生鮮配送公司規(guī)章制度總則為加強生鮮配送公司管理，確保生鮮產(chǎn)品高效、優(yōu)質(zhì)、安全地配送至客戶手中，提升公司運營效率與服務水平，特制定本規(guī)章制度。本制度適用于公司全體員工，涵蓋采購、倉儲、分揀、配送及售后等各個環(huán)節(jié)的工作崗位。員工行為準則1.誠實守信：員工須秉持誠實正直的品格，嚴禁虛報業(yè)績、隱瞞工作失誤、私自挪用公司財物等欺詐行為；提供的產(chǎn)品信息、配送數(shù)據(jù)務必真實準確，維護公司信譽。2.敬業(yè)愛崗：按時出勤，嚴格遵守排班安排，不遲到、早退、曠工；工作期間全神貫注，禁止玩手機游戲、刷無關視頻、閑聊閑逛等影響工作的行為，全力完成本職任務。3.團隊協(xié)作：各部門員工應打破壁壘、緊密配合，采購及時反饋貨源信息助力倉儲準備，分揀員遇問題協(xié)同配送員調(diào)整方案；尊重同事意見，嚴禁推諉責任、惡語相向，共同營造和諧高效工作氛圍。采購管理1.供應商篩選：采購人員依產(chǎn)品質(zhì)量、價格、供貨穩(wěn)定性等標準嚴格甄選供應商；實地考察養(yǎng)殖/種植基地、生產(chǎn)車間，審核資質(zhì)證件，定期評估，淘汰不合格者，引入優(yōu)質(zhì)新商，保障生鮮源頭品質(zhì)。2.采購流程：依銷售數(shù)據(jù)、市場需求、季節(jié)特性精準擬定采購計劃，經(jīng)主管審批后下單；明確采購產(chǎn)品規(guī)格、數(shù)量、到貨時間，跟蹤訂單執(zhí)行，到貨現(xiàn)場核驗品質(zhì)、數(shù)量，不符即刻協(xié)調(diào)退換。3.成本把控：每日比對不同供應商報價，談判爭取優(yōu)惠；批量采購、長期合作降成本，控制運輸、損耗費用；定期復盤采購成本，超支分析整改，確保單品采購成本在預算內(nèi)波動。倉儲管理1.入庫驗收：生鮮到貨，倉管依采購單、質(zhì)檢標準細致查驗，測蔬果甜度、新鮮度，查肉類檢疫章、保質(zhì)期；合格按品類、批次存放，不合格隔離上報處理。2.存儲條件：依生鮮特性設溫濕度，冷藏0-4℃存蔬果、奶制品，冷凍-18℃以下儲肉類、速凍品；定期清潔消毒倉庫，防蟲鼠、霉菌滋生，安裝溫濕度監(jiān)測設備，異常報警處置。3.庫存盤點：每周小盤點、月終大盤點，清點實物與系統(tǒng)記錄；盤盈、盤虧查明原因，屬保管不善追責賠償，調(diào)整庫存數(shù)據(jù)確保精準，依銷售、季節(jié)規(guī)劃安全庫存。分揀管理1.訂單處理：分揀員接收訂單，按配送路線、時間優(yōu)先級排序；核對商品信息，遇缺貨、錯單及時反饋調(diào)整，杜絕漏揀、錯揀致客戶投訴。2.分揀操作：依訂單精準揀貨，輕拿輕放，防生鮮受損；采用標準化包裝，貼清晰標簽注明品類、重量、客戶信息；使用電子秤復核重量，誤差控制在規(guī)定范圍。3.效率提升：熟悉倉庫布局，優(yōu)化揀貨路徑；定期培訓分揀技巧，開展技能競賽，獎勵高效員工，提升整體分揀效能，縮短訂單處理時長。配送管理1.車輛調(diào)度：調(diào)度員依訂單分布、交通路況規(guī)劃最優(yōu)路線，均衡車輛負載；實時跟蹤配送進度，遇突發(fā)塞車、事故靈活調(diào)整，確保按時送達。2.配送服務：配送員著裝整潔、佩戴工牌，文明用語；送貨上門輕卸輕放，協(xié)助客戶查驗，獲取簽收；遇拒收耐心溝通、記錄原因，帶回商品妥善處理。3.車輛維護：駕駛員每日出車前檢查車況，含輪胎、剎車、制冷系統(tǒng)；定期保養(yǎng)，留存記錄，車輛故障報修及時，杜絕“病車”上路，保障配送安全。售后服務1.客戶投訴處理：客服24小時接聽投訴，詳細記錄；1小時內(nèi)轉(zhuǎn)對應部門核查，24小時內(nèi)給出初步解決方案，全程跟蹤至客戶滿意，定期回訪鞏固。2.退換貨處理：遵循生鮮特性，蔬果24小時、肉類48小時內(nèi)受理；核驗商品確有質(zhì)量問題，快速退款或換貨，分析退換貨原因改進流程，降低發(fā)生率。3.客戶反饋收集：定期問卷調(diào)查、電話回訪收集意見；梳理反饋優(yōu)化產(chǎn)品、配送、服務細節(jié)，將改進成果公示客戶，提升忠誠度與口碑。安全與衛(wèi)生管理1.食品安全：全員嚴守《食品安全法》，從源頭防農(nóng)藥殘留、獸藥超標；加工環(huán)節(jié)遵循衛(wèi)生標準，配送全程冷鏈不斷鏈，定期抽檢送第三方檢測，不合格批次召回銷毀。2.操作安全：為員工配防護用具，培訓設備、器械使用；倉庫設警示標識，嚴禁違規(guī)操作；定期消防演練，排查隱患，確保人員、貨物安全無虞。3.環(huán)境衛(wèi)生：辦公、倉儲、配送區(qū)域定時清潔，垃圾日產(chǎn)日清；定期消殺除四害；劃分衛(wèi)生責任區(qū)，專人監(jiān)督檢查，不達標整改處罰。獎懲機制1.獎勵：設全勤獎、優(yōu)秀員工獎、創(chuàng)新獎、客戶好評獎；獎金、榮譽證書激勵，事跡宣傳樹立標桿，優(yōu)先晉升、培訓機會傾斜；團隊協(xié)作出色的部門獲團建、資源獎勵。2.懲罰：遲到早退扣績效分；曠工依天數(shù)扣薪、警告處分；工作失誤致?lián)p失依情節(jié)賠償、降職；違規(guī)違紀如泄密、收受賄賂解除合同追究法律責任；差評、投訴達一定量扣團隊績效。附則本規(guī)章制