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汽化和液化第一章物態(tài)及其變化問(wèn)題:黑板上的“水”字跑到哪里去了?你還在生活中見(jiàn)到過(guò)類(lèi)似的現(xiàn)象嗎?一、什么是汽化物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫做汽化。蒸發(fā)沸騰汽化有兩種不同的方式蒸發(fā)沸騰沸騰PPT模板:/moban/PPT素材:/sucai/PPT背景:/beijing/PPT圖表:/tubiao/PPT下載:/xiazai/PPT教程:/powerpoint/資料下載:/ziliao/范文下載:/fanwen/試卷下載:/shiti/教案下載:/jiaoan/PPT論壇:PPT課件:/kejian/語(yǔ)文課件:/kejian/yuwen/數(shù)學(xué)課件:/kejian/shuxue/英語(yǔ)課件:/kejian/yingyu/美術(shù)課件:/kejian/meishu/科學(xué)課件:/kejian/kexue/物理課件:/kejian/wuli/化學(xué)課件:/kejian/huaxue/生物課件:/kejian/shengwu/地理課件:/kejian/dili/歷史課件:/kejian/lishi/(一)蒸發(fā)1.影響蒸發(fā)快慢的因素

聯(lián)系生活中的事例,讓我們想想影響蒸發(fā)快慢的因素都有哪些?1.影響蒸發(fā)快慢的因素液體的溫度。液體的表面積。液體表面的空氣流動(dòng)。注意:不同的液體在相同的情況下蒸發(fā)快慢也不同。比如水和酒精,酒精蒸發(fā)的速度要快些。灑水車(chē)坎兒井想一想:加快蒸發(fā)的具體辦法。減慢蒸發(fā)的具體方法。2.蒸發(fā)的特點(diǎn)蒸發(fā)是可以在任何溫度下進(jìn)行的,只在液體表面發(fā)生的較為緩慢的一種汽化現(xiàn)象。3.蒸發(fā)吸熱

蒸發(fā)是汽化的一種方式,同樣需要吸收熱量。

蒸發(fā)吸熱的應(yīng)用。液體在汽化的過(guò)程中需要吸收熱量。天氣炎熱,小狗靠什么來(lái)降低自身的體溫?盛夏酷暑,奇熱難熬,防暑降溫,全靠風(fēng)扇。請(qǐng)問(wèn):人吹電風(fēng)扇時(shí),為何會(huì)感到?jīng)隹??答:人吹風(fēng)扇時(shí),加快了身上汗液的蒸發(fā),而蒸發(fā)要吸熱,所以降低了人體的溫度,人會(huì)感到?jīng)隹?。可?jiàn)電風(fēng)扇不能降低空氣的溫度。請(qǐng)同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn),探究電風(fēng)扇能否降低空氣的溫度。我們可以通過(guò)一個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)研究。把溫度計(jì)放在電扇前,無(wú)論吹多長(zhǎng)時(shí)間,溫度也不會(huì)發(fā)生變化。在一只溫度計(jì)的玻璃泡上包上酒精棉團(tuán)。請(qǐng)問(wèn):這只溫度計(jì)的示數(shù)會(huì)有什么變化?如果用電風(fēng)扇對(duì)著它吹風(fēng),請(qǐng)問(wèn)它的示數(shù)又會(huì)有什么變化?小實(shí)驗(yàn)(二)沸騰小實(shí)驗(yàn)觀察水的沸騰,探究水沸騰時(shí)的溫度有何規(guī)律。1.什么是沸騰沸騰是在一定溫度下進(jìn)行的,在液體的表面和內(nèi)部同時(shí)發(fā)生的較為劇烈的一種汽化現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)器材鐵架臺(tái)溫度計(jì)燒杯火柴表酒精燈水2.沸騰的特點(diǎn)

液體沸騰時(shí)不斷地吸熱,但溫度保持不變。我們把液體沸騰時(shí)的溫度叫做液體的沸點(diǎn)。沸騰的兩個(gè)條件:a.達(dá)到沸點(diǎn)b.不斷地吸熱液體不同,沸點(diǎn)不同。應(yīng)用:根據(jù)沸點(diǎn)不同分離液體。同種液體的沸點(diǎn)還與液體上方的氣壓有關(guān)。

氣壓越高,沸點(diǎn)越高;氣壓越低,沸點(diǎn)越低。應(yīng)用:

高壓鍋

增大氣壓,提高沸點(diǎn)。

食物鍋蓋易熔片放氣孔安全閥鍋身思考:蒸發(fā)和沸騰有何異同?相同點(diǎn)不同點(diǎn)都是汽化現(xiàn)象都可以在液體表面發(fā)生汽化溫度不同汽化位置不同汽化程度不同蒸發(fā)沸騰任何溫度沸點(diǎn)只在表面表面和內(nèi)部緩慢劇烈(三)液化“白氣”從哪里來(lái)?物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程,叫做液化。“白氣”不是水蒸氣,而是水蒸氣液化成的小水珠。液化的方式降低氣體的溫度壓縮氣體的體積比如:雨、露、

壺口附近的“白氣”冬天玻璃窗上的水珠從冰箱里取出的飲料瓶上的水珠比如:打火機(jī)里的丁烷氣體液化石油氣火箭里的燃料(液態(tài)氫)氣體液化過(guò)程中放出熱量。1.人被100℃的水蒸汽燙傷要比100℃的開(kāi)水燙傷歷害,為什么?答:因?yàn)?00℃的水蒸汽在皮膚上要液化而放熱,所以人會(huì)燙得更嚴(yán)重。答:哈氣時(shí),由于比較緩慢,口中的水蒸氣遇到冷的手液化而放熱,所以人會(huì)感到暖和;而用力吹氣時(shí),會(huì)加快手上的水的蒸發(fā),而蒸發(fā)要吸熱,所以人會(huì)感到更冷。2.冬天手冷時(shí),用嘴向手上“哈氣”,(緩慢吹氣)手會(huì)感到暖和。若用勁兒向手上吹氣,手不但不會(huì)暖和,反而覺(jué)得更冷。都是從嘴里出來(lái)的“氣”,為什么會(huì)有不同的感覺(jué)呢?3.火箭發(fā)射時(shí),為了保護(hù)發(fā)射底架,需在發(fā)射塔底部修一個(gè)大大的水池,為

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