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PAGE農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)準(zhǔn)出制度一、總則(一)目的為加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理,規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)行為,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,維護(hù)公眾健康,根據(jù)《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等相關(guān)法律法規(guī),結(jié)合本地區(qū)實(shí)際情況,制定本農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)準(zhǔn)出制度。(二)適用范圍本制度適用于本行政區(qū)域內(nèi)從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的單位和個(gè)人,包括種植、養(yǎng)殖等各類農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)活動(dòng)。(三)基本原則1.質(zhì)量安全第一原則:始終將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全放在首位,確保上市銷售的農(nóng)產(chǎn)品符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。2.全程監(jiān)管原則:對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)全過程進(jìn)行監(jiān)管,從生產(chǎn)環(huán)境、投入品使用、生產(chǎn)操作等環(huán)節(jié)嚴(yán)格把控。3.科學(xué)規(guī)范原則:依據(jù)科學(xué)技術(shù)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)準(zhǔn)出工作,確保制度的科學(xué)性和可操作性。4.責(zé)任追溯原則:明確農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任,建立質(zhì)量安全追溯體系,便于問題農(nóng)產(chǎn)品的追溯和處理。二、生產(chǎn)主體管理(一)生產(chǎn)主體登記1.從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的單位和個(gè)人,應(yīng)當(dāng)向當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村部門進(jìn)行生產(chǎn)主體登記。登記內(nèi)容包括生產(chǎn)主體基本信息(如名稱、地址、聯(lián)系方式等)、生產(chǎn)種類、生產(chǎn)規(guī)模等。2.新設(shè)立的生產(chǎn)主體應(yīng)當(dāng)在取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照后[X]個(gè)工作日內(nèi)完成登記;已從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)但未登記的,應(yīng)當(dāng)在本制度實(shí)施后[X]個(gè)工作日內(nèi)補(bǔ)辦登記手續(xù)。(二)生產(chǎn)主體信息變更生產(chǎn)主體的名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)種類、生產(chǎn)規(guī)模等信息發(fā)生變更的,應(yīng)當(dāng)在變更后[X]個(gè)工作日內(nèi)向原登記部門申請(qǐng)變更登記。(三)生產(chǎn)主體注銷生產(chǎn)主體終止農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)活動(dòng)的,應(yīng)當(dāng)在終止生產(chǎn)后[X]個(gè)工作日內(nèi),向原登記部門辦理注銷登記手續(xù)。三、生產(chǎn)環(huán)境要求(一)產(chǎn)地選擇1.農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地應(yīng)當(dāng)選擇在生態(tài)環(huán)境良好、無污染源、地勢(shì)平坦、土壤肥沃、水源充足且水質(zhì)符合國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的區(qū)域。2.禁止在受工業(yè)“三廢”、生活垃圾、醫(yī)療廢棄物等污染的區(qū)域從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。(二)環(huán)境監(jiān)測(cè)1.農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門應(yīng)當(dāng)定期對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的土壤、水源、空氣等環(huán)境質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)測(cè),監(jiān)測(cè)頻率為每年至少[X]次。2.當(dāng)監(jiān)測(cè)結(jié)果出現(xiàn)異常時(shí),應(yīng)當(dāng)及時(shí)采取相應(yīng)措施,如對(duì)污染區(qū)域進(jìn)行治理、調(diào)整種植或養(yǎng)殖品種等,確保農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境質(zhì)量安全。四、投入品管理(一)投入品采購(gòu)1.農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)從具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商采購(gòu)農(nóng)業(yè)投入品,如種子、種苗、化肥、農(nóng)藥、獸藥、飼料及飼料添加劑等。2.采購(gòu)時(shí)應(yīng)當(dāng)索取并保存相關(guān)憑證,包括購(gòu)貨發(fā)票、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告、產(chǎn)品說明書等,憑證保存期限不得少于[X]年。(二)投入品使用1.嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定和產(chǎn)品使用說明使用農(nóng)業(yè)投入品,不得超范圍、超劑量使用。2.建立農(nóng)業(yè)投入品使用記錄,詳細(xì)記錄投入品名稱、來源、使用時(shí)間、使用劑量、使用方法等信息,記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí)、完整,保存期限不得少于[X]年。3.禁止使用國(guó)家明令禁止的農(nóng)業(yè)投入品,如劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥,瘦肉精等非法添加物。(三)投入品存放1.農(nóng)業(yè)投入品應(yīng)當(dāng)分類存放于專門的倉(cāng)庫(kù)或場(chǎng)所,保持通風(fēng)、干燥、陰涼,防止變質(zhì)、失效。2.倉(cāng)庫(kù)或場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)設(shè)有明顯的標(biāo)識(shí),標(biāo)明投入品名稱、性質(zhì)、儲(chǔ)存條件等信息。五、生產(chǎn)過程管理(一)種植生產(chǎn)過程管理1.種子、種苗應(yīng)當(dāng)經(jīng)過精選、消毒等處理,確保品種優(yōu)良、無病蟲害。2.按照科學(xué)的種植技術(shù)和操作規(guī)程進(jìn)行播種、施肥、灌溉、中耕除草、病蟲害防治等田間管理工作。3.合理控制種植密度,避免過度密植影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。(二)養(yǎng)殖生產(chǎn)過程管理...六、質(zhì)量檢測(cè)(一)自檢1.農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量自檢制度,定期對(duì)所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)。2.自檢頻率應(yīng)當(dāng)根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)程度確定,一般每周至少進(jìn)行[X]次自檢。3.配備必要的檢測(cè)設(shè)備和專業(yè)人員,或者委托具有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行自檢。(二)抽檢1.農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門應(yīng)當(dāng)定期對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地進(jìn)行質(zhì)量抽檢,抽檢比例根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況確定,一般不低于生產(chǎn)主體總數(shù)的[X]%。2.抽檢內(nèi)容包括農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬含量等質(zhì)量安全指標(biāo)。3.對(duì)抽檢不合格的農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)依法進(jìn)行處理,并追溯其生產(chǎn)源頭,查明原因,采取相應(yīng)措施防止問題再次發(fā)生。七、準(zhǔn)出條件(一)檢測(cè)合格農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)生產(chǎn)者自檢或農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門抽檢,質(zhì)量安全指標(biāo)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定要求。(二)追溯信息完整農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的各項(xiàng)記錄,如投入品使用記錄、生產(chǎn)過程記錄、檢測(cè)記錄等完整、真實(shí),能夠?qū)崿F(xiàn)質(zhì)量安全追溯。(三)包裝標(biāo)識(shí)規(guī)范1.農(nóng)產(chǎn)品包裝應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定,包裝材料應(yīng)當(dāng)安全、無害、無污染。2.包裝上應(yīng)當(dāng)標(biāo)明農(nóng)產(chǎn)品名稱(通用名和商品名)、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)等內(nèi)容;使用添加劑的,還應(yīng)當(dāng)標(biāo)明添加劑名稱。3.有分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)或者使用了分級(jí)的,應(yīng)當(dāng)標(biāo)明產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)。八、準(zhǔn)出程序(一)申請(qǐng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者認(rèn)為所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品符合準(zhǔn)出條件的,應(yīng)當(dāng)向當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村部門提交農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)準(zhǔn)出申請(qǐng)表,申請(qǐng)表應(yīng)當(dāng)包括農(nóng)產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、數(shù)量、檢測(cè)情況、追溯信息等內(nèi)容。(二)審核農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門收到申請(qǐng)后,應(yīng)當(dāng)在[X]個(gè)工作日內(nèi)對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審核,并根據(jù)需要進(jìn)行實(shí)地核查。審核內(nèi)容包括農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告、生產(chǎn)記錄、包裝標(biāo)識(shí)等是否符合要求。(三)準(zhǔn)出證明發(fā)放經(jīng)審核合格的,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門應(yīng)當(dāng)在[X]個(gè)工作日內(nèi)向生產(chǎn)者發(fā)放農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)準(zhǔn)出證明。準(zhǔn)出證明應(yīng)當(dāng)注明農(nóng)產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、準(zhǔn)出日期等信息。(四)準(zhǔn)出證明使用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)在銷售農(nóng)產(chǎn)品時(shí),主動(dòng)向購(gòu)買者出示農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)準(zhǔn)出證明,并隨貨提供相關(guān)質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告等資料。購(gòu)買者有權(quán)要求查看準(zhǔn)出證明及相關(guān)資料。九、監(jiān)督管理(一)日常巡查農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門應(yīng)當(dāng)定期對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體進(jìn)行日常巡查,巡查內(nèi)容包括生產(chǎn)環(huán)境、投入品使用、生產(chǎn)過程管理、質(zhì)量檢測(cè)、準(zhǔn)出制度執(zhí)行等情況。巡查頻率為每年至少[X]次。(二)專項(xiàng)檢查針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種,開展專項(xiàng)檢查,加大監(jiān)督檢查力度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問題。(三)違法行為查處對(duì)違反本制度的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門應(yīng)當(dāng)依法進(jìn)行查處。對(duì)生產(chǎn)銷售不符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品的,責(zé)令停止生產(chǎn)銷售,沒收違法所得,并處相應(yīng)罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,吊銷相關(guān)許可證照;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。十、信息管理與服務(wù)(一)信息平臺(tái)建設(shè)建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息管理平臺(tái),及時(shí)收集、整理、發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、檢測(cè)、準(zhǔn)出等信息,實(shí)現(xiàn)信息共享。(二)培訓(xùn)與指導(dǎo)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門應(yīng)當(dāng)定期組織農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)、生產(chǎn)

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