2026年預(yù)制菜加工合同協(xié)議甲方（委托方）：名稱：________________________地址：________________________法定代表人：__________________聯(lián)系方式：____________________統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：______________乙方（加工方）：名稱：________________________地址：________________________法定代表人：__________________聯(lián)系方式：____________________統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：______________食品生產(chǎn)許可證編號(hào)：__________####一、鑒于條款1.甲方系預(yù)制菜銷售企業(yè)，具備合法的銷售資質(zhì)，擁有預(yù)制菜產(chǎn)品的技術(shù)配方、工藝標(biāo)準(zhǔn)及市場渠道；2.乙方系具備食品生產(chǎn)資質(zhì)的專業(yè)加工企業(yè)，擁有符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的廠房、設(shè)備、技術(shù)團(tuán)隊(duì)及質(zhì)量管理體系；3.雙方本著平等互利、誠實(shí)信用原則，就甲方委托乙方加工預(yù)制菜產(chǎn)品事宜，達(dá)成如下協(xié)議，以資共同遵守。####二、合作內(nèi)容1.加工產(chǎn)品信息（1）產(chǎn)品名稱：宮保雞丁丁，規(guī)格型號(hào)：200g/袋（真空包裝），執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB2726-2016《熟肉制品》，年度加工總量：120噸，月度分解計(jì)劃：每月10噸（均衡交付）；（2）產(chǎn)品名稱：梅菜扣肉，規(guī)格型號(hào)：300g/盒（氣調(diào)包裝），執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：Q/XXXX-2025《XX企業(yè)預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)》（甲方提供），年度加工總量：80噸，月度分解計(jì)劃：每月6.7噸。2.原料供應(yīng)（1）甲方供料：甲方負(fù)責(zé)提供加工所需主要原料（如肉類、蔬菜核心配料），需提前5日向乙方發(fā)出《原料需求單》，明確原料名稱、規(guī)格、數(shù)量、交付時(shí)間及地點(diǎn)。乙方應(yīng)在收到原料后24小時(shí)內(nèi)驗(yàn)收，對(duì)不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的原料（如變質(zhì)、農(nóng)殘超標(biāo)等）有權(quán)拒收，并書面通知甲方更換，相關(guān)損失由甲方承擔(dān)。（2）乙方采購：輔料（如食用油、調(diào)味料、包裝材料等）由乙方統(tǒng)一采購，乙方應(yīng)確保采購的原料符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)（GB2760、GB4806等系列標(biāo)準(zhǔn)），并向甲方提供每批次原料的《合格檢驗(yàn)報(bào)告》《供應(yīng)商資質(zhì)證明》及《采購臺(tái)賬》。3.加工工藝與技術(shù)要求（1）乙方應(yīng)嚴(yán)格按照甲方提供的《產(chǎn)品配方說明書》《生產(chǎn)工藝流程卡》《質(zhì)量控制點(diǎn)》進(jìn)行加工，不得擅自更改配方或工藝；（2）加工過程中需控制的關(guān)鍵環(huán)節(jié)：原料解凍溫度（≤10℃）、熟制中心溫度（≥75℃）、冷卻時(shí)間（≤2小時(shí)）、包裝環(huán)境潔凈度（達(dá)到30萬級(jí)潔凈車間標(biāo)準(zhǔn)）；（3）乙方應(yīng)建立生產(chǎn)記錄制度，每批次產(chǎn)品需記錄原料使用量、生產(chǎn)時(shí)間、操作人員、檢驗(yàn)結(jié)果等信息，記錄保存期限不少于產(chǎn)品保質(zhì)期期滿后6個(gè)月。####三、雙方權(quán)利與義務(wù)1.甲方權(quán)利與義務(wù)（1）權(quán)利：-有權(quán)對(duì)乙方的生產(chǎn)過程進(jìn)行監(jiān)督檢查（包括但不限于進(jìn)入生產(chǎn)車間查閱記錄、現(xiàn)場抽檢）；-有權(quán)對(duì)乙方交付的不合格產(chǎn)品要求乙方在3日內(nèi)整改，整改后仍不合格的，甲方有權(quán)拒收并解除該批次合同；-有權(quán)要求乙方提供與加工相關(guān)的資質(zhì)文件、檢驗(yàn)報(bào)告及生產(chǎn)記錄。（2）義務(wù)：-按約定及時(shí)向乙方提供合格原料及《技術(shù)資料》（含配方、工藝、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)），并對(duì)資料的真實(shí)性、合法性負(fù)責(zé)；-按合同約定及時(shí)支付加工費(fèi)用；-按時(shí)接收乙方交付的合格產(chǎn)品，不得無理拒收或拖延驗(yàn)收。2.乙方權(quán)利與義務(wù)（1）權(quán)利：-有權(quán)要求甲方提供合格的原料及完整的技術(shù)資料；-有權(quán)對(duì)甲方提供的原料進(jìn)行檢驗(yàn)，不合格原料有權(quán)拒收；-甲方逾期支付加工費(fèi)用超過15日的，乙方有權(quán)暫停加工并要求甲方支付違約金。（2）義務(wù)：-保證具備合法的食品生產(chǎn)資質(zhì)，廠房、設(shè)備、人員符合食品安全要求；-嚴(yán)格按照甲方技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)及合同約定加工產(chǎn)品，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合本合同第二條第1款約定的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)；-按時(shí)交付合格產(chǎn)品，并提供每批次產(chǎn)品的《檢驗(yàn)報(bào)告書》（含微生物、理化、感官指標(biāo)）；-承擔(dān)因加工過程導(dǎo)致的食品安全責(zé)任（如原料污染、交叉污染等），若因乙方原因?qū)е庐a(chǎn)品召回或消費(fèi)者索賠，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任（包括甲方直接損失、行政處罰罰款、消費(fèi)者賠償?shù)龋?###四、價(jià)格與結(jié)算方式1.加工費(fèi)用（1）產(chǎn)品加工單價(jià)（含稅）：________________元/噸（或____元/袋/盒，具體根據(jù)產(chǎn)品規(guī)格確定）；（2）費(fèi)用構(gòu)成：包含原料加工、包裝、人工、設(shè)備折舊、管理費(fèi)、稅費(fèi)等一切費(fèi)用，甲方無需額外支付其他費(fèi)用。2.結(jié)算方式（1）預(yù)付款：本合同簽訂后5日內(nèi)，甲方向乙方支付預(yù)付款，金額為年度加工總費(fèi)用的30%（即____元），乙方在收到預(yù)付款后啟動(dòng)生產(chǎn)準(zhǔn)備；（2）進(jìn)度款：每月5日前，乙方根據(jù)上月實(shí)際交付合格產(chǎn)品的數(shù)量，向甲方提供《結(jié)算單》及《發(fā)票》，甲方在收到后10日內(nèi)支付該批次加工費(fèi)用的70%；（3）尾款：年度加工全部完成且產(chǎn)品驗(yàn)收合格后10日內(nèi)，甲方向乙方支付剩余30%的尾款；（4）發(fā)票類型：乙方應(yīng)向甲方開具13%增值稅專用發(fā)票，發(fā)票內(nèi)容為“加工費(fèi)”。####五、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與驗(yàn)收1.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品需同時(shí)符合以下標(biāo)準(zhǔn)：（1）感官指標(biāo)：色澤正常，具有該產(chǎn)品應(yīng)有的香味，無異味，組織形態(tài)完整，無肉眼可見雜質(zhì)；（2）理化指標(biāo)：水分含量≤70%、蛋白質(zhì)含量≥15%、脂肪含量≤20%（具體指標(biāo)根據(jù)產(chǎn)品類型確定，符合執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)）；（3）微生物指標(biāo)：菌落總數(shù)≤10?CFU/g、大腸菌群≤102MPN/g、致病菌（沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等）不得檢出；（4）包裝標(biāo)識(shí)：符合GB7718《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》及GB28050《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》，標(biāo)注產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、生產(chǎn)商信息（乙方名稱及地址）、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等。2.驗(yàn)收流程（1）乙方每批次產(chǎn)品生產(chǎn)完成后，應(yīng)自行檢驗(yàn)并出具《檢驗(yàn)報(bào)告書》，隨產(chǎn)品一同交付甲方；（2）甲方應(yīng)在收到產(chǎn)品后5個(gè)工作日內(nèi)完成驗(yàn)收，驗(yàn)收內(nèi)容包括數(shù)量、包裝、標(biāo)識(shí)及感官指標(biāo)；對(duì)需實(shí)驗(yàn)室檢測的理化、微生物指標(biāo)，甲方有權(quán)委托第三方檢測機(jī)構(gòu)檢測，檢測費(fèi)用由甲方先行墊付，若產(chǎn)品質(zhì)量合格則由甲方承擔(dān)，不合格則由乙方承擔(dān)；（3）驗(yàn)收合格：甲方簽署《產(chǎn)品驗(yàn)收單》，視為該批次產(chǎn)品交付完成；（4）驗(yàn)收不合格：甲方應(yīng)在驗(yàn)收期內(nèi)書面通知乙方，說明不合格原因，乙方應(yīng)在5日內(nèi)負(fù)責(zé)整改（如重新加工、換貨），整改后仍不合格的，甲方有權(quán)解除該批次合同，乙方已收取的加工費(fèi)用應(yīng)全額退還，并賠償甲方因此遭受的損失（如原料采購損失、下游客戶違約損失等）。####六、交付與運(yùn)輸1.交付地點(diǎn)：甲方指定倉庫（地址：________________________），乙方負(fù)責(zé)將產(chǎn)品運(yùn)輸至交付地點(diǎn)并卸貨。2.交付時(shí)間：乙方應(yīng)按月度分解計(jì)劃于每月25日前完成當(dāng)批次產(chǎn)品交付，若遇特殊情況需提前或延后，應(yīng)提前3日書面通知甲方并協(xié)商一致。3.運(yùn)輸方式：乙方采用冷鏈物流運(yùn)輸（全程溫度控制在0-4℃），并承擔(dān)運(yùn)輸費(fèi)用及運(yùn)輸過程中的風(fēng)險(xiǎn)（如產(chǎn)品變質(zhì)、損壞、丟失等）。4.貨物簽收：甲方指定收貨人（姓名：______，聯(lián)系方式：______）在《送貨單》上簽收，簽收視為產(chǎn)品數(shù)量、外觀完好，若有異議應(yīng)在簽收后24小時(shí)內(nèi)書面提出，否則視為驗(yàn)收合格。####七、保密條款1.雙方應(yīng)對(duì)在合作過程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密（包括但不限于技術(shù)配方、工藝流程、客戶信息、成本數(shù)據(jù)、銷售策略等）承擔(dān)保密義務(wù)；2.未經(jīng)對(duì)方書面同意，任何一方不得向第三方泄露或用于本合同以外的其他用途；3.保密義務(wù)不因本合同的解除、終止而終止，保密期限為本合同終止后3年。####八、違約責(zé)任1.甲方違約：-甲方逾期支付加工費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按應(yīng)付未付金額的0.5‰向乙方支付違約金，逾期超過15日的，乙方有權(quán)暫停加工；-甲方提供的原料不合格導(dǎo)致乙方生產(chǎn)延誤或損失的，甲方應(yīng)賠償乙方直接損失（如原料處理費(fèi)、停工損失等）。2.乙方違約：-乙方逾期交付產(chǎn)品，每逾期一日，應(yīng)按該批次加工費(fèi)用的0.5‰向甲方支付違約金，逾期超過15日的，甲方有權(quán)解除該批次合同，乙方已收取的加工費(fèi)用應(yīng)全額退還；-產(chǎn)品質(zhì)量不符合合同約定，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)整改或換貨，若因質(zhì)量問題導(dǎo)致甲方被消費(fèi)者索賠或受到行政處罰，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任（包括但不限于賠償款、罰款、律師費(fèi)等）；-乙方違反保密義務(wù)，應(yīng)向甲方支付違約金50000元，若違約金不足以彌補(bǔ)損失的，甲方有權(quán)進(jìn)一步追償。####九、不可抗力1.因地震、火災(zāi)、洪水、戰(zhàn)爭、政府政策變動(dòng)等不可抗力因素導(dǎo)致合同無法履行的，受影響方應(yīng)及時(shí)書面通知對(duì)方，并在7日內(nèi)提供相關(guān)證明文件；2.根據(jù)不可抗力的影響程度，雙方部分或全部免除責(zé)任，若導(dǎo)致合同目的無法實(shí)現(xiàn)，任何一方有權(quán)解除合同，互不承擔(dān)違約責(zé)任；3.合同解除后，乙方已完成工作的加工費(fèi)用按實(shí)際數(shù)量結(jié)算，甲方應(yīng)在10日內(nèi)支付。####十、合同變更與解除1.本合同變更需雙方協(xié)商一致并簽訂書面補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力；2.除本合同另有約定外，任何一方單方解除合同，應(yīng)提前15日書面通知對(duì)方，并向?qū)Ψ街Ц?0000元違約金；3.合同解除后，雙方應(yīng)結(jié)清已發(fā)生的加工費(fèi)用，乙方返還甲方提供的剩余原料（若有），甲方銷毀乙方的技術(shù)資料（若有）。####十一、爭議解決因本合同引起的或與本合同有關(guān)的任何爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向甲方所在地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。####十二、其他約定1.本合同未盡事宜，雙方可簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力；2.雙方確認(rèn)的《聯(lián)系方式》《送達(dá)地址》如下：甲方聯(lián)系人______，電話______，地址______；乙方聯(lián)系人______，電話_