文明用餐題庫及答案

一、單項(xiàng)選擇題（總共10題，每題2分）1.在餐廳用餐時(shí)，如果食物不夠吃，應(yīng)該如何處理？A.要求服務(wù)員加餐B.告訴服務(wù)員食物不夠，需要再點(diǎn)一份C.扔掉剩余的食物D.隨意拿取他人的食物答案：B2.使用公共餐具時(shí)，應(yīng)該注意什么？A.直接用嘴接觸餐具B.用公用餐具為他人夾菜C.使用前清洗餐具D.隨意放置餐具答案：C3.在餐廳用餐時(shí)，如果需要安靜，應(yīng)該如何做？A.大聲喧嘩B.保持安靜，不大聲說話C.隨意走動(dòng)D.播放音樂答案：B4.在餐廳用餐時(shí)，如果需要吸煙，應(yīng)該如何做？A.在餐廳內(nèi)吸煙B.到指定吸煙區(qū)吸煙C.隨意吸煙D.偷偷吸煙答案：B5.在餐廳用餐時(shí)，如果需要結(jié)賬，應(yīng)該如何做？A.直接離開餐廳B.告訴服務(wù)員需要結(jié)賬C.隨意拿走他人的賬單D.不支付賬單答案：B6.在餐廳用餐時(shí)，如果需要加水，應(yīng)該如何做？A.直接用公用杯子喝水B.告訴服務(wù)員需要加水C.隨意拿取他人的水杯D.不喝水答案：B7.在餐廳用餐時(shí)，如果需要使用洗手間，應(yīng)該如何做？A.直接進(jìn)入洗手間B.告訴服務(wù)員需要使用洗手間C.隨意使用他人的洗手間D.不使用洗手間答案：B8.在餐廳用餐時(shí)，如果需要使用手機(jī)，應(yīng)該如何做？A.大聲打電話B.小聲打電話C.隨意使用手機(jī)D.不使用手機(jī)答案：B9.在餐廳用餐時(shí)，如果需要使用紙巾，應(yīng)該如何做？A.直接用公用紙巾B.告訴服務(wù)員需要紙巾C.隨意拿取他人的紙巾D.不使用紙巾答案：B10.在餐廳用餐時(shí)，如果需要使用餐具，應(yīng)該如何做？A.直接使用公用餐具B.告訴服務(wù)員需要餐具C.隨意拿取他人的餐具D.不使用餐具答案：B二、多項(xiàng)選擇題（總共10題，每題2分）1.在餐廳用餐時(shí)，應(yīng)該注意哪些行為？A.保持安靜B.不大聲喧嘩C.不亂扔垃圾D.隨意走動(dòng)答案：A,B,C2.使用公共餐具時(shí)，應(yīng)該注意哪些行為？A.使用前清洗餐具B.不用公用餐具為他人夾菜C.直接用嘴接觸餐具D.隨意放置餐具答案：A,B3.在餐廳用餐時(shí)，如果需要安靜，應(yīng)該如何做？A.保持安靜，不大聲說話B.大聲喧嘩C.隨意走動(dòng)D.播放音樂答案：A4.在餐廳用餐時(shí)，如果需要吸煙，應(yīng)該如何做？A.到指定吸煙區(qū)吸煙B.在餐廳內(nèi)吸煙C.隨意吸煙D.偷偷吸煙答案：A5.在餐廳用餐時(shí)，如果需要結(jié)賬，應(yīng)該如何做？A.告訴服務(wù)員需要結(jié)賬B.直接離開餐廳C.隨意拿走他人的賬單D.不支付賬單答案：A6.在餐廳用餐時(shí)，如果需要加水，應(yīng)該如何做？A.告訴服務(wù)員需要加水B.直接用公用杯子喝水C.隨意拿取他人的水杯D.不喝水答案：A7.在餐廳用餐時(shí)，如果需要使用洗手間，應(yīng)該如何做？A.告訴服務(wù)員需要使用洗手間B.直接進(jìn)入洗手間C.隨意使用他人的洗手間D.不使用洗手間答案：A8.在餐廳用餐時(shí)，如果需要使用手機(jī)，應(yīng)該如何做？A.小聲打電話B.大聲打電話C.隨意使用手機(jī)D.不使用手機(jī)答案：A9.在餐廳用餐時(shí)，如果需要使用紙巾，應(yīng)該如何做？A.告訴服務(wù)員需要紙巾B.直接用公用紙巾C.隨意拿取他人的紙巾D.不使用紙巾答案：A10.在餐廳用餐時(shí)，如果需要使用餐具，應(yīng)該如何做？A.告訴服務(wù)員需要餐具B.直接使用公用餐具C.隨意拿取他人的餐具D.不使用餐具答案：A三、判斷題（總共10題，每題2分）1.在餐廳用餐時(shí)，應(yīng)該保持安靜，不大聲說話。答案：正確2.使用公共餐具時(shí)，應(yīng)該使用前清洗餐具。答案：正確3.在餐廳用餐時(shí)，如果需要吸煙，應(yīng)該到指定吸煙區(qū)吸煙。答案：正確4.在餐廳用餐時(shí)，如果需要結(jié)賬，應(yīng)該告訴服務(wù)員需要結(jié)賬。答案：正確5.在餐廳用餐時(shí)，如果需要加水，應(yīng)該告訴服務(wù)員需要加水。答案：正確6.在餐廳用餐時(shí)，如果需要使用洗手間，應(yīng)該告訴服務(wù)員需要使用洗手間。答案：正確7.在餐廳用餐時(shí)，如果需要使用手機(jī)，應(yīng)該小聲打電話。答案：正確8.在餐廳用餐時(shí)，如果需要使用紙巾，應(yīng)該告訴服務(wù)員需要紙巾。答案：正確9.在餐廳用餐時(shí)，如果需要使用餐具，應(yīng)該告訴服務(wù)員需要餐具。答案：正確10.在餐廳用餐時(shí)，應(yīng)該注意不亂扔垃圾。答案：正確四、簡答題（總共4題，每題5分）1.在餐廳用餐時(shí)，如何保持文明用餐？答案：在餐廳用餐時(shí)，應(yīng)該保持安靜，不大聲說話，不亂扔垃圾，使用公共餐具前清洗，不隨意拿取他人的物品，需要什么告訴服務(wù)員，不在餐廳內(nèi)吸煙，保持環(huán)境整潔。2.使用公共餐具時(shí)，應(yīng)該注意哪些行為？答案：使用公共餐具時(shí)，應(yīng)該使用前清洗餐具，不用公用餐具為他人夾菜，直接用嘴接觸餐具是不衛(wèi)生的，應(yīng)該隨意放置餐具。3.在餐廳用餐時(shí)，如果需要安靜，應(yīng)該如何做？答案：在餐廳用餐時(shí)，應(yīng)該保持安靜，不大聲說話，不隨意走動(dòng)，不播放音樂，保持環(huán)境安靜。4.在餐廳用餐時(shí)，如果需要結(jié)賬，應(yīng)該如何做？答案：在餐廳用餐時(shí)，應(yīng)該告訴服務(wù)員需要結(jié)賬，不直接離開餐廳，不隨意拿走他人的賬單，支付賬單。五、討論題（總共4題，每題5分）1.在餐廳用餐時(shí)，如何保持文明用餐？答案：在餐廳用餐時(shí)，保持文明用餐是非常重要的。首先，應(yīng)該保持安靜，不大聲說話，不亂扔垃圾，使用公共餐具前清洗，不隨意拿取他人的物品，需要什么告訴服務(wù)員，不在餐廳內(nèi)吸煙，保持環(huán)境整潔。這樣可以營造一個(gè)良好的用餐環(huán)境，讓其他顧客也能享受用餐的樂趣。2.使用公共餐具時(shí)，應(yīng)該注意哪些行為？答案：使用公共餐具時(shí)，應(yīng)該注意使用前清洗餐具，不用公用餐具為他人夾菜，直接用嘴接觸餐具是不衛(wèi)生的，應(yīng)該隨意放置餐具。這樣可以避免交叉感染，保持餐具的衛(wèi)生。3.在餐廳用餐時(shí)，如果需要安靜，應(yīng)該如何做？答案：在餐廳用餐時(shí)，如果需要安靜，應(yīng)該保持安靜，不大聲說話，不隨意走動(dòng)，不播放音樂，保持環(huán)境安靜。這樣