2025中國(guó)酒店集團(tuán)及品牌發(fā)展報(bào)告目錄P03

協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)致辭P04

關(guān)于報(bào)告P052025中國(guó)酒店集團(tuán)及品牌發(fā)展報(bào)告概要P06

第一部分：

中國(guó)酒店集

團(tuán)規(guī)模P072024年度中國(guó)前50家酒店集團(tuán)規(guī)模P092024年度中國(guó)前10家酒店集團(tuán)及品牌市場(chǎng)占有率P

10

第二部分：

中國(guó)酒店品牌規(guī)模P

112024年度中國(guó)境內(nèi)外資前30家酒店品牌規(guī)模P

122024年度中國(guó)前10家連鎖酒店豪華品牌規(guī)模和市場(chǎng)占有率P

132024年度中國(guó)前10家連鎖酒店高端品牌規(guī)模和市場(chǎng)占有率P

142024年度中國(guó)前20家連鎖酒店中端品牌規(guī)模和市場(chǎng)占有率

P

152024年度中國(guó)前30家連鎖酒店經(jīng)濟(jì)型品牌規(guī)模和市場(chǎng)占有率P

16第三部分：

中國(guó)連鎖酒店

四類檔次規(guī)模增長(zhǎng)情況P

172017-2024年豪華連鎖酒店規(guī)模增長(zhǎng)P

182017-2024年高端連鎖酒店規(guī)模增長(zhǎng)P

192017-2024年中端連鎖酒店規(guī)模增長(zhǎng)P202017-2024年經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店規(guī)模增長(zhǎng)P21第

四部分：

中國(guó)酒店資本化

、品牌化

、數(shù)字化及行業(yè)前瞻

P22

中國(guó)酒店行業(yè)品牌與資產(chǎn)大事記P252025專精特新酒店企業(yè)推薦計(jì)劃P26

2025增長(zhǎng)新勢(shì)力酒店品牌墻P272025專精特新酒店企業(yè)精選案例P33

2025中國(guó)酒店行業(yè)前瞻I

Inntie盈蝶

TnGroupTM中

國(guó)飯店協(xié)會(huì)CHINAHOSPITALITYASSOCIATION022025年《政府工作報(bào)告》明確提出“實(shí)施提振消費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)，落實(shí)優(yōu)化休假制度，釋放文旅消費(fèi)潛力”，而免簽政策的不斷放寬利好入境旅游市場(chǎng)，酒店業(yè)內(nèi)外需持續(xù)增加；文旅融合深化、綠色低碳轉(zhuǎn)型、數(shù)字化與AI賦能等新趨勢(shì)為酒店業(yè)注入新動(dòng)能。截至2024年

12月31

日，我國(guó)連鎖酒店客房總規(guī)模突破700萬(wàn)間，同比增長(zhǎng)31.6萬(wàn)余間。其中，前50強(qiáng)酒店集團(tuán)客房數(shù)占連鎖酒店市場(chǎng)客房總量超過70%，前

10家酒店集團(tuán)客房數(shù)占連鎖酒店市場(chǎng)客房總量接近60%，成為行業(yè)增長(zhǎng)的壓艙石。這一增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)不僅印證了住宿業(yè)作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)重要服務(wù)業(yè)的韌性，更凸顯了頭部企業(yè)通過品牌化、數(shù)字化與下沉戰(zhàn)略對(duì)消費(fèi)升級(jí)需求的精準(zhǔn)響應(yīng)。消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化讓中高端酒店市場(chǎng)成為增長(zhǎng)主引擎。中端連鎖酒店客房規(guī)模達(dá)220萬(wàn)間，維也納、全季、麗楓三大品牌穩(wěn)居第一陣營(yíng)；高端市場(chǎng)客房數(shù)突破120萬(wàn)間，亞朵、融通旅發(fā)、開元名庭引領(lǐng)增長(zhǎng)。與此同時(shí)，經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)進(jìn)入存量?jī)?yōu)化階段，漢庭、格林豪泰、如家等頭部品牌通過產(chǎn)品迭代與效率升級(jí)維持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，而部分區(qū)域性專精特新品牌則憑借特色體驗(yàn)?zāi)鎰?shì)增長(zhǎng)。在政策與市場(chǎng)的雙重驅(qū)動(dòng)下，中國(guó)酒店業(yè)正在經(jīng)歷三大結(jié)構(gòu)性變革：資本化整合加速、品牌化分層深化、國(guó)際化戰(zhàn)略突破。這些變革將決定酒店品牌的運(yùn)營(yíng)及服務(wù)模式。在此背景下，《2025

中國(guó)酒店集團(tuán)及品牌發(fā)展報(bào)告》結(jié)合大住宿行業(yè)特點(diǎn)，同步開展住宿行業(yè)“專精特新”品牌企業(yè)培育工作，涌現(xiàn)出一批諸如雅里數(shù)科、子曰酒店等區(qū)域標(biāo)桿性酒店品牌，他們重視品牌化、特色化發(fā)展，關(guān)注精細(xì)化運(yùn)營(yíng)能力提升，樹立了獨(dú)有的市場(chǎng)口碑，為全面提升住宿業(yè)服務(wù)品質(zhì)，培育壯大中高端品牌，促進(jìn)服務(wù)消費(fèi)高質(zhì)量發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)。期待未來可以出現(xiàn)更多在各自領(lǐng)域出類拔萃的“專精特新”酒店企業(yè)，為行業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供新的有益探索！最后，向所有參與本報(bào)告調(diào)研與完善工作的地方協(xié)會(huì)、住宿企業(yè)和編寫單位致以最深厚的謝意，期待未來繼續(xù)攜手，共同推動(dòng)中國(guó)酒店行業(yè)的繁榮與發(fā)展！協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)致辭TGroupTM中國(guó)飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)中國(guó)飯店協(xié)會(huì)e盈蝶n

ntCHNAHOSPITALITYASSOCIATION03關(guān)于報(bào)告1.本報(bào)告數(shù)據(jù)來源及統(tǒng)計(jì)口徑：盈蝶咨詢通過對(duì)中國(guó)國(guó)內(nèi)酒店投資與管理集團(tuán)和中國(guó)境內(nèi)外資酒店品牌（以下簡(jiǎn)稱“酒店集團(tuán)”）

的公共檔案、往年數(shù)據(jù)、業(yè)內(nèi)消息和獨(dú)立研究來估算完成的。以上市公司財(cái)報(bào)、公司官網(wǎng)或官方提供資料說明、攜程旅行網(wǎng)數(shù)據(jù)整理為依據(jù)。統(tǒng)一

以2024年

12月31

日可預(yù)訂已開業(yè)酒店的客房數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)

，不含簽約數(shù)和籌建數(shù)。2.本報(bào)告統(tǒng)計(jì)分析的規(guī)模情況說明：連鎖酒店集團(tuán)規(guī)模數(shù)據(jù)主要包含中國(guó)前50家酒店集團(tuán)規(guī)模、中國(guó)前10家酒店集團(tuán)市場(chǎng)占有率和前10家酒店品牌市場(chǎng)占有率。連鎖酒店品牌規(guī)模數(shù)據(jù)包含前30家外資酒店品牌的國(guó)內(nèi)經(jīng)營(yíng)酒店數(shù)據(jù)、前10家中國(guó)連鎖酒店豪華品牌規(guī)模和市場(chǎng)占有率、前10家中國(guó)連鎖酒店高端品牌規(guī)模和市場(chǎng)占有率、前20家中國(guó)連鎖酒店中端品牌規(guī)模和市場(chǎng)占有率、前30家中國(guó)連鎖酒店經(jīng)濟(jì)型品牌規(guī)模和市場(chǎng)占有率。中國(guó)連鎖酒店四類檔次規(guī)模數(shù)據(jù)包含豪華、高端、中端、經(jīng)濟(jì)型四類連鎖酒店2017-2024年規(guī)模增長(zhǎng)情況。3.本報(bào)告統(tǒng)計(jì)所涵蓋的酒店集團(tuán)，包含其擁有50%以上（含50%）投資股權(quán)或具有實(shí)際控制權(quán)的酒店。4.酒店集團(tuán)包括集團(tuán)旗下酒店投資、酒店管理和品牌運(yùn)營(yíng)等業(yè)務(wù)，根據(jù)行業(yè)慣例分成豪華（五星級(jí)）、高端（四星級(jí)）、中端（三星級(jí)）、經(jīng)濟(jì)型（二星級(jí)及以下）四類檔次。5.統(tǒng)計(jì)時(shí)，

因?yàn)榫频昙瘓F(tuán)會(huì)把分別來自業(yè)主方、管理方和品牌方的數(shù)據(jù)放在同一個(gè)列表上，

酒店客房數(shù)和門店數(shù)可能會(huì)被重復(fù)計(jì)算。在這種情況下，如果一個(gè)物業(yè)的業(yè)主方、管理方和品牌方各不同的話，那么這個(gè)物業(yè)的酒店客房數(shù)和門店數(shù)可能會(huì)被重復(fù)計(jì)算3次。6.另外，報(bào)告中的酒店集團(tuán)需有管理或加盟酒店業(yè)務(wù)，如僅僅擁有酒店物業(yè)的公司會(huì)被省略，因此地產(chǎn)投資信托公司和私募基金會(huì)被排除在外。7.由于數(shù)據(jù)信息有限，本報(bào)告難免存在疏漏和不足之處，懇請(qǐng)廣大讀者批評(píng)指正。I

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TnGroupTM中

國(guó)飯店協(xié)會(huì)CHINAHOSPITALITYASSOCIATION042025中國(guó)酒店集團(tuán)及品牌發(fā)展報(bào)告概要1.截至2024年12月31日，

我

國(guó)連鎖酒店家數(shù)共9.33萬(wàn)家

，連鎖酒店客房總規(guī)模近707萬(wàn)

間

，客房同比增長(zhǎng)31.61萬(wàn)間，增幅為4.68%，我國(guó)連鎖酒店市場(chǎng)繼續(xù)保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。2.從結(jié)構(gòu)性分析，我國(guó)連鎖酒店市場(chǎng)中的頭部企業(yè)增長(zhǎng)仍較快。截至2024年12月31日，我國(guó)規(guī)模前50家酒店集

團(tuán)營(yíng)業(yè)客房總數(shù)約539萬(wàn)

間，相比疫情前的2019年增長(zhǎng)約216萬(wàn)

間；相比2023年客房增長(zhǎng)約63萬(wàn)

間

，增幅為13.17%。大中型酒店集團(tuán)通過保持較快增長(zhǎng)，為國(guó)家穩(wěn)經(jīng)濟(jì)、穩(wěn)就業(yè)積極貢獻(xiàn)力量。按照每100間房提供30人就業(yè)的比例大致測(cè)算，2024年這些大

中型酒店集

團(tuán)為近

161.8萬(wàn)人提供

了就業(yè)機(jī)會(huì)

，其

中

同

比新增就業(yè)

崗位約

18.8萬(wàn)個(gè)

（由于酒店產(chǎn)品定位的差異性，不同集團(tuán)、不同品牌、不同規(guī)模的酒店提供的就業(yè)數(shù)有較大差異，上述數(shù)據(jù)僅代表報(bào)告編撰機(jī)構(gòu)根據(jù)長(zhǎng)期調(diào)研經(jīng)驗(yàn)對(duì)酒店集團(tuán)吸納就業(yè)水平的大致估算），體現(xiàn)出我國(guó)酒店業(yè)中的大中型企業(yè)在行業(yè)復(fù)蘇后的中流砥柱作用及承擔(dān)的良好社會(huì)責(zé)任。3.2024年規(guī)模前10的酒店集團(tuán)分別為：錦江國(guó)際集團(tuán)、華住集團(tuán)、首旅如家酒店集團(tuán)、格林酒店集團(tuán)、東呈集團(tuán)、尚美數(shù)智酒店集團(tuán)、亞朵集團(tuán)、藝龍酒店科技集團(tuán)、逸柏酒店集團(tuán)、德朧集團(tuán)。

這十家酒店集

團(tuán)

的客房總數(shù)近428萬(wàn)

間，相比2023年規(guī)模前10的酒店集團(tuán)客房約373萬(wàn)間，同比增長(zhǎng)了14.61%。

2024年，前十家酒店集

團(tuán)客房規(guī)模在連鎖酒店市場(chǎng)

占有率

為60.48%

，表

明大型酒店集

團(tuán)在市場(chǎng)發(fā)展

中仍

占據(jù)較強(qiáng)的主導(dǎo)力量。4.截至2024年12月31日，我國(guó)連鎖酒店市場(chǎng)中的豪華、高端、中端、經(jīng)濟(jì)型等四個(gè)細(xì)分市場(chǎng)的發(fā)展情況如下：豪華連鎖酒店2,864家，客房數(shù)784,459間，

客房總數(shù)同比增長(zhǎng)5.4%。與2019年相比，豪華連鎖酒店客房增長(zhǎng)了20.99%。這一市場(chǎng)中規(guī)模最大的三個(gè)

品牌分別是鳳凰酒店

、開元名都和君瀾。高端連鎖酒店8,924家，客房數(shù)1,203,679間，客房總數(shù)同比增長(zhǎng)9.44%。與2019年相比，高端連鎖酒店客房增長(zhǎng)了142.41%。這一市場(chǎng)中規(guī)模最大

的三個(gè)

品牌分別是亞朵酒店

、融旅飯店和開元名庭。中端連鎖酒店24,106家，客房數(shù)2,204,961間，客房總數(shù)同比增長(zhǎng)13.32%。與2019年相比，中端連鎖酒店客房增長(zhǎng)了128.47%。這一市場(chǎng)中規(guī)模最大

的三個(gè)

品牌分別是維也納

、全季酒店和麗楓。經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店57,395家，客房數(shù)2,879,351間，客房總數(shù)同比減少2.93%。與2019年相比，經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店客房增長(zhǎng)了19.29%。這一市場(chǎng)中規(guī)模最大

的三個(gè)品牌分別是漢庭酒店

、格林豪泰和如家。Inntie盈蝶TGroupTM中國(guó)飯店協(xié)會(huì)CHNAHOSPITALITYASSOCIATION05第一部分中國(guó)酒店集團(tuán)規(guī)模一、2024年度中國(guó)前50家酒店集團(tuán)規(guī)模二、2024年度中國(guó)前10家酒店集團(tuán)市場(chǎng)占有率三、2024年度中國(guó)前10家酒店品牌市場(chǎng)占有率I

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TnGroupTM中

國(guó)飯店協(xié)會(huì)CHINAHOSPITALITYASSOCIATION06序號(hào)

Number集

團(tuán)名稱GROUP總部所在地HEADQUARTERS客房數(shù)ROOMS門店數(shù)HOTELS1錦江國(guó)際集團(tuán)上海1290988134162華住集團(tuán)上海1088218111473首旅如家酒店集團(tuán)北京51851770024格林酒店集團(tuán)上海32795444565東呈集團(tuán)廣州23460027326尚美數(shù)智酒店集團(tuán)青島23263848267亞朵集團(tuán)上龍酒店科技集團(tuán)蘇柏酒店集團(tuán)上海121800174610德朧集團(tuán)杭州10318966611廣州嶺南國(guó)際酒店集團(tuán)廣州86083119612輕住集團(tuán)北京72883127313麗呈集團(tuán)上海7238063114雅里數(shù)字科技集團(tuán)深圳6185658915鳳悅酒店及度假村佛山5929823116心逸酒店集團(tuán)杭州5494996217旅悅集團(tuán)天津54342249318君亭酒店集團(tuán)杭州4679724219雷迪森酒店集團(tuán)杭州4663739020恭勝酒店集團(tuán)上海4431599221明宇商旅股份有限公司成都4040319922中國(guó)融通旅業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司北京4038122623萬(wàn)達(dá)酒店及度假村北京4020320424山東文旅酒店管理集團(tuán)濟(jì)南3342737025南京金陵酒店管理公司南京3229312526中國(guó)旅游集團(tuán)酒店控股有限公司北京2910810327華天酒店集團(tuán)長(zhǎng)沙2403412128安徽瑞景商旅集團(tuán)合肥2384433329清沐旅行酒店集團(tuán)南京2154341630綠地酒店旅游集團(tuán)上海20187882024年度中國(guó)前50家酒店集團(tuán)規(guī)模I

Inntie盈蝶

TGroupTM中國(guó)飯店協(xié)會(huì)CHNAHOSPITALITYASSOCIATION07序號(hào)

Number集

團(tuán)名稱GROUP總部所在地HEADQUARTERS客房數(shù)ROOMS門店數(shù)HOTELS31沁廬酒店集團(tuán)南昌141368032格蘭云天酒店集團(tuán)深圳140766433陽(yáng)光酒店管理集團(tuán)有限公司北京126585934白天鵝酒店集團(tuán)廣州124944535榮盛酒店集團(tuán)廊坊121514636世紀(jì)金源酒店集團(tuán)北京113402537中青旅山水酒店集團(tuán)深圳109138538北京秋果酒店管理有限公司北京1086813639黃龍酒店管理集團(tuán)杭州107988640宏昆酒店集團(tuán)北京1068412041岷山集團(tuán)成都97766742河北香宿酒店集團(tuán)石家莊974619443長(zhǎng)隆集團(tuán)有限公司廣州9507844慧友酒店集團(tuán)長(zhǎng)沙945813045書香酒店集團(tuán)蘇州93305846遠(yuǎn)洲旅業(yè)上海92503747尊茂酒店集團(tuán)上海86576848寧波白金漢爵酒店投資有限公司上海83981149北京北辰酒店管理有限公司北京82402550途窩酒店集團(tuán)深圳8215130數(shù)據(jù)來源：盈蝶咨詢根據(jù)上市公司財(cái)報(bào)、酒店官網(wǎng)和攜程旅行網(wǎng)數(shù)據(jù)整理，以2024年12月31日已開業(yè)酒店的客房數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)，不含籌建數(shù)和簽約數(shù)?！?/p>

2024年度中國(guó)規(guī)模前50家酒店集團(tuán)營(yíng)業(yè)客房數(shù)共5393203間，營(yíng)業(yè)門店數(shù)共62515家，分別同比增長(zhǎng)13.17%和14.03%?！?/p>

與2023年相比，2024年新進(jìn)入規(guī)模前50的酒店集團(tuán)分別為：藝龍酒店科技集團(tuán)（美豪與珀林等合并）、明宇商旅股份有限公司、黃龍酒店管理集團(tuán)、慧友酒店集團(tuán)、北京北辰酒店管理有限公司等5家?！?024中國(guó)前50家酒店集團(tuán)中，主要從事高端全服務(wù)酒店管理業(yè)務(wù)發(fā)展的國(guó)資酒管公司或地產(chǎn)系酒管公司占據(jù)27個(gè)席位，普遍擁有大量自有物業(yè)或自營(yíng)酒店起步，但酒管公司接受第三方業(yè)主的委托管理業(yè)務(wù)普遍處于“有規(guī)模，沒經(jīng)濟(jì)“的困境。過去20年，無論是國(guó)資還是房企的酒店管理公司基本都是資源驅(qū)動(dòng)而形成的管理能力，但地產(chǎn)公司由于受城市化進(jìn)程、行業(yè)周期、政策調(diào)控的眾多影響，近幾年增長(zhǎng)乏力，對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)更加務(wù)實(shí)，回歸到盈利的正常商業(yè)邏輯，未來20年會(huì)更加考驗(yàn)管理公司的管控能力和管理水平，也是高端酒店通過數(shù)字化創(chuàng)新，品牌化創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)。2024年度中國(guó)前50家酒店集團(tuán)規(guī)模I

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TnGroupTM中

國(guó)飯店協(xié)會(huì)CHINAHOSPITALITYASSOCIATION08數(shù)據(jù)來源：盈蝶咨詢根據(jù)上市公司財(cái)報(bào)、酒店官網(wǎng)和攜程旅行網(wǎng)數(shù)據(jù)整理，以2024年12月31日已開業(yè)酒店的客房數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)，不含籌建數(shù)和簽約數(shù)。2024年度中國(guó)前10家酒店集團(tuán)及品牌市場(chǎng)占有率Inntie盈蝶TGroupTM中國(guó)飯店協(xié)會(huì)CHNAHOSPITALITYASSOCIATION09第二部分中國(guó)酒店品牌規(guī)模一、2024年度中國(guó)境內(nèi)外資前30家酒店品牌規(guī)模二、2024年度中國(guó)前10家連鎖酒店豪華品牌規(guī)模和市場(chǎng)占有率三、2024年度中國(guó)前10家連鎖酒店高端品牌規(guī)模和市場(chǎng)占有率四、2024年度中國(guó)前20家連鎖酒店中端品牌規(guī)模和市場(chǎng)占有率五、2024年度中國(guó)前30家連鎖酒店經(jīng)濟(jì)型品牌規(guī)模和市場(chǎng)占有率I

Inntie盈蝶

TnGroupTM中

國(guó)飯店協(xié)會(huì)CHINAHOSPITALITYASSOCIATION10序號(hào)

Number品牌名稱BRAND所屬集

團(tuán)PARENTGROUP客房數(shù)ROOMS門店數(shù)溫德姆酒店及度假村希爾頓酒店集團(tuán)公司洲際酒店集團(tuán)洲際酒店集團(tuán)鷗游酒店管理（上海）有限公司洲際酒店集團(tuán)萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)溫德姆酒店及度假村雅高酒店集團(tuán)希爾頓酒店集團(tuán)公司溫德姆酒店及度假村洲際酒店集團(tuán)萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)香格里拉酒店集團(tuán)雅高酒店集團(tuán)溫德姆酒店及度假村希爾頓酒店集團(tuán)公司希爾頓酒店集團(tuán)公司萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)雅高酒店集團(tuán)希爾頓酒店集團(tuán)公司萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)溫德姆酒店及度假村凱悅酒店集團(tuán)萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)雅高酒店集團(tuán)萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)薩維爾酒店集團(tuán)溫德姆酒店及度假村速8酒店希爾頓歡朋智選假日酒店皇冠假日酒店OYO酒店假日酒店喜來登酒店華美達(dá)酒店美居酒店希爾頓酒店豪生酒店洲際酒店萬(wàn)豪酒店香格里拉宜必思酒店溫德姆酒店希爾頓花園酒店希爾頓逸林福朋喜來登酒店鉑爾曼希爾頓惠庭萬(wàn)怡酒店戴斯精選溫德姆酒店凱悅酒店萬(wàn)楓酒店宜必思尚品酒店威斯汀酒店萬(wàn)麗酒店薩維爾酒店溫德姆花園酒店數(shù)據(jù)來源：盈蝶咨詢根據(jù)上市公司財(cái)報(bào)、酒店官網(wǎng)和攜程旅行網(wǎng)數(shù)據(jù)整理，以2024年12月31日已開業(yè)酒店的客房數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)，不含籌建數(shù)和簽約數(shù)?！?/p>

2024年度中國(guó)境內(nèi)外資前30家酒店品牌營(yíng)業(yè)客房數(shù)共739973間，

營(yíng)業(yè)門店數(shù)共5534家，

分別同比增長(zhǎng)6.73%和1.39%。HOTELS1105418336125138914193179199778858665122383995960491025410135631052930754267050666375746941981413893646931332307683071427929235432245421978216802159819990179011754015240150861462713426128861189610262101051004110040990980332024年度中國(guó)境內(nèi)外資前30家酒店品牌規(guī)模123456789101112131415161718192021222324252627282930Inntie盈蝶TGroupTM中國(guó)飯店協(xié)會(huì)CHNAHOSPITALITYASSOCIATION11豪

華

酒店序號(hào)

Number品牌名稱BRAND所屬集

團(tuán)PARENTGROUP客房數(shù)ROOMS門店數(shù)1鳳凰酒店鳳悅酒店及度假村37679792開元名都德朧集團(tuán)347871143君瀾君亭酒店集團(tuán)307251214金陵南京金陵酒店管理公司22687815錦江酒店錦江國(guó)際集團(tuán)22564846首旅建國(guó)首旅如家酒店集團(tuán)20206657雷迪森雷迪森酒店集團(tuán)15075688施柏閣華住集團(tuán)14621559維景國(guó)際中旅集團(tuán)140513210華天大酒店華天酒店集團(tuán)1396446數(shù)據(jù)來源：盈蝶咨詢根據(jù)上市公司財(cái)報(bào)、酒店官網(wǎng)和攜程旅行網(wǎng)數(shù)據(jù)整理，以2024年12月31日已開業(yè)酒店的客房數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)，不含籌建數(shù)和簽約數(shù)?！?024年度中國(guó)前10家連鎖酒店豪華品牌營(yíng)業(yè)客房數(shù)共226359間，營(yíng)業(yè)門店數(shù)共745家，分別同比增長(zhǎng)-3.71%和-1.19%2024年度中國(guó)前10家連鎖酒店豪華品牌規(guī)模和市場(chǎng)占有率I

Inntie盈蝶

TnGroupTM中

國(guó)飯店協(xié)會(huì)CHINAHOSPITALITYASSOCIATIONHOTELS12高

端

酒店序號(hào)

Number品牌名稱BRAND所屬集

團(tuán)PARENTGROUP客房數(shù)ROOMS門店數(shù)1亞朵酒店亞朵集旅飯店融通旅發(fā)集團(tuán)397342213開元名庭德朧集團(tuán)391982394麗呈睿軒麗呈集團(tuán)359573665桔子水晶酒店華住集團(tuán)311052456錦江都城錦江國(guó)際集團(tuán)259082287麗呈酒店麗呈集團(tuán)231371618美豪麗致酒店藝龍酒店科技集團(tuán)200711539亞朵X酒店亞朵集團(tuán)1813817010美侖酒店華住集團(tuán)17623149數(shù)據(jù)來源：盈蝶咨詢根據(jù)上市公司財(cái)報(bào)、酒店官網(wǎng)和攜程旅行網(wǎng)數(shù)據(jù)整理，以2024年12月31日已開業(yè)酒店的客房數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)，不含籌建數(shù)和簽約數(shù)?！?024年度中國(guó)前10家連鎖酒店高端品牌營(yíng)業(yè)客房數(shù)共389460間，營(yíng)業(yè)門店數(shù)共3141家，分別同比增長(zhǎng)26.01%和30.66%。2024年度中國(guó)前10家連鎖酒店高端品牌規(guī)模和市場(chǎng)占有率I

Innti盈蝶

TGroupTM中國(guó)飯店協(xié)會(huì)CHNAHOSPITALITYASSOCIATIONHOTELS13中

端

酒店品牌名稱所屬集

團(tuán)PARENTGROUP客房數(shù)ROOMS門店數(shù)HOTELS1維也納錦江國(guó)際集團(tuán)41225334752全季酒店華住集團(tuán)32599928673麗楓錦江國(guó)際集子酒店華住集團(tuán)900828515如家商旅首旅如家酒店集團(tuán)770888596雅斯特雅里數(shù)字科技集團(tuán)611215827星程酒店華住集團(tuán)585477248希岸錦江國(guó)際集團(tuán)539496939宜尚東呈集團(tuán)4927249810喆啡錦江國(guó)際集團(tuán)4875259211如家精選首旅如家酒店集團(tuán)4366346012柏曼東呈集團(tuán)4013847613凱里亞德錦江國(guó)際集團(tuán)3031226314格林東方格林酒店集團(tuán)2568323915途客都市逸柏酒店集團(tuán)2530933816曼居德朧集團(tuán)2493222917花筑民宿旅悅集團(tuán)21190163018都市花園廣州嶺南國(guó)際酒店集團(tuán)1639327619輕居酒店亞朵集團(tuán)1455915620尚客優(yōu)品尚美數(shù)智酒店集團(tuán)13794240數(shù)據(jù)來源：盈蝶咨詢根據(jù)上市公司財(cái)報(bào)、酒店官網(wǎng)和攜程旅行網(wǎng)數(shù)據(jù)整理，以2024年12月31日已開業(yè)酒店的客房數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)，不含籌建數(shù)和簽約數(shù)?！?024年度中國(guó)前20家連鎖酒店中端品牌營(yíng)業(yè)客房數(shù)共1563994間，營(yíng)業(yè)門店數(shù)共16803家，分別同比增長(zhǎng)15.93%和15.46%。2024年度中國(guó)前20家連鎖酒店中端品牌規(guī)模和市場(chǎng)占有率I

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TnGroupTM中

國(guó)飯店協(xié)會(huì)CHINAHOSPITALITYASSOCIATION序號(hào)

NumberBRAND14經(jīng)濟(jì)型

酒店品牌名稱所屬集

團(tuán)客房數(shù)門店數(shù)華住集團(tuán)格林酒店集團(tuán)首旅如家酒店集團(tuán)錦江國(guó)際集團(tuán)東呈集團(tuán)尚美數(shù)智酒店集團(tuán)錦江國(guó)際集團(tuán)首旅如家酒店集團(tuán)輕住集團(tuán)首旅如家酒店集團(tuán)尚美數(shù)智酒店集團(tuán)格林酒店集團(tuán)格林酒店集團(tuán)逸柏酒店集團(tuán)錦江國(guó)際集團(tuán)心逸酒店集團(tuán)錦江國(guó)際集團(tuán)華住集團(tuán)華住集團(tuán)逸柏酒店集團(tuán)廣州嶺南國(guó)際酒店集團(tuán)錦江國(guó)際集團(tuán)恭勝酒店集團(tuán)山東文旅酒店管理集團(tuán)恭勝酒店集團(tuán)逸柏酒店集團(tuán)首旅如家酒店集團(tuán)藝龍酒店科技集團(tuán)尚美數(shù)智酒店集團(tuán)逸柏酒店集團(tuán)數(shù)據(jù)來源：盈蝶咨詢根據(jù)上市公司財(cái)報(bào)、酒店官網(wǎng)和攜程旅行網(wǎng)數(shù)據(jù)整理，以2024年12月31日已開業(yè)酒店的客房數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)，不含籌建數(shù)和簽約數(shù)?！?024年度中國(guó)前30家連鎖酒店經(jīng)濟(jì)型品牌營(yíng)業(yè)客房數(shù)共1858484間，營(yíng)業(yè)門店數(shù)共27770家，分別同比增長(zhǎng)4.73%和5.57%。漢庭酒店格林豪泰如家七天城市便捷尚客優(yōu)酒店錦江之星云酒店輕住酒店華驛駿怡連鎖貝殼酒店格盟酒店易佰酒店白玉蘭布丁酒店IU酒店你好酒店海友酒店銳思特酒店都市118派酒店99銀座佳驛酒店99優(yōu)選酒店隨易住藍(lán)牌驛居藝選酒店駿怡精選途客輕居酒店2024年度中國(guó)前30家連鎖酒店經(jīng)濟(jì)型品牌規(guī)模和市場(chǎng)占有率HOTELS4139234015931922146924109641476116215479988945056364245905064155463825114613552094251801931822091273594751834391407871309551184011163671043447178466818662303977439335376313754536193332343248731335286802684025067212311792917705164591380911940118181047410398123456789101112131415161718192021222324252627282930I

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TGroupTM中國(guó)飯店協(xié)會(huì)CHNAHOSPITALITYASSOCIATION序號(hào)

NumberPARENTGROUPROOMSBRAND15第三部分中國(guó)連鎖酒店四類檔次規(guī)模增長(zhǎng)情況一、2017-2024年豪華連鎖酒店規(guī)模增長(zhǎng)二、2017-2024年高端連鎖酒店規(guī)模增長(zhǎng)三、2017-2024年中端連鎖酒店規(guī)模增長(zhǎng)四、2017-2024年經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店規(guī)模增長(zhǎng)I

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TnGroupTM中

國(guó)飯店協(xié)會(huì)CHINAHOSPITALITYASSOCIATION16數(shù)據(jù)來源：盈蝶咨詢根據(jù)上市公司財(cái)報(bào)、酒店官網(wǎng)和攜程旅行網(wǎng)數(shù)據(jù)整理，以2024年12月31日已開業(yè)酒店的客房數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)，不含籌建數(shù)和簽約數(shù)。·截至2024年12月31日，我國(guó)豪華連鎖酒店2,864家，客房數(shù)784,459

間，客房總數(shù)同比增長(zhǎng)5.40%。與2019年相比，豪華連鎖酒店客房增長(zhǎng)了20.99%。2024年豪華酒店同比增速繼續(xù)放緩，主要由于“國(guó)家經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型以及顧客消費(fèi)需求變化”、“地產(chǎn)資本催生的泡沫擠壓”、“供需結(jié)構(gòu)性失衡”以及“豪華酒店成本壓力與盈利困境”等多種因素，倒逼市場(chǎng)出清，導(dǎo)致豪華連鎖酒店結(jié)構(gòu)性調(diào)整優(yōu)勝劣汰，增速有所下滑的必然性。這一市場(chǎng)中規(guī)模最大的三個(gè)品牌分別是鳳凰酒店、開元名都、君瀾酒店?！ね赓Y豪華酒店集團(tuán)憑借國(guó)際品牌影響力、強(qiáng)大的管理能力及會(huì)員網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)，能為投資者帶來房?jī)r(jià)溢價(jià)能力以及入住客源，因此大多具有較強(qiáng)的管理收費(fèi)能力。與外資酒店集團(tuán)相比，國(guó)內(nèi)豪華酒店集團(tuán)由于發(fā)展理念、品牌標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)系統(tǒng)、連鎖運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)、管理團(tuán)隊(duì)等多方面的不足，在管理能力與收費(fèi)能力方面還存在巨大的上升空間。2017-2024年豪華連鎖酒店規(guī)模增長(zhǎng)客房數(shù)酒店數(shù)I

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TGroupTM中國(guó)飯店協(xié)會(huì)CHNAHOSPITALITYASSOCIATION17數(shù)據(jù)來源：盈蝶咨詢根據(jù)上市公司財(cái)報(bào)、酒店官網(wǎng)和攜程旅行網(wǎng)數(shù)據(jù)整理，以2024年12月31日已開業(yè)酒店的客房數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)，不含籌建數(shù)和簽約數(shù)?！そ刂?024年12月31日，我國(guó)高端連鎖酒店8,924家，客房數(shù)1,203,679間，客房總數(shù)同比增長(zhǎng)9.44%。與2019年相比，高端連鎖酒店客房增長(zhǎng)了142.41%。這一市場(chǎng)中規(guī)模最大的三個(gè)品牌分別是亞朵酒店、融旅飯店、開元名庭?！?/p>

高端酒店經(jīng)過2023年強(qiáng)勁的復(fù)蘇增長(zhǎng)后，2024年增速有所放緩。全球經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的不確定性，行業(yè)政策導(dǎo)向調(diào)整

，顧客消費(fèi)觀念及消費(fèi)水平變化，

替代業(yè)態(tài)沖擊，以及加盟商的盈利難題和品牌商的戰(zhàn)略調(diào)整，行業(yè)整合與品牌并購(gòu)這些因素共同作用，使得高端酒店市場(chǎng)增速也有所放緩。2017-2024年高端連鎖酒店規(guī)模增長(zhǎng)客房數(shù)酒店數(shù)I

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TnGroupTM中

國(guó)飯店協(xié)會(huì)CHINAHOSPITALITYASSOCIATION18數(shù)據(jù)來源：盈蝶咨詢根據(jù)上市公司財(cái)報(bào)、酒店官網(wǎng)和攜程旅行網(wǎng)數(shù)據(jù)整理，以2024年12月31日已開業(yè)酒店的客房數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)，不含籌建數(shù)和簽約數(shù)。·截至2024年12月31日，我國(guó)中端連鎖酒店24,106家，客房數(shù)2,204,961間，客房總數(shù)同比增長(zhǎng)13.32%。與2019年相比，中端連鎖酒店客房增長(zhǎng)了128.47%。中端酒店良好的品類投資價(jià)值吸引了各市場(chǎng)參與者競(jìng)相角逐，經(jīng)過2021-2023這3年每年兩位數(shù)的持續(xù)增長(zhǎng)后，2024年增速也有所放緩，進(jìn)入穩(wěn)定增長(zhǎng)的時(shí)期，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也必將更加激烈?！み@一市場(chǎng)中規(guī)模最大的三個(gè)品牌分別是維也納、全季、麗楓，穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)中端連鎖酒店市場(chǎng)第一陣營(yíng)，均超過千家門店規(guī)模，2024年底門店數(shù)分別達(dá)到了3475家、2867家、1355家。前20家中端連鎖酒店品牌九成集中布局在已上市或準(zhǔn)上市企業(yè)及關(guān)聯(lián)企業(yè)品牌矩陣之中。上市公司紛紛看好并持續(xù)加碼中端酒店市場(chǎng)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)數(shù)字化、平臺(tái)化、資本化趨勢(shì)明顯?！ぴ谡麄€(gè)中端酒店行業(yè)增速放緩的大背景下，結(jié)構(gòu)性調(diào)整，優(yōu)勝劣汰，頭部酒店集團(tuán)的品牌虹吸效應(yīng)比較明顯，品牌化進(jìn)程將進(jìn)一步加快。2017-2024年中端連鎖酒店規(guī)模增長(zhǎng)客房數(shù)酒店數(shù)I

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TGroupTM中國(guó)飯店協(xié)會(huì)CHNAHOSPITALITYASSOCIATION19·截至2024年12月31日，我國(guó)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店57,395家，客房數(shù)2,879,351間，客房總數(shù)同比減少2.93%。與2019年相比，經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店客房增長(zhǎng)了19.29%。2024年經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店市場(chǎng)總量步入負(fù)增長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)過近20年高速發(fā)展，市場(chǎng)也逐漸走向滯漲階段。·

這一市場(chǎng)中規(guī)模最大的三個(gè)品牌分別是漢庭酒店、格林豪泰、如家。與2023年相比，2024年經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店細(xì)分市場(chǎng)分化繼續(xù)，僅漢庭酒店門店數(shù)、客房數(shù)同比增長(zhǎng)15.04%和13.17%。部分頭部品牌增長(zhǎng)拐點(diǎn)凸顯，整體進(jìn)入個(gè)位數(shù)低速增長(zhǎng)時(shí)代。而另一方面，一些專精特新企業(yè)，符合消費(fèi)者需求變化的創(chuàng)新型新銳品牌，則展現(xiàn)出良好的成長(zhǎng)性。更多的機(jī)會(huì)在品牌創(chuàng)新、產(chǎn)品迭代、數(shù)字化賦能、存量改造和裝配式裝修，重點(diǎn)發(fā)展區(qū)域在三四線城市下沉市場(chǎng)。·盈蝶咨詢觀點(diǎn)堅(jiān)定認(rèn)為經(jīng)濟(jì)型酒店產(chǎn)品仍將長(zhǎng)期保持主力市場(chǎng)地位，主要是由于其契合我國(guó)目前經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，大眾消費(fèi)核心需求，滿足商務(wù)出行剛需，順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)結(jié)構(gòu)變化，且具備相對(duì)穩(wěn)定的投資回報(bào)等多重因素共同作用的結(jié)果。2017-2024年經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店規(guī)模增長(zhǎng)客房數(shù)酒店數(shù)數(shù)據(jù)來源：盈蝶咨詢根據(jù)上市公司財(cái)報(bào)、酒店官網(wǎng)和攜程旅行網(wǎng)數(shù)據(jù)整理，以2024年12月31日已開業(yè)酒店的客房數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)，不含籌建數(shù)和簽約數(shù)。I

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TnGroupTM中

國(guó)飯店協(xié)會(huì)CHINAHOSPITALITYASSOCIATION20第四部分中國(guó)酒店資本化、品牌化、數(shù)字化及行業(yè)前瞻一、中國(guó)酒店行業(yè)品牌與資產(chǎn)大事記二、2025專精特新酒店企業(yè)推薦計(jì)劃三、2025增長(zhǎng)新勢(shì)力酒店品牌墻四、2025專精特新酒店企業(yè)精選案例五、2025中國(guó)酒店行業(yè)前瞻I

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TGroupTM中國(guó)飯店協(xié)會(huì)CHNAHOSPITALITYASSOCIATION212023年9月2023年9月2023年10月2023年12月2023年12月2023年12月2023年12月中國(guó)酒店行業(yè)品牌與資產(chǎn)大事記江蘇金峰水泥集團(tuán)以16.43億元的價(jià)格收購(gòu)上海虹口三至喜來登酒店，酒店建筑面積約7.36萬(wàn)平方米。安徽合肥皇冠假日酒店及最佳西方精品酒店以6.66億元價(jià)格拍賣成交，酒店建筑面積合計(jì)約12萬(wàn)平方米。中國(guó)金茂以約28億元價(jià)格出售金茂北京置業(yè)100%的股權(quán)給渤海潤(rùn)澤，主要資產(chǎn)是北京威斯汀大飯店，酒店建筑面積約7.79萬(wàn)平方米。上海綠地萬(wàn)豪酒店以總價(jià)14.88億元成功售出，酒店位于上海市黃浦區(qū)江濱路99號(hào)，總面積約5.68萬(wàn)平方米，含291間客房。買家為北京銀行，后者計(jì)劃將該酒店改造為總部辦公樓，以滿足其自用需求。中國(guó)信達(dá)以20億元價(jià)格成功出售天房商業(yè)不良債權(quán)資產(chǎn)包，抵押物為三亞洲際酒店、天津麗思卡爾頓酒店、天津光合谷溫泉酒店，3家酒店建筑面積合計(jì)19.9萬(wàn)平方米。華僑城（亞洲）以24.3億元價(jià)格出售上海寶格麗酒店給江蘇金峰水泥集團(tuán)，酒店建筑面積約3.52萬(wàn)平方米。北京鷹朗商業(yè)管理有限公司（母公司為新加坡金鷹集團(tuán)）收購(gòu)上海萬(wàn)達(dá)瑞華酒店100%股權(quán)，酒店建筑面積約3.6萬(wàn)平方米。杭州市商貿(mào)旅游集團(tuán)有限公司、黃龍酒店管理集團(tuán)及凱悅酒店集團(tuán)宣布，三方于杭州簽約，正式結(jié)為戰(zhàn)略合作伙伴，共同推動(dòng)凱悅獨(dú)立品牌系列及精選服務(wù)品牌的在華拓展。萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)與德朧集團(tuán)在上海舉辦戰(zhàn)略合作簽約儀式。德朧集團(tuán)獲得萬(wàn)豪品牌授權(quán)，將攜手推動(dòng)萬(wàn)豪旗下臻品之選酒店品牌在中國(guó)大陸的發(fā)展。通過此次合作，萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)將以特許經(jīng)營(yíng)模式，將旗下的臻品之選品牌授予德朧集團(tuán)管理的部分開元名都酒店及其他高端品牌進(jìn)行聯(lián)名合作。未來，這些合作酒店將上線雙方的自有官方預(yù)訂渠道，并加入雙方旗下的忠誠(chéng)會(huì)員計(jì)劃。西安旅游公告稱，

擬向不超過35名特定投資者發(fā)行合計(jì)不超過7102.44萬(wàn)股股份，預(yù)計(jì)募資不超過6億元。其中，4.21億元用于直營(yíng)酒店拓展項(xiàng)目，1.79億元用于補(bǔ)充流動(dòng)資金及償還貸款。藝龍酒店科技與青藤酒店集團(tuán)簽訂全面戰(zhàn)略合作協(xié)議。青藤酒店集團(tuán)旗下清藤易家酒管公司將加入藝龍酒店科技平臺(tái)，成為藝龍酒店科技酒管品牌體系的新支撐。雙方將以此次合作為契機(jī)，共同探索和推進(jìn)酒店行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。2024年

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國(guó)飯店協(xié)會(huì)CHINAHOSPITALITYASSOCIATION22中國(guó)酒店行業(yè)品牌與資產(chǎn)大事記酒店餐飲及供應(yīng)鏈服務(wù)商卓遠(yuǎn)時(shí)代集團(tuán)宣布獲得8000萬(wàn)元A輪投資。據(jù)了解，本次融資將重點(diǎn)用于旗下餐飲品牌的市場(chǎng)拓展支持、服務(wù)團(tuán)隊(duì)的擴(kuò)編及供應(yīng)鏈倉(cāng)儲(chǔ)模塊的增強(qiáng)，全力賦能全國(guó)合作伙伴。雅高酒店集團(tuán)宣布，已經(jīng)和錦江達(dá)成股票回購(gòu)協(xié)議：雅高從錦江手中回購(gòu)了700萬(wàn)股自家的股票，占雅高總股本的2.77%。按照每股39.22歐元的回購(gòu)價(jià)格，交易總額大約2.75億歐元。此次交易完成后，錦江對(duì)雅高的持股比例將從7.96%降至5.33%。錦江也從雅高的第一大股東，退到第三大股東的位置。錦江酒店通過上海聯(lián)交所掛牌轉(zhuǎn)讓全資子公司時(shí)尚之旅酒店管理有限公司100%股權(quán)，受讓方為華安未來資產(chǎn)管理（上海）有限公司，交易價(jià)款為165,498.89萬(wàn)元。君亭酒店認(rèn)繳出資490萬(wàn)元投資大集尚美（重慶）酒店管理有限公司49%股權(quán)，同時(shí)向大集尚美提供980萬(wàn)元借款。此次投資是君亭酒店在重慶核心城區(qū)第二家Pagoda品牌酒店，強(qiáng)化其在西南市場(chǎng)的布局。君亭將負(fù)責(zé)酒店設(shè)計(jì)及運(yùn)營(yíng)管理，合同期限為“10年+10年”委托管理。廣西東呈酒店管理集團(tuán)股份有限公司與山東百宅一生酒店管理有限公司正式簽署股權(quán)合作協(xié)議，東呈集團(tuán)受讓后者30%的股權(quán)，雙方將圍繞“喬治莫蘭迪”連鎖酒店產(chǎn)品品牌，在開發(fā)、運(yùn)營(yíng)、會(huì)員、營(yíng)銷、供應(yīng)鏈、數(shù)字化等領(lǐng)域進(jìn)行全方位的深度戰(zhàn)略合作。如家酒店集團(tuán)將與星競(jìng)威武集團(tuán)共同設(shè)立合資公司，專注于電競(jìng)主題酒店的開發(fā)和運(yùn)營(yíng)。該合資公司將由星競(jìng)威武控股，并負(fù)責(zé)投資、運(yùn)營(yíng)和管理。錦江國(guó)際集團(tuán)、貴州省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)正式宣布，雙方旗下錦江酒店（中國(guó)區(qū)）、貴州酒店管理集團(tuán)將合資組建酒店輕資產(chǎn)管理公司，共創(chuàng)貴州特色中高端度假酒店品牌，通過專業(yè)運(yùn)營(yíng)和管理輸出加大優(yōu)質(zhì)度假酒店供給，助力貴州省打造世界級(jí)旅游目的地，推動(dòng)貴州文旅產(chǎn)業(yè)更高質(zhì)量發(fā)展。錦江酒店（中國(guó)區(qū)）與新加坡凱德投資旗下旅宿業(yè)務(wù)板塊——雅詩(shī)閣宣布達(dá)成合作。雙方將共同成立合資公司，以特許經(jīng)營(yíng)為主要業(yè)務(wù)模式，共同推進(jìn)雅詩(shī)閣旗下中高端商旅型公寓酒店品牌——Quest以及錦江酒店旗下高品質(zhì)社交型公寓酒店品牌——憬黎在中國(guó)市場(chǎng)的拓展。如家酒店管理公司與湘江集團(tuán)全資子公司華年文旅公司在長(zhǎng)沙達(dá)成合作，雙方將共同出資成立酒管平臺(tái)——湖南湘頤酒店管理有限公司。雙方將在酒店板塊品牌共建、項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)開發(fā)、會(huì)員系統(tǒng)共享等領(lǐng)域展開深度合作，未來五年內(nèi)至少開拓簽約100個(gè)酒店項(xiàng)目。2024年2月2024年3月2024年4月2024年4月2024年6月2024年8月2024年10月2024年10月2024年11月I

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TGroupTM中國(guó)飯店協(xié)會(huì)CHNAHOSPITALITYASSOCIATION232024年11月2024年12月2024年12月2024年12月2025年2月中國(guó)酒店行業(yè)品牌與資產(chǎn)大事記希爾頓集團(tuán)與君亭酒店集團(tuán)宣布簽署戰(zhàn)略合作意向書，共同探索中國(guó)酒店市場(chǎng)活力發(fā)展新機(jī)遇，共同推動(dòng)在中國(guó)大陸地區(qū)高端酒店及目的地度假村方面的發(fā)展，為賓客帶來更為豐富的會(huì)員權(quán)益和更多元產(chǎn)品選擇，為業(yè)主創(chuàng)造更優(yōu)價(jià)值。錦江酒店（中國(guó)區(qū)）透露，將攜手馬來西亞酒管集團(tuán)RIYAZ推進(jìn)錦江都城、暻閣、非繁云居、麗楓、錦江之星五個(gè)品牌落地東南亞市場(chǎng)。雙方計(jì)劃由RIYAZ集團(tuán)負(fù)責(zé)上述品牌在馬來西亞、印度尼西亞、越南、老撾、柬埔寨、菲律賓6個(gè)國(guó)家的項(xiàng)目開發(fā)、籌建支持及運(yùn)營(yíng)管理工作。錦江酒店全資子公司Plateno以約17.15億元收購(gòu)鉑濤系少數(shù)股東股權(quán)，擬收購(gòu)Lavande

（麗楓）38%股權(quán)、Xana（希岸）32.3%股權(quán)和Coffetel（喆啡）38%股權(quán)，交易對(duì)價(jià)分別為11.01/2.90/3.24億元，合計(jì)17.15億元。

交易完成后，Plateno將分別持有這三家酒店品牌95%的股權(quán)，并計(jì)劃在交易完成后的三個(gè)月內(nèi)注銷剩余的5%股權(quán)，最終實(shí)現(xiàn)對(duì)這三家品牌的100%控股。三亞南海方舟旅游度假酒店（又名金都蔚景溫德姆酒店）以4.20億元拍賣成交，買家為海南辰時(shí)同創(chuàng)國(guó)際貿(mào)易有限公司，酒店建筑面積約3.2萬(wàn)平米。成都希頓國(guó)際酒店以約5億元拍賣成交，買家為四川省卓雅華庭酒店管理有限公司，酒店總建筑面積約6.4萬(wàn)平方米。新東方集團(tuán)約2億元戰(zhàn)略投資西藏松贊綠谷文化旅游有限公司（松贊酒店主體公司）

12.4%股權(quán)，折射出文旅項(xiàng)目資本運(yùn)作深層邏輯，資本不再是單純財(cái)務(wù)工具，而是推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈重構(gòu)、文化價(jià)值釋放的催化劑。中旅酒店管理有限公司與萬(wàn)達(dá)酒店管理（珠海）有限公司于北京簽署戰(zhàn)略合作框架協(xié)議。此次合作旨在通過品牌共創(chuàng)、資源共享和創(chuàng)新合作，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，為酒店行業(yè)注入高質(zhì)量發(fā)展的新動(dòng)能。攜程集團(tuán)以2626萬(wàn)元A輪投資高端民宿品牌大樂之野67%股權(quán)，既是其加碼實(shí)體運(yùn)營(yíng)、完善文旅生態(tài)的關(guān)鍵一步，也反映了民宿行業(yè)向?qū)I(yè)化、品牌化轉(zhuǎn)型的趨勢(shì)。未來，攜程可能通過“流量+資本+運(yùn)營(yíng)”模式，推動(dòng)大樂之野從區(qū)域性品牌向全國(guó)乃至國(guó)際化品牌升級(jí)，同時(shí)為民宿行業(yè)提供新的增長(zhǎng)模式。雅里數(shù)字科技集團(tuán)攜手釘釘共同發(fā)布酒旅全鏈路垂類大模型“雅里智擎”，以及基于釘釘打造的“靈犀博士”AI工作臺(tái)和“靈犀助教”等AI系列產(chǎn)品。借助釘釘數(shù)字底座及AI能力，雅里數(shù)科已打造出“數(shù)字化+AI”驅(qū)動(dòng)的酒旅產(chǎn)業(yè)新生態(tài)，驅(qū)動(dòng)更多中小酒店成長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)數(shù)智化升級(jí)。2025年3月2025年3月2025年3月2025年3月I

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國(guó)飯店協(xié)會(huì)CHINAHOSPITALITYASSOCIATION242025專精特新酒店企業(yè)推薦計(jì)劃背景介紹：2021年1月23日，

財(cái)政部、工業(yè)和信息化部聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于支持“專精特新”中小企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的通知》，啟動(dòng)中央財(cái)政支持“專精特新”中小企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展政策。為緊跟國(guó)家戰(zhàn)略政策導(dǎo)向，中國(guó)飯店協(xié)會(huì)結(jié)合大住宿行業(yè)特點(diǎn)與行業(yè)專家意見，開展“專精特新酒店企業(yè)”

行業(yè)性推薦計(jì)劃，該計(jì)劃將通過專家推薦并收錄行業(yè)內(nèi)具備專業(yè)化、精細(xì)化、特色化、新穎化等特色的酒店企業(yè)。該推薦計(jì)劃旨在樹立酒店行業(yè)專精特新企業(yè)榜樣，著力于匯聚、總結(jié)當(dāng)前酒店業(yè)專精特新經(jīng)營(yíng)與管理經(jīng)驗(yàn)為行業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展提供新的參考！推薦原則：1.針對(duì)具有代表性的國(guó)內(nèi)酒店企業(yè)，高低檔次不限，單體酒店或業(yè)主企業(yè)暫不在評(píng)價(jià)范圍內(nèi);2.從企業(yè)管理體現(xiàn)價(jià)值角度出發(fā)，兼顧酒店直營(yíng)、委托管理和品牌特許經(jīng)營(yíng)模式;3.平衡質(zhì)與量的關(guān)系，從發(fā)展的角度對(duì)酒店企業(yè)開展綜合評(píng)價(jià)，鼓勵(lì)商業(yè)模式創(chuàng)新;4.建立負(fù)面清單機(jī)制，當(dāng)公司或創(chuàng)始人出現(xiàn)重大負(fù)面事件時(shí)或危機(jī)消除二年內(nèi)不得參評(píng)。

推薦要求：1.從企業(yè)家角度，企業(yè)主要負(fù)責(zé)人具有工匠精神和企業(yè)家精神，有足夠戰(zhàn)略定力與意志力；2.從市場(chǎng)角度，在某一區(qū)域/市場(chǎng)的知名度、占有率/首位度以及競(jìng)爭(zhēng)力具有較大優(yōu)勢(shì)；3.從產(chǎn)品角度，深耕細(xì)分市場(chǎng)，打造出有獨(dú)創(chuàng)、難模仿的品牌特色產(chǎn)品、服務(wù)和管理模式；4.從企業(yè)角度，具有自主研發(fā)及創(chuàng)新能力，品牌具有可持續(xù)發(fā)展能力。推薦流程：“專精特新酒店企業(yè)”每年征集一次，符合初選條件的企業(yè)將列為“專精特新入圍酒店企業(yè)”。后經(jīng)由推薦咨詢專家組分別對(duì)目標(biāo)酒店企業(yè)的品牌價(jià)值及行業(yè)影響力等維度開展評(píng)價(jià)，評(píng)價(jià)結(jié)果合格且達(dá)到三位以上專家推薦，則視為成功推薦為“專精特新酒店企業(yè)”，并同步開展“專精特新酒店企業(yè)精選案例”編寫工作?！皩＞匦戮频昶髽I(yè)精選案例”將納入《中國(guó)酒店集團(tuán)及品牌發(fā)展報(bào)告》，每年發(fā)布一次。專精特新品牌

申報(bào)：請(qǐng)擁有自主酒店品牌且連續(xù)運(yùn)營(yíng)3年以上，有持續(xù)創(chuàng)新能力和研發(fā)投入，區(qū)域細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)先的酒店企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人聯(lián)系我們！申報(bào)負(fù)責(zé)人：魏越137-6488-7170I

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TGroupTM中國(guó)飯店協(xié)會(huì)CHNAHOSPITALITYASSOCIATION252025增長(zhǎng)新勢(shì)力酒店品牌墻慧友酒店輕奢智能化酒店典范2016年慧友酒店集團(tuán)成立，旗下的門店數(shù)量現(xiàn)已逆勢(shì)增至140家。深耕區(qū)域市場(chǎng)，精細(xì)運(yùn)營(yíng)的慧友酒店集團(tuán)的發(fā)展戰(zhàn)略顯得穩(wěn)健、高效。輕奢旅居人文關(guān)懷美豪麗致酒店定位為中高端城市生活方式酒店，通過東韻西型、摩登東方的空間設(shè)計(jì)，非遺文化融入和更有記憶點(diǎn)的服務(wù)體驗(yàn)旅程，打造在鬧市中居亭有間、安然自洽的城市生活方式。城市便捷酒店單房造價(jià)控制在6.8萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)更快的回報(bào)周期，通過模塊化裝配式工藝降本，新店爬坡期縮短至行業(yè)均值60%。雅斯特酒店將實(shí)用主義與設(shè)計(jì)美學(xué)融合，構(gòu)建“高效辦公×深度休憩×煥活體驗(yàn)”的旅居能量場(chǎng)，打造明媚歡快的全新居?？臻g。2011年創(chuàng)立于濟(jì)南，成功運(yùn)營(yíng)4個(gè)優(yōu)質(zhì)品牌：子曰酒店、四季明湖、貴庭餐廳、花升餐廳，實(shí)現(xiàn)了多品牌、多業(yè)態(tài)的運(yùn)作模式。“融悅庭”品牌定位為“簡(jiǎn)約智慧的輕旅酒店”。打造具有現(xiàn)代氣息的特色產(chǎn)品，展現(xiàn)旅發(fā)公司持續(xù)進(jìn)取、探索、創(chuàng)新的價(jià)值追求。希爾頓惠庭酒店，通過充滿活力和智趣的品牌理念及前瞻設(shè)計(jì)滿足賓客所需，兼容居家性和社交性，讓賓客可自主定義不同場(chǎng)景。I

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華住旗下國(guó)際高端精選酒店品牌，傳承歐洲典范和格調(diào)，重新定義新奢生活，打造非凡的城市之眼。融悅庭融相伴新奢之美，品味非凡如沐春風(fēng)東方生活酒店經(jīng)濟(jì)型造價(jià)剛性底線中檔體驗(yàn)柔性破界中端酒店顏質(zhì)價(jià)新標(biāo)桿Trip.comn

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國(guó)飯店協(xié)會(huì)CHINAHOSPITALITYASSOCIATION希爾頓惠庭酒店樂居有你/Free

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you城市便捷酒店美豪麗致酒店美侖美奐酒店融悅庭酒店雅斯特酒店都會(huì)桃源千店杠桿城市之眼貼心不擾東韻西型高效精選服務(wù)低調(diào)奢華成本瘦身歐式典范餐飲標(biāo)桿活力綠色舒適真我相待生活方式都會(huì)新尚安全安心熱愛生活高性價(jià)比在地文化體驗(yàn)破界煥活賽道卡位商務(wù)優(yōu)選美學(xué)無限可能靈動(dòng)空間藝術(shù)格調(diào)雋永新奢簡(jiǎn)約智慧領(lǐng)跑旅居如沐春風(fēng)東方文化年輕經(jīng)濟(jì)造價(jià)烹飪哲學(xué)商旅優(yōu)選非凡品味煥新進(jìn)階樂居有你AI賦能能量子曰酒店26綠色運(yùn)營(yíng)智控體驗(yàn)生活美學(xué)區(qū)域深耕數(shù)智化重構(gòu)酒店業(yè)價(jià)值鏈的“專精特新”樣本當(dāng)中國(guó)酒店業(yè)陷入“規(guī)模不經(jīng)濟(jì)”的發(fā)展怪圈時(shí)，雅里數(shù)字科技集團(tuán)（以下簡(jiǎn)稱“雅里數(shù)科”）以“數(shù)字基建+運(yùn)營(yíng)賦能”的雙輪驅(qū)動(dòng)模式，用14

年實(shí)踐構(gòu)建了從供應(yīng)鏈到客戶終端的全鏈條數(shù)字化解決方案。其自主研發(fā)的酒店業(yè)首款全鏈路垂類大模型”雅里智擎“，不僅支撐自有千家門店的智能化運(yùn)營(yíng)，更向全行業(yè)3000家酒店輸出數(shù)字能力，驗(yàn)證了專精特新企業(yè)“技術(shù)筑基、生態(tài)共贏”的發(fā)展路徑。這為傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)突破轉(zhuǎn)型困局提供了可復(fù)制的創(chuàng)新范式。雅里數(shù)科的專注在酒店業(yè)實(shí)屬罕見。2011年，雅斯特酒店成立之初，中國(guó)酒店市場(chǎng)正處于經(jīng)濟(jì)型向中端升級(jí)的臨界點(diǎn)，創(chuàng)始人胡競(jìng)選敏銳地捕捉到消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)，聚焦中檔酒店細(xì)分定位，堅(jiān)持單一品牌戰(zhàn)略，14年專注不移，走出一條“單品牌千店”的獨(dú)有路徑。專注帶來的直接效益是管理成本的集約化——相較于多品牌運(yùn)營(yíng)的同行，其總部人房比下降約15%，截至2024年，雅里數(shù)科旗下自有酒店品牌已在全國(guó)布局近千家門店，躋身全球酒店集團(tuán)第39強(qiáng)，在華南地區(qū)市占率穩(wěn)居前三。雅斯特自創(chuàng)建以來，

一直秉承“極致質(zhì)價(jià)比”的定位，而“極致質(zhì)價(jià)比”有賴于智慧體驗(yàn)的支撐。所以早在2012年，當(dāng)酒店業(yè)還普遍采用第三方PMS（物業(yè)管理系統(tǒng)）時(shí)，胡競(jìng)選便開始了前瞻性的技術(shù)布局——堅(jiān)持自主開發(fā)，雖然成本高出30%，但能更好地保證系TGroupTM雅里數(shù)科“四化”破局之道l

一、專業(yè)化：14年深耕“單品牌千店”，All

in數(shù)字化的戰(zhàn)略定力》》2025專精特新酒店企業(yè)精選案例Inntie盈蝶27統(tǒng)與業(yè)務(wù)的匹配度，并沉淀屬于自己的數(shù)據(jù)資產(chǎn)，為后續(xù)的數(shù)字化演進(jìn)奠定基礎(chǔ)。十年ALL

IN數(shù)字化，雅斯特成為酒旅數(shù)字化的先行者，2022年，胡競(jìng)選將技術(shù)團(tuán)隊(duì)獨(dú)立出來，成立科技公司雅里數(shù)科，專注于酒店數(shù)智化服務(wù)賽道，定位為技術(shù)賦能平臺(tái)，

為酒旅行業(yè)提供全生命周期數(shù)字化解決方案。如今，

雅里數(shù)科的PMS系統(tǒng)服務(wù)超3000家酒店，成為中小酒管品牌的“數(shù)字基建供應(yīng)商”。二者的協(xié)同實(shí)現(xiàn)了從”酒店集團(tuán)數(shù)字化”到”數(shù)字化能力外溢”的跨越——雅斯特的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)沉淀為標(biāo)準(zhǔn)化數(shù)字模塊，雅里數(shù)科則通過開放平臺(tái)將這些能力產(chǎn)品化，形成“自有驗(yàn)證

→行業(yè)輸出”的良性循環(huán)。行至2023年，在AI的大潮中，雅里數(shù)科敢為天下先，以雅斯特14年的運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)做為大模型訓(xùn)練的核心燃料，研發(fā)出酒旅業(yè)首個(gè)全鏈路垂類大模型——“雅里智擎”，覆蓋投資建店、運(yùn)營(yíng)管理、供應(yīng)鏈協(xié)同、客戶服務(wù)等全場(chǎng)景，轟動(dòng)業(yè)界。專注成就未來，深耕帶來溢價(jià)，雅斯特及雅里數(shù)科的戰(zhàn)略定力，讓其成長(zhǎng)為中高端酒店的黑馬、酒旅業(yè)的數(shù)字“隱形冠軍”。l

二、精細(xì)化：

AI驅(qū)動(dòng)的全場(chǎng)景效率革命

》》傳統(tǒng)酒店深受兩個(gè)“低效”所累：一是籌建期低效，90%的酒店都踩過“超時(shí)坑”、“超預(yù)算坑”，導(dǎo)致投入超標(biāo)；二是運(yùn)營(yíng)期低效，人力成本壓力大、嚴(yán)重依賴OTA、數(shù)據(jù)孤島、服務(wù)同質(zhì)化等，導(dǎo)致利潤(rùn)滑跌?；诖?，雅里數(shù)科圍繞酒旅產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)際場(chǎng)景，運(yùn)用AI驅(qū)動(dòng)“三效”提升，提供酒店盈利能力，提高投資回報(bào)率。1-籌建提效：從90天到45天的突破傳統(tǒng)酒店設(shè)計(jì)裝修期3~6個(gè)月，雅里數(shù)科通過AI-BIM工具“靈犀智繪”，徹底顛覆傳統(tǒng)酒店設(shè)計(jì)的“勘測(cè)-方案-施工”的人肉式修改，利用AI極速翻模，上傳物業(yè)圖紙自動(dòng)生成3D模型，實(shí)時(shí)關(guān)聯(lián)1200+供應(yīng)商報(bào)價(jià)，實(shí)現(xiàn)“設(shè)計(jì)

→施工

→運(yùn)維”全鏈路數(shù)字化，最終讓設(shè)計(jì)周期縮短50%，施工誤差降低30%，成本預(yù)估準(zhǔn)確率達(dá)92%。（注：該技術(shù)已申請(qǐng)17項(xiàng)專利，成為商務(wù)部推薦的數(shù)字建造典型案例）2-人力提效：從”師徒傳幫帶”到AI智訓(xùn)傳統(tǒng)酒店培訓(xùn)存在”三高”痛點(diǎn)：高成本（人均3800元）、高流失（首月離職率35%）、高偏差（服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行率僅62%）。雅里數(shù)科的解決方案是”靈犀助教”虛擬實(shí)訓(xùn)——通過VR模擬200+服務(wù)場(chǎng)景，結(jié)合語(yǔ)音情緒識(shí)別（準(zhǔn)確率89%）實(shí)時(shí)反饋，最終實(shí)現(xiàn)新員工上崗培訓(xùn)時(shí)間從7天壓縮至2天，客戶差評(píng)率下降28%。3-經(jīng)營(yíng)提效：從“憑經(jīng)驗(yàn)”到AI動(dòng)態(tài)優(yōu)化傳統(tǒng)酒店管理高度依賴店長(zhǎng)個(gè)人能力，雅思特通過數(shù)字化重構(gòu)管理體系，借助“靈犀點(diǎn)金”這款A(yù)I經(jīng)營(yíng)助手，將傳統(tǒng)”月報(bào)制”升級(jí)為“分鐘級(jí)”響應(yīng)，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)206項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)動(dòng)態(tài)追蹤，提前48小時(shí)預(yù)測(cè)出租率波動(dòng)，實(shí)時(shí)分析競(jìng)爭(zhēng)圈定價(jià)策略，優(yōu)化收益管理，提升RevPAR（每間可售房收入），讓經(jīng)營(yíng)決策可視化。這種”毫米級(jí)”的流程再造，構(gòu)建起”籌建-運(yùn)營(yíng)-管理”效率飛輪，大幅提升門店盈利能力，成為內(nèi)卷時(shí)代酒店的“破卷”殺器。正如胡競(jìng)選所說：“AI的核心價(jià)值不是炫技，而是解決實(shí)際問題?！眑三、特色化：開放、利它：做酒店界的DeepSeek

》》雅里數(shù)科的技術(shù)創(chuàng)新不只是單項(xiàng)技術(shù)的突破，更在于構(gòu)建了面向中小酒管公司的開放平臺(tái)——定位為酒店界的DeepSeek，獨(dú)創(chuàng)“百品千城萬(wàn)店”模式，既運(yùn)營(yíng)自有雅斯特、雅斯菲爾等品牌，又通過技術(shù)中臺(tái)賦能39+外部品牌，實(shí)現(xiàn)會(huì)員體系互通、供應(yīng)鏈共享。區(qū)別于傳統(tǒng)加盟模式和軟件商收費(fèi)模式，雅里數(shù)科采取”效果付費(fèi)”（基礎(chǔ)費(fèi)+增長(zhǎng)分成”）合作機(jī)制，按業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)比例收取服務(wù)費(fèi)，不做SaaS供應(yīng)商，而是增長(zhǎng)合伙人，與中小酒管公司共同成長(zhǎng)，打造“利他主義”的生態(tài)賦能模式。目前，雅里數(shù)科搭建的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)已連接上游527家供應(yīng)I

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GroupTM中

國(guó)飯店協(xié)會(huì)CHINAHOSPITALITYASSOCIATION28在完成技術(shù)突破與生態(tài)平臺(tái)構(gòu)建后，雅里數(shù)科進(jìn)一步將“數(shù)字基建”與“資本紐帶”結(jié)合，打造更具革命性的是”雙向賦能”機(jī)制的設(shè)計(jì)：向下扎根：通過產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，將527家供應(yīng)鏈企業(yè)、39+酒旅品牌、2800萬(wàn)會(huì)員整合為數(shù)字共同體，實(shí)現(xiàn)采購(gòu)成本降低18%、會(huì)員交叉復(fù)購(gòu)率提升23%；向上生長(zhǎng)：設(shè)立2億元產(chǎn)業(yè)賦能基金，對(duì)具備成長(zhǎng)潛力的中小品牌實(shí)施”技術(shù)+資本”組合投資，培育新的酒店品牌。這種”技術(shù)做杠桿、資本當(dāng)紐帶”的模式，本質(zhì)上是在重構(gòu)酒店業(yè)的底層生產(chǎn)關(guān)系——當(dāng)行業(yè)仍陷于”加盟費(fèi)博弈”時(shí)，雅里數(shù)科通過讓渡技術(shù)紅利獲取股權(quán)增值空間——既幫助合作伙伴降低數(shù)字化轉(zhuǎn)型門檻（IT投入占比從6.8%降至3.2%），又通過資本紐帶分享規(guī)模經(jīng)濟(jì)收益，形成”做大蛋糕再分蛋糕”的良性循環(huán)。據(jù)仲量聯(lián)行2024年報(bào)告，雅里數(shù)科賦能的生態(tài)企業(yè)平均估值溢價(jià)達(dá)行業(yè)水平的1.7倍。這種”平臺(tái)+資本”雙輪驅(qū)動(dòng)的模式，不僅破解了技術(shù)服務(wù)商”只收費(fèi)不擔(dān)責(zé)”的行業(yè)困局，更開創(chuàng)了產(chǎn)業(yè)數(shù)字化時(shí)代價(jià)值共創(chuàng)的新范式——用數(shù)字技術(shù)穿透行業(yè)壁壘，用資本紐帶重組產(chǎn)業(yè)要素，在酒店業(yè)連鎖化、平臺(tái)化的大潮中，開辟出一條技術(shù)價(jià)值與資本價(jià)值共振的破局之路。l

啟示：專精特新企業(yè)的”四化”方法論》》雅斯特-雅里數(shù)科案例的價(jià)值，在于呈現(xiàn)了傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)向?qū)＞匦罗D(zhuǎn)型的完整路徑。其經(jīng)驗(yàn)可歸結(jié)為”四化”：專業(yè)化定力體現(xiàn)在戰(zhàn)略克制當(dāng)行業(yè)陷入多品牌擴(kuò)張的內(nèi)卷時(shí)，其堅(jiān)持”先做強(qiáng)再做大”，用14年時(shí)間打磨單品牌運(yùn)營(yíng)體系。這種定力在今天尤為珍貴——據(jù)中國(guó)飯店協(xié)會(huì)調(diào)研，過度多元化正是導(dǎo)致73%酒店集團(tuán)盈利能力下滑的主因。精細(xì)化程度取決于數(shù)字化深度從600個(gè)工程節(jié)點(diǎn)到房間級(jí)物料追溯，雅斯特證明數(shù)字化轉(zhuǎn)型不是簡(jiǎn)單上系統(tǒng)，而是對(duì)業(yè)務(wù)鏈路的毫米級(jí)拆解。其經(jīng)驗(yàn)顛覆了業(yè)界“數(shù)字化必須高投入”的認(rèn)知——通過精準(zhǔn)控制實(shí)施范圍，雅里數(shù)科幫助合作酒店將IT投入占比從6.8%降至3.2%。新穎化方向緊扣行業(yè)痛點(diǎn)所有技術(shù)投入都指向解決酒店業(yè)三大頑疾：籌建成本失控、人才依賴度過高、規(guī)模不經(jīng)濟(jì)。正如中國(guó)飯店協(xié)會(huì)酒店數(shù)字化專業(yè)委員會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)胡升陽(yáng)所言：”當(dāng)別人用OBS系統(tǒng)拼價(jià)格時(shí)，我們已經(jīng)用數(shù)字化‘原子彈’改變了戰(zhàn)爭(zhēng)規(guī)則。”這個(gè)案例也提示行業(yè)：專精特新不是小微企業(yè)的專利，規(guī)模型企業(yè)同樣能在細(xì)分領(lǐng)域做深做精。隨著文旅部《關(guān)于推動(dòng)住宿業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見》實(shí)施，從雅斯特-雅里數(shù)科的蛻變模式的示范效應(yīng)將進(jìn)一步放大。對(duì)于正處轉(zhuǎn)型焦灼期的中國(guó)酒店業(yè)，這種”技術(shù)+運(yùn)營(yíng)”的雙輪驅(qū)動(dòng)，或許指明了破局方向。鏈企業(yè)，橫向39+酒旅品牌，下游2800萬(wàn)會(huì)員數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)從從“單店智能”到“生態(tài)協(xié)同”，從“單店優(yōu)化”到“網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)”的質(zhì)變。開放生態(tài)創(chuàng)造更大價(jià)值，通過賦能中小品牌，雅里數(shù)科2024年生態(tài)收入占比已達(dá)38%。l

四、新穎化：平臺(tái)+資本的雙向賦能

》》I

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TGroupTM中國(guó)飯店協(xié)會(huì)CHNAHOSPITALITYASSOCIATION29中

國(guó)飯店協(xié)會(huì)CHINAHOSPITALITYASSOCIATION高端酒店的餐飲虧損是痼疾。超78%的高端酒店選擇將餐飲整體外包，此舉雖能降低運(yùn)營(yíng)成本，卻也導(dǎo)致酒店喪失重要的服務(wù)差異化節(jié)點(diǎn)，放棄了通過餐飲創(chuàng)造溢價(jià)的機(jī)會(huì)。子曰酒店創(chuàng)始人李少波是少有的從餐飲跨界到酒店的創(chuàng)業(yè)者，在做酒店之前，他專研餐飲，曾一手打造濟(jì)南高端餐飲天花板“燒鵝仔”，“明湖樓“等。二十年積淀的高端餐飲基因，疊加精選酒店的雙重行業(yè)背景，讓他從這個(gè)行業(yè)普遍性痛點(diǎn)中，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)結(jié)構(gòu)性機(jī)會(huì)——用優(yōu)質(zhì)餐飲驅(qū)動(dòng)酒店差異化。起初，他將明湖樓積累的魯菜精細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)引入子曰酒店早餐場(chǎng)景，使之從早餐配套功能升級(jí)為流量入口，讓子曰成功出圈。初試告捷后，他進(jìn)一步將社會(huì)化

從餐飲到酒店

,

看“子曰”如何構(gòu)本地生活服務(wù)生態(tài)當(dāng)國(guó)際酒店品牌視餐飲為“成本黑洞“，本土連鎖酒店又身陷同質(zhì)化困局，子曰酒店用逆向思維，將“自營(yíng)餐飲“變成酒店差異化的破局點(diǎn)，走出一條“用餐飲重構(gòu)住宿體驗(yàn)“的差異化賽道，為中國(guó)服務(wù)業(yè)專精特新轉(zhuǎn)型提供了有參考價(jià)值的樣本。l

一、專業(yè)化：跨界基因開辟錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)賽道》》餐飲注入酒店領(lǐng)域，因地制宜打造了四季明湖（魯菜）、貴庭（和牛火鍋）、花升（日料）三大餐飲品牌，搭建起“餐飲反哺住宿“的收益模型，大幅提高酒店坪效，構(gòu)筑持續(xù)盈利能力，成功開辟自己的生態(tài)位——不做全2025專精特新酒店企業(yè)精選案例I

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TnGroupTM30服務(wù)酒店與有限服務(wù)酒店的二選一，而是創(chuàng)造“本地生活服務(wù)的好酒店”。十年深耕，如今的子曰，已開業(yè)多家酒店、餐廳，形成了餐飲+酒店+文創(chuàng)+展覽+的立體形態(tài)，從直營(yíng)到托管，從顧問咨詢到品牌化輸出的版圖。l

二、精細(xì)化：從流程再造到效率革命

》》精細(xì)化管理能力是服務(wù)業(yè)企業(yè)的生命線。子曰的精細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)源自其高端餐飲的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)化成子曰的“加減法“哲學(xué)——不是簡(jiǎn)單的疊加服務(wù)項(xiàng)目，而是基于場(chǎng)景需求做精準(zhǔn)取舍，加法體現(xiàn)在：品類選擇上做加法（將社會(huì)餐飲中最受歡迎的20%菜品移植到酒店早餐），服務(wù)觸點(diǎn)做加法（如獨(dú)創(chuàng)“明湖荷韻“迎賓茶藝），業(yè)態(tài)融合做加法（如秀宴融表演與餐飲）等；減法體現(xiàn)在：管理環(huán)節(jié)上做減法（將傳統(tǒng)酒店52個(gè)崗位壓縮為37個(gè)），產(chǎn)品篩選做減法，精選地方特色美食（如濟(jì)南特色把子肉、甜沫等）

……獨(dú)道的“加減法”成構(gòu)了成本，加上供應(yīng)鏈的支持，子曰食材成本控制在38%，較外包餐飲低7個(gè)百分點(diǎn)，這種后端優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化，最終轉(zhuǎn)化為前端的品質(zhì)保障和利潤(rùn)空間。目前，子曰已經(jīng)將早餐體系模塊化，向外輸出顧問服務(wù)，完成了從操作規(guī)范到智力輸出的躍升，標(biāo)志著其精細(xì)化管理系統(tǒng)已趨成熟。l

三、特色化：東方美學(xué)激活空間商業(yè)力》》在高度標(biāo)準(zhǔn)化的酒店行業(yè)，子曰通過“文化+餐飲“的雙輪驅(qū)動(dòng)，構(gòu)建難以模仿的特色化優(yōu)勢(shì)?！白釉弧痹闯觥墩撜Z(yǔ)》，

借用這個(gè)全民認(rèn)知的文化符號(hào)建立品牌關(guān)聯(lián)，是典型的”傳統(tǒng)文化符號(hào)商業(yè)化移植（一如“亞朵”源自詩(shī)歌，“花間堂”取自詞牌），契合新中式美學(xué)趨勢(shì)。在落地過程中，處片以東方美學(xué)的差異化撬動(dòng)商業(yè)力。空間造型上呈現(xiàn)“書院制”美學(xué)體系，強(qiáng)調(diào)空間復(fù)合利用，大堂變身“城市會(huì)客廳”，

既展示城市魅力，又關(guān)聯(lián)非房消費(fèi)。服務(wù)流程植入“禮”文化元素，儀式創(chuàng)新上圍繞二十四節(jié)氣展開，體驗(yàn)維度開發(fā)“八段錦晨練”等文化IP。在文化符號(hào)轉(zhuǎn)化時(shí)，擅長(zhǎng)用現(xiàn)代科技手繪展現(xiàn)傳統(tǒng)內(nèi)容，如動(dòng)態(tài)光影《鵲華秋色圖》帶動(dòng)文化導(dǎo)覽。如今，子曰的會(huì)員體系已打通餐飲/住宿/文創(chuàng)，年均消費(fèi)頻次4.7次（行業(yè)2.25次）

，這種文化+商業(yè)的設(shè)計(jì)，讓子曰比國(guó)際連號(hào)更具在地化魅力，比本土單體店更有品牌價(jià)值。l四、新穎化：“文化資產(chǎn)新媒體化”的典型范式》》子曰的新媒體運(yùn)營(yíng)為行業(yè)提供了“文化資產(chǎn)新媒體化”的典型范式。依托其獨(dú)特的東方美學(xué)場(chǎng)景與沉浸式文化體驗(yàn)優(yōu)勢(shì)，子曰鎖定抖音生活服務(wù)賽道，構(gòu)建出一條“美學(xué)場(chǎng)景——內(nèi)容裂變——商業(yè)變現(xiàn)”的運(yùn)營(yíng)之路。在內(nèi)容上，它的“國(guó)學(xué)主題客房““科舉體驗(yàn)場(chǎng)景“等差異化場(chǎng)I

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TGroupTM中國(guó)飯店協(xié)會(huì)CHNAHOSPITALITYASSOCIATION31景，具備打卡優(yōu)勢(shì)，在新媒體平臺(tái)上以#國(guó)學(xué)主題酒店#為核心標(biāo)簽，結(jié)合15-60秒短視頻高頻展示漢服體驗(yàn)、茶道儀式等視覺符號(hào)，制作多條爆款視頻，精準(zhǔn)觸達(dá)Z世代文化消費(fèi)群體。在傳播上，子曰構(gòu)建“主賬號(hào)+垂類號(hào)+本地號(hào)+腰部達(dá)人“的新媒體矩陣協(xié)同作戰(zhàn)，創(chuàng)造430萬(wàn)次線下引流，形成從內(nèi)容曝光到訂單轉(zhuǎn)化的閉環(huán)，私域流量池的運(yùn)營(yíng)，讓復(fù)購(gòu)客單價(jià)提升65%，本地客戶比例高達(dá)42%，筑實(shí)“本地生活方式品牌“的定位。對(duì)傳統(tǒng)餐飲業(yè)出身的子曰而言，數(shù)字化是需要補(bǔ)足的短板，卻也是最具想象空間的增長(zhǎng)極。目前子曰的數(shù)字化進(jìn)化“內(nèi)外兼修“，內(nèi)部管理數(shù)字化，員工行為數(shù)字化管理，餐飲流程數(shù)字化追蹤，供應(yīng)鏈數(shù)字化協(xié)同。特別值得注意的是，子曰的數(shù)字化戰(zhàn)略包含社會(huì)價(jià)值考量，正如李少波所言：“陽(yáng)光照不到的地方，你更得關(guān)懷，酒店里安保、洗碗大姐更需要尊重”，子曰通過數(shù)字化手段，提高流程效率，也提升基層員工尊嚴(yán)感，這種人文關(guān)懷式的數(shù)字化實(shí)踐獨(dú)具特色。l

專精特新啟示錄：

》》綜合評(píng)估子曰在專精特新四個(gè)維度的表現(xiàn)，可以清晰地看到一家傳統(tǒng)服務(wù)企業(yè)如何通過基因重組實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)：專業(yè)化錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)：用餐飲專業(yè)性破解酒店業(yè)同質(zhì)化困局精細(xì)化體驗(yàn)再造：把社會(huì)餐飲標(biāo)準(zhǔn)植入酒店場(chǎng)景，提升為行業(yè)標(biāo)桿特色化文化賦能：讓地方特色轉(zhuǎn)化為商業(yè)溢價(jià)能力數(shù)字化人文融合：技術(shù)應(yīng)用始終服務(wù)于人的體驗(yàn)子曰案例的價(jià)值不僅在于單個(gè)企業(yè)的成功，更在于它為服務(wù)業(yè)專精特新發(fā)展提供了一個(gè)可借鑒的范式：跨界基因決定專業(yè)深度，減法思維成就精細(xì)標(biāo)準(zhǔn)，文化自信塑造特色差異，科技向善驅(qū)動(dòng)數(shù)字轉(zhuǎn)型。在酒店業(yè)面臨結(jié)構(gòu)性調(diào)整的當(dāng)下，子曰的用十四的實(shí)踐表明，專精特新不是制造業(yè)的專利，服務(wù)業(yè)同樣可以通過專業(yè)深耕、精益運(yùn)營(yíng)、特色創(chuàng)新和數(shù)字賦能，構(gòu)建難以復(fù)制的新型競(jìng)爭(zhēng)力。而其更深層的啟示或許是——中國(guó)服務(wù)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，需要更多像子曰這樣根植本土、創(chuàng)新求變的“專精特新”實(shí)踐者。I

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國(guó)飯店協(xié)會(huì)CHINAHOSPITALITYASSOCIATION322025中國(guó)酒店行業(yè)前瞻1

、政策支持與消費(fèi)擴(kuò)容

，文旅融合場(chǎng)景創(chuàng)新給酒店業(yè)帶來的機(jī)會(huì)2025年《政府工作報(bào)告》明確將“實(shí)施提振消費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)，推動(dòng)消費(fèi)提質(zhì)升級(jí)”列為經(jīng)濟(jì)工作重點(diǎn)，提出“落實(shí)和優(yōu)化休假制度，釋放文化、旅游、體育等消費(fèi)潛力”等消費(fèi)政策支持。通過引進(jìn)新業(yè)態(tài)、構(gòu)建新場(chǎng)景、發(fā)展新型消費(fèi)，多樣化、個(gè)性化的消費(fèi)潛力持續(xù)釋放，將直接刺激短途游、跨區(qū)域游、特色目的地游需求。政策鼓勵(lì)“文旅+商業(yè)”模式，康養(yǎng)旅居、影視IP、非遺體驗(yàn)等差異化酒店產(chǎn)品將迎來商業(yè)機(jī)會(huì)。另外區(qū)域協(xié)同釋放潛力，中西部交通網(wǎng)絡(luò)完善激活“冷門”旅游資源，鄉(xiāng)村振興政策推動(dòng)鄉(xiāng)村民宿與非遺體驗(yàn)項(xiàng)目發(fā)展，形成“一村一品”特色I(xiàn)P，為酒店業(yè)開辟下沉市場(chǎng)提供增量空間。2

、AI將重塑酒店產(chǎn)業(yè)鏈

，推動(dòng)酒店行業(yè)

向智能化

、高效化發(fā)展以DeepSeek為代表的AI大模型憑借其強(qiáng)大的技術(shù)能力，正在深刻影響酒店產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)行業(yè)向智能化、高效化、數(shù)字化發(fā)展。首先，它降低了酒店行業(yè)擁抱AI的技術(shù)門檻，有實(shí)力的酒店集團(tuán)打造適配的酒旅行業(yè)垂直大模型，眾多中小酒店也可以通過云服務(wù)接入AI解決方案，有效賦能投資建店、運(yùn)營(yíng)管理、供應(yīng)鏈采購(gòu)、客戶服務(wù)、營(yíng)銷推廣、品牌宣傳等全生命周期。其次，AI通過數(shù)據(jù)分析和個(gè)性化推薦，優(yōu)化了客戶住宿體驗(yàn)，隨著顧客使用AI頻次的提升，勢(shì)必會(huì)影響其對(duì)于酒店的選擇模式及決策場(chǎng)景，甚至可能改變顧客預(yù)訂酒店的入口習(xí)慣。此外，

AI技術(shù)它還促使酒店行業(yè)用工模式變革，未來酒店前廳和客房服務(wù)工作部分可以由人形機(jī)器人完成。3

、高端酒店資產(chǎn)交易機(jī)會(huì)增多

，專業(yè)化公司通過股權(quán)收購(gòu)整合資產(chǎn)

，實(shí)現(xiàn)品牌擴(kuò)張我國(guó)高端酒店交易以資產(chǎn)交易占大多數(shù)，主要通過拍賣或直接轉(zhuǎn)讓完成。涉及不良資產(chǎn)處置、司法拍賣等，多見于經(jīng)營(yíng)不善或債務(wù)問題的酒店資產(chǎn)。股權(quán)交易占比較少，但呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，涉及高端酒店