2024-2025學(xué)年甘肅省多校高二下學(xué)期期中聯(lián)考生物試題(解析版)_第1頁
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高級(jí)中學(xué)名校試卷PAGEPAGE1甘肅省多校2024-2025學(xué)年高二下學(xué)期期中聯(lián)考本卷主要考查內(nèi)容:人教版選擇性必修3。一、選擇題:本題共16小題,每小題3分,共48分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中,只有一項(xiàng)是符合題目要求的。1.家庭中利用葡萄自制葡萄酒的基本流程如圖所示。下列敘述正確的是()A.葡萄在沖洗前應(yīng)該去除枝梗B.發(fā)酵瓶不需要進(jìn)行嚴(yán)格滅菌C.加糖是為了使葡萄細(xì)胞吸水漲破D.發(fā)酵時(shí)應(yīng)將溫度控制在30~35℃【答案】B〖祥解〗果酒和果醋制作過程中的相關(guān)實(shí)驗(yàn)操作:(1)材料的選擇與處理:選擇新鮮的葡萄,榨汁前先將葡萄進(jìn)行沖洗,除去枝梗。(2)滅菌:①榨汁機(jī)要清洗干凈,并晾干。②發(fā)酵裝置要清洗干凈,并用70%的酒精消毒。(3)榨汁:將沖洗除枝梗的葡萄放入榨汁機(jī)榨取葡萄汁。(4)發(fā)酵:①將葡萄汁裝入發(fā)酵瓶,要留要大約1/3的空間,并封閉充氣口。②制葡萄酒的過程中,將溫度嚴(yán)格控制在18℃~30℃,時(shí)間控制在10~12d左右,可通過出料口對(duì)發(fā)酵的情況進(jìn)行及時(shí)的監(jiān)測(cè)。③制葡萄醋的過程中,將溫度嚴(yán)格控制在30℃~35℃,時(shí)間控制在前7~8d左右,并注意適時(shí)通過充氣口充氣?!驹斘觥緼、在挑選葡萄時(shí)應(yīng)先沖洗1~2次,再去除枝梗以防葡萄破損汁液流失和被雜菌污染,A錯(cuò)誤;B、發(fā)酵裝置要清洗干凈,并用70%的酒精消毒,不需要進(jìn)行嚴(yán)格滅菌,B正確;C、加糖的目的是加速葡萄酒的發(fā)酵,提高葡萄酒的酒精度,C錯(cuò)誤;D、制葡萄酒的過程中,將溫度嚴(yán)格控制在18℃~30℃,D錯(cuò)誤。故選B。2.傳統(tǒng)食醋釀造過程中,發(fā)酵液表面會(huì)產(chǎn)生凝膠狀膜,其主要成分為細(xì)菌纖維素。下列敘述正確的是()A.傳統(tǒng)食醋釀造所需的主要菌種為醋酸菌B.發(fā)酵液表面的細(xì)菌纖維素來自高爾基體C.酸性重鉻酸鉀可用于測(cè)定醋酸含量變化D.若制醋裝置密閉性高則可提高醋的產(chǎn)量【答案】A〖祥解〗食醋釀造過程中的主要菌種為醋酸菌,為好氧菌。當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí),醋酸菌能將葡萄糖轉(zhuǎn)化為醋酸(乙酸);在氧氣充足,缺少糖源時(shí)可將酒精轉(zhuǎn)化為乙醛,再將乙醛變?yōu)榇姿幔ㄒ宜幔??!驹斘觥緼、傳統(tǒng)食醋釀造所需的主要菌種為醋酸菌,為異養(yǎng)需氧型,A正確;B、細(xì)菌屬于原核生物,不具有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等細(xì)胞器,B錯(cuò)誤;C、酸性重鉻酸鉀可用于測(cè)定酒精含量的變化情況,不能用于檢測(cè)醋酸,C錯(cuò)誤;D、醋酸菌為好氧細(xì)菌,制醋時(shí)需要不斷通氣,若制醋裝置密閉性高則可降低醋的產(chǎn)量,D錯(cuò)誤。故選A。3.魚茶味酸而微咸、甘香可口,是海南黎族的一種傳統(tǒng)發(fā)酵食品,其發(fā)酵菌種主要是乳酸菌。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.魚茶味酸與乳酸菌無氧呼吸產(chǎn)生乳酸有關(guān)B.乳酸菌還可以用于制作酸奶、泡菜等食品C.制作魚茶時(shí)所用發(fā)酵裝置的充氣口應(yīng)關(guān)閉D.魚茶發(fā)酵初期和結(jié)束時(shí)發(fā)酵液中均只有乳酸菌【答案】D〖祥解〗乳酸菌的代謝類型是異養(yǎng)厭氧型,在無氧條件下乳酸菌能夠?qū)⑵咸烟茄趸癁槿樗??!驹斘觥緼、乳酸菌進(jìn)行無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸,魚茶味酸確實(shí)與乳酸菌無氧呼吸產(chǎn)生乳酸有關(guān),A正確;B、在日常生活中,乳酸菌常用于制作酸奶、泡菜等食品,這是因?yàn)槿樗峋跓o氧條件下能將糖類轉(zhuǎn)化為乳酸,從而使這些食品具有獨(dú)特的風(fēng)味,B正確;C、乳酸菌是厭氧菌,制作魚茶時(shí)為保證乳酸菌發(fā)酵所需的無氧環(huán)境,所用發(fā)酵裝置的充氣口應(yīng)關(guān)閉,C正確;D、魚茶發(fā)酵初期,除了乳酸菌外,可能還存在其他微生物,只是隨著發(fā)酵進(jìn)行,乳酸菌成為優(yōu)勢(shì)菌種,D錯(cuò)誤。故選D。4.廢棄的塑料制品很難降解,其主要成分為聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)等。研究人員欲比較YT1和YP2兩類細(xì)菌降解PE[化學(xué)式為(C2H4)n]的能力,結(jié)果如下表所示。下列敘述正確的是()培養(yǎng)基及接種菌株培養(yǎng)基1培養(yǎng)基2單獨(dú)培養(yǎng)并接種YT1單獨(dú)培養(yǎng)并接種YP2降解圈(直徑R1∕cm)1.221.55菌落(直徑R2∕cm)0.350.55R1∕R23.52.8A.培養(yǎng)基1和2均為選擇培養(yǎng)基B.篩選得到的菌株直接用于降解塑料C.PE是培養(yǎng)基中的唯一能源物質(zhì)D.YP2降解PE的能力比YT1強(qiáng)【答案】A〖祥解〗選擇培養(yǎng)基是指一類根據(jù)特定微生物的特殊營(yíng)養(yǎng)要求或其對(duì)某理化因素抗性的原理而設(shè)計(jì)的培養(yǎng)基。具有只允許特定的微生物生長(zhǎng),而同時(shí)抑制或阻止其他微生物生長(zhǎng)的功能?!驹斘觥緼、選擇培養(yǎng)基是指允許特定種類的微生物生長(zhǎng),同時(shí)抑制或阻止其他種類微生物生長(zhǎng)的培養(yǎng)基。在該實(shí)驗(yàn)中,要篩選能夠降解PE的細(xì)菌,培養(yǎng)基中僅以PE作為唯一碳源,只有能降解PE獲取碳源的細(xì)菌才能在上面生長(zhǎng),所以培養(yǎng)基1和2均為選擇培養(yǎng)基,A正確;B、還要考慮其他一些問題,例如是否會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生二次污染等,B錯(cuò)誤;C、PE為培養(yǎng)基中的唯一碳源,C錯(cuò)誤;D、YT1在培養(yǎng)基上形成的降解圈直徑∕菌落直徑更大,故其降解PE的能力更強(qiáng),D錯(cuò)誤。故選A。5.隨著人們對(duì)發(fā)酵原理的認(rèn)識(shí),微生物純培養(yǎng)技術(shù)的建立,以及密閉式發(fā)酵的成功設(shè)計(jì),發(fā)酵工程逐步形成。下列敘述正確的是()A.在規(guī)模化的發(fā)酵生產(chǎn)中,需將優(yōu)良菌種直接接種至發(fā)酵罐B.傳統(tǒng)發(fā)酵常用混合菌種,而發(fā)酵工程所用大多為單一菌種C.利用發(fā)酵工程生產(chǎn)的根瘤菌肥作為微生物農(nóng)藥可防治病蟲害D.經(jīng)X射線定向誘變出的產(chǎn)酸高的黑曲霉可用于檸檬酸的生產(chǎn)【答案】B〖祥解〗發(fā)酵工程,是指采用現(xiàn)代工程技術(shù)手段,利用微生物的某些特定功能,為人類生產(chǎn)有用的產(chǎn)品,或直接把微生物應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)過程的一種新技術(shù)。發(fā)酵工程的內(nèi)容包括菌種的選育、培養(yǎng)基的配制、滅菌、擴(kuò)大培養(yǎng)和接種、發(fā)酵過程和產(chǎn)品的分離提純等方面?!驹斘觥緼、在大規(guī)模的發(fā)酵生產(chǎn)中,需要將選育出的優(yōu)良菌種經(jīng)過多次的擴(kuò)大培養(yǎng),當(dāng)達(dá)到一定數(shù)量后再接種,A錯(cuò)誤;B、傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)常用來自自然界中的混合菌種發(fā)酵,發(fā)酵工程通常接種經(jīng)人工選育的較為單一的菌種,B正確;C、微生物農(nóng)藥能夠利用具有自身致病性的微生物(如細(xì)菌、真菌、病毒等)或者利用對(duì)植物或害蟲有益的微生物(如根瘤菌、拮抗菌等)來對(duì)農(nóng)作物病蟲害進(jìn)行防治,但利用發(fā)酵工程生產(chǎn)的根瘤菌肥屬于微生物肥料,不是微生物農(nóng)藥,C錯(cuò)誤;D、變異是不定向的,X射線不能定向誘變,D錯(cuò)誤。故選B。6.番茄的果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富。育種人員在番茄種植過程中發(fā)現(xiàn)了一具有育種價(jià)值的變異植株,并通過下圖所示流程獲得了番茄新品種。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.組織培養(yǎng)過程中使用到的植物激素是赤霉素B.形成番茄幼苗需要經(jīng)過脫分化、再分化過程C.該育種方法的基本原理是植物細(xì)胞的全能性D.可在較短時(shí)間內(nèi)獲得大量具有該變異的植株【答案】A〖祥解〗植物組織培養(yǎng)的原理是植物細(xì)胞的全能性,屬于無性繁殖?!驹斘觥緼、植物組織培養(yǎng)過程需要用到的植物激素有生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素,A錯(cuò)誤;B、植物組織培養(yǎng)形成番茄幼苗,首先要將離體的組織、器官或細(xì)胞進(jìn)行脫分化,形成愈傷組織,愈傷組織是一種未分化的細(xì)胞團(tuán)。然后再將愈傷組織進(jìn)行再分化,誘導(dǎo)其形成根、芽等器官,進(jìn)而發(fā)育成完整的番茄幼苗,所以形成番茄幼苗需要經(jīng)過脫分化、再分化過程,B正確;C、植物組織培養(yǎng)的基本原理是植物細(xì)胞的全能性,即已經(jīng)分化的細(xì)胞,仍然具有發(fā)育成完整生物體的潛能。在該育種方法中,從變異植株的細(xì)胞通過組織培養(yǎng)最終發(fā)育成完整的新品種植株,體現(xiàn)了植物細(xì)胞的全能性,C正確;D、植物組織培養(yǎng)可以在短時(shí)間內(nèi)大量繁殖植物,因?yàn)樗梢栽跓o菌、適宜營(yíng)養(yǎng)和激素條件下,快速誘導(dǎo)細(xì)胞分裂和分化,形成大量的幼苗。所以通過該組織培養(yǎng)的育種方法可在較短時(shí)間內(nèi)獲得大量具有該變異的植株,D正確。故選A。7.“科技食品”細(xì)胞培養(yǎng)肉是一種基于體外動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)而生產(chǎn)出的人造動(dòng)物蛋白,其生產(chǎn)流程如圖所示。下列敘述正確的是()A.可用胃蛋白酶處理剪碎的肌肉組織以分離肌衛(wèi)星細(xì)胞B.該合成培養(yǎng)基中含有細(xì)胞所需要的激素等多種能源物質(zhì)C.細(xì)胞培養(yǎng)階段應(yīng)控制溫度適宜并充入純O2刺激細(xì)胞呼吸D.推測(cè)肌衛(wèi)星細(xì)胞具有較強(qiáng)的細(xì)胞增殖和細(xì)胞分化能力【答案】D〖祥解〗由題意可知,細(xì)胞培養(yǎng)肉是將肌肉細(xì)胞經(jīng)分離脫分化得到肌衛(wèi)星細(xì)胞后,在合成培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng),隨后經(jīng)加工形成的。【詳析】A、宜用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理肌肉組織,不選擇胃蛋白酶的原因是胃蛋白酶的最適pH為2.0左右,而動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的pH為7.2~7.4,胃蛋白酶在此條件下會(huì)失活,A錯(cuò)誤;B、激素不能作為能源物質(zhì),B錯(cuò)誤;C、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)所需氣體主要有O2和CO2,O2是細(xì)胞代謝所必需的,CO2的主要作用是維持培養(yǎng)液的pH,一般通入含有95%空氣和5%CO2的混合氣體,C錯(cuò)誤;D、由圖可知,肌衛(wèi)星細(xì)胞由肌肉細(xì)胞脫分化得到,屬于干細(xì)胞,應(yīng)具有較強(qiáng)的細(xì)胞增殖和肌肉分化能力,D正確。故選D。8.我國(guó)科學(xué)家培育克隆小猴的簡(jiǎn)要流程如圖所示。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.克隆小猴的培育應(yīng)用了動(dòng)物體細(xì)胞核移植技術(shù)B.采集到的母猴卵母細(xì)胞需要在體外培養(yǎng)至MⅡ期C.重構(gòu)胚需用梯度離心或化學(xué)物質(zhì)處理等方法激活D.克隆小猴的線粒體DNA不可能來自代孕母猴【答案】C〖祥解〗動(dòng)物核移植是指將動(dòng)物的一個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞核移入一個(gè)去掉細(xì)胞核的卵母細(xì)胞中,使其重組并發(fā)育成一個(gè)新的胚胎,這個(gè)新的胚胎最終發(fā)育為動(dòng)物個(gè)體。由此可見,克隆動(dòng)物的形成需采用核移植技術(shù)、早期胚胎培養(yǎng)技術(shù)和胚胎移植技術(shù),屬于無性生殖。【詳析】A、據(jù)圖分析,將胎猴體細(xì)胞中的細(xì)胞核取出,移植到去核的卵母細(xì)胞中形成重構(gòu)胚,應(yīng)用了動(dòng)物體細(xì)胞核移植技術(shù),A正確;B、采集到的母猴卵母細(xì)胞需要在體外培養(yǎng)至MⅡ期,才能用于核移植,B正確;C、不能使用梯度離心的方法激活重構(gòu)胚,可以使用電刺激等方法,C錯(cuò)誤;D、克隆小猴的線粒體DNA來自于去核的卵母細(xì)胞,不可能來自代孕母猴,D正確。故選C。9.下圖為哺乳動(dòng)物早期胚胎發(fā)育的過程。下列相關(guān)敘述正確的是()A.Ⅰ為受精卵,其形成后即進(jìn)入子宮進(jìn)行有絲分裂B.Ⅱ?yàn)樯]嘏?,a過程中胚胎的總體積會(huì)不斷增大C.Ⅲ中的內(nèi)細(xì)胞團(tuán)將來會(huì)發(fā)育成胎兒的各種組織D.胚胎從Ⅲ的腔中伸展出來后會(huì)導(dǎo)致透明帶破裂【答案】C〖祥解〗胚胎發(fā)育過程:(1)卵裂期:細(xì)胞進(jìn)行有絲分裂,數(shù)量增加,胚胎總體積不增加。(2)桑葚胚:32個(gè)細(xì)胞左右的胚胎,之前所有細(xì)胞都有發(fā)育成完整胚胎的潛能,屬全能細(xì)胞。(3)囊胚:細(xì)胞開始分化,其中個(gè)體較大的細(xì)胞叫內(nèi)細(xì)胞團(tuán),將來發(fā)育成胎兒的各種組織;而滋養(yǎng)層細(xì)胞將來發(fā)育成胎膜和胎盤;(4)原腸胚:內(nèi)細(xì)胞團(tuán)表層形成外胚層,下方細(xì)胞形成內(nèi)胚層,由內(nèi)胚層包圍的囊腔叫原腸腔。此時(shí)細(xì)胞分化在胚胎期達(dá)到最大限度。【詳析】A、Ⅰ為受精卵,體內(nèi)受精的場(chǎng)所為輸卵管,故受精卵形成后,早期在輸卵管中進(jìn)行有絲分裂,A錯(cuò)誤;B、Ⅱ?yàn)樯]嘏?,受精卵形成桑葚胚的過程中,細(xì)胞體積減小,數(shù)目增多,胚胎體積基本不變,B錯(cuò)誤;C、Ⅲ為囊胚,細(xì)胞開始分化,其中個(gè)體較大的細(xì)胞叫內(nèi)細(xì)胞團(tuán),將來發(fā)育成胎兒的各種組織;而滋養(yǎng)層細(xì)胞將來發(fā)育成胎膜和胎盤,C正確;D、囊胚期Ⅲ時(shí),透明帶會(huì)破裂,胚胎會(huì)從其中伸展出來,這一過程稱為孵化,D錯(cuò)誤。故選C。10.下列關(guān)于基因工程工具酶的敘述,正確的是()A.大多限制酶識(shí)別序列由6個(gè)核苷酸組成B.限制酶可切割特定核苷酸序列之間的氫鍵C.DNA聚合酶和DNA連接酶都是構(gòu)建重組DNA分子的關(guān)鍵酶D.E.coliDNA連接酶既能連接黏性末端,也能連接平末端【答案】A〖祥解〗DNA連接酶:(1)根據(jù)酶的來源不同分為兩類:E.coliDNA連接酶、T4DNA連接酶。這二者都能連接黏性末端,此外T4DNA連接酶還可以連接平末端,但連接平末端時(shí)的效率比較低。(2)DNA連接酶連接的是兩個(gè)核苷酸之間的磷酸二酯鍵?!驹斘觥緼、限制酶通常識(shí)別雙鏈DNA的特異序列,大多數(shù)限制酶的識(shí)別序列由6個(gè)核苷酸組成,A正確;B、限制酶切割的是磷酸二酯鍵,而非氫鍵(氫鍵由解旋酶斷開),B錯(cuò)誤;C、DNA連接酶用于連接DNA片段間的磷酸二酯鍵,是構(gòu)建重組DNA的關(guān)鍵酶;而DNA聚合酶用于將單個(gè)脫氧核苷酸連接到鏈上(如DNA復(fù)制),不直接參與重組DNA的連接,C錯(cuò)誤;D、E.coliDNA連接酶只能連接黏性末端,T4DNA連接酶可連接黏性末端和平末端,D錯(cuò)誤。故選A。11.洋蔥是理想的生物學(xué)實(shí)驗(yàn)材料,也常用于“DNA的粗提取與鑒定”實(shí)驗(yàn)中。下列關(guān)于該實(shí)驗(yàn)的敘述,正確的是()A.某些動(dòng)物細(xì)胞也是提取DNA的理想材料,如豬的成熟紅細(xì)胞B.過濾后的洋蔥研磨液放置在4℃冰箱中可以防止DNA降解C.為析出更多的DNA,可以用玻璃棒沿不同方向快速進(jìn)行攪拌D.鑒定DNA時(shí),將二苯胺試劑加入含DNA的溶液中即出現(xiàn)藍(lán)色【答案】B〖祥解〗在一定溫度下,DNA遇二苯胺試劑呈現(xiàn)藍(lán)色,因此二苯胺試劑可以作為鑒定DNA的試劑沸水浴下,DNA遇二苯胺被染成藍(lán)色?!驹斘觥緼、豬的成熟紅細(xì)胞無細(xì)胞核與細(xì)胞器,幾乎不含DNA,不能用作該實(shí)驗(yàn)的材料,A錯(cuò)誤;B、過濾后的洋蔥研磨液放置在4℃冰箱中可以防止DNA降解,B正確;C、析出DNA的過程中,為防止DNA斷裂,應(yīng)該沿一個(gè)方向緩慢進(jìn)行攪拌,C錯(cuò)誤;D、向DNA溶液中加入二苯胺試劑后還需要沸水浴加熱才可出現(xiàn)藍(lán)色,D錯(cuò)誤。故選B。12.某研究小組為探究M基因的功能,利用基因工程技術(shù)將M基因?qū)霐M南芥中,培育出轉(zhuǎn)M基因擬南芥植株,過程如圖所示,b為PCR技術(shù)。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.質(zhì)粒是具有自我復(fù)制能力的環(huán)狀雙鏈DNAB.a、b過程遵循的堿基互補(bǔ)配對(duì)方式完全相同C.鑒定b過程的產(chǎn)物常采用瓊脂糖凝膠電泳法D.農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法可實(shí)現(xiàn)M基因在擬南芥細(xì)胞內(nèi)的穩(wěn)定存在【答案】B〖祥解〗基因工程的基本操作程序:目的基因的獲取、基因表達(dá)載體的構(gòu)建、將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞和目的基因的檢測(cè)和鑒定。【詳析】A、質(zhì)粒是一種具有自我復(fù)制能力的環(huán)狀雙鏈DNA分子,這是質(zhì)粒的基本特征,在基因工程中常被用作載體,A正確;B、a過程是逆轉(zhuǎn)錄過程,堿基互補(bǔ)配對(duì)方式為A-T、U-A、C-G、G-C;b過程是PCR過程,堿基互補(bǔ)配對(duì)方式為A-T、T-A、C-G、G-C,二者的堿基互補(bǔ)配對(duì)方式不完全相同,因?yàn)閍過程有U-A的配對(duì),而b過程沒有,B錯(cuò)誤;C、鑒定PCR(b過程)的產(chǎn)物常采用瓊脂糖凝膠電泳法,通過電泳可以根據(jù)DNA片段的大小等特征來鑒定產(chǎn)物,C正確;D、農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法是將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞常用的方法,通過農(nóng)桿菌的轉(zhuǎn)化作用,可以將M基因整合到擬南芥細(xì)胞的染色體DNA上,從而實(shí)現(xiàn)M基因在擬南芥細(xì)胞內(nèi)的穩(wěn)定存在,D正確。故選B。13.下列關(guān)于基因工程應(yīng)用的敘述,錯(cuò)誤的是()A.可利用來源于某些病毒、真菌等的抗病基因培育轉(zhuǎn)基因抗病甜椒B.將人的生長(zhǎng)激素基因?qū)胄∈笫荏w細(xì)胞,常用的方法是顯微注射法C.將必需氨基酸含量多的蛋白質(zhì)基因?qū)朕r(nóng)作物,可提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)D.在轉(zhuǎn)基因抗蟲玉米周圍種植非抗蟲玉米可以降低抗蟲基因的突變率【答案】D〖祥解〗基因工程的應(yīng)用包括植物基因工程和動(dòng)物基因工程等,其中動(dòng)物乳腺生物反應(yīng)器是基于轉(zhuǎn)基因技術(shù)平臺(tái),使外源基因?qū)雱?dòng)物基因組中并定位表達(dá)于動(dòng)物乳腺,利用動(dòng)物乳腺天然、高效合成并分泌蛋白的能力,在動(dòng)物的乳汁中生產(chǎn)一些具有重要價(jià)值產(chǎn)品的轉(zhuǎn)基因動(dòng)物的總稱。【詳析】A、可利用來源于某些病毒、真菌等的抗病基因?qū)胫参镏?,可培育出轉(zhuǎn)基因抗病植物,A正確;B、將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞最有效的方法是顯微注射法,所以將人的生長(zhǎng)激素基因?qū)胄∈笫荏w細(xì)胞,常用的方法是顯微注射法,B正確;C、科學(xué)家通過將必需氨基酸含量多的蛋白質(zhì)的相關(guān)基因?qū)朕r(nóng)作物中,提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì),C正確;D、基因突變頻率與環(huán)境并沒有直接關(guān)系,環(huán)境只是對(duì)基因突變的結(jié)果進(jìn)行選擇,因此在轉(zhuǎn)基因抗蟲玉米周圍種植非抗蟲玉米,不能降低抗蟲基因的突變率,D錯(cuò)誤。故選D。14.綠色熒光蛋白在腫瘤的早期診斷和實(shí)時(shí)、無創(chuàng)監(jiān)測(cè)腫瘤的發(fā)展等方面發(fā)揮了重要的作用??蒲腥藛T依據(jù)下圖對(duì)綠色熒光蛋白分子進(jìn)行改造和設(shè)計(jì),下列敘述錯(cuò)誤的是()A.綠色熒光蛋白是由基因控制合成的B.圖中的a和b分別指多肽鏈和mRNA,b經(jīng)轉(zhuǎn)錄而來C.蛋白質(zhì)工程能夠制造自然界中不存在的蛋白質(zhì)D.蛋白質(zhì)工程的操作對(duì)象是蛋白質(zhì),不需要對(duì)基因進(jìn)行操作【答案】D〖祥解〗蛋白質(zhì)工程是指以蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ),通過基因修飾或基因合成,對(duì)現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行改造,或制造一種新的蛋白質(zhì),以滿足人類生產(chǎn)和生活需求的生物技術(shù)。不是直接改造蛋白質(zhì),而是通過改造基因(DNA)來間接實(shí)現(xiàn)對(duì)蛋白質(zhì)的修飾或合成。【詳析】A、基因控制蛋白質(zhì)的合成,綠色熒光蛋白作為一種蛋白質(zhì),是由基因控制合成的,A正確;B、從圖中信息及蛋白質(zhì)合成過程可知,b是由基因DNA轉(zhuǎn)錄而來的mRNA,a是由mRNA翻譯形成的多肽鏈,B正確;C、蛋白質(zhì)工程是通過基因修飾或基因合成,對(duì)現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行改造,或制造一種新的蛋白質(zhì),能夠制造自然界中不存在的蛋白質(zhì),C正確;D、蛋白質(zhì)工程的操作對(duì)象是基因,不是蛋白質(zhì),它是通過對(duì)基因的操作來實(shí)現(xiàn)對(duì)蛋白質(zhì)的改造或合成,D錯(cuò)誤。故選D。15.生殖性克隆面臨一定的倫理問題。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.生殖性克隆與治療性克隆的目的不同B.“試管嬰兒”為有性生殖,“設(shè)計(jì)試管嬰兒”為無性生殖C.我國(guó)堅(jiān)決反對(duì)克隆人,不允許進(jìn)行任何生殖性克隆人實(shí)驗(yàn)D.克隆技術(shù)目前還不成熟,生殖性克隆人不利于人類的生存和進(jìn)化【答案】B〖祥解〗克隆分為生殖性克隆和治療性克隆。生殖性克隆是利用體細(xì)胞核移植技術(shù),替代兩性配子的結(jié)合過程,從而創(chuàng)造出能夠獨(dú)立生存的完整個(gè)體。而治療性克隆是獲取人體早期胚胎,當(dāng)克隆胚胎發(fā)育至囊胚階段后,僅提取其中具有全能性的胚胎干細(xì)胞,并將這些干細(xì)胞誘導(dǎo)分化為適合患者自身的各類功能細(xì)胞,用于治療疾病等,其目的不是將胚胎培育成完整的人?!驹斘觥緼、生殖性克隆以產(chǎn)生新個(gè)體為目的,治療性克隆以獲得治療用細(xì)胞、組織等為目的,兩者目的不同,A正確;B、“試管嬰兒”和“設(shè)計(jì)試管嬰兒”均需體外受精形成受精卵,屬于有性生殖,B錯(cuò)誤;C、我國(guó)明確禁止生殖性克隆人實(shí)驗(yàn),僅允許治療性克隆研究,C正確;D、克隆技術(shù)尚不完善,且生殖性克隆可能引發(fā)倫理爭(zhēng)議并影響人類遺傳多樣性,D正確;故選B。16.現(xiàn)代生物技術(shù)突飛猛進(jìn)、迅速發(fā)展。如圖為某生物工程操作流程示意圖,相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.若圖示為動(dòng)物細(xì)胞融合技術(shù),則C兼具A和B的遺傳信息B.若圖示為胚胎移植,則可以發(fā)揮優(yōu)良雌性個(gè)體的繁殖潛力C.若圖示為克隆猴的培育,則需激活重構(gòu)胚使其完成減數(shù)分裂過程D.若圖示為單克隆抗體的制備,則需對(duì)雜交瘤細(xì)胞進(jìn)行克隆化培養(yǎng)和抗體檢測(cè)【答案】C〖祥解〗(1)動(dòng)物細(xì)胞核移植技術(shù)是將動(dòng)物一個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞核移入去核的卵母細(xì)胞中,使這個(gè)重新組合的細(xì)胞發(fā)育成新的胚胎,繼而發(fā)育成動(dòng)物個(gè)體的技術(shù)。用核移植方法得到的動(dòng)物稱為克隆動(dòng)物。(2)制備單克隆抗體,應(yīng)先向小鼠體內(nèi)注射特定的抗原,使其發(fā)生免疫,然后讓骨髓瘤細(xì)胞和從已免疫的小鼠脾臟中提取的能產(chǎn)生特定抗體的B淋巴細(xì)胞融合,再對(duì)用特定的選擇培養(yǎng)基篩選出來的雜交瘤細(xì)胞進(jìn)行克隆化培養(yǎng)和抗體檢測(cè),從而篩選出能產(chǎn)生特定抗體的雜交瘤細(xì)胞,最后將最終篩選出的雜交瘤細(xì)胞在體外培養(yǎng)或注射到小鼠腹腔內(nèi)增殖,從細(xì)胞培養(yǎng)液或小鼠的腹水中提取單克隆抗體?!驹斘觥緼、若圖示為動(dòng)物細(xì)胞融合技術(shù),則C的遺傳信息來自A和B,則具有來自A和B的遺傳信息,A正確;B、胚胎移植可以使優(yōu)良雌性動(dòng)物從繁重的孕育后代中解放出來,進(jìn)而可以發(fā)揮優(yōu)良雌性個(gè)體的繁殖潛力,獲得優(yōu)良的后代,B正確;C、若圖示為克隆猴的培育,則需激活重構(gòu)胚使其完成細(xì)胞分裂、分化和發(fā)育過程,個(gè)體發(fā)育過程中進(jìn)行的有絲分裂,沒有減數(shù)分裂過程,C錯(cuò)誤;D、若圖示為單克隆抗體的制備,則需對(duì)雜交瘤細(xì)胞進(jìn)行克隆化培養(yǎng)和抗體檢測(cè),選出能產(chǎn)生專一抗體的雜交瘤細(xì)胞,D正確。故選C。二、非選擇題:本題共5小題,共52分。17.滾管培養(yǎng)法是分離厭氧微生物常用方法,其過程為:先將樣品稀釋液注入盛有50℃左右培養(yǎng)基的密封試管中,然后將試管平放于盛有冰塊的盤中迅速滾動(dòng),帶菌的培養(yǎng)基會(huì)在試管內(nèi)壁凝固成薄層,培養(yǎng)一段時(shí)間后即可獲得單菌落。研究小組按照如圖所示流程分離反芻動(dòng)物瘤胃中的纖維素分解菌?;卮鹣铝袉栴}:(1)實(shí)驗(yàn)中所用到的培養(yǎng)皿、試管和培養(yǎng)基等均需要進(jìn)行滅菌處理。其中必須用濕熱滅菌法進(jìn)行滅菌的是______,其不能使用干熱滅菌法滅菌的原因有______(答兩點(diǎn))。(2)Ⅰ過程所用培養(yǎng)基中______(填“需要”或“不需要”)添加凝固劑。為了篩選可分解纖維素的微生物,在配制Ⅱ過程所用培養(yǎng)基時(shí),應(yīng)注意______(從培養(yǎng)基成分角度分析)。Ⅲ過程可根據(jù)菌落特征來初步區(qū)分不同種類的纖維素分解菌,原因是______。(3)科研小組利用分離得到的3株纖維素分解菌,在適宜條件下進(jìn)行玉米秸稈降解實(shí)驗(yàn),結(jié)果如表所示。菌株秸稈總量(g)秸稈殘量(g)秸稈失重(%)纖維素降解率(%)甲2.001.5124.5016.14乙2.001.5323.5014.92丙2.001.4229.0023.32①該實(shí)驗(yàn)應(yīng)在______(填“有氧”或“無氧”)條件下進(jìn)行,實(shí)驗(yàn)的自變量是______。②據(jù)表分析,纖維素酶活力最高的是菌株______,理由是_____。【答案】(1)①.培養(yǎng)基②.干熱滅菌的溫度要高且時(shí)間比較久,會(huì)致使培養(yǎng)基內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物資被破壞殆盡,而且干熱滅菌對(duì)培養(yǎng)基的滅菌很難透徹(2)①.需要②.以纖維素為唯一的碳源③.在一定的培養(yǎng)條件下,不同微生物表現(xiàn)出各自穩(wěn)定的菌落特征(3)①.無氧②.不同的菌株③.丙④.丙菌株的秸稈殘量最少、丙菌株的纖維素降解率最高〖祥解〗(1)纖維素酶是一類復(fù)合酶,包括C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶。(2)分解纖維素的微生物分離的實(shí)驗(yàn)原理:①土壤中存在著大量纖維素分解酶,包括真菌、細(xì)菌和放線菌等,它們可以產(chǎn)生纖維素酶。纖維素酶是一種復(fù)合酶,可以把纖維素分解為纖維二糖,進(jìn)一步分解為葡萄糖使微生物加以利用,故在用纖維素作為唯一碳源的培養(yǎng)基中,纖維素分解菌能夠很好地生長(zhǎng),其他微生物則不能生長(zhǎng);②在培養(yǎng)基中加入剛果紅,可與培養(yǎng)基中的纖維素形成紅色復(fù)合物,當(dāng)纖維素被分解后,紅色復(fù)合物不能形成,培養(yǎng)基中會(huì)出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈,從而可篩選纖維素分解菌。【解析】(1)由于干熱滅菌的溫度要高且時(shí)間比較久,會(huì)致使培養(yǎng)基內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物資被破壞殆盡,而且干熱滅菌對(duì)培養(yǎng)基的滅菌很難透徹,所以用濕熱滅菌法對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌。(2)Ⅰ過程滾管培養(yǎng)是固體培養(yǎng)基需要加入凝固劑。為了篩選可分解纖維素的微生物,則配制Ⅱ過程所用培養(yǎng)基時(shí),應(yīng)該以纖維素為唯一的碳源。由于在一定的培養(yǎng)條件下,不同微生物表現(xiàn)出各自穩(wěn)定的菌落特征,所以Ⅲ過程可根據(jù)菌落特征來初步區(qū)分不同種類的纖維素分解菌。(3)①滾管培養(yǎng)法是分離厭氧微生物的常用方法,所以纖維素分解菌是厭氧菌,則該實(shí)驗(yàn)應(yīng)在無氧條件下進(jìn)行,本實(shí)驗(yàn)利用得到的3株纖維素分解菌,在適宜條件下進(jìn)行玉米秸稈降解實(shí)驗(yàn),則實(shí)驗(yàn)的自變量是不同的菌株。②根據(jù)表中數(shù)據(jù),丙菌株的秸稈殘量為1.42g,比甲和乙菌株的低;纖維素降解率為23.32%,比甲和乙菌株的高,所以纖維素酶活力最高的是菌株丙。18.β-LG蛋白被認(rèn)為是一種重要的致敏蛋白,據(jù)報(bào)道82%的牛奶過敏病人都對(duì)β-LG蛋白過敏。實(shí)驗(yàn)小組向小鼠體內(nèi)注射牛奶中的β-LG蛋白,以制備抗β-LG蛋白的單克隆抗體,相關(guān)流程如下圖所示。回答下列問題:(1)實(shí)驗(yàn)小組每隔2周向小鼠體內(nèi)注射β-LG蛋白,共注射3次,其目的是___;用滅活的病毒誘導(dǎo)融合,其作用機(jī)理是___。(2)若只考慮細(xì)胞的兩兩融合,則甲中有___種類型的融合細(xì)胞。①過程篩選獲得的乙為___;②過程表示將乙接種到多孔培養(yǎng)板上并進(jìn)行抗體陽性檢測(cè),之后稀釋、培養(yǎng)、再檢測(cè),并多次重復(fù)上述操作,其篩選獲得的丙是___。(3)若要使丙大量增殖,可采用___的方法。抗β-LG蛋白的單克隆抗體可用于檢測(cè)牛奶中是否含有β-LG蛋白,其原理是___?!敬鸢浮浚?)①.加強(qiáng)免疫,刺激小鼠產(chǎn)生更多的(已免疫的)B(淋巴)細(xì)胞②.使細(xì)胞相互凝集,細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)分子和脂質(zhì)分子重新排布,細(xì)胞膜打開,細(xì)胞發(fā)生融合(2)①.3②.雜交瘤細(xì)胞③.能產(chǎn)生(特異性強(qiáng)、靈敏度高的)抗β-LG抗體的雜交瘤細(xì)胞(3)①.將丙注射到小鼠腹腔內(nèi)增殖(或?qū)⒈隗w外培養(yǎng))②.抗原與抗體反應(yīng)具有特異性(或抗原與抗體的特異性結(jié)合)〖祥解〗單克隆抗體制備流程:先給小鼠注射特定抗原使之發(fā)生免疫反應(yīng),之后從小鼠脾臟中獲取已經(jīng)免疫的B淋巴細(xì)胞;誘導(dǎo)B細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融合,利用選擇培養(yǎng)基篩選出雜交瘤細(xì)胞;進(jìn)行抗體檢測(cè),篩選出能產(chǎn)生特定抗體的雜交瘤細(xì)胞;進(jìn)行克隆化培養(yǎng),即用培養(yǎng)基培養(yǎng)和注入小鼠腹腔中培養(yǎng);最后從培養(yǎng)液或小鼠腹水中獲取單克隆抗體。【解析】(1)實(shí)驗(yàn)小組每隔2周向小鼠體內(nèi)注射β-LG蛋白,共注射3次,通過多次注射增強(qiáng)免疫,進(jìn)而可以從小鼠體內(nèi)獲得更多的(已免疫的)B(淋巴)細(xì)胞;滅活的病毒是誘導(dǎo)動(dòng)物細(xì)胞融合的特有手段,滅活的病毒能使細(xì)胞相互凝集,細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)分子和脂質(zhì)分子重新排布,細(xì)胞膜打開,從而實(shí)現(xiàn)了細(xì)胞融合。(2)若只考慮細(xì)胞的兩兩融合,則甲中有3種類型的融合細(xì)胞。通過①過程篩選可獲得雜交瘤細(xì)胞,即圖中的乙;②過程表示將乙接種到多孔培養(yǎng)板上并進(jìn)行抗體陽性檢測(cè),之后稀釋、培養(yǎng)、再檢測(cè),并多次重復(fù)上述操作,通過篩選獲得的丙是能產(chǎn)生抗β-LG抗體的雜交瘤細(xì)胞,該雜交瘤細(xì)胞既能產(chǎn)生相應(yīng)的抗體,也能大量增殖,進(jìn)而通過體內(nèi)或體外培養(yǎng)可獲得相應(yīng)的單克隆抗體。(3)若要使丙大量增殖,可采用體外或體內(nèi)培養(yǎng)的方法,據(jù)此操作為將丙注射到小鼠腹腔內(nèi)增殖(或?qū)⒈隗w外培養(yǎng))??功?LG蛋白的單克隆抗體可用于檢測(cè)牛奶中是否含有β-LG蛋白,該檢測(cè)方法的原理是抗原和抗體的特異性結(jié)合,即抗原與抗體的反應(yīng)具有特異性,據(jù)此可做出相應(yīng)的檢測(cè)。19.長(zhǎng)期以來,優(yōu)良種畜的繁殖速度始終是限制畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的重要因素。下圖為科學(xué)家設(shè)計(jì)的快速繁育良種奶牛的部分流程示意圖?;卮鹣铝袉栴}:(1)過程①為同期發(fā)情處理,其目的是___。進(jìn)行該處理時(shí)常用促性腺激素而不用雌激素,原因是___。(2)受精的標(biāo)志是觀察到兩個(gè)極體或者_(dá)__。若過程②為體內(nèi)受精,則受精過程在良種母牛的___中完成;若過程②為體外受精,則良種公牛的精子需要進(jìn)行___處理。(3)受精卵經(jīng)過程③發(fā)育為___胚,用分割針對(duì)其進(jìn)行分割時(shí),要注意___。圖中集到的甲方___細(xì)胞,其可用于做DNA分析、鑒定性別,還可用于___等。【答案】(1)①.使供、受體具有相同的生理狀況,為供體的胚胎移入受體提供相同的生理環(huán)境②.促性腺激素能夠促進(jìn)性腺發(fā)育,并促進(jìn)排卵,而雌激素對(duì)下丘腦和垂體具有負(fù)反饋調(diào)節(jié)作用,過量的雌激素會(huì)導(dǎo)致性腺萎縮(2)①.雌雄原核②.輸卵管③.獲能(3)①.囊胚②.將內(nèi)細(xì)胞團(tuán)均等分割③.滋養(yǎng)層④.基因診斷〖祥解〗胚胎移植的基本程序主要包括:①對(duì)供、受體的選擇和處理(選擇遺傳特性和生產(chǎn)性能優(yōu)秀的供體,有健康的體質(zhì)和正常繁殖能力的受體。用激素進(jìn)行同期發(fā)情處理,用促性腺激素對(duì)供體母牛做超數(shù)排卵處理);②配種或人工授精;③對(duì)胚胎的收集、檢查、培養(yǎng)或保存(對(duì)胚胎進(jìn)行質(zhì)量檢查,此時(shí)的胚胎應(yīng)發(fā)育到桑椹或胚囊胚階段);④對(duì)胚胎進(jìn)行移植;⑤移植后的檢查?!窘馕觥浚?)胚胎移植前,要對(duì)母畜進(jìn)行同期發(fā)情處理,目的是使供、受體生殖器官的生理變化相同,為胚胎移入提供相同的生理環(huán)境,若生理狀態(tài)相同,受體子宮對(duì)外來胚胎基本不發(fā)生免疫排斥反應(yīng),則實(shí)驗(yàn)會(huì)更容易成功。對(duì)供體母畜和受體母畜進(jìn)行同期發(fā)情處理時(shí),常用促性腺激素而不用雌激素對(duì)供體母畜進(jìn)行超數(shù)排卵處理,原因是促性腺激素能夠促進(jìn)性腺發(fā)育,并促進(jìn)排卵,而雌激素對(duì)下丘腦和垂體具有負(fù)反饋調(diào)節(jié)作用,過量的雌激素會(huì)導(dǎo)致性腺萎縮。(2)多數(shù)哺乳動(dòng)物的第一極體不進(jìn)行減數(shù)分裂Ⅱ,因而不會(huì)形成兩個(gè)第二極體,所以體內(nèi)受精時(shí),常以觀察到兩個(gè)極體或者雌雄原核作為受精的標(biāo)志。自然條件下,哺乳動(dòng)物的受精作用是在雌性動(dòng)物的輸卵管內(nèi)完成的。從良種公牛采集的精子需進(jìn)行獲能處理才能完成受精作用。(3)受精卵經(jīng)過程③發(fā)育為囊胚。囊胚階段的內(nèi)細(xì)胞團(tuán)將來發(fā)育成胚胎的各種組織器官,所以進(jìn)行分割時(shí),要將其均等分割,否則會(huì)影響分割后胚胎的恢復(fù)和進(jìn)一步發(fā)育。胚胎分割時(shí)可以分離滋養(yǎng)層細(xì)胞做DNA分析,進(jìn)行性別鑒定,還可以用來做基因診斷,診斷是胚胎否患有遺傳病。20.番茄含有豐富的維生素C,可以美化皮膚、淡化斑點(diǎn),還能提高機(jī)體免疫力,但番茄果實(shí)容易軟化且不耐儲(chǔ)藏??茖W(xué)家通過基因工程將一種蛋白酶——抗多聚半乳糖醛酸酶基因?qū)敕鸭?xì)胞,獲得了抗軟化番茄,如圖是相關(guān)過程及原理示意圖。回答下列問題:(1)質(zhì)粒DNA分子上有________個(gè)限制酶切割位點(diǎn)。將抗多聚半乳糖醛酸酶基因?qū)敕鸭?xì)胞獲得抗軟化番茄,這種變異屬于________。(2)圖示過程利用了植物細(xì)胞工程中的________技術(shù),該技術(shù)利用的原理是________。培育無病毒轉(zhuǎn)基因幼苗時(shí)一般選擇普通番茄的莖尖細(xì)胞作為受體細(xì)胞,理由是________。(3)根據(jù)圖中轉(zhuǎn)基因番茄細(xì)胞中的遺傳信息傳遞過程,分析轉(zhuǎn)基因番茄抗軟化的原因是________。(4)轉(zhuǎn)基因抗軟化耐儲(chǔ)藏番茄引發(fā)了人們的爭(zhēng)論,有人認(rèn)為是安全的,有人認(rèn)為是不安全的。你的觀點(diǎn)是________,請(qǐng)說明理由:______。【答案】(1)①.一個(gè)至多②.基因重組(2)①.植物組織培養(yǎng)②.植物細(xì)胞的全能性③.植物分生區(qū)附近(如莖尖)的病毒極少,甚至無病毒(3)多聚半乳糖醛酸酶基因和導(dǎo)入的目的基因轉(zhuǎn)錄分別產(chǎn)生mRNA2和mRNA1,mRNA1和mRNA2發(fā)生堿基互補(bǔ)配對(duì),從而阻斷了mRNA2的翻譯過程,無法產(chǎn)生多聚半乳糖醛酸酶(4)①.不安全(安全)②.不安全:該蛋白酶被人食用后可能影響人體的健康等(或該蛋白酶可能抑制人體消化酶的活性,使人因無法進(jìn)行正常的消化作用而患病);安全:該蛋白酶與人體消化酶存在一定的結(jié)構(gòu)差異,對(duì)人體的消化酶沒有影響等〖祥解〗(1)植物組織培養(yǎng)是指將離體的植物器官、組織或細(xì)胞等,培養(yǎng)在人工配制的培養(yǎng)基上,給予適宜的培養(yǎng)條件,誘導(dǎo)其形成完整植株的技術(shù)。這些離體培養(yǎng)的植物器官、組織或細(xì)胞被稱為外植體。(2)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)植物頂端分生區(qū)附近(如莖尖)的病毒極少,甚至無病毒。因此,切取一定大小的莖尖進(jìn)行組織培養(yǎng),再生的植株就有可能不帶病毒,從而獲得脫毒苗?!窘馕觥浚?)質(zhì)粒DNA分子上有一個(gè)至多個(gè)限制酶切割位點(diǎn),供外源DNA片段(基因)插入其中。將抗多聚半乳糖醛酸酶基因?qū)敕鸭?xì)胞獲得抗軟化番茄,這種變異屬于基因重組。(2)據(jù)圖可知,上圖所示過程涉及基因工程技術(shù)和植物細(xì)胞工程中的植物組織培養(yǎng)技術(shù)(將細(xì)胞培育為完整植株的過程),該技術(shù)所依據(jù)的主要原理是植物細(xì)胞的全能性。培育無病毒轉(zhuǎn)基因幼苗時(shí)一般選擇普通番茄的莖尖細(xì)胞作為受體細(xì)胞,理由是植物分生區(qū)附近(如莖尖)的病毒極少,甚至無病毒。(3)基因的表達(dá)包括轉(zhuǎn)錄和翻譯過程,其中翻譯是以mRNA為模板合成蛋白質(zhì)的過程,據(jù)圖可知,多聚半乳糖醛酸酶基因和導(dǎo)入的目的基因轉(zhuǎn)錄分別產(chǎn)生mRNA2和mRNA1,mRNA1和mRNA2發(fā)生堿基互補(bǔ)配對(duì),從而阻斷了mRNA2的翻譯過程,無法產(chǎn)生多聚半乳糖醛酸酶。(4)我認(rèn)為是不安全的(安全的)。不安全的理由是:該蛋白酶被人食用后可能影響人體的健康等(或該蛋白酶可能抑制人體消化酶的活性,使人因無法進(jìn)行正常的消化作用而患?。?。安全的理由是:該蛋白酶與人體消化酶存在一定的結(jié)構(gòu)差異,對(duì)人體的消化酶沒有影響等。21.人乳鐵蛋白廣泛分布于乳汁等外分泌液中,在初乳中含量較高,對(duì)細(xì)菌、真菌和病毒等有抑制作用。下圖表示利用基因工程技術(shù)構(gòu)建人乳鐵蛋白基因重組質(zhì)粒的過程(圖中Tetr表示四環(huán)素抗性基因,Ampr表示氨芐青霉素抗性基因),五種限制酶的識(shí)別序列及切割位點(diǎn)如下表所示?;卮鹣铝袉栴}:限制酶BamHⅠHaeⅢBclⅠSau3AⅠNotⅠ識(shí)別序列及切割位點(diǎn)G↓GATCCCCTAG↑GG↓GCCCCG↑GT↓GATCAACTAG↑T↓GATCCTAG↑GC↓GGCCGCCGCOG↑GCG(1)要將人乳鐵蛋白基因插入載體中,若只允許使用一種限制酶,應(yīng)選擇的限制酶是_____?;蚬こ碳夹g(shù)中通常選擇______種限制酶進(jìn)行酶切。(2)基因工程最核心的步驟是_____,重組質(zhì)粒中啟動(dòng)子的功能是______。(3)人乳鐵蛋白基因需要利用PCR技術(shù)進(jìn)行擴(kuò)增,擴(kuò)增需要引物______(在“Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ”中選擇),連續(xù)擴(kuò)增5次后至少需要引物______個(gè)。(4)據(jù)圖分析,成功獲得含有人乳鐵蛋白基因的重組質(zhì)粒需要在含有______(填“四環(huán)素”或“氨芐青霉素”)的培養(yǎng)基上進(jìn)行篩選,然后將需要的重組質(zhì)粒導(dǎo)入牛的受精卵,再利用_____工程技術(shù)獲得轉(zhuǎn)基因小牛。【答案】(1)①.BamHⅠ②.2(或兩)(2)①.構(gòu)建表達(dá)載體②.RNA聚合酶識(shí)別和結(jié)合的位點(diǎn),驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)錄(3)①.Ⅱ、Ⅲ②.62(4)①.氨芐青霉素②.胚胎〖祥解〗基因工程技術(shù)的基本步驟:(1)目的基因的獲?。悍椒ㄓ袕幕蛭膸?kù)中獲取、利用PCR技術(shù)擴(kuò)增和人工合成。(2)基因表達(dá)載體的構(gòu)建:是基因工程的核心步驟,基因表達(dá)載體包括目的基因、啟動(dòng)子、終止子和標(biāo)記基因等。(3)將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞:根據(jù)受體細(xì)胞不同,導(dǎo)入的方法也不一樣。(4)目的基因的檢測(cè)與鑒定?!窘馕觥浚?)要將人乳蛋白圖插入載體中,若只允許使用一種限制酶,根據(jù)人乳鐵蛋白兩端的識(shí)別序列可知,BclⅠ和Sau3AⅠ可以切除相同的黏性末端,結(jié)合質(zhì)粒上的識(shí)別序列可知,只用一種酶且切除相同的黏性末端,則應(yīng)選擇的限制酶是BamHⅠ。為了避免目的基因和質(zhì)粒自身環(huán)化和反向連接,基因工程技術(shù)中通常選擇2種限制酶進(jìn)行酶切,以形成不同的黏性末端。(2)基因表達(dá)載體的構(gòu)建使基因工程的核心步驟,重組質(zhì)粒中啟動(dòng)子是RNA聚合酶識(shí)別和結(jié)合的位點(diǎn),驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)錄。(3)引物的作用是使耐高溫DNA聚合酶從引物的3'端連接游離的脫氧核苷酸,所以引物5'端應(yīng)該于模板鏈的3'端配對(duì),故引物應(yīng)選擇Ⅱ、Ⅲ,連續(xù)擴(kuò)增5次后至少需要引物為(25-1)×2=62個(gè)。(4)據(jù)圖分析,成功獲得含有人乳鐵蛋白基因的重組質(zhì)粒含有氨芐青霉素抗性基因,需要在含有氨芐青霉素的培養(yǎng)基上篩選,然后將需要的重組質(zhì)粒導(dǎo)入牛的受精卵,再利用胚胎工程技術(shù)獲得轉(zhuǎn)基因小牛。甘肅省多校2024-2025學(xué)年高二下學(xué)期期中聯(lián)考本卷主要考查內(nèi)容:人教版選擇性必修3。一、選擇題:本題共16小題,每小題3分,共48分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中,只有一項(xiàng)是符合題目要求的。1.家庭中利用葡萄自制葡萄酒的基本流程如圖所示。下列敘述正確的是()A.葡萄在沖洗前應(yīng)該去除枝梗B.發(fā)酵瓶不需要進(jìn)行嚴(yán)格滅菌C.加糖是為了使葡萄細(xì)胞吸水漲破D.發(fā)酵時(shí)應(yīng)將溫度控制在30~35℃【答案】B〖祥解〗果酒和果醋制作過程中的相關(guān)實(shí)驗(yàn)操作:(1)材料的選擇與處理:選擇新鮮的葡萄,榨汁前先將葡萄進(jìn)行沖洗,除去枝梗。(2)滅菌:①榨汁機(jī)要清洗干凈,并晾干。②發(fā)酵裝置要清洗干凈,并用70%的酒精消毒。(3)榨汁:將沖洗除枝梗的葡萄放入榨汁機(jī)榨取葡萄汁。(4)發(fā)酵:①將葡萄汁裝入發(fā)酵瓶,要留要大約1/3的空間,并封閉充氣口。②制葡萄酒的過程中,將溫度嚴(yán)格控制在18℃~30℃,時(shí)間控制在10~12d左右,可通過出料口對(duì)發(fā)酵的情況進(jìn)行及時(shí)的監(jiān)測(cè)。③制葡萄醋的過程中,將溫度嚴(yán)格控制在30℃~35℃,時(shí)間控制在前7~8d左右,并注意適時(shí)通過充氣口充氣?!驹斘觥緼、在挑選葡萄時(shí)應(yīng)先沖洗1~2次,再去除枝梗以防葡萄破損汁液流失和被雜菌污染,A錯(cuò)誤;B、發(fā)酵裝置要清洗干凈,并用70%的酒精消毒,不需要進(jìn)行嚴(yán)格滅菌,B正確;C、加糖的目的是加速葡萄酒的發(fā)酵,提高葡萄酒的酒精度,C錯(cuò)誤;D、制葡萄酒的過程中,將溫度嚴(yán)格控制在18℃~30℃,D錯(cuò)誤。故選B。2.傳統(tǒng)食醋釀造過程中,發(fā)酵液表面會(huì)產(chǎn)生凝膠狀膜,其主要成分為細(xì)菌纖維素。下列敘述正確的是()A.傳統(tǒng)食醋釀造所需的主要菌種為醋酸菌B.發(fā)酵液表面的細(xì)菌纖維素來自高爾基體C.酸性重鉻酸鉀可用于測(cè)定醋酸含量變化D.若制醋裝置密閉性高則可提高醋的產(chǎn)量【答案】A〖祥解〗食醋釀造過程中的主要菌種為醋酸菌,為好氧菌。當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí),醋酸菌能將葡萄糖轉(zhuǎn)化為醋酸(乙酸);在氧氣充足,缺少糖源時(shí)可將酒精轉(zhuǎn)化為乙醛,再將乙醛變?yōu)榇姿幔ㄒ宜幔!驹斘觥緼、傳統(tǒng)食醋釀造所需的主要菌種為醋酸菌,為異養(yǎng)需氧型,A正確;B、細(xì)菌屬于原核生物,不具有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等細(xì)胞器,B錯(cuò)誤;C、酸性重鉻酸鉀可用于測(cè)定酒精含量的變化情況,不能用于檢測(cè)醋酸,C錯(cuò)誤;D、醋酸菌為好氧細(xì)菌,制醋時(shí)需要不斷通氣,若制醋裝置密閉性高則可降低醋的產(chǎn)量,D錯(cuò)誤。故選A。3.魚茶味酸而微咸、甘香可口,是海南黎族的一種傳統(tǒng)發(fā)酵食品,其發(fā)酵菌種主要是乳酸菌。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.魚茶味酸與乳酸菌無氧呼吸產(chǎn)生乳酸有關(guān)B.乳酸菌還可以用于制作酸奶、泡菜等食品C.制作魚茶時(shí)所用發(fā)酵裝置的充氣口應(yīng)關(guān)閉D.魚茶發(fā)酵初期和結(jié)束時(shí)發(fā)酵液中均只有乳酸菌【答案】D〖祥解〗乳酸菌的代謝類型是異養(yǎng)厭氧型,在無氧條件下乳酸菌能夠?qū)⑵咸烟茄趸癁槿樗??!驹斘觥緼、乳酸菌進(jìn)行無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸,魚茶味酸確實(shí)與乳酸菌無氧呼吸產(chǎn)生乳酸有關(guān),A正確;B、在日常生活中,乳酸菌常用于制作酸奶、泡菜等食品,這是因?yàn)槿樗峋跓o氧條件下能將糖類轉(zhuǎn)化為乳酸,從而使這些食品具有獨(dú)特的風(fēng)味,B正確;C、乳酸菌是厭氧菌,制作魚茶時(shí)為保證乳酸菌發(fā)酵所需的無氧環(huán)境,所用發(fā)酵裝置的充氣口應(yīng)關(guān)閉,C正確;D、魚茶發(fā)酵初期,除了乳酸菌外,可能還存在其他微生物,只是隨著發(fā)酵進(jìn)行,乳酸菌成為優(yōu)勢(shì)菌種,D錯(cuò)誤。故選D。4.廢棄的塑料制品很難降解,其主要成分為聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)等。研究人員欲比較YT1和YP2兩類細(xì)菌降解PE[化學(xué)式為(C2H4)n]的能力,結(jié)果如下表所示。下列敘述正確的是()培養(yǎng)基及接種菌株培養(yǎng)基1培養(yǎng)基2單獨(dú)培養(yǎng)并接種YT1單獨(dú)培養(yǎng)并接種YP2降解圈(直徑R1∕cm)1.221.55菌落(直徑R2∕cm)0.350.55R1∕R23.52.8A.培養(yǎng)基1和2均為選擇培養(yǎng)基B.篩選得到的菌株直接用于降解塑料C.PE是培養(yǎng)基中的唯一能源物質(zhì)D.YP2降解PE的能力比YT1強(qiáng)【答案】A〖祥解〗選擇培養(yǎng)基是指一類根據(jù)特定微生物的特殊營(yíng)養(yǎng)要求或其對(duì)某理化因素抗性的原理而設(shè)計(jì)的培養(yǎng)基。具有只允許特定的微生物生長(zhǎng),而同時(shí)抑制或阻止其他微生物生長(zhǎng)的功能。【詳析】A、選擇培養(yǎng)基是指允許特定種類的微生物生長(zhǎng),同時(shí)抑制或阻止其他種類微生物生長(zhǎng)的培養(yǎng)基。在該實(shí)驗(yàn)中,要篩選能夠降解PE的細(xì)菌,培養(yǎng)基中僅以PE作為唯一碳源,只有能降解PE獲取碳源的細(xì)菌才能在上面生長(zhǎng),所以培養(yǎng)基1和2均為選擇培養(yǎng)基,A正確;B、還要考慮其他一些問題,例如是否會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生二次污染等,B錯(cuò)誤;C、PE為培養(yǎng)基中的唯一碳源,C錯(cuò)誤;D、YT1在培養(yǎng)基上形成的降解圈直徑∕菌落直徑更大,故其降解PE的能力更強(qiáng),D錯(cuò)誤。故選A。5.隨著人們對(duì)發(fā)酵原理的認(rèn)識(shí),微生物純培養(yǎng)技術(shù)的建立,以及密閉式發(fā)酵的成功設(shè)計(jì),發(fā)酵工程逐步形成。下列敘述正確的是()A.在規(guī)?;陌l(fā)酵生產(chǎn)中,需將優(yōu)良菌種直接接種至發(fā)酵罐B.傳統(tǒng)發(fā)酵常用混合菌種,而發(fā)酵工程所用大多為單一菌種C.利用發(fā)酵工程生產(chǎn)的根瘤菌肥作為微生物農(nóng)藥可防治病蟲害D.經(jīng)X射線定向誘變出的產(chǎn)酸高的黑曲霉可用于檸檬酸的生產(chǎn)【答案】B〖祥解〗發(fā)酵工程,是指采用現(xiàn)代工程技術(shù)手段,利用微生物的某些特定功能,為人類生產(chǎn)有用的產(chǎn)品,或直接把微生物應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)過程的一種新技術(shù)。發(fā)酵工程的內(nèi)容包括菌種的選育、培養(yǎng)基的配制、滅菌、擴(kuò)大培養(yǎng)和接種、發(fā)酵過程和產(chǎn)品的分離提純等方面?!驹斘觥緼、在大規(guī)模的發(fā)酵生產(chǎn)中,需要將選育出的優(yōu)良菌種經(jīng)過多次的擴(kuò)大培養(yǎng),當(dāng)達(dá)到一定數(shù)量后再接種,A錯(cuò)誤;B、傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)常用來自自然界中的混合菌種發(fā)酵,發(fā)酵工程通常接種經(jīng)人工選育的較為單一的菌種,B正確;C、微生物農(nóng)藥能夠利用具有自身致病性的微生物(如細(xì)菌、真菌、病毒等)或者利用對(duì)植物或害蟲有益的微生物(如根瘤菌、拮抗菌等)來對(duì)農(nóng)作物病蟲害進(jìn)行防治,但利用發(fā)酵工程生產(chǎn)的根瘤菌肥屬于微生物肥料,不是微生物農(nóng)藥,C錯(cuò)誤;D、變異是不定向的,X射線不能定向誘變,D錯(cuò)誤。故選B。6.番茄的果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富。育種人員在番茄種植過程中發(fā)現(xiàn)了一具有育種價(jià)值的變異植株,并通過下圖所示流程獲得了番茄新品種。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.組織培養(yǎng)過程中使用到的植物激素是赤霉素B.形成番茄幼苗需要經(jīng)過脫分化、再分化過程C.該育種方法的基本原理是植物細(xì)胞的全能性D.可在較短時(shí)間內(nèi)獲得大量具有該變異的植株【答案】A〖祥解〗植物組織培養(yǎng)的原理是植物細(xì)胞的全能性,屬于無性繁殖?!驹斘觥緼、植物組織培養(yǎng)過程需要用到的植物激素有生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素,A錯(cuò)誤;B、植物組織培養(yǎng)形成番茄幼苗,首先要將離體的組織、器官或細(xì)胞進(jìn)行脫分化,形成愈傷組織,愈傷組織是一種未分化的細(xì)胞團(tuán)。然后再將愈傷組織進(jìn)行再分化,誘導(dǎo)其形成根、芽等器官,進(jìn)而發(fā)育成完整的番茄幼苗,所以形成番茄幼苗需要經(jīng)過脫分化、再分化過程,B正確;C、植物組織培養(yǎng)的基本原理是植物細(xì)胞的全能性,即已經(jīng)分化的細(xì)胞,仍然具有發(fā)育成完整生物體的潛能。在該育種方法中,從變異植株的細(xì)胞通過組織培養(yǎng)最終發(fā)育成完整的新品種植株,體現(xiàn)了植物細(xì)胞的全能性,C正確;D、植物組織培養(yǎng)可以在短時(shí)間內(nèi)大量繁殖植物,因?yàn)樗梢栽跓o菌、適宜營(yíng)養(yǎng)和激素條件下,快速誘導(dǎo)細(xì)胞分裂和分化,形成大量的幼苗。所以通過該組織培養(yǎng)的育種方法可在較短時(shí)間內(nèi)獲得大量具有該變異的植株,D正確。故選A。7.“科技食品”細(xì)胞培養(yǎng)肉是一種基于體外動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)而生產(chǎn)出的人造動(dòng)物蛋白,其生產(chǎn)流程如圖所示。下列敘述正確的是()A.可用胃蛋白酶處理剪碎的肌肉組織以分離肌衛(wèi)星細(xì)胞B.該合成培養(yǎng)基中含有細(xì)胞所需要的激素等多種能源物質(zhì)C.細(xì)胞培養(yǎng)階段應(yīng)控制溫度適宜并充入純O2刺激細(xì)胞呼吸D.推測(cè)肌衛(wèi)星細(xì)胞具有較強(qiáng)的細(xì)胞增殖和細(xì)胞分化能力【答案】D〖祥解〗由題意可知,細(xì)胞培養(yǎng)肉是將肌肉細(xì)胞經(jīng)分離脫分化得到肌衛(wèi)星細(xì)胞后,在合成培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng),隨后經(jīng)加工形成的?!驹斘觥緼、宜用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理肌肉組織,不選擇胃蛋白酶的原因是胃蛋白酶的最適pH為2.0左右,而動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的pH為7.2~7.4,胃蛋白酶在此條件下會(huì)失活,A錯(cuò)誤;B、激素不能作為能源物質(zhì),B錯(cuò)誤;C、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)所需氣體主要有O2和CO2,O2是細(xì)胞代謝所必需的,CO2的主要作用是維持培養(yǎng)液的pH,一般通入含有95%空氣和5%CO2的混合氣體,C錯(cuò)誤;D、由圖可知,肌衛(wèi)星細(xì)胞由肌肉細(xì)胞脫分化得到,屬于干細(xì)胞,應(yīng)具有較強(qiáng)的細(xì)胞增殖和肌肉分化能力,D正確。故選D。8.我國(guó)科學(xué)家培育克隆小猴的簡(jiǎn)要流程如圖所示。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.克隆小猴的培育應(yīng)用了動(dòng)物體細(xì)胞核移植技術(shù)B.采集到的母猴卵母細(xì)胞需要在體外培養(yǎng)至MⅡ期C.重構(gòu)胚需用梯度離心或化學(xué)物質(zhì)處理等方法激活D.克隆小猴的線粒體DNA不可能來自代孕母猴【答案】C〖祥解〗動(dòng)物核移植是指將動(dòng)物的一個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞核移入一個(gè)去掉細(xì)胞核的卵母細(xì)胞中,使其重組并發(fā)育成一個(gè)新的胚胎,這個(gè)新的胚胎最終發(fā)育為動(dòng)物個(gè)體。由此可見,克隆動(dòng)物的形成需采用核移植技術(shù)、早期胚胎培養(yǎng)技術(shù)和胚胎移植技術(shù),屬于無性生殖?!驹斘觥緼、據(jù)圖分析,將胎猴體細(xì)胞中的細(xì)胞核取出,移植到去核的卵母細(xì)胞中形成重構(gòu)胚,應(yīng)用了動(dòng)物體細(xì)胞核移植技術(shù),A正確;B、采集到的母猴卵母細(xì)胞需要在體外培養(yǎng)至MⅡ期,才能用于核移植,B正確;C、不能使用梯度離心的方法激活重構(gòu)胚,可以使用電刺激等方法,C錯(cuò)誤;D、克隆小猴的線粒體DNA來自于去核的卵母細(xì)胞,不可能來自代孕母猴,D正確。故選C。9.下圖為哺乳動(dòng)物早期胚胎發(fā)育的過程。下列相關(guān)敘述正確的是()A.Ⅰ為受精卵,其形成后即進(jìn)入子宮進(jìn)行有絲分裂B.Ⅱ?yàn)樯]嘏?,a過程中胚胎的總體積會(huì)不斷增大C.Ⅲ中的內(nèi)細(xì)胞團(tuán)將來會(huì)發(fā)育成胎兒的各種組織D.胚胎從Ⅲ的腔中伸展出來后會(huì)導(dǎo)致透明帶破裂【答案】C〖祥解〗胚胎發(fā)育過程:(1)卵裂期:細(xì)胞進(jìn)行有絲分裂,數(shù)量增加,胚胎總體積不增加。(2)桑葚胚:32個(gè)細(xì)胞左右的胚胎,之前所有細(xì)胞都有發(fā)育成完整胚胎的潛能,屬全能細(xì)胞。(3)囊胚:細(xì)胞開始分化,其中個(gè)體較大的細(xì)胞叫內(nèi)細(xì)胞團(tuán),將來發(fā)育成胎兒的各種組織;而滋養(yǎng)層細(xì)胞將來發(fā)育成胎膜和胎盤;(4)原腸胚:內(nèi)細(xì)胞團(tuán)表層形成外胚層,下方細(xì)胞形成內(nèi)胚層,由內(nèi)胚層包圍的囊腔叫原腸腔。此時(shí)細(xì)胞分化在胚胎期達(dá)到最大限度?!驹斘觥緼、Ⅰ為受精卵,體內(nèi)受精的場(chǎng)所為輸卵管,故受精卵形成后,早期在輸卵管中進(jìn)行有絲分裂,A錯(cuò)誤;B、Ⅱ?yàn)樯]嘏?,受精卵形成桑葚胚的過程中,細(xì)胞體積減小,數(shù)目增多,胚胎體積基本不變,B錯(cuò)誤;C、Ⅲ為囊胚,細(xì)胞開始分化,其中個(gè)體較大的細(xì)胞叫內(nèi)細(xì)胞團(tuán),將來發(fā)育成胎兒的各種組織;而滋養(yǎng)層細(xì)胞將來發(fā)育成胎膜和胎盤,C正確;D、囊胚期Ⅲ時(shí),透明帶會(huì)破裂,胚胎會(huì)從其中伸展出來,這一過程稱為孵化,D錯(cuò)誤。故選C。10.下列關(guān)于基因工程工具酶的敘述,正確的是()A.大多限制酶識(shí)別序列由6個(gè)核苷酸組成B.限制酶可切割特定核苷酸序列之間的氫鍵C.DNA聚合酶和DNA連接酶都是構(gòu)建重組DNA分子的關(guān)鍵酶D.E.coliDNA連接酶既能連接黏性末端,也能連接平末端【答案】A〖祥解〗DNA連接酶:(1)根據(jù)酶的來源不同分為兩類:E.coliDNA連接酶、T4DNA連接酶。這二者都能連接黏性末端,此外T4DNA連接酶還可以連接平末端,但連接平末端時(shí)的效率比較低。(2)DNA連接酶連接的是兩個(gè)核苷酸之間的磷酸二酯鍵?!驹斘觥緼、限制酶通常識(shí)別雙鏈DNA的特異序列,大多數(shù)限制酶的識(shí)別序列由6個(gè)核苷酸組成,A正確;B、限制酶切割的是磷酸二酯鍵,而非氫鍵(氫鍵由解旋酶斷開),B錯(cuò)誤;C、DNA連接酶用于連接DNA片段間的磷酸二酯鍵,是構(gòu)建重組DNA的關(guān)鍵酶;而DNA聚合酶用于將單個(gè)脫氧核苷酸連接到鏈上(如DNA復(fù)制),不直接參與重組DNA的連接,C錯(cuò)誤;D、E.coliDNA連接酶只能連接黏性末端,T4DNA連接酶可連接黏性末端和平末端,D錯(cuò)誤。故選A。11.洋蔥是理想的生物學(xué)實(shí)驗(yàn)材料,也常用于“DNA的粗提取與鑒定”實(shí)驗(yàn)中。下列關(guān)于該實(shí)驗(yàn)的敘述,正確的是()A.某些動(dòng)物細(xì)胞也是提取DNA的理想材料,如豬的成熟紅細(xì)胞B.過濾后的洋蔥研磨液放置在4℃冰箱中可以防止DNA降解C.為析出更多的DNA,可以用玻璃棒沿不同方向快速進(jìn)行攪拌D.鑒定DNA時(shí),將二苯胺試劑加入含DNA的溶液中即出現(xiàn)藍(lán)色【答案】B〖祥解〗在一定溫度下,DNA遇二苯胺試劑呈現(xiàn)藍(lán)色,因此二苯胺試劑可以作為鑒定DNA的試劑沸水浴下,DNA遇二苯胺被染成藍(lán)色。【詳析】A、豬的成熟紅細(xì)胞無細(xì)胞核與細(xì)胞器,幾乎不含DNA,不能用作該實(shí)驗(yàn)的材料,A錯(cuò)誤;B、過濾后的洋蔥研磨液放置在4℃冰箱中可以防止DNA降解,B正確;C、析出DNA的過程中,為防止DNA斷裂,應(yīng)該沿一個(gè)方向緩慢進(jìn)行攪拌,C錯(cuò)誤;D、向DNA溶液中加入二苯胺試劑后還需要沸水浴加熱才可出現(xiàn)藍(lán)色,D錯(cuò)誤。故選B。12.某研究小組為探究M基因的功能,利用基因工程技術(shù)將M基因?qū)霐M南芥中,培育出轉(zhuǎn)M基因擬南芥植株,過程如圖所示,b為PCR技術(shù)。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.質(zhì)粒是具有自我復(fù)制能力的環(huán)狀雙鏈DNAB.a、b過程遵循的堿基互補(bǔ)配對(duì)方式完全相同C.鑒定b過程的產(chǎn)物常采用瓊脂糖凝膠電泳法D.農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法可實(shí)現(xiàn)M基因在擬南芥細(xì)胞內(nèi)的穩(wěn)定存在【答案】B〖祥解〗基因工程的基本操作程序:目的基因的獲取、基因表達(dá)載體的構(gòu)建、將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞和目的基因的檢測(cè)和鑒定?!驹斘觥緼、質(zhì)粒是一種具有自我復(fù)制能力的環(huán)狀雙鏈DNA分子,這是質(zhì)粒的基本特征,在基因工程中常被用作載體,A正確;B、a過程是逆轉(zhuǎn)錄過程,堿基互補(bǔ)配對(duì)方式為A-T、U-A、C-G、G-C;b過程是PCR過程,堿基互補(bǔ)配對(duì)方式為A-T、T-A、C-G、G-C,二者的堿基互補(bǔ)配對(duì)方式不完全相同,因?yàn)閍過程有U-A的配對(duì),而b過程沒有,B錯(cuò)誤;C、鑒定PCR(b過程)的產(chǎn)物常采用瓊脂糖凝膠電泳法,通過電泳可以根據(jù)DNA片段的大小等特征來鑒定產(chǎn)物,C正確;D、農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法是將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞常用的方法,通過農(nóng)桿菌的轉(zhuǎn)化作用,可以將M基因整合到擬南芥細(xì)胞的染色體DNA上,從而實(shí)現(xiàn)M基因在擬南芥細(xì)胞內(nèi)的穩(wěn)定存在,D正確。故選B。13.下列關(guān)于基因工程應(yīng)用的敘述,錯(cuò)誤的是()A.可利用來源于某些病毒、真菌等的抗病基因培育轉(zhuǎn)基因抗病甜椒B.將人的生長(zhǎng)激素基因?qū)胄∈笫荏w細(xì)胞,常用的方法是顯微注射法C.將必需氨基酸含量多的蛋白質(zhì)基因?qū)朕r(nóng)作物,可提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)D.在轉(zhuǎn)基因抗蟲玉米周圍種植非抗蟲玉米可以降低抗蟲基因的突變率【答案】D〖祥解〗基因工程的應(yīng)用包括植物基因工程和動(dòng)物基因工程等,其中動(dòng)物乳腺生物反應(yīng)器是基于轉(zhuǎn)基因技術(shù)平臺(tái),使外源基因?qū)雱?dòng)物基因組中并定位表達(dá)于動(dòng)物乳腺,利用動(dòng)物乳腺天然、高效合成并分泌蛋白的能力,在動(dòng)物的乳汁中生產(chǎn)一些具有重要價(jià)值產(chǎn)品的轉(zhuǎn)基因動(dòng)物的總稱?!驹斘觥緼、可利用來源于某些病毒、真菌等的抗病基因?qū)胫参镏?,可培育出轉(zhuǎn)基因抗病植物,A正確;B、將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞最有效的方法是顯微注射法,所以將人的生長(zhǎng)激素基因?qū)胄∈笫荏w細(xì)胞,常用的方法是顯微注射法,B正確;C、科學(xué)家通過將必需氨基酸含量多的蛋白質(zhì)的相關(guān)基因?qū)朕r(nóng)作物中,提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì),C正確;D、基因突變頻率與環(huán)境并沒有直接關(guān)系,環(huán)境只是對(duì)基因突變的結(jié)果進(jìn)行選擇,因此在轉(zhuǎn)基因抗蟲玉米周圍種植非抗蟲玉米,不能降低抗蟲基因的突變率,D錯(cuò)誤。故選D。14.綠色熒光蛋白在腫瘤的早期診斷和實(shí)時(shí)、無創(chuàng)監(jiān)測(cè)腫瘤的發(fā)展等方面發(fā)揮了重要的作用??蒲腥藛T依據(jù)下圖對(duì)綠色熒光蛋白分子進(jìn)行改造和設(shè)計(jì),下列敘述錯(cuò)誤的是()A.綠色熒光蛋白是由基因控制合成的B.圖中的a和b分別指多肽鏈和mRNA,b經(jīng)轉(zhuǎn)錄而來C.蛋白質(zhì)工程能夠制造自然界中不存在的蛋白質(zhì)D.蛋白質(zhì)工程的操作對(duì)象是蛋白質(zhì),不需要對(duì)基因進(jìn)行操作【答案】D〖祥解〗蛋白質(zhì)工程是指以蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ),通過基因修飾或基因合成,對(duì)現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行改造,或制造一種新的蛋白質(zhì),以滿足人類生產(chǎn)和生活需求的生物技術(shù)。不是直接改造蛋白質(zhì),而是通過改造基因(DNA)來間接實(shí)現(xiàn)對(duì)蛋白質(zhì)的修飾或合成。【詳析】A、基因控制蛋白質(zhì)的合成,綠色熒光蛋白作為一種蛋白質(zhì),是由基因控制合成的,A正確;B、從圖中信息及蛋白質(zhì)合成過程可知,b是由基因DNA轉(zhuǎn)錄而來的mRNA,a是由mRNA翻譯形成的多肽鏈,B正確;C、蛋白質(zhì)工程是通過基因修飾或基因合成,對(duì)現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行改造,或制造一種新的蛋白質(zhì),能夠制造自然界中不存在的蛋白質(zhì),C正確;D、蛋白質(zhì)工程的操作對(duì)象是基因,不是蛋白質(zhì),它是通過對(duì)基因的操作來實(shí)現(xiàn)對(duì)蛋白質(zhì)的改造或合成,D錯(cuò)誤。故選D。15.生殖性克隆面臨一定的倫理問題。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.生殖性克隆與治療性克隆的目的不同B.“試管嬰兒”為有性生殖,“設(shè)計(jì)試管嬰兒”為無性生殖C.我國(guó)堅(jiān)決反對(duì)克隆人,不允許進(jìn)行任何生殖性克隆人實(shí)驗(yàn)D.克隆技術(shù)目前還不成熟,生殖性克隆人不利于人類的生存和進(jìn)化【答案】B〖祥解〗克隆分為生殖性克隆和治療性克隆。生殖性克隆是利用體細(xì)胞核移植技術(shù),替代兩性配子的結(jié)合過程,從而創(chuàng)造出能夠獨(dú)立生存的完整個(gè)體。而治療性克隆是獲取人體早期胚胎,當(dāng)克隆胚胎發(fā)育至囊胚階段后,僅提取其中具有全能性的胚胎干細(xì)胞,并將這些干細(xì)胞誘導(dǎo)分化為適合患者自身的各類功能細(xì)胞,用于治療疾病等,其目的不是將胚胎培育成完整的人。【詳析】A、生殖性克隆以產(chǎn)生新個(gè)體為目的,治療性克隆以獲得治療用細(xì)胞、組織等為目的,兩者目的不同,A正確;B、“試管嬰兒”和“設(shè)計(jì)試管嬰兒”均需體外受精形成受精卵,屬于有性生殖,B錯(cuò)誤;C、我國(guó)明確禁止生殖性克隆人實(shí)驗(yàn),僅允許治療性克隆研究,C正確;D、克隆技術(shù)尚不完善,且生殖性克隆可能引發(fā)倫理爭(zhēng)議并影響人類遺傳多樣性,D正確;故選B。16.現(xiàn)代生物技術(shù)突飛猛進(jìn)、迅速發(fā)展。如圖為某生物工程操作流程示意圖,相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.若圖示為動(dòng)物細(xì)胞融合技術(shù),則C兼具A和B的遺傳信息B.若圖示為胚胎移植,則可以發(fā)揮優(yōu)良雌性個(gè)體的繁殖潛力C.若圖示為克隆猴的培育,則需激活重構(gòu)胚使其完成減數(shù)分裂過程D.若圖示為單克隆抗體的制備,則需對(duì)雜交瘤細(xì)胞進(jìn)行克隆化培養(yǎng)和抗體檢測(cè)【答案】C〖祥解〗(1)動(dòng)物細(xì)胞核移植技術(shù)是將動(dòng)物一個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞核移入去核的卵母細(xì)胞中,使這個(gè)重新組合的細(xì)胞發(fā)育成新的胚胎,繼而發(fā)育成動(dòng)物個(gè)體的技術(shù)。用核移植方法得到的動(dòng)物稱為克隆動(dòng)物。(2)制備單克隆抗體,應(yīng)先向小鼠體內(nèi)注射特定的抗原,使其發(fā)生免疫,然后讓骨髓瘤細(xì)胞和從已免疫的小鼠脾臟中提取的能產(chǎn)生特定抗體的B淋巴細(xì)胞融合,再對(duì)用特定的選擇培養(yǎng)基篩選出來的雜交瘤細(xì)胞進(jìn)行克隆化培養(yǎng)和抗體檢測(cè),從而篩選出能產(chǎn)生特定抗體的雜交瘤細(xì)胞,最后將最終篩選出的雜交瘤細(xì)胞在體外培養(yǎng)或注射到小鼠腹腔內(nèi)增殖,從細(xì)胞培養(yǎng)液或小鼠的腹水中提取單克隆抗體?!驹斘觥緼、若圖示為動(dòng)物細(xì)胞融合技術(shù),則C的遺傳信息來自A和B,則具有來自A和B的遺傳信息,A正確;B、胚胎移植可以使優(yōu)良雌性動(dòng)物從繁重的孕育后代中解放出來,進(jìn)而可以發(fā)揮優(yōu)良雌性個(gè)體的繁殖潛力,獲得優(yōu)良的后代,B正確;C、若圖示為克隆猴的培育,則需激活重構(gòu)胚使其完成細(xì)胞分裂、分化和發(fā)育過程,個(gè)體發(fā)育過程中進(jìn)行的有絲分裂,沒有減數(shù)分裂過程,C錯(cuò)誤;D、若圖示為單克隆抗體的制備,則需對(duì)雜交瘤細(xì)胞進(jìn)行克隆化培養(yǎng)和抗體檢測(cè),選出能產(chǎn)生專一抗體的雜交瘤細(xì)胞,D正確。故選C。二、非選擇題:本題共5小題,共52分。17.滾管培養(yǎng)法是分離厭氧微生物常用方法,其過程為:先將樣品稀釋液注入盛有50℃左右培養(yǎng)基的密封試管中,然后將試管平放于盛有冰塊的盤中迅速滾動(dòng),帶菌的培養(yǎng)基會(huì)在試管內(nèi)壁凝固成薄層,培養(yǎng)一段時(shí)間后即可獲得單菌落。研究小組按照如圖所示流程分離反芻動(dòng)物瘤胃中的纖維素分解菌?;卮鹣铝袉栴}:(1)實(shí)驗(yàn)中所用到的培養(yǎng)皿、試管和培養(yǎng)基等均需要進(jìn)行滅菌處理。其中必須用濕熱滅菌法進(jìn)行滅菌的是______,其不能使用干熱滅菌法滅菌的原因有______(答兩點(diǎn))。(2)Ⅰ過程所用培養(yǎng)基中______(填“需要”或“不需要”)添加凝固劑。為了篩選可分解纖維素的微生物,在配制Ⅱ過程所用培養(yǎng)基時(shí),應(yīng)注意______(從培養(yǎng)基成分角度分析)。Ⅲ過程可根據(jù)菌落特征來初步區(qū)分不同種類的纖維素分解菌,原因是______。(3)科研小組利用分離得到的3株纖維素分解菌,在適宜條件下進(jìn)行玉米秸稈降解實(shí)驗(yàn),結(jié)果如表所示。菌株秸稈總量(g)秸稈殘量(g)秸稈失重(%)纖維素降解率(%)甲2.001.5124.5016.14乙2.001.5323.5014.92丙2.001.4229.0023.32①該實(shí)驗(yàn)應(yīng)在______(填“有氧”或“無氧”)條件下進(jìn)行,實(shí)驗(yàn)的自變量是______。②據(jù)表分析,纖維素酶活力最高的是菌株______,理由是_____?!敬鸢浮浚?)①.培養(yǎng)基②.干熱滅菌的溫度要高且時(shí)間比較久,會(huì)致使培養(yǎng)基內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物資被破壞殆盡,而且干熱滅菌對(duì)培養(yǎng)基的滅菌很難透徹(2)①.需要②.以纖維素為唯一的碳源③.在一定的培養(yǎng)條件下,不同微生物表現(xiàn)出各自穩(wěn)定的菌落特征(3)①.無氧②.不同的菌株③.丙④.丙菌株的秸稈殘量最少、丙菌株的纖維素降解率最高〖祥解〗(1)纖維素酶是一類復(fù)合酶,包括C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶。(2)分解纖維素的微生物分離的實(shí)驗(yàn)原理:①土壤中存在著大量纖維素分解酶,包括真菌、細(xì)菌和放線菌等,它們可以產(chǎn)生纖維素酶。纖維素酶是一種復(fù)合酶,可以把纖維素分解為纖維二糖,進(jìn)一步分解為葡萄糖使微生物加以利用,故在用纖維素作為唯一碳源的培養(yǎng)基中,纖維素分解菌能夠很好地生長(zhǎng),其他微生物則不能生長(zhǎng);②在培養(yǎng)基中加入剛果紅,可與培養(yǎng)基中的纖維素形成紅色復(fù)合物,當(dāng)纖維素被分解后,紅色復(fù)合物不能形成,培養(yǎng)基中會(huì)出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈,從而可篩選纖維素分解菌。【解析】(1)由于干熱滅菌的溫度要高且時(shí)間比較久,會(huì)致使培養(yǎng)基內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物資被破壞殆盡,而且干熱滅菌對(duì)培養(yǎng)基的滅菌很難透徹,所以用濕熱滅菌法對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌。(2)Ⅰ過程滾管培養(yǎng)是固體培養(yǎng)基需要加入凝固劑。為了篩選可分解纖維素的微生物,則配制Ⅱ過程所用培養(yǎng)基時(shí),應(yīng)該以纖維素為唯一的碳源。由于在一定的培養(yǎng)條件下,不同微生物表現(xiàn)出各自穩(wěn)定的菌落特征,所以Ⅲ過程可根據(jù)菌落特征來初步區(qū)分不同種類的纖維素分解菌。(3)①滾管培養(yǎng)法是分離厭氧微生物的常用方法,所以纖維素分解菌是厭氧菌,則該實(shí)驗(yàn)應(yīng)在無氧條件下進(jìn)行,本實(shí)驗(yàn)利用得到的3株纖維素分解菌,在適宜條件下進(jìn)行玉米秸稈降解實(shí)驗(yàn),則實(shí)驗(yàn)的自變量是不同的菌株。②根據(jù)表中數(shù)據(jù),丙菌株的秸稈殘量為1.42g,比甲和乙菌株的低;纖維素降解率為23.32%,比甲和乙菌株的高,所以纖維素酶活力最高的是菌株丙。18.β-LG蛋白被認(rèn)為是一種重要的致敏蛋白,據(jù)報(bào)道82%的牛奶過敏病人都對(duì)β-LG蛋白過敏。實(shí)驗(yàn)小組向小鼠體內(nèi)注射牛奶中的β-LG蛋白,以制備抗β-LG蛋白的單克隆抗體,相關(guān)流程如下圖所示?;卮鹣铝袉栴}:(1)實(shí)驗(yàn)小組每隔2周向小鼠體內(nèi)注射β-LG蛋白,共注射3次,其目的是___;用滅活的病毒誘導(dǎo)融合,其作用機(jī)理是___。(2)若只考慮細(xì)胞的兩兩融合,則甲中有___種類型的融合細(xì)胞。①過程篩選獲得的乙為___;②過程表示將乙接種到多孔培養(yǎng)板上并進(jìn)行抗體陽性檢測(cè),之后稀釋、培養(yǎng)、再檢測(cè),并多次重復(fù)上述操作,其篩選獲得的丙是___。(3)若要使丙大量增殖,可采用___的方法??功?LG蛋白的單克隆抗體可用于檢測(cè)牛奶中是否含有β-LG蛋白,其原理是___。【答案】(1)①.加強(qiáng)免疫,刺激小鼠產(chǎn)生更多的(已免疫的)B(淋巴)細(xì)胞②.使細(xì)胞相互凝集,細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)分子和脂質(zhì)分子重新排布,細(xì)胞膜打開,細(xì)胞發(fā)生融合(2)①.3②.雜交瘤細(xì)胞③.能產(chǎn)生(特異性強(qiáng)、靈敏度高的)抗β-LG抗體的雜交瘤細(xì)胞(3)①.將丙注射到小鼠腹腔內(nèi)增殖(或?qū)⒈隗w外培養(yǎng))②.抗原與抗體反應(yīng)具有特異性(或抗原與抗體的特異性結(jié)合)〖祥解〗單克隆抗體制備流程:先給小鼠注射特定抗原使之發(fā)生免疫反應(yīng),之后從小鼠脾臟中獲取已經(jīng)免疫的B淋巴細(xì)胞;誘導(dǎo)B細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融合,利用選擇培養(yǎng)基篩選出雜交瘤細(xì)胞;進(jìn)行抗體檢測(cè),篩選出能產(chǎn)生特定抗體的雜交瘤細(xì)胞;進(jìn)行克隆化培養(yǎng),即用培養(yǎng)基培養(yǎng)和注入小鼠腹腔中培養(yǎng);最后從培養(yǎng)液或小鼠腹水中獲取單克隆抗體?!窘馕觥浚?)實(shí)驗(yàn)小組每隔2周向小鼠體內(nèi)注射β-LG蛋白,共注射3次,通過多次注射增強(qiáng)免疫,進(jìn)而可以從小鼠體內(nèi)獲得更多的(已免疫的)B(淋巴)細(xì)胞;滅活的病毒是誘導(dǎo)動(dòng)物細(xì)胞融合的特有手段,滅活的病毒能使細(xì)胞相互凝集,細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)分子和脂質(zhì)分子重新排布,細(xì)胞膜打開,從而實(shí)現(xiàn)了細(xì)胞融合。(2)若只考慮細(xì)胞的兩兩融合,則甲中有3種類型的融合細(xì)胞。通過①過程篩選可獲得雜交瘤細(xì)胞,即圖中的乙;②過程表示將乙接種到多孔培養(yǎng)板上并進(jìn)行抗體陽性檢測(cè),之后稀釋、培養(yǎng)、再檢測(cè),并多次重復(fù)上述操作,通過篩選獲得的丙是能產(chǎn)生抗β-LG抗體的雜交瘤細(xì)胞,該雜交瘤細(xì)胞既能產(chǎn)生相應(yīng)的抗體,也能大量增殖,進(jìn)而通過體內(nèi)或體外培養(yǎng)可獲得相應(yīng)的單克隆抗體。(3)若要使丙大量增殖,可采用體外或體內(nèi)培養(yǎng)的方法,據(jù)此操作為將丙注射到小鼠腹腔內(nèi)增殖(或?qū)⒈隗w外培養(yǎng))??功?LG蛋白的單克隆抗體可用于檢測(cè)牛奶中是否含有β-LG蛋白,該檢測(cè)方法的原理是抗原和抗體的特異性結(jié)合,即抗原與抗體的反應(yīng)具有特異性,據(jù)此可做出相應(yīng)的檢測(cè)。19.長(zhǎng)期以來,優(yōu)良種畜的繁殖速度始終是限制畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的重要因素。下圖為科學(xué)家設(shè)計(jì)的快速繁育良種奶牛的部分流程示意圖?;卮鹣铝袉栴}:(1)過程①為同期發(fā)情處理,其目的是___。進(jìn)行該處理時(shí)常用促性腺激素而不用雌激素,原因是___。(2)受精的標(biāo)志是觀察到兩個(gè)極體或者_(dá)__。若過程②為體內(nèi)受精,則受精過程在良種母牛的___中完成;若過程②為體外受精,則良種公牛的精子需要進(jìn)行___處理。(3)受精卵經(jīng)過程③發(fā)育為___胚,用分割針對(duì)其進(jìn)行分割時(shí),要注意___。圖中集到的甲方___細(xì)胞,其可用于做DNA分析、鑒定性別,還可用于___等。【答案】(1)①.使供、受體具有相同的生理狀況,為供體的胚胎移入受體提供相同的生理環(huán)境②.促性腺激素能夠促進(jìn)性腺發(fā)育,并促進(jìn)排卵,而雌激素對(duì)下丘腦和垂體具有負(fù)反饋調(diào)節(jié)作用,過量的雌激素會(huì)導(dǎo)致性腺萎縮(2)①.雌雄原核②.輸卵管③.獲能(3)①.囊胚②.將內(nèi)細(xì)胞團(tuán)均等分割③.滋養(yǎng)層④.基因診斷〖祥解〗胚胎移植的基本程序主要包括:①對(duì)供、受體的選擇和處理(選擇遺傳特性和生產(chǎn)性能優(yōu)秀的供體,有健康的體質(zhì)和正常繁殖能力的受體。用激素進(jìn)行同期發(fā)情處理,用促性腺激素對(duì)供體母牛做超數(shù)排卵處理);②配種或人工授精;③對(duì)胚胎的收集、檢查、培養(yǎng)或保存(對(duì)胚胎進(jìn)行質(zhì)量檢查,此時(shí)的胚胎應(yīng)發(fā)育到桑椹或胚囊胚階段);④對(duì)胚胎進(jìn)行移植;⑤移植后的檢查?!窘馕觥浚?)胚胎移植前,要對(duì)母畜進(jìn)行同期發(fā)情處理,目的是使供、受體生殖器官的生理變化相同,為胚胎移入提供相同的生理環(huán)境,若生理狀態(tài)相同,受體子宮對(duì)外來胚胎基本不發(fā)生免疫排斥反應(yīng),則實(shí)驗(yàn)會(huì)更容易成功。對(duì)供體母畜和受體母畜

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