PAGE礦泉水生產(chǎn)職責(zé)制度一、總則（一）目的本職責(zé)制度旨在規(guī)范礦泉水生產(chǎn)過(guò)程中的各項(xiàng)工作，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，提高生產(chǎn)效率，保障公司的正常運(yùn)營(yíng)，滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。（二）適用范圍本制度適用于公司礦泉水生產(chǎn)部門(mén)全體員工，包括生產(chǎn)管理人員、一線(xiàn)操作人員、質(zhì)量檢驗(yàn)人員等，以及與生產(chǎn)相關(guān)的采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流等部門(mén)。（三）基本原則1.遵守國(guó)家法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，確保生產(chǎn)活動(dòng)合法合規(guī)。2.以質(zhì)量為核心，追求卓越品質(zhì)，為消費(fèi)者提供安全、優(yōu)質(zhì)的礦泉水產(chǎn)品。3.注重安全生產(chǎn)，保障員工生命健康和企業(yè)財(cái)產(chǎn)安全。4.堅(jiān)持科學(xué)管理，優(yōu)化生產(chǎn)流程，提高生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益。5.強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)協(xié)作，明確各部門(mén)職責(zé)，共同完成生產(chǎn)任務(wù)。二、生產(chǎn)部門(mén)職責(zé)（一）生產(chǎn)管理部門(mén)1.負(fù)責(zé)制定和執(zhí)行生產(chǎn)計(jì)劃，根據(jù)市場(chǎng)需求和銷(xiāo)售訂單，合理安排生產(chǎn)任務(wù)，確保按時(shí)、按量完成生產(chǎn)目標(biāo)。2.組織生產(chǎn)調(diào)度會(huì)議，協(xié)調(diào)各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的工作，解決生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，保障生產(chǎn)順暢進(jìn)行。3.建立和完善生產(chǎn)管理制度，規(guī)范生產(chǎn)操作流程，監(jiān)督制度執(zhí)行情況，不斷優(yōu)化生產(chǎn)管理水平。4.負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備的選型、采購(gòu)、安裝調(diào)試及日常維護(hù)管理，確保設(shè)備正常運(yùn)行，提高設(shè)備利用率。5.組織開(kāi)展生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)工作，及時(shí)準(zhǔn)確地收集、整理和分析生產(chǎn)數(shù)據(jù)，為生產(chǎn)決策提供依據(jù)。（二）生產(chǎn)車(chē)間1.按照生產(chǎn)計(jì)劃和工藝要求，組織員工進(jìn)行礦泉水的生產(chǎn)操作，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。2.負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的5S管理，保持生產(chǎn)環(huán)境整潔、有序，物料擺放整齊，設(shè)備清潔完好。3.加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)和管理，提高員工的操作技能和安全意識(shí)，確保員工嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。4.負(fù)責(zé)生產(chǎn)過(guò)程中的物料管理，嚴(yán)格控制物料的領(lǐng)用、使用和庫(kù)存，防止物料浪費(fèi)和丟失。5.協(xié)助質(zhì)量檢驗(yàn)部門(mén)進(jìn)行產(chǎn)品檢驗(yàn)工作，及時(shí)反饋生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量問(wèn)題，配合做好質(zhì)量改進(jìn)措施的實(shí)施。三、質(zhì)量控制職責(zé)（一）質(zhì)量檢驗(yàn)部門(mén)1.制定和執(zhí)行產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)計(jì)劃，對(duì)原材料、半成品和成品進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。2.負(fù)責(zé)檢驗(yàn)設(shè)備的選型、采購(gòu)、校準(zhǔn)和維護(hù)管理，保證檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。3.對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)反饋和跟蹤，協(xié)助生產(chǎn)部門(mén)分析原因，制定改進(jìn)措施，并監(jiān)督改進(jìn)效果。4.定期對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，繪制質(zhì)量控制圖，及時(shí)發(fā)現(xiàn)質(zhì)量波動(dòng)趨勢(shì)，采取預(yù)防措施，防止質(zhì)量事故的發(fā)生。5.參與新產(chǎn)品的研發(fā)和試生產(chǎn)工作，從質(zhì)量角度提出意見(jiàn)和建議，確保新產(chǎn)品順利投產(chǎn)。（二）生產(chǎn)部門(mén)質(zhì)量職責(zé)1.生產(chǎn)部門(mén)負(fù)責(zé)人是本部門(mén)產(chǎn)品質(zhì)量的第一責(zé)任人，要將質(zhì)量意識(shí)貫穿于生產(chǎn)全過(guò)程，組織員工嚴(yán)格按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn)。2.加強(qiáng)對(duì)員工的質(zhì)量培訓(xùn)，提高員工的質(zhì)量意識(shí)和操作技能，確保員工能夠正確識(shí)別和處理質(zhì)量問(wèn)題。3.對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)處理和記錄，配合質(zhì)量檢驗(yàn)部門(mén)進(jìn)行質(zhì)量調(diào)查和分析，積極采取改進(jìn)措施，防止問(wèn)題再次出現(xiàn)。4.嚴(yán)格控制生產(chǎn)過(guò)程中的環(huán)境衛(wèi)生，防止產(chǎn)品受到污染，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。四、安全生產(chǎn)職責(zé)（一）安全管理部門(mén)1.制定和完善安全生產(chǎn)管理制度，明確各部門(mén)和人員的安全生產(chǎn)職責(zé)，監(jiān)督制度的執(zhí)行情況。2.組織開(kāi)展安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)工作，提高員工的安全意識(shí)和安全技能，確保員工熟悉安全生產(chǎn)操作規(guī)程。3.定期組織安全生產(chǎn)檢查和隱患排查治理工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患，對(duì)重大安全隱患要制定專(zhuān)項(xiàng)整改方案，并跟蹤整改落實(shí)情況。4.負(fù)責(zé)制定安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案，組織開(kāi)展應(yīng)急演練，提高應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力，確保在緊急情況下能夠迅速、有效地進(jìn)行救援和處理。5.參與新建、改建、擴(kuò)建工程項(xiàng)目的安全設(shè)施設(shè)計(jì)審查和竣工驗(yàn)收工作，確保安全設(shè)施符合國(guó)家規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)要求。（二）生產(chǎn)部門(mén)安全職責(zé)1.生產(chǎn)部門(mén)負(fù)責(zé)人要全面負(fù)責(zé)本部門(mén)的安全生產(chǎn)工作，將安全生產(chǎn)納入日常生產(chǎn)管理工作中，定期召開(kāi)安全生產(chǎn)會(huì)議，部署安全生產(chǎn)工作任務(wù)。2.組織員工學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程，對(duì)新員工進(jìn)行三級(jí)安全教育培訓(xùn)，經(jīng)考試合格后方可上崗作業(yè)。3.加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施的日常維護(hù)保養(yǎng)，確保設(shè)備安全運(yùn)行，發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障及時(shí)報(bào)修，嚴(yán)禁設(shè)備帶病運(yùn)行。4.對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的安全設(shè)施進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保消防器材、安全警示標(biāo)志等設(shè)施完好有效。5.在生產(chǎn)作業(yè)前，要對(duì)員工進(jìn)行安全交底，告知作業(yè)過(guò)程中的安全風(fēng)險(xiǎn)和防范措施，督促員工遵守安全規(guī)定。五、人員管理職責(zé)（一）人力資源部門(mén)1.根據(jù)生產(chǎn)部門(mén)的人員需求計(jì)劃，制定招聘方案，組織招聘工作，選拔合適的人員充實(shí)生產(chǎn)隊(duì)伍。2.負(fù)責(zé)員工的入職、離職、調(diào)動(dòng)等手續(xù)辦理，建立員工檔案，做好人力資源信息的統(tǒng)計(jì)和分析工作。3.制定員工培訓(xùn)計(jì)劃，組織開(kāi)展各類(lèi)培訓(xùn)活動(dòng)，提高員工的業(yè)務(wù)能力和綜合素質(zhì)，滿(mǎn)足生產(chǎn)發(fā)展的需要。4.建立員工績(jī)效考核制度，對(duì)員工的工作表現(xiàn)進(jìn)行考核評(píng)價(jià)，根據(jù)考核結(jié)果進(jìn)行獎(jiǎng)懲，激勵(lì)員工積極工作。5.維護(hù)員工的合法權(quán)益，協(xié)調(diào)處理勞動(dòng)糾紛，營(yíng)造良好的工作氛圍，促進(jìn)員工隊(duì)伍的穩(wěn)定。（二）生產(chǎn)部門(mén)人員管理職責(zé)1.生產(chǎn)部門(mén)負(fù)責(zé)人要合理安排員工工作崗位，明確崗位職責(zé)，充分發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性。2.加強(qiáng)對(duì)員工的日常管理，關(guān)注員工的工作狀態(tài)和思想動(dòng)態(tài)，及時(shí)解決員工在工作和生活中遇到的問(wèn)題。3.組織開(kāi)展崗位技能競(jìng)賽和團(tuán)隊(duì)活動(dòng)，提高員工的業(yè)務(wù)水平和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，增強(qiáng)員工的凝聚力和歸屬感。4.協(xié)助人力資源部門(mén)做好員工培訓(xùn)和績(jī)效考核工作，為員工的職業(yè)發(fā)展提供指導(dǎo)和支持。六、設(shè)備管理職責(zé)（一）設(shè)備管理部門(mén)1.負(fù)責(zé)制定設(shè)備管理制度和操作規(guī)程，建立設(shè)備臺(tái)賬和檔案，對(duì)設(shè)備進(jìn)行全過(guò)程管理。2.組織設(shè)備的選型、采購(gòu)、安裝調(diào)試工作，確保設(shè)備符合生產(chǎn)工藝要求和安全標(biāo)準(zhǔn)。3.定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)、檢修和更新改造，制定設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃和檢修計(jì)劃，并組織實(shí)施，保證設(shè)備的正常運(yùn)行。4.負(fù)責(zé)設(shè)備故障的診斷和排除，及時(shí)處理設(shè)備突發(fā)故障，減少設(shè)備停機(jī)時(shí)間，提高設(shè)備利用率。5.對(duì)設(shè)備操作人員進(jìn)行培訓(xùn)和考核，確保操作人員熟悉設(shè)備性能和操作規(guī)程，能夠正確操作和維護(hù)設(shè)備。（二）生產(chǎn)部門(mén)設(shè)備管理職責(zé)1.生產(chǎn)部門(mén)要指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)設(shè)備的日常管理和維護(hù)保養(yǎng)工作，確保設(shè)備清潔、潤(rùn)滑、緊固等工作落實(shí)到位。2.操作人員要嚴(yán)格按照設(shè)備操作規(guī)程進(jìn)行操作，不得擅自更改操作程序，發(fā)現(xiàn)設(shè)備異常情況要及時(shí)報(bào)告。3.協(xié)助設(shè)備管理部門(mén)做好設(shè)備的檢修和更新改造工作，提供設(shè)備運(yùn)行狀況的相關(guān)信息，配合制定合理的檢修方案。4.負(fù)責(zé)設(shè)備附件、工具等的保管和使用，定期進(jìn)行清點(diǎn)和維護(hù)，確保齊全完好。七、物料管理職責(zé)（一）采購(gòu)部門(mén)1.負(fù)責(zé)礦泉水生產(chǎn)所需原材料、包裝材料等物資的采購(gòu)工作，選擇合格的供應(yīng)商，簽訂采購(gòu)合同，確保物資的質(zhì)量和供應(yīng)及時(shí)性。2.對(duì)采購(gòu)物資進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn)和驗(yàn)收，不符合質(zhì)量要求的物資要及時(shí)與供應(yīng)商協(xié)商處理，嚴(yán)禁不合格物資進(jìn)入生產(chǎn)環(huán)節(jié)。3.建立供應(yīng)商評(píng)估體系，定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估和考核，淘汰不合格供應(yīng)商，維護(hù)良好的供應(yīng)合作關(guān)系。4.及時(shí)掌握市場(chǎng)物資價(jià)格動(dòng)態(tài)，合理控制采購(gòu)成本，降低采購(gòu)費(fèi)用，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。5.負(fù)責(zé)采購(gòu)物資的文件資料管理，包括采購(gòu)合同、質(zhì)量證明文件、發(fā)票等，確保資料齊全、規(guī)范。（二）倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)1.負(fù)責(zé)物資的倉(cāng)儲(chǔ)管理工作，按照物資的類(lèi)別、規(guī)格、型號(hào)等進(jìn)行分類(lèi)存放，做好標(biāo)識(shí)管理，便于物資的收發(fā)和盤(pán)點(diǎn)。2.建立物資出入庫(kù)管理制度，嚴(yán)格執(zhí)行物資出入庫(kù)手續(xù)，對(duì)物資的收發(fā)數(shù)量、質(zhì)量進(jìn)行認(rèn)真核對(duì)，確保賬物相符。3.定期對(duì)物資進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)清查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理盤(pán)盈、盤(pán)虧等情況，保證物資庫(kù)存數(shù)量準(zhǔn)確。4.做好物資的保管保養(yǎng)工作，根據(jù)物資的特性，采取相應(yīng)的保管措施，防止物資損壞、變質(zhì)和丟失。5.負(fù)責(zé)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施設(shè)備的維護(hù)管理，確保倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境良好，通風(fēng)、防潮、防火、防盜等設(shè)施齊全有效。（三）生產(chǎn)部門(mén)物料管理職責(zé)1.生產(chǎn)部門(mén)根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃和消耗定額，合理領(lǐng)用物資，填寫(xiě)物資領(lǐng)用申請(qǐng)表，經(jīng)審批后到倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)領(lǐng)取。2.加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)物料的管理，嚴(yán)格控制物料的使用，防止物料浪費(fèi)，對(duì)剩余物料要及時(shí)辦理退庫(kù)手續(xù)。3.協(xié)助倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)做好物資盤(pán)點(diǎn)工作，提供物料使用情況的相關(guān)信息，配合查找盤(pán)盈、盤(pán)虧原因。4.負(fù)責(zé)生產(chǎn)過(guò)程中物料的搬運(yùn)、裝卸等工作，確保物料在搬運(yùn)過(guò)程中不受損壞，保證生產(chǎn)的順利進(jìn)行。八、環(huán)境保護(hù)職責(zé)（一）環(huán)保管理部門(mén)1.貫徹執(zhí)行國(guó)家環(huán)境保護(hù)法律法規(guī)和相關(guān)政策，制定公司環(huán)境保護(hù)管理制度和應(yīng)急預(yù)案。2.負(fù)責(zé)對(duì)公司生產(chǎn)過(guò)程中的環(huán)境影響進(jìn)行評(píng)價(jià)和監(jiān)測(cè)，定期對(duì)環(huán)境質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè)，確保各項(xiàng)污染物排放符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。3.組織開(kāi)展環(huán)保宣傳教育工作，提高員工的環(huán)保意識(shí)，促進(jìn)員工自覺(jué)遵守環(huán)保規(guī)定。4.負(fù)責(zé)與當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門(mén)溝通協(xié)調(diào)，及時(shí)了解環(huán)保政策法規(guī)的變化，辦理相關(guān)環(huán)保手續(xù)，配合環(huán)保部門(mén)的監(jiān)督檢查工作。5.對(duì)公司新建、改建、擴(kuò)建項(xiàng)目的環(huán)保設(shè)施進(jìn)行設(shè)計(jì)審查和竣工驗(yàn)收，確保環(huán)保設(shè)施與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投入使用。（二）生產(chǎn)部門(mén)環(huán)保職責(zé)1.生產(chǎn)部門(mén)要將環(huán)境保護(hù)納入日常生產(chǎn)管理工作中，嚴(yán)格遵守環(huán)保法律法規(guī)和公司環(huán)保制度，確保生產(chǎn)活動(dòng)符合環(huán)保要求。2.加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)，減少設(shè)備跑、冒、滴、漏現(xiàn)象，降低污染物的產(chǎn)生量。3.優(yōu)化生產(chǎn)工藝，采用先進(jìn)的環(huán)保技術(shù)和設(shè)備，提高資源利用率，減少能源消耗和廢棄物排放。4.對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的廢棄物進(jìn)行分類(lèi)收集、存放和處理