一、課程導(dǎo)入：從生活現(xiàn)象到科學(xué)問(wèn)題的自然銜接演講人CONTENTS課程導(dǎo)入：從生活現(xiàn)象到科學(xué)問(wèn)題的自然銜接知識(shí)鋪墊：明確“質(zhì)量”與“狀態(tài)變化”的基礎(chǔ)概念實(shí)驗(yàn)探究：設(shè)計(jì)、操作與數(shù)據(jù)記錄的全過(guò)程數(shù)據(jù)記錄與分析：從現(xiàn)象到結(jié)論的科學(xué)推理拓展應(yīng)用：聯(lián)系生活，深化理解總結(jié)升華：從實(shí)驗(yàn)到科學(xué)思維的提升目錄2025小學(xué)三年級(jí)科學(xué)下冊(cè)冰融化成水的質(zhì)量變化課件01課程導(dǎo)入：從生活現(xiàn)象到科學(xué)問(wèn)題的自然銜接課程導(dǎo)入：從生活現(xiàn)象到科學(xué)問(wèn)題的自然銜接各位同學(xué)，今天上課前，老師先請(qǐng)大家回憶一個(gè)生活場(chǎng)景：夏天喝飲料時(shí)，我們總會(huì)往杯子里加幾塊冰塊。當(dāng)冰塊慢慢融化后，你們有沒(méi)有注意過(guò)杯子里的水位變化？有沒(méi)有好奇過(guò)：融化后的水和原來(lái)的冰，哪個(gè)更重？是冰塊融化后質(zhì)量變輕了，還是變重了？或者根本沒(méi)有變化？這個(gè)看似簡(jiǎn)單的問(wèn)題，其實(shí)藏著一個(gè)重要的科學(xué)規(guī)律。今天我們就一起通過(guò)實(shí)驗(yàn)和觀察，來(lái)探索“冰融化成水的質(zhì)量變化”。02知識(shí)鋪墊：明確“質(zhì)量”與“狀態(tài)變化”的基礎(chǔ)概念1什么是質(zhì)量？——用生活實(shí)例建立直觀認(rèn)知同學(xué)們，我們先回憶一下上節(jié)課學(xué)的“質(zhì)量”概念。質(zhì)量是物體所含物質(zhì)的多少，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是“有多少東西”。比如，一個(gè)蘋(píng)果的質(zhì)量，就是蘋(píng)果里包含的果肉、汁水等物質(zhì)的總量。我們常用電子秤、天平來(lái)測(cè)量質(zhì)量，單位是克（g）或千克（kg）。大家可以摸摸自己的鉛筆盒，感受它的“重量”——這里的“重量”其實(shí)和質(zhì)量相關(guān)（在地球上，質(zhì)量越大，重量越重）。但要注意，質(zhì)量是物體本身的屬性，不管它是固體、液體還是氣體，質(zhì)量都不會(huì)因?yàn)樾螤罨驙顟B(tài)改變而變化，這是我們今天實(shí)驗(yàn)的核心依據(jù)。2冰與水的關(guān)系：同一種物質(zhì)的不同狀態(tài)冰和水是什么關(guān)系？對(duì)，它們都是水的不同狀態(tài)！水有三種狀態(tài)：固態(tài)（冰）、液態(tài)（水）、氣態(tài)（水蒸氣）。當(dāng)溫度升高到0℃以上時(shí)，冰會(huì)吸收熱量，從固態(tài)逐漸變成液態(tài)的水，這個(gè)過(guò)程叫“融化”。就像冬天屋檐下的冰柱，春天溫度升高后會(huì)慢慢滴下水來(lái)。但這里有個(gè)問(wèn)題：冰融化成水，只是“樣子”變了，還是“物質(zhì)的多少”也變了？這需要用實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證。03實(shí)驗(yàn)探究：設(shè)計(jì)、操作與數(shù)據(jù)記錄的全過(guò)程實(shí)驗(yàn)探究：設(shè)計(jì)、操作與數(shù)據(jù)記錄的全過(guò)程3.1提出問(wèn)題：冰融化成水后，質(zhì)量會(huì)變化嗎？這是我們今天的核心問(wèn)題。先請(qǐng)大家大膽猜想：你認(rèn)為冰融化成水后，質(zhì)量會(huì)變輕、變重，還是不變？可以和同桌討論1分鐘，說(shuō)說(shuō)你的理由。（預(yù)設(shè)學(xué)生可能的回答：“冰塊融化后水變多了，所以質(zhì)量變重”“冰塊變小了，所以質(zhì)量變輕”“只是狀態(tài)變了，質(zhì)量不變”。教師需記錄不同猜想，后續(xù)用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。）2實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：控制變量，確保公平比較要驗(yàn)證猜想，必須設(shè)計(jì)一個(gè)“公平”的實(shí)驗(yàn)。關(guān)鍵是要保證“冰”和“融化后的水”是同一部分物質(zhì)，沒(méi)有額外增加或減少。實(shí)驗(yàn)材料：電子天平（精度0.1g）、透明塑料杯（帶刻度）、冰塊（大小適中，約20-30g）、毛巾（用于擦干杯外壁的水珠）、記錄單。實(shí)驗(yàn)步驟（教師邊講解邊演示，學(xué)生分組操作）：測(cè)量空杯質(zhì)量：將塑料杯放在電子天平上，按下“歸零”鍵（去皮），此時(shí)天平顯示0g。測(cè)量冰塊+杯子的總質(zhì)量：用鑷子夾取一塊冰塊放入杯中（避免用手直接接觸，防止冰塊提前融化），觀察天平示數(shù)，記錄為“冰+杯的質(zhì)量”（記為m?）。等待冰塊完全融化：將杯子靜置在桌面上（避免晃動(dòng)），觀察冰塊逐漸融化成水的過(guò)程。為防止空氣中的水蒸氣在杯外壁凝結(jié)（可能影響測(cè)量），可用毛巾及時(shí)擦干杯外壁。2實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：控制變量，確保公平比較測(cè)量水+杯子的總質(zhì)量：冰塊完全融化后，將杯子再次放在天平上，觀察示數(shù)，記錄為“水+杯的質(zhì)量”（記為m?）。比較m?和m?：分析兩次測(cè)量結(jié)果是否一致。3操作要點(diǎn)與注意事項(xiàng)（教師強(qiáng)調(diào)，確保實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)確性）避免冰塊提前融化：從冰箱取冰塊后盡快放入杯中，減少操作時(shí)間。01防止水濺出：放置冰塊時(shí)輕拿輕放，融化過(guò)程中避免碰撞杯子。02排除外界干擾：杯外壁的水珠會(huì)增加額外質(zhì)量，必須用干毛巾擦凈后再測(cè)量。03重復(fù)實(shí)驗(yàn)：為確保結(jié)果可靠，每組可重復(fù)2-3次實(shí)驗(yàn)，取平均值。0404數(shù)據(jù)記錄與分析：從現(xiàn)象到結(jié)論的科學(xué)推理1學(xué)生實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)示例（教師展示典型小組記錄單）|實(shí)驗(yàn)次數(shù)|冰+杯的質(zhì)量（m?/g）|水+杯的質(zhì)量（m?/g）|差值（m?-m?）/g||----------|---------------------|---------------------|------------------||第1次|58.3|58.2|0.1||第2次|62.5|62.4|0.1||第3次|45.1|45.0|0.1|（注：差值的微小差異可能由天平精度、杯外壁殘留水珠等因素導(dǎo)致，屬于正常誤差。）2分析數(shù)據(jù)，得出結(jié)論觀察表格中的數(shù)據(jù)，雖然每次測(cè)量的m?和m?有0.1g左右的微小差異，但這是實(shí)驗(yàn)誤差造成的（比如天平的精度限制、杯壁殘留的少量水）。如果排除誤差，m?和m?幾乎相等。這說(shuō)明：冰融化成水后，質(zhì)量沒(méi)有變化。3深入思考：為什么質(zhì)量不變？冰和水是同一種物質(zhì)的不同狀態(tài)，冰融化成水的過(guò)程中，只是水分子的排列方式改變了（固態(tài)時(shí)分子排列緊密，液態(tài)時(shí)分子可以自由流動(dòng)），但水分子的數(shù)量沒(méi)有增加或減少。因此，物質(zhì)的總量（質(zhì)量）保持不變。05拓展應(yīng)用：聯(lián)系生活，深化理解1生活中的“質(zhì)量不變”現(xiàn)象冰塊浮在可樂(lè)中：冰塊融化后，可樂(lè)的液面不會(huì)明顯上升（如果冰塊完全浸沒(méi)在液體中，融化后液面可能變化，但浮著的冰塊融化后液面基本不變，因?yàn)楸拿芏缺人?，排開(kāi)的水的質(zhì)量等于冰的質(zhì)量，融化后水的體積正好填補(bǔ)排開(kāi)的體積）。融化的雪水：冬天下雪后，一堆雪融化成水，雖然體積變小了，但水的質(zhì)量和原來(lái)的雪質(zhì)量相等。5.2科學(xué)小實(shí)驗(yàn)：驗(yàn)證其他狀態(tài)變化的質(zhì)量是否不變有興趣的同學(xué)可以回家試試：用保鮮膜包裹一塊黃油，放在常溫下融化，測(cè)量融化前后的質(zhì)量是否變化；或者將一塊巧克力加熱融化，冷卻后再凝固，測(cè)量質(zhì)量是否改變。你會(huì)發(fā)現(xiàn)，只要沒(méi)有物質(zhì)的散失（比如水分蒸發(fā)、碎屑掉落），質(zhì)量都不會(huì)變化。06總結(jié)升華：從實(shí)驗(yàn)到科學(xué)思維的提升1核心結(jié)論回顧通過(guò)今天的實(shí)驗(yàn)，我們得出了重要結(jié)論：冰融化成水的過(guò)程中，質(zhì)量不會(huì)發(fā)生變化。這是因?yàn)楸退峭环N物質(zhì)的不同狀態(tài)，狀態(tài)變化不會(huì)改變物質(zhì)的總量（質(zhì)量）。2科學(xué)思維培養(yǎng)今天的學(xué)習(xí)不僅讓我們知道了“冰融化成水質(zhì)量不變”，更重要的是體驗(yàn)了科學(xué)探究的過(guò)程：從生活現(xiàn)象中提出問(wèn)題→作出猜想→設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)→收集數(shù)據(jù)→分析得出結(jié)論。這種“用證據(jù)說(shuō)話”的思維方式，是科學(xué)學(xué)習(xí)的關(guān)鍵。3課后任務(wù)和家人分享今天的實(shí)驗(yàn)結(jié)論，用家里的電子秤驗(yàn)證“冰塊融化后質(zhì)量不