動物檢疫員復(fù)習(xí)題及參考答案

一、單選題（每題1分，滿分80分。四個(gè)選項(xiàng)中只有一個(gè)是正確答案，請?jiān)诖痤}卡相應(yīng)位置將正確的選

項(xiàng)，用2B鉛筆正確填涂c）

1.（A）作為職業(yè)道德準(zhǔn)則，是職業(yè)在社會中生存和發(fā)展的基石。

A、誠實(shí)守信B、鉆研業(yè)務(wù)C、辦事公道D、奉獻(xiàn)社會

2.（I））就要求任何職業(yè)都必須極力設(shè)法滿足它的職業(yè)對象的要求。

A、辦事公道B、奉獻(xiàn)社會C、愛崗敬業(yè)D、服務(wù)群眾

3.動物檢疫員實(shí)施具體檢疫工作時(shí)，以下（C）為不正確的。

A、按照檢疫規(guī)程實(shí)施檢疫B、認(rèn)真、規(guī)范的進(jìn)行操作

C,可靈活地根據(jù)個(gè)人情況選杼不同的檢疫程序D.對檢疫結(jié)果負(fù)責(zé)

4.對檢疫中發(fā)現(xiàn)染疫或疑似染疫及其他不合格的動物，動物檢疫員不能（D）。

A、立即按規(guī)定上報(bào)B、及時(shí)采取抽樣送檢、隔離、封存等措施

C、制止不合格動物或動物產(chǎn)品上市、出售和運(yùn)輸D、立即責(zé)令貨主將不合格貨物銷毀

5.豬的右側(cè)腎上腺位于腎臟內(nèi)側(cè)前部與（B）之間。

A、頸動脈B、后腔靜脈C、頸靜脈D、腹主動脈

6.下列（A）均為動物機(jī)體的淋巴器官。

A、淋巴結(jié)、扁桃體、胸腺B、肝臟、脾臟、腎臟

C、脾臟、腎上腺、淋巴結(jié)D、肝臟、骨髓、脊髓

7.關(guān)于胭淋巴結(jié)，下列敘述不正確的是（C

A、胭淋巴結(jié)包括深、淺兩組淋巴結(jié)

B、胭淋巴結(jié)位于腓腸肌的后上方，股二頭肌和半腱肌之間

C、宰后檢驗(yàn)時(shí)主要剖檢深層組胭淋巴結(jié)

D、胴淋巴結(jié)反映膝關(guān)節(jié)以下、蹄以上的整個(gè)后肢深淺組織的變化

8.皮膚上較大的、按壓腿色的紅色疹塊，可能為（B）。

A、豬丹毒引起的出血B、豬丹毒引起的充血C、豬丹毒引起的淤血D、豬丹毒引起的水腫

9.關(guān)于食品檢驗(yàn)采樣的原則，完整的敘述應(yīng)為（D）o

A、所采的樣品對總體應(yīng)有充分的代表性、正確地設(shè)立和采集對照樣品

B、要有明確而具體的檢驗(yàn)?zāi)康摹⒄_地設(shè)立和采集對照樣品

C、要有明確而具體的檢驗(yàn)?zāi)康摹⑺傻臉悠穼傮w應(yīng)有充分的代表性

D、要有明確而具體的檢驗(yàn)?zāi)康?、所采的樣品對總體應(yīng)有充分的代表性、正確地設(shè)立和采集對照樣品

10.脂肪含量高的樣品在進(jìn)行非脂溶性成分測定時(shí)的制備方法是（C）。

A、烘干然后粉碎混勻B、粉碎混勻C、脫脂然后研成粉末D、加水后混勻

11.對動物性食品進(jìn)行理化檢驗(yàn)不包括（D

A、動物性食品一般成分的測定B、有害元素、有害化合物及農(nóng)藥殘留量的測定

C、抗生素及激素的測定D、病原微生物的測定

12.檢測動物性食品中抗生素殘留的方法有（A）.

A、熒光法、比色法和色譜法B、珅班法、凱氏定氮法和銀鹽法

C、神斑法、凱氏定氮法和色譜法D、碎斑法、銀鹽法和比色法

13.下列（C）不屬于病理學(xué)診斷技術(shù)。

A、剖檢動物觀察器官的病變B、對病變組織進(jìn)行切片染色，檢查組織學(xué)病變

C、用病變組織觸片染色檢查組織中的病原菌D、觀察動物結(jié)膜和黏膜的病理變化

14.關(guān)于動物防疫法的立法宗旨和目的，卜.列敘述正確的是（C）。

A、為了保護(hù)環(huán)境B、為了提高動物防疫部門的權(quán)益

C、為了預(yù)防、控制和撲滅動物疫病，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展；保護(hù)人體健康；將動物防疫工作納入法制

的軌道，依法管理

D、為了加強(qiáng)人和動物的和諧關(guān)系

15.下列（B）屬于動物防疫法中所稱的動物。

A、森林中的野生動物B、演藝動物C、自然界中的飛鳥D、到我國境內(nèi)棲息的候鳥

16.制備雞的被檢血清時(shí)，（B）為正確的部位。

A、頸動脈B、翅靜脈C、雞冠D、頸靜脈

17.最初擠出的乳汁棄掉的原因?yàn)椋–）。

A、其中含菌量太少B、其中不含病原菌C、其中帶有大量污染的雜菌D、其中帶有大量的抗體

18.在采集膿汁、滲出液等病料時(shí)，下列（B）不是必需的操作。

A、所有器具均需滅菌B、采集氣管黏膜分泌物時(shí)先用碘酒棉球?qū)︷つけ砻孢M(jìn)行消毒

C.采集病料的過程應(yīng)盡量在無菌環(huán)境中進(jìn)行D.采集的病料置于無菌容器

19.細(xì)菌生長繁殖所需的營養(yǎng)物質(zhì)包括（B卜無機(jī)鹽和生長因子。

A、水、含碳化合物、含氮化合物B、水、含碳化合物C、水、含氮化合物D、水

20.普通營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基可用（I））進(jìn)行滅菌。

A、巴氏消毒法B、煮沸法C、熱空氣滅菌法D、高壓蒸氣滅菌法

21.下列（D）不是復(fù)染色法的應(yīng)用意義。

A、確定細(xì)菌的染色特性B、推斷細(xì)菌的敏感藥物范圍

C、鑒定細(xì)菌的類型D、確定細(xì)菌的血清型

22.半固體培養(yǎng)基一般不用于（D）。

A、鑒定細(xì)菌的動力B、確定細(xì)菌有無鞭毛C、細(xì)菌菌種的保存D、細(xì)菌菌落的觀察

23.下列（I））不是瑞氏染色法的特點(diǎn)。

A、操作簡單，只需一步染色B、可將細(xì)菌菌體與其他物質(zhì)染成不同顏色，易于區(qū)分

C、常用于組織觸片或抹片的染色D、瑞氏染色可確定細(xì)菌的染色特性

24.下列（C）為糖發(fā)酵試驗(yàn)不可能出現(xiàn)的結(jié)果。

A、產(chǎn)酸產(chǎn)氣B、只產(chǎn)酸不產(chǎn)氣C、只產(chǎn)氣不產(chǎn)酸D、使培養(yǎng)基pH降低

25.V-P試驗(yàn)陽性說明（D）。

A、細(xì)菌分解葡萄糖產(chǎn)生大量的酸B、細(xì)菌未分解葡萄糖

C、細(xì)菌分解葡萄糖產(chǎn)生氣體D、細(xì)菌分解葡萄糖產(chǎn)生的丙酮酸被繼續(xù)分解為二乙酰

26.檸檬酸鹽利用試驗(yàn)所用的培養(yǎng)基為（C）。

A、液體培養(yǎng)基B、平板培養(yǎng)基C、斜面培養(yǎng)基D、高層培養(yǎng)基

27.抗體是機(jī)體受到抗原刺激后產(chǎn)生的，并且（B）的免疫球蛋白。

A、能夠產(chǎn)生淋巴因子的B、能夠與相應(yīng)的抗原特異性結(jié)合

C、具有酶活性D、能夠直接殺傷靶細(xì)胞

28.口蹄疫死畜要（D）,病畜和可疑病畜要撲殺處理。

A、拋棄B、化制C、高溫處理D、焚燒

29.副結(jié)核病的最易感動物是（D）。

A、豬B、羊C、馬D、乳牛

30.（D）的特征是神經(jīng)高度興奮、意識障礙，繼而出現(xiàn)局部或全身麻痹而死亡。

A、口蹄疫B、炭疽C、偽狂犬病D、狂犬病

31.弓形蟲病的主要特征是發(fā)熱、呼吸困難、肝炎、（D卜流產(chǎn)、死胎、失明及神經(jīng)癥狀。

A、中耳炎B、黃疸C、腹瀉D、淋巴結(jié)炎

32.下列以流產(chǎn)為主要癥狀，其它癥狀不明顯的疫病是（A）。

A、豬乙性腦炎B、錐蟲病C、血吸蟲病D、野兔熱

33.非洲豬瘟的特征是全身各組織器官有嚴(yán)重的出血、水腫、梗死、（I））。

A、充血B、氣腫C、膿腫D、壞死

34.發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟病時(shí)，應(yīng)立即（D）。

A、屠宰B、免疫接種C、隔離治療D、上報(bào)疫情

35.豬呼吸器官癥狀明顯的疫病主要有（B）o

A、豬痢疾B、豬肺疫C、豬李氏桿菌病D、豬口蹄疫

36.豬神經(jīng)癥狀明顯的疫病主要有（C）。

A、豬口蹄疫B、豬痢疾C、豬偽狂犬病D、豬氣喘病

37.一旦發(fā)現(xiàn)牛瘟病牛，立即上報(bào)疫情，對病牛要（D）。

A、急宰處理B、免疫接種C、隔離治療D、撲殺銷毀

38.牛傳染性鼻氣管炎的特征是呼吸道黏膜發(fā)炎、水腫、出血、壞死和糜爛，咳嗽，呼吸困難。還能引

起陰道炎、（A）、犢牛腦膜炎。

A.結(jié)膜炎B.關(guān)節(jié)炎C,腹膜炎D、胸膜炎

39.牛黏膜病的特征是黏膜發(fā)炎、糜爛、壞死，（I））。

A、黃疸B、貧血C、便秘D、腹瀉

40.宰前檢出牛、羊患日本血吸蟲病時(shí)，對病畜應(yīng)急宰，胴體不消瘦且無明顯病變者，不受限制出廠;

患病臟器高溫處理；胃腸內(nèi)容物應(yīng)（D）。

A、直接作肥料B、不受限制出廠C、徹底焚燒D、生物發(fā)酵處理

41.綿羊疥癬病的特征是皮膚劇癢、皮炎、（A卜病變部位不斷向周圍擴(kuò)散、全身衰竭和高度接觸

性傳播。

A、脫毛B、便秘C、腹瀉D、黃疸

42.牛、羊以肺部癥狀為主的疫病是（C）。

A、口蹄疫B、球蟲病C、巴氏桿菌病D、大腸桿菌病

43.禽流行性感冒的特征為發(fā)熱、呼吸系統(tǒng)癥狀和（A）。

A、敗血癥B、神經(jīng)系統(tǒng)癥狀C、貧血D、血便

44.雞馬立克氏病的特征是外周神經(jīng)、虹膜等發(fā)生淋巴細(xì)胞浸潤、增生和各內(nèi)臟器官、皮膚形成（D）。

A、膿腫B、壞死C、氣腫D、腫瘤結(jié)節(jié)

45.鴨瘟的特征是發(fā)熱，兩腿麻痹，下痢，（D）和部分病鴨頭頸腫大。

A、扭頸B、反應(yīng)敏感C、貧血D、流淚

46.宰前檢出鴨瘟病鴨時(shí)，對病鴨撲殺銷毀；同群鴨應(yīng)（A）。

A、急宰B、銷毀C、準(zhǔn)宰D、焚燒

47.（D）的特征是肉仔雞脛跑關(guān)節(jié)腫脹、發(fā)炎，跛行；較大肉雞可見腓腸肌腱斷裂，導(dǎo)致頑固性跛行。

A、雞產(chǎn)蛋下降綜合征B、雞傳染性喉氣管炎C、傳染性鼻炎D、雞病毒性關(guān)節(jié)炎

48.非傳染病引起的皮膚上出現(xiàn)病變，若病變嚴(yán)重，病變部分（D）,其余部分不受限制出廠。

A、不受限制出廠B、焚燒C、冷凍處理D、化制

49.下列屬于物理性原因引起的肺臟病變的是（D）。

A、肺腫瘤B、肺膿腫C、肺結(jié)核D、電麻引起出血

50.創(chuàng)傷性心包炎，心臟應(yīng)廢棄；對肉的處理需作沙門氏菌檢杳，陰性的，胴體不受限制出廠；陽性的,

胴體（D）。

A、化制B、銷毀C、冷凍處理D、高溫處理

51.肝臟體積增大2?3倍，質(zhì)地堅(jiān)硬，表面光滑，該病變可能是（C；|o

A、肝脂肪變性B、肝萎縮性硬變C、肝肥大性硬變D、饑餓肝

52.慢性脾炎常見于（D）。

A、炭疽B、雞新城疫C、急性豬丹毒D、布氏桿菌病

53.胃腸發(fā)生腫瘤應(yīng)（A）。

A、廢棄B、冷凍處理C、不受限制出廠D、高溫處理

54.腎梗死應(yīng)局部切除后（D）。

A、廢棄B、銷毀C、化制D、不受限制出廠

74.洗必泰屬于（C）。

A、氧化劑類消毒劑B、鹵素類消毒劑

C、表面活性劑類消毒劑D、揮發(fā)性烷化劑類消毒劑

杜滅芬的消毒機(jī)理是（

75.A）0

A、使病原體細(xì)胞膜通透性增加B、使病原體蛋白質(zhì)發(fā)生變性

C、破壞病原體結(jié)構(gòu)成分，從而導(dǎo)致病原體的死亡D、滅活病原體基因使其死亡

76.下列（A）一般不用于畜禽皮膚消毒。

A、火堿B、來蘇兒C、高鐳酸鉀D、碘酊

77.配制2%來蘇兒消毒液需要的溶劑為（A）。

A.水B.植物油C.白油D.無水乙醇

78.配制0.5%的過氧乙酸不需要（I））。

A、20%過氧乙酸B、量筒C、水D、天平

79.配制的75%的酒精時(shí)，下列（A）不是應(yīng)注意的問題。

A、配制好的酒精必須用耐酸堿腐蝕的塑料桶B、配制好的酒精必須用密封性好的磨□瓶

C、遠(yuǎn)離火源D、最好用蒸儲水配制

80.在用鹽酸浸泡炭疽污染的皮張進(jìn)行消毒時(shí)，下列（C）不用來提高消毒效果。

A、在鹽酸溶液中加入15%食鹽B、加溫到30℃C、煮沸D、浸泡40小時(shí)以上

81.愛崗敬業(yè)包括（B）。

A、辦事公道B、愛崗、樂業(yè)、勤業(yè)、精業(yè)C、誠實(shí)守信D、遵紀(jì)守法

82.動物檢疫員實(shí)施具體檢疫工作時(shí)，以下（C）為不正確的。

A、按照檢疫規(guī)程實(shí)施檢疫B、認(rèn)真、規(guī)范的進(jìn)行操作

C、可靈活地根據(jù)個(gè)人情況選擇不同的檢疫程序D、對檢疫結(jié)果負(fù)責(zé)

83.對多次違章、違紀(jì)，經(jīng)批評教育不改正的動物檢疫員應(yīng)該（A）。

A、予以撤職B、予以開除C、繼續(xù)留任D、予以免職

84.豬的甲狀腺位于喉頭后方，氣管腹側(cè)，大約（C）氣管環(huán)之間。

A、第五、第六B、第一、第二c＞第一、第二D、第四、第五

85.頜下淋巴結(jié)屬于（A）。

A、頭部淋巴結(jié)B、頸部淋巴結(jié)C、胸部淋巴結(jié)D、腰部淋巴結(jié)

86.骼下淋巴結(jié)又稱（A）。

A、股前淋巴結(jié)B、股后淋巴結(jié)C、肩前淋巴結(jié)D、肩后淋巴結(jié)

87.下面（C）是出血性淋巴結(jié)炎的病理變化。

A、淋巴結(jié)質(zhì)地柔軟、切面有漿液性滲出B、淋巴結(jié)腫脹、被膜緊張

C、切面有暗紅色和灰白色相間的大理石紋D、切面多汁、潮紅

88.下列（C）是化膿性淋巴結(jié)炎的眼觀病理變化。

A、淋巴結(jié)腫大、切面潮紅B、淋巴結(jié)腫大、切面有灰白色和暗紅色交錯(cuò)條紋

C、淋巴結(jié)腫大、外觀呈灰黃色D、淋巴結(jié)切面灰白色，質(zhì)地堅(jiān)硬

89.細(xì)菌是?類具有細(xì)胞壁的單細(xì)胞的（B）微生物。

A、真核細(xì)胞型B、原核細(xì)胞型C、非細(xì)胞型D、病毒

90.食品檢驗(yàn)采樣的原則為：要有明確而具體的檢驗(yàn)?zāi)康?、所采的樣品對總體應(yīng)有充分的代表性、（B）。

A、不必設(shè)立和采集對照樣品B、正確地設(shè)立和采集對?照樣品

C、選用正確的采樣器械D、選擇正確的采樣方法

91.食品檢驗(yàn)采樣方法不可用（B）。

A、隨機(jī)抽樣法B、隨意抽樣法C、順序抽樣法D、整群抽樣法

.測定動物性食品中有害元素的方法有（

92C）0

A、凱氏定氮法和蒸播法B、蒸僧法和索氏抽提法

C、比色法和原子吸取法D、比色法和凱氏定氮法

93.ELISA試驗(yàn)的全稱為（B）o

A、熒光抗體檢查法B、酶聯(lián)免疫吸附測定法C、放射免疫檢查法D、協(xié)同凝集試驗(yàn)

94.動物防疫法中規(guī)定的動物疫病病種名錄由（A）規(guī)定并公布。

A、國務(wù)院畜牧獸醫(yī)行政管理部門B、地方畜牧獸醫(yī)行政管理部門

C、各地區(qū)畜牧獸醫(yī)行政管理部門D、畜牧獸醫(yī)科研機(jī)構(gòu)

95.下列（B）不屬于動物防疫的范疇。

A、動物疫病的預(yù)防接種B、加工的動物性食品的.衛(wèi)生檢驗(yàn)

C、豬等動物的宰后檢驗(yàn)D、動物疫病的治療

96.下列（C）不屬于進(jìn)出境動植物檢疫法適用范圍。

A、進(jìn)出境動植物及其產(chǎn)品和其他檢疫物B、裝載進(jìn)出境動植物及其產(chǎn)品和其他檢疫物的裝載容器

C、國內(nèi)動植物及其產(chǎn)品D、裝載進(jìn)出境動植物及其產(chǎn)品和其他檢疫物的包裝物

97.用于動物傳染病檢查用的糞便采集時(shí)，下列正確的是（A）。

A、用滅菌玻棒挑取新鮮糞便置于滅菌容器中B、用滅菌接種環(huán)自直腸中挑取

C、用滅菌玻棒自直腸中挑取D、用滅菌滴管自直腸中取得

98.細(xì)菌生長繁殖的條件包括營養(yǎng)物質(zhì)、適當(dāng)?shù)乃釅A度、（B卜適宜的滲透壓和氣體。

A、適宜的無機(jī)鹽B、適宜的溫度C、適宜的碳水化合物D、充足的氧氣

99.檢驗(yàn)合格的培養(yǎng)基可（B）保存。

A、凍TB、冷藏C、超低溫冷凍D、液氮

100.固體培養(yǎng)基中瓊脂含量約為（A）。

A、3%?5%B、0.2%?0.3%C、10%D、0

101.實(shí)驗(yàn)室中最常用的營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基為（A）。

A、基礎(chǔ)培養(yǎng)基B、鑒別培養(yǎng)基C、選擇培養(yǎng)基D、營養(yǎng)培養(yǎng)基

102.下列關(guān)于單染色法，正確的為（C

A、單染色法可用于鑒定細(xì)南的血清型B、單染色法可用于鑒定細(xì)菌的科

C、單染色法可用于確定細(xì)菌的大小、形態(tài)和排列方式

D、美藍(lán)染色法可確定培養(yǎng)物中的細(xì)菌是否為大腸桿菌

103.在染色后，將染色完畢的標(biāo)本片進(jìn)行干燥的力法可用（A）。

A、用吸水紙吸干B、用吸水紙擦干C、通過酒精燈外焰直到干燥D、甩干水珠即可

104.半固體培養(yǎng)基一般不用于（D）。

A、鑒定細(xì)菌的動力B、確定細(xì)菌有無鞭毛C、細(xì)菌菌種的保存D、細(xì)菌菌落的觀察

105.瑞氏染色法的基本流程為（C）o

A、觸片干燥滴加染色液-*水洗一加染色液水洗-*吸干

B、觸片一干燥一滴加染色液和等量蒸儲水一水洗一吸干

C、觸片一干燥一滴加染色液滴加等量蒸館水混勻靜置3-5min-水洗一吸干

D、觸片一滴加染色液l-3min一滴加等量蒸儲水混勻靜置3-5min-水洗一吸干

106.（A）中是以檸檬酸鹽作為唯一的碳源的。

A、檸檬酸鹽利用試驗(yàn)B、尿素酹試驗(yàn)C、靛基質(zhì)試驗(yàn)D、V-P試驗(yàn)

107.關(guān)于硝酸鹽還原試驗(yàn)，下列敘述正確的為（B）。

A、硝酸鹽還原試驗(yàn)中，硝酸鹽被還原只能產(chǎn)生亞硝酸鹽

B、硝酸鹽還原試驗(yàn)中，硝酸鹽被還原產(chǎn)生的亞硝酸鹽可能會被繼續(xù)分解為氨和氮?dú)?/p>

C、硝酸鹽還原試驗(yàn)是將細(xì)菌培養(yǎng)物直接涂于硝酸鹽中觀察現(xiàn)象

D、在硝酸鹽還原試驗(yàn)中，加入試劑后出現(xiàn)藍(lán)色反應(yīng)為陽性

108.關(guān)于免疫，下列敘述正確的是（C）。

A、免疫從來不會清除自身正常的組織成分B、免疫反應(yīng)對機(jī)體總是有利的

C、免疫清除的異物也可能是自身的組織成分D、免疫的功能就是清除機(jī)體內(nèi)的病原微生物

109.（C）是顆粒性抗原與含有相應(yīng)抗體的血清混合，在電解質(zhì)參與下，能形成肉眼可見的凝集顆粒。

A、中和試驗(yàn)B、沉淀試驗(yàn)C、凝集試驗(yàn)D、血凝試驗(yàn)

110.某些微生物在傳染過程中引起以細(xì)胞免疫為主的（D）,稱為傳染性變態(tài)反應(yīng)。

A、I型變態(tài)反應(yīng)B、II型變態(tài)反應(yīng)C、【【I型變態(tài)反應(yīng)D、N型變態(tài)反應(yīng)

111.（A）的特征是生殖器官和胎膜發(fā)炎，引起流產(chǎn)、早產(chǎn)、不育。

A、布魯氏菌病B、結(jié)核病C、副結(jié)核病D、偽狂犬病

112.（D）的特征是神經(jīng)高度興奮、意識障礙，繼而出現(xiàn)局部或全身麻痹而死亡。

A、口蹄疫B、炭疽C、偽狂犬病D、狂犬病

113.（D）的特征是發(fā)熱，奇癢和腦脊髓炎。

A、狂犬病B、副結(jié)核病C、布魯氏菌病D、偽狂犬病

114.弓形蟲病的主要特征是（B卜呼吸困難、肝炎、淋巳結(jié)炎、流產(chǎn)、死胎、失明及神經(jīng)癥狀。

A、腹瀉B、發(fā)熱C、黃疸D、體溫正常

115.下列以流產(chǎn)為主要癥狀，其它癥狀不明顯的疫病是（C）。

A、弓形蟲病B、錐蟲病C、馬沙門氏菌病D、仔豬水腫病

116.宰前檢出豬傳染性萎縮性鼻炎病豬和可疑病豬應(yīng)（B）。

A、禁宰B、急宰C、準(zhǔn)宰D、掩埋

117.豬急性敗血型鏈球菌病的特征是高熱，出血性敗血癥，腦膜腦炎，跛行和（D）。

A、化膿性淋巴結(jié)炎B,心內(nèi)膜炎C、關(guān)節(jié)炎D、急性死亡

118.豬氣喘病的特征是咳嗽，氣喘，（A）。

A、融合性支氣管肺炎B、關(guān)節(jié)炎C、敗血癥D、高熱

119.豬腸道紊亂和皮膚紅斑的熱性疫病主要有（C）o

A、豬李氏桿菌病B、豬破傷風(fēng)C、豬瘟D、豬偽狂犬病

120.仔豬腹瀉癥狀明顯的疫病主要有（C）。

A、豬破傷風(fēng)B、豬氣喘病C、仔豬副傷寒D、豬水皰性口炎

121.宰前檢出牛傳染性鼻氣管炎時(shí)，疫區(qū)和受威脅區(qū)的未感染牛可（D）。

A、調(diào)運(yùn)B、撲殺C、急宰D、免疫接種

122.牛、羊肝片吸蟲病的特征是可視黏膜貧血、黃染，水腫，（D）＜,

A、氣喘B、關(guān)節(jié)炎C、跛行D、消瘦

123.牛伴有水腫的急性疫病是（D）。

A、藍(lán)舌病B、結(jié)核病C、布氏桿菌病D、牛炭疽

124.宰前檢出雞馬立克氏病病禽時(shí)，對病禽撲殺，尸體銷毀；同群雞應(yīng)急宰，胴體（D）。

A、不受限制出廠B、化制C、銷毀D、高溫處理

125.雞傳染性法氏囊病的特征是腹瀉，（C）,極度衰落，法氏囊炎，胸肌、腿肌、腺胃和肌胃交界

處出血。

A、貧血B、血便C、顫抖D、扭頸

126.雞球蟲病的特征是冠髯蒼白，血便，（A）,貧血。

A、消瘦B、呼吸急促C、流淚D、高熱

127.（D）的特征是精神菱頓，食欲廢絕和嚴(yán)重下痢。

A、雞產(chǎn)蛋下降綜合征B、雞傳染性喉氣管炎C、雞傳染性鼻炎D、小鵝瘟

128.雞有神經(jīng)癥狀的疫病是（D）。

A、雞傷寒B、雞傳染性鼻炎C、雞傳染性喉氣管炎D、雞A型流感

129.對嗆血肺，局部割除，其余部分（A）。

A、不受限制出廠B、化制C、銷毀D、高溫處理

130.下列最可能屬于非病原性原因引起的心臟病變的是（I））。

A、心內(nèi)外膜出血B、心臟脂肪出血C、虎斑心D、創(chuàng)傷性心包炎

131.肝臟呈黃褐色或黃色，但體積不腫大，質(zhì)地和結(jié)構(gòu)無變化，該病變可能是（D）。

A、肝脂肪變性B、肝萎縮性硬變C、肝肥大性硬變D、饑餓肝

132.慢性脾炎常見于（I）

A、炭疽B、雞新城疫C、急性豬丹毒D、布氏桿菌病

133.炭疽患留的脾臟應(yīng)（1））。

A、不受限制出廠B、化制C、高溫處理D、銷毀

134.胃腸寄生蟲結(jié)節(jié)常見于（D）。

A、牛巴貝斯蟲病B、牛泰勒蟲病C、馬巴貝斯蟲病D、兔腸球蟲病

135.腎梗死應(yīng)局部切除后（D卜

A、廢棄B、銷毀C、化制D、不受限制出廠

134.經(jīng)確診為淋巴肉瘤或白血病的，不論腫瘤病變輕重或多少，胴體和內(nèi)臟應(yīng)一律（C

A、不受限制出廠B、高溫處理C、銷毀D、干化處理

135.注水肉和非注水肉的不同是（C）。

A、非注水肉刀口滲水B、注水肉刀口不滲水C、非注水肉表面干燥D、注水肉表面干燥

136.病原性出血和非病原性出血的不同是（A）。

A、非病原性出血多處淋巴結(jié)無明顯變化B、病原性H血多處淋巴結(jié)有明顯變化

C、病原性出血范圍小D、非病原性出血一般范圍大

137.后肢和腹部發(fā)生水腫時(shí)，應(yīng)仃細(xì)檢查心、月T、腎等器官，如有病變，則進(jìn)行沙門氏菌檢查，陽性

的，切除病變部分，其余部分（I））.

A、化制B、銷毀C、不受限制出廠D、高溫處理

138.蜂窩織炎病變范圍大，若全身肌肉正常，則須進(jìn)行細(xì)菌學(xué)檢查，結(jié)果陽性的，切除病變部分化制,

其余部分（D）。

A、迅速發(fā)出利用B、化制處理C、銷毀D、高溫處理

139.淘汰公母豬的肌肉，（D）＜.

A、肉脂多B、呈淡紅色C、肌纖維細(xì)嫩D、肌纖維粗糙

140.下列可用于消毒的設(shè)備為（C）。

A、冰箱B、溫箱C、烤箱D、離心機(jī)

141.關(guān)于聚甲醛的消毒作用敘述不正確的是（C

A、聚甲醛本身無殺菌作用B、聚甲醛在加熱后可緩慢釋放甲醛而表現(xiàn)殺菌作用

C、聚甲醛的殺菌作用比甲醛強(qiáng)D、聚甲醛同樣可作為消毒劑使用

142.硫柳汞用于生物制品防腐的濃度為（A）o

A、0.01%B、0.1%C、1%D、2%

143.洗必泰的消毒機(jī)理是（A）。

A、使病原體細(xì)胞膜通透性增加B、使病原體蛋白質(zhì)發(fā)生變性

C、破壞病原體結(jié)構(gòu)成分，從而導(dǎo)致病原體的死亡D、滅活病原體基因使其死亡

144.關(guān)于消毒凈不正確的敘述為（B）。

A、廣譜消毒劑B、常用的消毒濃度為0.05%?0.1%,常用于養(yǎng)殖舍等的地面消毒

C、0.05%的水溶液加入0.05%亞硝酸鈉消毒效果更好

D、對革蘭氏陽性菌、陰性菌均具有良好的殺滅作用

145.關(guān)于杜滅芬不正確的敘述為（D）。

A、為廣譜消毒劑B、常用的消毒濃度為0.02%?1%

C、0.05%的水溶液假如0.05%亞硝酸鈉消毒效果更好D、常用于養(yǎng)殖舍等的地面消毒

146.乳酸常用于下列（A）的消毒。

A、空氣B、地面C、手術(shù)器械D、排泄物

147.過氧乙酸屬于（C）消毒劑。

A、酸類B、表面活性劑類C、氧化劑類D、重金屬鹽類

148.關(guān)于來蘇兒下列敘述不正確的是（C）。

A、來蘇兒是含50%煤酚的肥皂溶液B、2%來蘇兒用于洗手消毒和皮膚消毒

C、3%?5%來蘇兒用于洗手消毒和皮膚消毒D、來蘇兒不能殺滅芽電

149.下列配制200毫升2%來蘇兒需要的來蘇兒原液為（B）。

A、4克B、4亳升C、2克D、2亳升

有機(jī)物的存在會影響消毒效果，原因不包括（

150.D）0

A、有機(jī)物可能與消毒劑發(fā)生反應(yīng)B、有機(jī)物可作為屏障阻擋消毒劑對病原體的作用

C.上述二原因均有D,有機(jī)物可促進(jìn)病原體的增殖

151.（C）是從業(yè)人員提高自身素質(zhì)的途徑。

A、辦事公道B、奉獻(xiàn)社會C、鉆研業(yè)務(wù)D、誠實(shí)守信

152.動物檢疫員必須（A）方可上崗實(shí)施檢疫。

A、具有相應(yīng)的專業(yè)技術(shù)，取得相應(yīng)的資格證書以后B、進(jìn)行相應(yīng)的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)后

C、具有大學(xué)本科學(xué)歷D、具有大學(xué)?？茖W(xué)歷

153.對隱瞞和延誤疫情報(bào)告，偽造檢疫結(jié)果，造成嚴(yán)重后果的動物檢疫員（D）。

A、繼續(xù)留任B、予以開除C、予以免職D、予以撤職

154.下列均不是淋巴器官的是（D）。

A、町臟、淋巴結(jié)、骨髓B、淋巴結(jié)、骨髓、脊髓

C、仔上腺、甲狀腺、扁桃體D、皆上腺、甲狀腺、腎臟

155.關(guān)于頜下淋巴結(jié)的位置，正確的描述為（C）。

A、頜下淋巴結(jié)位于下頜間隙深部B、頜下淋巴結(jié)位于下頜上方

C、豬的頜下淋巴結(jié)位于下頜骨后緣被腮腺覆蓋D、豬的頜下淋巴結(jié)位于下頜骨前緣被腮腺覆蓋

156.某些病毒表面具有（A）,能夠與人及某些動物的紅細(xì)胞結(jié)合，從而使紅細(xì)胞凝集在一起的現(xiàn)象,

稱為病毒的紅細(xì)胞凝集現(xiàn)象，簡稱為病毒的血凝現(xiàn)象。

A、血凝素B、核酸C、衣殼D、囊膜

157.下列（C）不是食品理化檢驗(yàn)樣品的預(yù)處理的目的。

A、排除干擾B、濃縮被測物質(zhì)C、混勻樣品D、提高被檢測物質(zhì)的檢測率

158.關(guān)于動物傳染病的診斷方法下列錯(cuò)誤的敘述為（D）。

A、診斷傳染病的各種方法可靈活運(yùn)用，各種方法相輔相成

B、病原學(xué)診斷往往依賴于臨床診斷和病理學(xué)診斷的結(jié)果

C、在某些傳染病的診斷中，可以直接用免疫學(xué)的診斷做出確診

D、在對一種傳染病進(jìn)行診斷時(shí)，必須將臨床診斷、病理學(xué)診斷、病原學(xué)診斷和免疫學(xué)診斷全部做完,

才能做出正確判斷

159.下列（C）不屬于病理學(xué)診斷技術(shù)。

A、剖檢動物觀察器官的病變B、對病變組織進(jìn)行切片染色，檢查組織學(xué)病變

C、用病變組織觸片染色檢查組織中的病原菌D、觀察動物結(jié)膜和黏膜的病理變化

160.采集病原菌檢驗(yàn)的病料最好采集（A）o

A、病變最典型、正常情況下無菌的部位B、有消化道癥狀時(shí)的糞便

C、死亡多天后動物的組織D、任何部位的病料都可以

161.關(guān)于培養(yǎng)基，下列不正確的說法為（A）。

A、人工培養(yǎng)基只能用于細(xì)菌的培養(yǎng)B、培養(yǎng)基中含有細(xì)菌生長所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)

C、培養(yǎng)基中所含的各種營養(yǎng)物質(zhì)必須按一定比例合理搭配D、培養(yǎng)基可用于細(xì)菌的人工培養(yǎng)

162.從病料中分離細(xì)菌常選擇（A）o

A、平板培養(yǎng)基B、液體培養(yǎng)基C、斜面培養(yǎng)基D、高層培養(yǎng)基

163.下列（B）可以將病原菌與雜菌分離開。

A、將細(xì)菌密集劃線于營養(yǎng)培養(yǎng)基中B、將細(xì)菌接種于選擇培養(yǎng)基

C、將細(xì)菌接種于普通肉湯培養(yǎng)基中D、將細(xì)菌液體培養(yǎng)物進(jìn)行離心沉淀

164.根據(jù)基本形態(tài)將細(xì)菌分為（1））o

A、球菌、棒狀桿菌和螺旋體B、雙球菌、鏈球菌和愉萄球菌

C、支原體、螺旋體和放線菌D、球菌、桿菌和螺旋菌

165.下列（D）不是標(biāo)本片染色時(shí)固定的目的。

A、殺死微生物，固定細(xì)胞結(jié)構(gòu)B、保證菌體能更牢的粘附在載玻片上，防止標(biāo)本被水沖洗掉

C、使菌體蛋白變性，更易于著色D、使涂片干燥

166.關(guān)于菌落，下列不正確的描述為（D）。

A、光滑型菌落表面光滑，邊緣整齊B、光滑型茵落表面光滑，邊緣不整齊

C、光滑型菌落又稱為S型菌落D、光滑型菌落又稱為R型菌落

167.有動力的細(xì)菌在半固體培養(yǎng)基中生長現(xiàn)象為（B）。

A、只沿穿刺線生長B、沿穿刺線向四周擴(kuò)散生長

C、在培養(yǎng)基底部形成沉淀D、在培養(yǎng)基表面形成菌膜

168.關(guān)于革蘭氏染色正確的說法為（A）。

A、染成藍(lán)紫色的為革蘭氏陽性菌，染成紅色的為革蘭氏陰性菌

B、染成紅色的為革蘭氏陽性菌，染成藍(lán)紫色的為革蘭氏陰性菌

C、革蘭氏染色過程中的脫色劑為鹽酸酒精

D、革蘭氏染色過程中的脫色劑為75%乙醇

169.下列（D）關(guān)于細(xì)菌生化試驗(yàn)的敘述是不恰當(dāng)?shù)摹?/p>

A、生化試驗(yàn)操作中必須無菌操作B、用于生化試驗(yàn)的細(xì)菌必須是純培養(yǎng)的細(xì)函

C、不能用病料中的細(xì)菌直接做生化試驗(yàn)D、細(xì)菌鑒定中，所做生化試驗(yàn)越多越好

170.免疫是（D）。

A、機(jī)體對抗病原微生物，預(yù)防傳染病發(fā)生的能力

B、機(jī)體對異物進(jìn)行識別，排斥和清除，維持自身生理平衡和穩(wěn)定的功能

C、機(jī)體清除入侵的病原微生物的能力D、免除瘟疫

171.血清學(xué)試驗(yàn)具有交叉性的原因?yàn)椋–）。

A、抗原與抗體的結(jié)合具有演意性B、一種抗原總是可以和不同的抗體相結(jié)合的

C、不同的抗原物質(zhì)上具有相同的抗原決定簇D、抗體分子可改變自身以結(jié)合不同的抗原決定簇

172.電解質(zhì)的參與可促進(jìn)血清學(xué)試驗(yàn)的進(jìn)行，其原理是（B）0

A、電解質(zhì)的離子可改變抗原和抗體的比例

B、電解質(zhì)的離子可改變抗原與抗體表面的電荷

C、電解質(zhì)因?yàn)楦淖円后w的滲透壓而促進(jìn)反應(yīng)的進(jìn)行

D、電解質(zhì)離子的存在能提高抗原與抗體分子的大小

173.口蹄疫的臨診特征是在口腔黏膜、蹄部、乳房皮膚發(fā)生（A）和爛斑。

A、水皰B、痘疹C、膿腫D、出血

174.下列少數(shù)病例有發(fā)熱癥狀的共患疫病是（C）。

A、豬瘟B、口蹄疫C、旋毛蟲病D、副傷寒

175.下列以急性皮膚局部炎性腫脹為特征的共患疫病是（D）。

A、梨形蟲病B、鉤端螺旋體病C、錐蟲病D、仔豬水腫病

176.下列以肺部癥狀為主的共患疫病是（A）。

A、弓形蟲病B、布氏桿菌病C、炭疽D、野兔熱

177.炭疽的病原檢查以鏡檢法為主，生前耳靜脈采血鏡檢，菌體（A）。

A、有莢膜B、無莢膜C、有芽抱D、有鞭毛

178.豬水皰病的特征為蹄部或偶爾在口、縣、乳房皮膚發(fā)生（A）和爛斑。

A、水皰B、充血C、出血D、膿腫

179.豬神經(jīng)癥狀明顯的疫病主要有（A）。

A、豬流行性乙型腦炎B、豬痢疾C、豬口蹄疫D、豬氣喘病

180.豬口、蹄有水皰的疫病主要有（D）。

A、豬破傷風(fēng)B、豬痢疾C、豬氣喘病D、豬水皰性口炎

181.仔豬腹瀉癥狀明顯的疫病主要有（B）。

A、豬破傷風(fēng)B、豬痢疾C、豬氣喘病D、豬水皰性口炎

182.牛肺疫的特征是漿液性纖維素性肺炎和（D）。

A.腸炎B.氣管炎C,腎炎D,胸膜炎

183.宰前檢出陽性結(jié)核病牛應(yīng)（A）0

A、急宰B、準(zhǔn)宰C、免疫D、禁宰

184.宰前檢出癢病時(shí)應(yīng)立即上報(bào)疫情，封鎖疫區(qū)，撲殺病畜，尸體（A）。

A、銷毀B、高溫C、化制D、拋棄

185.宰前檢出綿羊疥癬病時(shí)，應(yīng)將病羊急宰，胴體若不消瘦,則（A）。

A、高溫處理B、化制C、不受限制出廠D、銷毀

186.宰前檢出鴨瘟病鴨時(shí)，對病鴨撲殺銷毀；同群鴨應(yīng)急宰，胴體（D）。

A、銷毀B、拋棄C、化制D、高溫處理

187.鴨病毒性肝炎的特征是病程短，死亡率高，死前（A）,肝臟腫大并有出血期點(diǎn)。

A、角弓反張B、興奮C、尖叫D、天然孔出血

188.宰前檢出病毒性關(guān)節(jié)炎病雞時(shí)，對病雞應(yīng)急宰，同群雞應(yīng)（A）。

A、準(zhǔn)宰B、禁宰C、急宰D、焚燒

189.雞有神經(jīng)癥狀的疫病是（D）。

A、雞傷寒B、雞傳染性鼻炎C、雞傳染性喉氣管炎D、雞A型流感

190.鴨急性死亡的疫病是（A）o

A、鴨霍亂B、鴨結(jié)核病C、鴨大腸桿菌病D、鴨衣原體病

191.下列屬于物理性原因引起的肺臟病變的是（D）。

A、肺腫瘤B、肺膿腫C、肺結(jié)核D、電麻引起出血

192.由壞死桿菌引起的肝壞死應(yīng)（I））。

A、高溫處理B、冷凍處理C、不受限制出廠D、銷毀

193.急性脾炎常見于（A）＜

A、炭疽B、結(jié)核病C、馬鼻疽D、布氏桿菌病

194.良性腫瘤和惡性腫瘤的不同是（D）＜＞

A、良性腫瘤質(zhì)地較嫩B、惡性腫瘤質(zhì)地較硬C、良性腫瘤形狀不規(guī)則D、惡性腫瘤形狀不規(guī)則

195.一個(gè)臟器上發(fā)現(xiàn)腫瘤病變，胴體消瘦或肌肉有變化的，胴體應(yīng)（D）。

A、高溫處理B、不受限制出廠C、冷凍處理D、銷毀

196.敗血癥常表現(xiàn)為皮膚、黏膜、漿膜及臟器的充血、出業(yè)、（A）o

A、糜爛B、變性C、壞死D、水腫

197.由非傳染病引起的敗血癥，若病變嚴(yán)重，應(yīng)（A）。

A、銷毀B、不受限制出廠C、高溫處理D、冷凍處理

198.蜂窩織炎是在皮下、（C）等疏松結(jié)締組織發(fā)生的一種彌漫性化膿性炎。

A、黏膜B、脂肪C、肌間D、漿腴

199.由于皮下組織受傷后放出脂肪酶將局部脂肪分解引起的脂肪組織壞死稱為（I））。

A、營養(yǎng)性脂肪壞死B、病原性脂肪壞死C、胰性脂肪壞死D、外傷性脂肪壞死

200.多發(fā)性新鮮膿腫或膿腫具有不良?xì)馕兜?，整個(gè)器官或胴體（A

A、化制B、不受限制出廠C、高溫處理D、銷毀

201.白肌病是一種營養(yǎng)代謝性疾病，若全身肌肉有病變時(shí)，胴體應(yīng)（D）。

A、高溫處理B、冷凍處理C、產(chǎn)酸處理D、化制

202.酚類消毒劑不包括（0）。

A、石炭酸B、來蘇兒C、六氯酚D、杜滅芬

203.醇類消毒劑不包括（B）。

A、酒精B、來蘇兒C、乙醇D、苯氯乙醇

204.醛類中殺菌效果最好的是（B）.

A、聚甲醛B、甲醛C、戊二醛D、乙醛

205.下列不屬于氧化劑類消毒劑的為（B）.

A、高缽酸鉀B、甲醛C、過氧乙酸D、過氧化氫

206.消毒凈屬于（C）。

A、氧化劑類消毒劑B、鹵素類消毒劑C、表面活性劑類消毒劑D、揮發(fā)性烷化劑類消毒劑

207.杜滅芬屬于（C）,>

A、氧化劑類消毒劑B、鹵素類消毒劑C、表面活性劑類消毒劑D、揮發(fā)性烷化劑類消毒劑

208.（D）不是氫氧化鈉的別名。

A、燒堿B、火堿C、苛性鈉D、堿

209.用于器械浸泡消毒的福爾馬林濃度為（C）。

A、10%B、40%C、2%D、50%

210.在碘酊中加入碘化鉀的作用是（C）。

A、必須有碘化鉀的存在碘才能發(fā)揮殺菌作用

B、碘化鉀中的鉀離子有利于碘發(fā)揮殺菌作用

C、增加碘在水中的溶解度，減少碘的揮發(fā)

D、在碘酒中碘化鉀可轉(zhuǎn)化為碘分子而提高有效碘的濃度

211.被炭疽芽泡污染的畜禽圈舍可選擇（D）進(jìn)行消毒。

A、火堿、生石灰或甲醛B、火堿、漂白粉或來蘇兒

C、漂白粉、石炭酸或生石灰D、火堿、漂白粉或甲醛

212.對畜禽房舍進(jìn)行一級熏蒸消毒時(shí)，下列（B）是常用的量。

A、一般按福爾馬林42亳升/立方米、高鋅酸鉀21克/立方米和水21亳升/立方米計(jì)算

B、一般按福爾馬林14亳升/立方米、高鎰酸鉀7克/立方米和水7亳升/立方米計(jì)算

C、一般按福爾馬林28毫升/立方米、高缽酸鉀14克/立方米和水14毫升/立方米計(jì)算

D、一般按福爾馬林60亳升/立方米、而缽酸鉀15克/立方米和水15亳升/立方米計(jì)算

二、判斷題（每題1分，滿分20分。正確的選擇錯(cuò)誤的選擇“X”，請?jiān)诖痤}卡相應(yīng)位置將正確的

選項(xiàng)，用2B鉛筆正確填涂。）

1.（J）拒不接受培訓(xùn)或考試不合格的動物檢疫員應(yīng)予以免職。

2.（X）慢性