百合干制熱風(fēng)循環(huán)設(shè)備運(yùn)維技師（中級(jí)）考試試卷及答案一、填空題（每題1分，共10分）1.百合干制熱風(fēng)循環(huán)設(shè)備中，常用的循環(huán)風(fēng)機(jī)類型是______。2.設(shè)備正常運(yùn)行時(shí)，百合初級(jí)干制的熱風(fēng)溫度一般控制在______℃范圍內(nèi)。3.蒸汽加熱型換熱器的蒸汽壓力通常不超過______MPa。4.風(fēng)機(jī)軸承潤滑脂更換周期一般為______個(gè)月。5.百合終期干制時(shí)，干燥腔內(nèi)相對(duì)濕度應(yīng)≤______%。6.設(shè)備緊急停機(jī)的第一步操作是______。7.空氣過濾器常規(guī)更換周期為______天（環(huán)境粉塵多則縮短）。8.百合干制的熱風(fēng)風(fēng)速通常保持在______m/s左右。9.“溫度無法達(dá)到設(shè)定值”的常見原因之一是______。10.中級(jí)運(yùn)維技師需掌握的參數(shù)校準(zhǔn)工具包括______（舉1個(gè)）。二、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分）1.百合干制設(shè)備中效率最高的換熱器是？A.翅片管式B.光管式C.板式D</think_never_used_51bce0c785ca2f68081bfa7d91973934>盤管式2.風(fēng)機(jī)異常噪音首先應(yīng)檢查？A.電源電壓B.軸承潤滑C.葉輪平衡D.皮帶松緊3.百合干制最佳熱風(fēng)循環(huán)方式是？A.單向循環(huán)B.雙向循環(huán)C.上下循環(huán)D.左右循環(huán)4.換熱器清潔正確方法是？A.高壓水槍沖洗B.毛刷干刷C.化學(xué)浸泡D.壓縮空氣吹掃5.不屬于設(shè)備日常巡檢的是？A.溫度顯示B.風(fēng)機(jī)電流C.百合含水率D.過濾器壓差6.設(shè)備無的安全保護(hù)裝置是？A.溫度過載B.風(fēng)機(jī)欠壓C.濕度過載D.門開關(guān)保護(hù)7.熱風(fēng)溫度過高會(huì)導(dǎo)致百合？A.褐變B.干制加快C.水分不均D.能耗降低8.軸承加注潤滑脂量應(yīng)為腔室的？A.1/2-2/3B.3/4-4/5C.滿腔D.1/3-1/29.熱風(fēng)循環(huán)量不足的原因是？A.換熱器泄漏B.風(fēng)機(jī)反轉(zhuǎn)C.過濾器堵塞D.溫控失靈10.不屬于中級(jí)技師排查方法的是？A.目視檢查B.儀表檢測(cè)C.經(jīng)驗(yàn)判斷D.隨機(jī)拆卸三、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分）1.設(shè)備主要組成部分包括？A.加熱系統(tǒng)B.循環(huán)風(fēng)機(jī)C.控制系統(tǒng)D.干燥腔E.冷卻系統(tǒng)2.日常維護(hù)內(nèi)容包括？A.清潔過濾器B.檢查皮帶C.校準(zhǔn)傳感器D.更換托盤E.檢查接地3.溫度過高的危害有？A.有效成分損失B.焦糊C.能耗增加D.干制延長E.水分殘留4.“溫控顯示異?！钡脑蚴牵緼.傳感器損壞B.線路接觸不良C.電源故障D.風(fēng)機(jī)故障E.換熱器堵塞5.節(jié)能措施包括？A.清潔換熱器B.優(yōu)化風(fēng)速C.回收余熱D.減少開門E.提高蒸汽壓力6.百合干制關(guān)鍵參數(shù)包括？A.熱風(fēng)溫度B.循環(huán)風(fēng)速C.環(huán)境濕度D.干制時(shí)間E.百合厚度7.安全操作規(guī)范包括？A.檢查接地B.運(yùn)行禁開門C.停機(jī)清潔D.維修斷電掛牌E.隨意調(diào)參數(shù)8.風(fēng)機(jī)常見故障包括？A.軸承磨損B.葉輪變形C.皮帶打滑D.電機(jī)過載E.換熱器結(jié)垢9.中級(jí)技師職責(zé)包括？A.日常巡檢B.簡單故障排查C.復(fù)雜維修D(zhuǎn).參數(shù)校準(zhǔn)E.制定維護(hù)計(jì)劃10.維護(hù)記錄應(yīng)包含？A.維護(hù)日期B.維護(hù)內(nèi)容C.故障情況D.處理結(jié)果E.操作人員四、判斷題（每題2分，共20分）1.溫度越高，百合干制效率越高。（×）2.軸承潤滑脂越多，效果越好。（×）3.運(yùn)行中可隨時(shí)開門觀察百合。（×）4.高壓水槍可直接沖洗換熱器翅片。（×）5.風(fēng)速越大，干制速度越快。（×）6.維護(hù)記錄可作為故障分析依據(jù)。（√）7.溫控器只需每年校準(zhǔn)一次。（×）8.風(fēng)機(jī)反轉(zhuǎn)會(huì)導(dǎo)致循環(huán)量不足。（√）9.環(huán)境濕度對(duì)干制影響不大。（×）10.中級(jí)技師需掌握應(yīng)急流程。（√）五、簡答題（每題5分，共20分）1.簡述設(shè)備開機(jī)前的檢查要點(diǎn)。答案：①電源接地：確認(rèn)電壓正常、接地可靠；②風(fēng)機(jī)：檢查皮帶松緊、軸承無異味；③換熱器：查看熱源管路無泄漏；④過濾器：確認(rèn)清潔、壓差正常；⑤安全裝置：溫度過載、門開關(guān)等保護(hù)有效。2.說明“溫度無法達(dá)設(shè)定值”的原因及排查步驟。答案：常見原因：①換熱器（蒸汽不足、翅片堵塞）；②風(fēng)機(jī)（風(fēng)量不足、反轉(zhuǎn)）；③溫控系統(tǒng)（傳感器損壞、線路接觸不良）。排查步驟：先查電源/溫控，再查換熱器壓力/清潔度，接著測(cè)風(fēng)機(jī)風(fēng)量/轉(zhuǎn)向，最后校準(zhǔn)/更換傳感器。3.簡述風(fēng)機(jī)軸承潤滑的操作流程。答案：①停機(jī)斷電、掛牌警示；②打開端蓋清理舊脂；③加注3號(hào)鋰基脂（1/2-2/3腔量）；④檢查軸承磨損，回裝端蓋；⑤開機(jī)試運(yùn)行，聽無異響。4.百合干制設(shè)備的節(jié)能措施有哪些？答案：①定期清潔換熱器/過濾器，減少熱阻/風(fēng)阻；②分階段調(diào)溫（初級(jí)55-60℃、終期60-65℃）；③回收排出熱風(fēng)預(yù)熱進(jìn)風(fēng)；④減少開門次數(shù)，降低熱量損失；⑤選用高效風(fēng)機(jī)/換熱器。六、討論題（每題5分，共20分）1.如何優(yōu)化干制參數(shù)提升百合品質(zhì)？答案：需兼顧色澤、有效成分與效率：①溫度分階段：初級(jí)55-60℃（防褐變），終期60-65℃（加速干制）；②風(fēng)速分階段：初級(jí)1.5-2.0m/s（均勻受熱），終期1.0-1.5m/s（防翻動(dòng)損傷）；③濕度控制：終期≤30%（防回潮）；④時(shí)間：根據(jù)厚度（1-2cm）設(shè)8-12小時(shí)（防過度干制破碎）。同時(shí)校準(zhǔn)溫濕度傳感器，確保參數(shù)準(zhǔn)確，提升色澤均勻度與有效成分保留率。2.設(shè)備常見故障的應(yīng)急處理流程及注意事項(xiàng)？答案：流程：①緊急停機(jī)：遇溫度失控、風(fēng)機(jī)異響，立即斷主電源、關(guān)熱源；②掛牌警示：掛“維修中”標(biāo)識(shí)；③初步排查：檢查電源、線路、軸承，簡單故障（皮帶打滑）現(xiàn)場(chǎng)處理，復(fù)雜故障（換熱器泄漏）聯(lián)系專業(yè)維修；④記錄上報(bào)：記錄故障現(xiàn)象、處理過程，上報(bào)主管。注意事項(xiàng)：維修必須斷電，禁止帶電操作；處理蒸汽泄漏戴防護(hù)裝備；未確認(rèn)故障排除前禁開機(jī)，避免二次故障。參考答案一、填空題1.軸流風(fēng)機(jī)2.55-653.0.84.65.306.切斷主電源7.308.1.5-2.09.換熱器堵塞10.紅外測(cè)溫儀二、單項(xiàng)選擇題1.A2.B3.A4.D5.C6.C7.A8.A9.C10.D三、