PAGE超市安全生產(chǎn)日檢查制度一、總則（一）目的為加強(qiáng)超市安全生產(chǎn)管理，及時(shí)消除安全隱患，預(yù)防和減少安全事故的發(fā)生，保障超市員工和顧客的生命財(cái)產(chǎn)安全，特制定本超市安全生產(chǎn)日檢查制度。（二）適用范圍本制度適用于超市內(nèi)所有區(qū)域，包括營(yíng)業(yè)場(chǎng)所、倉(cāng)庫(kù)、辦公區(qū)域、員工宿舍等。（三）檢查依據(jù)本制度依據(jù)《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國(guó)消防法》、《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》等相關(guān)法律法規(guī)以及超市行業(yè)的安全標(biāo)準(zhǔn)制定。二、檢查內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)（一）消防設(shè)施檢查1.消防器材每日檢查滅火器的壓力是否正常，指針應(yīng)在綠色區(qū)域內(nèi)；檢查滅火器的外觀是否有損壞、腐蝕現(xiàn)象；檢查滅火器的噴管、噴嘴是否完好無(wú)損。檢查消火栓的閥門(mén)是否開(kāi)啟靈活，有無(wú)漏水現(xiàn)象；檢查消火栓箱內(nèi)的水槍、水帶是否齊全、完好，有無(wú)破損、發(fā)霉等情況。檢查消防應(yīng)急照明燈具是否能正常點(diǎn)亮，亮度是否符合要求；檢查疏散指示標(biāo)志是否清晰、完好，指示方向是否正確。2.消防通道確保消防通道暢通無(wú)阻，不得堆放任何雜物。檢查消防通道的門(mén)是否能正常開(kāi)啟和關(guān)閉，閉門(mén)器、順序器是否完好有效。消防通道的地面應(yīng)保持清潔，不得有油漬、水漬等易滑倒的物質(zhì)。（二）電氣安全檢查1.電器設(shè)備檢查各類(lèi)電器設(shè)備的插頭、插座是否完好，有無(wú)松動(dòng)、燒焦等現(xiàn)象。檢查電器設(shè)備的電線是否有破損、老化、拖地等情況，電線應(yīng)穿管保護(hù)，不得私拉亂接電線。檢查照明燈具是否正常點(diǎn)亮，有無(wú)閃爍、冒煙等異常情況；燈具周?chē)坏枚逊乓兹嘉锲贰?.配電箱檢查配電箱的門(mén)鎖是否完好，箱內(nèi)電器元件是否正常運(yùn)行，有無(wú)過(guò)熱、打火等現(xiàn)象。配電箱內(nèi)的開(kāi)關(guān)、熔斷器等應(yīng)標(biāo)識(shí)清晰，不得過(guò)載運(yùn)行；定期清理配電箱內(nèi)的灰塵。（三）食品安全檢查1.食品儲(chǔ)存檢查食品倉(cāng)庫(kù)的溫度、濕度是否符合要求，不同種類(lèi)的食品應(yīng)分類(lèi)存放，隔墻離地。檢查食品的保質(zhì)期，及時(shí)清理過(guò)期食品，不得銷(xiāo)售過(guò)期、變質(zhì)食品。食品倉(cāng)庫(kù)應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，通風(fēng)良好，不得有異味。2.食品加工檢查食品加工區(qū)域的衛(wèi)生狀況，操作臺(tái)、加工設(shè)備應(yīng)清潔干凈，無(wú)油污、殘?jiān)Ｊ称芳庸と藛T應(yīng)穿戴工作服、工作帽、口罩，保持個(gè)人衛(wèi)生。檢查食品加工過(guò)程中的原材料、半成品、成品是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，加工過(guò)程應(yīng)符合衛(wèi)生規(guī)范。（四）貨架與陳列檢查1.貨架結(jié)構(gòu)檢查貨架的立柱、橫梁是否牢固，有無(wú)變形、松動(dòng)現(xiàn)象。貨架的連接部位應(yīng)緊密，螺栓、螺母不得缺失。2.商品陳列商品陳列應(yīng)整齊、美觀，不得超高、超重堆放，避免貨架倒塌。檢查陳列的商品是否有損壞、變質(zhì)現(xiàn)象。（五）人員安全檢查1.員工操作規(guī)范檢查員工在工作過(guò)程中是否遵守操作規(guī)程，如使用電器設(shè)備、搬運(yùn)貨物等。員工應(yīng)正確佩戴和使用勞動(dòng)防護(hù)用品，如安全帽、手套、圍裙等。2.顧客安全引導(dǎo)超市內(nèi)應(yīng)設(shè)置明顯的安全警示標(biāo)志，引導(dǎo)顧客安全購(gòu)物。工作人員應(yīng)關(guān)注顧客的行為，及時(shí)提醒顧客注意安全事項(xiàng)，如避免在通道內(nèi)奔跑、注意臺(tái)階等。三、檢查人員與職責(zé)（一）安全檢查小組成立超市安全生產(chǎn)日檢查小組，由超市經(jīng)理?yè)?dān)任組長(zhǎng)，各部門(mén)負(fù)責(zé)人為成員。安全檢查小組負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)超市的安全生產(chǎn)日檢查工作。（二）各部門(mén)職責(zé)1.超市經(jīng)理全面負(fù)責(zé)超市安全生產(chǎn)日檢查制度的實(shí)施和監(jiān)督。定期組織召開(kāi)安全檢查工作會(huì)議，分析安全形勢(shì)，解決安全問(wèn)題。2.各部門(mén)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)本部門(mén)區(qū)域的安全生產(chǎn)日檢查工作，確保檢查工作落實(shí)到位。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)組織整改，跟蹤整改情況。3.安全檢查人員按照本制度的要求，對(duì)超市各區(qū)域進(jìn)行每日檢查，認(rèn)真填寫(xiě)檢查記錄。及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患，提出整改建議，并督促相關(guān)部門(mén)進(jìn)行整改。四、檢查流程與記錄（一）檢查流程1.檢查人員按照規(guī)定的檢查內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)超市各區(qū)域進(jìn)行逐一檢查。2.對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患，應(yīng)詳細(xì)記錄隱患的位置、內(nèi)容、嚴(yán)重程度等信息。3.能夠立即整改的安全隱患，檢查人員應(yīng)現(xiàn)場(chǎng)督促相關(guān)人員進(jìn)行整改；對(duì)于不能立即整改的安全隱患，應(yīng)下達(dá)《安全隱患整改通知書(shū)》，明確整改責(zé)任人、整改期限和整改要求。（二）檢查記錄1.安全檢查人員應(yīng)認(rèn)真填寫(xiě)《超市安全生產(chǎn)日檢查記錄表》，記錄檢查時(shí)間、檢查區(qū)域、檢查內(nèi)容、發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及整改情況等。2.《超市安全生產(chǎn)日檢查記錄表》應(yīng)妥善保存，保存期限不少于一年，以備查閱。五、隱患整改與跟蹤（一）整改責(zé)任人對(duì)于安全檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患，明確整改責(zé)任人，整改責(zé)任人應(yīng)是該隱患所在區(qū)域的直接負(fù)責(zé)人或相關(guān)崗位的工作人員。（二）整改期限根據(jù)安全隱患的嚴(yán)重程度，確定整改期限。一般安全隱患應(yīng)在[X]個(gè)工作日內(nèi)整改完畢；重大安全隱患應(yīng)立即停止相關(guān)區(qū)域的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，采取臨時(shí)防護(hù)措施，并在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成整改。（三）整改跟蹤1.整改責(zé)任人應(yīng)按照《安全隱患整改通知書(shū)》的要求，按時(shí)完成整改任務(wù)，并將整改情況及時(shí)反饋給安全檢查人員。2.安全檢查人員應(yīng)對(duì)整改情況進(jìn)行跟蹤檢查，確保安全隱患得到徹底整改。對(duì)于未按時(shí)完成整改或整改不符合要求的，應(yīng)再次下達(dá)《安全隱患整改通知書(shū)》，并對(duì)整改責(zé)任人進(jìn)行批評(píng)教育或處罰。六、培訓(xùn)與教育（一）安全培訓(xùn)1.定期組織超市員工參加安全生產(chǎn)培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括安全生產(chǎn)法律法規(guī)、安全操作規(guī)程、消防知識(shí)、食品安全知識(shí)等。2.新員工入職時(shí)，應(yīng)進(jìn)行專(zhuān)門(mén)的安全生產(chǎn)培訓(xùn)，經(jīng)考試合格后方可上崗。（二）安全宣傳1.在超市內(nèi)設(shè)置安全宣傳欄，定期發(fā)布安全生產(chǎn)知識(shí)、安全事故案例等信息，提高員工和顧客的安全意識(shí)。2.利用超市廣播、電子顯示屏等形式，宣傳安全生產(chǎn)常識(shí)，營(yíng)造良好的安全氛圍。七、獎(jiǎng)懲制度（一）獎(jiǎng)勵(lì)1.對(duì)于在安全生產(chǎn)工作中表現(xiàn)突出的部門(mén)或個(gè)人，給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。2.獎(jiǎng)勵(lì)方式包括獎(jiǎng)金、榮譽(yù)證書(shū)、晉升機(jī)會(huì)等。（二）處罰1.對(duì)于違反安全生產(chǎn)制度，導(dǎo)