一、課程背景與目標(biāo)：從生活疑問到科學(xué)探究的啟蒙演講人01課程背景與目標(biāo)：從生活疑問到科學(xué)探究的啟蒙02實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備：從材料選擇到安全提示的細(xì)節(jié)把控03實(shí)驗(yàn)過程：從猜想假設(shè)到現(xiàn)象觀察的探究閉環(huán)04拓展應(yīng)用：從實(shí)驗(yàn)結(jié)論到生活實(shí)踐的遷移05總結(jié)與升華：從實(shí)驗(yàn)到生命觀念的播種目錄2025小學(xué)二年級(jí)科學(xué)下冊(cè)了解植物根的吸收實(shí)驗(yàn)課件01課程背景與目標(biāo)：從生活疑問到科學(xué)探究的啟蒙課程背景與目標(biāo)：從生活疑問到科學(xué)探究的啟蒙作為一線科學(xué)教師，我常觀察到二年級(jí)學(xué)生對(duì)植物世界充滿好奇——他們會(huì)蹲在花壇邊數(shù)花瓣，也會(huì)指著泥土里的根問：“根藏在土里，它到底在做什么？”這些天真的問題，正是開啟科學(xué)探究的鑰匙。本節(jié)課“了解植物根的吸收實(shí)驗(yàn)”，正是基于學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，通過動(dòng)手實(shí)驗(yàn)揭示根的核心功能之一——吸收水分和養(yǎng)分，幫助學(xué)生建立“結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”的科學(xué)思維，同時(shí)培養(yǎng)觀察、記錄和推理的能力。學(xué)情分析：基于認(rèn)知特點(diǎn)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)依據(jù)二年級(jí)學(xué)生（7-8歲）的思維以具體形象思維為主，對(duì)直觀、可操作的實(shí)驗(yàn)興趣濃厚，但抽象概括能力較弱。他們已通過《植物的生長(zhǎng)》單元知道“植物需要水和陽(yáng)光”，但“水是怎么進(jìn)入植物體內(nèi)的”仍是模糊認(rèn)知。因此，實(shí)驗(yàn)需滿足三個(gè)特點(diǎn)：材料易得（如芹菜、白菜梗）、現(xiàn)象明顯（色素顯色）、過程可觀察（透明容器），讓學(xué)生通過“看得到的變化”理解抽象的“吸收”概念。教學(xué)目標(biāo)：三維目標(biāo)的有機(jī)融合213科學(xué)知識(shí)：知道植物的根具有吸收水分和養(yǎng)分的作用，理解根吸收的水分會(huì)通過莖運(yùn)輸?shù)饺~和花?？茖W(xué)探究：能設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的對(duì)比實(shí)驗(yàn)，觀察并記錄根吸收水分的現(xiàn)象，通過現(xiàn)象推導(dǎo)結(jié)論?？茖W(xué)態(tài)度：激發(fā)對(duì)植物根功能的探究興趣，培養(yǎng)尊重事實(shí)、樂于合作的科學(xué)精神。02實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備：從材料選擇到安全提示的細(xì)節(jié)把控實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備：從材料選擇到安全提示的細(xì)節(jié)把控實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備是成功的關(guān)鍵。我通常會(huì)提前3天與學(xué)生一起收集材料，既培養(yǎng)責(zé)任感，又讓他們對(duì)實(shí)驗(yàn)“心中有數(shù)”。以下是具體準(zhǔn)備清單與設(shè)計(jì)思路：實(shí)驗(yàn)材料清單（以4人小組為單位）|材料名稱|數(shù)量|選擇原因與說明||----------------|--------|--------------------------------------------------------------------------------||透明塑料杯|2個(gè)|透明材質(zhì)便于觀察水位變化和色素?cái)U(kuò)散；選擇塑料杯避免玻璃易碎，符合低齡學(xué)生安全需求||新鮮帶根植物|2株|推薦芹菜（莖稈中空，色素運(yùn)輸痕跡明顯）或白菜苗（須根多，吸收能力強(qiáng)）；需提前2天清水培養(yǎng)，確保根活性||紅墨水（或食用色素）|5ml|色素作為“標(biāo)記物”，通過顏色變化直觀顯示水分運(yùn)輸路徑；選擇食品級(jí)色素避免刺激|實(shí)驗(yàn)材料清單（以4人小組為單位）|剪刀|1把|用于剪除其中一株植物的根（對(duì)照組）；需選擇圓頭安全剪刀|01|記號(hào)筆|1支|標(biāo)記杯子（實(shí)驗(yàn)組/對(duì)照組）及初始水位線|02|放大鏡|1個(gè)|輔助觀察莖稈內(nèi)部的色素分布（如芹菜莖的維管束）|03|觀察記錄表|1份|包含“時(shí)間”“實(shí)驗(yàn)組現(xiàn)象”“對(duì)照組現(xiàn)象”“我的發(fā)現(xiàn)”三列，引導(dǎo)有序記錄|04教師預(yù)實(shí)驗(yàn)：確?，F(xiàn)象明顯的關(guān)鍵正式實(shí)驗(yàn)前，我會(huì)提前48小時(shí)進(jìn)行預(yù)實(shí)驗(yàn)：取兩株大小相近的芹菜，一株保留根（實(shí)驗(yàn)組），一株剪除根（對(duì)照組），分別插入加有紅墨水的清水（水與色素比例約20:1）。觀察發(fā)現(xiàn)：實(shí)驗(yàn)組4小時(shí)后莖稈基部出現(xiàn)淡紅色，24小時(shí)后葉片邊緣微泛紅；對(duì)照組24小時(shí)內(nèi)水位無明顯下降，莖和葉無顏色變化。這一結(jié)果驗(yàn)證了實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的可行性，也為課堂指導(dǎo)提供了時(shí)間參考（可提前24小時(shí)準(zhǔn)備部分樣本，課堂觀察即時(shí)變化）。安全與分工提示：培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)的起點(diǎn)實(shí)驗(yàn)前需強(qiáng)調(diào)：剪刀使用“三不”：不拿剪刀奔跑、不將刀尖對(duì)準(zhǔn)他人、剪根時(shí)輕握莖稈避免誤傷。色素操作“兩注意”：滴色素時(shí)沿杯壁緩慢加入，避免濺出；接觸后及時(shí)用肥皂洗手。小組分工“三角色”：操作員（剪根、插植物）、記錄員（填寫表格）、觀察員（定時(shí)觀察），輪流體驗(yàn)不同職責(zé)。03實(shí)驗(yàn)過程：從猜想假設(shè)到現(xiàn)象觀察的探究閉環(huán)實(shí)驗(yàn)過程：從猜想假設(shè)到現(xiàn)象觀察的探究閉環(huán)課堂實(shí)驗(yàn)需遵循“問題→猜想→驗(yàn)證→結(jié)論”的科學(xué)探究流程，結(jié)合二年級(jí)學(xué)生的注意力特點(diǎn)（約15分鐘），將實(shí)驗(yàn)分為“情境導(dǎo)入→設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)→操作觀察→交流討論”四個(gè)環(huán)節(jié)，環(huán)環(huán)相扣。情境導(dǎo)入：用生活問題激活探究欲上課伊始，我會(huì)舉起一株萎蔫的綠蘿問學(xué)生：“昨天放學(xué)時(shí)它還好好的，今天怎么沒精神了？”學(xué)生立刻會(huì)喊：“沒澆水！”“根沒喝到水！”接著追問：“水是怎么從根跑到葉子里的？根真的能‘喝’水嗎？”這時(shí)展示兩株提前24小時(shí)處理的芹菜（一株莖稈泛紅、葉片挺立，一株無變化、葉片微蔫），學(xué)生的眼睛瞬間亮了：“紅的那株根是不是‘喝’了紅水？”至此，“根能吸收水分”的探究主題自然生成。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：對(duì)比思維的初步滲透“如何證明根能吸收水分？”是實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的核心問題。我引導(dǎo)學(xué)生回憶“比高矮要站一起”的生活經(jīng)驗(yàn)，得出“對(duì)比實(shí)驗(yàn)”的思路：設(shè)置兩組實(shí)驗(yàn)，除“有無根”外，其他條件（水量、色素、光照）相同。具體步驟如下：分組標(biāo)記：取兩個(gè)透明杯，用記號(hào)筆分別標(biāo)“有根組（實(shí)驗(yàn)組）”“無根組（對(duì)照組）”。加水加色：向兩杯各倒入100ml清水，實(shí)驗(yàn)組滴入5滴紅墨水，攪拌均勻（對(duì)照組不加色素？不，這里需修正——為確保變量唯一，對(duì)照組應(yīng)與實(shí)驗(yàn)組同量清水+同量色素，但剪除根；若對(duì)照組不加色素，會(huì)引入“色素有無”的干擾變量。預(yù)實(shí)驗(yàn)中我曾犯此錯(cuò)誤，導(dǎo)致學(xué)生混淆“根吸收”與“色素?cái)U(kuò)散”，需特別注意）。處理植物：取兩株大小相近的芹菜，實(shí)驗(yàn)組保留完整根（用清水沖洗干凈泥土），對(duì)照組用剪刀齊莖基部剪除根（保留2cm莖段）。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：對(duì)比思維的初步滲透固定觀察：將兩株芹菜分別插入杯中，使根（或莖基部）完全浸入水中；用記號(hào)筆在杯外壁畫出初始水位線。操作觀察：多感官記錄的科學(xué)方法實(shí)驗(yàn)操作需教師示范關(guān)鍵步驟（如剪根力度、水位標(biāo)記），學(xué)生分組完成后，進(jìn)入觀察階段?？紤]到水分吸收是緩慢過程，課堂上需安排“即時(shí)觀察”與“延時(shí)觀察”結(jié)合：操作觀察：多感官記錄的科學(xué)方法即時(shí)觀察（實(shí)驗(yàn)后0分鐘）根的形態(tài)：用放大鏡觀察實(shí)驗(yàn)組的根——“須根像老爺爺?shù)陌缀?，上面有好多小毛毛（根毛）”，學(xué)生的描述生動(dòng)貼切。我順勢(shì)解釋：“這些根毛就像小吸管，能幫根吸收更多水分?！背跏紶顟B(tài)記錄：記錄員填寫表格：“實(shí)驗(yàn)組水位100ml，水紅色，根白色；對(duì)照組水位100ml，水紅色，無完整根?！?.課堂觀察（實(shí)驗(yàn)后30分鐘）用紙巾輕擦實(shí)驗(yàn)組芹菜的莖稈，學(xué)生驚喜發(fā)現(xiàn)：“莖基部有點(diǎn)紅了！”而對(duì)照組莖稈仍為綠色。我追問：“紅色從哪里來？”學(xué)生思考后得出：“根吸收了紅色的水，把顏色帶到莖里了！”操作觀察：多感官記錄的科學(xué)方法課后觀察（實(shí)驗(yàn)后24小時(shí)）布置“家庭觀察任務(wù)”：將實(shí)驗(yàn)裝置帶回家，每天早晨記錄水位（用刻度貼紙標(biāo)記）和莖、葉的顏色變化。第二天課堂分享時(shí)，學(xué)生爭(zhēng)先恐后展示：“我的實(shí)驗(yàn)組水位降到85ml，莖稈紅了一半，葉子尖也紅了！”“對(duì)照組水位還是100ml，莖和葉都沒紅！”這些真實(shí)數(shù)據(jù)成為推導(dǎo)結(jié)論的有力證據(jù)。交流討論：從現(xiàn)象到結(jié)論的邏輯推理觀察結(jié)束后，組織小組討論三個(gè)問題：“實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組的哪些現(xiàn)象不同？”（水位下降、莖和葉變色vs無變化）“為什么會(huì)有這些不同？”（實(shí)驗(yàn)組有根，根吸收了水分和色素；對(duì)照組無根，無法吸收）“根吸收的水去了哪里？”（通過莖運(yùn)輸?shù)饺~，所以葉尖也紅了）學(xué)生的回答可能不完整，但教師需用“追問法”引導(dǎo)深度思考：“如果根沒吸收水，水位會(huì)下降嗎？”“莖里的紅色線條像不像我們身體里的血管？”逐漸提煉出結(jié)論：植物的根能吸收水分和溶解在水中的養(yǎng)分，吸收的水分會(huì)通過莖運(yùn)輸?shù)饺~、花等部位。04拓展應(yīng)用：從實(shí)驗(yàn)結(jié)論到生活實(shí)踐的遷移拓展應(yīng)用：從實(shí)驗(yàn)結(jié)論到生活實(shí)踐的遷移科學(xué)學(xué)習(xí)的最終目的是解釋生活現(xiàn)象、指導(dǎo)實(shí)踐。通過以下活動(dòng)，幫助學(xué)生建立“知識(shí)→生活”的聯(lián)結(jié)：生活現(xiàn)象大解密展示圖片：農(nóng)民移栽秧苗時(shí)，為什么要帶一坨泥土？（保護(hù)根毛，避免損傷吸收功能）給花澆水，為什么要澆在根部而不是葉子上？（根是吸收水分的主要部位）沙漠中的駱駝刺，根為什么能長(zhǎng)到20米深？（深層土壤水分多，更長(zhǎng)的根能吸收更多水）學(xué)生結(jié)合實(shí)驗(yàn)結(jié)論，很快能理解：“帶土移栽是為了保護(hù)根，根不傷才能吸收水”“澆葉子水會(huì)流走，根在土里才能喝到水”。創(chuàng)意小實(shí)驗(yàn)：根的吸收有多強(qiáng)？鼓勵(lì)學(xué)生課后用不同植物（如胡蘿卜、蔥）或不同色素（藍(lán)、黃）重復(fù)實(shí)驗(yàn)，觀察現(xiàn)象是否一致。有學(xué)生用白蘿卜做實(shí)驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)：“蘿卜的肉質(zhì)根也能吸收水，整個(gè)蘿卜都變紅了！”這進(jìn)一步拓展了“根的類型（直根、須根）都有吸收功能”的認(rèn)知?？茖W(xué)繪畫：我心中的“根之橋”讓學(xué)生用彩筆畫出“根吸收水分→莖運(yùn)輸→葉利用”的過程，有的學(xué)生畫了根毛像小水泵，莖里有紅色箭頭，葉子上有小水滴。這些充滿童趣的作品，正是他們對(duì)“吸收-運(yùn)輸-利用”路徑的直觀理解。05總結(jié)與升華：從實(shí)驗(yàn)到生命觀念的播種總結(jié)與升華：從實(shí)驗(yàn)到生命觀念的播種本節(jié)課的最后，我會(huì)和學(xué)生一起回顧實(shí)驗(yàn)過程：“我們通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，有根的植物能吸收帶顏色的水，讓莖和葉變色；沒有根的植物做不到。這說明根就像植物的‘小水泵’，是吸收水分和養(yǎng)分的‘大功臣’！”看著學(xué)生舉著變紅的芹菜莖歡呼，我深知：他們不僅記住了“根能吸收水分”的知識(shí)，更重要的是體驗(yàn)了“提出問題→設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)→觀察現(xiàn)象→得出結(jié)論”的科學(xué)探究過程，埋下了“尊重事實(shí)、樂于探究”的科學(xué)種子。正如教育家蘇霍姆林斯基所說：“兒童的智慧在他的手指尖上。”這節(jié)實(shí)