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文檔簡介

目錄康樂部概述…………4康樂中心組織機構(gòu)與崗位設(shè)置〔一〕組織結(jié)構(gòu)圖…………5〔二〕崗位設(shè)置圖…………6二、康樂中心崗位職責(zé)〔一〕康樂中心經(jīng)理………7〔二〕康樂中心領(lǐng)班………7〔三〕球類及棋牌室效勞員………………8〔四〕游泳池效勞員………8〔五〕健身房效勞員………9〔六〕保健室醫(yī)師……………9〔七〕多功能廳效勞員……………………10〔八〕釣魚中心效勞員……………………10〔九〕嬰幼兒活動室效勞員………………11三、康樂部工作人員素質(zhì)要求〔一〕康樂中心經(jīng)理………12〔二〕康樂中心領(lǐng)班………12〔三〕球類及棋牌室效勞員………………12〔四〕健身房效勞員………12〔五〕游泳池效勞員〔救生員〕………一三〔六〕保健室醫(yī)師……………一三〔七〕嬰幼兒活動室效勞員……………一三〔八〕多功能廳效勞員……………………一三〔九〕釣魚中心效勞員……………………一三四、康樂部工作標(biāo)準(zhǔn)1、球類、棋牌室效勞工作流程………142、游泳池的清潔消毒和效勞急救流程………………163、健身房效勞工作流程………………174、保健室工作流程………一八5、多功能廳會議效勞流程………………196、多功能廳婚典工作流程………………207、看護嬰兒效勞流程……………………21五、效勞工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)〔一〕工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)……………………231、游泳池…………232、健身房……………243、網(wǎng)球場……………244、保齡球……………255、桌球房……………256、壁球室、乒乓球室…………267、棋牌室……………268、保健室……………279、高爾夫球室〔室內(nèi)模擬〕…………………2710、多功能廳………2711、嬰幼兒活動室………………28〔二〕效勞標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)要求………………291、康樂效勞用語標(biāo)準(zhǔn)…………292、會議效勞標(biāo)準(zhǔn)要求…………303、簽字儀式效勞標(biāo)準(zhǔn)要求……31〔三〕設(shè)備使用程序標(biāo)準(zhǔn)………………311、登山機〔臺階練習(xí)器〕程序………………312、跑步機程序……………………323、劃船器程序……………………324、使用健身自行車程序………325、使用自動麻將機程序………336、多功能廳工作程序…………337、保齡球室機器程序…………348、高爾夫電腦操作程序………34六、康樂中心管理制度〔一〕質(zhì)量管理制度……………………36〔二〕平安管理制度………37〔三〕鑰匙管理制度……………………37〔四〕工作例會制度……………………38〔五〕衛(wèi)生管理制度……………………38〔六〕康樂中心客用出租物品管理制度…………39〔七〕康樂中心客用更衣柜管理制度………………40〔八〕康樂中心球類運動陪練制度…………………40〔九〕康樂中心器械設(shè)備維修保養(yǎng)制度…………40〔十〕本錢管理……………40〔十一〕員工考勤制度……………………41〔十二〕員工培訓(xùn)制度……………………41〔十三〕財產(chǎn)物資管理制度……………42七、康樂中心工作溝通與協(xié)作〔一〕部門內(nèi)部溝通與協(xié)作……………44〔二〕與酒店其他部門溝通與協(xié)作…………………44八、附錄:康樂中心業(yè)務(wù)報表1、客人租作物品押金單………………462、客人租用物品記錄表………………473、康樂報修記錄……………484、客用品領(lǐng)用借用記錄表………………495、洗布件單…………………506、康樂中心營業(yè)日報表………………517、康樂中心營業(yè)月報表………………528、康樂中心預(yù)訂表………539、會員活動登記表………5410、當(dāng)日工作情況匯報一覽表………5511、看護嬰兒效勞委托書………………5612、客用更衣柜長期租用登記表………58一三、教練/陪練效勞通知單……………5914、免費康樂預(yù)訂委托書…………60一五、康樂團體包場預(yù)訂委托單…………61九、康樂中心考核表〔一〕康樂中心領(lǐng)班考核表……………62〔二〕康樂中心效勞員考核表…………65康樂部概述康樂部是為賓客提供娛樂健身等效勞工程的部門,是酒店增加功能,方便客人,滿足客人需求,并借以吸引賓客,提高酒店聲譽和營業(yè)額的重要組成局部??禈沸枨笫乾F(xiàn)代客人,尤其是商務(wù)客人的重要需求特點,調(diào)查研究說明很多客人即便實際上并不使用酒店的康樂設(shè)施,但在他決定是否投宿該酒店之前,還是期望酒店有康樂工程。因此,康樂設(shè)施是影響客人選擇酒店的重要因素之一。金海灣酒店康樂部由球類、棋牌中心,游泳健身中心和娛樂休閑中心構(gòu)成??禈分行慕M織機構(gòu)與崗位設(shè)置〔一〕組織結(jié)構(gòu)圖康樂中心康樂中心娛樂休閑中心游泳健身中心球類棋牌中心娛樂休閑中心游泳健身中心球類棋牌中心釣魚中心嬰幼兒活動室多功能廳保健室健身房游泳池網(wǎng)球場保齡球室壁球室乒乓球室高爾夫球室臺球室棋牌室釣魚中心嬰幼兒活動室多功能廳保健室健身房游泳池網(wǎng)球場保齡球室壁球室乒乓球室高爾夫球室臺球室棋牌室〔二〕崗位設(shè)置圖康樂中心經(jīng)理康樂中心經(jīng)理游泳健身中心領(lǐng)班娛樂休閑中心領(lǐng)班游泳健身中心領(lǐng)班娛樂休閑中心領(lǐng)班球類棋牌中心領(lǐng)班球類棋牌中心領(lǐng)班球類中心效勞員棋牌室效勞員游泳池效勞球類中心效勞員棋牌室效勞員游泳池效勞員健身房效勞員保健室醫(yī)師多功能廳效勞員釣魚中心效勞員嬰幼兒活動室效勞員二、康樂中心崗位職責(zé)〔一〕康樂中心經(jīng)理[管理層級關(guān)系]直接上級:總經(jīng)理直接下級:康樂中心領(lǐng)班[崗位職責(zé)]1、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,全面負責(zé)和管理部門的日常工作。貫徹落實酒店各項規(guī)章制度,按上級的工作指令,保證各項工作順利進行。2、制定部門工作方案,建立和健全部門管理制度,各崗位具體工作內(nèi)容、職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)、效勞質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并監(jiān)督貫徹實施。3、分析經(jīng)營狀況及市場開展趨勢,組織各中心完成營業(yè)指標(biāo)任務(wù),抓好財產(chǎn)管理及核算,控制各項開支,提高經(jīng)濟效益。4、充分發(fā)揮領(lǐng)班的工作積極性。通過領(lǐng)班檢查監(jiān)督部門效勞人員的工作態(tài)度、效勞質(zhì)量。不定期地抽查各崗位的工作情況,做到獎勤罰懶,職責(zé)清楚。5、抓好下屬的思想教育工作,制定培訓(xùn)方案,安排對下屬進行各類業(yè)務(wù)培訓(xùn)使之到達專業(yè)水平。6、收集和征求客人意見,處理客人投訴,分析效勞質(zhì)量管理中的問題并提出整改措施。7、參加酒店例會及其他有關(guān)會議。主持部門例會,聽取領(lǐng)班匯報,研究問題,布置任務(wù)。8、搞好與其他部門的協(xié)調(diào)配合工作?!捕晨禈分行念I(lǐng)班[管理層級關(guān)系]直接上級:康樂中心經(jīng)理直接下級:康樂中心效勞員[崗位職責(zé)]1、認真落實部門經(jīng)理下達的工作指令,貫徹酒店及本部門的各項規(guī)章制度,監(jiān)督各崗位實施正確的效勞操作程序,保證管轄范圍的日?;顒诱_M行。2、巡視檢查下屬的出勤、工作態(tài)度、效勞質(zhì)量及對客關(guān)系,堅持現(xiàn)場督導(dǎo),執(zhí)行獎罰制度,隨時向經(jīng)理匯報工作情況并提出整改方法及處理意見。3、制定排班表,科學(xué)合理地安排人力,最大限度地提高工作效率。4、觀察考核下屬工作情況,按時向部門提供評估報表。5、制定培訓(xùn)方案,按照崗位效勞標(biāo)準(zhǔn)及工作技能要求培訓(xùn)下屬,使之盡快了解和掌握各項規(guī)定,提高員工素質(zhì)。6、根據(jù)本管區(qū)效勞工程的特點和經(jīng)營活動中的情況進行客源客情分析,收集客人意見,改良工作方法,了解專業(yè)技術(shù)新動向及開展,努力完成部門下達的營業(yè)指標(biāo)任務(wù)。7、負責(zé)平安檢查工作,為客人活動提供優(yōu)良的設(shè)備及良好的環(huán)境。8、按時參加部門例會,及時匯報工作,向下傳達會議精神,并認真地落實?!踩城蝾惣捌迮剖倚趩T[管理層級關(guān)系]直接上級:球類、棋牌中心領(lǐng)班[崗位職責(zé)]1、服從領(lǐng)班的工作安排,按照球類及棋牌室工作標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),做好球類及棋牌室的工作。2、了解每日預(yù)訂情況,及時做好營業(yè)前的各項準(zhǔn)備工作。3、維護和保養(yǎng)好各類設(shè)施和器具,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,確保完好有效。4、嚴(yán)格執(zhí)行娛樂場所治安管理制度,認真做好球類及棋牌室的治安管理及平安、消防工作。5、交接班時,應(yīng)將預(yù)訂情況和未完成工作交代清楚,保證工作無過失。6、及時補充備齊營業(yè)用品,并做好記錄?!菜摹秤斡境匦趩T[管理層級關(guān)系]直接上級:游泳健身中心領(lǐng)班[崗位職責(zé)]1、服從領(lǐng)班的工作安排,認真做好游泳池的平安救護、水質(zhì)凈化和環(huán)境衛(wèi)生等各項效勞工作。2、上崗前認真檢查設(shè)施設(shè)備、用品和水質(zhì)情況,確保游泳池及救生設(shè)施設(shè)備完好、有效,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。3、嚴(yán)格執(zhí)行游泳池效勞標(biāo)準(zhǔn),認真做好巡查工作,注視客人動態(tài),確??腿说钠桨病?、負責(zé)清點更換布件,及時補充備齊營業(yè)用品,并做好記錄。5、做好交接班工作?!参濉辰∩矸啃趩T[管理層級關(guān)系]直接上級:游泳健身中心領(lǐng)班[崗位職責(zé)]1、服從領(lǐng)班的工作安排,按照工作標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),認真做好賓客健身效勞和清潔衛(wèi)生工作。2、根據(jù)客人要求,認真做好健身效勞示范、指導(dǎo)工作。3、負責(zé)做好各類健身設(shè)施設(shè)備的檢查、保養(yǎng)、報修工作,正確使用健身設(shè)施設(shè)備,確保完好有效。4、嚴(yán)格執(zhí)行健身效勞各項規(guī)定,做好健身活動的平安防范工作,確保客人平安。5、熱情快捷地為賓客提供飲料效勞時,并認真做好飲料記帳工作。6、及時做好預(yù)訂記錄,保證工作無過失?!擦潮=∈裔t(yī)師[管理層級關(guān)系]直接上級:康樂中心經(jīng)理[崗位職責(zé)]1、聽從康樂中心經(jīng)理的工作安排。2、經(jīng)常與酒店各部門有關(guān)人員及醫(yī)院聯(lián)系,做好協(xié)調(diào)工作。3、嚴(yán)格執(zhí)行傳染病報告制度和酒店保健室就診管理制度,不斷提高醫(yī)療技術(shù)水平和效勞質(zhì)量,做到醫(yī)德高尚,業(yè)務(wù)熟練。4、認真作好日常門診工作,做到室內(nèi)整潔清潔,各種醫(yī)療器械用品衛(wèi)生消毒,病史記錄完整清晰,處方正確,用藥合理,并負責(zé)視病情需要正確簽發(fā)轉(zhuǎn)診單,按日做好就診人數(shù)、轉(zhuǎn)診數(shù)的統(tǒng)計記錄。5、酒店客人發(fā)生危急病況,及時趕赴現(xiàn)場治療,做好緊急搶救和轉(zhuǎn)診就醫(yī)安排。6、負責(zé)保健室藥品的管理,做到購入藥品嚴(yán)格查驗,保證藥物質(zhì)量和正常供給,發(fā)放藥品一律憑處方,防止藥物積壓、過期、變質(zhì)、失效,每日以處方核對發(fā)放的藥品,做到藥品進銷帳目清楚健全。7、完本錢部經(jīng)理交辦的其他工作?!财摺扯喙δ軓d效勞員[管理層級關(guān)系]直接上級:娛樂休閑中心領(lǐng)班[崗位職責(zé)]1、熟悉本廳設(shè)施、設(shè)備、工程的特點。負責(zé)本廳客人各類活動的接待工作,向客人提供優(yōu)質(zhì)的效勞。2、熱情、主動、有禮貌地接待來客,引導(dǎo)、安排客人入坐。善于運用語言技巧為賓客提供最正確效勞,解決客人提出的要求和疑難問題。3、負責(zé)多功能廳的清潔衛(wèi)生。在領(lǐng)班安排下,每日清潔多功能廳室內(nèi)、設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生,保持多功能廳環(huán)境整潔,空氣新鮮,符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。4、負責(zé)維護多功能廳設(shè)施設(shè)備及用料物品。保證營業(yè)需要,如有需補充的用品,填好申領(lǐng)單,報領(lǐng)班審批后按時領(lǐng)取。設(shè)備損壞,及時報告維修。5、遵守酒店和康樂中心規(guī)章制度,按時上下班。做好交接班工作。上班期間不串崗,不脫崗,不做與工作無關(guān)的私事?!舶恕翅烎~中心效勞員[管理層級關(guān)系]直接下級:娛樂休閑中心領(lǐng)班[崗位職責(zé)]1、服從領(lǐng)班的工作安排,按照釣魚中心的工作標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),做好釣魚中心的工作。2、了解每日預(yù)訂情況,及時做好營業(yè)前的各項準(zhǔn)備工作。3、負責(zé)各類設(shè)施設(shè)備和器具的維護保養(yǎng)和清潔工作,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,確保完好有效。4、客人使用釣魚器具時,應(yīng)事先向客人介紹使用方法和平安須知,必要時做動作示范。效勞過程中要注意觀察巡視,發(fā)現(xiàn)意外及時處理。5、熱情快捷的為賓客提供飲料效勞,并認真做好飲料記帳工作。6、嚴(yán)格執(zhí)行娛樂場所治安管理制度,認真做好釣魚中心的治安管理及平安、消防工作。7、交接班時,應(yīng)將預(yù)訂情況和未完成工作交代清楚,保證工作無過失。8、及時補充備齊營業(yè)用品,并做好記錄?!簿拧硧胗變夯顒邮倚趩T[管理層級關(guān)系]直接上級:娛樂休閑中心領(lǐng)班[崗位職責(zé)]1、服從領(lǐng)班的工作安排,按照嬰幼兒活動室的工作標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)做好工作。2、負責(zé)各類設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)和清潔工作,注意各種器具的每日清潔消毒工作,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,確保完好有效。3、熱情細心的為客人做好托嬰效勞,效勞過程要細心、認真、負責(zé),嚴(yán)防出現(xiàn)意外狀況。4、交接班時,應(yīng)將未完成工作交代清楚,保證工作無過失。5、及時補充備齊營業(yè)用品,并做好記錄。6、完成領(lǐng)班交代的其他工作。三、康樂部工作人員素質(zhì)要求崗位知識要求能力要求經(jīng)歷要求康樂中心經(jīng)理大專畢業(yè)以上或具有同等學(xué)歷。掌握酒店管理根底知識,懂得本錢管理與核算,熟悉康樂設(shè)施管理,了解市場營銷學(xué)和公關(guān)知識。熟悉工商管理法規(guī)、治安消防條例及音像管理規(guī)定。1、具有組織、指揮、方案、控制和協(xié)調(diào)的能力。2、有拓展市場、開展業(yè)務(wù)的能力。3、有較好的文字組織和語言表達能力。4、外語會話流利,通過金海灣酒店外語A級考核。5、取得電腦證書??禈吩O(shè)施管理工作三年以上??禈分行念I(lǐng)班中等職業(yè)學(xué)校或高中畢業(yè)。熟悉康樂效勞和本錢管理,了解康樂效勞標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),懂得衛(wèi)生消毒和平安救護知識。熟悉公共娛樂場所公安管理法規(guī)和衛(wèi)生條例。1、有較好的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和組織協(xié)調(diào)能力。2、有較好的文字和語言表達能力。3、外語會話流利,通過酒店外語A級考核。4、取得電腦證書。康樂中心工作三年以上或曾任康樂中心領(lǐng)班。球類棋牌室效勞員中等職業(yè)學(xué)校或高中畢業(yè)。熟悉球類及棋牌效勞知識,掌握競賽規(guī)那么和娛樂方法,掌握有關(guān)設(shè)備器材的使用保養(yǎng)知識。能按效勞工作流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)獨立進行工作。外語通過酒店B級考核。健身房效勞員中等職業(yè)學(xué)?;蚋咧挟厴I(yè)。熟悉健身效勞和健身器材使用、保養(yǎng)知識了解衛(wèi)生保健常識。能按效勞工作流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)獨立進行工作。外語通過酒店B級考核?!簿壬鷨T〕游泳池效勞員中等職業(yè)學(xué)?;蚋咧挟厴I(yè)。熟悉游泳池效勞知識、掌握游泳和救生急救技術(shù),懂得游泳衛(wèi)生消毒知識,取得白卡以上救生證書。能按效勞工作流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)獨立進行工作。有在水中進行急救和在陸地上進行人生救生的能力。3、外語通過酒店B級考核。保健室醫(yī)生醫(yī)科大學(xué)畢業(yè)或同等學(xué)歷。掌握醫(yī)學(xué)根底知識和臨床知識,熟悉內(nèi)外科常見病的治療和醫(yī)療器械、醫(yī)用儀器知識。懂得心理學(xué)、掌握中醫(yī)、中藥的使用知識和有關(guān)管理制度。1、能獨立處理診治常見病、多發(fā)病、做好藥品管理和醫(yī)藥費用結(jié)算工作。2、具有專業(yè)上崗證書。3、外語通過酒店B級考核。嬰幼兒活動室效勞員中專職業(yè)學(xué)校或高中畢業(yè)。熟悉看護幼兒效勞知識,懂得護理嬰幼兒常識和衛(wèi)生消毒知識了解兒童心理知識。取得幼師證書。1、能按效勞工作流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)獨立進行工作。2、外語通過酒店B級考核。多功能廳效勞員中專職業(yè)學(xué)?;蚋咧挟厴I(yè)。熟悉本崗位業(yè)務(wù)和效勞標(biāo)準(zhǔn),懂得效勞禮儀,知曉急救、消防、安保知識。1、能按康樂中心工作效勞標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),獨立完成各項工作。2、能協(xié)作好與有關(guān)崗位的工作關(guān)系。3、有較好的語言表達能力。4、外語通過酒店外語B級考核。釣魚中心效勞員中專職業(yè)學(xué)校或高中畢業(yè)。熟悉釣魚效勞知識,要求掌握釣魚技術(shù),懂得各種器具的性能和使用方法,了解釣魚常識。1、業(yè)務(wù)熟練、能正確掌握釣魚技能。2、能按效勞工作流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)獨立進行工作。3、外語通過酒店B級考核。四、康樂部工作標(biāo)準(zhǔn)1、球類、棋牌室效勞工作流程流程具體內(nèi)容及程序工作前準(zhǔn)備上崗前做自我檢查,做到儀容儀表端莊整潔,符合要求。清潔設(shè)施設(shè)備及工作場所的衛(wèi)生,保證符合酒店的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。配齊各球場和棋牌室各種營業(yè)用品和客用出租用品。查閱交接班簿,了解賓客預(yù)訂情況及工作情況,并將所需送洗的布草送洗衣房。上崗時,站姿端正,精神飽滿,符合?員工手冊?要求。迎接客人面帶微笑,主動招呼客人,并詢問客人是否有預(yù)訂。征詢客人意見,并引領(lǐng)客人至活動場所,指點需換衣的更衣室和辦理有關(guān)物品、更衣箱的租借手續(xù)。保齡球效勞為客人辦好活動手續(xù),提醒客人換上保齡球?qū)S们蛐耙m子??腿藫Q好鞋后,引領(lǐng)客人至指定球道,翻開電腦顯示器,向賓客介紹活動規(guī)那么和活動須知??腿诉x球時,要耐心向客人介紹球的重量,并向客人推薦。〔4〕客人活動期間,效勞員要主動征詢客人意見,根據(jù)客人要求及時提供飲料、茶水效勞?!?〕應(yīng)客人要求陪打時,應(yīng)注意發(fā)揚風(fēng)格,禮讓在先,對客人理想的得分,應(yīng)鼓掌致意??腿诵菹㈤g隙,及時為客人提供所需飲料和毛巾??腿嘶顒咏Y(jié)束,應(yīng)準(zhǔn)確為客人結(jié)帳。網(wǎng)球效勞客人揮拍打網(wǎng)球時,應(yīng)端正站立于一旁,并提供撿球效勞??腿艘笈愦驎r,要認真發(fā)揮自己的球藝,視客人的球藝控制輸贏,以提高客人興趣。客人休息時,應(yīng)及時遞上毛巾,隨時聽候客人吩咐,做好小效勞??腿舜蚯蚪Y(jié)束,主動征求客人意見,如需淋浴應(yīng)引領(lǐng)至淋浴室,并備好浴巾和拖鞋??腿烁峦戤叄瑴?zhǔn)確為客人結(jié)帳,并收回更衣箱鑰匙和租借物品。壁球、乒乓球效勞待客人辦好活動手續(xù),應(yīng)翻開照明燈,為賓客準(zhǔn)備好球和球拍。根據(jù)客人的要求,效勞員應(yīng)準(zhǔn)確提供客人所需的陪打等效勞。客人無陪打要求時,應(yīng)站在指定效勞位置,隨時聽候客人吩咐,并主動征詢客人意見,及時提供毛巾、飲料、茶水等效勞??腿嘶顒咏Y(jié)束后,應(yīng)準(zhǔn)確為客人結(jié)帳,并收回客人租借的球和球拍。高爾夫球效勞客人辦好活動手續(xù),應(yīng)翻開照明燈,為賓客準(zhǔn)備好球桿和球。引導(dǎo)客人進入球場,根據(jù)客人要求,準(zhǔn)確提供所需的各種效勞。客人打球時,應(yīng)站在指定效勞位置,隨時聽候客人吩咐,并主動征詢客人意見,及時提供毛巾、飲料、茶水等效勞??腿嘶顒咏Y(jié)束后,準(zhǔn)確為客人結(jié)帳,并收回客人租借的球和球桿。臺球效勞客人辦好活動手續(xù),引領(lǐng)客人至指定球桌,翻開照明燈,為賓客準(zhǔn)備好球和球棒。根據(jù)客人要求,應(yīng)準(zhǔn)確提供客人所需的陪打、記分等效勞??腿藷o陪打要求時,應(yīng)站在指定效勞位置,隨時聽候客人吩咐,并主動征詢客人意見,及時提供毛巾、飲料、茶水等效勞。客人活動結(jié)束后,應(yīng)準(zhǔn)確為客人結(jié)帳。棋牌室效勞客人辦好活動手續(xù),應(yīng)引領(lǐng)客人至指定臺桌入座,并送上小毛巾,為賓客準(zhǔn)備好所需的棋或牌。根據(jù)客人的效勞要求,正確提供客人所需的棋牌效勞和飲料、茶水效勞。客人在玩棋牌時,應(yīng)退出房間,站在適當(dāng)?shù)奈恢?,隨時聽候客人的吩咐??腿嘶顒悠陂g,效勞員應(yīng)每隔一五分鐘進房巡視一遍,根據(jù)客人需要添加飲料和茶水??腿嘶顒咏Y(jié)束后,應(yīng)準(zhǔn)確為客人結(jié)帳,并收回客人租借的棋牌。送別客人〔1〕禮貌向賓客道別并送客至門口,歡送再次光臨?!?〕迅速清潔、整理客人使用過的場地及設(shè)施設(shè)備,做好再次迎客的準(zhǔn)備。球類活動賓客須知〔1〕球類工程營業(yè)時間為每天上午××至晚上××?!?〕預(yù)約的客人及持會員卡的客人優(yōu)先?!?〕敬請諒解,請勿自帶飲料和食品。〔4〕敬請諒解,如由于個人原因損壞了球場內(nèi)的設(shè)施設(shè)備和球具,當(dāng)事人應(yīng)按價賠償?!?〕請妥善保管私人的財物,如有遺失,酒店概不負責(zé)。棋牌活動賓客須知〔1〕棋牌室營業(yè)時間為每天上午××至晚上××?!?〕預(yù)約的客人及持會員卡的客人優(yōu)先?!?〕請遵守治安管理部門的規(guī)定,禁止賭博行為?!?〕敬請諒解,請勿自帶飲料和食品?!?〕還請諒解,如由于個人原因損壞了室內(nèi)設(shè)備和器具,當(dāng)事人應(yīng)按價賠償。2、游泳池的清潔消毒和效勞急救流程流程具體內(nèi)容及程序工作前準(zhǔn)備上崗前做自我檢查,做到儀容儀表端莊整潔,符合要求。備齊各類營業(yè)用品,檢查各種設(shè)施設(shè)備,確保完好有效,室內(nèi)衛(wèi)生符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。精神飽滿,時刻做好迎客準(zhǔn)備,親切有禮貌地接待每一位客人。清潔消毒〔1〕清潔游泳池水面及水底吸塵?!?〕對水質(zhì)進行化驗,并根據(jù)化驗結(jié)果適量投藥到達凈化標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)是:升左右,室內(nèi)游泳池水溫控制應(yīng)到達大池28℃左右,兒童池30℃左右。沖洗、刷清泳池腳水池,并放清水,加適量藥,使其到達標(biāo)準(zhǔn)。清潔水池周圍的環(huán)境和設(shè)施,沖洗地面,擦清門窗,整潔綠化和盆景,并溶液消毒和擦凈客用的躺椅、桌子、茶幾和拖鞋、拖鞋架等設(shè)施和用具。清潔更衣室和淋浴室,擦清地面和四壁,擦凈更衣箱、潔具、噴淋器、鏡面、洗盆和椅子,并進行常規(guī)消毒,補齊手紙、香皂、護膚品等規(guī)定的各種客用供給品。營業(yè)時間應(yīng)時刻做好循環(huán)放水工作,視水質(zhì)情況定期換水,經(jīng)常檢查池水清潔度。除去水中浮物和沉淀物,及時沖洗地面、更換和消毒腳水池。檢查更衣室和淋浴室的衛(wèi)生,將使用過的拖鞋進行清潔消毒處理。效勞、急救見到客人主動招呼,禮貌問好,并準(zhǔn)備為客人發(fā)放更衣箱鑰匙,及時遞上毛巾。效勞員應(yīng)引領(lǐng)客人至更衣室,為賓客準(zhǔn)備好拖鞋,并向客人介紹游泳池的各項效勞設(shè)施和位置。客人在游泳期間,效勞員應(yīng)隨時為賓客提供飲料和其他效勞。救生員應(yīng)密切注意水中游情,發(fā)現(xiàn)險情及時急救,確保平安檢查,嚴(yán)格執(zhí)行游泳池營業(yè)規(guī)那么,禮貌奉勸越軌行為。客人游泳完畢,效勞員應(yīng)主動引領(lǐng)客人至淋浴室,并根據(jù)客人要求提供各種效勞??腿烁峦戤?,應(yīng)主動征求客人意見,并將提出的意見和建議及時匯報領(lǐng)班??腿穗x別,主動提醒客人不要遺忘物品,并親切道別。送別客人后及時清理泳池工作場所及更衣室。補齊各種客用消耗品,迅速恢復(fù)營業(yè)狀態(tài)。營業(yè)結(jié)束后,對工作場所進行檢查、整理,擺放好各類用具,檢查排水渠道,調(diào)整水泵運轉(zhuǎn),關(guān)閉照明燈和門窗,保證平安。賓客須知游泳池營業(yè)時間為每天上午××至晚上××。有預(yù)約的賓客及持會員卡的賓客優(yōu)先。凡患有皮膚病、重沙眼等傳染病和心臟病及空腹、過飽的客人,請勿使用泳池。凡進入游泳池前,請先淋浴,再經(jīng)過消毒腳水池。為了您的平安,請勿在游泳池跳水、潛水;請勿在游泳池范圍內(nèi)追逐或做有礙他人的游戲活動,并請聽從救生員的勸導(dǎo)。12歲以下兒童務(wù)請家長或親友陪同方可入池游泳。敬請諒解,請勿自帶飲料和食品。本游泳池不負責(zé)貴重物品保管,如有遺失,酒店概不負責(zé)。健身房效勞工作流程流程具體內(nèi)容及程序工作前準(zhǔn)備上崗前做好自我檢查,做到儀容儀表端莊整潔,符合要求。仔細檢查各種健身器械是否完好,鎖扣和傳動部位是否平安可靠,并做好場地和設(shè)備的清潔工作,清點和調(diào)換送洗的毛巾,備齊各種客用品。站立于門口,精神飽滿作好迎客準(zhǔn)備,親切有禮貌地接待每一位客人。迎接客人面帶微笑,主動招呼客人。詢問客人是否預(yù)訂。登記客人姓名、房號,并引領(lǐng)至健身房,發(fā)放鑰匙、毛巾,并告知更衣室方向。健身效勞賓客更衣完畢,效勞員主動迎接,并征詢客人要求,根據(jù)客人身體狀況,介紹和推薦賓客喜愛又適合的健身活動工程,主動講清要領(lǐng),并做示范。細心觀察客人運動狀態(tài),及時提醒客人注意事項,當(dāng)客人要變更和加大運動量時,特別要測試一下鎖扣是否插畢,必要時應(yīng)主動為客人換檔。對不熟悉器械的客人,一要效勞熱誠,二要耐心指導(dǎo),三要以身示范。假設(shè)客人要求陪練,要精神飽滿,動作一絲不茍??腿诉\動過程中,應(yīng)為其播放符合節(jié)奏的音樂,運動休息間隙,主動遞送毛巾,并主動征詢客人的意見,按客人要求提供飲料、茶水等效勞。如客人要求幫助制訂訓(xùn)練方案,應(yīng)視其體情況,合理制訂,并為客人做好每次訓(xùn)練記錄??腿诉\動結(jié)束,效勞員應(yīng)引領(lǐng)客人至更衣室??腿穗x別,主動提醒客人不要遺忘物品,并親切辭別。賓客須知健身房營業(yè)時間為每天上午××至晚上××。預(yù)約的賓客及持會員卡的賓客優(yōu)先。進入健身房,請穿運動衣和運動鞋,并請勿大聲喧嘩、說笑。敬請諒解,請勿自帶飲料和食品。健身房不保管客人的貴重物品,如有遺失,酒店概不負責(zé)。保健室工作流程流程具體內(nèi)容及程序工作前準(zhǔn)備〔1〕上崗前做好自我檢查,做到儀容儀表端莊整潔,符合要求。〔2〕仔細檢查各種醫(yī)療器械是否完好,并做好場地和設(shè)備的清潔工作?!?〕盤存藥品數(shù)量及品種,注意藥品的有效期。迎接客人〔1〕有客人到時,要面帶微笑,主動招呼客人?!?〕登記客人姓名、房號。做好登記手續(xù)。門診治療效勞〔1〕急診病人優(yōu)先?!?〕仔細檢查、論斷,為病人開具論斷書,配好病人所需藥品?!?〕發(fā)現(xiàn)傳染病,要登記上報,應(yīng)內(nèi)部治療,及時對病員所在場所進行消毒?!?〕對需轉(zhuǎn)院治療的病人,應(yīng)及時與醫(yī)院聯(lián)系,保證不耽誤病情。〔5〕準(zhǔn)確為病人計算費用,與客人道別。多功能廳會議效勞流程流程具體內(nèi)容及程序工作前準(zhǔn)備上崗前做好自我檢查,做到儀容儀表端莊整潔,符合要求。備齊各類用料物品,檢查各種設(shè)施、設(shè)備,確保完好有效,室內(nèi)衛(wèi)生符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。查閱客人訂單,了解客人情況,根據(jù)預(yù)訂情況,擺好會議桌及椅子。做好最后檢查,精神飽滿,時刻做好迎客準(zhǔn)備,有禮貌地接待每一位客人。迎接客人面帶微笑,主動招呼客人。主動引領(lǐng)客人,幫助客人拉椅讓座。會議效勞會議前十分鐘將水?dāng)[好,將毛巾擺好。根據(jù)客人要求,準(zhǔn)確給客人提供效勞。會議期間每隔30分鐘至40分鐘續(xù)一次水。堅守崗位,隨時提供效勞,不能隨便進出多功能廳。如會議中間休息,要盡快整理和補充物品。會議結(jié)束,效勞員應(yīng)站立兩側(cè),點頭微笑,并主動提醒客人不要遺忘物品??腿嘶顒咏Y(jié)束,準(zhǔn)確為客人結(jié)帳。6、多功能廳婚典工作流程:康樂部接到客人預(yù)訂后,應(yīng)向客人介紹該項康樂部接到客人預(yù)訂后,應(yīng)向客人介紹該項效勞收費標(biāo)準(zhǔn)等情況,詢問并記錄下客人舉辦婚典的日期,婚典舉行時間,人數(shù)并報告經(jīng)理。與客人核對情況后,了解是否有特殊要求,做好記錄,請客人填寫協(xié)議書,并交付押金。有特殊要求與客人核對情況后,了解是否有特殊要求,做好記錄,請客人填寫協(xié)議書,并交付押金。根據(jù)客人要求,做好安排,并通知客人需要自備物品??禈分行念I(lǐng)導(dǎo)根據(jù)預(yù)訂情況及時與主持、攝像聯(lián)系,做好唱師班及其它工作的安排。根據(jù)客人要求,做好安排,并通知客人需要自備物品。康樂中心領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)預(yù)訂情

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