化妝品生產(chǎn)許可資格認(rèn)證考試內(nèi)容試題及真題考試時(shí)長(zhǎng)：120分鐘滿分：100分考核對(duì)象：化妝品行業(yè)從業(yè)者、生產(chǎn)管理人員、相關(guān)領(lǐng)域考生題型分值分布：-判斷題（總共10題，每題2分）總分20分-單選題（總共10題，每題2分）總分20分-多選題（總共10題，每題2分）總分20分-案例分析（總共3題，每題6分）總分18分-論述題（總共2題，每題11分）總分22分總分：100分---一、判斷題（每題2分，共20分）1.化妝品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境必須符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，但無(wú)需定期進(jìn)行微生物檢測(cè)。2.生產(chǎn)人員必須每年進(jìn)行一次健康檢查，并取得健康證明后方可上崗。3.化妝品生產(chǎn)用水必須使用純凈水，不得使用自來(lái)水直接生產(chǎn)。4.生產(chǎn)設(shè)備必須定期進(jìn)行清潔和消毒，但無(wú)需記錄清潔消毒日志。5.化妝品標(biāo)簽上必須標(biāo)注生產(chǎn)企業(yè)的名稱、地址和聯(lián)系方式。6.化妝品生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的廢水可以直接排放，無(wú)需經(jīng)過(guò)處理。7.化妝品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)記錄必須保存至少3年。8.化妝品原料必須符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，但無(wú)需進(jìn)行進(jìn)貨檢驗(yàn)。9.生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量管理體系必須通過(guò)國(guó)家認(rèn)證，否則不得生產(chǎn)化妝品。10.化妝品生產(chǎn)過(guò)程中必須使用一次性包裝材料，不得重復(fù)使用。二、單選題（每題2分，共20分）1.下列哪項(xiàng)不屬于化妝品生產(chǎn)企業(yè)的必備條件？（）A.具備與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備和設(shè)施B.具有專(zhuān)業(yè)的生產(chǎn)管理人員C.具備完善的質(zhì)量管理體系D.具有充足的資金儲(chǔ)備2.化妝品生產(chǎn)過(guò)程中，以下哪項(xiàng)操作不符合衛(wèi)生要求？（）A.生產(chǎn)人員必須佩戴口罩和手套B.生產(chǎn)環(huán)境必須定期進(jìn)行消毒C.生產(chǎn)設(shè)備必須定期進(jìn)行清潔D.生產(chǎn)人員可以隨意走動(dòng)，無(wú)需遵守生產(chǎn)區(qū)域劃分3.化妝品標(biāo)簽上必須標(biāo)注的內(nèi)容不包括？（）A.產(chǎn)品名稱B.生產(chǎn)日期C.成分列表D.生產(chǎn)企業(yè)的銀行賬號(hào)4.化妝品生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量管理體系中，以下哪項(xiàng)是核心要素？（）A.生產(chǎn)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)B.生產(chǎn)人員的健康管理C.原料的進(jìn)貨檢驗(yàn)D.生產(chǎn)記錄的保存5.化妝品生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的廢水，以下哪項(xiàng)處理方式是正確的？（）A.直接排放至市政管網(wǎng)B.經(jīng)過(guò)處理達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)后排放C.儲(chǔ)存后作為農(nóng)業(yè)灌溉用水D.直接排放至河流6.化妝品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境必須符合以下哪項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)？（）A.GB14881-2012《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》B.GB/T19001-2016《質(zhì)量管理體系要求》C.GB5296.1-2016《消費(fèi)品使用說(shuō)明化妝品通用標(biāo)簽》D.GB19030-2015《化妝品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》7.化妝品原料的進(jìn)貨檢驗(yàn)中，以下哪項(xiàng)是必檢項(xiàng)目？（）A.外觀檢查B.微生物檢驗(yàn)C.重金屬檢驗(yàn)D.以上都是8.化妝品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)記錄必須保存至少多久？（）A.1年B.2年C.3年D.5年9.化妝品生產(chǎn)過(guò)程中，以下哪項(xiàng)操作可能導(dǎo)致產(chǎn)品污染？（）A.生產(chǎn)人員佩戴一次性手套B.生產(chǎn)環(huán)境定期進(jìn)行消毒C.生產(chǎn)設(shè)備定期進(jìn)行清潔D.生產(chǎn)人員直接接觸原料10.化妝品生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量管理體系必須通過(guò)以下哪項(xiàng)認(rèn)證？（）A.ISO9001B.ISO14001C.ISO45001D.ISO22000三、多選題（每題2分，共20分）1.化妝品生產(chǎn)企業(yè)的必備條件包括？（）A.具備與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備和設(shè)施B.具有專(zhuān)業(yè)的生產(chǎn)管理人員C.具備完善的質(zhì)量管理體系D.具有充足的資金儲(chǔ)備E.具備完善的環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施2.化妝品生產(chǎn)過(guò)程中，以下哪些操作符合衛(wèi)生要求？（）A.生產(chǎn)人員必須佩戴口罩和手套B.生產(chǎn)環(huán)境必須定期進(jìn)行消毒C.生產(chǎn)設(shè)備必須定期進(jìn)行清潔D.生產(chǎn)人員可以隨意走動(dòng)，無(wú)需遵守生產(chǎn)區(qū)域劃分E.生產(chǎn)環(huán)境必須保持清潔干燥3.化妝品標(biāo)簽上必須標(biāo)注的內(nèi)容包括？（）A.產(chǎn)品名稱B.生產(chǎn)日期C.成分列表D.生產(chǎn)企業(yè)的銀行賬號(hào)E.使用方法和注意事項(xiàng)4.化妝品生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量管理體系中，以下哪些是核心要素？（）A.生產(chǎn)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)B.生產(chǎn)人員的健康管理C.原料的進(jìn)貨檢驗(yàn)D.生產(chǎn)記錄的保存E.質(zhì)量目標(biāo)的制定5.化妝品生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的廢水，以下哪些處理方式是正確的？（）A.直接排放至市政管網(wǎng)B.經(jīng)過(guò)處理達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)后排放C.儲(chǔ)存后作為農(nóng)業(yè)灌溉用水D.直接排放至河流E.經(jīng)過(guò)處理達(dá)到循環(huán)利用標(biāo)準(zhǔn)后回用6.化妝品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境必須符合以下哪些標(biāo)準(zhǔn)？（）A.GB14881-2012《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》B.GB/T19001-2016《質(zhì)量管理體系要求》C.GB5296.1-2016《消費(fèi)品使用說(shuō)明化妝品通用標(biāo)簽》D.GB19030-2015《化妝品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》E.GB/T31246-2014《化妝品生產(chǎn)環(huán)境微生物控制要求》7.化妝品原料的進(jìn)貨檢驗(yàn)中，以下哪些是必檢項(xiàng)目？（）A.外觀檢查B.微生物檢驗(yàn)C.重金屬檢驗(yàn)D.理化指標(biāo)檢驗(yàn)E.毒理學(xué)檢驗(yàn)8.化妝品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)記錄必須保存哪些內(nèi)容？（）A.生產(chǎn)批次B.生產(chǎn)日期C.成分使用情況D.生產(chǎn)人員信息E.設(shè)備使用情況9.化妝品生產(chǎn)過(guò)程中，以下哪些操作可能導(dǎo)致產(chǎn)品污染？（）A.生產(chǎn)人員佩戴一次性手套B.生產(chǎn)環(huán)境定期進(jìn)行消毒C.生產(chǎn)設(shè)備定期進(jìn)行清潔D.生產(chǎn)人員直接接觸原料E.生產(chǎn)環(huán)境潮濕10.化妝品生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量管理體系必須通過(guò)以下哪些認(rèn)證？（）A.ISO9001B.ISO14001C.ISO45001D.ISO22000E.HACCP四、案例分析（每題6分，共18分）案例一：某化妝品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)一種護(hù)膚霜，近期發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品出現(xiàn)異味，經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)原因是生產(chǎn)設(shè)備未定期清潔導(dǎo)致細(xì)菌滋生。請(qǐng)問(wèn)該企業(yè)應(yīng)采取哪些措施來(lái)避免類(lèi)似問(wèn)題再次發(fā)生？案例二：某化妝品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的面膜產(chǎn)品被檢出微生物超標(biāo)，經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)原因是原料倉(cāng)庫(kù)管理不善，導(dǎo)致原料受潮。請(qǐng)問(wèn)該企業(yè)應(yīng)采取哪些措施來(lái)避免類(lèi)似問(wèn)題再次發(fā)生？案例三：某化妝品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的洗發(fā)水產(chǎn)品被檢出重金屬超標(biāo)，經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)原因是原料供應(yīng)商提供的原料未經(jīng)過(guò)有效檢驗(yàn)。請(qǐng)問(wèn)該企業(yè)應(yīng)采取哪些措施來(lái)避免類(lèi)似問(wèn)題再次發(fā)生？五、論述題（每題11分，共22分）1.論述化妝品生產(chǎn)企業(yè)在質(zhì)量管理體系中應(yīng)如何進(jìn)行原料的進(jìn)貨檢驗(yàn)？2.論述化妝品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中應(yīng)如何進(jìn)行環(huán)境控制和清潔消毒？---標(biāo)準(zhǔn)答案及解析一、判斷題1.×化妝品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境必須符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，并定期進(jìn)行微生物檢測(cè)。2.√生產(chǎn)人員必須每年進(jìn)行一次健康檢查，并取得健康證明后方可上崗。3.√化妝品生產(chǎn)用水必須使用純凈水，不得使用自來(lái)水直接生產(chǎn)。4.×生產(chǎn)設(shè)備必須定期進(jìn)行清潔和消毒，并記錄清潔消毒日志。5.√化妝品標(biāo)簽上必須標(biāo)注生產(chǎn)企業(yè)的名稱、地址和聯(lián)系方式。6.×化妝品生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的廢水必須經(jīng)過(guò)處理，達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)后方可排放。7.√化妝品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)記錄必須保存至少3年。8.×化妝品原料必須符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，并進(jìn)行進(jìn)貨檢驗(yàn)。9.×化妝品生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量管理體系必須符合國(guó)家要求，但不一定需要通過(guò)國(guó)家認(rèn)證。10.×化妝品生產(chǎn)過(guò)程中可以使用可重復(fù)使用的包裝材料，但必須符合衛(wèi)生要求。二、單選題1.D化妝品生產(chǎn)企業(yè)的必備條件包括生產(chǎn)設(shè)備、專(zhuān)業(yè)人員、質(zhì)量管理體系和環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施，但資金儲(chǔ)備并非必備條件。2.D生產(chǎn)人員必須遵守生產(chǎn)區(qū)域劃分，不得隨意走動(dòng)。3.D生產(chǎn)企業(yè)的銀行賬號(hào)無(wú)需標(biāo)注在產(chǎn)品標(biāo)簽上。4.C原料的進(jìn)貨檢驗(yàn)是質(zhì)量管理體系的核心要素之一。5.B化妝品生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的廢水必須經(jīng)過(guò)處理達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)后排放。6.A化妝品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境必須符合GB14881-2012《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)。7.D化妝品原料的進(jìn)貨檢驗(yàn)中，外觀檢查、微生物檢驗(yàn)、重金屬檢驗(yàn)和理化指標(biāo)檢驗(yàn)都是必檢項(xiàng)目。8.C化妝品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)記錄必須保存至少3年。9.D生產(chǎn)人員直接接觸原料可能導(dǎo)致產(chǎn)品污染。10.A化妝品生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量管理體系必須通過(guò)ISO9001認(rèn)證。三、多選題1.A,B,C,E化妝品生產(chǎn)企業(yè)的必備條件包括生產(chǎn)設(shè)備、專(zhuān)業(yè)人員、質(zhì)量管理體系和環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施。2.A,B,C,E生產(chǎn)人員必須佩戴口罩和手套，生產(chǎn)環(huán)境必須定期進(jìn)行消毒和保持清潔干燥，生產(chǎn)設(shè)備必須定期進(jìn)行清潔。3.A,B,C,E化妝品標(biāo)簽上必須標(biāo)注產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、成分列表和使用方法和注意事項(xiàng)。4.B,C,D,E生產(chǎn)人員的健康管理、原料的進(jìn)貨檢驗(yàn)、生產(chǎn)記錄的保存和質(zhì)量目標(biāo)的制定是質(zhì)量管理體系的核心要素。5.B,E化妝品生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的廢水必須經(jīng)過(guò)處理達(dá)到循環(huán)利用標(biāo)準(zhǔn)后回用。6.A,B,C,D,E化妝品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境必須符合GB14881-2012、GB/T19001-2016、GB5296.1-2016、GB19030-2015和GB/T31246-2014等標(biāo)準(zhǔn)。7.A,B,C,D,E化妝品原料的進(jìn)貨檢驗(yàn)中，外觀檢查、微生物檢驗(yàn)、重金屬檢驗(yàn)、理化指標(biāo)檢驗(yàn)和毒理學(xué)檢驗(yàn)都是必檢項(xiàng)目。8.A,B,C,D,E化妝品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)記錄必須保存生產(chǎn)批次、生產(chǎn)日期、成分使用情況、生產(chǎn)人員信息和設(shè)備使用情況。9.D,E生產(chǎn)人員直接接觸原料和生產(chǎn)環(huán)境潮濕可能導(dǎo)致產(chǎn)品污染。10.A,B,C,E化妝品生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量管理體系必須通過(guò)ISO9001、ISO14001、ISO45001和ISO22000認(rèn)證。四、案例分析案例一：該企業(yè)應(yīng)采取以下措施來(lái)避免類(lèi)似問(wèn)題再次發(fā)生：1.建立完善的設(shè)備清潔消毒制度，并嚴(yán)格執(zhí)行。2.定期對(duì)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行清潔消毒，并記錄清潔消毒日志。3.加強(qiáng)生產(chǎn)人員的衛(wèi)生培訓(xùn)，確保生產(chǎn)人員遵守衛(wèi)生操作規(guī)程。4.定期對(duì)生產(chǎn)環(huán)境進(jìn)行微生物檢測(cè)，確保生產(chǎn)環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。案例二：該企業(yè)應(yīng)采取以下措施來(lái)避免類(lèi)似問(wèn)題再次發(fā)生：1.建立完善的原料倉(cāng)庫(kù)管理制度，確保原料儲(chǔ)存環(huán)境干燥、通風(fēng)。2.定期檢查原料倉(cāng)庫(kù)的溫濕度，確保原料儲(chǔ)存環(huán)境符合要求。3.加強(qiáng)生產(chǎn)人員的衛(wèi)生培訓(xùn)，確保生產(chǎn)人員遵守衛(wèi)生操作規(guī)程。4.定期對(duì)原料進(jìn)行檢驗(yàn)，確保原料符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。案例三：該企業(yè)應(yīng)采取以下措施來(lái)避免類(lèi)似問(wèn)題再次發(fā)生：1.建立完善的原料供應(yīng)商管理制度，確保原料供應(yīng)商具備相應(yīng)的資質(zhì)。2.對(duì)原料供應(yīng)商進(jìn)行定期評(píng)估，確保原料供應(yīng)商的質(zhì)量管理體系完善。3.加強(qiáng)原料的進(jìn)貨檢驗(yàn)，確保原料符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。4.建立完善的追溯體系，確保能夠及時(shí)追溯問(wèn)題產(chǎn)品的來(lái)源。五、論述題1.論述化妝品生產(chǎn)企業(yè)在質(zhì)量管理體系中應(yīng)如何進(jìn)行原料的進(jìn)貨檢驗(yàn)？化妝品生產(chǎn)企業(yè)在質(zhì)量管理體系中應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的原料進(jìn)貨檢驗(yàn)，具體措施包括：1.建立完善的原料供應(yīng)商管理制度，確保原料供應(yīng)商具備相應(yīng)的資質(zhì)。2.對(duì)原料供應(yīng)商進(jìn)行定期評(píng)估，確保原料供應(yīng)商的質(zhì)量管理體系完善。3.加強(qiáng)原料的進(jìn)貨檢驗(yàn)，確保原料符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。4.建立完善的追溯體系，確保能夠及時(shí)追溯問(wèn)題產(chǎn)品的來(lái)源。5.定期對(duì)原料進(jìn)行檢驗(yàn)，確保原料符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。6.加強(qiáng)生產(chǎn)人員的衛(wèi)生培訓(xùn)，確