一、實(shí)驗(yàn)背景與目標(biāo)：從生活經(jīng)驗(yàn)到科學(xué)觀察的橋梁演講人CONTENTS實(shí)驗(yàn)背景與目標(biāo)：從生活經(jīng)驗(yàn)到科學(xué)觀察的橋梁實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備：安全、直觀與兒童友好實(shí)驗(yàn)過程：從“好奇”到“發(fā)現(xiàn)”的階梯式探索分析與拓展：從“現(xiàn)象”到“原理”的初步聯(lián)結(jié)總結(jié)與升華：用觀察點(diǎn)亮科學(xué)的眼睛目錄2025小學(xué)一年級(jí)科學(xué)上冊(cè)觀察不同土壤氣味實(shí)驗(yàn)課件作為一名深耕小學(xué)科學(xué)教育十余年的一線教師，我始終相信：最好的科學(xué)啟蒙，是讓孩子用最本真的感官去觸摸世界。今天要和一年級(jí)小朋友們共同探索的“觀察不同土壤氣味實(shí)驗(yàn)”，正是這樣一場(chǎng)充滿趣味與發(fā)現(xiàn)的感官之旅。我們將從最熟悉的“泥土”入手，用小鼻子做“探測(cè)器”，用小腦袋想“為什么”，在真實(shí)的觀察中感受科學(xué)的溫度。01實(shí)驗(yàn)背景與目標(biāo)：從生活經(jīng)驗(yàn)到科學(xué)觀察的橋梁實(shí)驗(yàn)背景與目標(biāo)：從生活經(jīng)驗(yàn)到科學(xué)觀察的橋梁1.1為什么選擇“土壤氣味”作為觀察對(duì)象？一年級(jí)學(xué)生對(duì)“土壤”并不陌生——他們可能在小區(qū)花壇挖過蚯蚓，在公園沙坑堆過城堡，甚至在雨天踩過泥坑。但“土壤有氣味嗎？”“不同地方的土壤氣味一樣嗎？”這樣的問題，卻很少被系統(tǒng)追問過。選擇“氣味”作為觀察切入點(diǎn)，正是因?yàn)椋焊泄儋N近性：嗅覺是人類最原始的感知方式之一，兒童對(duì)氣味的敏感度往往高于成人；生活關(guān)聯(lián)性：土壤氣味與植物生長、季節(jié)變化、環(huán)境狀態(tài)密切相關(guān)（如雨后泥土的“腥甜味”），能自然鏈接生活經(jīng)驗(yàn)；科學(xué)啟蒙價(jià)值：通過“觀察-比較-推測(cè)”的過程，初步建立“物質(zhì)特征與組成相關(guān)”的科學(xué)思維。2實(shí)驗(yàn)核心目標(biāo)STEP1STEP2STEP3知識(shí)目標(biāo)：知道不同土壤可能有不同的氣味（如潮濕味、腐葉味、無味等），初步感知?dú)馕杜c土壤成分（如動(dòng)植物殘?bào)w、濕度）的關(guān)聯(lián)；能力目標(biāo)：學(xué)會(huì)用“扇聞法”安全觀察氣味，能用簡單語言或圖畫記錄觀察結(jié)果；情感目標(biāo)：激發(fā)對(duì)身邊自然事物的觀察興趣，體會(huì)“科學(xué)就在身邊”的探究樂趣。02實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備：安全、直觀與兒童友好1實(shí)驗(yàn)材料清單（教師提前準(zhǔn)備+學(xué)生參與收集）|類別|具體物品|說明與注意事項(xiàng)||------------|-----------------------------------|--------------------------------------------------------------------------------||土壤樣本|花園土（含腐葉）、河沙土（干燥）、花盆土（人工種植）、操場(chǎng)邊土（壓實(shí)）|選擇4-5種典型土壤，標(biāo)注采集地點(diǎn)（如“校園紫藤架下”“食堂旁花壇”），避免污染土||采集工具|小塑料鏟（圓頭）、密封塑料袋（透明）、標(biāo)簽紙+馬克筆|工具需安全無銳角，標(biāo)簽由師生共同填寫（如“樣本1：紫藤架下”）|1實(shí)驗(yàn)材料清單（教師提前準(zhǔn)備+學(xué)生參與收集）|觀察工具|白色托盤（淺口）、記錄卡（含“氣味圖”：??????等符號(hào)）、彩色鉛筆|托盤用于平鋪土壤，記錄卡設(shè)計(jì)符合兒童認(rèn)知（用符號(hào)代替復(fù)雜文字）||輔助材料|濕巾、護(hù)目鏡（可選）、噴壺（裝清水）|濕巾用于清潔手部，噴壺用于濕潤過干的土壤（避免揚(yáng)塵）|2前期經(jīng)驗(yàn)鋪墊（課前5分鐘）上課前，我會(huì)帶著孩子們回憶生活中的“氣味事件”：“昨天放學(xué)時(shí)下雨了，有沒有小朋友聞到路邊泥土的味道？那味道像什么？”“媽媽種花的花盆里，土是不是有股特別的香味？”通過這樣的對(duì)話，喚醒他們對(duì)“土壤氣味”的模糊記憶，同時(shí)強(qiáng)調(diào)：“今天我們要像小偵探一樣，用科學(xué)的方法仔細(xì)聞一聞、記一記！”03實(shí)驗(yàn)過程：從“好奇”到“發(fā)現(xiàn)”的階梯式探索1第一步：安全采集——做文明的“土壤小獵人”（1）分組任務(wù)：將學(xué)生分為4組，每組對(duì)應(yīng)一種土壤樣本（如A組采紫藤架下土、B組采沙坑土）；（2）采集規(guī)則：用小鏟子只取表層2-3厘米的土壤（避免破壞深層結(jié)構(gòu)）；每袋土壤裝至1/3滿（留出空氣，避免擠壓）；采集時(shí)不踩踏周圍植物，結(jié)束后用濕巾擦手；（3）教師指導(dǎo)：“記得輕輕鏟，就像幫小蚯蚓搬家一樣小心哦！如果看到土壤里有小蟲子，我們可以把它放回原地，因?yàn)樗鼈円彩峭寥赖呐笥选！?第二步：靜置觀察——讓土壤“恢復(fù)自然狀態(tài)”采集回教室的土壤需要靜置10分鐘，這是我特別設(shè)計(jì)的環(huán)節(jié)。為什么？因?yàn)閯偼诔龅耐寥揽赡芑煊戌P子的塑料味，或者被手溫改變了濕度。我會(huì)邊示范邊解釋：“就像我們剛跑完步會(huì)喘氣，土壤被挖出來也需要‘緩一緩’，這樣它的氣味才是最真實(shí)的?！膘o置期間，帶領(lǐng)學(xué)生觀察土壤的外觀（顏色、顆粒大?。?，為后續(xù)氣味分析做鋪墊：“沙坑的土黃黃的、顆粒粗粗的，紫藤架下的土黑黑的、軟軟的，它們的氣味會(huì)不會(huì)不一樣呢？”3第三步：科學(xué)聞味——用對(duì)方法才能“聞得準(zhǔn)”這是實(shí)驗(yàn)的核心環(huán)節(jié)，必須強(qiáng)調(diào)安全操作。我會(huì)先演示錯(cuò)誤做法：“如果像聞花香一樣把鼻子湊到土壤上，可能會(huì)吸進(jìn)灰塵，甚至過敏哦！”然后示范正確的“扇聞法”：（1）將托盤里的土壤輕輕撥散（厚度約1厘米）；（2）一只手托住托盤，另一只手在土壤上方3-5厘米處輕輕扇動(dòng)；（3）鼻子靠近扇動(dòng)的手腕位置，輕輕吸氣（如圖示）。邊演示邊提問：“為什么要扇動(dòng)？這樣可以讓少量氣味飄到鼻子里，不會(huì)被嗆到對(duì)不對(duì)？”隨后讓學(xué)生兩兩練習(xí)，教師逐一檢查動(dòng)作是否規(guī)范。4第四步：記錄分享——用孩子的語言“說氣味”一年級(jí)學(xué)生的表達(dá)能力有限，所以記錄卡設(shè)計(jì)了“符號(hào)+短句”的形式（如表）。我會(huì)先帶著他們“預(yù)演”：“如果聞到像爛樹葉的味道，可以畫一片??；如果聞到濕濕的，像剛下過雨，可以畫??；如果沒什么味道，就畫○?！眧土壤樣本|氣味符號(hào)（選填）|我的描述（短句）||----------------|------------------|----------------------------------||紫藤架下土|????|有爛樹葉的味道，還有點(diǎn)濕濕的||沙坑土|○|聞起來沒什么味道||花盆土|??|有點(diǎn)香香的，像花的味道|4第四步：記錄分享——用孩子的語言“說氣味”分享環(huán)節(jié)采用“小老師”制度：每組選1名代表，拿著記錄卡到講臺(tái)前說：“我們組觀察的是紫藤架下的土，它的氣味像爛樹葉，因?yàn)槔锩嬗泻芏嗫萑~子！”其他同學(xué)可以提問：“為什么花盆土?xí)邢阄?？”“沙坑土為什么沒味道？”這樣的互動(dòng)既能鍛煉表達(dá)，又能自然引出后續(xù)的分析。04分析與拓展：從“現(xiàn)象”到“原理”的初步聯(lián)結(jié)分析與拓展：從“現(xiàn)象”到“原理”的初步聯(lián)結(jié)4.1為什么不同土壤氣味不同？——用孩子能懂的“小故事”解釋針對(duì)學(xué)生的問題，我會(huì)用生活化的比喻拆解原理：腐葉土的“腐爛香”：“紫藤架下的土有很多枯樹葉、落花，它們就像被土壤‘慢慢吃掉’，這個(gè)過程會(huì)產(chǎn)生一種特別的氣味，就像媽媽腌酸菜時(shí)壇子的味道，但更淡哦！”沙坑土的“無味”：“沙坑的土顆粒大，水分容易流走，里面沒有太多枯樹葉或小蟲，就像一個(gè)‘空房間’，所以聞起來沒什么味道?！被ㄅ柰恋摹盎ㄏ恪保骸盎ㄅ柰潦腔ń碃敔斕匾馀涞?，里面加了腐熟的有機(jī)肥（比如動(dòng)物糞便、豆餅），這些肥料就像給花‘喝的牛奶’，所以會(huì)有淡淡的香味?！?氣味與土壤“健康”的關(guān)系——延伸至生活實(shí)踐我會(huì)舉一個(gè)孩子們熟悉的例子：“如果家里的花葉子變黃了，媽媽可能會(huì)說‘該換土了’。其實(shí)，我們可以先聞聞土壤的味道——如果土有刺鼻的霉味，可能是澆水太多，根爛了；如果土一點(diǎn)味道都沒有，可能是太干了，沒有營養(yǎng)。所以，氣味就像土壤的‘小嘴巴’，在告訴我們它的‘身體狀況’呢！”3拓展任務(wù)：回家“氣味小調(diào)查”課后布置一個(gè)親子任務(wù)：和爸爸媽媽一起收集家里附近的兩種土壤（如小區(qū)樹坑土、陽臺(tái)種菜土），用扇聞法觀察氣味，并用圖畫記錄。第二天回校分享，我會(huì)挑選有趣的記錄貼在“科學(xué)角”，讓探索從課堂延伸到生活。05總結(jié)與升華：用觀察點(diǎn)亮科學(xué)的眼睛總結(jié)與升華：用觀察點(diǎn)亮科學(xué)的眼睛今天的實(shí)驗(yàn)，我們用小鼻子完成了一次了不起的科學(xué)探索——從采集土壤到記錄氣味，從發(fā)現(xiàn)不同到思考原因，每個(gè)小朋友都是“小小科學(xué)家”！我們發(fā)現(xiàn)：土壤的氣味就像它的“身份證”——有的帶著腐葉的故事，有的藏著干燥的秘密，有的散發(fā)著生命的香氣。這些氣味的不同，是因?yàn)橥寥览锏摹熬用瘛辈灰粯樱河械淖≈輼淙~，有的住著小蟲子，有的什么都沒有。更重要的是，我們學(xué)會(huì)了用科學(xué)的方法觀察世界：輕輕扇動(dòng)聞氣味，用符號(hào)記錄發(fā)現(xiàn)，用問題追問原因