2026年化妝品檢測(cè)員中級(jí)考試?？季毩?xí)題集一、單選題（每題1分，共20題）1.中國(guó)化妝品安全監(jiān)管體系的主要法律依據(jù)是？A.《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》B.《化妝品監(jiān)督管理?xiàng)l例》C.《化妝品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》D.《化妝品標(biāo)簽管理辦法》答案：B2.化妝品中不得添加的物質(zhì)不包括？A.甲醛釋放體B.酒精（適量使用）C.對(duì)羥基苯甲酸酯類（限量使用）D.四甲基氫醌答案：A3.測(cè)定化妝品pH值的常用方法是？A.紫外分光光度法B.酸度計(jì)法C.氣相色譜法D.電化學(xué)分析法答案：B4.化妝品中重金屬檢測(cè)的主要項(xiàng)目不包括？A.鉛（Pb）B.鎘（Cd）C.鈷（Co）D.鋅（Zn）（正常存在）答案：D5.化妝品微生物限度檢測(cè)中，需避光保存的培養(yǎng)基是？A.營(yíng)養(yǎng)瓊脂平板B.麥康凱瓊脂平板C.堿性蛋白胨水D.沙門氏菌-志賀氏菌增菌液答案：D6.化妝品包裝材料與產(chǎn)品直接接觸時(shí)，需重點(diǎn)檢測(cè)的指標(biāo)是？A.重金屬遷移量B.顏色穩(wěn)定性C.添加劑遷移量D.機(jī)械強(qiáng)度答案：A7.化妝品防曬劑中，屬于物理防曬劑的是？A.奧克立林B.二氧化鈦C.阿伏苯宗D.吡氧苯酮答案：B8.化妝品中香料香精的限量檢測(cè)方法通常是？A.氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法（GC-MS）B.高效液相色譜法（HPLC）C.紫外分光光度法D.紅外光譜法答案：A9.化妝品穩(wěn)定性試驗(yàn)中，需避光保存的樣品是？A.霜膏類產(chǎn)品B.液體類產(chǎn)品C.顏料類產(chǎn)品D.溶液類產(chǎn)品答案：C10.化妝品中微生物污染的主要來源不包括？A.原材料B.生產(chǎn)設(shè)備C.操作人員D.包裝材料答案：A（注：原材料本身可含微生物，但非主要污染源）11.化妝品中酒精含量的檢測(cè)方法通常是？A.氣相色譜法B.紫外分光光度法C.滴定法D.電化學(xué)分析法答案：A12.化妝品中甲醛的檢測(cè)方法通常是？A.氣相色譜法B.碘量法C.酚試劑法D.電化學(xué)分析法答案：C13.化妝品中防腐劑使用需遵循的原則不包括？A.限量使用B.互不拮抗C.廣譜殺菌D.安全有效答案：C14.化妝品中紫外線吸收劑的主要作用是？A.防止產(chǎn)品氧化B.延長(zhǎng)保質(zhì)期C.吸收紫外線，減少光老化D.提高產(chǎn)品稠度答案：C15.化妝品中色素遷移量檢測(cè)的主要方法是？A.紫外分光光度法B.氣相色譜法C.高效液相色譜法（HPLC）D.電化學(xué)分析法答案：C16.化妝品中礦物油檢測(cè)的常用方法是？A.紫外分光光度法B.紅外光譜法C.氣相色譜法D.電化學(xué)分析法答案：B17.化妝品中細(xì)菌總數(shù)檢測(cè)的培養(yǎng)基是？A.霉菌培養(yǎng)基B.大腸菌群培養(yǎng)基C.營(yíng)養(yǎng)瓊脂平板D.血瓊脂平板答案：C18.化妝品中酵母菌總數(shù)檢測(cè)的培養(yǎng)基是？A.營(yíng)養(yǎng)瓊脂平板B.麥康凱瓊脂平板C.酵母菌計(jì)數(shù)培養(yǎng)基D.堿性蛋白胨水答案：C19.化妝品中刺激性測(cè)試的常用方法不包括？A.皮膚斑貼試驗(yàn)B.皮膚急性毒性試驗(yàn)C.眼部刺激試驗(yàn)D.微生物限度試驗(yàn)答案：D20.化妝品中限用物質(zhì)檢測(cè)的主要依據(jù)是？A.《化妝品原料目錄》B.《化妝品安全技術(shù)規(guī)范》C.《消費(fèi)品使用安全法》D.《廣告法》答案：B二、多選題（每題2分，共10題）1.化妝品中常見的限用防腐劑包括？A.對(duì)羥基苯甲酸酯類B.甲基異噻唑啉酮C.苯扎氯銨D.山梨酸鉀答案：A、B、C2.化妝品中重金屬檢測(cè)的樣品前處理方法包括？A.研磨粉碎B.濕法消解C.超聲提取D.脫脂處理答案：B、C3.化妝品中微生物限度檢測(cè)的接種方法包括？A.涂布法B.傾注法C.挑取法D.直接接種法答案：A、B4.化妝品中紫外線吸收劑的檢測(cè)指標(biāo)包括？A.最大吸收波長(zhǎng)B.吸收率C.化學(xué)穩(wěn)定性D.光穩(wěn)定性答案：A、B5.化妝品中香料香精的遷移量檢測(cè)方法包括？A.氣相色譜法B.高效液相色譜法（HPLC）C.紫外分光光度法D.質(zhì)譜法答案：B、D6.化妝品中防腐劑有效性檢測(cè)的常用方法包括？A.抑菌圈法B.挑取法C.薄層擴(kuò)散法D.比濁法答案：A、C7.化妝品中色素檢測(cè)的指標(biāo)包括？A.顏色強(qiáng)度B.穩(wěn)定性C.遷移量D.光譜特性答案：A、C8.化妝品中酒精含量檢測(cè)的干擾物質(zhì)包括？A.醋酸B.乙二醇C.丙二醇D.乙酸乙酯答案：A、D9.化妝品中礦物油檢測(cè)的干擾物質(zhì)包括？A.石油醚B.煤油C.凡士林D.油酸答案：A、B10.化妝品中刺激性測(cè)試的常用評(píng)價(jià)方法包括？A.皮膚斑貼試驗(yàn)B.眼部刺激試驗(yàn)C.急性毒性試驗(yàn)D.細(xì)胞毒性試驗(yàn)答案：A、B三、判斷題（每題1分，共10題）1.化妝品中甲醛釋放量檢測(cè)需使用氣相色譜法。（×）2.化妝品中酒精含量檢測(cè)需考慮揮發(fā)性物質(zhì)的干擾。（√）3.化妝品中防腐劑檢測(cè)需使用高效液相色譜法。（×）4.化妝品中紫外線吸收劑檢測(cè)需避光進(jìn)行。（√）5.化妝品中色素遷移量檢測(cè)需模擬使用條件。（√）6.化妝品中礦物油檢測(cè)需使用紅外光譜法。（√）7.化妝品中微生物限度檢測(cè)需使用無菌操作。（√）8.化妝品中香料香精檢測(cè)需考慮香氣揮發(fā)性。（√）9.化妝品中防腐劑檢測(cè)需使用紫外分光光度法。（×）10.化妝品中重金屬檢測(cè)需使用原子吸收光譜法。（√）答案：1.×；2.√；3.×；4.√；5.√；6.√；7.√；8.√；9.×；10.√四、簡(jiǎn)答題（每題5分，共4題）1.簡(jiǎn)述化妝品中重金屬檢測(cè)的樣品前處理方法。答案：-樣品研磨粉碎：確保樣品均勻，提高檢測(cè)效率。-濕法消解：使用硝酸、鹽酸等酸液消解樣品，去除有機(jī)物干擾。-超聲提?。禾岣叽郎y(cè)物質(zhì)溶解度，減少損失。-脫脂處理：去除油脂干擾，提高檢測(cè)準(zhǔn)確性。2.簡(jiǎn)述化妝品中防腐劑有效性檢測(cè)的原理。答案：-利用防腐劑對(duì)微生物的抑制作用，通過抑菌圈法或薄層擴(kuò)散法檢測(cè)其有效性。-將防腐劑溶液涂抹在培養(yǎng)基表面，觀察抑菌圈大小，評(píng)估防腐劑濃度是否達(dá)標(biāo)。3.簡(jiǎn)述化妝品中紫外線吸收劑檢測(cè)的步驟。答案：-樣品提?。菏褂糜袡C(jī)溶劑（如乙醇、丙酮）提取紫外線吸收劑。-定量檢測(cè)：使用氣相色譜法或高效液相色譜法測(cè)定吸收劑含量。-光譜分析：測(cè)定最大吸收波長(zhǎng)和吸收率，評(píng)估產(chǎn)品防曬性能。4.簡(jiǎn)述化妝品中微生物限度檢測(cè)的注意事項(xiàng)。答案：-嚴(yán)格無菌操作：避免樣品污染。-標(biāo)準(zhǔn)稀釋：確保樣品均勻分散。-接種方法：涂布法或傾注法確保微生物充分接觸培養(yǎng)基。-結(jié)果判讀：根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)判定合格與否。五、論述題（每題10分，共2題）1.論述化妝品中香料香精遷移量檢測(cè)的重要性及方法。答案：-重要性：香料香精遷移可能引起過敏或毒性，需嚴(yán)格控制。-方法：-模擬使用條件：如涂抹在皮膚或模擬包裝材料上。-提取檢測(cè)：使用溶劑提取遷移物質(zhì)，通過氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法（GC-MS）或高效液相色譜法（HPLC）檢測(cè)。-限量控制：依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（如GB5296.5）限制遷移量。2.論述化妝品中礦物油檢測(cè)的背景及方法。答案：-背景：礦物油可能含