九年級化學(xué)上冊《制取氧氣》教學(xué)設(shè)計(jì)_第1頁
九年級化學(xué)上冊《制取氧氣》教學(xué)設(shè)計(jì)_第2頁
九年級化學(xué)上冊《制取氧氣》教學(xué)設(shè)計(jì)_第3頁
九年級化學(xué)上冊《制取氧氣》教學(xué)設(shè)計(jì)_第4頁
九年級化學(xué)上冊《制取氧氣》教學(xué)設(shè)計(jì)_第5頁
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文檔簡介

九年級化學(xué)上冊《制取氧氣》教學(xué)設(shè)計(jì)一、教學(xué)內(nèi)容分析從《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》審視,本課隸屬于“科學(xué)探究與化學(xué)實(shí)驗(yàn)”及“物質(zhì)的組成與結(jié)構(gòu)”主題范疇,是學(xué)生系統(tǒng)學(xué)習(xí)氣體制備的起始與典范課例。在知識技能圖譜上,它上承“空氣的成分”、“氧氣性質(zhì)”,下啟“二氧化碳的制取”及后續(xù)各類物質(zhì)的制備研究,是構(gòu)建“物質(zhì)制備”一般思路模型(原理→裝置→操作→檢驗(yàn))的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。核心知識包括實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的反應(yīng)原理(高錳酸鉀加熱分解、過氧化氫催化分解)、實(shí)驗(yàn)裝置(發(fā)生、收集裝置的選擇依據(jù))、操作步驟及注意事項(xiàng);關(guān)鍵技能涵蓋固體藥品取用、加熱、氣體收集與驗(yàn)滿等基本操作,以及基于性質(zhì)選擇收集方法的推理能力。認(rèn)知要求從識記反應(yīng)原理、理解裝置選擇依據(jù),躍升至應(yīng)用制備思路解決新情境下的氣體制備問題。在過程方法路徑上,課標(biāo)強(qiáng)調(diào)“實(shí)驗(yàn)探究”與“證據(jù)推理”。本課是將“科學(xué)探究”要素(提出問題、猜想與假設(shè)、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、獲取證據(jù)、解釋結(jié)論、反思評價(jià))進(jìn)行完整實(shí)踐的重要載體。教學(xué)需引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷“為何選此方案”→“如何設(shè)計(jì)裝置”→“怎樣規(guī)范操作”→“如何證明成功”的完整探究鏈條,體驗(yàn)從化學(xué)視角分析和解決真實(shí)問題的過程。其素養(yǎng)價(jià)值滲透深遠(yuǎn):通過對比不同制氧方案,培育“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”;通過“證據(jù)推理”構(gòu)建裝置選擇原則,錘煉“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”素養(yǎng);通過討論工業(yè)制氧與實(shí)驗(yàn)室制氧的區(qū)別、氧氣在急救與航空中的應(yīng)用,關(guān)聯(lián)“科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任”,理解化學(xué)對社會發(fā)展的貢獻(xiàn)。本階段學(xué)生正處于化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣高漲期與概念構(gòu)建關(guān)鍵期。已有基礎(chǔ)與障礙方面:學(xué)生已掌握氧氣的部分物理化學(xué)性質(zhì),對實(shí)驗(yàn)室基本操作有初步接觸,具備一定的觀察與描述現(xiàn)象能力??赡艿恼J(rèn)知障礙在于:對“催化劑”概念理解易停留于“加快反應(yīng)”表象,忽視其“一變兩不變”本質(zhì);對“固固加熱”與“固液常溫”兩類發(fā)生裝置的選擇依據(jù)易混淆;對多功能瓶(排水、排空氣法收集及驗(yàn)滿、洗氣等)的多樣用途理解困難。為此,過程評估設(shè)計(jì)將貫穿課堂:通過導(dǎo)入提問評估前概念;通過小組討論裝置草圖暴露思維過程;通過操作演練中的巡視即時(shí)糾正;通過分層練習(xí)反饋理解層次?;谠\斷,教學(xué)調(diào)適策略將采取“核心任務(wù)統(tǒng)一推進(jìn),支持路徑分類供給”:為理解較慢的學(xué)生提供“裝置選擇決策樹”可視化工具和分步操作指導(dǎo)卡;為學(xué)有余力的學(xué)生設(shè)計(jì)“如何設(shè)計(jì)簡易供氧裝置”的拓展挑戰(zhàn)任務(wù);利用小組合作,促進(jìn)生生互助,使不同思維層次的學(xué)生在協(xié)作中都能獲得發(fā)展。二、教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo):學(xué)生能準(zhǔn)確書寫高錳酸鉀、過氧化氫制取氧氣的化學(xué)方程式,并理解其反應(yīng)特點(diǎn)。能基于反應(yīng)物狀態(tài)和反應(yīng)條件,辨析并選擇固體加熱型與固液常溫型氣體發(fā)生裝置;能依據(jù)氧氣的密度與溶解性,明確排水法與向上排空氣法的適用情景。清晰復(fù)述實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的操作步驟及關(guān)鍵注意事項(xiàng),如試管口略向下傾斜、實(shí)驗(yàn)結(jié)束先移導(dǎo)管后熄燈等。能力目標(biāo):學(xué)生能夠通過小組協(xié)作,完成用高錳酸鉀制取并收集一瓶氧氣的實(shí)驗(yàn)操作,動作規(guī)范。能根據(jù)教師提供的儀器清單,自主設(shè)計(jì)(繪制草圖)過氧化氫制氧的簡易裝置。能從具體制氧案例中,歸納出氣體制備的一般思路模型(原理裝置操作檢驗(yàn)),并嘗試遷移應(yīng)用于分析未知?dú)怏w的制備方案。情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo):在實(shí)驗(yàn)探究中,學(xué)生能表現(xiàn)出嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致的科學(xué)態(tài)度,如實(shí)記錄現(xiàn)象,主動交流合作。通過對工業(yè)制氧(分離液態(tài)空氣法)的簡要了解,認(rèn)識到化學(xué)技術(shù)在解決資源問題、支持生命保障(如醫(yī)療供氧、航空供氧)方面的重要價(jià)值,激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的社會責(zé)任感??茖W(xué)思維目標(biāo):本課重點(diǎn)發(fā)展“模型認(rèn)知”與“證據(jù)推理”思維。通過對比分析兩種制氧方案,引導(dǎo)學(xué)生建立“反應(yīng)原理決定發(fā)生裝置,氣體性質(zhì)決定收集方法”的決策模型。通過設(shè)置“為何不用向下排空氣法收集氧氣?”等推理性問題鏈,訓(xùn)練學(xué)生基于證據(jù)(密度數(shù)據(jù)、溶解性事實(shí))進(jìn)行合理論證的能力。評價(jià)與元認(rèn)知目標(biāo):在小組實(shí)驗(yàn)后,引導(dǎo)學(xué)生依據(jù)“操作規(guī)范清單”進(jìn)行組內(nèi)互評與自我反思。在課堂小結(jié)時(shí),鼓勵(lì)學(xué)生繪制本課知識思維導(dǎo)圖,并口頭闡述“我今天學(xué)到的最重要的一種思路是什么?我還有哪些疑問?”,促進(jìn)其對學(xué)習(xí)過程與策略的監(jiān)控與反思。三、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)為實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的反應(yīng)原理、實(shí)驗(yàn)裝置(發(fā)生與收集)及操作順序。確立依據(jù)在于:從課標(biāo)與學(xué)科邏輯看,氣體制備的原理、裝置與操作是“科學(xué)探究”主題下的核心大概念,是學(xué)生形成物質(zhì)制備系統(tǒng)方法論的基石。從學(xué)業(yè)評價(jià)看,此為中考高頻考點(diǎn),常以實(shí)驗(yàn)裝置圖識別、操作正誤判斷、方案設(shè)計(jì)與評價(jià)等形式出現(xiàn),綜合考查學(xué)生的理解與應(yīng)用能力。掌握此重點(diǎn),能為后續(xù)學(xué)習(xí)其他氣體制備乃至綜合性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)鋪平道路。教學(xué)難點(diǎn)主要有二:一是對“催化劑”概念中“一變(改變化學(xué)反應(yīng)速率)兩不變(本身質(zhì)量與化學(xué)性質(zhì)反應(yīng)前后不變)”的深度理解;二是對“多功能瓶”(用于排水集氣、向上排空氣集氣、洗氣等)在不同情境下導(dǎo)管連接方式的靈活判斷與運(yùn)用。預(yù)設(shè)依據(jù)源于學(xué)情與常見錯(cuò)誤:學(xué)生對催化劑的認(rèn)識易受生活用語“催化”影響,難以把握其“參與反應(yīng)但最終還原”的微觀本質(zhì),此為認(rèn)知跨度難點(diǎn)。多功能瓶用途多樣,導(dǎo)管“長進(jìn)短出”或“短進(jìn)長出”取決于具體功能(集氣、洗氣、量氣等),邏輯關(guān)系復(fù)雜,學(xué)生極易混淆,常見于圖像辨析題失分。突破方向在于:通過對比實(shí)驗(yàn)(過氧化氫分解加與不加二氧化錳)凸顯催化劑作用,并通過概念辨析深化理解;通過動畫模擬氣流方向、實(shí)物模型拼接,將抽象連接規(guī)則可視化、操作化。四、教學(xué)準(zhǔn)備清單1.教師準(zhǔn)備1.1媒體與教具:多媒體課件(含制氧原理動畫、工業(yè)制氧短片、實(shí)驗(yàn)操作微視頻);高錳酸鉀制氧與過氧化氫制氧的成套實(shí)驗(yàn)儀器展示板。1.2實(shí)驗(yàn)器材(分組,46人/組):鐵架臺(帶鐵夾)、試管、單孔橡膠塞(配導(dǎo)管)、棉花、集氣瓶、玻璃片、水槽、酒精燈;高錳酸鉀、過氧化氫溶液、二氧化錳;火柴、木條。1.3學(xué)習(xí)支持材料:分層學(xué)習(xí)任務(wù)單(含基礎(chǔ)任務(wù)與挑戰(zhàn)任務(wù));裝置選擇決策樹圖卡;實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范檢查清單。2.學(xué)生準(zhǔn)備2.1知識預(yù)備:復(fù)習(xí)氧氣密度、溶解性及助燃性;預(yù)習(xí)課本相關(guān)章節(jié)。2.2物品:教材、筆記本。3.環(huán)境布置3.1座位:小組合作式座位排列,便于討論與實(shí)驗(yàn)。3.2板書記劃:預(yù)留核心區(qū)板書“氣體制備一般思路模型”框架圖。五、教學(xué)過程第一、導(dǎo)入環(huán)節(jié)1.情境創(chuàng)設(shè)與問題提出:(播放一段關(guān)于高原反應(yīng)與急救吸氧的短視頻,或展示宇航員、潛水員供氧設(shè)備的圖片)“同學(xué)們,無論是在生命救助的高原病房,還是在探索未知的深海太空,‘氧氣’都是至關(guān)重要的生命保障。那么,在實(shí)驗(yàn)室里,我們?nèi)绾巍圃臁鲞@種看不見卻離不開的氣體呢?這就是我們今天要攻克的核心問題?!?.1喚醒舊知與明確路徑:“要‘制取’一種物質(zhì),我們首先得知道它的‘來歷’——也就是反應(yīng)原理。上節(jié)課我們知道空氣中就有氧氣,能否直接從空氣中獲取呢?(停頓,學(xué)生思考)工業(yè)上正是這么做的,用的是‘分離液態(tài)空氣法’,這利用了氧氣和氮?dú)馐裁葱再|(zhì)的不同?(沸點(diǎn))但在實(shí)驗(yàn)室小規(guī)模、快速地獲取氧氣,我們通常采用化學(xué)方法,讓含氧的物質(zhì)‘釋放’出氧氣?!薄懊鞔_了原理,我們接著要考慮:用什么裝置實(shí)現(xiàn)?操作步驟是什么?最后,怎么證明我們得到的就是氧氣?這節(jié)課,我們就沿著‘原理→裝置→操作→檢驗(yàn)’這條線索,一起來揭開實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的奧秘。”第二、新授環(huán)節(jié)任務(wù)一:探秘制氧原理——從“何而來”入手教師活動:首先,引導(dǎo)學(xué)生回顧已學(xué)知識:“我們知道哪些反應(yīng)能生成氧氣?”(光合作用、電解水)。指出這些方法在實(shí)驗(yàn)室實(shí)施的局限性,從而引出化學(xué)試劑制氧。展示高錳酸鉀(KMnO?)和過氧化氫(H?O?)溶液,介紹其俗稱。通過演示或動畫,展示加熱高錳酸鉀固體產(chǎn)生氧氣,以及向過氧化氫溶液中加入黑色二氧化錳(MnO?)粉末后迅速產(chǎn)生大量氣泡的現(xiàn)象?!按蠹易⒁饪?,二氧化錳似乎很神奇,它自己會生成氧氣嗎?(單獨(dú)加熱二氧化錳,無現(xiàn)象)那它的作用是什么?”組織學(xué)生閱讀教材,明確兩個(gè)反應(yīng)的文字表達(dá)式與化學(xué)方程式,并重點(diǎn)講解催化劑的概念?!斑@里請大家咬文嚼字:‘改變’速率,包括加快和減慢;‘質(zhì)量’和‘化學(xué)性質(zhì)’不變,如何用實(shí)驗(yàn)證明?這留給愛思考的同學(xué)們課后探究?!睂W(xué)生活動:觀察教師演示或動畫,記錄明顯現(xiàn)象。書寫并記憶兩個(gè)重要化學(xué)方程式。參與關(guān)于催化劑作用的討論,嘗試?yán)斫狻耙蛔儍刹蛔儭钡暮x。提出自己的疑問。即時(shí)評價(jià)標(biāo)準(zhǔn):1.能否準(zhǔn)確描述兩個(gè)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象差異。2.書寫化學(xué)方程式是否規(guī)范(配平、條件、狀態(tài)符號)。3.討論時(shí)是否能清晰表達(dá)對催化劑作用的理解或質(zhì)疑。形成知識、思維、方法清單:★核心原理:實(shí)驗(yàn)室制氧常用兩種方法:加熱暗紫色高錳酸鉀固體(KMnO?→K?MnO?+MnO?+O?↑);在常溫下用二氧化錳催化分解無色過氧化氫溶液(H?O?→H?O+O?↑)。記住“高錳酸鉀加熱紫變黑,過氧化氫遇二氧化錳冒泡快”?!呋瘎└拍睿合穸趸i這樣,能改變其他物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)速率,而本身的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)在反應(yīng)前后都沒有發(fā)生變化的物質(zhì),叫催化劑。催化作用是其所起的作用。理解要點(diǎn):催化劑“參與”反應(yīng)過程,但最終“恢復(fù)原樣”。方法提示:學(xué)習(xí)氣體制備,反應(yīng)原理是根本出發(fā)點(diǎn)。它直接決定了我們后續(xù)選擇什么樣的發(fā)生裝置。任務(wù)二:構(gòu)建發(fā)生裝置——依據(jù)“狀態(tài)與條件”教師活動:提出驅(qū)動性問題:“兩種制氧原理,反應(yīng)物狀態(tài)和反應(yīng)條件有何不同?(高錳酸鉀:固體,需加熱;過氧化氫:液體,二氧化錳固體,常溫)”“這會導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)裝置大不相同。請各小組作為‘實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)師’,根據(jù)提供的儀器圖片(試管、酒精燈、帶導(dǎo)管橡膠塞;錐形瓶、長頸漏斗、帶導(dǎo)管橡膠塞、分液漏斗等),嘗試分別畫出兩種原理對應(yīng)的氣體發(fā)生裝置簡圖?!毖惨曋笇?dǎo),挑選有代表性的草圖(正確的、有典型錯(cuò)誤的)進(jìn)行投影展示和點(diǎn)評?!按蠹襾砜催@幅圖,用于加熱高錳酸鉀,試管口方向畫對了嗎?為什么需要略向下傾斜?(防止冷凝水倒流炸裂試管)”“再看這個(gè)過氧化氫制氧裝置,長頸漏斗末端必須如何?為什么?(插入液面以下,形成液封,防止氣體從漏斗逸出)”學(xué)生活動:小組討論,基于反應(yīng)原理(固體加熱、固液常溫),合作繪制兩種發(fā)生裝置草圖。交流展示,解釋設(shè)計(jì)意圖。傾聽點(diǎn)評,修正自己的設(shè)計(jì)。即時(shí)評價(jià)標(biāo)準(zhǔn):1.裝置設(shè)計(jì)是否與反應(yīng)原理匹配(加熱型vs常溫型)。2.是否關(guān)注到關(guān)鍵細(xì)節(jié)(試管口方向、液封)。3.小組內(nèi)分工協(xié)作是否有效。形成知識、思維、方法清單:★發(fā)生裝置選擇模型:發(fā)生裝置由反應(yīng)物狀態(tài)和反應(yīng)條件決定。固體加熱型(如加熱高錳酸鉀):核心儀器組合為“試管+酒精燈+帶導(dǎo)管塞子”,注意試管口略向下傾斜。固液常溫型(如過氧化氫加二氧化錳):核心儀器組合可為“錐形瓶/試管+長頸漏斗(或分液漏斗)+帶導(dǎo)管塞子”,關(guān)鍵點(diǎn)是長頸漏斗下端必須液封。思維進(jìn)階:從具體案例中歸納模型,形成“具體→一般”的化學(xué)思維。問自己:如果未來遇到一種新的氣體,由固體和液體在常溫下反應(yīng)制得,我該選哪種裝置?易錯(cuò)警示:繪制或識別裝置圖,細(xì)節(jié)決定成敗。加熱固體時(shí),試管口向上傾斜是常見錯(cuò)誤;固液常溫型中,長頸漏斗“懸空”會導(dǎo)致氣體收集失敗。任務(wù)三:選擇收集方法——利用“氣體性質(zhì)”教師活動:提問:“裝置解決了‘產(chǎn)氣’,如何‘收氣’?”引導(dǎo)學(xué)生回顧氧氣性質(zhì):“氧氣的密度和溶解性如何?(密度略大于空氣,不易溶于水)”“根據(jù)這些性質(zhì),我們可以用什么方法收集氧氣?各自有何優(yōu)缺點(diǎn)?”明確排水法(純凈但含水蒸氣)和向上排空氣法(干燥但不純)兩種方法。展示排水法和向上排空氣法(利用多功能瓶)的收集裝置?!按蠹矣袥]有發(fā)現(xiàn),排空氣法這個(gè)集氣瓶,導(dǎo)管要‘長進(jìn)短出’,為什么?(為了把密度較大的空氣從下方‘頂’出去)”。對比講解多功能瓶在用于排水集氣(短管進(jìn)氣,水從長管排出)和向上排空氣集氣(長管進(jìn)氣,空氣從短管排出)時(shí)導(dǎo)管連接的差異。“同一個(gè)瓶子,功能不同,‘進(jìn)出口’就不同,就像家里的下水道,要分清‘進(jìn)水口’和‘出水口’?!睂W(xué)生活動:根據(jù)氧氣性質(zhì),推理并說出兩種收集方法。觀察多功能瓶在不同用途下的導(dǎo)管連接方式,理解其原理。嘗試用自己的語言解釋“長進(jìn)短出”和“短進(jìn)長出”分別在何種情景下使用。即時(shí)評價(jià)標(biāo)準(zhǔn):1.能否正確將氧氣性質(zhì)(密度、溶解性)與收集方法(向上排空氣法、排水法)對應(yīng)。2.能否理解并初步判斷多功能瓶在不同用途下的導(dǎo)管連接邏輯。形成知識、思維、方法清單:★收集方法選擇模型:收集方法由氣體的物理性質(zhì)(主要是密度與溶解性)決定。排水集氣法:適用于不易溶于水或難溶于水且不與水反應(yīng)的氣體(如O?、H?),優(yōu)點(diǎn)是純度較高。排空氣集氣法:適用于不與空氣成分反應(yīng)的氣體,密度比空氣大的用向上排空氣法(如O?、CO?),密度比空氣小的用向下排空氣法(如H?)?!喙δ芷浚瘹馄浚┑摹耙黄鞫嘤谩保宏P(guān)鍵在于明確“進(jìn)氣口”和“出氣口”。向上排空氣法:長管進(jìn)氣體(沉底),短管出空氣。排水集氣法:短管進(jìn)氣體(聚集在瓶上部),長管出水??谠E:“向上排空長進(jìn)短,排水集氣短進(jìn)長”。方法提示:遇到多功能瓶問題,先判斷用途(是集氣還是洗氣?用什么方法集氣?),再根據(jù)氣流方向確定接口。任務(wù)四:實(shí)踐操作與檢驗(yàn)——體驗(yàn)“完整流程”教師活動:組織學(xué)生以小組為單位,進(jìn)行“加熱高錳酸鉀制取并收集一瓶氧氣”的學(xué)生實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)前,播放精簡版操作微視頻,并強(qiáng)調(diào)操作步驟口訣:“查(裝置氣密性)、裝(裝藥品,塞棉花)、定(固定試管)、點(diǎn)(點(diǎn)燃酒精燈加熱)、收(收集氣體)、移(將導(dǎo)管移出水面)、熄(熄滅酒精燈)”。特別強(qiáng)調(diào)“先移后熄”,防止水倒吸。巡視指導(dǎo),糾正不當(dāng)操作,關(guān)注各組安全。收集到氣體后,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行驗(yàn)滿(用帶火星木條放集氣瓶口)和驗(yàn)證(將帶火星木條伸入集氣瓶內(nèi))的操作?!昂?,大家收集得差不多了。怎么知道瓶子滿了?(瓶口有氣泡冒出)怎么最終確認(rèn)它就是氧氣?(木條復(fù)燃)請開始檢驗(yàn)!”學(xué)生活動:小組分工協(xié)作,嚴(yán)格按照操作步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。注意觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(導(dǎo)管口先有氣泡,后連續(xù)均勻冒出時(shí)開始收集;試管內(nèi)固體顏色變化等)。進(jìn)行氧氣的驗(yàn)滿與驗(yàn)證操作,記錄現(xiàn)象與結(jié)論。即時(shí)評價(jià)標(biāo)準(zhǔn):1.操作步驟是否規(guī)范有序,特別是“先移導(dǎo)管后熄燈”。2.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察是否細(xì)致,記錄是否準(zhǔn)確。3.驗(yàn)滿與驗(yàn)證操作是否區(qū)分清楚(瓶口vs瓶內(nèi))。4.組內(nèi)合作是否安全、有序、高效。形成知識、思維、方法清單:★高錳酸鉀制氧操作七步驟:“查、裝、定、點(diǎn)、收、移、熄”?!安椤笔乔疤幔ㄊ治辗ɑ蛞翰罘ǎ?;“裝”時(shí)試管口塞一團(tuán)棉花(防粉末堵塞導(dǎo)管);“定”要合理(鐵夾夾在距管口1/3處,試管口略向下傾);“收”要待氣泡連續(xù)均勻(排出裝置內(nèi)空氣);“移、熄”順序絕不能顛倒(防倒吸)?!镅鯕獾臋z驗(yàn)與驗(yàn)滿:檢驗(yàn)(證明是氧氣):將帶火星的木條伸入集氣瓶內(nèi),木條復(fù)燃。驗(yàn)滿(證明已收集滿):將帶火星的木條放在集氣瓶口,木條復(fù)燃。關(guān)鍵詞:瓶內(nèi)檢驗(yàn),瓶口驗(yàn)滿。思維方法:完整的科學(xué)探究包括規(guī)范的過程操作和基于性質(zhì)的結(jié)果驗(yàn)證。操作順序往往蘊(yùn)含著化學(xué)原理(如防倒吸)。任務(wù)五:深度思考與遷移——形成“制備模型”教師活動:待各組實(shí)驗(yàn)基本完成后,引導(dǎo)學(xué)生回顧整個(gè)學(xué)習(xí)歷程。提問:“從最初的原理到最終得到一瓶氧氣,我們經(jīng)歷了怎樣的思維過程?”邀請學(xué)生發(fā)言,并逐步在黑板上構(gòu)建出“氣體制備一般思路”的框架圖:1.選擇反應(yīng)原理(化學(xué)方程式)→2.設(shè)計(jì)發(fā)生裝置(依據(jù):反應(yīng)物狀態(tài)、反應(yīng)條件)→3.選擇收集裝置(依據(jù):氣體密度、溶解性)→4.規(guī)劃操作步驟(具體實(shí)驗(yàn)流程)→5.進(jìn)行檢驗(yàn)/驗(yàn)滿(利用特性)?!艾F(xiàn)在,請大家當(dāng)一回小老師:如果要實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳(已知用大理石和稀鹽酸常溫反應(yīng),二氧化碳密度大于空氣,能溶于水),你能套用這個(gè)模型,設(shè)計(jì)一個(gè)簡易方案嗎?畫出裝置草圖?!睂W(xué)生活動:跟隨教師引導(dǎo),總結(jié)氣體制備的通用思路。嘗試將新建構(gòu)的模型遷移應(yīng)用于制取二氧化碳的簡單設(shè)計(jì)中,繪制裝置草圖(固液常溫型發(fā)生裝置,向上排空氣法收集)。即時(shí)評價(jià)標(biāo)準(zhǔn):1.能否清晰地復(fù)述或圖示氣體制備的一般思路模型。2.能否將模型初步遷移到新的、相似的情境中解決問題。形成知識、思維、方法清單:★氣體制備的一般思路模型(核心認(rèn)知結(jié)構(gòu)):這是本課學(xué)習(xí)的最高層級收獲。它將零散的知識點(diǎn)(原理、裝置、操作、檢驗(yàn))整合成一個(gè)可遷移、可復(fù)用的思維流程。任何新氣體的實(shí)驗(yàn)室制備研究,均可遵循此路徑進(jìn)行分析和設(shè)計(jì)。模型價(jià)值:掌握了這個(gè)模型,你就掌握了學(xué)習(xí)一類化學(xué)問題的方法,這就是“觸類旁通”?;瘜W(xué)學(xué)習(xí),不僅要學(xué)“是什么”,更要學(xué)“怎么想”。第三、當(dāng)堂鞏固訓(xùn)練本環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)分層訓(xùn)練,以滿足不同認(rèn)知水平學(xué)生的需求,并提供即時(shí)反饋。1.基礎(chǔ)層(面向全體):(1)寫出實(shí)驗(yàn)室用高錳酸鉀和過氧化氫制氧的化學(xué)方程式。(2)選擇題:實(shí)驗(yàn)室用高錳酸鉀制氧,實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)應(yīng)先()再(),目的是防止()。反饋機(jī)制:學(xué)生獨(dú)立完成后,同桌交換批改,教師公布答案,并針對常見錯(cuò)誤(如方程式未配平、順序記反)進(jìn)行簡要講解?!巴阑ハ嗫纯?,化學(xué)式寫對了沒有?反應(yīng)條件標(biāo)了沒有?”2.綜合層(面向大多數(shù)):(3)根據(jù)反應(yīng)原理(固體+液體→常溫→氣體),從所給儀器中選出并連接一套氣體發(fā)生裝置簡圖。(4)情境應(yīng)用題:登山隊(duì)用的便攜式“氧立得”制氧劑,其主要成分是過氧化鈉(Na?O?)與水反應(yīng)生成氧氣。請推測其發(fā)生裝置類型,并說明原因。反饋機(jī)制:教師投影典型解答,請學(xué)生講解思路。特別關(guān)注第(4)題,引導(dǎo)學(xué)生從題干中提取“過氧化鈉(固體)與水(液體)常溫反應(yīng)”信息,與所學(xué)模型關(guān)聯(lián)?!啊趿⒌谩@個(gè)例子很生活化,關(guān)鍵是從描述中抓住反應(yīng)物狀態(tài)和條件?!?.挑戰(zhàn)層(面向?qū)W有余力者):(5)設(shè)計(jì)一個(gè)用“鋅粒與稀硫酸制氫氣(氫氣密度小于空氣,難溶于水)”的完整實(shí)驗(yàn)方案(包含原理、裝置圖、操作要點(diǎn)及收集、驗(yàn)純方法)。反饋機(jī)制:邀請完成的學(xué)生上臺展示其設(shè)計(jì)方案,闡述設(shè)計(jì)理由。教師和其他學(xué)生進(jìn)行質(zhì)疑與補(bǔ)充,共同完善。此題為后續(xù)學(xué)習(xí)做鋪墊,并強(qiáng)化模型遷移能力?!斑@個(gè)挑戰(zhàn)題把我們今天的思路又拓展了一步,氫氣比空氣輕,收集方法會有什么不同呢?”第四、課堂小結(jié)1.知識整合與反思:“請同學(xué)們花兩分鐘時(shí)間,閉上眼睛回顧一下,今天這節(jié)課你的頭腦中留下了哪些‘路標(biāo)’?是兩種制氧原理,是兩種發(fā)生裝置,還是那關(guān)鍵的‘七字訣’操作步驟?更重要的是,你是否收獲了那個(gè)‘以不變應(yīng)萬變’的制備思路模型?”鼓勵(lì)學(xué)生用關(guān)鍵詞或簡易思維導(dǎo)圖在筆記本上自主梳理?!皣L試畫一畫,用你的方式把今天的知識串起來?!?.方法提煉與升華:“今天我們不僅學(xué)了制氧氣,更經(jīng)歷了一次完整的科學(xué)探究,體驗(yàn)了如何從具體現(xiàn)象中歸納一般規(guī)律(裝置選擇模型),再運(yùn)用規(guī)律去解決新問題(設(shè)計(jì)制二氧化碳、氫氣方案)。這種‘實(shí)驗(yàn)觀察建模應(yīng)用’的過程,是化學(xué)學(xué)習(xí)的精髓?!?.作業(yè)布置與延伸:公布分層作業(yè)(詳見第六部分)。最后提出延伸思考題:“工業(yè)上通過分離液態(tài)空氣制取大量氧氣,這是物理變化還是化學(xué)變化?實(shí)驗(yàn)室方法與工業(yè)方法的選擇,主要考慮哪些因素?(規(guī)模、成本、純度、速度等)”建立與下節(jié)課(工業(yè)制氧簡介及氧氣用途)的聯(lián)系,并引導(dǎo)學(xué)生從更宏觀的視角看待化學(xué)技術(shù)。六、作業(yè)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)性作業(yè)(必做):1.整理課堂筆記,完整、準(zhǔn)確地默寫兩個(gè)制氧反應(yīng)的化學(xué)方程式。2.完成課本后對應(yīng)的基礎(chǔ)練習(xí)題,鞏固制氧裝置選擇、操作步驟排序等知識點(diǎn)。3.向家人或朋友口頭復(fù)述實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的關(guān)鍵步驟和注意事項(xiàng)。拓展性作業(yè)(建議大部分學(xué)生完成):4.【情境設(shè)計(jì)】假如你是一名化學(xué)實(shí)驗(yàn)員,現(xiàn)需準(zhǔn)備一套“過氧化氫溶液與二氧化錳制取氧氣”的演示實(shí)驗(yàn)裝置。請畫出詳細(xì)的裝置圖(包括儀器名稱),并用文字說明檢查氣密性的方法以及如何判斷氧氣已收集滿。5.【資料閱讀】查閱資料(教材、網(wǎng)絡(luò)等),了解除了二氧化錳,還有哪些物質(zhì)可以催化過氧化氫分解?寫出一到兩種,并簡要說明催化劑在化工生產(chǎn)中的重要意義。探究性/創(chuàng)造性作業(yè)(選做):6.【微型項(xiàng)目】設(shè)計(jì)并制作一個(gè)簡易的“家庭急救制氧模型”說明書或海報(bào)。要求:選用安全、易得的模擬材料(如用酵母催化分解雙氧水模擬),說明其原理、簡易裝置示意圖(可用家中物品替代,如瓶子、吸管)、使用步驟和安全警告。旨在將化學(xué)知識應(yīng)用于實(shí)際問題解決,培養(yǎng)創(chuàng)新與安全意識。七、本節(jié)知識清單及拓展★1.兩種核心制氧原理:化學(xué)方程式必須熟記。高錳酸鉀加熱分解是典型的固體加熱反應(yīng);過氧化氫在二氧化錳催化下分解是典型的固液常溫反應(yīng)。兩者是氣體制備原理的兩種基本類型代表?!?.催化劑與催化作用:深刻理解“一變兩不變”。催化劑是“條件”,不是“反應(yīng)物”或“生成物”。它是化學(xué)反應(yīng)的“調(diào)度員”,能改變化學(xué)反應(yīng)的“快慢”,但自身“出場”和“退場”時(shí)一模一樣?!?.氣體發(fā)生裝置選擇依據(jù):這是邏輯推理的起點(diǎn)。看到制氣原理,先判斷反應(yīng)物狀態(tài)(固、液、氣)和反應(yīng)條件(加熱、常溫、通電等)。固體加熱型(如加熱高錳酸鉀)與固液常溫型(如過氧化氫制氧)是本課必須掌握的兩種基本裝置模型?!?.氣體收集方法選擇依據(jù):這是基于性質(zhì)的決策。主要看氣體的密度(與空氣比較)和溶解性(是否易溶于水)。排水法(O?、H?)得氣純,排空氣法(向上:O?、CO?;向下:H?)得氣干。多功能瓶的使用是難點(diǎn),關(guān)鍵是“按功能定流向”?!?.高錳酸鉀制氧操作“七字訣”:“查、裝、定、點(diǎn)、收、移、熄”。每一步都有其化學(xué)道理:查是保密封,裝防堵管,定要合理,點(diǎn)燈加熱,待氣勻再收,先移管防倒吸,最后熄燈。順序是生命線?!?.氧氣的檢驗(yàn)與驗(yàn)滿方法:這是氧氣特性的應(yīng)用。檢驗(yàn)(鑒定身份):帶火星木條伸入瓶內(nèi),復(fù)燃則是O?。驗(yàn)滿(確認(rèn)收集完成):帶火星木條放于瓶口,復(fù)燃則已滿。瓶內(nèi)與瓶口,一字之差,用途迥異?!?.氣體制備的一般思路模型:這是本課的靈魂與最高階收獲。從具體到抽象,提煉出普適性流程:原理→發(fā)生裝置(依狀態(tài)條件)→收集方法(依性質(zhì))→操作步驟→檢驗(yàn)/驗(yàn)滿。掌握它,就掌握了開啟一類化學(xué)實(shí)驗(yàn)之門的鑰匙?!?.裝置氣密性檢查方法:對于帶長頸漏斗的固液常溫裝置,常用“液封后,捂熱看氣泡”法;對于簡單加熱裝置,常用“將導(dǎo)管末端浸入水中,用手握(或熱毛巾捂)容器看氣泡”法。原理都是利用熱脹冷縮產(chǎn)生壓強(qiáng)差?!?.實(shí)驗(yàn)室與工業(yè)制氧的區(qū)別:實(shí)驗(yàn)室制氧(化學(xué)方法)目的是獲取少量氣體用于研究,側(cè)重原理的典型性和操作的規(guī)范性。工業(yè)制氧(分離液態(tài)空氣,物理方法)目的是大規(guī)模、低成本生產(chǎn),滿足醫(yī)療、鋼鐵、化工等需求。二者體現(xiàn)了技術(shù)路徑選擇與目的、規(guī)模的關(guān)聯(lián)?!?0.二氧化錳的回收:在過氧化氫制氧實(shí)驗(yàn)中,反應(yīng)后的二氧化錳可通過過濾、洗滌、干燥的方法回收,理論上可以重復(fù)使用。這體現(xiàn)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的節(jié)約與環(huán)保理念?!?1.棉花團(tuán)的作用:加熱高錳酸鉀時(shí),在試管口塞一團(tuán)棉花,主要目的是防止加熱時(shí)高錳酸鉀粉末隨氧氣流進(jìn)入導(dǎo)管,堵塞導(dǎo)管。有時(shí)也用于過濾氣流?!?2.“連續(xù)均勻”氣泡的含義:加熱高錳酸鉀制氧,剛開始產(chǎn)生的氣泡是試管和導(dǎo)管內(nèi)的空氣,不宜立即收集。待氣泡連續(xù)、均勻冒出時(shí),表明空氣已排盡,此時(shí)才是純凈的氧氣,可以開始收集。這是保證氣體純度的關(guān)鍵觀察點(diǎn)。八、教學(xué)反思本次教學(xué)設(shè)計(jì)的核心意圖在于,超越“照方抓藥”式的實(shí)驗(yàn)教學(xué),構(gòu)建一個(gè)以學(xué)科大概念(氣體制備模型)為統(tǒng)領(lǐng)、以學(xué)生探究活動為主線、深度融合核心素養(yǎng)培育的教學(xué)范例。假設(shè)課堂實(shí)施后,反思如下:(一)教學(xué)目標(biāo)達(dá)成度分析預(yù)計(jì)知識目標(biāo)能較好達(dá)成,通過原理書寫、裝置選擇練習(xí)及實(shí)驗(yàn)操作,絕大多數(shù)學(xué)生能掌握核心知識點(diǎn)。能力目標(biāo)中的實(shí)驗(yàn)操作能力通過分組實(shí)踐得到鍛煉,但設(shè)計(jì)能力(任務(wù)二的草圖設(shè)計(jì))可能出現(xiàn)分化,需通過展示與點(diǎn)評環(huán)節(jié)加以強(qiáng)化。情感與價(jià)值觀目標(biāo)在實(shí)驗(yàn)成功與討論工業(yè)應(yīng)用時(shí)得到滲透??茖W(xué)思維目標(biāo)(模型認(rèn)知)是本課著力點(diǎn),從課堂小結(jié)和學(xué)生遷移設(shè)計(jì)(制二氧化碳)的表現(xiàn),可評估模型初步構(gòu)建的效果。元認(rèn)知目標(biāo)通過反思性提問和作業(yè)中的設(shè)計(jì)任務(wù)得以引導(dǎo),但深度需長期培養(yǎng)。(二)教學(xué)環(huán)節(jié)有效性評估1.導(dǎo)入環(huán)節(jié):利用真實(shí)情境切入,能迅速聚焦問題,但時(shí)間需嚴(yán)格控制,避免情境過度展開而偏離化學(xué)核心。2.新授環(huán)節(jié):五個(gè)任務(wù)基本遵循認(rèn)知邏輯,由淺入深?!叭蝿?wù)二”和“任務(wù)三”是思維進(jìn)階的關(guān)鍵,預(yù)計(jì)部分學(xué)生在裝置選擇(特別是多功能瓶)上會遇到困難,巡視時(shí)的個(gè)別指導(dǎo)和后續(xù)的集中點(diǎn)評至關(guān)重要。任務(wù)四的學(xué)生實(shí)驗(yàn)是高潮,也是安全隱患和操作混亂的易發(fā)點(diǎn),清晰的指令、嚴(yán)格的要求和高效的巡視是保障?!叭蝿?wù)五”的模型構(gòu)建與遷移是難點(diǎn)也是亮點(diǎn),需要留足時(shí)間讓學(xué)生消化和表達(dá),避免教師包辦總結(jié)。3.鞏固與小結(jié)環(huán)節(jié):分層練習(xí)設(shè)計(jì)照顧了差異,但課堂時(shí)間緊張,挑戰(zhàn)層任務(wù)可能僅少數(shù)學(xué)生能當(dāng)堂完成,可作為課后延伸。學(xué)生自主小結(jié)環(huán)節(jié)若組織不力易流于形式,需提供具體支架(如:“請用一句話概括制備氧氣的步驟”或“畫出核心概念關(guān)系圖”)。(三)學(xué)生表現(xiàn)預(yù)設(shè)與對策預(yù)計(jì)課堂將呈現(xiàn)明顯的層次性:基礎(chǔ)層學(xué)生能跟上操作和記憶,但在原理理解(如催化劑)和模型遷移上存在困難。對策是提供更多直觀演示、類比和生活化解釋(如“催化劑像跑道,自己不跑但能讓別人跑更快”),并在小組中安排其為“操作員”,從實(shí)踐獲得信心。中間層學(xué)生是主體,能順利完成實(shí)驗(yàn)并理解大部分知識,但在綜合應(yīng)用和靈活變通(如多功能瓶變式)上需點(diǎn)撥。對策是利用好他們的展示和講解,促進(jìn)“兵教兵”。拔尖層學(xué)生可能“吃不飽”,對常規(guī)實(shí)驗(yàn)興趣下降。對策是賦予其“小導(dǎo)師”、“設(shè)計(jì)顧問”角色,并鼓勵(lì)其挑戰(zhàn)探究性作業(yè)和思考工業(yè)與實(shí)驗(yàn)室制法的深層區(qū)別,引導(dǎo)其關(guān)注化學(xué)與社會、技術(shù)的聯(lián)

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