ICS65.020.2034DB34/T4477—2023大棚菜豆栽培技術(shù)規(guī)程Technicalspecificationforcultivationofcommonbeaningreenhouse2023-07-31發(fā)布2023-08-31實(shí)施安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布IDB34/T4477—2023本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所提出。本文件由安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳歸口。本文件起草單位：安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所、懷遠(yuǎn)縣榴城鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心、宣城市種植業(yè)管理服務(wù)中心、廣德市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、六安市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、黃山區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、淮南生態(tài)農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司、宿州市埇橋區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、太和縣樂(lè)民現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司、懷遠(yuǎn)縣龍亢鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心、舒城縣東升生態(tài)蔬菜專業(yè)合作社、蕭縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局。本文件主要起草人：朱培蕾、周懷文、楊平、徐建庭、康勇、孫萍、劉前前、王靜、張運(yùn)生、車旋、陶永安、方德余、趙貴云、劉才宇、盧敏。DB34/T4477—20231大棚菜豆栽培技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了大棚菜豆栽培的產(chǎn)地環(huán)境、品種選擇、育苗、定植、田間管理、病蟲(chóng)害防治及采收。本文件適用于菜豆的大棚生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB4404.2糧食作物種子第2部分：豆類GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB/T23416.7蔬菜病蟲(chóng)害安全防治技術(shù)規(guī)范第7部分：豆類NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則NY/T2118蔬菜育苗基質(zhì)NY/T5010無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件3術(shù)語(yǔ)和定義本文件沒(méi)有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。4產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T5010的規(guī)定，并選擇地勢(shì)高燥、排灌方便、地下水位較低、土層深厚、疏松肥沃、2年以上未種植過(guò)豆科作物的地塊，以pH值為6.0～7.0的沙壤土或壤土較為適宜。5品種選擇選擇綜合經(jīng)濟(jì)性狀優(yōu)良、抗病性及抗逆性強(qiáng)的品種。5.2種子質(zhì)量應(yīng)符合GB4404.2中大田用種以上的規(guī)定。6.1播種期及播種量2DB34/T4477—20236.1.1春季設(shè)施育苗栽培，于2月中下旬在幼苗不受霜凍的前提下適時(shí)早播；秋季栽培，遮陽(yáng)防雨棚于8月中下旬播種。6.1.2每667m2栽培面積用種量：蔓生種2.5kg～3.0kg，矮生種4kg～5kg。6.2育苗基質(zhì)按60％～70％未種植豆科作物的田土、30％～40％經(jīng)無(wú)害化處理有機(jī)肥的比例配制營(yíng)養(yǎng)土，每lm3營(yíng)養(yǎng)土中再加入1.5kg過(guò)磷酸鈣或復(fù)合肥，充分拌勻并過(guò)篩?；蚴褂枚诡悓Ｓ糜缁|(zhì)，基質(zhì)質(zhì)量應(yīng)符合NY/T2118的規(guī)定。6.3育苗床準(zhǔn)備將配制的營(yíng)養(yǎng)土或?qū)Ｓ糜缁|(zhì)裝入50孔穴盤中，播種前7天～10天，把穴盤排列于大棚、溫室等設(shè)施內(nèi)，穴盤間縫用土填實(shí)，使用噴壺澆透水。6.4種子處理陽(yáng)光下曬種4小時(shí)～5小時(shí)。溫湯浸種3小時(shí)～4小時(shí)，放入25℃~28℃環(huán)境下催芽，1天~2天后播種，或浸種后晾干水分直接播種。6.5播種在穴盤育苗孔中央挖深2cm～3cm的播種穴，每穴播2?！?粒種子，覆2cm～3cm厚營(yíng)養(yǎng)土或基質(zhì)，澆透水，上蓋地膜。6.6苗期管理6.6.1春季育苗應(yīng)多層覆蓋保溫；夏季育苗要遮陽(yáng)遮雨降溫。6.6.2出苗前，苗床溫度維持20℃~30℃,夜間不低于15℃。幼苗出土后，及時(shí)揭除覆蓋的地膜，并設(shè)置小拱棚。6.6.3出苗后，苗床溫度控制白天20℃~25℃、夜間15℃~18℃。6.6.4適當(dāng)控制澆水，寧干勿濕。當(dāng)葉片輕微下垂時(shí)，選晴天的中午澆一次透水。6.6.5定植前3天～5天，適當(dāng)通風(fēng)。6.7成苗標(biāo)準(zhǔn)春季育苗的苗齡25天～35天，株高5cm～8cm，幼苗1片～2片真葉；夏季育苗的苗齡15天～20天，株高5cm～8cm，幼苗2片～3片真葉；葉片肥厚，葉色濃綠，莖粗壯，節(jié)間短，子葉完整，根系發(fā)達(dá)，無(wú)病蟲(chóng)害。7定植7.1移栽前準(zhǔn)備7.1.1春季栽培，于定植前5天～10天扣棚膜。7.1.2定植前3天～5天施基肥，肥料使用應(yīng)符合NY/T496的要求。7.1.3每667m2施商品有機(jī)肥100kg～150kg、硫酸鉀830kg、硼砂0.5kg～1.0kg、餅肥50kg～100kg。7.1.4深翻約30cm，土肥混勻，打碎、整平。做成寬90cm～100cm、高20cm～25cm的高畦。畦DB34/T4477—20233溝寬40cm～45cm。7.1.5畦面覆蓋地膜前，設(shè)置肥水一體化系統(tǒng)。7.2.1春季大棚栽培于3月中下旬定植；秋季栽培于9月上旬定植。7.2.2每畦栽兩行，矮生種株距35cm，每667m2栽植2600穴～2900穴，每穴2株～3株；蔓生種株距45cm，每667m2栽植2000穴～2200穴，每穴2株～3株。緩苗后，要及時(shí)查苗補(bǔ)缺。未覆蓋地膜栽培時(shí)，應(yīng)于幼苗期澆水3天～5天后及時(shí)中耕鋤草1次～2次。8.3追肥灌溉8.3.1采用肥水一體化技術(shù)，在移栽緩苗后團(tuán)棵時(shí)或幼苗具有4片～5片真葉，每667m2施尿素3kg~4kg、硫酸鉀2kg；若植株生長(zhǎng)勢(shì)較弱，可用0.1％氨基酸＋0.1％磷酸二氫鉀葉面追肥；抽蔓插架后，每667m2追施尿素5kg～6kg、硫酸鉀7kg～8kg，并用0.20.3％速溶硼、鉬等微肥葉面噴施；開(kāi)花結(jié)莢后，每667m2追施尿素3kg～5kg、硫酸鉀3kg～5kg；每采收1次豆莢，用0.1％氨基酸+0.1％磷酸二氫鉀葉面肥噴施1次。8.3.2結(jié)莢盛期，每667m2追施高鉀型大量元素水溶肥（N-P-K為16-6-36）5kg～7kg。蔓生種抽蔓后，及時(shí)引蔓上架。9病蟲(chóng)害防治9.1主要病蟲(chóng)害病害主要有立枯病、銹病、細(xì)菌性疫病、炭疽病、霜霉病、菌核病、灰霉??；蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng)、潛葉蠅、紅蜘蛛、豆莢螟。9.2防治原則按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，堅(jiān)持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔”無(wú)害化的防治原則。9.3防治方法9.3.1農(nóng)業(yè)防治實(shí)行2年～3年輪作；選用抗病品種；創(chuàng)造適宜的生長(zhǎng)環(huán)境條件；培育適齡壯苗，提高抗逆性；控制好溫度和空氣濕度；應(yīng)用測(cè)土平衡施肥技術(shù)，增施經(jīng)無(wú)害化處理的農(nóng)家肥或商品有機(jī)肥，適量使用DB34/T4477—20234化肥；深溝高畦，嚴(yán)防積水；在采收后將殘枝敗葉和雜草及時(shí)清理干凈，集中進(jìn)行無(wú)害化處理，保持田9.3.2物理防治利用陽(yáng)光曬種；采用黃板誘殺蚜蟲(chóng)、粉虱等小飛蟲(chóng)；覆蓋銀灰色地膜驅(qū)避蚜蟲(chóng)；應(yīng)用防蟲(chóng)網(wǎng)阻隔害蟲(chóng)；應(yīng)用頻振式滅蟲(chóng)燈誘殺蛾類成蟲(chóng)。9.3.3生物防治積極保護(hù)利用天敵；使用生物農(nóng)藥。9.3.4化學(xué)防治9.3.4.1防治方法可參照GB/T234