第=PAGE1*2-11頁(yè)（共=NUMPAGES1*22頁(yè)）PAGE食品生產(chǎn)許可承諾書5篇范文食品生產(chǎn)許可承諾書第（1）篇承諾書編號(hào)：__________。1.定義條款本承諾書所涉及的術(shù)語(yǔ)和定義1.1'生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所'指本承諾涉及的食品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)然顒?dòng)的具體物理空間；1.2'食品安全標(biāo)準(zhǔn)'指本承諾涉及的食品生產(chǎn)活動(dòng)中必須遵守的國(guó)家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；1.3'質(zhì)量控制體系'指本承諾涉及的食品生產(chǎn)全流程的質(zhì)量管理措施；1.4'生產(chǎn)記錄'指本承諾涉及的食品生產(chǎn)過(guò)程中形成的各類臺(tái)賬、日志及證明文件；1.5'合格證明'指本承諾涉及的食品出廠檢驗(yàn)合格證明及溯源憑證；1.6'__________指本承諾涉及的特定技術(shù)參數(shù)'；1.7'__________指本承諾涉及的行業(yè)監(jiān)管要求'。2.承諾范圍2.1實(shí)施主體本承諾書由__________（企業(yè)名稱）及其所屬各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位共同遵守，承諾主體具備合法的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，且所有活動(dòng)均符合國(guó)家法律法規(guī)及相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。2.2實(shí)施對(duì)象本承諾書涉及的食品生產(chǎn)對(duì)象包括但不限于__________（列舉主要產(chǎn)品類別），所有產(chǎn)品均適用于本承諾書規(guī)定的各項(xiàng)條款。2.3實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)本承諾書涉及的食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)包括但不限于以下內(nèi)容：2.3.1《_________食品安全法》及其實(shí)施條例；2.3.2《食品生產(chǎn)許可管理辦法》及相關(guān)實(shí)施細(xì)則；2.3.3國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布的最新食品生產(chǎn)規(guī)范；2.3.4行業(yè)協(xié)會(huì)推薦的食品安全管理準(zhǔn)則；2.3.5企業(yè)內(nèi)部制定的《食品安全管理制度》及《質(zhì)量控制手冊(cè)》。3.保障機(jī)制3.1資金保障本承諾主體承諾將不低于生產(chǎn)總收入的__________%用于食品安全保障，專項(xiàng)用于設(shè)備購(gòu)置、技術(shù)升級(jí)、人員培訓(xùn)及質(zhì)量檢測(cè)等，資金使用情況接受相關(guān)部門監(jiān)督。3.2人員保障本承諾主體承諾配備專職食品安全管理人員__________名，所有生產(chǎn)人員均需經(jīng)過(guò)食品安全培訓(xùn)并持證上崗，每年定期接受至少__________次專業(yè)技能考核。3.3技術(shù)保障本承諾主體承諾采用__________（列舉先進(jìn)生產(chǎn)工藝），建立完善的追溯系統(tǒng)，保證產(chǎn)品從原料到成品的全流程可追溯，所有生產(chǎn)設(shè)備均按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)定期維護(hù)校準(zhǔn)。4.違約認(rèn)定4.1輕微違約本承諾主體若出現(xiàn)以下情形之一的，視為輕微違約：4.1.1未按期提交生產(chǎn)記錄或合格證明；4.1.2食品生產(chǎn)場(chǎng)所存在輕微衛(wèi)生隱患；4.1.3未完全執(zhí)行內(nèi)部質(zhì)量控制體系的部分環(huán)節(jié)。4.2重大違約本承諾主體若出現(xiàn)以下情形之一的，視為重大違約：4.2.1生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)覺(jué)致病性微生物超標(biāo)；4.2.2使用非食品原料或非法添加劑；4.2.3出現(xiàn)重大食品安全或被監(jiān)管部門查處。5.爭(zhēng)議解決5.1協(xié)商本承諾主體與監(jiān)管機(jī)構(gòu)之間的任何爭(zhēng)議，首先通過(guò)友好協(xié)商解決，協(xié)商期間雙方應(yīng)保持溝通，尋求最佳解決方案。5.2仲裁若協(xié)商未果，爭(zhēng)議雙方應(yīng)提交至__________（指定仲裁委員會(huì)），按照仲裁規(guī)則進(jìn)行裁決，仲裁裁決具有法律效力。5.3訴訟若仲裁未果或雙方另有約定，爭(zhēng)議雙方可向生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所所在地人民法院提起訴訟，根據(jù)《___________________法》第__條及相關(guān)司法解釋處理。承諾人簽名：__________簽訂日期：__________食品生產(chǎn)許可承諾書第（2）篇承諾方：__________________接收方：__________________一、基本背景承諾方系依法注冊(cè)并從事食品生產(chǎn)活動(dòng)的企業(yè)，為規(guī)范自身生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，保證食品質(zhì)量安全，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，根據(jù)《_________食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)要求，特制定本承諾書，并向接收方鄭重承諾如下。二、主要承諾事項(xiàng)承諾方嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，保證所有生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)合法合規(guī)。具體承諾內(nèi)容涵蓋生產(chǎn)環(huán)境、原料控制、生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)品檢驗(yàn)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)，全面符合食品安全要求。承諾方承諾不生產(chǎn)、不銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，不使用非法添加劑或違禁物質(zhì)，不偽造產(chǎn)地、不冒用認(rèn)證標(biāo)志，切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任。三、具體實(shí)施安排1.第一階段：至承諾方將在規(guī)定期限內(nèi)完成生產(chǎn)環(huán)境整改，包括車間消毒、設(shè)備更新、溫濕度控制系統(tǒng)升級(jí)等，保證符合《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》要求。同時(shí)建立原料采購(gòu)溯源機(jī)制，保證所有食材來(lái)源可查、去向可追。2.第二階段：至承諾方將全面推行生產(chǎn)過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)化管理，細(xì)化各工序操作規(guī)程，加強(qiáng)員工培訓(xùn)，保證關(guān)鍵控制點(diǎn)（如溫度、時(shí)間、衛(wèi)生）達(dá)標(biāo)。完成生產(chǎn)設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃，保證設(shè)備運(yùn)行正常。3.第三階段：至承諾方將完善產(chǎn)品檢驗(yàn)體系，增加自檢頻次，覆蓋所有批次，并委托具有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)開展定期抽檢。同時(shí)優(yōu)化標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理，保證產(chǎn)品信息真實(shí)、完整、規(guī)范。四、落實(shí)保障機(jī)制承諾方為保證承諾事項(xiàng)有效落實(shí)，特制定以下保障措施：1.組織保障：成立食品安全管理小組，由企業(yè)主要負(fù)責(zé)人擔(dān)任組長(zhǎng)，配備__________名專業(yè)人員負(fù)責(zé)實(shí)施，明確各部門職責(zé)分工，建立常態(tài)化溝通協(xié)調(diào)機(jī)制。2.資金保障：年度預(yù)算中專項(xiàng)列支食品安全管理經(jīng)費(fèi)__________萬(wàn)元，用于設(shè)備購(gòu)置、人員培訓(xùn)、體系認(rèn)證等。3.技術(shù)保障：引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)檢測(cè)設(shè)備，并與__________科研機(jī)構(gòu)合作，開展技術(shù)攻關(guān)，提升食品安全防控能力。4.監(jiān)督保障：建立內(nèi)部自查制度，每月開展至少一次全面檢查，對(duì)發(fā)覺(jué)的問(wèn)題限期整改。同時(shí)積極配合監(jiān)管部門抽查，對(duì)檢查發(fā)覺(jué)的問(wèn)題及時(shí)整改并公示。五、違規(guī)處理機(jī)制承諾方承諾若違反本承諾書內(nèi)容或相關(guān)法律法規(guī)，將主動(dòng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任，包括但不限于：立即停止違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，召回問(wèn)題產(chǎn)品，向消費(fèi)者公開道歉，配合監(jiān)管部門調(diào)查處理，并依法接受罰款、停產(chǎn)整頓等處罰。若因違規(guī)行為造成消費(fèi)者損害，承諾方將承擔(dān)全部賠償責(zé)任。六、監(jiān)督評(píng)估機(jī)制承諾方將接受社會(huì)監(jiān)督，并主動(dòng)配合第三方評(píng)估。由__________機(jī)構(gòu)進(jìn)行年度評(píng)估，評(píng)估內(nèi)容包括食品安全管理體系運(yùn)行情況、產(chǎn)品抽檢合格率、消費(fèi)者投訴處理情況等，評(píng)估結(jié)果向社會(huì)公示。評(píng)估不合格的，承諾方將制定專項(xiàng)整改方案，并在規(guī)定期限內(nèi)完成整改。承諾人簽名：__________________簽訂日期：__________________食品生產(chǎn)許可承諾書第（3）篇為規(guī)范__________行為，特制定本承諾書，以明確食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)人的責(zé)任與義務(wù)，保證食品生產(chǎn)活動(dòng)的合法合規(guī)與安全可靠。一、基本準(zhǔn)則1.申請(qǐng)人承諾嚴(yán)格遵守《_________食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，以及國(guó)家、地方制定的食品安全標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范，保證食品生產(chǎn)全過(guò)程符合法律法規(guī)要求。2.申請(qǐng)人承諾建立健全食品安全管理制度，明確食品安全管理組織架構(gòu)，落實(shí)食品安全責(zé)任，保證食品安全管理工作有效開展。3.申請(qǐng)人承諾對(duì)其提交的食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)材料真實(shí)性、準(zhǔn)確性、完整性負(fù)責(zé)，并保證申請(qǐng)材料與實(shí)際情況相符，不存在虛假陳述或隱瞞重要信息的情況。4.申請(qǐng)人承諾積極配合__________部門進(jìn)行的現(xiàn)場(chǎng)核查和監(jiān)督檢查，如實(shí)提供相關(guān)資料，并對(duì)核查過(guò)程中發(fā)覺(jué)的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行整改。5.申請(qǐng)人承諾對(duì)在食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)過(guò)程中知悉的商業(yè)秘密和技術(shù)秘密嚴(yán)格保密，未經(jīng)授權(quán)不得向任何第三方泄露。二、具體承諾1.食品生產(chǎn)條件申請(qǐng)人承諾其食品生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生環(huán)境等符合食品生產(chǎn)許可的要求，并具備相應(yīng)的生產(chǎn)能力。生產(chǎn)場(chǎng)所選址合理，布局科學(xué)，功能分區(qū)明確，清潔衛(wèi)生，無(wú)污染源。生產(chǎn)設(shè)備、工藝流程、管理制度等符合食品生產(chǎn)規(guī)范，能夠保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。2.食品安全管理體系申請(qǐng)人承諾建立健全食品安全管理體系，包括食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理制度、食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度、食品安全信息管理制度、食品安全應(yīng)急預(yù)案等，并保證體系有效運(yùn)行。定期對(duì)食品安全管理體系進(jìn)行內(nèi)部審核和管理評(píng)審，及時(shí)發(fā)覺(jué)并糾正體系運(yùn)行中存在的問(wèn)題。3.從業(yè)人員管理申請(qǐng)人承諾對(duì)其食品生產(chǎn)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識(shí)和技能培訓(xùn)，保證從業(yè)人員具備相應(yīng)的食品安全知識(shí)和操作技能。建立健全從業(yè)人員健康管理制度，保證從業(yè)人員身體健康，無(wú)傳染性疾病，并定期進(jìn)行健康檢查。加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的食品安全教育，提高其食品安全意識(shí)和責(zé)任感。4.食品原料控制申請(qǐng)人承諾對(duì)其使用的食品原料進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量控制，保證食品原料符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。建立健全食品原料采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、使用等管理制度，保證食品原料的質(zhì)量和安全。對(duì)食品原料供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估和選擇，并定期對(duì)其進(jìn)行監(jiān)督和檢查。5.食品生產(chǎn)過(guò)程控制申請(qǐng)人承諾對(duì)其食品生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行嚴(yán)格控制，保證食品生產(chǎn)過(guò)程符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。建立健全食品生產(chǎn)過(guò)程管理制度，包括生產(chǎn)記錄、檢驗(yàn)記錄、不合格品處理記錄等，并保證記錄完整、準(zhǔn)確、可追溯。加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程的監(jiān)控，及時(shí)發(fā)覺(jué)并糾正生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。三、監(jiān)督機(jī)制1.申請(qǐng)人承諾接受__________部門的監(jiān)督和管理，并積極配合__________部門開展的各項(xiàng)監(jiān)督檢查活動(dòng)。對(duì)__________部門提出的問(wèn)題和建議，及時(shí)進(jìn)行整改，并反饋整改情況。2.申請(qǐng)人承諾建立食品安全投訴處理機(jī)制，及時(shí)處理消費(fèi)者和相關(guān)部門的投訴，并對(duì)投訴進(jìn)行調(diào)查和處理。對(duì)投訴中發(fā)覺(jué)的問(wèn)題，及時(shí)進(jìn)行整改，并防止類似問(wèn)題再次發(fā)生。3.申請(qǐng)人承諾對(duì)其食品生產(chǎn)活動(dòng)進(jìn)行持續(xù)改進(jìn)，不斷提高食品安全管理水平，保證食品產(chǎn)品質(zhì)量安全。定期對(duì)食品生產(chǎn)活動(dòng)進(jìn)行自查，發(fā)覺(jué)問(wèn)題及時(shí)整改，并不斷優(yōu)化食品安全管理體系。4.申請(qǐng)人承諾對(duì)其違反本承諾書的行為，愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。__________部門負(fù)責(zé)本承諾的落實(shí)。5.申請(qǐng)人承諾本承諾書自簽署之日起生效，并具有法律效力。申請(qǐng)人應(yīng)嚴(yán)格遵守本承諾書的內(nèi)容，如有違反，愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。承諾人簽名：__________簽訂日期：__________食品生產(chǎn)許可承諾書第（4）篇承諾方：[公司名稱]，統(tǒng)一社會(huì)信用代碼[統(tǒng)一社會(huì)信用代碼]，法定代表人[法定代表人姓名]，地址[公司地址]。接收方：[監(jiān)管部門名稱]，地址[監(jiān)管部門地址]。第一條承諾內(nèi)容承諾方嚴(yán)格依照《_________食品安全法》、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，在食品生產(chǎn)活動(dòng)中，全面履行以下承諾：1.承諾方保證其具備與食品生產(chǎn)相適應(yīng)的生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、衛(wèi)生條件和管理制度，并持續(xù)保持符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的要求。2.承諾方保證其生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)備、衛(wèi)生設(shè)施等符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，并定期進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)和校驗(yàn)。3.承諾方保證其生產(chǎn)過(guò)程中所使用的原料、輔料、包裝材料等符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并建立相應(yīng)的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。4.承諾方保證其生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)格遵守食品安全標(biāo)準(zhǔn)，保證產(chǎn)品符合食品安全要求，并建立相應(yīng)的生產(chǎn)過(guò)程控制制度。5.承諾方保證其產(chǎn)品經(jīng)過(guò)必要的檢驗(yàn)檢測(cè)，保證產(chǎn)品質(zhì)量安全，并建立相應(yīng)的檢驗(yàn)檢測(cè)制度。6.承諾方保證其產(chǎn)品包裝、標(biāo)簽、說(shuō)明書等符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，并標(biāo)明相應(yīng)的生產(chǎn)信息、質(zhì)量信息和食品安全信息。7.承諾方保證其建立并實(shí)施從業(yè)人員健康管理制度，保證從業(yè)人員健康狀況符合食品安全要求。8.承諾方保證其建立并實(shí)施食品召回制度，對(duì)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者存在安全隱患的食品，及時(shí)召回并采取相應(yīng)的處置措施。9.承諾方保證其建立并實(shí)施食品安全應(yīng)急預(yù)案，對(duì)發(fā)生的食品安全，及時(shí)采取措施，防止事態(tài)擴(kuò)大，并按照規(guī)定向有關(guān)部門報(bào)告。10.承諾方保證其積極配合監(jiān)管部門開展食品安全監(jiān)督檢查，如實(shí)提供有關(guān)資料，并按照監(jiān)管部門的要求進(jìn)行整改。第二條權(quán)利與義務(wù)承諾方享有__________項(xiàng)服務(wù)權(quán)益。在履行承諾過(guò)程中，承諾方有權(quán)要求監(jiān)管部門提供必要的指導(dǎo)和幫助，并有權(quán)對(duì)監(jiān)管部門的違法行為進(jìn)行舉報(bào)和投訴。同時(shí)承諾方應(yīng)當(dāng)履行以下義務(wù)：1.承諾方應(yīng)當(dāng)建立健全食品安全管理制度，并保證制度得到有效實(shí)施。2.承諾方應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的食品安全知識(shí)培訓(xùn)，提高從業(yè)人員的食品安全意識(shí)和操作技能。3.承諾方應(yīng)當(dāng)建立并實(shí)施食品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)制度，對(duì)消費(fèi)者反映的食品不良反應(yīng)，及時(shí)進(jìn)行調(diào)查和處理。4.承諾方應(yīng)當(dāng)建立并實(shí)施食品安全信息化管理平臺(tái)，對(duì)食品生產(chǎn)過(guò)程中的關(guān)鍵信息進(jìn)行記錄和追溯。5.承諾方應(yīng)當(dāng)定期對(duì)食品安全管理制度進(jìn)行評(píng)估和改進(jìn)，不斷提高食品安全管理水平。第三條違約責(zé)任承諾方承諾，若違反本承諾書中的任何一項(xiàng)承諾內(nèi)容，將承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。監(jiān)管部門將依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，對(duì)承諾方的違法行為進(jìn)行查處，并依法對(duì)違法行為進(jìn)行處罰。若承諾方的違法行為造成食品安全，給消費(fèi)者造成損害的，承諾方將依法承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。同時(shí)監(jiān)管部門將依法對(duì)承諾方進(jìn)行吊銷生產(chǎn)許可證等行政處罰，并依法對(duì)承諾方的違法行為進(jìn)行公告。本承諾書一式兩份，承諾方和接收方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。承諾方：____________________簽訂日期：____________________食品生產(chǎn)許可承諾書第（5）篇根據(jù)__________協(xié)議合同要求1.基本約定與適用范圍1.1本承諾書由以下簽署方（以下簡(jiǎn)稱“承諾方”）作出，承諾方系依法注冊(cè)成立的企業(yè)法人，具備從事食品生產(chǎn)活動(dòng)的合法資質(zhì)。1.2承諾方確認(rèn)，其生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存及銷售的所有食品均須嚴(yán)格遵守國(guó)家及地方相關(guān)法律法規(guī)，并符合__________指本承諾書涉及的特定技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)規(guī)范。1.3本承諾書所稱“食品”包括但不限于__________指承諾方生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的全部品類，涵蓋生產(chǎn)、加工、包裝、貯存等全鏈條環(huán)節(jié)。2.權(quán)利與義務(wù)條款2.1承諾方承諾，其所有生產(chǎn)設(shè)備及工藝流程均符合__________指本承諾書約定的設(shè)備安全與衛(wèi)生要求，并定期接受相關(guān)部門的監(jiān)督檢查。2.2承諾方保證，所采購(gòu)的原輔料均來(lái)源于合法合規(guī)的供應(yīng)商，并留存完整的供應(yīng)鏈追溯記錄。原輔料的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告及合格證明應(yīng)隨時(shí)備查。2.3承諾方承諾，生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的廢水、廢氣、固體廢棄物等均須符合__________指本承諾書約定的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，并依法進(jìn)行處置。2.4承諾方承諾，其員工均經(jīng)過(guò)必要的食品安