2025年高職（酒店管理）酒店收益管理階段測試題及答案

（考試時(shí)間：90分鐘滿分100分）班級(jí)______姓名______第I卷（選擇題共40分）答題要求：本卷共20小題，每小題2分，共40分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的。1.酒店收益管理的核心目標(biāo)是A.提高酒店的市場份額B.最大化酒店的利潤C(jī).提升酒店的服務(wù)質(zhì)量D.增加酒店的客戶滿意度2.以下哪種定價(jià)策略不屬于酒店收益管理常用策略A.動(dòng)態(tài)定價(jià)B.固定定價(jià)C.差別定價(jià)D.收益導(dǎo)向定價(jià)3.酒店收益管理中，預(yù)測客房需求的關(guān)鍵因素不包括A.季節(jié)變化B.競爭對(duì)手價(jià)格C.酒店員工數(shù)量D.特殊事件4.收益管理系統(tǒng)主要用于分析和處理酒店的A.客戶投訴數(shù)據(jù)B.財(cái)務(wù)報(bào)表數(shù)據(jù)C.運(yùn)營數(shù)據(jù)D.市場調(diào)研數(shù)據(jù)5.酒店在旺季提高房價(jià)運(yùn)用的是A.動(dòng)態(tài)定價(jià)策略B.靜態(tài)定價(jià)策略C.成本加成定價(jià)策略D.滲透定價(jià)策略6.酒店收益管理中，對(duì)于團(tuán)隊(duì)預(yù)訂通常采用A.高價(jià)策略B.低價(jià)策略C.與散客相同定價(jià)D.靈活定價(jià)7.以下哪項(xiàng)不是酒店收益管理的重要環(huán)節(jié)A.市場細(xì)分B.產(chǎn)品差異化C.員工培訓(xùn)D.成本控制8.酒店根據(jù)不同客戶群體制定不同房價(jià)屬于A.差別定價(jià)B.隨行就市定價(jià)C.撇脂定價(jià)D.尾數(shù)定價(jià)9.收益管理中，酒店通過優(yōu)化客房分配來A.提高員工工作效率B.增加客房數(shù)量C.提高客房出租率D.降低運(yùn)營成本10.酒店收益管理需要考慮的外部因素是A.酒店設(shè)施更新B.員工服務(wù)態(tài)度C.競爭對(duì)手動(dòng)態(tài)D.酒店?duì)I銷策略11.酒店在淡季推出優(yōu)惠套餐是為了A.提高品牌知名度B.增加市場需求C.提升服務(wù)品質(zhì)D.降低運(yùn)營成本12.收益管理系統(tǒng)能夠幫助酒店管理者A.制定員工排班計(jì)劃B.進(jìn)行市場定位C.優(yōu)化客房庫存管理D.設(shè)計(jì)酒店宣傳海報(bào)13.酒店對(duì)于長期住客可能給予一定折扣，這是A.差別定價(jià)策略B.心理定價(jià)策略C.折扣定價(jià)策略D.新產(chǎn)品定價(jià)策略14.在酒店收益管理中，分析客戶預(yù)訂行為屬于A.市場調(diào)研B.需求預(yù)測C.收益分析D.客戶關(guān)系管理15.酒店收益管理的實(shí)施需要酒店各部門A.各自為政B.相互協(xié)作C.獨(dú)立決策D.競爭上崗16.以下哪種情況適合采用高價(jià)策略A.酒店新開業(yè)B.市場競爭激烈C.客房供不應(yīng)求D.酒店品牌知名度低17.酒店收益管理中，通過分析歷史數(shù)據(jù)可以A.提高員工忠誠度B.預(yù)測未來需求C.降低采購成本D.優(yōu)化酒店布局18.酒店對(duì)于提前預(yù)訂的客人給予優(yōu)惠屬于A.時(shí)間差別定價(jià)B.產(chǎn)品形式差別定價(jià)C.顧客差別定價(jià)D.地點(diǎn)差別定價(jià)19.收益管理有助于酒店A.減少客戶投訴B.提高服務(wù)質(zhì)量C.降低營銷費(fèi)用D.合理配置資源20.酒店收益管理關(guān)注的重點(diǎn)是A.酒店的短期利潤B.酒店的長期發(fā)展C.酒店的市場形象D.酒店的社會(huì)責(zé)任第II卷（非選擇題共60分）答題要求：本卷包括簡答題、案例分析題等題型，要求答案簡潔明了，條理清晰，根據(jù)題目要求作答。簡答題（共20分）21.簡述酒店收益管理的主要內(nèi)容。（8分）22.酒店實(shí)施收益管理需要具備哪些條件？（6分）23.說明差別定價(jià)策略在酒店收益管理中的應(yīng)用方式。（6分）案例分析題（共20分）材料：某酒店在旅游旺季時(shí)，客房供不應(yīng)求，但房價(jià)卻相對(duì)較低。酒店管理者意識(shí)到收益管理存在問題。通過分析發(fā)現(xiàn)，酒店沒有根據(jù)市場需求靈活調(diào)整房價(jià)，且客房分配不夠合理。于是，酒店開始實(shí)施收益管理措施，根據(jù)不同客戶群體、預(yù)訂時(shí)間等因素調(diào)整房價(jià)，并優(yōu)化客房分配。24.分析該酒店在實(shí)施收益管理前存在的問題。（1分）25.針對(duì)該酒店的情況，提出具體的收益管理改進(jìn)措施。（9分）論述題（共20分）26.論述酒店收益管理與市場競爭的關(guān)系。（10分）27.闡述酒店收益管理對(duì)酒店服務(wù)質(zhì)量提升的作用。（10分）應(yīng)用寫作題（共20分）材料：某酒店計(jì)劃推出新的收益管理方案，以提高酒店的收益。請(qǐng)你撰寫一份關(guān)于該方案的簡要說明，包括目標(biāo)、主要策略和預(yù)期效果等內(nèi)容。要求：字?jǐn)?shù)在300字左右，內(nèi)容完整，邏輯清晰。答案1.B2.B3.C4.C5.A6.D7.D8.A9.C10.C11.B12.C13.A14.B15.B16.C17.B18.A19.D20.A21.主要內(nèi)容包括市場細(xì)分與定位，了解不同客戶群體需求；需求預(yù)測，分析影響因素預(yù)測客房等需求；定價(jià)策略，如動(dòng)態(tài)、差別定價(jià)等；庫存管理，優(yōu)化客房等資源分配；營銷與銷售渠道管理，選擇合適渠道推廣產(chǎn)品。22.需具備完善的信息系統(tǒng)，能提供準(zhǔn)確數(shù)據(jù)；專業(yè)人才，熟悉收益管理知識(shí)技能；靈活的運(yùn)營機(jī)制，可根據(jù)市場調(diào)整策略；良好的市場調(diào)研能力，了解市場動(dòng)態(tài)競爭情況。23.根據(jù)客戶類型差別定價(jià)，如商務(wù)客與旅游客；預(yù)訂時(shí)間差別定價(jià)，提前預(yù)訂優(yōu)惠，臨近預(yù)訂高價(jià)；入住時(shí)長差別定價(jià)，長期住客優(yōu)惠；市場需求差別定價(jià)，旺季高價(jià)，淡季低價(jià)。24.存在問題：旺季客房供不應(yīng)求但房價(jià)低，未根據(jù)市場需求靈活調(diào)整房價(jià)，客房分配不合理。25.改進(jìn)措施：根據(jù)客戶群體如商務(wù)、旅游、家庭等細(xì)分市場，制定不同價(jià)格；依據(jù)預(yù)訂時(shí)間，提前預(yù)訂給予折扣，臨近時(shí)提高價(jià)格；優(yōu)化客房分配，根據(jù)不同需求合理安排房型樓層；加強(qiáng)市場調(diào)研，實(shí)時(shí)掌握競爭對(duì)手動(dòng)態(tài)，及時(shí)調(diào)整策略。26.酒店收益管理與市場競爭緊密相關(guān)。收益管理通過合理定價(jià)、優(yōu)化庫存分配等，能提升酒店競爭力，吸引更多客戶。在競爭中，準(zhǔn)確的需求預(yù)測和靈活定價(jià)可使酒店在不同市場條件下占據(jù)優(yōu)勢。同時(shí)，收益管理促使酒店關(guān)注競爭對(duì)手動(dòng)態(tài)，調(diào)整策略保持或提升市場份額，以應(yīng)對(duì)競爭挑戰(zhàn)，實(shí)現(xiàn)收益最大化與市場地位鞏固。27.酒店收益管理對(duì)服務(wù)質(zhì)量提升有重要作用。合理的收益管理能保障酒店有資金投入服務(wù)設(shè)施更新升級(jí)，改善硬件條件。通過精準(zhǔn)市場定位和客戶細(xì)分，可提供更個(gè)性化服務(wù)，滿足不同需求。優(yōu)化運(yùn)營流程，提高效率，能讓員工更專注服務(wù)細(xì)節(jié)，提升服務(wù)水平。收益增加使酒店可加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提升員工素質(zhì)和服務(wù)技能，從而全面提升酒店服務(wù)質(zhì)量。28.新