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PAGE生產(chǎn)車間防蠅管理制度一、總則1.目的為有效防止蒼蠅進(jìn)入生產(chǎn)車間,保障生產(chǎn)環(huán)境的衛(wèi)生安全,確保產(chǎn)品質(zhì)量不受影響,特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于公司生產(chǎn)車間內(nèi)的所有區(qū)域,包括生產(chǎn)操作區(qū)、物料存放區(qū)、包裝區(qū)等。3.職責(zé)分工生產(chǎn)部門(mén)負(fù)責(zé)組織實(shí)施本制度,確保車間日常生產(chǎn)活動(dòng)符合防蠅要求。后勤部門(mén)負(fù)責(zé)提供必要的防蠅設(shè)施和用品,并定期進(jìn)行維護(hù)和更換。質(zhì)量部門(mén)負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查車間防蠅措施的執(zhí)行情況,對(duì)不符合要求的情況提出整改意見(jiàn)。全體員工應(yīng)嚴(yán)格遵守本制度,積極配合防蠅工作的開(kāi)展。二、防蠅設(shè)施要求1.門(mén)窗防護(hù)車間所有門(mén)窗應(yīng)安裝完好無(wú)損的紗窗,紗窗網(wǎng)目應(yīng)符合防蠅要求,一般不低于16目。門(mén)應(yīng)保持關(guān)閉狀態(tài),如有人員或物料進(jìn)出,應(yīng)及時(shí)關(guān)閉,防止蒼蠅進(jìn)入。定期檢查門(mén)窗及紗窗的完整性,如有損壞應(yīng)及時(shí)維修或更換。2.通風(fēng)口防護(hù)通風(fēng)口應(yīng)安裝防蠅網(wǎng),防蠅網(wǎng)應(yīng)牢固可靠,網(wǎng)目同樣不低于16目。定期清理通風(fēng)口,防止雜物堆積影響通風(fēng)效果和防蠅性能。3.防蟲(chóng)簾設(shè)置在車間出入口處應(yīng)設(shè)置防蟲(chóng)簾,防蟲(chóng)簾應(yīng)保持完好,且相鄰簾布之間的重疊部分應(yīng)不少于20cm。防蟲(chóng)簾的材質(zhì)應(yīng)具有良好的柔韌性和防蠅效果,定期檢查防蟲(chóng)簾的使用情況,如有損壞及時(shí)更換。4.風(fēng)幕機(jī)安裝根據(jù)車間實(shí)際情況,在合適位置安裝風(fēng)幕機(jī)。風(fēng)幕機(jī)應(yīng)安裝牢固,運(yùn)行正常,出風(fēng)均勻。風(fēng)幕機(jī)的風(fēng)速應(yīng)符合防蠅要求,能夠有效阻擋蒼蠅進(jìn)入車間。定期檢查風(fēng)幕機(jī)的運(yùn)行狀況,確保其正常工作。三、環(huán)境衛(wèi)生管理1.日常清潔車間應(yīng)保持每天定時(shí)清掃,地面、設(shè)備、貨架等表面應(yīng)保持清潔,無(wú)灰塵、無(wú)雜物。生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的廢棄物應(yīng)及時(shí)清理,放入指定的垃圾桶內(nèi),并加蓋密封。垃圾桶應(yīng)定期清理和消毒,防止異味散發(fā)吸引蒼蠅。2.物料管理物料應(yīng)分類存放,整齊有序,避免物料散落。對(duì)于易招引蒼蠅的物料,如食品原料、甜味劑等,應(yīng)妥善包裝,存放在密封容器或倉(cāng)庫(kù)內(nèi)。定期清理物料存放區(qū)域,清除過(guò)期或廢棄的物料,防止滋生蒼蠅。3.垃圾處理車間內(nèi)的垃圾應(yīng)日產(chǎn)日清,嚴(yán)禁在車間內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間堆放。垃圾清運(yùn)過(guò)程中,應(yīng)確保垃圾不泄漏,避免在運(yùn)輸途中吸引蒼蠅。垃圾存放點(diǎn)應(yīng)遠(yuǎn)離車間,且進(jìn)行定期消毒和滅蠅處理。四、人員衛(wèi)生要求1.著裝規(guī)范進(jìn)入車間的員工應(yīng)穿著工作服、工作帽,必要時(shí)佩戴口罩,防止頭發(fā)、衣物等攜帶蒼蠅進(jìn)入車間。工作服應(yīng)保持清潔,定期清洗更換,不得穿著臟污的工作服進(jìn)入車間。2.個(gè)人衛(wèi)生員工應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手、勤洗澡、勤剪指甲,避免身上攜帶蒼蠅或其他害蟲(chóng)。工作期間不得在車間內(nèi)飲食、吸煙,防止食物殘?jiān)蜔熿F吸引蒼蠅。3.培訓(xùn)教育定期組織員工進(jìn)行防蠅知識(shí)培訓(xùn),使員工了解蒼蠅的危害以及防蠅措施的重要性,提高員工的防蠅意識(shí)。培訓(xùn)內(nèi)容包括防蠅設(shè)施的使用方法、環(huán)境衛(wèi)生要求、個(gè)人衛(wèi)生注意事項(xiàng)等,確保員工掌握防蠅相關(guān)知識(shí)和技能。五、蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)與控制1.監(jiān)測(cè)方法在車間內(nèi)設(shè)置多個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn),如物料存放區(qū)、生產(chǎn)操作區(qū)、包裝區(qū)等,定期放置粘蠅紙或捕蠅器進(jìn)行監(jiān)測(cè)。每天檢查粘蠅紙或捕蠅器上捕獲的蒼蠅數(shù)量,并做好記錄。記錄內(nèi)容包括監(jiān)測(cè)日期、監(jiān)測(cè)點(diǎn)、捕獲蒼蠅數(shù)量等。2.控制措施當(dāng)發(fā)現(xiàn)蒼蠅數(shù)量較多時(shí),應(yīng)及時(shí)采取控制措施。首先檢查防蠅設(shè)施是否完好,如有損壞及時(shí)修復(fù)。對(duì)車間進(jìn)行全面清潔消毒,重點(diǎn)對(duì)蒼蠅容易滋生的區(qū)域進(jìn)行處理??墒褂铆h(huán)保型殺蟲(chóng)劑進(jìn)行噴霧處理,但應(yīng)注意安全,避免對(duì)人員和產(chǎn)品造成危害。增加粘蠅紙或捕蠅器的放置數(shù)量,加強(qiáng)監(jiān)測(cè)和捕獲力度。同時(shí),檢查車間周邊環(huán)境,如垃圾存放點(diǎn)、排水溝等,是否存在蒼蠅滋生源頭,如有應(yīng)及時(shí)清理和處理。3.記錄與報(bào)告詳細(xì)記錄蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)和控制情況,包括監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)、采取的控制措施、處理結(jié)果等。記錄應(yīng)保存完整,以備查閱。如發(fā)現(xiàn)蒼蠅數(shù)量異常增多或出現(xiàn)難以控制的情況,應(yīng)及時(shí)向上級(jí)報(bào)告,并采取進(jìn)一步的措施進(jìn)行處理。六、外來(lái)人員管理1.登記與告知外來(lái)人員進(jìn)入車間前,應(yīng)在門(mén)衛(wèi)處進(jìn)行登記,注明來(lái)訪目的、所在部門(mén)等信息。門(mén)衛(wèi)應(yīng)向外來(lái)人員告知車間的防蠅管理制度和注意事項(xiàng),要求其遵守相關(guān)規(guī)定。2.陪同與監(jiān)督外來(lái)人員進(jìn)入車間時(shí),應(yīng)由公司內(nèi)部員工陪同,不得擅自行動(dòng)。陪同人員應(yīng)監(jiān)督外來(lái)人員的行為,確保其不違反防蠅管理制度,如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)制止并糾正。3.離開(kāi)檢查外來(lái)人員離開(kāi)車間時(shí),陪同人員應(yīng)檢查其是否對(duì)車間環(huán)境造成污染,如發(fā)現(xiàn)有污染情況應(yīng)及時(shí)清理。七、應(yīng)急處理1.突發(fā)事件響應(yīng)如發(fā)生蒼蠅大量進(jìn)入車間等突發(fā)事件,應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制。生產(chǎn)部門(mén)應(yīng)迅速組織人員采取臨時(shí)防蠅措施,如關(guān)閉門(mén)窗、增加防蟲(chóng)簾等。后勤部門(mén)應(yīng)及時(shí)提供必要的防蠅用品和設(shè)備,如粘蠅紙、殺蟲(chóng)劑等。質(zhì)量部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品的抽檢,確保產(chǎn)品質(zhì)量不受影響。2.原因調(diào)查與整改事件處理后,應(yīng)及時(shí)調(diào)查蒼蠅大量進(jìn)入車間的原因,如防蠅設(shè)施損壞、環(huán)境衛(wèi)生問(wèn)題等。根據(jù)調(diào)查結(jié)果,制定針對(duì)性的整改措施,防止類似事件再次發(fā)生。整改措施應(yīng)明確責(zé)任部門(mén)和完成時(shí)間,并跟蹤落實(shí)情況。3.記錄與總結(jié)對(duì)突發(fā)事件的處理過(guò)程進(jìn)行詳細(xì)記錄,包括事件發(fā)生時(shí)間、地點(diǎn)、經(jīng)過(guò)、采取的措施、處理結(jié)果等。定期對(duì)突發(fā)事件進(jìn)行總結(jié)分析,評(píng)估應(yīng)急處理措施的有效性,不斷完善應(yīng)急管理機(jī)制。八、檢查與考核1.定期檢查質(zhì)量部門(mén)應(yīng)定期對(duì)車間的防蠅措施進(jìn)行檢查,檢查內(nèi)容包括防蠅設(shè)施的完整性、環(huán)境衛(wèi)生狀況、人員衛(wèi)生執(zhí)行情況等。檢查頻率為每周至少一次,對(duì)于重點(diǎn)區(qū)域可增加檢查次數(shù)。檢查應(yīng)形成記錄,記錄檢查時(shí)間、檢查人員、檢查結(jié)果等信息。2.不定期抽查公司管理層可不定期對(duì)車間防蠅工作進(jìn)行抽查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并督促整改。抽查結(jié)果應(yīng)納入對(duì)車間的考核評(píng)價(jià)體系,作為車間績(jī)效評(píng)估的重要依據(jù)之一。3.考核標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)檢查和抽查結(jié)果,制定詳細(xì)的考核標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于防蠅設(shè)施不符合要求、環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、人員衛(wèi)生執(zhí)行不到位等情況,應(yīng)明確扣分標(biāo)準(zhǔn)??己私Y(jié)果與車間及員工的績(jī)效掛鉤,對(duì)于表現(xiàn)優(yōu)秀的車間和個(gè)人給予獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)于不達(dá)標(biāo)的
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