一、教學(xué)背景與目標(biāo)定位演講人01.02.03.04.05.目錄教學(xué)背景與目標(biāo)定位教學(xué)準(zhǔn)備與情境導(dǎo)入分層探究：從現(xiàn)象到本質(zhì)的科學(xué)推理生活應(yīng)用：從課堂到日常的遷移拓展總結(jié)升華：從現(xiàn)象到本質(zhì)的認(rèn)知重構(gòu)2025小學(xué)三年級科學(xué)下冊冰融化時熱量吸收現(xiàn)象課件01教學(xué)背景與目標(biāo)定位教學(xué)背景與目標(biāo)定位作為一線科學(xué)教師，我常觀察到三年級學(xué)生對生活中的“冰融化”現(xiàn)象充滿好奇——他們知道冰塊會化成水，卻未必能理解其中的熱量變化規(guī)律；能感知摸冰塊時手會變涼，卻難以用科學(xué)語言解釋“涼”的本質(zhì)?；凇读x務(wù)教育科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》中“物質(zhì)的變化與相互作用”主題要求，結(jié)合三年級學(xué)生“以具體形象思維為主，逐步向抽象思維過渡”的認(rèn)知特點，本節(jié)課將以“冰融化時的熱量吸收現(xiàn)象”為核心，通過“觀察-實驗-推理-應(yīng)用”的探究路徑，幫助學(xué)生建立“熱量傳遞”的初步概念，培養(yǎng)科學(xué)探究能力。教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)：能描述冰融化過程中溫度保持0℃不變的現(xiàn)象；理解冰融化需要吸收熱量，且吸收的熱量用于狀態(tài)變化而非升高溫度；能舉例說明生活中冰融化吸熱的應(yīng)用。01能力目標(biāo)：通過設(shè)計“冰融化溫度記錄”“不同環(huán)境下冰融化速度對比”等實驗，提升觀察、記錄、分析數(shù)據(jù)的能力；能基于現(xiàn)象進行簡單推理，解釋“手摸冰塊感覺涼”的本質(zhì)。01情感目標(biāo)：激發(fā)對“物態(tài)變化”現(xiàn)象的探究興趣，體會科學(xué)與生活的緊密聯(lián)系；在小組合作中養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)記錄、尊重數(shù)據(jù)的科學(xué)態(tài)度。01教學(xué)重難點重點：通過實驗觀察冰融化時溫度不變的現(xiàn)象，理解冰融化需要吸收熱量。難點：從“溫度不變”到“熱量用于狀態(tài)變化”的邏輯推理；將“熱量吸收”這一抽象概念與生活現(xiàn)象建立聯(lián)系。02教學(xué)準(zhǔn)備與情境導(dǎo)入教學(xué)準(zhǔn)備與情境導(dǎo)入為確保實驗的可操作性與趣味性，我提前準(zhǔn)備了三組材料：①實驗器材：透明燒杯（每組3個）、冰塊（提前24小時冷凍，大小均勻）、電子溫度計（精度0.1℃）、毛巾（防漏水）、秒表；②對比環(huán)境：恒溫?zé)崴?0℃）、常溫清水（25℃）、冰水混合物（0℃）；③輔助工具：實驗記錄單（含溫度記錄表、現(xiàn)象描述欄）、多媒體課件（冰融化慢鏡頭視頻、生活場景圖）。上課鈴響時，我舉起一杯剛從冰箱取出的冰塊：“同學(xué)們，上周春游時，大家買的冰鎮(zhèn)可樂是不是過一會兒就不冰了？冰塊去哪了？”學(xué)生們異口同聲：“融化成水了！”我順勢追問：“那融化時，冰塊是在‘吃’熱量還是‘吐’熱量？為什么摸冰塊的手會越來越?jīng)?？”教室里頓時炸開了鍋——有的說“冰塊把手上的熱吸走了”，有的反駁“可能是冰塊自己變涼了”。這個源于生活的矛盾點，正是打開探究之門的鑰匙。03分層探究：從現(xiàn)象到本質(zhì)的科學(xué)推理實驗一：冰融化時溫度會持續(xù)上升嗎？“要解決這個問題，我們先做第一個實驗：測量冰融化過程中的溫度變化?！蔽曳职l(fā)器材并強調(diào)操作要點：“將溫度計玻璃泡完全浸入冰塊與水的混合物中，每30秒記錄一次溫度，直到冰塊完全融化。”學(xué)生分組操作時，我巡回觀察：第三組的小林盯著溫度計喊：“快看！溫度停在0℃不動了！”第七組的小琪疑惑：“剛放進冰塊時是-2℃，現(xiàn)在變成0℃，之后一直沒動。”10分鐘后，各組數(shù)據(jù)匯總——所有小組的溫度曲線都呈現(xiàn)“先上升至0℃，然后保持0℃直到完全融化”的規(guī)律。“為什么溫度不再上升？”我引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系已有經(jīng)驗：“煮水時，水沸騰后溫度也不變，因為吸收的熱量用于汽化。那冰融化時，是不是也把吸收的熱量用在了‘變身’上？”學(xué)生們眼睛發(fā)亮：“對！就像水開了要繼續(xù)加熱才能變成水蒸氣，冰塊要繼續(xù)吸熱才能變成水！”這一步，學(xué)生通過數(shù)據(jù)觀察，初步建立“溫度不變但仍需吸熱”的認(rèn)知。實驗二：冰融化的熱量從哪里來？“既然冰融化需要吸熱，這些熱量從哪來呢？”我出示三個燒杯：A杯（冰塊+常溫清水）、B杯（冰塊+熱水）、C杯（冰塊+冰水混合物），“請大家觀察三組冰塊的融化速度，并觸摸燒杯外壁，說說你的感受。”5分鐘后，現(xiàn)象逐漸清晰：B杯的冰塊最快融化，外壁溫度明顯下降；A杯次之，外壁有小水珠；C杯冰塊幾乎沒變化，外壁干燥。學(xué)生們搶著分享：“B杯的熱水給冰塊加熱了，所以化得快！”“A杯外壁的水珠是因為空氣中的水蒸氣遇冷變成了水，說明冰塊吸走了燒杯的熱量！”“C杯里的水和冰都是0℃，沒有熱量可以傳遞，所以冰不化！”我趁機總結(jié)“熱量傳遞”的規(guī)律：“熱量總是從溫度高的物體傳給溫度低的物體。冰的溫度低于周圍環(huán)境時，會吸收環(huán)境中的熱量；如果周圍環(huán)境溫度和冰相同（如C杯），沒有溫度差，就不會傳遞熱量，冰也就不會融化?！边@一環(huán)節(jié)，學(xué)生通過對比實驗，直觀理解了“熱量來源”與“溫度差”的關(guān)系。實驗三：手摸冰塊為什么會涼？“現(xiàn)在回到最開始的問題：為什么摸冰塊時手會感覺涼？”我請學(xué)生用剛學(xué)的知識解釋。小宇舉手：“因為手的溫度比冰塊高，熱量從手傳給了冰塊，手失去了熱量，所以感覺涼?！睘轵炞C這一點，我讓學(xué)生體驗“手捂冰塊”實驗——每組選一名同學(xué)用手掌包裹冰塊1分鐘，其他同學(xué)用溫度計測量冰塊溫度變化。小萌皺著眉頭說：“我的手好涼，冰塊好像變軟了！”溫度計顯示，冰塊溫度從-1℃升至0℃，部分融化成水?！斑@說明手的熱量確實被冰塊吸收了?！蔽已a充：“就像冬天用暖水袋捂手，暖水袋放熱，手吸熱；反過來，冰塊吸熱，手放熱，所以手會涼。”通過親身體驗，抽象的“熱量吸收”概念變得可觸可感。04生活應(yīng)用：從課堂到日常的遷移拓展生活應(yīng)用：從課堂到日常的遷移拓展“科學(xué)知識要能解釋生活現(xiàn)象才算真正學(xué)會。”我展示幾幅圖片：①夏天賣冰棍的箱子蓋棉被；②融雪天比下雪天更冷；③運動后用冰袋降溫。學(xué)生們踴躍發(fā)言：“棉被是熱的不良導(dǎo)體，能阻止外界熱量進入，讓冰棍慢點化！”“雪融化時要吸收空氣中的熱量，所以周圍更冷！”“冰袋吸收身體的熱量，能降低體溫！”我進一步提問：“如果冬天水管結(jié)冰，能不能用熱水直接燙？”小濤想了想說：“不行！熱水的熱量會被冰快速吸收，冰融化時溫度保持0℃，但水管可能因為突然受熱膨脹而破裂。”這個超出預(yù)期的回答，讓我真切感受到學(xué)生已能靈活運用知識。05總結(jié)升華：從現(xiàn)象到本質(zhì)的認(rèn)知重構(gòu)總結(jié)升華：從現(xiàn)象到本質(zhì)的認(rèn)知重構(gòu)回顧整節(jié)課，我們通過“測溫度-找熱源-親體驗”三步探究，得出了三個關(guān)鍵結(jié)論：冰融化時溫度保持0℃不變，吸收的熱量用于從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)；冰融化需要吸收周圍環(huán)境的熱量，熱量從高溫物體傳遞到低溫物體；生活中冰融化吸熱的現(xiàn)象普遍存在，如降溫、保鮮、融雪等?？粗鴮W(xué)生們填寫“科學(xué)日記本”時認(rèn)真的模樣——有的畫了溫度變化曲線圖，有的記錄了“摸冰塊手涼”的解釋，有的還標(biāo)注了“回家用冰箱凍冰塊驗證”的計劃——我深知，這節(jié)課的意義不僅在于傳遞知識，更在于播下“用科學(xué)眼光觀察生活”的種子。正如教育家陶行知所說：“生活即教