生產(chǎn)類輔料題庫及答案

一、單項(xiàng)選擇題（總共10題，每題2分）1.在生產(chǎn)過程中，用于增加材料粘性的輔料是：A.潤滑劑B.粘合劑C.護(hù)色劑D.抗氧化劑答案：B2.下列哪種輔料常用于食品保鮮，防止氧化？A.染料B.抗氧化劑C.塑化劑D.穩(wěn)定劑答案：B3.在紡織工業(yè)中，用于提高織物柔軟性的輔料是：A.上漿劑B.柔軟劑C.消泡劑D.減泡劑答案：B4.用于增加塑料透明度的輔料是：A.穩(wěn)定劑B.增塑劑C.潤滑劑D.塑化劑答案：D5.在造紙工業(yè)中，用于增加紙張強(qiáng)度的輔料是：A.漂白劑B.施膠劑C.增白劑D.塑化劑答案：B6.用于防止金屬制品生銹的輔料是：A.防銹劑B.潤滑劑C.護(hù)色劑D.抗氧化劑答案：A7.在化妝品生產(chǎn)中，用于增加產(chǎn)品粘稠度的輔料是：A.乳化劑B.凝膠劑C.護(hù)膚劑D.香料答案：B8.用于提高油漆附著力的是：A.染料B.顏料C.穩(wěn)定劑D.增稠劑答案：B9.在制藥工業(yè)中，用于增加藥物穩(wěn)定性的輔料是：A.潤滑劑B.穩(wěn)定劑C.抗氧化劑D.塑化劑答案：B10.用于提高橡膠彈性的輔料是：A.硫化劑B.增塑劑C.潤滑劑D.防老劑答案：B二、多項(xiàng)選擇題（總共10題，每題2分）1.下列哪些輔料常用于食品工業(yè)？A.抗氧化劑B.粘合劑C.染料D.增稠劑答案：A,D2.在紡織工業(yè)中，常用的輔料有哪些？A.上漿劑B.柔軟劑C.消泡劑D.減泡劑答案：A,B3.下列哪些輔料用于增加塑料的性能？A.穩(wěn)定劑B.增塑劑C.潤滑劑D.塑化劑答案：B,D4.在造紙工業(yè)中，常用的輔料有哪些？A.漂白劑B.施膠劑C.增白劑D.塑化劑答案：B,C5.下列哪些輔料用于金屬制品的防腐蝕？A.防銹劑B.潤滑劑C.護(hù)色劑D.抗氧化劑答案：A6.在化妝品生產(chǎn)中，常用的輔料有哪些？A.乳化劑B.凝膠劑C.護(hù)膚劑D.香料答案：A,B7.下列哪些輔料用于提高油漆的性能？A.染料B.顏料C.穩(wěn)定劑D.增稠劑答案：B,D8.在制藥工業(yè)中，常用的輔料有哪些？A.潤滑劑B.穩(wěn)定劑C.抗氧化劑D.塑化劑答案：B,C9.下列哪些輔料用于提高橡膠的性能？A.硫化劑B.增塑劑C.潤滑劑D.防老劑答案：A,B10.下列哪些輔料常用于工業(yè)生產(chǎn)？A.潤滑劑B.粘合劑C.護(hù)色劑D.抗氧化劑答案：A,B,D三、判斷題（總共10題，每題2分）1.粘合劑主要用于增加材料的粘性。答案：正確2.抗氧化劑主要用于防止食品氧化變質(zhì)。答案：正確3.柔軟劑主要用于提高紡織品的柔軟性。答案：正確4.增塑劑主要用于增加塑料的透明度。答案：錯誤5.施膠劑主要用于增加紙張的強(qiáng)度。答案：正確6.防銹劑主要用于防止金屬制品生銹。答案：正確7.乳化劑主要用于增加化妝品的粘稠度。答案：正確8.顏料主要用于提高油漆的附著力。答案：錯誤9.穩(wěn)定劑主要用于增加藥物的穩(wěn)定性。答案：正確10.防老劑主要用于提高橡膠的彈性。答案：正確四、簡答題（總共4題，每題5分）1.簡述粘合劑在生產(chǎn)中的應(yīng)用。答：粘合劑在生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用于增加材料的粘性，如紙張、紡織品、塑料等。它們可以提高材料的結(jié)合強(qiáng)度，使材料更加堅(jiān)固和耐用。粘合劑還可以用于制造復(fù)合材料，如玻璃纖維增強(qiáng)塑料，提高材料的性能。2.簡述抗氧化劑在食品工業(yè)中的作用。答：抗氧化劑在食品工業(yè)中主要用于防止食品氧化變質(zhì)，延長食品的保質(zhì)期。它們可以抑制食品中的油脂氧化，防止食品產(chǎn)生不良?xì)馕逗臀兜?，保持食品的營養(yǎng)和風(fēng)味。3.簡述柔軟劑在紡織工業(yè)中的作用。答：柔軟劑在紡織工業(yè)中主要用于提高紡織品的柔軟性，使紡織品更加舒適和親膚。它們可以減少紡織品的摩擦，增加紡織品的柔軟度和彈性，提高紡織品的穿著舒適感。4.簡述增塑劑在塑料工業(yè)中的作用。答：增塑劑在塑料工業(yè)中主要用于增加塑料的柔韌性和延展性，使塑料更加容易加工和成型。它們可以降低塑料的玻璃化轉(zhuǎn)變溫度，提高塑料的柔韌性和抗沖擊性，使塑料更加實(shí)用和耐用。五、討論題（總共4題，每題5分）1.討論粘合劑在不同工業(yè)中的應(yīng)用及其重要性。答：粘合劑在不同工業(yè)中有著廣泛的應(yīng)用，如紙張、紡織品、塑料、復(fù)合材料等。它們的重要性在于可以提高材料的結(jié)合強(qiáng)度，使材料更加堅(jiān)固和耐用。粘合劑還可以用于制造復(fù)合材料，提高材料的性能。粘合劑的應(yīng)用對于提高產(chǎn)品的質(zhì)量和性能具有重要意義。2.討論抗氧化劑在食品工業(yè)中的重要性及其作用機(jī)制。答：抗氧化劑在食品工業(yè)中的重要性在于可以防止食品氧化變質(zhì)，延長食品的保質(zhì)期。它們的作用機(jī)制是通過抑制食品中的油脂氧化，防止食品產(chǎn)生不良?xì)馕逗臀兜?，保持食品的營養(yǎng)和風(fēng)味?？寡趸瘎┑膽?yīng)用對于提高食品的質(zhì)量和安全性具有重要意義。3.討論柔軟劑在紡織工業(yè)中的作用及其對紡織品性能的影響。答：柔軟劑在紡織工業(yè)中的作用在于可以提高紡織品的柔軟性，使紡織品更加舒適和親膚。它們對紡織品性能的影響主要體現(xiàn)在減少紡織品的摩擦，增加紡織品的柔軟度和彈性，提高紡織品的穿著舒適感。柔軟劑的應(yīng)用對于提高紡織品的質(zhì)量和消費(fèi)者滿意度具有重要意義。4.討論增塑劑在塑料工業(yè)中的作用及其對塑料制品性能的影響。答：增塑劑在塑料工業(yè)中的作