1/7第二節(jié)生物體一、指導(dǎo)思想和理論依據(jù)本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計主要突出以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)的教學(xué)思想，從提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)、實踐能力出發(fā)，教師為其提供多種觀察材料，為每一個學(xué)生提供平等的學(xué)習(xí)機會，選取初中學(xué)生興趣的教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計符合初中學(xué)生思維方式的問題，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)知識，體現(xiàn)直觀性的教學(xué)原則，將抽象的知識形象化，通過不同形式的觀察探究活動使學(xué)生理解所學(xué)知識。二、教學(xué)背景分析1、教學(xué)內(nèi)容在課程標準中的地位與作用“生物的結(jié)構(gòu)層次”是生物課程標準中10個主題的第二主題?！熬G色開花植物的結(jié)構(gòu)層次”一節(jié)是這一主題的重要內(nèi)容，新課標中的具體描述為：“多細胞生物體具有一定的結(jié)構(gòu)層次，包括細胞、組織、器官（系統(tǒng)）和生物個體。本節(jié)的具體內(nèi)容為：”描述綠色開花植物體的結(jié)構(gòu)層次：細胞、組織、器官、個體。綠色開花植物是植物界中最復(fù)雜、最高等的一個類群，通過這部分的學(xué)習(xí)，可以讓學(xué)生理解多細胞生物體具有非常嚴謹?shù)慕Y(jié)構(gòu)層次：從組織—器官—整體，這種有序體現(xiàn)出多細胞生物體從宏觀到微觀的層次性。2、教材內(nèi)容分析“綠色開花植物體的結(jié)構(gòu)層次”一節(jié)是北京版初中生物教材第一冊第三章“生物的結(jié)構(gòu)”中的一部分內(nèi)容，是學(xué)生了解多細胞生物的第一個問題。在此之前，學(xué)生已經(jīng)用顯微鏡觀察過植物細胞和單細胞生物體，能理解植物體最基本的結(jié)構(gòu)層次應(yīng)為細胞，許許多多的細胞在一起就構(gòu)成了植物體的最高結(jié)構(gòu)層次——植物體，以有的生活經(jīng)驗也使學(xué)生們理解綠色開花植物是由根、莖、葉、花、果實和種子六大器官組成。通過前面細胞的生長、分裂和分化一節(jié)的學(xué)習(xí)，初步理解了什么是細胞分化，以及細胞分化形成組織這個概念。3、學(xué)生情況分析初一學(xué)生的心理特點及思維特點是：對周圍事物具有強烈的好奇心，愛問好動，求知欲強且有探索的本能，是具體形象思維向抽象思維過渡的階段，認知過程仍以直觀經(jīng)驗為主，缺乏抽象思維能力。在知識上：學(xué)生除了通過前面的學(xué)習(xí)知道細胞是生命活動的基本單位外，對組織、器官的概念并不了解，但是學(xué)生知道植物體的根、莖、葉、花、果、種子這些宏觀結(jié)構(gòu)，因此對組織、器官的理解是學(xué)生困惑的地方，需要教師課堂重點突破。4、教學(xué)方式與教學(xué)手段說明教法說明：問題引導(dǎo)法、多媒體輔助教學(xué)法學(xué)法說明：自主學(xué)習(xí)與小組合作相結(jié)合；探究實驗法5、技術(shù)準備（1）盆栽植物一盆（2）桔子、番茄果實每組一個，高粱桿每組一段，菜豆種子每組一粒、菠菜葉每組一片（3）顯微鏡、制作臨時裝片的材料用具三、教學(xué)目標知識目標1、識別綠色開花植物的六大器官。2、舉例說明器官和組織的概念。3、識別植物的幾種主要組織，了解它們的結(jié)構(gòu)、功能和大致分布4、概述植物體的結(jié)構(gòu)層次能力目標1、運用觀察實驗，解決問題2、學(xué)會科學(xué)的思維方法，能夠舉一反三。情感目標1、通過實驗觀察，形成科學(xué)研究的思維方法和嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度2、進一步形成生物體是一個整體的生物學(xué)觀點。四、教學(xué)重難點及分析重點：綠色開花植物的結(jié)構(gòu)層次難點：組織器官的概念；探究實驗的組織重點難點確立的依據(jù)：本節(jié)主要介紹植物體的四個結(jié)構(gòu)層次：細胞、組織、器官和植物體。從微觀上看，植物體由許多細胞構(gòu)成，這是學(xué)生已有的知識；從宏觀上看，植物體是由六大器官構(gòu)成，這里學(xué)生可以直接感知。那么細胞是如何構(gòu)成器官的呢？這在平時學(xué)生的生活中是無法用肉眼看見的，因此，將這一知識點定為植物體結(jié)構(gòu)層次里的難點問題，需要教師利用多種直觀形象的方法幫助學(xué)生理解。五、教學(xué)過程教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教師行為學(xué)生行為設(shè)置意圖問題引入出示一盆盆栽的綠色開花植物，提出問題：1、構(gòu)成植物體的基本單位是什么？2、細胞是怎樣構(gòu)成生物體的？這節(jié)課我們來研究植物體的結(jié)構(gòu)層次板書課題：植物體的結(jié)構(gòu)層次學(xué)生答是細胞帶著問題學(xué)習(xí)新課引出本課課題溫故知新1、什么是細胞分化2、細胞分化的結(jié)果是什么？思考并回答問題將前后知識進行聯(lián)系自主學(xué)習(xí)讓學(xué)生根據(jù)教師出示的導(dǎo)學(xué)提綱閱讀教材，找到以下問題的答案一株完整的綠色開花植物有哪些器官？器官是由什么樣的細胞群組成的？什么叫組織？植物體主要的組織及功能（1）在植物中具有保護功能的細胞群叫_________組織.（2）具有制造或儲藏有機營養(yǎng)功能的細胞群叫_________組織.（3）具有輸導(dǎo)水分、無機鹽或有機養(yǎng)料功能的細胞群叫做________組織。（4）具有支持功能的細胞群叫做________組織.（5）具有分裂能力的細胞群叫做________組織.綠色開花植物體的結(jié)構(gòu)層次是怎樣的？在學(xué)生自學(xué)的基礎(chǔ)上，要求小組之間相互檢查，初步理解以上問題。根據(jù)教師出示的導(dǎo)學(xué)提綱閱讀教材，找出問題的答案小組成員間相互檢查學(xué)生通過預(yù)習(xí)，對本節(jié)的主要知識有初步的了解探究釋疑一通過小組互助，交流以下問題并以小組為單位展示。探究釋疑一：綠色開花植物的六大器官1、觀察教師出示的盆栽植物，說出這盆植物有哪些結(jié)構(gòu)組成？教師點撥：剛才同學(xué)們提到的根、莖、葉，我們給它起一個結(jié)構(gòu)名稱叫器官。2、多媒體出示盆栽的番茄完整植株，請同學(xué)快速說出這些器官的名稱。教師點撥：根、莖、葉與植物營養(yǎng)生長有關(guān)，稱營養(yǎng)器官花、果、種與植物繁殖有關(guān)，稱為繁殖器官。3、一株完整的綠色開花植物應(yīng)該有幾大器官？植物應(yīng)該有根、莖、葉、花、果實、種子六大器官。多媒體出示我們經(jīng)常食用的植物各種器官的圖片，請學(xué)生說出經(jīng)常食用的是植物的什么器官。根據(jù)教師出示的交流提綱，以小組為單位討論回答讓學(xué)生從宏觀認識到植物是由六大器官構(gòu)成的。探究釋疑二探究釋疑二：器官是怎樣構(gòu)成的每組材料用具中分別放置柑橘、高粱桿、番茄果實、菜豆種子、菠菜葉，請學(xué)生按教師要求進行觀察1、觀察并品嘗柑橘思考問題每組學(xué)生發(fā)一個柑橘，從外到內(nèi)進行觀察和品嘗，對比橘皮、果肉及橘絡(luò)的味道和形態(tài)的不同，推測它們分別有什么作用？2、用開水燙過的切開的番茄果實為材料從宏觀到微觀進行觀察：（1）番茄的果實用開水燙一下，會撕下一層皮，切開番茄果實發(fā)現(xiàn)里面有果肉，而且有很多汁液，里面有一些纖維狀物質(zhì)。這說明番茄果實是由哪幾部分組成的？（2）請同學(xué)們分別撕取番茄的果皮、果肉、和絲狀物，制成臨時裝片，在顯微鏡下進行觀察，看看每部分的細胞構(gòu)成是否相同，有什么特點？要求：1、畫圖記錄觀察結(jié)果（畫幾個細胞）。

2、如何用語言描述（1）番茄的果皮、果肉及絲狀物的細胞形態(tài)是一樣的嗎？（2）同一部分（例如果皮）的細胞形態(tài)是一樣的嗎？（3）果皮、一塊果肉、一段絲狀物在植物的結(jié)構(gòu)層次中應(yīng)屬于哪一結(jié)構(gòu)？分別有什么作用？（4）你能說出番茄果實但是由什么結(jié)構(gòu)構(gòu)成的嗎？3、舉一反三，觀察多種器官的構(gòu)成各組從高粱桿、菜豆種子、菠菜葉等不同觀察材料中任選1-2種進行解剖觀察，歸納不同器官是怎樣構(gòu)成的，觀察后各組展示發(fā)言。分組匯報高粱桿、種子、菠菜葉等是由哪些組織構(gòu)成的，教師提醒：玉米桿外皮除了保護組織外，還有機械組織。教師多媒體展示：根尖縱剖圖，引導(dǎo)學(xué)生認識分生組織。分生區(qū)具有分生組織，具有分裂生長能力教師巡視，補充根尖、莖、葉的放大模型，協(xié)助學(xué)生開展研究。引導(dǎo)學(xué)生得出以下概念組織是由形態(tài)、結(jié)構(gòu)、功能相同的細胞群組成的，多種組織形成器官。器官與組織的關(guān)系：植物的器官由多種組織構(gòu)成。學(xué)生說出柑橘果實是由三部分組成的。在教師指導(dǎo)下觀察切開的番茄果實根據(jù)要求制作臨時裝片，觀察細胞結(jié)構(gòu)根據(jù)要求觀察記錄，小組間討論教師提出的問題分組觀察不同的器官及構(gòu)成，并分析器官由哪幾部分構(gòu)成。重點得出器官是由組織“有序排列，各負其則”形成的讓學(xué)生理解器官是由不同組織按一定的順序排列起來，具有一定功能的結(jié)構(gòu)。從微觀了解果實各部分的細胞特點讓學(xué)生舉一反三，由個別到一般。通過多種材料的觀察，形成概念通過補充，讓學(xué)生了解各種類型的植物組織探究釋疑三探究釋疑三：各種組織的形態(tài)、分布及功能教師提出以下探究問題植物哪些組織？這些組織是怎樣形成的？各種組織分別分布在植物體的什么部位？哪種組織分布在植物的表面？哪種組織貫穿于整個植物體？分生組織主要分布在哪兒？各種組織的功能分別是什么？小組討論教師提出的問題并展示認識植物的各種組織歸納總結(jié)1、讓學(xué)生從微觀到宏觀描述植物體的構(gòu)成2、讓學(xué)生再從宏觀到微觀描述植物體的構(gòu)成3、教師以板書的形式與學(xué)生一起歸納總結(jié)：細胞怎樣構(gòu)成植物體，歸納植物體的構(gòu)成理解植物體的結(jié)構(gòu)層次拓展提高通過具體習(xí)題檢測學(xué)生本課的學(xué)習(xí)效果（具體見下面的學(xué)習(xí)效果評價設(shè)計）獨立完成檢測題檢驗學(xué)生本課的學(xué)習(xí)效果六、板書設(shè)計植物體的結(jié)構(gòu)層次保護組織根營養(yǎng)組織營養(yǎng)器官莖細胞組織輸導(dǎo)組織器官葉植物體分生組織繁殖器官花機械組織