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文檔簡介

PAGE衛(wèi)生院食堂接入燃氣管理制度一、總則1.目的為加強衛(wèi)生院食堂燃氣使用安全管理,保障食堂正常運營,維護員工生命財產(chǎn)安全,特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于衛(wèi)生院食堂燃氣接入、使用及相關設施設備的管理。3.引用法規(guī)及標準本制度依據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《城鎮(zhèn)燃氣管理條例》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》以及相關燃氣安全技術標準制定。二、燃氣接入管理1.接入申請食堂管理部門應提前向當?shù)厝細夤髽I(yè)提交燃氣接入申請,申請內(nèi)容包括食堂基本情況、燃氣使用量估算、安全管理措施等。申請材料應真實、準確、完整,并加蓋衛(wèi)生院公章。2.接入方案審核燃氣供應企業(yè)收到申請后,應組織專業(yè)人員對食堂燃氣接入方案進行審核。接入方案應包括燃氣管道走向、燃氣設備選型、安全防護設施設置等內(nèi)容。審核通過的接入方案應作為后續(xù)施工及管理的依據(jù)。3.施工管理燃氣接入工程必須由具備相應資質(zhì)的施工單位進行施工。施工單位應嚴格按照審核通過的接入方案進行施工,確保施工質(zhì)量和安全。施工過程中,衛(wèi)生院應安排專人進行監(jiān)督,及時發(fā)現(xiàn)并糾正施工過程中的問題。施工完成后,施工單位應組織相關部門進行驗收,驗收內(nèi)容包括燃氣管道安裝質(zhì)量、燃氣設備運行情況、安全防護設施設置等。驗收合格后方可投入使用。三、燃氣設備管理1.設備選型與采購食堂應選用符合國家安全標準的燃氣設備,嚴禁使用淘汰、報廢的燃氣設備。燃氣設備采購應通過正規(guī)渠道進行,采購合同應明確設備型號、規(guī)格、質(zhì)量標準、售后服務等內(nèi)容。2.設備安裝與調(diào)試燃氣設備應由專業(yè)人員按照安裝說明書進行安裝,確保設備安裝牢固、連接正確、通風良好。設備安裝完成后,應進行調(diào)試,調(diào)試合格后方可投入使用。調(diào)試過程中應做好記錄,包括調(diào)試時間、調(diào)試人員、調(diào)試結(jié)果等。3.設備維護與保養(yǎng)食堂應建立燃氣設備維護保養(yǎng)制度,并指定專人負責設備的日常維護與保養(yǎng)。維護保養(yǎng)內(nèi)容包括設備清潔、潤滑、緊固、檢查安全裝置等。維護保養(yǎng)應定期進行,并做好記錄。燃氣設備出現(xiàn)故障時,應及時通知專業(yè)維修人員進行維修。維修完成后,應進行試運轉(zhuǎn),確保設備正常運行。4.設備報廢與更新燃氣設備達到報廢年限或出現(xiàn)嚴重故障無法修復時,應及時進行報廢處理。報廢設備應按照相關規(guī)定進行處置,嚴禁私自拆解或轉(zhuǎn)讓。食堂應根據(jù)實際情況,及時更新燃氣設備,確保設備性能滿足安全使用要求。四、燃氣使用安全管理1.操作人員培訓食堂燃氣操作人員必須經(jīng)過專業(yè)培訓,取得相應的資格證書后方可上崗操作。培訓內(nèi)容包括燃氣安全知識、操作規(guī)程、應急處置等。培訓應定期進行,確保操作人員熟悉燃氣使用安全要求。2.操作規(guī)程操作人員應嚴格按照操作規(guī)程進行操作,嚴禁違規(guī)操作。操作規(guī)程應包括燃氣設備啟動、運行、停止的操作步驟,以及安全注意事項等。操作過程中應密切關注燃氣設備運行情況,發(fā)現(xiàn)異常情況應立即停止操作,并采取相應的措施進行處理。3.通風換氣食堂應保持良好的通風換氣條件,確保燃氣燃燒產(chǎn)生的廢氣能夠及時排出室外。通風設施應定期進行檢查和維護,確保正常運行。在使用燃氣過程中,嚴禁關閉通風設備。4.燃氣泄漏檢測食堂應建立燃氣泄漏檢測制度,定期對燃氣管道、設備進行泄漏檢測。檢測可采用專業(yè)檢測設備或肥皂水等方法進行。發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏時,應立即關閉燃氣閥門,打開門窗通風換氣,并嚴禁一切明火和電器設備的開關操作。同時,應及時通知燃氣供應企業(yè)進行維修。5.防火防爆措施食堂應設置明顯的防火防爆標志,配備必要的滅火器材和消防設施。滅火器材和消防設施應定期進行檢查和維護,確保完好有效。食堂內(nèi)嚴禁存放易燃易爆物品,并保持疏散通道暢通。在燃氣使用區(qū)域內(nèi),嚴禁使用明火照明和進行電氣焊等明火作業(yè)。如需進行明火作業(yè),應辦理動火審批手續(xù),并采取相應的防火防爆措施。五、安全檢查與隱患排查1.日常檢查食堂應安排專人每天對燃氣使用情況進行檢查,檢查內(nèi)容包括燃氣設備運行情況、燃氣管道連接情況、通風換氣情況、燃氣泄漏情況等。檢查人員應做好檢查記錄,發(fā)現(xiàn)問題應及時報告并采取相應的措施進行處理。2.定期檢查衛(wèi)生院應定期組織對食堂燃氣使用情況進行全面檢查,檢查周期不少于每月一次。定期檢查內(nèi)容除日常檢查內(nèi)容外,還應包括燃氣設備的維護保養(yǎng)情況、安全防護設施的有效性等。檢查結(jié)束后,應形成檢查報告,對發(fā)現(xiàn)的問題提出整改意見,并跟蹤整改落實情況。3.隱患排查治理食堂應建立燃氣安全隱患排查治理制度,對檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患進行及時排查和治理。隱患排查治理應實行閉環(huán)管理,對排查出的隱患應明確整改責任人、整改措施和整改期限,確保隱患得到及時消除。對于重大安全隱患,應立即停止使用燃氣,并采取有效的防范措施,同時及時報告當?shù)叵嚓P部門。六、應急管理1.應急預案制定衛(wèi)生院應制定食堂燃氣使用應急預案,應急預案應包括應急組織機構(gòu)、應急救援程序、應急處置措施等內(nèi)容。應急預案應定期進行演練和修訂,確保其科學性、實用性和可操作性。2.應急救援物資配備食堂應配備必要的應急救援物資,如滅火器、滅火砂、消防水帶、應急照明設備等。應急救援物資應定期進行檢查和維護,確保完好有效。3.應急演練衛(wèi)生院應定期組織食堂燃氣使用應急演練,演練周期不少于每年一次。應急演練應包括燃氣泄漏、火災等事故的應急處置,通過演練提高員工的應急處置能力和自我保護意識。4.事故報告與處理發(fā)生燃氣安全事故時,食堂操作人員應立即采取應急措施,并及時報告衛(wèi)生院相關部門。衛(wèi)生院應在事故發(fā)生后及時報告當?shù)厝細夤髽I(yè)和相關部門,并積極配合有關部門進行事故調(diào)查和處理。事故處理結(jié)束后,應及時總結(jié)經(jīng)驗教訓,針對事故原因采取相應的改進措施,防止類似事故再次發(fā)生。七、人員職責1.食堂管理部門職責負責食堂燃氣使用安全管理工作的組織和協(xié)調(diào)。制定食堂燃氣使用安全管理制度,并監(jiān)督執(zhí)行。組織食堂燃氣使用安全檢查和隱患排查治理工作。負責食堂燃氣操作人員的培訓和管理。參與食堂燃氣安全事故的應急處置和調(diào)查處理工作。2.燃氣供應企業(yè)職責負責向衛(wèi)生院食堂提供安全合格的燃氣及相關設備。對食堂燃氣接入工程進行審核和施工管理。定期對食堂燃氣設備進行安全檢查和維護保養(yǎng)。為食堂提供燃氣安全技術咨詢和培訓服務。參與食堂燃氣安全事故的應急處置和調(diào)查處理工作。3.食堂操作人員職責嚴格按照操作規(guī)程進行燃氣設備的操作,確保設備正常運行。每天對燃氣使用情況進行檢查,及時發(fā)現(xiàn)

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