第1篇一、編制目的為確保人民群眾的食品安全，預防和控制蔬菜中毒事件的發(fā)生，提高應(yīng)對蔬菜中毒事件的應(yīng)急能力，保障人民群眾的生命安全和身體健康，特制定本預案。二、適用范圍本預案適用于我國境內(nèi)發(fā)生的蔬菜中毒事件的應(yīng)急處理工作。三、應(yīng)急預案體系1.預防控制體系：建立健全蔬菜生產(chǎn)、流通、消費等環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管體系，加強蔬菜種植、養(yǎng)殖、加工、運輸、銷售等環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理，從源頭上預防蔬菜中毒事件的發(fā)生。2.應(yīng)急響應(yīng)體系：明確蔬菜中毒事件的應(yīng)急響應(yīng)程序、組織機構(gòu)、職責分工、信息報告、應(yīng)急處置、善后處理等環(huán)節(jié)，確保應(yīng)急響應(yīng)工作的迅速、高效、有序。3.應(yīng)急保障體系：建立健全應(yīng)急物資儲備、應(yīng)急隊伍建設(shè)、應(yīng)急演練、應(yīng)急資金保障等，為應(yīng)急響應(yīng)工作提供有力保障。四、組織機構(gòu)及職責1.應(yīng)急指揮部（1）總指揮：由市政府主要領(lǐng)導擔任，負責全面領(lǐng)導蔬菜中毒事件的應(yīng)急處理工作。（2）副總指揮：由市政府分管領(lǐng)導擔任，協(xié)助總指揮開展工作。（3）成員：市衛(wèi)生健康委員會、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市市場監(jiān)督管理局、市公安局、市應(yīng)急管理局、市疾控中心等部門負責人。2.應(yīng)急指揮部辦公室（1）主任：由市衛(wèi)生健康委員會主任擔任，負責應(yīng)急指揮部日常工作。（2）副主任：由市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市市場監(jiān)督管理局、市公安局、市應(yīng)急管理局、市疾控中心等部門負責人擔任。（3）成員：各部門相關(guān)工作人員。3.應(yīng)急指揮部下設(shè)工作組（1）現(xiàn)場處置組：負責現(xiàn)場調(diào)查、采樣檢測、隔離救治、信息報告等工作。（2）醫(yī)療救治組：負責中毒患者的救治、醫(yī)療資源調(diào)配、醫(yī)療救治信息收集等工作。（3）物資保障組：負責應(yīng)急物資儲備、調(diào)配、發(fā)放等工作。（4）宣傳報道組：負責信息發(fā)布、輿論引導、輿情監(jiān)控等工作。（5）后勤保障組：負責應(yīng)急指揮部辦公室的后勤保障工作。五、應(yīng)急響應(yīng)程序1.信息報告（1）任何單位和個人發(fā)現(xiàn)蔬菜中毒事件，應(yīng)立即向當?shù)匦l(wèi)生健康部門報告。（2）衛(wèi)生健康部門接到報告后，應(yīng)在1小時內(nèi)向應(yīng)急指揮部報告。2.現(xiàn)場處置（1）現(xiàn)場處置組接到應(yīng)急指揮部指令后，立即趕赴現(xiàn)場，開展調(diào)查、采樣檢測、隔離救治等工作。（2）根據(jù)調(diào)查結(jié)果，對中毒原因進行分析，確定中毒范圍和程度。3.醫(yī)療救治（1）醫(yī)療救治組根據(jù)中毒患者數(shù)量和病情，及時調(diào)配醫(yī)療資源，確?；颊叩玫郊皶r救治。（2）對重癥患者，應(yīng)優(yōu)先救治，確保生命安全。4.物資保障（1）物資保障組根據(jù)應(yīng)急響應(yīng)需求，及時調(diào)配應(yīng)急物資，確保應(yīng)急物資供應(yīng)。（2）對應(yīng)急物資的儲備、調(diào)配、發(fā)放等工作進行嚴格管理，確保物資使用合理、高效。5.宣傳報道（1）宣傳報道組及時發(fā)布應(yīng)急響應(yīng)信息，回應(yīng)社會關(guān)切。（2）加強輿論引導，正確引導公眾，避免恐慌情緒。6.善后處理（1）對中毒事件原因進行調(diào)查，查明責任。（2）對責任人依法進行處理，追究相關(guān)責任。（3）對中毒事件進行總結(jié)，完善應(yīng)急預案，提高應(yīng)急處理能力。六、應(yīng)急保障1.應(yīng)急物資儲備：建立健全應(yīng)急物資儲備制度，確保應(yīng)急物資儲備充足、完好。2.應(yīng)急隊伍建設(shè)：加強應(yīng)急隊伍建設(shè)，提高應(yīng)急隊伍的應(yīng)急處置能力。3.應(yīng)急演練：定期開展應(yīng)急演練，提高應(yīng)急響應(yīng)能力。4.應(yīng)急資金保障：設(shè)立應(yīng)急資金，確保應(yīng)急響應(yīng)工作的順利開展。七、附則1.本預案自發(fā)布之日起施行。2.本預案由市衛(wèi)生健康委員會負責解釋。3.各級政府、各部門應(yīng)根據(jù)本預案，結(jié)合實際制定具體實施方案。4.本預案如與國家、省、市有關(guān)法律法規(guī)和規(guī)定不一致時，以國家、省、市有關(guān)法律法規(guī)和規(guī)定為準。第2篇一、引言隨著人們生活水平的提高，蔬菜已成為人們餐桌上的重要組成部分。然而，近年來蔬菜中毒事件時有發(fā)生，嚴重威脅了人民群眾的身體健康和生命安全。為有效預防和應(yīng)對蔬菜中毒事件，保障人民群眾的生命財產(chǎn)安全，特制定本應(yīng)急預案。二、適用范圍本預案適用于我國境內(nèi)發(fā)生的蔬菜中毒事件，包括但不限于以下情況：1.食用農(nóng)藥殘留超標蔬菜引起的急性中毒；2.食用變質(zhì)、發(fā)霉蔬菜引起的急性中毒；3.食用摻假、摻雜蔬菜引起的急性中毒；4.食用有毒有害蔬菜引起的急性中毒；5.其他原因引起的蔬菜中毒事件。三、應(yīng)急預案組織機構(gòu)及職責1.應(yīng)急領(lǐng)導小組應(yīng)急領(lǐng)導小組負責全面領(lǐng)導、協(xié)調(diào)和指揮蔬菜中毒事件的應(yīng)急處置工作。其主要職責包括：（1）組織制定和修訂應(yīng)急預案；（2）組織應(yīng)急演練；（3）協(xié)調(diào)相關(guān)部門開展應(yīng)急處置工作；（4）監(jiān)督應(yīng)急預案的執(zhí)行情況；（5）對應(yīng)急處置工作進行總結(jié)和評估。2.應(yīng)急指揮部應(yīng)急指揮部負責具體指揮蔬菜中毒事件的應(yīng)急處置工作。其主要職責包括：（1）貫徹落實應(yīng)急領(lǐng)導小組的決策；（2）組織協(xié)調(diào)相關(guān)部門開展應(yīng)急處置工作；（3）制定應(yīng)急處置方案；（4）監(jiān)督應(yīng)急處置工作的實施；（5）及時向應(yīng)急領(lǐng)導小組報告應(yīng)急處置情況。3.應(yīng)急指揮部下設(shè)辦公室辦公室負責應(yīng)急指揮部日常工作，其主要職責包括：（1）收集、整理、分析蔬菜中毒事件相關(guān)信息；（2）制定應(yīng)急處置方案；（3）協(xié)調(diào)相關(guān)部門開展應(yīng)急處置工作；（4）匯總應(yīng)急處置情況，及時報告應(yīng)急指揮部；（5）組織應(yīng)急演練。四、應(yīng)急預案響應(yīng)程序1.信息報告（1）發(fā)現(xiàn)蔬菜中毒事件后，相關(guān)單位應(yīng)立即向當?shù)匦l(wèi)生行政部門報告；（2）衛(wèi)生行政部門接到報告后，應(yīng)立即向應(yīng)急指揮部報告；（3）應(yīng)急指揮部接到報告后，應(yīng)立即向應(yīng)急領(lǐng)導小組報告。2.初步判斷應(yīng)急指揮部接到報告后，應(yīng)立即組織專家對事件進行初步判斷，確定事件性質(zhì)、嚴重程度和影響范圍。3.啟動應(yīng)急預案根據(jù)事件性質(zhì)、嚴重程度和影響范圍，應(yīng)急指揮部決定啟動本預案，并通知相關(guān)部門和單位。4.應(yīng)急處置（1）現(xiàn)場處置：衛(wèi)生行政部門組織專家對中毒人員進行救治，并對中毒原因進行調(diào)查；（2）防控措施：衛(wèi)生行政部門協(xié)調(diào)相關(guān)部門開展防控工作，包括對疑似中毒蔬菜進行檢測、對中毒區(qū)域進行封鎖、對相關(guān)人員進行隔離觀察等；（3）信息發(fā)布：應(yīng)急指揮部負責向社會發(fā)布事件信息和應(yīng)急處置情況。5.應(yīng)急終止當事件得到有效控制，中毒人員得到救治，相關(guān)防控措施落實到位后，應(yīng)急指揮部決定終止應(yīng)急預案。五、應(yīng)急保障措施1.人員保障（1）組建專業(yè)救援隊伍，負責中毒人員的救治；（2）加強應(yīng)急隊伍培訓，提高應(yīng)急處置能力；（3）儲備必要的醫(yī)療物資和設(shè)備。2.資金保障（1）設(shè)立蔬菜中毒事件應(yīng)急基金，用于應(yīng)急處置工作；（2）根據(jù)實際情況，申請財政撥款。3.物資保障（1）儲備必要的醫(yī)療物資和設(shè)備；（2）協(xié)調(diào)相關(guān)部門，確保應(yīng)急物資供應(yīng)。4.通信保障（1）建立應(yīng)急通信網(wǎng)絡(luò)，確保信息暢通；（2）配備應(yīng)急通信設(shè)備，確保應(yīng)急指揮調(diào)度。六、應(yīng)急演練1.定期組織應(yīng)急演練，提高應(yīng)急處置能力；2.演練內(nèi)容應(yīng)包括蔬菜中毒事件的應(yīng)急處置全過程；3.演練結(jié)束后，對演練情況進行總結(jié)和評估，及時改進應(yīng)急預案。七、應(yīng)急預案管理1.本預案由應(yīng)急領(lǐng)導小組負責解釋；2.本預案自發(fā)布之日起實施，原有相關(guān)規(guī)定與本預案不一致的，以本預案為準；3.本預案如需修訂，由應(yīng)急領(lǐng)導小組提出修訂意見，經(jīng)批準后發(fā)布。八、附則1.本預案所稱“蔬菜中毒事件”是指因食用蔬菜引起的急性中毒事件；2.本預案所稱“中毒人員”是指因食用蔬菜而出現(xiàn)中毒癥狀的人員；3.本預案所稱“相關(guān)部門”包括衛(wèi)生行政部門、食品藥品監(jiān)督管理部門、農(nóng)業(yè)部門、公安部門等；4.本預案所稱“應(yīng)急指揮部”和“應(yīng)急領(lǐng)導小組”的具體組成人員由相關(guān)部門根據(jù)實際情況確定。本預案自發(fā)布之日起實施。第3篇一、引言蔬菜作為我國居民飲食的重要組成部分，其安全直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全。然而，由于農(nóng)藥殘留、重金屬污染等原因，蔬菜中毒事件時有發(fā)生。為有效應(yīng)對蔬菜中毒事件，保障人民群眾的生命健康，特制定本應(yīng)急預案。二、適用范圍本預案適用于我國境內(nèi)發(fā)生的蔬菜中毒事件，包括蔬菜農(nóng)藥殘留中毒、重金屬污染中毒等。三、組織機構(gòu)及職責1.成立蔬菜中毒事件應(yīng)急指揮部應(yīng)急指揮部負責蔬菜中毒事件的應(yīng)急管理工作，其主要職責如下：（1）統(tǒng)一領(lǐng)導、指揮蔬菜中毒事件的應(yīng)急處置工作；（2）制定蔬菜中毒事件應(yīng)急處置方案；（3）協(xié)調(diào)各部門、單位開展應(yīng)急處置工作；（4）組織專家對蔬菜中毒事件進行調(diào)查、評估；（5）發(fā)布蔬菜中毒事件相關(guān)信息。2.應(yīng)急指揮部下設(shè)辦公室辦公室負責應(yīng)急指揮部的日常工作，其主要職責如下：（1）負責應(yīng)急指揮部的文件、資料、信息等工作；（2）負責應(yīng)急指揮部的會議組織、聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)等工作；（3）負責應(yīng)急指揮部的應(yīng)急物資儲備、調(diào)配等工作；（4）負責應(yīng)急指揮部的應(yīng)急演練、培訓等工作。3.應(yīng)急指揮部成員單位及職責（1）衛(wèi)生健康部門：負責蔬菜中毒事件的醫(yī)療救治、流行病學調(diào)查、健康教育等工作；（2）農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門：負責蔬菜種植、養(yǎng)殖、加工、流通等環(huán)節(jié)的監(jiān)管，確保蔬菜質(zhì)量安全；（3）市場監(jiān)管部門：負責蔬菜市場、超市等銷售環(huán)節(jié)的監(jiān)管，確保蔬菜質(zhì)量安全；（4）生態(tài)環(huán)境部門：負責蔬菜種植、養(yǎng)殖、加工等環(huán)節(jié)的環(huán)境監(jiān)測，防止環(huán)境污染；（5）公安部門：負責蔬菜中毒事件的調(diào)查取證、打擊違法行為等工作；（6）交通運輸部門：負責蔬菜運輸環(huán)節(jié)的監(jiān)管，確保蔬菜質(zhì)量安全；（7）應(yīng)急管理、商務(wù)、教育、民政、財政等部門：按照職責分工，配合做好蔬菜中毒事件的應(yīng)急處置工作。四、應(yīng)急響應(yīng)1.事件分級根據(jù)蔬菜中毒事件的嚴重程度，分為以下四個等級：（1）特別重大（I級）：造成大量人員中毒，嚴重影響社會穩(wěn)定和公共安全的蔬菜中毒事件；（2）重大（II級）：造成較大范圍人員中毒，對社會穩(wěn)定和公共安全造成較大影響的蔬菜中毒事件；（3）較大（III級）：造成一定范圍人員中毒，對社會穩(wěn)定和公共安全造成一定影響的蔬菜中毒事件；（4）一般（IV級）：造成少量人員中毒，對社會穩(wěn)定和公共安全影響較小的蔬菜中毒事件。2.事件報告蔬菜中毒事件發(fā)生后，事發(fā)地衛(wèi)生健康部門應(yīng)在第一時間向應(yīng)急指揮部報告，并按要求提供相關(guān)信息。3.事件調(diào)查應(yīng)急指揮部組織相關(guān)部門對蔬菜中毒事件進行調(diào)查，包括：（1）事件原因調(diào)查：查明蔬菜中毒事件的原因，包括農(nóng)藥殘留、重金屬污染等；（2）事件影響調(diào)查：評估蔬菜中毒事件對人民群眾健康、社會穩(wěn)定和公共安全的影響；（3）事件責任調(diào)查：查明蔬菜中毒事件的責任單位和責任人。4.事件處置根據(jù)蔬菜中毒事件的嚴重程度，采取以下措施：（1）I級、II級事件：啟動應(yīng)急響應(yīng)，實行24小時值班制度，全力開展應(yīng)急處置工作；（2）III級、IV級事件：根據(jù)實際情況，采取相應(yīng)措施，確保人民群眾生命安全和社會穩(wěn)定。五、應(yīng)急處置措施1.醫(yī)療救治（1）立即組織醫(yī)療救治隊伍，對中毒人員進行救治；（2）開通綠色通道，確保中毒人員得到及時救治；（3）加強醫(yī)療救治信息共享，提高救治效率。2.流行病學調(diào)查（1）對中毒人員進行流行病學調(diào)查，查明中毒原因；（2）對疑似病例進行隔離觀察，防止疫情擴散；（3）對相關(guān)蔬菜進行抽樣檢測，確保蔬菜質(zhì)量安全。3.蔬菜追溯（1）對中毒蔬菜進行追溯，查明蔬菜來源；（2）對相關(guān)企業(yè)和個人進行調(diào)查，追究責任；（3）對不合格蔬菜進行無害化處理，防止再次流入市場。4.信息公開（1）及時發(fā)布蔬菜中毒事件相關(guān)信息，提高公眾防范意識；（2）對事件調(diào)查、處置情況進行通報，接受社會監(jiān)督。六、應(yīng)急保障1.物資保障應(yīng)急指揮部負責儲備應(yīng)急物資，包括醫(yī)療救治設(shè)備、防護用品、檢測設(shè)備等。2.人員保障應(yīng)急指揮部組織相關(guān)部門、單位抽調(diào)專業(yè)人員參與應(yīng)急處置工作。3.資金保障應(yīng)急指揮部根據(jù)實際情況，協(xié)調(diào)財政