一、引言：種子里的“生命密碼”——為什么要學(xué)儲(chǔ)存？演講人CONTENTS引言：種子里的“生命密碼”——為什么要學(xué)儲(chǔ)存？種子儲(chǔ)存的科學(xué)基礎(chǔ)：先懂“為什么”，再學(xué)“怎么做”種子儲(chǔ)存的核心方法：分步驟，巧操作不同種子的“個(gè)性需求”：儲(chǔ)存要“因材施教”實(shí)踐活動(dòng)：我是“種子保管員”總結(jié)：每顆種子都是春天的“小乘客”目錄2025小學(xué)一年級(jí)科學(xué)下冊(cè)種子的儲(chǔ)存方法課件01引言：種子里的“生命密碼”——為什么要學(xué)儲(chǔ)存？引言：種子里的“生命密碼”——為什么要學(xué)儲(chǔ)存？記得去年春天帶孩子們觀察校園里的鳳仙花時(shí)，有個(gè)扎羊角辮的小姑娘舉著一顆發(fā)黑的種子問我：“老師，這顆種子怎么不發(fā)芽呀？”我蹲下來和她一起捏了捏，種子軟乎乎的，湊近聞還有股霉味。那一刻我突然意識(shí)到，對(duì)于剛接觸自然的一年級(jí)孩子來說，“種子儲(chǔ)存”不只是課本上的知識(shí)點(diǎn)，更是連接生活與科學(xué)的重要橋梁——就像我們會(huì)把餅干裝進(jìn)密封罐防止受潮，種子也需要“特殊照顧”才能保持生命力。今天，我們就從這顆發(fā)霉的種子開始，一起探索“種子的儲(chǔ)存方法”。通過這節(jié)課，同學(xué)們不僅能學(xué)會(huì)如何保存家里的綠豆、花生種子，更能明白：原來每一顆種子里都藏著春天的秘密，而正確的儲(chǔ)存方法，就是幫它們“鎖住”這個(gè)秘密。02種子儲(chǔ)存的科學(xué)基礎(chǔ)：先懂“為什么”，再學(xué)“怎么做”種子儲(chǔ)存的科學(xué)基礎(chǔ)：先懂“為什么”，再學(xué)“怎么做”要學(xué)會(huì)儲(chǔ)存種子，首先得明白：種子為什么會(huì)“壞掉”？就像我們吃的面包放久了會(huì)發(fā)霉，蘋果切開后會(huì)變色，種子也有自己的“生存需求”?？茖W(xué)家告訴我們，種子是有生命的小個(gè)體，它們的“活躍程度”和三個(gè)因素密切相關(guān)——水分、溫度和空氣。種子“蘇醒”的條件：發(fā)芽需要什么？我們做過“種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)”（舉起提前準(zhǔn)備的對(duì)比實(shí)驗(yàn)盒），左邊的綠豆泡在水里，每天曬太陽，已經(jīng)長(zhǎng)出了白白的芽；右邊的綠豆放在干燥的紙巾上，兩個(gè)星期了還是硬硬的。這說明：種子發(fā)芽需要水、適宜的溫度和空氣。如果這三個(gè)條件同時(shí)滿足，種子就會(huì)“醒過來”，開始發(fā)芽；如果缺少其中一個(gè)，它就會(huì)“睡著”，保持靜止?fàn)顟B(tài)。種子“生病”的原因：哪些因素會(huì)破壞它？再看我手里這兩顆花生種子（展示實(shí)物）：左邊這顆顏色金黃，捏起來硬邦邦的；右邊這顆顏色發(fā)暗，捏上去軟軟的，還帶著一股怪味。為什么會(huì)這樣？原來，過多的水分會(huì)讓種子發(fā)霉（像潮濕的衣柜里衣服會(huì)發(fā)霉一樣），過高的溫度會(huì)讓種子“提前蘇醒”（就像夏天的西瓜放久了會(huì)壞），空氣里的氧氣會(huì)加速種子的呼吸（就像蘋果切開后和空氣接觸會(huì)變色）。這三個(gè)因素一旦失控，種子就會(huì)失去生命力，再也不能發(fā)芽了。03種子儲(chǔ)存的核心方法：分步驟，巧操作種子儲(chǔ)存的核心方法：分步驟，巧操作明白了種子“怕什么”，我們就能針對(duì)性地設(shè)計(jì)儲(chǔ)存方法。就像給小娃娃蓋被子要“保暖、干燥、舒服”，儲(chǔ)存種子也要滿足它的“安靜需求”。接下來，我們分三步學(xué)習(xí)——“挑、干、存”，每一步都有小竅門哦！第一步：挑——選對(duì)“健康種子”是基礎(chǔ)儲(chǔ)存種子前，首先要挑選“健康”的種子。就像我們選水果要挑沒爛的，選種子也要挑“強(qiáng)壯”的。怎么挑呢？老師教大家三個(gè)小方法：看外觀：健康的種子顏色鮮艷（比如綠豆是翠綠色，花生是淺粉色），表面光滑，沒有黑斑、蟲洞或破損。如果種子上有小黑點(diǎn)（展示發(fā)霉種子），或者被蟲子咬出小洞（展示蟲蛀種子），這樣的種子儲(chǔ)存后也很難發(fā)芽，要挑出來丟掉。捏硬度：用大拇指和食指輕輕捏種子（示范動(dòng)作），健康的種子硬邦邦的，像小石子；軟軟的、一捏就扁的種子（展示軟種子），說明已經(jīng)吸收了太多水分，內(nèi)部可能已經(jīng)壞掉了。試水法：把種子放進(jìn)清水里（展示實(shí)驗(yàn)杯），健康的種子會(huì)沉到杯底（因?yàn)閮?nèi)部飽滿，密度大），浮在水面上的種子（展示浮起的種子）往往是空的或被蟲蛀了，這樣的種子也不適合儲(chǔ)存。第一步：挑——選對(duì)“健康種子”是基礎(chǔ)（互動(dòng)：請(qǐng)兩位同學(xué)上臺(tái)挑一挑老師準(zhǔn)備的混合種子，其他同學(xué)當(dāng)“小評(píng)委”判斷是否正確。）第二步：干——徹底干燥是關(guān)鍵挑好種子后，最重要的一步是“曬干”或“晾干”。就像我們洗完頭發(fā)要吹干，種子里的水分太多，就會(huì)發(fā)霉發(fā)芽。怎么給種子“脫水”呢？自然晾曬法（適合晴天）：把挑好的種子均勻鋪在干凈的報(bào)紙或竹篩上（展示竹篩），厚度不要超過1厘米（用尺子示范）。放在通風(fēng)、陽光充足的地方（比如陽臺(tái)，但不要直接放在水泥地上，因?yàn)榈孛鏈囟忍邥?huì)燙壞種子）。每天翻動(dòng)2-3次（用小木棍示范翻動(dòng)），讓每顆種子都能曬到太陽。一般來說，綠豆、花生需要曬2-3天，直到種子摸起來“沙沙”的，像小沙子一樣（拿起曬干的綠豆讓學(xué)生摸）。陰干法（適合陰雨天）：如果遇到下雨，可以把種子鋪在透氣的紗布上（展示紗布），放在空調(diào)房或風(fēng)扇前（注意不要對(duì)著暖氣，溫度太高會(huì)破壞種子）。每隔2小時(shí)翻動(dòng)一次，直到種子完全干燥。第二步：干——徹底干燥是關(guān)鍵（提醒：千萬不能用微波爐或烤箱烘干！高溫會(huì)殺死種子里的“小生命”，就像用開水煮過的種子永遠(yuǎn)不會(huì)發(fā)芽一樣。）（小實(shí)驗(yàn)：展示兩包種子——一包曬干，一包沒曬干，密封在透明袋里。三天后觀察，沒曬干的袋子里會(huì)有小水珠，種子可能發(fā)霉；曬干的袋子里還是干燥的。）第三步：存——選對(duì)容器和環(huán)境是保障干燥后的種子要“住”在哪里呢？這就像給小種子找“房子”，要滿足三個(gè)條件：不透氣、不潮濕、溫度穩(wěn)定。選容器：推薦用玻璃罐、陶瓷罐或食品級(jí)塑料瓶（展示三種容器）。這些容器能隔絕空氣和水分（對(duì)比：用塑料袋的話，水蒸氣可能鉆進(jìn)去）。注意：容器一定要提前洗干凈，用開水燙一燙殺菌（像媽媽給寶寶奶瓶消毒一樣），然后晾干，絕對(duì)不能有油、水或殘留的食物（比如裝過果醬的罐子沒洗干凈，會(huì)發(fā)霉）。加“小幫手”：如果家里濕度大（比如南方的梅雨天），可以在罐子里放一小包干燥劑（展示食品干燥劑）。干燥劑能吸收多余的水分，就像給種子“隨身帶了小毛巾”。但要注意：干燥劑不能和種子直接接觸（用紗布包起來），避免被小種子誤食（強(qiáng)調(diào)安全?。?。第三步：存——選對(duì)容器和環(huán)境是保障選位置：儲(chǔ)存種子的地方要“三不”——不曬（避免陽光直射，溫度升高會(huì)讓種子提前發(fā)芽）、不潮（不放在廚房、衛(wèi)生間，這些地方水分多）、不凍（不用放在冰箱冷凍室，0℃以下可能凍傷種子）。最理想的位置是陰涼的衣柜頂層、書房的書架上，或者干燥的儲(chǔ)物柜里（展示家庭環(huán)境圖）。（互動(dòng)：請(qǐng)同學(xué)們想一想，家里還有哪些容器可以用來儲(chǔ)存種子？（比如裝奶粉的罐子、裝茶葉的鐵盒）提醒：一定要洗干凈、晾干哦?。?4不同種子的“個(gè)性需求”：儲(chǔ)存要“因材施教”不同種子的“個(gè)性需求”：儲(chǔ)存要“因材施教”種子和我們一樣，也有自己的“脾氣”。比如有的種子怕熱，有的種子怕干，儲(chǔ)存時(shí)要“看種子下菜碟”。豆類種子（綠豆、紅豆、黃豆）這類種子外殼較硬，儲(chǔ)存時(shí)重點(diǎn)是保持干燥。曬干后用密封罐裝，放在陰涼處就可以了。但要注意：豆類種子吸濕性強(qiáng)（像小海綿），如果空氣潮濕，即使曬干了也可能重新吸水，所以每隔1-2個(gè)月要檢查一次（展示儲(chǔ)存兩個(gè)月的綠豆，對(duì)比是否有潮濕）。堅(jiān)果類種子（花生、瓜子）堅(jiān)果類種子脂肪含量高（吃起來香香的就是因?yàn)橛兄荆?，?chǔ)存時(shí)要避免高溫。如果夏天溫度超過30℃，最好把它們放在冰箱的冷藏室（4-8℃），但不要冷凍（冷凍會(huì)破壞脂肪結(jié)構(gòu)，種子會(huì)“凍傷”）。另外，堅(jiān)果種子容易被蟲蛀（展示被蟲蛀的花生），可以在罐子里放一片干檸檬或花椒（天然驅(qū)蟲），但不要放太多，以免串味。蔬菜種子（南瓜籽、黃瓜籽）蔬菜種子比較“嬌氣”，儲(chǔ)存時(shí)要避光。因?yàn)殛柟庵械淖贤饩€會(huì)破壞種子里的營(yíng)養(yǎng)（就像防曬霜保護(hù)我們的皮膚），所以最好用深色的罐子儲(chǔ)存（展示深色玻璃罐和透明玻璃罐對(duì)比）。另外，蔬菜種子壽命較短（一般1-2年），儲(chǔ)存時(shí)要在罐子上貼標(biāo)簽（展示自制標(biāo)簽：“南瓜籽，2024年10月儲(chǔ)存”），記錄儲(chǔ)存時(shí)間，避免忘記過期。（小知識(shí)：科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，有些種子能儲(chǔ)存很久！比如1951年在遼寧普蘭店挖出的古蓮子，儲(chǔ)存了1000多年，曬干后還能發(fā)芽！不過我們儲(chǔ)存的種子是為了明年種植，不需要那么久，只要保持1-2年生命力就可以啦?。?5實(shí)踐活動(dòng)：我是“種子保管員”實(shí)踐活動(dòng)：我是“種子保管員”現(xiàn)在，我們要把今天學(xué)的知識(shí)用起來！老師給每組同學(xué)準(zhǔn)備了綠豆種子、玻璃罐、干燥劑、標(biāo)簽紙，請(qǐng)大家分組完成“種子儲(chǔ)存小任務(wù)”：挑選健康的綠豆（用“看、捏、試水”法）；模擬曬干過程（用吹風(fēng)機(jī)冷風(fēng)檔吹5分鐘，模擬自然風(fēng)干）；裝入消毒后的玻璃罐，放入干燥劑（用紗布包裹）；貼上標(biāo)簽（寫清“綠豆種子，2024年X月X日儲(chǔ)存，保管員：XXX”）；最后討論：這罐種子應(yīng)該放在家里的哪個(gè)位置？為什么？（教師巡回指導(dǎo)，重點(diǎn)提醒：挑選時(shí)要耐心，不要漏掉壞種子；吹干時(shí)不要用熱風(fēng)；標(biāo)簽要寫清楚。）06總結(jié)：每顆種子都是春天的“小乘客”總結(jié)：每顆種子都是春天的“小乘客”同學(xué)們，今天我們一起解開了“種子儲(chǔ)存”的秘密——從挑選健康種子，到曬干水分，再到選對(duì)容器和環(huán)境。你們知道嗎？每一顆儲(chǔ)存好的種子，就像坐上了“時(shí)間飛船”，它們?cè)诤诎?、干燥的“小房子”里安靜等待，直到明年春天，當(dāng)我們把它們種進(jìn)土壤，澆上水，曬到太陽，它們就會(huì)“醒來”，發(fā)芽、長(zhǎng)葉、開花，把春天的美好傳遞給我們。最后，老師想送