某市耕地利用可持續(xù)集約化評(píng)價(jià)分析案例1.1準(zhǔn)則層評(píng)價(jià)（1）經(jīng)營(yíng)集約化評(píng)價(jià)經(jīng)營(yíng)集約化評(píng)價(jià)側(cè)重于綜合考慮耕地利用過(guò)程中資源的投入強(qiáng)度，投施結(jié)構(gòu)以及利用效率，主要選取能值投資率、能值投入密度和耕作效率三項(xiàng)能值評(píng)價(jià)指標(biāo)（圖5-9）。能值投資率用于衡量耕地利用過(guò)程中人工輔助有償投入和外部資源環(huán)境無(wú)償投入共同構(gòu)成的投入結(jié)構(gòu)。能值投資率越大，說(shuō)明耕地系統(tǒng)外部經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度越高，耕地利用過(guò)程中的人為干預(yù)和外部投入越強(qiáng)；其值越小則表明對(duì)環(huán)境資源的依賴(lài)越強(qiáng)，耕地利用越粗放。樣本農(nóng)戶的戶均能值投資率為13.19，耕地利用開(kāi)發(fā)程度較高，主要依靠外部投入。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)型農(nóng)戶的能值投資率最高，為14，對(duì)于外部投入的依賴(lài)性較強(qiáng)，農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)型農(nóng)戶的能值投資率最低為9.95。能值投入密度能夠有效衡量單位面積的投入強(qiáng)度，能值投入密度越大，表明耕地開(kāi)發(fā)利用的集約化程度越高，但同時(shí)也存在較大的環(huán)境壓力。樣本農(nóng)戶的戶均能值投入密度為1.32E+15sej/畝，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)型農(nóng)戶的能值投入密度最高，農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)型農(nóng)戶的能值投入密度最低。機(jī)械耕作和人力勞作是耕地利用和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最主要的動(dòng)力來(lái)源，涉及耕地利用過(guò)程中的多個(gè)環(huán)節(jié)，同時(shí)也是主要的工業(yè)輔助能投入和可更新有機(jī)能投入。投入強(qiáng)度和密度越高，并不一定意味著集約，可能會(huì)出現(xiàn)過(guò)度集約化現(xiàn)象；因此耕作效率能夠有效反映機(jī)械和勞力搭配的產(chǎn)出效率，從而綜合評(píng)價(jià)經(jīng)營(yíng)集約化水平。耕作效率越高，機(jī)械和勞力投入在耕地利用過(guò)程中的有效貢獻(xiàn)率越大。樣本農(nóng)戶的戶均耕作效率為1.48，農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)型農(nóng)戶最高，為3.02，非農(nóng)型農(nóng)戶的耕作效率最低，為1.25。綜合來(lái)看，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)型農(nóng)戶、非農(nóng)型農(nóng)戶的能值投入強(qiáng)度和對(duì)外部投入的依賴(lài)較強(qiáng)，但耕作效率相對(duì)較低，盡管農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)型農(nóng)戶和農(nóng)業(yè)兼業(yè)型農(nóng)戶的能值投入強(qiáng)度相對(duì)較低，但耕作效率較高。圖5-9樣本農(nóng)戶耕地利用經(jīng)營(yíng)集約化能值評(píng)價(jià)指標(biāo)（2）產(chǎn)出高效化評(píng)價(jià)產(chǎn)出高效化評(píng)價(jià)側(cè)重于耕地利用投入的有效產(chǎn)出率、單位面積產(chǎn)量和產(chǎn)出的可持續(xù)性，主要選取能值產(chǎn)出率、能值產(chǎn)出密度和可更新資源貢獻(xiàn)三項(xiàng)能值評(píng)價(jià)指標(biāo)（圖5-10）。能值產(chǎn)出率類(lèi)似于經(jīng)濟(jì)分析中的“產(chǎn)投比”，能夠反映耕地利用過(guò)程中人為施加的外部經(jīng)濟(jì)投入的有效利用程度，能值產(chǎn)出率越高，耕地利用生產(chǎn)效率越高，所獲得的經(jīng)濟(jì)效益越大；能值產(chǎn)出率越低說(shuō)明獲得同等產(chǎn)出所需要消耗的外部經(jīng)濟(jì)投入較高，經(jīng)濟(jì)效益越小。樣本農(nóng)戶的能值產(chǎn)出率為0.70，資源有效利用程度較高，產(chǎn)出相對(duì)較好。農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)型和農(nóng)業(yè)兼業(yè)型農(nóng)戶的能值產(chǎn)出率較高，非農(nóng)型和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)型農(nóng)戶相對(duì)較低。能值產(chǎn)出密度能夠有效衡量耕地利用單位面積的生產(chǎn)效率，能值產(chǎn)出密度越大，說(shuō)明耕地利用的生產(chǎn)力水平越高。農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)型和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)型農(nóng)戶的能值產(chǎn)出密度較高，非農(nóng)型農(nóng)戶最低?？筛沦Y源貢獻(xiàn)能夠反映自然資源環(huán)境和可更新有機(jī)能對(duì)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)出的貢獻(xiàn)程度，可更新資源貢獻(xiàn)越大，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)性越強(qiáng)。樣本農(nóng)戶的可更新資源貢獻(xiàn)為1.29，農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)型和農(nóng)業(yè)兼業(yè)型農(nóng)戶的可更新資源貢獻(xiàn)較高，傳統(tǒng)型和非農(nóng)型農(nóng)戶較低。圖5-10樣本農(nóng)戶耕地利用產(chǎn)出高效化能值評(píng)價(jià)指標(biāo)（3）資源節(jié)約化評(píng)價(jià)資源節(jié)約化評(píng)價(jià)主要選取能值損失率、可更新比率和能值自給率三項(xiàng)能值評(píng)價(jià)指標(biāo)（圖5-11）。能值損失率能夠有效衡量化肥、農(nóng)藥等不可更新資源在耕地利用中的損耗程度，能值損失率越大，資源的有效利用程度越低，廢棄和流失越大。樣本農(nóng)戶的能值損失率為0.16，相對(duì)較低，農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)型和農(nóng)業(yè)兼業(yè)型農(nóng)戶的能值損失率較高，非農(nóng)型農(nóng)戶的能值損失率較低?？筛卤嚷视糜诜从晨筛峦度朐诟乩眠^(guò)程中的參與程度，可更新比率越大，說(shuō)明耕地利用對(duì)不可更新資源的依賴(lài)程度低，不可更新資源浪費(fèi)低，系統(tǒng)可恢復(fù)力較高。樣本農(nóng)戶的可更新比率為0.52，說(shuō)明耕地生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的可更新資源參與程度較高，系統(tǒng)的可恢復(fù)力相對(duì)較高。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)型和非農(nóng)型農(nóng)戶的可更新比率較高，農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)型和農(nóng)業(yè)兼業(yè)型農(nóng)戶的可更新比率相對(duì)較低。能值自給率用于衡量自然資源環(huán)境的支持程度。樣本農(nóng)戶的能值自給率為0.07，說(shuō)明由于人為活動(dòng)的干預(yù)，自然環(huán)境的支持程度明顯較低，如果僅依靠自然環(huán)境投入，耕地生態(tài)系統(tǒng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)出將大幅下降。農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)型和農(nóng)業(yè)兼業(yè)型農(nóng)戶的能值自給率略高于其他生計(jì)類(lèi)型農(nóng)戶。圖5-11樣本農(nóng)戶耕地利用資源節(jié)約化能值評(píng)價(jià)指標(biāo)（4）生態(tài)環(huán)境不退化評(píng)價(jià)生態(tài)環(huán)境不退化評(píng)價(jià)主要側(cè)重于耕地利用過(guò)程中對(duì)生態(tài)環(huán)境的負(fù)面影響和環(huán)境壓力，主要選取不可更新比率、環(huán)境負(fù)載率和環(huán)境經(jīng)濟(jì)效率三項(xiàng)能值評(píng)價(jià)指標(biāo)（圖5-12）。不可更新比率用于衡量耕地利用過(guò)程中不可更新投入對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響，不可更新率越大，說(shuō)明耕地利用對(duì)于不可更新資源的依賴(lài)程度越大，可能產(chǎn)生的廢棄和污染物越多，對(duì)生態(tài)環(huán)境的負(fù)面影響越大。樣本農(nóng)戶的不可更新比率為0.48，低于可更新比率。農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)型和農(nóng)業(yè)兼業(yè)型農(nóng)戶的不可更新比率較高，分別為0.57和0.51，非農(nóng)型農(nóng)戶的不可更新比率最低，為0.47。環(huán)境負(fù)載率用與反映耕地利用對(duì)生態(tài)環(huán)境造成的壓力，環(huán)境負(fù)載率越大表明在耕地生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)中能值利用強(qiáng)度越高，對(duì)環(huán)境系統(tǒng)的壓力越大，一般環(huán)境負(fù)載率小于2表示具有較小的環(huán)境壓力。樣本農(nóng)戶的環(huán)境負(fù)載率為0.99，對(duì)于生態(tài)環(huán)境的壓力較小，農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)型和農(nóng)業(yè)兼業(yè)型農(nóng)戶的環(huán)境負(fù)載率較大，分別為1.32和1.10，非農(nóng)型農(nóng)戶和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)型農(nóng)戶的環(huán)境負(fù)載率較小，為0.91。環(huán)境經(jīng)濟(jì)效率用于衡量廢棄流失的污染物對(duì)于生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生的負(fù)面影響程度，環(huán)境經(jīng)濟(jì)效率越大，對(duì)于資源環(huán)境的負(fù)面影響越大。樣本農(nóng)戶的環(huán)境經(jīng)濟(jì)效率為2.28，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)型農(nóng)戶的環(huán)境經(jīng)濟(jì)效率最大，為2.57，非農(nóng)兼業(yè)型和非農(nóng)型農(nóng)戶的環(huán)境經(jīng)濟(jì)效率較小，分別為2.22和2.24。圖5-12樣本農(nóng)戶耕地利用生態(tài)環(huán)境不退化能值評(píng)價(jià)指標(biāo)（5）社會(huì)可持續(xù)評(píng)價(jià)社會(huì)可持續(xù)評(píng)價(jià)主要側(cè)重于耕地生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的穩(wěn)定性、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量以及糧食自給和保障程度，主要選取可持續(xù)發(fā)展指數(shù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和糧食自給指數(shù)三項(xiàng)能值分析指標(biāo)（圖5-13）。社會(huì)可持續(xù)發(fā)展指數(shù)用于綜合衡量耕地利用的生態(tài)經(jīng)濟(jì)效益，指標(biāo)值越高，意味著單位環(huán)境壓力下的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益越高，可持續(xù)性能越好。樣本農(nóng)戶的可持續(xù)發(fā)展指數(shù)為0.79，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)型和非農(nóng)型農(nóng)戶的可持續(xù)發(fā)展指數(shù)較高，分別為0.82和0.81，農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)型農(nóng)戶的可持續(xù)發(fā)展指數(shù)最低，為0.71。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可以衡量農(nóng)業(yè)產(chǎn)出的綜合質(zhì)量，該指標(biāo)值越大，表明系統(tǒng)每生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品所流失的廢棄物越少，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)所附著的農(nóng)業(yè)面源污染越少，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的副作用越小。樣本農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量為4.3，農(nóng)業(yè)兼業(yè)型農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量最低，為4.0，農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)型農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量最高，為4.44。糧食自給指數(shù)用于衡量糧食作物產(chǎn)出對(duì)于農(nóng)戶家庭的保障程度，糧食自給指數(shù)越大，家庭糧食自給保障程度越高，對(duì)于社會(huì)的糧食安全貢獻(xiàn)越大。分經(jīng)營(yíng)規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化處理后，樣本農(nóng)戶的糧食自給指數(shù)為0.42，農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)型農(nóng)戶的糧食自給指數(shù)最大，為0.91，非農(nóng)型農(nóng)戶的糧食自給指數(shù)最小為0.26。圖5-13樣本農(nóng)戶耕地利用社會(huì)可持續(xù)能值評(píng)價(jià)指標(biāo)1.2總體評(píng)價(jià)根據(jù)準(zhǔn)則層指數(shù)計(jì)算公式，計(jì)算各準(zhǔn)則層指數(shù)，剔除極個(gè)別極端值后進(jìn)行極差標(biāo)準(zhǔn)化處理，從而每戶農(nóng)戶耕地利用都對(duì)應(yīng)5個(gè)準(zhǔn)則層指數(shù)（圖5-14），樣本農(nóng)戶準(zhǔn)則層評(píng)價(jià)指標(biāo)的分布較為均衡，各準(zhǔn)則層評(píng)價(jià)指標(biāo)主要分布在0～0.6之間，0.8以上的相對(duì)較少，進(jìn)一步借助準(zhǔn)則層評(píng)價(jià)指標(biāo)進(jìn)行目標(biāo)層評(píng)價(jià)，進(jìn)而綜合衡量333戶樣本農(nóng)戶的耕地利用可持續(xù)集約化水平。圖5-14樣本農(nóng)戶耕地利用可持續(xù)集約化準(zhǔn)則層評(píng)價(jià)指標(biāo)分布圖5-15顯示，樣本農(nóng)戶的SII分布相對(duì)較為均衡，但絕大多數(shù)農(nóng)戶主要分布在中下部，耕地利用可持續(xù)集約化水平整體不高。根據(jù)耕地利用可持續(xù)集約化評(píng)價(jià)體系，當(dāng)5項(xiàng)準(zhǔn)則層評(píng)價(jià)指標(biāo)均達(dá)到最大為1時(shí)，SII約為2.38，但在實(shí)際耕地利用必然難以達(dá)到這種可持續(xù)集約化水平，由于評(píng)價(jià)體系5項(xiàng)準(zhǔn)則層評(píng)價(jià)指標(biāo)的測(cè)算彼此之間存在制衡關(guān)系，各項(xiàng)準(zhǔn)則層評(píng)價(jià)指標(biāo)不會(huì)同時(shí)達(dá)到最大。例如，產(chǎn)出高效化是農(nóng)戶耕地利用的主要目的，經(jīng)營(yíng)集約化是農(nóng)戶以既有資源條件獲得高產(chǎn)出最先考慮也是較為容易實(shí)現(xiàn)的主要形式，具體表現(xiàn)為耕地利用投入結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)管理的變化，同時(shí)也伴隨著對(duì)生態(tài)環(huán)境干擾程度的改變和對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)的影響。從投入的角度來(lái)看，經(jīng)營(yíng)集約化指數(shù)的增加意味著人工輔助能值投入的增加，增加物質(zhì)投入是最直接的做法，工業(yè)輔助能的增加又意味著不可更新能值投入和廢棄流失能值的增加，這對(duì)于資源節(jié)約化和生態(tài)環(huán)境這兩項(xiàng)評(píng)價(jià)指標(biāo)的測(cè)算均表現(xiàn)為負(fù)向影響。若要資源節(jié)約化和生態(tài)環(huán)境不退化這兩項(xiàng)評(píng)價(jià)指標(biāo)增加，外部自然環(huán)境不變的前提下，則需要減少外部施加的輔助能值的投入，這樣勢(shì)必會(huì)削弱產(chǎn)出高效化評(píng)價(jià)指標(biāo)，進(jìn)而影響社會(huì)可持續(xù)化，因此需要削弱工業(yè)輔助能值投入，增加可更新有機(jī)能投入，但工業(yè)輔助能值投入因?yàn)閷?duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不可替代性不能大范圍削弱，另外，減少農(nóng)藥、化肥乃至農(nóng)業(yè)機(jī)械的投入則意味著需要更多的遠(yuǎn)超于所削弱的那部分工業(yè)輔助能值投入的勞力投入，降低了耕作效率，經(jīng)營(yíng)集約化評(píng)價(jià)指標(biāo)同樣受到影響。因此，由于耕地利用實(shí)際，以及評(píng)價(jià)體系各指標(biāo)之間的協(xié)同性和制衡性，各項(xiàng)準(zhǔn)則層評(píng)價(jià)指標(biāo)無(wú)法同時(shí)達(dá)到最大，這也符合邊際報(bào)酬遞減規(guī)律。同時(shí)也與本研究在理論分析部分所提出的耕地利用可持續(xù)集約化假設(shè)和目標(biāo)相一致，耕地利用可持續(xù)集約化轉(zhuǎn)型的目標(biāo)不是為了追求生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的最大化，而是追求三者之間的最優(yōu)解，維持一個(gè)動(dòng)態(tài)的平衡，從而使耕地利用所產(chǎn)生的復(fù)合效益達(dá)到最佳狀態(tài)?；诖耍艏僭O(shè)各項(xiàng)準(zhǔn)則層評(píng)價(jià)指標(biāo)分別同時(shí)為0.2，0.4，0.6和0.8，則對(duì)應(yīng)的SII約為0.1，0.38，0.86和1.52。參考以上測(cè)算，將樣本農(nóng)戶耕地利用可持續(xù)集約化水平劃分為不可持續(xù)集約化（0～0.1]、低度可持續(xù)集約化（0.1～0.4]、中度可持續(xù)集約化（0.4～0.8]和高度可持續(xù)集約化（0.8～1.2]。經(jīng)計(jì)算樣本農(nóng)戶的平均SII為0.34，說(shuō)明耕地利用可持續(xù)集約化的整體水平相對(duì)較低，各項(xiàng)準(zhǔn)則層評(píng)價(jià)指標(biāo)的平均值不足0.5。圖5-15樣本農(nóng)戶SII分布根據(jù)樣本農(nóng)戶SII區(qū)間分布及其結(jié)構(gòu)（表5-15）來(lái)看，14%的農(nóng)戶耕地利用為不可持續(xù)集約化，平均SII僅為0.06；52%的農(nóng)戶為低度可持續(xù)集約化，平均SII為0.24；30%的農(nóng)戶達(dá)到中度可持續(xù)集約化，平均SII為0.56，僅有4%的樣本農(nóng)戶達(dá)到高度可持續(xù)集約化，平均SII為0.91。耕地利用的不可持續(xù)集約化、低度可持續(xù)集約化、中度可持續(xù)集約化和高度可持續(xù)集約化之間，不僅是SII大小的差異，其內(nèi)部結(jié)構(gòu)也具有較大差異。表5-14中的SII結(jié)構(gòu)是不同耕地利用可持續(xù)集約化水平下各準(zhǔn)則層評(píng)價(jià)指標(biāo)的均值，因此其所構(gòu)成的五邊形在形態(tài)上更為規(guī)整，而每戶農(nóng)戶單獨(dú)形成的五邊形在形態(tài)上傾向性更強(qiáng)，但能夠有效反映不同SII耕地利用側(cè)重方面的差異。根據(jù)樣本農(nóng)戶在不同SII區(qū)間的評(píng)價(jià)結(jié)構(gòu)來(lái)看，不可持續(xù)集約化的農(nóng)戶耕地利用評(píng)價(jià)結(jié)構(gòu)中各準(zhǔn)則層指標(biāo)都較低，就各指標(biāo)之間來(lái)看，SIR'相對(duì)較高，SIM'次之，SIY'和SIE'相對(duì)較低，SIS'最低。低度可持續(xù)集約化的農(nóng)戶耕地利用評(píng)價(jià)結(jié)構(gòu)中各評(píng)價(jià)指標(biāo)均未超過(guò)0.4，相對(duì)較低，就各指標(biāo)之間來(lái)看，SIY'最高，SIM'次之，SIR'和SIE'相對(duì)較低，SIS'最低。中度可持續(xù)集約化的農(nóng)戶耕地利用評(píng)價(jià)結(jié)構(gòu)中，各評(píng)價(jià)指標(biāo)均在0.5上下，指標(biāo)間的差異縮小，分布趨于平衡，SIY'最高，SIM'和SIS'次之，SIR'和SIE'略低。高度可持續(xù)集約化的農(nóng)戶耕地利用評(píng)價(jià)結(jié)構(gòu)中，各評(píng)價(jià)指標(biāo)均超過(guò)0.5，SIS'最高，SIE'次之，SIM'、SIR'和SIY'略低。從可持續(xù)和集約化兩個(gè)維度來(lái)看，不可持續(xù)集約化屬于不可持續(xù)-不集約模式，耕地利用所帶來(lái)的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益都較低。低度可持續(xù)集約化屬于低集約-低可持續(xù)的模式，耕地利用的經(jīng)濟(jì)效益高于生態(tài)和社會(huì)效益。中度可持續(xù)集約化屬于集約-低可持續(xù)的模式，耕地利用的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益較為均衡，但仍有一定的增長(zhǎng)空間。高度可持續(xù)集約化屬于較為理想的集約-可持續(xù)模式，即通過(guò)集約化的經(jīng)營(yíng)，用適度的資源，達(dá)到較高的產(chǎn)出，同時(shí)對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響較小，并對(duì)社會(huì)發(fā)展具有貢獻(xiàn)，耕地利用的復(fù)合效益達(dá)到較優(yōu)狀態(tài)。另外，假設(shè)樣本農(nóng)戶在耕地利用中可持續(xù)集約化水平是一個(gè)不斷提高的動(dòng)態(tài)過(guò)程，可以推測(cè)耕地利用可持續(xù)集