北師大版2026年小學勞動技能實踐測試試題及答案考試時長：120分鐘滿分：100分班級：__________姓名：__________學號：__________得分：__________試卷名稱：北師大版2026年小學勞動技能實踐測試試題考核對象：小學五年級學生題型分值分布：-單選題（10題，每題2分，共20分）-填空題（10題，每題2分，共20分）-判斷題（10題，每題2分，共20分）-簡答題（3題，每題4分，共12分）-應用題（2題，每題9分，共18分）總分：100分一、單選題（每題2分，共20分）1.在進行種植活動時，以下哪種工具最適合用于松土？A.鐵鍬B.鋤頭C.水桶D.剪刀2.制作簡易風箏時，以下哪種材料最適合作為風箏的骨架？A.塑料袋B.紙板C.竹條D.布料3.在烹飪活動中，以下哪種方法最適合煎雞蛋？A.水煮B.炒菜C.烤箱D.煎鍋4.清理房間時，以下哪種方法最有效地整理書包？A.隨意堆放B.按類別分類C.整齊疊放D.按顏色排序5.在手工制作中，以下哪種材料最適合制作賀卡？A.金屬片B.卡紙C.木材D.玻璃6.在進行垃圾分類時，以下哪種物品屬于可回收垃圾？A.食品包裝袋B.廢棄電池C.玻璃瓶D.衛(wèi)生紙7.在烘焙活動中，以下哪種食材最適合作為甜點的裝飾？A.巧克力醬B.面粉C.雞蛋D.鹽8.在種植活動中，以下哪種植物最適合在室內(nèi)養(yǎng)護？A.菊花B.綠蘿C.桃樹D.荷花9.在烹飪活動中，以下哪種調(diào)味料最適合用于炒菜？A.醋B.糖C.鹽D.味精10.在手工制作中，以下哪種工具最適合用于剪紙？A.小刀B.剪刀C.鐵錘D.鉗子二、填空題（每題2分，共20分）1.制作簡易風箏時，需要準備______、______和______等材料。2.在烹飪活動中，煎雞蛋時需要使用______和______。3.清理房間時，整理書包的方法是______、______和______。4.在手工制作中，制作賀卡需要使用______和______。5.垃圾分類的目的是______和______。6.在烘焙活動中，制作蛋糕需要使用______、______和______。7.在種植活動中，養(yǎng)護綠植需要______、______和______。8.在烹飪活動中，炒菜時需要使用______和______。9.在手工制作中，剪紙需要使用______和______。10.垃圾分類的標志包括______、______和______。三、判斷題（每題2分，共20分）1.種植活動時，可以直接用手觸摸土壤。（×）2.制作風箏時，可以使用塑料袋作為風箏的蒙面。（×）3.煎雞蛋時，需要將雞蛋打入冷鍋中。（×）4.整理書包時，可以隨意堆放書籍和文具。（×）5.制作賀卡時，可以使用彩色卡紙和畫筆。（√）6.垃圾分類的目的是減少垃圾數(shù)量和污染環(huán)境。（√）7.烘焙活動中，制作餅干需要使用烤箱。（√）8.種植綠植時，需要每天澆水。（×）9.炒菜時，需要使用大火和油。（√）10.剪紙時，可以使用小刀代替剪刀。（×）四、簡答題（每題4分，共12分）1.簡述制作簡易風箏的步驟。2.簡述垃圾分類的方法。3.簡述烹飪活動中煎雞蛋的注意事項。五、應用題（每題9分，共18分）1.假設你需要在周末進行一次家庭烘焙活動，請列出制作餅干所需的材料、工具和步驟。2.假設你需要在教室進行一次種植活動，請列出養(yǎng)護綠植的步驟和注意事項。標準答案及解析一、單選題1.B解析：松土需要使用鋤頭，鐵鍬適合挖土，水桶用于盛水，剪刀用于剪裁。2.C解析：竹條適合作為風箏骨架，紙板和塑料袋不夠堅固，布料不適合做骨架。3.D解析：煎雞蛋需要使用煎鍋，水煮是煮雞蛋，炒菜是炒菜，烤箱用于烤制。4.B解析：整理書包需要按類別分類，隨意堆放、整齊疊放和按顏色排序都不如分類有效。5.B解析：卡紙適合制作賀卡，金屬片、木材和玻璃不適合。6.C解析：玻璃瓶屬于可回收垃圾，食品包裝袋、廢棄電池和衛(wèi)生紙不屬于。7.A解析：巧克力醬適合裝飾甜點，面粉、雞蛋和鹽不適合。8.B解析：綠蘿適合室內(nèi)養(yǎng)護，菊花、桃樹和荷花需要室外環(huán)境。9.C解析：鹽適合炒菜，醋、糖和味精不適合。10.B解析：剪紙需要使用剪刀，小刀危險，鐵錘和鉗子不適合。二、填空題1.竹條、紙板、布料解析：制作簡易風箏需要骨架（竹條）、蒙面（紙板）和裝飾（布料）。2.煎鍋、油解析：煎雞蛋需要使用煎鍋和油，水煮、炒菜和烤箱不適合。3.分類、排序、歸位解析：整理書包需要按類別分類、排序和歸位，隨意堆放效果差。4.彩色卡紙、畫筆解析：制作賀卡需要使用彩色卡紙和畫筆，金屬片、木材和玻璃不適合。5.減少垃圾數(shù)量、保護環(huán)境解析：垃圾分類的目的是減少垃圾數(shù)量和保護環(huán)境。6.面粉、雞蛋、糖解析：制作蛋糕需要使用面粉、雞蛋和糖，其他選項不適合。7.澆水、施肥、曬太陽解析：養(yǎng)護綠植需要澆水、施肥和曬太陽，每天澆水過量。8.大火、油解析：炒菜需要使用大火和油，小火和冷水不適合。9.剪刀、彩紙解析：剪紙需要使用剪刀和彩紙，小刀危險，鐵錘和鉗子不適合。10.可回收、有害、濕垃圾解析：垃圾分類的標志包括可回收、有害和濕垃圾。三、判斷題1.×解析：種植活動時，手直接觸摸土壤可能感染病菌。2.×解析：塑料袋不透氣，不適合作為風箏蒙面。3.×解析：煎雞蛋時，需要將雞蛋打入熱鍋中。4.×解析：整理書包需要分類，隨意堆放效果差。5.√解析：制作賀卡可以使用彩色卡紙和畫筆。6.√解析：垃圾分類的目的是減少垃圾數(shù)量和保護環(huán)境。7.√解析：烘焙活動中，制作餅干需要使用烤箱。8.×解析：種植綠植時，需要根據(jù)植物需求澆水，每天澆水過量。9.√解析：炒菜需要使用大火和油，小火和冷水不適合。10.×解析：剪紙時，小刀危險，應使用剪刀。四、簡答題1.制作簡易風箏的步驟：-準備材料：竹條、紙板、布料。-制作骨架：將竹條彎曲成三角形，用膠水固定。-制作蒙面：將紙板剪成方形，用布料包裹并固定。-裝飾風箏：用畫筆在布料上畫畫，系上風箏線。2.垃圾分類的方法：-可回收垃圾：紙類、塑料、玻璃、金屬。-有害垃圾：電池、燈管、藥品。-濕垃圾：廚余垃圾。-干垃圾：其他垃圾。3.烹飪活動中煎雞蛋的注意事項：-雞蛋打入熱鍋中，防止雞蛋散開。-使用適量油，防止雞蛋粘鍋。-煎至兩面金黃即可，避免煎焦。五、應用題1.家庭烘焙活動制作餅干的步驟：-材料：面粉、雞蛋、糖、黃油、香草精。-工具：烤箱、攪拌碗、打蛋器。-步驟：1.將黃油融化，加入糖和香草精攪拌。2.打入雞蛋，攪拌均勻。3.加入面粉，揉成面團。4.將面團搟成薄片，用模具剪出形狀。5.放入烤箱，180℃烤15分鐘。2.教室種植活動養(yǎng)護綠植的步驟：