。二、就餐時間與地點1.就餐時間公司實行[具體就餐時間段]的就餐制度。早餐時間為[具體早餐時間段]，午餐時間為[具體午餐時間段]，晚餐時間為[具體晚餐時間段]。特殊崗位或因工作需要不能按時就餐的員工，需提前向行政部門報備，以便安排合理的就餐方式。2.就餐地點公司設(shè)有專門的員工餐廳，位于[餐廳具體位置]。員工應(yīng)在指定的餐廳內(nèi)就餐，不得在辦公區(qū)域、會議室等非就餐地點用餐。三、就餐秩序1.排隊打餐員工就餐時應(yīng)自覺排隊，按照先后順序打餐，不得插隊或擁擠。打餐過程中，應(yīng)文明禮貌，尊重食堂工作人員，如有疑問或需求，應(yīng)輕聲溝通。2.就座用餐打完餐后，應(yīng)前往指定的就餐區(qū)域就座。就座后，保持安靜，避免大聲喧嘩，以免影響他人就餐。不得隨意更換座位或搶占他人座位，如有特殊情況需要更換座位，應(yīng)先與對方協(xié)商并征得同意。3.文明用餐用餐過程中，保持良好的個人衛(wèi)生習慣，不隨地吐痰、亂扔垃圾。不得在餐廳內(nèi)吸煙、喝酒或進行其他不文明行為。提倡適量點餐，避免浪費食物。如有剩余食物，應(yīng)倒入指定的泔水桶內(nèi)，不得隨意丟棄在餐桌上或地面上。四、食品安全與衛(wèi)生1.食堂管理公司食堂應(yīng)嚴格遵守國家食品衛(wèi)生相關(guān)法律法規(guī)，取得合法的餐飲服務(wù)許可證，并確保食堂工作人員持健康證上崗。食堂應(yīng)建立健全食品安全管理制度，加強食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的管理，確保食品安全。2.食品采購食堂采購的食品及原材料應(yīng)符合國家食品安全標準，從正規(guī)渠道采購，并索取相關(guān)的票據(jù)憑證。嚴禁采購變質(zhì)、過期、三無等不符合食品安全要求的食品及原材料。3.食品儲存食品應(yīng)分類存放，隔墻離地，保持通風良好。易腐食品應(yīng)冷藏或冷凍保存，防止變質(zhì)。食品儲存區(qū)域應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期進行清理和消毒，防止蟲害、鼠害等。4.食品加工食堂工作人員應(yīng)嚴格遵守食品加工操作規(guī)范，生熟分開，避免交叉污染。食品加工過程應(yīng)煮熟煮透，確保食品安全。不得使用地溝油、劣質(zhì)食用油等不符合衛(wèi)生標準的油脂。5.餐具衛(wèi)生食堂應(yīng)提供清潔衛(wèi)生的餐具，餐具應(yīng)經(jīng)過嚴格的清洗、消毒處理。員工應(yīng)自覺愛護餐具，不得隨意損壞或帶走。用餐結(jié)束后，應(yīng)將餐具放置在指定的回收區(qū)域內(nèi)。五、節(jié)約糧食與資源1.節(jié)約糧食倡導員工樹立節(jié)約意識，根據(jù)自己的食量合理點餐，避免浪費。如發(fā)現(xiàn)浪費行為，公司將進行批評教育。鼓勵員工將剩余食物打包帶走，避免不必要的浪費。2.節(jié)約資源食堂應(yīng)加強能源管理，合理使用水、電、氣等資源，降低能耗。員工應(yīng)養(yǎng)成隨手關(guān)燈、關(guān)水龍頭等節(jié)約資源的好習慣，共同營造節(jié)約型企業(yè)氛圍。六、特殊情況處理1.臨時加班就餐因工作需要臨時加班的員工，可提前向行政部門申請加班餐。行政部門將根據(jù)實際情況安排加班餐的供應(yīng)。2.外來人員就餐如有外來人員因工作需要在公司就餐，需提前向行政部門報備，并按照公司規(guī)定的標準繳納就餐費用。外來人員應(yīng)遵守公司的就餐規(guī)范管理制度。3.就餐設(shè)施設(shè)備故障如就餐過程中發(fā)現(xiàn)餐廳設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)故障，如桌椅損壞、照明故障、水龍頭漏水等，員工應(yīng)及時向行政部門或食堂工作人員報告，以便及時維修。七、監(jiān)督與考核1.監(jiān)督機制行政部門負責對員工就餐規(guī)范管理制度的執(zhí)行情況進行日常監(jiān)督檢查。設(shè)立意見箱，鼓勵員工對就餐過程中存在的問題進行反饋和建議。行政部門應(yīng)及時處理員工的反饋信息，并將處理結(jié)果進行公示。2.考核辦法對于違反就餐規(guī)范管理制度的員工，行政部門將視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的批評教育、警告、罰款等處罰。對于表現(xiàn)優(yōu)秀、遵守就餐規(guī)范的員工，公司將給予一定的獎勵，如表彰、獎金等，以激勵員工自覺遵守制度。八、