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燃燒——人類文明的重要伙伴演講人2025小學五年級科學上冊燃燒的條件與滅火方法課件目錄01燃燒——人類文明的重要伙伴02探索燃燒的條件:科學探究的第一步03滅火的方法:逆向思維的科學應用04安全用火:從知識到實踐的責任05總結:科學眼光看“火”的雙面性06燃燒——人類文明的重要伙伴燃燒——人類文明的重要伙伴站在教室窗前,望著校園里晨跑的同學,我總會想起上周帶學生觀察食堂廚房時的場景:廚師掀開蒸籠,藍色的火焰“呼呼”舔著鍋底,水蒸氣裹挾著飯香撲面而來。這讓我想起自己小時候,跟著奶奶在灶房燒柴火的日子——一根枯枝被點燃,噼啪作響的火星照亮了半面墻。那時候我總好奇:“火是從哪兒來的?為什么有的東西能燒,有的不能?”燃燒,是伴隨人類最久的“工具”。從50萬年前北京人保存天然火種,到如今燃氣灶的精準控火,火的使用推動著文明演進。對五年級的你們來說,燃燒更是生活中隨處可見的現(xiàn)象:生日蠟燭的微光、小區(qū)里燒烤攤的煙火、冬天暖手寶的發(fā)熱(部分暖手寶利用氧化放熱)……但你們知道嗎?看似簡單的“點燃”,背后藏著三個缺一不可的條件。今天,我們就像小科學家一樣,一起揭開燃燒的“密碼”。07探索燃燒的條件:科學探究的第一步1猜想與假設:燃燒需要什么?上周布置的“家庭觀察任務”中,很多同學交來了有趣的記錄:01小林發(fā)現(xiàn):媽媽用打火機點紙巾,一按就著;但點濕毛巾時,只冒黑煙,沒火苗。02小美寫道:奶奶燒柴火時,總要先把柴架空,她說“不通氣燒不旺”。03浩浩觀察到:爸爸用燃氣灶做飯,關了燃氣閥門,火立刻滅了。04這些現(xiàn)象讓我們忍不住猜想:燃燒可能需要“能燒的東西”“足夠的溫度”和“空氣(氧氣)”。接下來,我們用三個經(jīng)典實驗驗證這些猜想。052實驗驗證:控制變量法的應用實驗1:可燃物的必要性材料準備:木條、玻璃片、小石塊、打火機(由老師操作)。操作步驟:分別用打火機點燃木條、玻璃片、小石塊,觀察現(xiàn)象?,F(xiàn)象記錄:木條逐漸變紅、冒煙、燃燒;玻璃片和小石塊無明顯變化。結論:燃燒需要可燃物(能燃燒的物質,如木材、紙張、天然氣等)。玻璃、石頭等不可燃物無法燃燒。實驗2:氧氣(空氣)的作用材料準備:兩支相同的蠟燭、兩個大小不同的燒杯(透明)、火柴。操作步驟:①點燃兩支蠟燭,分別用大、小燒杯罩住(杯口緊貼桌面);2實驗驗證:控制變量法的應用實驗1:可燃物的必要性現(xiàn)象記錄:小燒杯中的蠟燭先熄滅,大燒杯中的后熄滅;未罩燒杯的蠟燭持續(xù)燃燒。結論:燃燒需要氧氣(燒杯內氧氣有限,消耗完后蠟燭熄滅;燒杯越小,氧氣越少,熄滅越快)。實驗3:溫度的關鍵作用材料準備:紙條、木塊、打火機、鑷子。操作步驟:②觀察哪支蠟燭先熄滅。在右側編輯區(qū)輸入內容①用打火機直接點燃紙條(容易燃燒);2實驗驗證:控制變量法的應用實驗1:可燃物的必要性②用打火機點燃木塊(需要持續(xù)加熱,木條先冒煙,后燃燒)?,F(xiàn)象記錄:紙條接觸火焰立即燃燒;木塊需加熱至一定溫度才燃燒。結論:燃燒需要達到可燃物的著火點(燃燒所需的最低溫度)。不同可燃物的著火點不同,紙條(約260℃)比木塊(約300℃)更低,所以更容易點燃。3總結:燃燒的三要素23145這三個條件必須同時滿足,缺一不可。就像搭積木,少了任何一塊,“燃燒”這座“小房子”就搭不起來。達到著火點(觸發(fā)條件:溫度不夠,可燃物只是“熱身”,不會燃燒)??扇嘉铮ɑA:沒有它,火“無米可炊”);氧氣(或空氣)(助燃劑:就像給火“打氣”,讓它燒得更旺);通過實驗,我們得出燃燒的條件:08滅火的方法:逆向思維的科學應用滅火的方法:逆向思維的科學應用知道了燃燒的條件,滅火就變得簡單了——破壞其中一個或多個條件,火就會熄滅。這就像拆積木,只要抽走一塊,“小房子”就塌了。1方法一:移除可燃物——“斷其糧草”原理:沒有了可燃物,火就失去了“燃料”。生活實例:森林火災時,消防員會在火場周圍砍伐樹木,開辟“隔離帶”(移走未燃燒的樹木,防止火勢蔓延);炒菜時油鍋里的油起火,立即關閉燃氣閥門(切斷天然氣這一可燃物);實驗室中酒精灑出起火,用濕抹布蓋滅前,若條件允許,先移走附近的酒精瓶(避免更多可燃物被點燃)。2方法二:隔絕氧氣——“悶住呼吸”原理:氧氣是火的“氧氣面罩”,隔絕了它,火就“窒息”了。01生活實例:02油鍋起火時,快速蓋上鍋蓋(鍋蓋隔絕了空氣,鍋中氧氣耗盡,火熄滅);03酒精燈用完后,用燈帽蓋滅(燈帽隔絕氧氣,同時降低溫度);04用沙土覆蓋燃燒的木材(沙土填滿空隙,阻止空氣進入)。053方法三:降低溫度——“降溫熄火”原理:溫度低于可燃物的著火點,火就無法持續(xù)。生活實例:用水滅火(水蒸發(fā)吸熱,降低可燃物溫度;但油類、電器起火不能用水,因為油密度小會浮在水面蔓延,電器可能漏電);用濕毛巾撲打小范圍火焰(濕毛巾的水分蒸發(fā)吸熱,同時隔絕部分氧氣);滅火器中的干粉(部分干粉能分解吸熱,降低溫度)。4綜合應用:不同場景的滅火選擇滅火方法要“因地制宜”。比如:01電器起火:先斷電,再用干粉滅火器(不能用水,防止觸電);02廚房油鍋起火:蓋鍋蓋或用滅火毯(隔絕氧氣,比用水更安全,水會讓油飛濺);03森林大火:開辟隔離帶+灑水(移除可燃物+降低溫度);04衣物局部燃燒:就地打滾(隔絕氧氣)或用濕毯子包裹(隔絕氧氣+降溫)。0509安全用火:從知識到實踐的責任安全用火:從知識到實踐的責任上周,我?guī)W生參觀了社區(qū)消防站。消防員叔叔展示了一組數(shù)據(jù):我國每年因火災造成的直接經(jīng)濟損失超百億元,其中40%的火災是“人為疏忽”導致的——忘記關火源、隨意丟棄未熄滅的煙頭、私拉電線……這些數(shù)字讓孩子們沉默了很久。1家庭防火:從小事做起檢查隱患:定期檢查燃氣管道是否老化、插座是否超負荷(一個插線板別插太多電器)、冰箱附近是否有易燃物(如紙巾、塑料袋);安全習慣:①用完燃氣灶及時關閉閥門,不用“火等菜”;②點燃的蚊香要放在金屬盤里,遠離床單、窗簾;③家長吸煙后,煙頭要徹底熄滅(可泡水或踩滅),不要扔進垃圾桶;④兒童不玩打火機、火柴(我小時候就因為偷偷玩火柴燒了作業(yè)本,被媽媽嚴肅教育過)。2火災逃生:科學應對保安全如果遇到火災,記住“三要三不要”:1要:用濕毛巾捂住口鼻(過濾濃煙)、低姿前行(濃煙向上,貼近地面空氣較清新)、及時撥打119(說清地址、起火物);2不要:乘坐電梯(可能斷電被困)、盲目跳樓(低層可跳軟物,高層等待救援)、返回火場拿財物(生命最珍貴)。33科學精神:從“知道”到“做到”學科學的最終目的是“用科學”。就像今天學的燃燒與滅火,不僅要記住三要素和三種方法,更要轉化為生活中的安全習慣。正如消防員叔叔說的:“最好的滅火,是預防火災。”10總結:科學眼光看“火”的雙面性總結:科學眼光看“火”的雙面性同學們,火是“文明的燈塔”,也是“失控的猛獸”。今天我們通過實驗知道了:燃燒需要可燃物、氧氣、達到著火點三個條件,滅火則是破壞其中一個或多個條件。更重要的是,我們懂得了——科學知識不僅能解釋現(xiàn)象,更能指導我們安全地與“火”共處。下課后,不妨和父母一起做個“家
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