養(yǎng)蠶技術(shù)培訓教材全集第一章蠶種準備與催青管理1.1蠶種選擇與保存選擇適配本地氣候、抗病性強的蠶品種（如“菁松×皓月”“兩廣二號”等）。蠶種接收后，需置于2-5℃的冷藏環(huán)境（如冰箱保鮮層），避免陽光直射、潮濕或高溫。保存期間每2天檢查1次，發(fā)現(xiàn)霉變、死卵及時剔除，防止交叉感染。1.2催青操作技術(shù)催青是打破蠶種休眠、促進同步孵化的核心環(huán)節(jié)，需分階段調(diào)控環(huán)境：前期（1-4天）：溫度保持24℃，相對濕度75%-80%（干濕差1.5℃），黑暗環(huán)境培養(yǎng)，每日輕翻蠶種1次，避免卵粒粘連。中期（5-10天）：溫度升至25℃，濕度調(diào)整為70%-75%（干濕差2℃），每日給予12小時光照（可用40W白熾燈，距離蠶種50cm），加速胚胎發(fā)育。后期（11-15天）：溫度維持26℃，濕度提升至80%-85%（干濕差1℃），每日通風2次（每次30分鐘）。蠶卵轉(zhuǎn)青后，提前準備“收蟻”工具（如黑布、鵝毛、切碎的嫩桑葉）。第二章養(yǎng)蠶環(huán)境與蠶室搭建2.1蠶室選址與布局蠶室應(yīng)選地勢高燥、通風向陽、遠離農(nóng)藥廠/畜牧場的區(qū)域，坐北朝南，南北墻設(shè)對流窗。內(nèi)部劃分“蠶座區(qū)”“貯桑區(qū)”“消毒區(qū)”：蠶座用竹匾、塑料筐分層擺放（層間距≥30cm，便于通風）；貯桑區(qū)需陰涼保濕（可鋪濕布、放冰瓶）；消毒區(qū)單獨隔離，避免污染蠶體。2.2環(huán)境消毒技術(shù)物理消毒：蠶室空房時，用硫磺（每立方米20g）密閉熏蒸24小時，或用100℃蒸汽消毒30分鐘，殺滅蟲卵、病菌?；瘜W消毒：養(yǎng)蠶前3天，用2%福爾馬林+0.5%生石灰水噴灑地面、蠶具；蠶具（匾、網(wǎng)、簇具）需浸泡消毒1小時后，暴曬2天備用。第三章各齡蠶飼養(yǎng)管理技術(shù)3.1收蟻與1齡蠶管理收蟻：蠶卵孵化當日（見黑蟻蠶），用黑布覆蓋蠶種1小時，揭布后立即用“桑葉粉”或“切碎的嫩桑葉”引蟻，動作輕柔避免損傷蟻蠶。給桑與飼養(yǎng)：1齡蠶用葉尖部嫩葉（葉質(zhì)柔軟、含水率高），每日給桑4次（6:00、10:00、14:00、18:00）。給桑前用“滅蠶蠅”稀釋液噴灑桑葉（防蠅蛆?。Q座面積每盒蠶種（約2萬頭）需0.5㎡，每日用鵝毛清理殘桑、蠶糞，保持蠶座清潔。3.22-3齡蠶管理擴座與除沙：2齡蠶“起蠶”（眠起后）及時擴座（面積增至1.5㎡/盒），用蠶網(wǎng)分匾；3齡起蠶后每日除沙1次（用蠶網(wǎng)將蠶移至新匾，清理舊匾蠶糞），減少病菌滋生。給桑調(diào)整：2齡用“葉中部”，3齡用“全葉”，給桑量為蠶體重的5-6倍，每日給桑3次。注意桑葉新鮮（采桑后用濕布覆蓋，常溫保存不超過12小時）。3.34-5齡蠶（大蠶）管理通風與密度：大蠶需強通風，蠶室門窗晝夜開啟（氣溫低于20℃時關(guān)閉）。4齡蠶密度≤200頭/㎡，5齡≤100頭/㎡，防止悶熱發(fā)病。給桑與眠起處理：5齡蠶食桑量大，每日給桑4-5次，給桑量為體重的10倍以上，可投喂“桑枝”輔助消化。蠶眠前（見少量眠蠶）減少給桑，眠中保持環(huán)境安靜、黑暗；眠起后撒“防僵粉”（石灰+漂白粉，比例3:1）防僵病。第四章蠶病綜合防治技術(shù)4.1常見病害識別與預防病毒?。摬?、空頭?。盒Q體腫脹、排稀糞。預防需控制桑葉質(zhì)量（不采蟲咬葉、農(nóng)藥污染葉），發(fā)病后隔離病蠶，用“病毒靈”拌桑投喂。真菌?。ò捉┎?、綠僵病）：蠶體生白毛/綠毛。預防需保持蠶座干燥，定期撒防僵粉；發(fā)病后用“滅僵靈”噴霧，病蠶深埋（遠離蠶室）。細菌?。〝⊙。盒Q體發(fā)黑、腐爛。預防需嚴格消毒蠶具，給桑前洗手；發(fā)病后用“氯霉素”添食，淘汰病蠶。4.2蟲害與天敵防治桑螟、桑象甲：危害桑葉，需在桑園定期巡查，人工摘除蟲苞，或用生物農(nóng)藥（如Bt乳劑）防治（避免蠶期噴藥）。老鼠、螞蟻：蠶室門口設(shè)“防蟻溝”（撒生石灰），鼠類用捕鼠籠（避免用毒餌污染蠶室）。第五章上蔟與采繭技術(shù)5.1上蔟時機與方法適熟上蔟：5齡蠶食桑減少、體軀透明、頭胸部昂起時，為上蔟適期（過早易出“薄皮繭”，過晚易結(jié)“雙宮繭”）。上蔟方式：方格蔟：將蠶均勻撒在蔟片上（每格1頭），掛于通風處（溫度24℃、濕度75%），促進營繭。折蔟：折成“人”字形，蠶爬入蔟中結(jié)繭，每日翻轉(zhuǎn)蔟片，使繭層均勻。5.2采繭與后期處理采繭時間：蠶結(jié)繭后5-7天（蛹體變硬）采繭，先采“黃斑繭”“雙宮繭”，再采正常繭，輕拿輕放避免蛹體受傷。繭的分類：按色澤（白繭、黃繭）、形態(tài)（正繭、畸形繭）分級，裝入透氣竹筐，置于20℃、濕度65%的環(huán)境，待售或繅絲。第六章蠶沙處理與綜合利用6.1蠶沙收集與堆肥蠶沙（蠶糞）每日清理，集中堆放在遠離蠶室的發(fā)酵池，按“蠶沙:秸稈:石灰=5:3:1”比例混合，覆蓋塑料膜發(fā)酵3個月，制成有機肥（用于桑園施肥，提高桑葉產(chǎn)量）。6.2蠶沙其他用途飼料添加劑：蠶沙曬干后粉碎，添加到畜禽飼料中（比例≤5%），補充粗纖維與礦物質(zhì)。藥用開發(fā)：蠶沙含葉綠素、生物堿，可提取用于醫(yī)藥、化妝品原料（需專業(yè)設(shè)備加工）。附錄：養(yǎng)蠶關(guān)鍵數(shù)據(jù)速查表蠶齡溫度（℃）濕度（%）給桑次數(shù)蠶座面積（㎡/盒）--------------------------------------------------------1齡27-2880-8540.52齡26-2775-8031.53齡25-2670-75334齡24-2565-70385齡23-246