一、課程導(dǎo)入：從生活物品出發(fā)，感知材料特性演講人04/應(yīng)用拓展：材料特性與生活選擇03/原理探析：從微觀結(jié)構(gòu)到宏觀特性02/實(shí)驗(yàn)探究：設(shè)計(jì)對比實(shí)驗(yàn)，量化易碎差異01/課程導(dǎo)入：從生活物品出發(fā)，感知材料特性06/板書設(shè)計(jì)05/總結(jié)與延伸：從課堂到生活的科學(xué)思維目錄07/陶瓷vs塑料易碎性對比2025小學(xué)三年級科學(xué)下冊陶瓷與塑料易碎性對比課件01課程導(dǎo)入：從生活物品出發(fā)，感知材料特性課程導(dǎo)入：從生活物品出發(fā)，感知材料特性同學(xué)們，上周老師在整理教室儲(chǔ)物柜時(shí)，發(fā)現(xiàn)了兩件“受傷”的物品——一個(gè)缺了角的陶瓷存錢罐和一個(gè)被壓變形卻沒破的塑料收納盒。這讓我想起你們平時(shí)課間討論的話題：“為什么媽媽總說陶瓷碗要輕拿輕放？”“為什么我的塑料水壺摔了好幾次都沒碎？”今天，我們就帶著這些問題，一起走進(jìn)“陶瓷與塑料易碎性對比”的科學(xué)探索課堂。1生活中的材料觀察：建立初步認(rèn)知請大家先觀察課桌上的材料籃（提前準(zhǔn)備：陶瓷片/舊瓷磚小塊、塑料餐盒碎片、陶瓷杯、塑料杯）。用手輕輕觸摸，感受它們的表面：陶瓷摸起來光滑堅(jiān)硬，像冬天結(jié)了冰的湖面；塑料則有些柔韌，像你們玩的軟橡皮。再試著用指尖輕輕按壓——陶瓷完全沒有形變，塑料卻能微微凹陷，松開手又恢復(fù)原樣。還記得上節(jié)課我們學(xué)的“常見材料”嗎？陶瓷是用黏土經(jīng)過高溫?zé)贫傻膫鹘y(tǒng)材料，而塑料是石油加工制成的人工合成材料。它們都在我們生活中扮演重要角色，但“脾氣”卻大不相同。今天我們重點(diǎn)研究的“易碎性”，就是材料在受到外力時(shí)容易破碎的特性。02實(shí)驗(yàn)探究：設(shè)計(jì)對比實(shí)驗(yàn)，量化易碎差異1實(shí)驗(yàn)前的猜想與假設(shè)同學(xué)們先根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)，猜猜看：同樣從1米高的地方落下，陶瓷和塑料哪個(gè)更容易碎？（請3-5名學(xué)生發(fā)言，教師板書記錄猜想）有的同學(xué)說“陶瓷硬所以容易碎”，有的說“塑料軟所以不容易碎”，這些猜想是否正確？我們需要用實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證。2實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：控制變量，確保公平下落高度：統(tǒng)一使用1米高的實(shí)驗(yàn)臺(tái)（用卷尺標(biāo)記）；C測試物重量：選擇大小相近的陶瓷片（約20g）和塑料片（約20g），用電子秤校準(zhǔn)；B墜落接觸面：都落在硬質(zhì)水泥地面（模擬日常摔落場景）；D科學(xué)實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵是“控制變量”，也就是讓其他條件相同，只改變我們要研究的因素。本次實(shí)驗(yàn)我們需要控制以下變量：A重復(fù)次數(shù)：每種材料測試5次，記錄破碎次數(shù)。E3實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備與安全提示實(shí)驗(yàn)材料：舊陶瓷片（無尖銳邊緣，提前打磨）、塑料餐盒碎片（厚度與陶瓷片相近）、1米卷尺、護(hù)目鏡（教師佩戴示范，學(xué)生觀察時(shí)保持安全距離）。安全提示：陶瓷碎片可能有細(xì)小裂紋，實(shí)驗(yàn)后由老師統(tǒng)一回收；塑料碎片無尖銳邊角，可放心觀察。4實(shí)驗(yàn)過程與數(shù)據(jù)記錄（教師演示實(shí)驗(yàn)，學(xué)生分組觀察記錄）第1次：陶瓷片落下→“啪”碎裂成3塊；塑料片落下→彈起后無裂痕。第2次：陶瓷片落下→裂成2塊；塑料片→輕微劃痕?！?次實(shí)驗(yàn)后統(tǒng)計(jì)：陶瓷片5次全部破碎，平均碎成2-4塊；塑料片5次均未破碎，僅2次出現(xiàn)輕微劃痕。（展示實(shí)驗(yàn)記錄表）通過數(shù)據(jù)我們可以得出初步結(jié)論：在相同條件下，陶瓷比塑料更容易破碎。03原理探析：從微觀結(jié)構(gòu)到宏觀特性1陶瓷的“脆弱密碼”：剛性晶體結(jié)構(gòu)為什么陶瓷這么容易碎？我們需要把材料放大1000倍看看（展示陶瓷微觀結(jié)構(gòu)示意圖）。陶瓷的主要成分是硅酸鹽晶體，這些晶體像搭積木一樣整齊排列，每個(gè)“積木塊”（晶體顆粒）之間的連接非常牢固，但缺乏彈性。當(dāng)受到外力沖擊時(shí)，沖擊力會(huì)沿著晶體間的縫隙快速傳遞，就像用錘子敲玻璃，一個(gè)小裂縫會(huì)瞬間擴(kuò)散，導(dǎo)致整體破碎。（聯(lián)系生活）就像你們搭的樂高積木，如果每一塊都卡得死死的，輕輕一推就會(huì)整排倒塌；但如果積木之間有軟膠連接，就能吸收沖擊力。陶瓷的結(jié)構(gòu)就像“死卡”的樂高，所以容易碎。2塑料的“柔韌奧秘”：高分子鏈的彈性再看塑料的微觀世界（展示塑料分子結(jié)構(gòu)示意圖）。塑料由長鏈狀的高分子聚合物組成，這些分子鏈像一團(tuán)亂麻，彼此纏繞又能滑動(dòng)。當(dāng)受到外力時(shí)，分子鏈會(huì)被拉長或扭曲，吸收沖擊能量，就像彈簧被壓縮后能恢復(fù)原狀。只有當(dāng)外力過大，超過分子鏈的承受極限時(shí)，塑料才會(huì)斷裂，但這種情況比陶瓷破碎要難得多。（趣味類比）想象一下，媽媽織毛衣的毛線團(tuán)——如果用力拉一根毛線，它會(huì)被拉長但不容易斷；但如果拉一塊用膠水粘死的毛線板，一拉就碎。塑料的分子鏈就像松散的毛線團(tuán)，所以更柔韌。3影響易碎性的其他因素1除了材料本身的結(jié)構(gòu)，還有哪些因素會(huì)影響易碎性？2厚度：薄陶瓷杯比厚陶瓷碗更容易碎（展示不同厚度的陶瓷片，輕敲聽聲音：薄的聲音清脆，厚的沉悶）；4溫度：冷凍后的塑料會(huì)變脆（展示冷凍塑料片輕輕一折就斷的小實(shí)驗(yàn)）。3形狀：有棱角的陶瓷擺件比圓潤的陶瓷碗更容易碎（棱角處應(yīng)力集中）；04應(yīng)用拓展：材料特性與生活選擇1為什么選擇陶瓷？易碎但不可替代的優(yōu)勢雖然陶瓷易碎，但我們的生活依然離不開它。觀察教室里的物品：飲水機(jī)的熱水壺內(nèi)膽是陶瓷（耐高溫，不與水反應(yīng)），美術(shù)教室的彩陶作品（美觀，能呈現(xiàn)細(xì)膩的花紋），廚房的砂鍋（導(dǎo)熱均勻，保溫性好）。這些場景中，陶瓷的耐高溫性、化學(xué)穩(wěn)定性、藝術(shù)性遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了易碎的缺點(diǎn)。（分享故事）老師的奶奶有一套用了30年的青花瓷碗，雖然碗邊有細(xì)細(xì)的裂紋，但奶奶依然舍不得換。她說：“陶瓷的碗裝粥，比塑料的香。”這就是陶瓷的獨(dú)特魅力——它不僅是容器，更是文化的載體。2為什么選擇塑料？耐摔但需合理使用塑料的耐摔性讓它成為兒童用品、戶外用品的首選：你們的水壺、書包掛件、運(yùn)動(dòng)水杯大多是塑料的。但塑料也有缺點(diǎn)：高溫下會(huì)釋放有害物質(zhì)（展示塑料杯底的“5號(hào)PP”標(biāo)識(shí)，說明可耐100℃），難降解會(huì)污染環(huán)境（展示海洋塑料垃圾圖片，滲透環(huán)保教育）。所以我們要合理使用塑料：不用塑料杯裝滾燙的油，不亂丟塑料垃圾。（小組討論）請大家分組討論：如果要設(shè)計(jì)一個(gè)“兒童吃飯用的碗”，用陶瓷還是塑料？為什么？（引導(dǎo)學(xué)生綜合考慮安全性、耐用性、實(shí)用性，得出“兒童碗常用塑料，因耐摔；但需選擇食品級安全塑料”的結(jié)論）05總結(jié)與延伸：從課堂到生活的科學(xué)思維1核心知識(shí)回顧通過今天的學(xué)習(xí)，我們知道了：易碎性對比：陶瓷比塑料更容易破碎，這與它們的微觀結(jié)構(gòu)有關(guān)（陶瓷是剛性晶體，塑料是彈性高分子鏈）；材料選擇邏輯：沒有“最好”的材料，只有“最適合”的材料，需要綜合考慮特性、用途和環(huán)境。0103022課后探索任務(wù)請大家回家觀察家里的物品，記錄3種陶瓷制品和3種塑料制品，思考：“為什么這個(gè)物品選擇這種材料？如果換成另一種材料會(huì)怎樣？”下節(jié)課我們開一個(gè)“材料選擇討論會(huì)”。（結(jié)束語）同學(xué)們，科學(xué)就藏在我們每天接觸的物品里。今天我們通過“易碎性”這把鑰匙，打開