中藥炮制師技能鑒定考核指南試題考試時長：120分鐘滿分：100分中藥炮制師技能鑒定考核指南試題試卷名稱：中藥炮制師技能鑒定考核指南試題考核對象：中藥炮制師職業(yè)技能等級認定考核題型分值分布：-判斷題（總共10題，每題2分）：總分20分-單選題（總共10題，每題2分）：總分20分-多選題（總共10題，每題2分）：總分20分-案例分析（總共3題，每題6分）：總分18分-論述題（總共2題，每題11分）：總分22分總分：100分---一、判斷題（每題2分，共20分）1.炮制過程中，酒炙法的主要作用是增強藥物的活血化瘀功效。2.凈選藥材時，應優(yōu)先選擇色澤鮮艷、質地堅硬的藥材。3.炒炭法適用于需要止血、止瀉的藥物，如蒲黃、地榆。4.藥材的炮制應嚴格按照國家藥品標準執(zhí)行，不得隨意更改炮制方法。5.鹽炙法適用于補腎助陽的藥物，如杜仲、巴戟天。6.藥材的粉碎應采用濕法粉碎，以減少粉塵飛揚。7.蜜炙法適用于潤肺止咳的藥物，如甘草、枇杷葉。8.藥材的干燥應在陰涼通風處進行，避免陽光直射。9.炮制后的藥材應進行質量檢驗，確保符合藥典標準。10.藥材的凈選應采用水選法，以去除雜質和泥沙。---二、單選題（每題2分，共20分）1.下列哪種炮制方法適用于增強藥物的祛風濕功效？A.酒炙法B.鹽炙法C.蜜炙法D.炒炭法2.藥材的粉碎應采用哪種設備？A.球磨機B.齒輪粉碎機C.粉碎機D.攪拌機3.下列哪種藥材適合采用醋炙法炮制？A.杜仲B.麻黃C.五靈脂D.甘草4.藥材的干燥應采用哪種方法？A.陰干B.曬干C.烘干D.以上都是5.藥材的凈選應采用哪種方法？A.水選法B.手選法C.篩選法D.以上都是6.蜜炙法適用于哪種功效的藥物？A.祛風濕B.潤肺止咳C.補腎助陽D.止血止瀉7.炒炭法適用于哪種功效的藥物？A.活血化瘀B.補腎助陽C.止血止瀉D.潤肺止咳8.鹽炙法適用于哪種功效的藥物？A.祛風濕B.補腎助陽C.潤肺止咳D.止血止瀉9.藥材的粉碎應采用哪種粒度？A.100目B.200目C.300目D.400目10.藥材的干燥應在哪種溫度下進行？A.50℃B.60℃C.70℃D.80℃---三、多選題（每題2分，共20分）1.下列哪些藥材適合采用酒炙法炮制？A.杜仲B.麻黃C.當歸D.黃芪2.藥材的粉碎應采用哪種設備？A.球磨機B.齒輪粉碎機C.粉碎機D.攪拌機3.下列哪些藥材適合采用醋炙法炮制？A.五靈脂B.雞內金C.醋香附D.甘草4.藥材的干燥應采用哪種方法？A.陰干B.曬干C.烘干D.熏干5.藥材的凈選應采用哪種方法？A.水選法B.手選法C.篩選法D.風選法6.蜜炙法適用于哪種功效的藥物？A.祛風濕B.潤肺止咳C.補腎助陽D.止血止瀉7.炒炭法適用于哪種功效的藥物？A.活血化瘀B.補腎助陽C.止血止瀉D.潤肺止咳8.鹽炙法適用于哪種功效的藥物？A.祛風濕B.補腎助陽C.潤肺止咳D.止血止瀉9.藥材的粉碎應采用哪種粒度？A.100目B.200目C.300目D.400目10.藥材的干燥應在哪種溫度下進行？A.50℃B.60℃C.70℃D.80℃---四、案例分析（每題6分，共18分）1.某藥材經凈選后，需要粉碎成200目粉末，請簡述粉碎過程及注意事項。2.某藥材需要采用酒炙法炮制，請簡述酒炙的步驟及作用。3.某藥材需要采用鹽炙法炮制，請簡述鹽炙的步驟及作用。---五、論述題（每題11分，共22分）1.論述中藥炮制的重要性及其對藥物療效的影響。2.論述中藥炮制過程中常見的質量控制要點及其意義。---標準答案及解析---一、判斷題1.√2.×3.√4.√5.√6.×7.√8.√9.√10.×解析：1.酒炙法適用于增強藥物的活血化瘀功效，正確。2.凈選藥材時應優(yōu)先選擇色澤均勻、質地堅實的藥材，而非鮮艷，錯誤。3.炒炭法適用于止血、止瀉藥物，正確。4.藥材炮制應嚴格按標準執(zhí)行，正確。5.鹽炙法適用于補腎助陽藥物，正確。6.藥材粉碎應采用干法粉碎，濕法易導致霉變，錯誤。7.蜜炙法適用于潤肺止咳藥物，正確。8.藥材干燥應在陰涼通風處，避免陽光直射，正確。9.炮制后藥材應檢驗，確保符合藥典標準，正確。10.凈選應采用手選、篩選等方法，水選適用于部分藥材，錯誤。---二、單選題1.A2.C3.C4.D5.D6.B7.C8.B9.B10.B解析：1.酒炙法適用于增強藥物的祛風濕功效，A正確。2.粉碎應采用粉碎機，球磨機適用于研磨，錯誤。3.醋炙法適用于五靈脂，正確。4.藥材干燥可采用陰干、曬干、烘干等方法，D正確。5.凈選可采用水選、手選、篩選等方法，D正確。6.蜜炙法適用于潤肺止咳藥物，B正確。7.炒炭法適用于止血止瀉藥物，C正確。8.鹽炙法適用于補腎助陽藥物，B正確。9.粉碎應采用200目，粒度越細藥效越好，B正確。10.藥材干燥應在60℃以下，避免有效成分破壞，B正確。---三、多選題1.A,C2.B,C3.A,C4.A,B,C5.B,C,D6.B,C7.C8.B,C9.B,C10.A,B解析：1.酒炙法適用于杜仲、當歸，A,C正確。2.粉碎應采用齒輪粉碎機、粉碎機，球磨機、攪拌機不適用，B,C正確。3.醋炙法適用于五靈脂、醋香附，A,C正確。4.藥材干燥可采用陰干、曬干、烘干，熏干不常用，A,B,C正確。5.凈選可采用手選、篩選、風選，水選不適用，B,C,D正確。6.蜜炙法適用于潤肺止咳、補腎助陽，B,C正確。7.炒炭法適用于止血止瀉藥物，C正確。8.鹽炙法適用于補腎助陽、潤肺止咳，B,C正確。9.粉碎應采用200目、300目，100目、400目不適用，B,C正確。10.藥材干燥應在50℃、60℃，70℃、80℃易破壞有效成分，A,B正確。---四、案例分析1.粉碎過程及注意事項：-粉碎步驟：將藥材置于粉碎機中，逐步加入粉碎腔，啟動設備進行粉碎，粉碎過程中應分次進行，避免一次粉碎量過大。粉碎后通過篩網篩選，不合格的再次粉碎。-注意事項：-粉碎前應檢查設備是否完好，粉碎腔是否清潔。-粉碎過程中應避免粉塵飛揚，可采取密閉粉碎。-粉碎后的粉末應立即密封保存，避免吸潮。2.酒炙步驟及作用：-酒炙步驟：將藥材置于炒制容器中，加入適量白酒，武火炒至藥材表面微焦，文火炒至藥材均勻受熱，取出晾干。-作用：酒炙可增強藥物的活血化瘀功效，并便于制劑。3.鹽炙步驟及作用：-鹽炙步驟：將藥材置于炒制容器中，加入適量食鹽，武火炒至藥材表面微焦，文火炒至藥材均勻受熱，取出晾干。-作用：鹽炙可增強藥物的補腎助陽功效，并便于制劑。---五、論述題1.中藥炮制的重要性及其對藥物療效的影響：-重要性：中藥炮制是中藥制劑的關鍵環(huán)節(jié)，可提高藥物療效、降低毒副作用、便于制劑和貯藏。-影響：-提高療效：如酒炙可增強活血化瘀功效，鹽炙可增強補腎助陽功效。-降低毒副作用：如醋炙可降低毒性，蜜炙可緩和藥性。-便于制劑：炮制后的藥材易于粉碎和制劑，提高制劑效率。-延長貯藏期：炮制可去除雜質，減少霉變，延長貯藏期。2.中藥炮制過程中常見的質量控制要點及其意義：-質量控制要點：-凈選：去除雜質和泥沙，確保藥材純凈。-炮制方法：嚴格按標準執(zhí)行，避免隨意更改。-溫度控制：炮制溫度應適宜，避免有效成分破壞。