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高級中學名校試卷PAGEPAGE1吉林省松原市乾安縣G35+聯(lián)合體吉林八校2024-2025學年高二下學期期中一、單項選擇題:共15小題,每小題2分,共30分。在每小題給出的四個選項中,只有一項是符合題目要求的。1.下列有關(guān)生態(tài)系統(tǒng)中生物成分的敘述錯誤的是()A.生產(chǎn)者一定都是綠色植物B.動物不都是消費者,消費者不一定是動物C.腐生生物一定都是分解者,分解者不一定都是細菌、真菌D.細菌既可以作為生產(chǎn)者,也可以作為消費者和分解者【答案】A〖祥解〗生態(tài)系統(tǒng)的組成成分:(1)非生物的物質(zhì)和能量(無機環(huán)境);(2)生產(chǎn)者(自養(yǎng)型):主要是綠色植物,還有少數(shù)化能合成型生物;(3)消費者(異養(yǎng)型):主要是動物,還有營寄生生活的微生物;(4)分解者(異養(yǎng)型):主要是指營腐生生活細菌和真菌,還有少數(shù)動物。【詳析】A、生產(chǎn)者不一定都是綠色植物,例如硝化細菌也是生產(chǎn)者,A錯誤;B、有些植物如菟絲子營寄生生活,屬于消費者,不是生產(chǎn)者;有些動物如蚯蚓等營腐生生活,屬于分解者,不是消費者,所以動物不都是消費者,消費者不一定是動物,B正確;C、腐生生物一定是分解者,分解者主要包括細菌、真菌,此外還有一些營腐生生活的動物,如蚯蚓等,分解者不一定都是細菌、真菌,例如硝化細菌屬于生產(chǎn)者,C正確;D、硝化細菌能進行化能合成作用,屬于生產(chǎn)者;寄生細菌屬于消費者;腐生細菌屬于分解者,所以細菌既可以作為生產(chǎn)者,也可以作為消費者和分解者,D正確。故選A。2.科爾沁草原上的野兔體內(nèi)能量的去路不包括()A.用于自身生命活動B.通過呼吸作用以熱能散失C.被第二營養(yǎng)級的其他生物所同化D.被分解者分解而釋放出來【答案】C〖祥解〗某一營養(yǎng)級的同化量一般有三個去向:呼吸作用以熱能的形式散失、流向下一個營養(yǎng)級和流向分解者。【詳析】A、科爾沁草原上的野兔體內(nèi)能量可以用于自身的生命活動,不符合題意,A錯誤;B、科爾沁草原上的野兔體內(nèi)能量去向一部分通過呼吸作用消耗,不符合題意,B錯誤;C、科爾沁草原上的野兔屬于第二營養(yǎng)級,體內(nèi)能量不能被第二營養(yǎng)級的其他生物獲得,符合題意,C正確;D、科爾沁草原上的野兔體內(nèi)能量可以被分解者分解而釋放出來,不符合題意,D錯誤。故選C。3.下圖Ⅰ和Ⅱ分別表示水生生態(tài)系統(tǒng)和陸地生態(tài)系統(tǒng)的某種生態(tài)金字塔,a、b、c、d代表不同營養(yǎng)級。有關(guān)敘述不正確的是()A.圖Ⅰ不可能是生物量金字塔 B.圖Ⅱ可能是生物數(shù)量金字塔C.圖Ⅰ和Ⅱ通常不能表示能量金字塔 D.a代表第一營養(yǎng)級,屬于生產(chǎn)者【答案】A〖祥解〗能量金字塔:按每一營養(yǎng)級固定的總能量劃分;數(shù)量金字塔:按每一營養(yǎng)級生物個體的數(shù)量劃分;生物量金字塔:按每一營養(yǎng)級現(xiàn)存生物的總質(zhì)量劃分?!驹斘觥緼、圖Ⅰ有可能是生物量金字塔,生物量金字塔有時候會出現(xiàn)倒金字塔,A錯誤;B、圖Ⅱ可能是生物數(shù)量金字塔,生物數(shù)量金字塔一般呈正金字塔形,有時候會出現(xiàn)倒金字塔形,B正確;C、圖Ⅰ和Ⅱ通常不能表示能量金字塔,能量金字塔呈正金字塔形,C正確;D、a位于最底層,代表第一營養(yǎng)級,屬于生產(chǎn)者,D正確。故選A。4.我國宣布2060年前實現(xiàn)“碳中和”CO2排放量與減少量相等的目標,體現(xiàn)中國擔當。下列相關(guān)敘述正確的是()A.用天然氣取代煤和石油可有效阻止全球變暖B.碳元素在生產(chǎn)者和分解者之間可以雙向傳遞C.實現(xiàn)碳中和時,生產(chǎn)者固定的CO2量等于所有生物呼吸作用釋放的CO2量D.物質(zhì)循環(huán)過程中,非生物環(huán)境中的物質(zhì)可以被生物群落反復(fù)利用【答案】D〖祥解〗物質(zhì)循環(huán)是指組成生物體的C、H、O、N、P、S等元素,都在不斷進行著從非生物環(huán)境到生物群落,又從生物群落到非生物環(huán)境的循環(huán)過程,具有全球性、反復(fù)利用、循環(huán)流動的特點?!驹斘觥緼、溫室氣體有二氧化碳(CO2)、甲烷(CH4)、氫氟碳化物(HFCS)、全氟化碳(PFCS)等,其中最重要的是二氧化碳;天然氣的主要成分是甲烷,可見用天然氣取代煤和石油不可有效阻止全球變暖,A錯誤;B、碳元素在非生物環(huán)境與生物群落之間傳遞時,只有生產(chǎn)者與非生物環(huán)境之間的傳遞是雙向的,其他成分間是單向的,可見碳元素在生產(chǎn)者和分解者之間是單向傳遞,B錯誤;C、實現(xiàn)碳中和時,生產(chǎn)者固定的CO2量等于所有生物呼吸作用釋放的CO2量+化石燃料燃燒釋放的CO2量,C錯誤;D、物質(zhì)循環(huán)是指組成生物體的C、H、O、N、P、S等元素,都在不斷進行著從非生物環(huán)境到生物群落,又從生物群落到非生物環(huán)境的循環(huán)過程,具有全球性、反復(fù)利用、循環(huán)流動的特點,D正確。故選D。5.關(guān)于生態(tài)系統(tǒng)中信息傳遞及其應(yīng)用的敘述,正確的是()A.生態(tài)系統(tǒng)中植物都是通過化學物質(zhì)傳遞信息的B.生態(tài)系統(tǒng)中的信息傳遞和能量流動一樣都是單向的C.利用性外激素擾亂某些動物雌雄交配,屬于化學防治D.電子儀器產(chǎn)生的與蜜蜂跳圓圈舞相同頻率的振動或聲音,屬于物理信息【答案】D〖祥解〗生態(tài)系統(tǒng)中的信息有物理信息、化學信息和行為信息。生命活動的正常進行,離不開信息的作用,生物種群的繁衍,也離不開信息的傳遞。信息還能夠調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系,進而維持生態(tài)系統(tǒng)的平衡與穩(wěn)定,可見信息傳遞在生態(tài)系統(tǒng)中具有重要的作用。【詳析】A、有些植物的花朵顏色鮮艷,吸引蜜蜂采蜜,屬于物理信息,A錯誤;B、信息傳遞往往是雙向的,而能量流動是單向的,B錯誤;C、利用性外激素擾亂某些動物雌雄交配,屬于生物防治,C錯誤;D、溫度、濕度、振動、聲音、光等通過物理過程傳遞的信息稱為物理信息。電子儀器產(chǎn)生的與蜜蜂跳圓圈舞相同頻率的振動或聲音,屬于物理信息,D正確。故選D。6.長江十年禁漁令頒布后,人們把目光投向了人工養(yǎng)殖。某生態(tài)環(huán)境改善型魚塘物質(zhì)流動的途徑如圖所示。下列分析錯誤的是()A.保持合理的沉水植物數(shù)量有利于提高魚、蝦和蟹的產(chǎn)量B.螺螄的密度降低可能會引起水體惡化,影響魚類生長C.過度捕撈魚、蝦和蟹會降低該生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性D.螺螄以初級消費者的遺體殘骸為食物,屬于次級消費者【答案】D〖祥解〗分析圖解:沉水植物屬于生產(chǎn)者,青蝦和食草魚類屬于初級消費者,花津蟹屬于次級消費者,而螺螄屬于分解者?!驹斘觥緼、據(jù)圖可知,沉水植物可作為魚、蝦和蟹的食物,保持合理的沉水植物數(shù)量有利于提高魚、蝦和蟹的產(chǎn)量,A正確;B、螺螄可以分解青蝦、魚類等產(chǎn)生的有機廢棄物,螺螄密度的降低會導(dǎo)致細菌等微生物數(shù)量增加,可能會引起水體惡化,影響魚類生長,B正確;C、對魚、蝦、蟹的捕撈強度過大捕撈強度過大,使生物數(shù)量減少,影響生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu),易導(dǎo)致該生態(tài)系統(tǒng)抵抗力穩(wěn)定性下降,C正確;D、螺螄以初級消費者的遺體殘骸為食物,屬于分解者,D錯誤。故選D。7.下列關(guān)于生態(tài)足跡的敘述,錯誤的是()A.發(fā)達國家人口增長慢,生態(tài)足跡一定很小B.生活方式不同,生態(tài)足跡的大小可能不同C.研究生態(tài)足跡有助于實現(xiàn)人類的可持續(xù)發(fā)展D.生態(tài)足跡的值越大,代表人類所需的資源越多【答案】A〖祥解〗生態(tài)足跡,又叫生態(tài)占用,是指在現(xiàn)有技術(shù)條件下,維持某一人口單位生存所需的生產(chǎn)資源和吸納廢物的土地及水域的面積?!驹斘觥緼、影響生態(tài)足跡的因素不僅有人口規(guī)模,還有生活方式、技術(shù)條件、生態(tài)生產(chǎn)力等因素,所以發(fā)達國家人口增長慢,生態(tài)足跡不一定很小,A錯誤;B、生活方式不同,所消耗的資源可能不同,生態(tài)足跡的大小可能不同,B正確;C、研究生態(tài)足跡能讓人們掌握對生態(tài)資源的利用程度,從而對生產(chǎn)、生活方式進行調(diào)整,進而有助于實現(xiàn)人類的可持續(xù)發(fā)展,C正確;D、生態(tài)足跡的值越大,代表人類所需的資源越多,對生態(tài)和環(huán)境的影響就越大,D正確。故選A。8.下列關(guān)于生物多樣性的相關(guān)敘述錯誤的是()A.環(huán)境污染會造成生物多樣性喪失B.生物多樣性的直接價值明顯大于它的間接價值C.保護生物多樣性關(guān)鍵是要處理好人與自然的相互關(guān)系D.遺傳多樣性是指地球上所有生物攜帶的遺傳信息的總和【答案】B〖祥解〗生物多樣性(1)內(nèi)容:基因多樣性、物種多樣性、生態(tài)系統(tǒng)多樣性。遺傳多樣性:地球上生物所攜帶的遺傳信息的總和,即包含地球上所有動物、植物、微生物個體的基因。物種多樣性:生物種類的豐富程度。生態(tài)系統(tǒng)的多樣性:地球上生態(tài)系統(tǒng)的組成、功能的多樣性及各種生態(tài)過程的多樣性。生物多樣性的價值(1)直接價值:食用、藥用、文學藝術(shù)創(chuàng)作等。(2)間接價值:調(diào)節(jié)氣候、涵養(yǎng)水源等。(3)潛在價值:目前尚不清楚的價值?!驹斘觥緼、環(huán)境污染可能會導(dǎo)致生物死亡,造成生物多樣性喪失,A正確;B、生物多樣性的間接價值(生態(tài)功能)明顯大于它的直接價值,B錯誤;C、保護生物多樣性,關(guān)鍵是要處理好人與自然的相互關(guān)系,當前主要是降低破壞地球生態(tài)環(huán)境的速度,C正確;D、遺傳多樣性:地球上生物所攜帶的遺傳信息的總和,即包含地球上所有動物、植物、微生物個體的基因,D正確。故選B。9.現(xiàn)有一個以沼氣工程為中心的生態(tài)工程,請分析下面四種設(shè)計分別主要體現(xiàn)了生態(tài)工程的什么原理()甲:各類植物的秸稈、枝葉用來生產(chǎn)飼料喂養(yǎng)畜、禽、魚,人、畜、禽糞便作為原料生產(chǎn)沼氣,沼渣、沼液返還農(nóng)田、菜園、果園、苗圃、魚塘乙:把魚塘、農(nóng)田、果園等有機地組合在一起,優(yōu)化結(jié)構(gòu),改善該生態(tài)工程的綜合功能丙:種植不同的農(nóng)作物、果樹,飼養(yǎng)多種畜禽?。哼x擇適應(yīng)當?shù)貧夂虻霓r(nóng)作物和果樹進行種植A.整體、協(xié)調(diào)、自生、循環(huán)B.循環(huán)、整體、自生、協(xié)調(diào)C.循環(huán)、協(xié)調(diào)、自生、整體D.循環(huán)、自生、協(xié)調(diào)、整體【答案】B〖祥解〗生態(tài)農(nóng)業(yè)是一個農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟復(fù)合系統(tǒng),將農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)同農(nóng)業(yè)經(jīng)濟系統(tǒng)綜合統(tǒng)一起來,以取得最大的生態(tài)經(jīng)濟整體效益。它也是農(nóng)、林、牧、副、漁各業(yè)綜合起來的大農(nóng)業(yè),又是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售綜合起來,適應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。生態(tài)工程的基本原理有循環(huán)、整體、自生、協(xié)調(diào)?!驹斘觥考自O(shè)計中能使得物質(zhì)循環(huán)利用,體現(xiàn)了生態(tài)工程的循環(huán)原理。乙“魚塘、農(nóng)田、果園有機組合,優(yōu)化結(jié)構(gòu)、改善綜合功能”——從生態(tài)系統(tǒng)“整體結(jié)構(gòu)與功能”出發(fā)設(shè)計,關(guān)注系統(tǒng)整體性,對應(yīng)整體原理。丙設(shè)計中種植不同的農(nóng)作物、果樹,飼養(yǎng)多種畜禽(種植業(yè)和畜牧業(yè)合理優(yōu)化),體現(xiàn)了生態(tài)工程的自生原理。丁“選擇適應(yīng)當?shù)貧夂虻霓r(nóng)作物和果樹”——生物(農(nóng)作物、果樹)與環(huán)境(當?shù)貧夂颍﹨f(xié)調(diào)適配,對應(yīng)協(xié)調(diào)原理。綜上所述,B符合題意。故選B。10.制作果酒、果醋、腐乳和泡菜的過程中,均需要()A.滅菌處理B.接種微生物C.無氧環(huán)境D.適宜溫度【答案】D〖祥解〗(1)參與果醋制作的微生物是醋酸菌,其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理:當氧氣、糖源都充足時,醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當缺少糖源時,醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?,再將乙醛變?yōu)榇姿?。?)參與腐乳制作的微生物主要是毛霉,其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。腐乳制作的原理:毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸;脂肪酶可將脂肪分解成甘油和脂肪酸。(3)參與泡菜制作的微生物是乳酸菌,其新陳代謝類型是異養(yǎng)厭氧型?!驹斘觥緼B、家庭制作果酒、果醋、腐乳和泡菜時菌種來自自然界,不需要接種微生物和嚴格滅菌處理,AB錯誤;C、參與果醋制作的醋酸菌是嗜氧菌,因此果醋發(fā)酵過程需要不斷通入氧氣;參與腐乳制作的毛霉也是需氧型生物,因此腐乳制作前期也不能密封發(fā)酵;制作果酒時應(yīng)先通氣后密封,C錯誤;D、制作果酒、果醋、腐乳和泡菜的過程中均需要適宜溫度,D正確。故選D。11.無菌技術(shù)是微生物培養(yǎng)獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵,下列相關(guān)敘述正確的是()A.為保證超凈工作臺無菌,接種操作時應(yīng)打開紫外燈B.消毒是指用強烈理化方法殺死物體內(nèi)外所有微生物C.配制好的培養(yǎng)基應(yīng)放入干熱滅菌箱中進行干熱滅菌D.巴氏消毒法可以殺死牛奶中的絕大多數(shù)微生物,并且基本不會破壞其營養(yǎng)成分【答案】D〖祥解〗(1)無菌技術(shù)的主要內(nèi)容:①對實驗操作的空間、操作者的衣著和手,進行清潔和消毒;②將用于微生物培養(yǎng)的器皿、接種用具和培養(yǎng)基等器具進行滅菌;③為避免周圍環(huán)境中微生物的污染,實驗操作應(yīng)在酒精燈火焰附近進行;④實驗操作時應(yīng)避免已經(jīng)滅菌處理的材料用具與周圍的物品相接觸。(2)消毒是使用較為溫和的物理或化學方法殺死物體表面或內(nèi)部的部分微生物(不包芽孢和孢子)。常用方法有煮沸消毒法、巴氏消毒法、化學藥劑消毒法、紫外線消毒法。(3)滅菌是使用強烈的理化因素殺死物體內(nèi)外所用的微生物(包括芽孢和孢子)。常用方法有灼燒滅菌、干熱滅菌、濕熱滅菌法?!驹斘觥緼、超凈工作臺的紫外燈用于接種前對工作臺的消毒(利用紫外線破壞微生物DNA結(jié)構(gòu));但接種操作時不能開紫外燈——紫外線對人體細胞有傷害,且接種需在酒精燈火焰旁完成無菌操作,A錯誤;B、滅菌:用強烈理化方法(如高壓蒸汽、干熱、灼燒等)殺死物體內(nèi)外所有微生物(包括芽孢、孢子);消毒:用較溫和方法(如巴氏消毒、酒精擦拭等)殺死物體表面或內(nèi)部的部分微生物(不包括芽孢、孢子)。選項中“強烈理化方法+殺死所有微生物”描述的是滅菌,B錯誤;C、培養(yǎng)基的滅菌方式為高壓蒸汽滅菌(121℃、100kPa下維持15-30分鐘,利用高溫高壓水蒸氣殺滅微生物);而干熱滅菌適用于耐高溫的玻璃器皿、金屬工具等(如培養(yǎng)皿、接種環(huán)),若對培養(yǎng)基進行干熱滅菌,會導(dǎo)致培養(yǎng)基水分蒸發(fā)、營養(yǎng)成分破壞,C錯誤;D、巴氏消毒法的原理是低熱消毒(如62-65℃保溫30分鐘,或75℃-90℃,保溫15s-16s),既能殺滅牛奶中的致病菌和絕大多數(shù)微生物,又能最大程度保留牛奶的營養(yǎng)成分(如蛋白質(zhì)、維生素)和風味,D正確。故選D。12.培養(yǎng)基是人們按照微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的不同需求,配制出供其生長繁殖的營養(yǎng)基質(zhì)。下列敘述正確的是()A.微生物在液體培養(yǎng)基內(nèi)部生長,可以形成肉眼可見的菌落B.培養(yǎng)乳酸桿菌時,需要培養(yǎng)基中添加維生素C.在培養(yǎng)細菌時一般需要將培養(yǎng)基調(diào)至酸性D.培養(yǎng)基中的營養(yǎng)物質(zhì)濃度越高,越有利于微生物的生長【答案】B〖祥解〗微生物培養(yǎng)需要用到培養(yǎng)基,根據(jù)微生物的不同種類和生活習性來配制特定的培養(yǎng)基。不同微生物對培養(yǎng)基中的pH的要求不同,培養(yǎng)細菌時需要將培養(yǎng)基的pH調(diào)至中性或微堿性,培養(yǎng)乳酸桿菌時需要在培養(yǎng)基中添加維生素,以滿足生長所需?!驹斘觥緼、菌落是微生物在固體培養(yǎng)基表面生長形成的,在液體培養(yǎng)基中不會形成菌落,A錯誤;B、乳酸桿菌自身不能合成維生素,培養(yǎng)乳酸桿菌時,需要在培養(yǎng)基中添加維生素,B正確;C、培養(yǎng)細菌時一般需要將培養(yǎng)基調(diào)至中性或微堿性,C錯誤;D、培養(yǎng)基中的營養(yǎng)物質(zhì)濃度過高,會導(dǎo)致微生物細胞失水,不利于微生物的生長,D錯誤。故選B。13.下圖中甲是稀釋涂布平板法中的部分操作,乙是平板劃線法操作結(jié)果。下列敘述中錯誤的是()A.為避免空氣中雜菌的污染,進行甲操作時不可轉(zhuǎn)動培養(yǎng)皿B.甲圖中將涂布器放在火焰上灼燒,待酒精燃盡冷卻后才能涂布C.乙中第二次以及以后劃線的起點均是上一次劃線的末端D.完成整個乙操作過程需蘸取菌種1次、灼燒接種環(huán)6次【答案】A〖祥解〗微生物常見的接種的方法:(1)平板劃線法:將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板,接種,劃線,在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開始部分微生物往往連在一起生長,隨著線的延伸,菌數(shù)逐漸減少,最后可能形成單個菌落;(2)稀釋涂布平板法:將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后,均勻涂布在培養(yǎng)皿表面,經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個菌落?!驹斘觥緼、涂布時可轉(zhuǎn)動培養(yǎng)皿,使菌液分布均勻,A錯誤;B、甲圖中的接種方法為稀釋涂布平板法,采用的工具是涂布器,涂布前要將沾有少量酒精的涂布器引燃、灼燒,冷卻后才能將菌液涂布均勻,B正確;C、乙中除第一次外,第二次以及以后的連續(xù)劃線的起點均是上一次劃線的末端(末端的菌種數(shù)目更少),這樣能使菌種的數(shù)目隨著劃線次數(shù)的增加而逐步減少,最終能得到由單個細胞繁殖而來的菌落,C正確;D、利用平板劃線法接種時需要蘸取菌液1次,乙培養(yǎng)基中有5個劃線區(qū)域,蘸取菌液之前以及每次劃線后均需要灼燒滅菌,一共需要灼燒接種環(huán)6次,D正確。故選A。14.發(fā)酵工程是在傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,下列敘述正確的是()A.利用酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生的單細胞蛋白屬于分泌蛋白,可制成微生物飼料B.發(fā)酵工程的菌種可直接來自原材料中天然存在的微生物C.分離、提純產(chǎn)物是發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié),有利于獲得更多的優(yōu)質(zhì)發(fā)酵產(chǎn)品D.傳統(tǒng)發(fā)酵是以混合菌種的固體發(fā)酵和半固體發(fā)酵為主【答案】D〖祥解〗發(fā)酵工程是指采用現(xiàn)代工程技術(shù)手段,利用微生物的某些特定功能,為人類生產(chǎn)有用的產(chǎn)品,或直接把微生物應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)過程的一種技術(shù)。發(fā)酵工程的內(nèi)容包括菌種選育、培養(yǎng)基的配制、滅菌、種子擴大培養(yǎng)和接種、發(fā)酵過程和產(chǎn)品的分離提純(生物分離工程)等方面。發(fā)酵工程生產(chǎn)的產(chǎn)品主要包括微生物的代謝物、酶及菌體本身。【詳析】A、單細胞蛋白是指通過發(fā)酵獲得的大量的微生物菌體,并不是酵母菌分泌的蛋白質(zhì),所以不能說單細胞蛋白屬于分泌蛋白,A錯誤;B、發(fā)酵工程的菌種一般是經(jīng)過選育的優(yōu)良菌種,而不是直接來自原材料中天然存在的微生物,直接用天然存在的微生物可能發(fā)酵效果不佳,不能滿足生產(chǎn)需求,B錯誤;C、發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)是發(fā)酵過程,而不是分離、提純產(chǎn)物,發(fā)酵過程控制好各種條件,才能讓菌種更好地生長和代謝,從而獲得更多的優(yōu)質(zhì)發(fā)酵產(chǎn)品,C錯誤;D、傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)一般是以混合菌種的固體發(fā)酵和半固體發(fā)酵為主,現(xiàn)代發(fā)酵工程多為純種的液體發(fā)酵,D正確。故選D。15.下列關(guān)于發(fā)酵工程及其應(yīng)用的敘述,錯誤的有()A.青霉素可以殺菌,故生產(chǎn)青霉素的過程不需要經(jīng)過嚴格的滅菌B.可將乙肝病毒的抗原基因轉(zhuǎn)入酵母菌,再通過發(fā)酵工程獲得乙肝疫苗C.利用放線菌產(chǎn)生的抗生素防治水稻紋枯病,屬于生物防治D.利用發(fā)酵工程生產(chǎn)的根瘤菌作為微生物肥料可以促進豆科植物生長【答案】A〖祥解〗發(fā)酵工程的基本環(huán)節(jié):(1)選育菌種:自然界中篩選、誘變育種、基因工程育種。(2)擴大培養(yǎng)。(3)配制培養(yǎng)基、滅菌、接種。(4)發(fā)酵罐內(nèi)發(fā)酵:這是發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)。在發(fā)酵過程中要檢測培養(yǎng)液中的微生物數(shù)量、產(chǎn)物濃度等,及時添加必需的營養(yǎng)組分;要嚴格控制溫度、pH和溶解氧等。(5)分離、提純獲得產(chǎn)品:①若產(chǎn)品是微生物細胞本身,則采用過濾、沉淀等方法。②若產(chǎn)品是代謝物,則根據(jù)產(chǎn)物的性質(zhì)采取適當?shù)奶崛 ⒎蛛x和純化措施。【詳析】A、青霉素可以殺菌,但生產(chǎn)青霉素的過程也需要經(jīng)過嚴格的滅菌,A錯誤;B、可將乙肝病毒的抗原基因轉(zhuǎn)入酵母菌,獲得轉(zhuǎn)基因酵母菌,再通過發(fā)酵工程獲得乙肝疫苗,B正確;C、利用放線菌產(chǎn)生的抗生素防治水稻紋枯病,屬于生物防治,對環(huán)境無污染,C正確;D、利用發(fā)酵工程生產(chǎn)的根瘤菌肥可作為微生物肥料,即利用發(fā)酵工程生產(chǎn)的根瘤菌作為微生物肥料可以促進豆科植物生長,D正確。故選A。二、不定項選擇題:共5小題,每小題3分,共15分。每小題有一個或多個選項符合題意,答不全得1分,答錯不得分。16.下圖是一個簡化的食物網(wǎng),據(jù)圖分析不正確的是()A.該食物網(wǎng)由6條食物鏈組成,其中的初級消費者有植食性鳥和食草昆蟲B.生物數(shù)量越多,生態(tài)系統(tǒng)營養(yǎng)結(jié)構(gòu)就越復(fù)雜C.處于第四營養(yǎng)級的生物有3種,鷹占有4個營養(yǎng)級D.生態(tài)系統(tǒng)的4種成分中,該圖中只體現(xiàn)了2種成分【答案】ABC〖祥解〗生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包括兩部分(1)生態(tài)系統(tǒng)的成分有:非生物的物質(zhì)和能量、生產(chǎn)者、消費者、分解者組成。(2)生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu):食物鏈和食物網(wǎng),在食物網(wǎng)中只包括了生產(chǎn)者和消費者,食物鏈的起點是生產(chǎn)者,終止于消費者?!驹斘觥緼、該食物網(wǎng)由5條食物鏈組成,分別是草→植食性鳥→鷹,草→食草昆蟲→食蟲鳥,草→食草昆蟲→蜘蛛→食蟲鳥,草→食草昆蟲→青蛙→蛇→鷹,草→食草昆蟲→蜘蛛→青蛙→蛇→鷹,其中的初級消費者(位于第二營養(yǎng)級)有植食性鳥和食草昆蟲,A錯誤;B、食物網(wǎng)的復(fù)雜程度取決于有食物聯(lián)系的生物種類,并非取決于生物數(shù)量,B錯誤;C、處于第四營養(yǎng)級的生物有4種(鷹、食蟲鳥、青蛙、蛇),鷹占有4個營養(yǎng)級(第三、四、五、六營養(yǎng)級),C正確;D、該圖中只有生產(chǎn)者和消費者,缺少生態(tài)系統(tǒng)中的分解者及非生物的物質(zhì)和能量,D正確。故選ABC。17.某生物興趣小組以帶有落葉的表層土壤(深5cm左右)為實驗材料,研究土壤微生物在適宜溫度下的分解作用,單獨處理土壤的情況見下表,處理后的土壤再與落葉混合進行實驗。以下有關(guān)的敘述錯誤的是()分組1組2組3組4組土壤處理滅菌不滅菌滅菌不滅菌濕潤濕潤較干燥較干燥A.該實驗沒有遵循單一變量原則B.為了控制實驗中的無關(guān)變量,作為實驗材料的落葉也應(yīng)進行滅菌處理C.該小組探究的問題包括不同土壤濕度條件下,土壤微生物對落葉的分解作用D.預(yù)期結(jié)果是1、3組的落葉被不同程度的分解,2、4組中的落葉不被分解【答案】AD〖祥解〗生態(tài)系統(tǒng)的成分包含生物成分(生產(chǎn)者、消費者、分解者)和非生物成分(氣候、能源、無機物、有機物)。分解者是指生態(tài)系統(tǒng)中細菌、真菌和放線菌等具有分解能力的生物,也包括某些原生動物和腐食性動物(蚯蚓、蜣螂等)。它們能把動植物殘體中復(fù)雜的有機物,分解成簡單的無機物,釋放到環(huán)境中,供生產(chǎn)者再一次利用。【詳析】A、該實驗的變量有兩個,一個是滅菌、不滅菌,一個是濕潤、不濕潤。自變量是滅菌、不滅菌,在濕潤條件下1、2形成對照,在干燥條件下3、4形成對照,所以1、3分別是兩組對照實驗的對照組,該實驗遵循單一變量原則,A錯誤;B、為了控制實驗中的無關(guān)變量,作為實驗材料的落葉(可能存在微生物)也應(yīng)進行滅菌處理,B正確;C、2、4組可以看出,該小組探究的問題包括不同土壤濕度條件下,土壤微生物對落葉的分解作用,C正確;D、預(yù)期結(jié)果是1、3組的落葉不被分解(滅菌后,沒有微生物),2、4組中的落葉被不同程度的分解,D錯誤。故選AD。18.某個小村莊在“鄉(xiāng)村振興”活動中推廣稻田養(yǎng)魚項目,稻田養(yǎng)殖“稻花魚”,魚可以吃害蟲,魚糞能肥田,實現(xiàn)“稻、魚”雙豐收。關(guān)于說法正確的是()A.這種立體種養(yǎng)模式增大了流入該農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的總能量B.魚的糞便中物質(zhì)和能量可被水稻利用C.為增加產(chǎn)出可以向稻田投放大量的魚苗D.魚吃害蟲,魚可供人食用,從而使能量盡可能多地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠??!敬鸢浮緼D〖祥解〗
研究生態(tài)系統(tǒng)的能量流動,還可以幫助人們合理地調(diào)整生態(tài)系統(tǒng)中能量流動的關(guān)系,使能量持續(xù)高效地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠??!驹斘觥緼、流入農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的能量包括生產(chǎn)者固定的太陽能和人工投入的能量,這種立體種養(yǎng)模式增大了流入該農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的總能量,A正確;B、魚糞便中的物質(zhì)可以經(jīng)分解者分解后被水稻利用,但能量不行,B錯誤;C、投放大量魚苗會導(dǎo)致種間競爭增大,死亡率升高,不利于增加產(chǎn)出,C錯誤;D、魚吃害蟲,使得水稻能夠更好地豐收,同時增加了魚可供人食用,從而使能量盡可能多地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠?,D正確。故選AD。19.某生物活動小組分別用3種不同濃度的食鹽制作泡菜,下圖是活動小組記錄的亞硝酸鹽含量與發(fā)酵天數(shù)的關(guān)系圖,表格表示發(fā)酵的三個階段。下列描述錯誤的是()A.添加陳泡菜水可以縮短白蘿卜制作泡菜的腌制時間B.圖中顯示食鹽濃度過低會導(dǎo)致亞硝酸鹽含量過高,泡菜的最佳食用時間在第5天左右C.發(fā)酵前期,酵母菌和乳酸菌等菌種產(chǎn)生CO2,泡菜壇內(nèi)常有氣泡產(chǎn)生D.泡菜腌制過程中,亞硝酸鹽含量與腌制時間長短、食鹽用量有關(guān),與溫度高低無關(guān)【答案】BCD〖祥解〗(1)在制作泡菜的過程中,要注意控制溫度、時間和食鹽的用量。溫度過高、食鹽用量過低、腌制時間過短,容易造成細菌大量繁殖,亞硝酸鹽含量增加。(2)由圖可知,食鹽濃度過低會導(dǎo)致亞硝酸鹽含量過高,隨腌制時間的延長,亞硝酸鹽的含量先升高后降低?!驹斘觥緼、已經(jīng)腌制過的泡菜汁中含有一定量的發(fā)酵菌種,因此在腌制的過程中,加入一些已經(jīng)腌制的泡菜汁可以縮短腌制時間,A正確;B、從圖中可以看出,第5天亞硝酸鹽濃度最高,不適合食用,B錯誤;C、乳酸菌不產(chǎn)生CO2,C錯誤;D、泡菜腌制過程中,如果發(fā)酵溫度過高,可能會導(dǎo)致亞硝酸鹽含量升高,D錯誤。故選BCD。20.地球上的植物每年產(chǎn)生的纖維素超過70億噸,其中40%~60%能被土壤中產(chǎn)生纖維素酶的某些微生物分解利用。剛果紅染液可以與像纖維素這樣的多糖物質(zhì)形成紅色復(fù)合物,但并不與水解后的纖維二糖、葡萄糖等發(fā)生這種反應(yīng)。在含有纖維素的培養(yǎng)基中加入剛果紅,剛果紅與纖維素形成紅色復(fù)合物;而當纖維素被纖維素分解菌分解后,復(fù)合物就無法形成,培養(yǎng)基中會出現(xiàn)以這些菌為中心的透明圈(如圖所示)。下列關(guān)于纖維素分解菌的分離與計數(shù)實驗,敘述錯誤的是()A.分離纖維素分解菌的選擇培養(yǎng)基應(yīng)以纖維素為唯一碳源B.對纖維素分解菌計數(shù)時應(yīng)選擇菌落數(shù)在30-300之間的平板進行計數(shù)C.培養(yǎng)基滅菌后,需冷卻至50。C左右,在酒精燈火焰旁倒平板D.通過比較得知,菌落②中的菌株分解纖維素能力最強【答案】D〖祥解〗在微生物學中,將允許特定種類的微生物生長,同時抑制或阻止其他種類微生物生長的培養(yǎng)基,稱為選擇培養(yǎng)基。【詳析】A、以纖維素為唯一碳源的選擇培養(yǎng)基,能分解纖維素的微生物才能存活,所以可以用來分離纖維素分解菌,A正確;B、為了保證結(jié)果準確,一般選擇菌落數(shù)為30~300的平板進行計數(shù),B正確;C、培養(yǎng)基滅菌后,需冷卻至50°C左右,剛剛不燙手的溫度,在酒精燈火焰旁倒平板,C正確;D、菌落①小,但降解圈大,說明菌落①中的菌株分解能力最強,D錯誤。故選D。三、非選擇題:本題共5小題,共55分。21.下圖示生態(tài)系統(tǒng)碳循環(huán)示意圖,A、B、C、D是生態(tài)系統(tǒng)的組成成分,請據(jù)圖回答:(1)此生態(tài)系統(tǒng)的能量流動是從[_______](填圖中字母)生產(chǎn)者固定太陽能開始的。(2)碳元素在生物群落與非生物環(huán)境之間的循環(huán)主要是以_______形式進行的。組成生物體的碳氫氧氮磷硫等元素,都在不斷進行著從非生物環(huán)境到生物群落,又從生物群落到非生物環(huán)境的循環(huán)過程,這就是生態(tài)系統(tǒng)的________,這里的生態(tài)系統(tǒng)指的是________,因此具有_________性,因此又叫生物地球化學循環(huán)。鎘、汞等重金屬進入生物體內(nèi)后不易被排出,使其在機體內(nèi)的濃度超過環(huán)境濃度,此為________現(xiàn)象。(3)如果上圖表示含有硝化細菌及綠色植物的一個生態(tài)系統(tǒng),則圖中D→C過程是通過________作用和________作用實現(xiàn)的,C→D過程是通過________作用實現(xiàn)的,B→D過程是通過________作用實現(xiàn)的?!敬鸢浮浚?)C(2)①.CO2②.物質(zhì)循環(huán)③.生物圈④.全球性⑤.生物富集(3)①.光合作用②.化能合成③.呼吸④.分解〖祥解〗生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)循環(huán)概念:組成生物體的C、H、O、N、P、S等元素,都不斷進行著從非生物環(huán)境到生物群落,又從生物群落到非生物環(huán)境的循環(huán)過程。(1)物質(zhì):是指構(gòu)成生物體的各種化學元素;(2)范圍:生物圈;(3)過程:是指基本元素在生物群落與非生物環(huán)境間往返出現(xiàn)?!窘馕觥浚?)由題圖可知,圖中C為生產(chǎn)者,A為消費者,B為分解者,D為無機環(huán)境。生態(tài)系統(tǒng)中生產(chǎn)者固定太陽能開始能量流動,即圖中的C
。(2)碳在生物群落與非生物環(huán)境間以CO2循環(huán);生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)循環(huán)指組成生物體元素的循環(huán),范圍是生物圈,具有全球性;重金屬在生物體內(nèi)積累是生物富集現(xiàn)象。(3)D→C是生產(chǎn)者固定二氧化碳,可以通過綠色植物的光合作用以及硝化細菌等的化能合成作用實現(xiàn);C→D是生產(chǎn)者通過呼吸作用,將碳元素以二氧化碳的形式還給無機環(huán)境;B→D是分解者通過分解作用將碳元素以二氧化碳的形式還給無機環(huán)境。22.對某治理后的湖泊生態(tài)系統(tǒng)的能量流動進行定量分析,數(shù)據(jù)如下表所示,能量單位為J?cm-2?a-1。A表示能量流動的去向之一,Y、Z為能量值,肉食性動物作為一個營養(yǎng)級研究。生物類型呼吸作用散失的能量A未利用流入下一營養(yǎng)級的能量外來有機物輸入的能量生產(chǎn)者44.05.095.0Y0植食性動物9.51.511.0Z6.0肉食性動物6.80.57.2010.5回答下列問題:(1)__________是該湖泊生態(tài)系統(tǒng)的基石。(2)生態(tài)系統(tǒng)的能量流動是指生態(tài)系統(tǒng)中能量的_______、傳遞、_______和散失的過程。(3)據(jù)表分析,A是指______,Y代表的能量值是______J.cm-2?a-1,Z代表的能量值是_______J.cm-2?a-1,能量從植食性動物到肉食性動物的傳遞效率是________%(保留一位小數(shù)),流入該生態(tài)系統(tǒng)的總能量值為________J.cm-2?a-1。(4)除能量流動和物質(zhì)循環(huán)外,生態(tài)系統(tǒng)的功能還有信息傳遞。該湖泊生態(tài)系統(tǒng)中,某植物在被天敵攻擊時,會產(chǎn)生特殊氣味,來吸引其天敵的捕食者,這說明生態(tài)系統(tǒng)的信息傳遞功能是________。【答案】(1)生產(chǎn)者(2)①.輸入②.轉(zhuǎn)化(3)①.流向分解者的能量②.20③.4④.15.4⑤.180.5(4)調(diào)節(jié)生物種間關(guān)系,維持生態(tài)系統(tǒng)的平衡與穩(wěn)定〖祥解〗(1)在生態(tài)系統(tǒng)中,生產(chǎn)者通過光合作用,把太陽能固定在它們所制造的有機物中。太陽能變成化學能,從而可以被生物所利用,因此,生產(chǎn)者可以說是生態(tài)系統(tǒng)的基石。分解者能將動植物遺體和動物的排遺物分解成無機物,主要是真菌和細菌。(2)信息傳遞在生態(tài)系統(tǒng)中的作用:生命活動的正常進行,離不開信息的作用;生物種群的繁衍,也離不開信息的傳遞;信息還能夠調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系,以維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定?!窘馕觥浚?)生產(chǎn)者是生態(tài)系統(tǒng)的基石,故生產(chǎn)者是該湖泊生態(tài)系統(tǒng)的基石。(2)生態(tài)系統(tǒng)的能量流動是指生態(tài)系統(tǒng)中能量的輸入、傳遞、轉(zhuǎn)化和散失的過程。(3)據(jù)表分析,A是指流向分解者的能量,由表可知,生產(chǎn)者固定的能量為44+5+95+Y,植食性動物從生產(chǎn)者獲得的能量為:9.5+1.5+11+Z(以上是植食性動物固定的總能量)-6,肉食性動物從植食性動物獲得的能量為6.8+0.5+7.2(以上是肉食性動物固定的總能量)-10.5,由此可知,Z=6.8+0.5+7.2-10.5=4(J·cm-2·a-1),Y=9.5+1.5+11+4-6=20(J·cm-2·a-1),流入該生態(tài)系統(tǒng)的總能量為生產(chǎn)者固定的太陽能+外界有機物輸入的能量,為44+5+95+20+6+10.5=180.5(J·cm-2·a-1)。能量從植食性動物(其固定的能量為9.5+1.5+11+4=26)到肉食性動物(來自植食性動物的能量為6.8+0.5+7.2-10.5=4)的傳遞效率是4/26×100%=15.4%。(4)除能量流動和物質(zhì)循環(huán)外,生態(tài)系統(tǒng)的功能還有信息傳遞。該湖泊生態(tài)系統(tǒng)中,某植物在被天敵攻擊時,會產(chǎn)生特殊氣味,來吸引其天敵的捕食者,這說明生態(tài)系統(tǒng)的信息傳遞功能是能夠調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系,以維持生態(tài)系統(tǒng)的平衡與穩(wěn)定。23.人工濕地是一種生態(tài)污水處理工程系統(tǒng),20世紀80年代后期被引入中國,隨后其數(shù)量快速增長。人工濕地與傳統(tǒng)污水處理廠相比,投資低、成本低、效率高,具有多重生態(tài)服務(wù)功能。如圖為某市人工濕地結(jié)構(gòu)和污水處理示意圖,結(jié)合所學知識回答下列問題:(1)處于生態(tài)平衡的生態(tài)系統(tǒng)具有結(jié)構(gòu)平衡、_________平衡和_________平衡的特征。(2)人們把生態(tài)系統(tǒng)維持和恢復(fù)自身結(jié)構(gòu)與功能處于相對平衡狀態(tài)的能力,叫作__________。為防止污水濃度過高,造成微生物過度失水死亡,在將污水排入處理系統(tǒng)前,一般要先對流入的污水進行一定的稀釋處理,同時還要控制單位時間污水的輸入量,原因是_________。(3)我國政府倡導(dǎo)生態(tài)文明建設(shè),保護生物多樣性,生物多樣性包含遺傳多樣性、______多樣性和________多樣性。建立自然保護區(qū)是對生物多樣性進行保護的最有效措施,這種措施屬于________保護。沿海濕地是巨大的“碳庫”,對于碳循環(huán)的穩(wěn)定進行具有重要的作用,這體現(xiàn)了生物多樣性的________價值。嘗試從濕地生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)者功能及濕地生態(tài)系統(tǒng)環(huán)境兩個角度分析濕地被稱為“碳庫”的原因是_______(答出2點)?!敬鸢浮浚?)①.功能②.收支(2)①.生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性②.生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力是有限的(3)①.物種②.生態(tài)系統(tǒng)③.就地④.間接⑤.①濕地植物通過光合作用固定二氧化碳;②濕地環(huán)境(如水底沉積物)儲存大量碳〖祥解〗生物多樣性的價值:一是目前人類尚不清楚的潛在價值;二是對生態(tài)系統(tǒng)起到重要調(diào)節(jié)功能的間接價值(也叫做生態(tài)功能,如森林和草地對水土的保持作用,濕地在蓄洪防旱、調(diào)節(jié)氣候等方面的作用;三是對人類有食用、藥用和工業(yè)原料等實用意義的,以及有旅游觀賞、科學研究和文學藝術(shù)創(chuàng)作等非實用意義的直接價值。需要指出的是,直到近幾十年來,人類才認識到生物多樣性的間接價值明顯大于它的直接價值?!窘馕觥浚?)生態(tài)平衡是生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能處于相對穩(wěn)定的一種狀態(tài),其特征包括結(jié)構(gòu)平衡(生態(tài)系統(tǒng)各組分的種類和數(shù)量比例相對穩(wěn)定)、功能平衡(生產(chǎn)、消費、分解等生理過程協(xié)調(diào))、收支平衡(物質(zhì)和能量的輸入與輸出相等)。(2)生態(tài)系統(tǒng)自我維持和恢復(fù)自身結(jié)構(gòu)與功能相對平衡狀態(tài)的能力,對應(yīng)概念為生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力依托負反饋調(diào)節(jié)實現(xiàn),但這種能力是有限的(超過一定限度后自我調(diào)節(jié)機制失效)。若污水輸入量過大,會超出濕地生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力,導(dǎo)致生物過度失水死亡,因此要控制單位時間污水輸入量。(3)生物多樣性包含三個層次:物種多樣性(一定區(qū)域內(nèi)物種的豐富度)、遺傳(基因)多樣性(物種內(nèi)基因的多樣性)、生態(tài)系統(tǒng)多樣性(生物圈內(nèi)生態(tài)系統(tǒng)的類型和結(jié)構(gòu)多樣性)。建立自然保護區(qū)是在生物原本的生存環(huán)境中進行保護,屬于就地保護。濕地對碳循環(huán)的穩(wěn)定作用屬于生態(tài)系統(tǒng)的生態(tài)功能(如調(diào)節(jié)氣候、涵養(yǎng)水源等),對應(yīng)生物多樣性的間接價值。從“生產(chǎn)者功能”和“生態(tài)環(huán)境”角度分析濕地儲碳:生產(chǎn)者角度:濕地植物通過光合作用固定大氣中的二氧化碳,將碳轉(zhuǎn)化為有機物儲存;生態(tài)環(huán)境角度:濕地的水流、沉積物等環(huán)境可儲存大量碳(如有機碎屑、沉積物中的碳長期留存)。24.探究小組同學以新鮮藍莓為原料制作藍莓酒和藍莓醋,過程如圖1所示。請回答下列問題:(1)甲過程需要的微生物是________,該生物的代謝類型是________。該生物發(fā)酵產(chǎn)生酒精過程發(fā)生在細胞的________(填結(jié)構(gòu)),其最適生長溫度為__________。(2)乙過程需要微生物是________,其反應(yīng)簡式是_________,與甲過程相比該過程需要改變的條件有________(至少寫出2點)。(3)利用圖2所示裝置制作果醋過程中充氣口應(yīng)_________(打開/關(guān)閉),排氣口要通過一個長而彎曲的膠管與瓶身相連,這樣做的目的是________。(4)圖2發(fā)酵瓶要留大約1/3的空間,原因是________(答出兩點)。(5)為了防止圖2裝置充入的氣體攜帶外來雜菌污染發(fā)酵液,你能想到的改進措施是________。(答出1點)【答案】(1)①.酵母菌②.異養(yǎng)兼性厭氧型③.細胞質(zhì)基質(zhì)④.18~25℃(2)①.醋酸菌②.C2H5OH+O2CH3COOH+H2O③.溫度調(diào)整為30~35℃、通入無菌空氣(3)①.打開②.防止空氣中雜菌污染(4)①為酵母菌早期有氧呼吸提供氧氣;②防止發(fā)酵液溢出(5)在充氣口加裝無菌棉(或過濾器)〖祥解〗(1)酵母菌是兼性厭氧微生物,在無氧條件下能進行酒精發(fā)酵。溫度是影響酵母菌生長的重要因素,釀酒酵母的最適生長溫度約為18~25℃,發(fā)酵時,將溫度控制在18~30℃進行發(fā)酵。(2)醋酸菌是好氧細菌,當O2、糖源都充足時能將糖分解成醋酸,當缺少糖源時則將乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛,再將乙醛變?yōu)榇姿?。醋酸菌可用于制作各種風味的醋。多數(shù)醋酸菌的最適生長溫度為30~35℃。進行醋酸發(fā)酵時,發(fā)酵溫度控制為30~35℃?!窘馕觥浚?)據(jù)圖1可知,甲過程為酒精發(fā)酵過程,需要的微生物是酵母菌,酵母菌的代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。酒精發(fā)酵過程是酵母菌無氧呼吸過程,發(fā)生在細胞質(zhì)基質(zhì)中。釀酒酵母的最適生長溫度約為18~25℃。(2)據(jù)圖1可知,乙過程為醋酸發(fā)酵過程,需要的微生物是醋酸桿菌,其反應(yīng)簡式是:C2H5OH+O2CH3COOH+H2O。酒精發(fā)酵過程為酵母菌的無氧呼吸過程,醋酸發(fā)酵過程為醋酸菌有氧呼吸過程,故與酒精發(fā)酵過程相比,醋酸發(fā)酵過程需要改變的條件為:溫度調(diào)整為30~35℃、通入無菌空氣。(3)據(jù)圖2可知,圖示為發(fā)酵裝置,醋酸發(fā)酵過程為醋酸菌有氧呼吸過程,利用圖2所示裝置制作果醋過程中充氣口應(yīng)打開。排氣口要通過一個長而彎曲的膠管與瓶身相連,可以緩沖氣體進入裝置中的速度,從而起到防止空氣中雜菌污染的作用。(4)圖2裝置瓶中先進行酒精發(fā)酵,后進行醋酸發(fā)酵,酒精發(fā)酵前期酵母菌進行有氧呼吸繁殖,故發(fā)酵瓶預(yù)留的約1/3空間中的空氣可為酵母菌早期有氧呼吸提供氧氣。同時,該過程會產(chǎn)生二氧化碳,預(yù)留的1/3空間也可以防止發(fā)酵液溢出。(5)為了防止圖2裝置充入的氣體攜帶外來雜菌污染發(fā)酵液,可以在充氣口加裝無菌棉(或過濾器),以減少或阻止雜菌進入。25.塑料的生物降解,是一個世界性的難題。某科研團隊進行了研究。他們從一種吃塑料(聚乙烯)的蠟蟲腸道內(nèi)容物中分離出8個菌株,并對其中的2個菌株進行了深入研究,如圖所示。請回答下列問題:蠟蟲→腸道內(nèi)容物→接種→培養(yǎng)→分離→菌種鑒定→菌種保藏(1)上述步驟中“培養(yǎng)”是為了_________,其培養(yǎng)基應(yīng)以________為唯一碳源,并加入水、_________和__________等營養(yǎng)物質(zhì),從培養(yǎng)基的用途分析,該培養(yǎng)基為_________。(2)在微生物學中,將接種于培養(yǎng)基內(nèi),在合適條件下形成的含特定種類微生物的群體稱為培養(yǎng)物。由單一個體繁殖所獲得的微生物群體稱為__________。(3)下圖是培養(yǎng)分離的一系列操作步驟,圖示的計數(shù)方法為_________,該計數(shù)方法統(tǒng)計的菌落數(shù)往往比活菌的實際數(shù)目少,這是因為:_________。5號試管的結(jié)果表明每克樣品中的菌株數(shù)約為_________。(4)研究人員將其中兩個菌株YT1、YP1分別接種到含有聚乙烯膜的培養(yǎng)基中連續(xù)培養(yǎng),部分結(jié)果如圖所示。圖甲顯示,兩個菌株在實驗條件下,增殖能力更強的是________。圖甲中缺少對照組的數(shù)據(jù),根據(jù)實驗設(shè)計的意圖,對照組的細胞密度應(yīng)該為________。圖乙是對兩個菌株進行聚乙烯減重分析的實驗結(jié)果,可以得出的結(jié)論是________。(答出2點)【答案】(1)①.增加目的菌株數(shù)量②.聚乙烯③.氮源④.無機鹽⑤.選擇培養(yǎng)基(2)純培養(yǎng)物(3)①.稀釋涂布平板法②.當兩個或多個細胞連在一起時,平板上觀察到的只是一個菌落③.1.7×1010(4)①.YT1②.0③.YT1和YP1均能降解聚乙烯;YP1對聚乙烯的降解效果更顯著〖祥解〗微生物實驗室培養(yǎng)的實驗操作:制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基其基本過程為計算、稱量、溶化、調(diào)pH、滅菌、倒平板五個步驟。純化大腸桿菌:(1)原理:在培養(yǎng)基上將細菌稀釋或分散成單個細胞,使其長成單個的菌落,這個單個菌落就是一個純化的細菌菌落。(2)微生物常見的接種的方法:①平板劃線法:將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板,接種,劃線,在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開始部分,微生物往往連在一起生長,隨著線的延伸,菌數(shù)逐漸減少,最后可能形成單個菌落。②稀釋涂布平板法:將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后,均勻涂布在培養(yǎng)皿表面,經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個菌落?!窘馕觥浚?)“培養(yǎng)”的目的:增加目的菌株數(shù)量(通過擴大培養(yǎng)讓目標菌株大量增殖)。實驗?zāi)繕耸呛Y選降解“聚乙烯”的菌株,因此培養(yǎng)基需以聚乙烯為唯一碳源(只有能利用聚乙烯的菌株能生長,起到選擇作用)。培養(yǎng)基基本成分包括水、氮源、無機鹽(滿足微生物生長的氮素和礦質(zhì)元素需求)。因僅允許降解聚乙烯的菌株生長,屬于選擇培養(yǎng)基。(2)微生物學中,“由單一個體繁殖所獲得的微生物群體”是純培養(yǎng)物(核心概念:純培養(yǎng)物指單一菌種的培養(yǎng)物,由單個細胞增殖形成)。(3)圖示為“梯度稀釋后涂布平板”的操作,屬于稀釋涂布平板法。②計數(shù)偏少原因:當兩個或多個細胞連在一起時,平板上觀察到的只是一個菌落(多個細胞聚集形成一個菌落,導(dǎo)致統(tǒng)計的菌落數(shù)少于實際活菌數(shù))。③菌落數(shù)計算:先算平均菌落數(shù):(168+175+167)÷3=170;稀釋倍數(shù):1g樣品經(jīng)“定容到100mL→5次1mL轉(zhuǎn)10mL稀釋”,總稀釋倍數(shù)為107;涂布體積為0.1mL,則每克樣品菌落數(shù)為:170÷0.1×107=1.7×1010。(4)圖甲中YT1的細胞數(shù)量增長曲線更高,說明YT1增殖能力更強。實驗?zāi)康氖茄芯烤杲到饩垡蚁┑哪芰Γ瑢φ战M應(yīng)“無菌株接種”,因此細胞密度為0(無菌株則無細胞增殖)。結(jié)論:圖乙中YT1和YP1組的聚乙烯減重均多于對照,且YT1組減重更明顯,說明YT1和YP1均能降解聚乙烯;YT1對聚乙烯的降解效果更顯著。吉林省松原市乾安縣G35+聯(lián)合體吉林八校2024-2025學年高二下學期期中一、單項選擇題:共15小題,每小題2分,共30分。在每小題給出的四個選項中,只有一項是符合題目要求的。1.下列有關(guān)生態(tài)系統(tǒng)中生物成分的敘述錯誤的是()A.生產(chǎn)者一定都是綠色植物B.動物不都是消費者,消費者不一定是動物C.腐生生物一定都是分解者,分解者不一定都是細菌、真菌D.細菌既可以作為生產(chǎn)者,也可以作為消費者和分解者【答案】A〖祥解〗生態(tài)系統(tǒng)的組成成分:(1)非生物的物質(zhì)和能量(無機環(huán)境);(2)生產(chǎn)者(自養(yǎng)型):主要是綠色植物,還有少數(shù)化能合成型生物;(3)消費者(異養(yǎng)型):主要是動物,還有營寄生生活的微生物;(4)分解者(異養(yǎng)型):主要是指營腐生生活細菌和真菌,還有少數(shù)動物?!驹斘觥緼、生產(chǎn)者不一定都是綠色植物,例如硝化細菌也是生產(chǎn)者,A錯誤;B、有些植物如菟絲子營寄生生活,屬于消費者,不是生產(chǎn)者;有些動物如蚯蚓等營腐生生活,屬于分解者,不是消費者,所以動物不都是消費者,消費者不一定是動物,B正確;C、腐生生物一定是分解者,分解者主要包括細菌、真菌,此外還有一些營腐生生活的動物,如蚯蚓等,分解者不一定都是細菌、真菌,例如硝化細菌屬于生產(chǎn)者,C正確;D、硝化細菌能進行化能合成作用,屬于生產(chǎn)者;寄生細菌屬于消費者;腐生細菌屬于分解者,所以細菌既可以作為生產(chǎn)者,也可以作為消費者和分解者,D正確。故選A。2.科爾沁草原上的野兔體內(nèi)能量的去路不包括()A.用于自身生命活動B.通過呼吸作用以熱能散失C.被第二營養(yǎng)級的其他生物所同化D.被分解者分解而釋放出來【答案】C〖祥解〗某一營養(yǎng)級的同化量一般有三個去向:呼吸作用以熱能的形式散失、流向下一個營養(yǎng)級和流向分解者。【詳析】A、科爾沁草原上的野兔體內(nèi)能量可以用于自身的生命活動,不符合題意,A錯誤;B、科爾沁草原上的野兔體內(nèi)能量去向一部分通過呼吸作用消耗,不符合題意,B錯誤;C、科爾沁草原上的野兔屬于第二營養(yǎng)級,體內(nèi)能量不能被第二營養(yǎng)級的其他生物獲得,符合題意,C正確;D、科爾沁草原上的野兔體內(nèi)能量可以被分解者分解而釋放出來,不符合題意,D錯誤。故選C。3.下圖Ⅰ和Ⅱ分別表示水生生態(tài)系統(tǒng)和陸地生態(tài)系統(tǒng)的某種生態(tài)金字塔,a、b、c、d代表不同營養(yǎng)級。有關(guān)敘述不正確的是()A.圖Ⅰ不可能是生物量金字塔 B.圖Ⅱ可能是生物數(shù)量金字塔C.圖Ⅰ和Ⅱ通常不能表示能量金字塔 D.a代表第一營養(yǎng)級,屬于生產(chǎn)者【答案】A〖祥解〗能量金字塔:按每一營養(yǎng)級固定的總能量劃分;數(shù)量金字塔:按每一營養(yǎng)級生物個體的數(shù)量劃分;生物量金字塔:按每一營養(yǎng)級現(xiàn)存生物的總質(zhì)量劃分?!驹斘觥緼、圖Ⅰ有可能是生物量金字塔,生物量金字塔有時候會出現(xiàn)倒金字塔,A錯誤;B、圖Ⅱ可能是生物數(shù)量金字塔,生物數(shù)量金字塔一般呈正金字塔形,有時候會出現(xiàn)倒金字塔形,B正確;C、圖Ⅰ和Ⅱ通常不能表示能量金字塔,能量金字塔呈正金字塔形,C正確;D、a位于最底層,代表第一營養(yǎng)級,屬于生產(chǎn)者,D正確。故選A。4.我國宣布2060年前實現(xiàn)“碳中和”CO2排放量與減少量相等的目標,體現(xiàn)中國擔當。下列相關(guān)敘述正確的是()A.用天然氣取代煤和石油可有效阻止全球變暖B.碳元素在生產(chǎn)者和分解者之間可以雙向傳遞C.實現(xiàn)碳中和時,生產(chǎn)者固定的CO2量等于所有生物呼吸作用釋放的CO2量D.物質(zhì)循環(huán)過程中,非生物環(huán)境中的物質(zhì)可以被生物群落反復(fù)利用【答案】D〖祥解〗物質(zhì)循環(huán)是指組成生物體的C、H、O、N、P、S等元素,都在不斷進行著從非生物環(huán)境到生物群落,又從生物群落到非生物環(huán)境的循環(huán)過程,具有全球性、反復(fù)利用、循環(huán)流動的特點?!驹斘觥緼、溫室氣體有二氧化碳(CO2)、甲烷(CH4)、氫氟碳化物(HFCS)、全氟化碳(PFCS)等,其中最重要的是二氧化碳;天然氣的主要成分是甲烷,可見用天然氣取代煤和石油不可有效阻止全球變暖,A錯誤;B、碳元素在非生物環(huán)境與生物群落之間傳遞時,只有生產(chǎn)者與非生物環(huán)境之間的傳遞是雙向的,其他成分間是單向的,可見碳元素在生產(chǎn)者和分解者之間是單向傳遞,B錯誤;C、實現(xiàn)碳中和時,生產(chǎn)者固定的CO2量等于所有生物呼吸作用釋放的CO2量+化石燃料燃燒釋放的CO2量,C錯誤;D、物質(zhì)循環(huán)是指組成生物體的C、H、O、N、P、S等元素,都在不斷進行著從非生物環(huán)境到生物群落,又從生物群落到非生物環(huán)境的循環(huán)過程,具有全球性、反復(fù)利用、循環(huán)流動的特點,D正確。故選D。5.關(guān)于生態(tài)系統(tǒng)中信息傳遞及其應(yīng)用的敘述,正確的是()A.生態(tài)系統(tǒng)中植物都是通過化學物質(zhì)傳遞信息的B.生態(tài)系統(tǒng)中的信息傳遞和能量流動一樣都是單向的C.利用性外激素擾亂某些動物雌雄交配,屬于化學防治D.電子儀器產(chǎn)生的與蜜蜂跳圓圈舞相同頻率的振動或聲音,屬于物理信息【答案】D〖祥解〗生態(tài)系統(tǒng)中的信息有物理信息、化學信息和行為信息。生命活動的正常進行,離不開信息的作用,生物種群的繁衍,也離不開信息的傳遞。信息還能夠調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系,進而維持生態(tài)系統(tǒng)的平衡與穩(wěn)定,可見信息傳遞在生態(tài)系統(tǒng)中具有重要的作用?!驹斘觥緼、有些植物的花朵顏色鮮艷,吸引蜜蜂采蜜,屬于物理信息,A錯誤;B、信息傳遞往往是雙向的,而能量流動是單向的,B錯誤;C、利用性外激素擾亂某些動物雌雄交配,屬于生物防治,C錯誤;D、溫度、濕度、振動、聲音、光等通過物理過程傳遞的信息稱為物理信息。電子儀器產(chǎn)生的與蜜蜂跳圓圈舞相同頻率的振動或聲音,屬于物理信息,D正確。故選D。6.長江十年禁漁令頒布后,人們把目光投向了人工養(yǎng)殖。某生態(tài)環(huán)境改善型魚塘物質(zhì)流動的途徑如圖所示。下列分析錯誤的是()A.保持合理的沉水植物數(shù)量有利于提高魚、蝦和蟹的產(chǎn)量B.螺螄的密度降低可能會引起水體惡化,影響魚類生長C.過度捕撈魚、蝦和蟹會降低該生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性D.螺螄以初級消費者的遺體殘骸為食物,屬于次級消費者【答案】D〖祥解〗分析圖解:沉水植物屬于生產(chǎn)者,青蝦和食草魚類屬于初級消費者,花津蟹屬于次級消費者,而螺螄屬于分解者?!驹斘觥緼、據(jù)圖可知,沉水植物可作為魚、蝦和蟹的食物,保持合理的沉水植物數(shù)量有利于提高魚、蝦和蟹的產(chǎn)量,A正確;B、螺螄可以分解青蝦、魚類等產(chǎn)生的有機廢棄物,螺螄密度的降低會導(dǎo)致細菌等微生物數(shù)量增加,可能會引起水體惡化,影響魚類生長,B正確;C、對魚、蝦、蟹的捕撈強度過大捕撈強度過大,使生物數(shù)量減少,影響生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu),易導(dǎo)致該生態(tài)系統(tǒng)抵抗力穩(wěn)定性下降,C正確;D、螺螄以初級消費者的遺體殘骸為食物,屬于分解者,D錯誤。故選D。7.下列關(guān)于生態(tài)足跡的敘述,錯誤的是()A.發(fā)達國家人口增長慢,生態(tài)足跡一定很小B.生活方式不同,生態(tài)足跡的大小可能不同C.研究生態(tài)足跡有助于實現(xiàn)人類的可持續(xù)發(fā)展D.生態(tài)足跡的值越大,代表人類所需的資源越多【答案】A〖祥解〗生態(tài)足跡,又叫生態(tài)占用,是指在現(xiàn)有技術(shù)條件下,維持某一人口單位生存所需的生產(chǎn)資源和吸納廢物的土地及水域的面積?!驹斘觥緼、影響生態(tài)足跡的因素不僅有人口規(guī)模,還有生活方式、技術(shù)條件、生態(tài)生產(chǎn)力等因素,所以發(fā)達國家人口增長慢,生態(tài)足跡不一定很小,A錯誤;B、生活方式不同,所消耗的資源可能不同,生態(tài)足跡的大小可能不同,B正確;C、研究生態(tài)足跡能讓人們掌握對生態(tài)資源的利用程度,從而對生產(chǎn)、生活方式進行調(diào)整,進而有助于實現(xiàn)人類的可持續(xù)發(fā)展,C正確;D、生態(tài)足跡的值越大,代表人類所需的資源越多,對生態(tài)和環(huán)境的影響就越大,D正確。故選A。8.下列關(guān)于生物多樣性的相關(guān)敘述錯誤的是()A.環(huán)境污染會造成生物多樣性喪失B.生物多樣性的直接價值明顯大于它的間接價值C.保護生物多樣性關(guān)鍵是要處理好人與自然的相互關(guān)系D.遺傳多樣性是指地球上所有生物攜帶的遺傳信息的總和【答案】B〖祥解〗生物多樣性(1)內(nèi)容:基因多樣性、物種多樣性、生態(tài)系統(tǒng)多樣性。遺傳多樣性:地球上生物所攜帶的遺傳信息的總和,即包含地球上所有動物、植物、微生物個體的基因。物種多樣性:生物種類的豐富程度。生態(tài)系統(tǒng)的多樣性:地球上生態(tài)系統(tǒng)的組成、功能的多樣性及各種生態(tài)過程的多樣性。生物多樣性的價值(1)直接價值:食用、藥用、文學藝術(shù)創(chuàng)作等。(2)間接價值:調(diào)節(jié)氣候、涵養(yǎng)水源等。(3)潛在價值:目前尚不清楚的價值?!驹斘觥緼、環(huán)境污染可能會導(dǎo)致生物死亡,造成生物多樣性喪失,A正確;B、生物多樣性的間接價值(生態(tài)功能)明顯大于它的直接價值,B錯誤;C、保護生物多樣性,關(guān)鍵是要處理好人與自然的相互關(guān)系,當前主要是降低破壞地球生態(tài)環(huán)境的速度,C正確;D、遺傳多樣性:地球上生物所攜帶的遺傳信息的總和,即包含地球上所有動物、植物、微生物個體的基因,D正確。故選B。9.現(xiàn)有一個以沼氣工程為中心的生態(tài)工程,請分析下面四種設(shè)計分別主要體現(xiàn)了生態(tài)工程的什么原理()甲:各類植物的秸稈、枝葉用來生產(chǎn)飼料喂養(yǎng)畜、禽、魚,人、畜、禽糞便作為原料生產(chǎn)沼氣,沼渣、沼液返還農(nóng)田、菜園、果園、苗圃、魚塘乙:把魚塘、農(nóng)田、果園等有機地組合在一起,優(yōu)化結(jié)構(gòu),改善該生態(tài)工程的綜合功能丙:種植不同的農(nóng)作物、果樹,飼養(yǎng)多種畜禽?。哼x擇適應(yīng)當?shù)貧夂虻霓r(nóng)作物和果樹進行種植A.整體、協(xié)調(diào)、自生、循環(huán)B.循環(huán)、整體、自生、協(xié)調(diào)C.循環(huán)、協(xié)調(diào)、自生、整體D.循環(huán)、自生、協(xié)調(diào)、整體【答案】B〖祥解〗生態(tài)農(nóng)業(yè)是一個農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟復(fù)合系統(tǒng),將農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)同農(nóng)業(yè)經(jīng)濟系統(tǒng)綜合統(tǒng)一起來,以取得最大的生態(tài)經(jīng)濟整體效益。它也是農(nóng)、林、牧、副、漁各業(yè)綜合起來的大農(nóng)業(yè),又是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售綜合起來,適應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。生態(tài)工程的基本原理有循環(huán)、整體、自生、協(xié)調(diào)?!驹斘觥考自O(shè)計中能使得物質(zhì)循環(huán)利用,體現(xiàn)了生態(tài)工程的循環(huán)原理。乙“魚塘、農(nóng)田、果園有機組合,優(yōu)化結(jié)構(gòu)、改善綜合功能”——從生態(tài)系統(tǒng)“整體結(jié)構(gòu)與功能”出發(fā)設(shè)計,關(guān)注系統(tǒng)整體性,對應(yīng)整體原理。丙設(shè)計中種植不同的農(nóng)作物、果樹,飼養(yǎng)多種畜禽(種植業(yè)和畜牧業(yè)合理優(yōu)化),體現(xiàn)了生態(tài)工程的自生原理。丁“選擇適應(yīng)當?shù)貧夂虻霓r(nóng)作物和果樹”——生物(農(nóng)作物、果樹)與環(huán)境(當?shù)貧夂颍﹨f(xié)調(diào)適配,對應(yīng)協(xié)調(diào)原理。綜上所述,B符合題意。故選B。10.制作果酒、果醋、腐乳和泡菜的過程中,均需要()A.滅菌處理B.接種微生物C.無氧環(huán)境D.適宜溫度【答案】D〖祥解〗(1)參與果醋制作的微生物是醋酸菌,其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理:當氧氣、糖源都充足時,醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當缺少糖源時,醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?,再將乙醛變?yōu)榇姿?。?)參與腐乳制作的微生物主要是毛霉,其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。腐乳制作的原理:毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸;脂肪酶可將脂肪分解成甘油和脂肪酸。(3)參與泡菜制作的微生物是乳酸菌,其新陳代謝類型是異養(yǎng)厭氧型?!驹斘觥緼B、家庭制作果酒、果醋、腐乳和泡菜時菌種來自自然界,不需要接種微生物和嚴格滅菌處理,AB錯誤;C、參與果醋制作的醋酸菌是嗜氧菌,因此果醋發(fā)酵過程需要不斷通入氧氣;參與腐乳制作的毛霉也是需氧型生物,因此腐乳制作前期也不能密封發(fā)酵;制作果酒時應(yīng)先通氣后密封,C錯誤;D、制作果酒、果醋、腐乳和泡菜的過程中均需要適宜溫度,D正確。故選D。11.無菌技術(shù)是微生物培養(yǎng)獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵,下列相關(guān)敘述正確的是()A.為保證超凈工作臺無菌,接種操作時應(yīng)打開紫外燈B.消毒是指用強烈理化方法殺死物體內(nèi)外所有微生物C.配制好的培養(yǎng)基應(yīng)放入干熱滅菌箱中進行干熱滅菌D.巴氏消毒法可以殺死牛奶中的絕大多數(shù)微生物,并且基本不會破壞其營養(yǎng)成分【答案】D〖祥解〗(1)無菌技術(shù)的主要內(nèi)容:①對實驗操作的空間、操作者的衣著和手,進行清潔和消毒;②將用于微生物培養(yǎng)的器皿、接種用具和培養(yǎng)基等器具進行滅菌;③為避免周圍環(huán)境中微生物的污染,實驗操作應(yīng)在酒精燈火焰附近進行;④實驗操作時應(yīng)避免已經(jīng)滅菌處理的材料用具與周圍的物品相接觸。(2)消毒是使用較為溫和的物理或化學方法殺死物體表面或內(nèi)部的部分微生物(不包芽孢和孢子)。常用方法有煮沸消毒法、巴氏消毒法、化學藥劑消毒法、紫外線消毒法。(3)滅菌是使用強烈的理化因素殺死物體內(nèi)外所用的微生物(包括芽孢和孢子)。常用方法有灼燒滅菌、干熱滅菌、濕熱滅菌法?!驹斘觥緼、超凈工作臺的紫外燈用于接種前對工作臺的消毒(利用紫外線破壞微生物DNA結(jié)構(gòu));但接種操作時不能開紫外燈——紫外線對人體細胞有傷害,且接種需在酒精燈火焰旁完成無菌操作,A錯誤;B、滅菌:用強烈理化方法(如高壓蒸汽、干熱、灼燒等)殺死物體內(nèi)外所有微生物(包括芽孢、孢子);消毒:用較溫和方法(如巴氏消毒、酒精擦拭等)殺死物體表面或內(nèi)部的部分微生物(不包括芽孢、孢子)。選項中“強烈理化方法+殺死所有微生物”描述的是滅菌,B錯誤;C、培養(yǎng)基的滅菌方式為高壓蒸汽滅菌(121℃、100kPa下維持15-30分鐘,利用高溫高壓水蒸氣殺滅微生物);而干熱滅菌適用于耐高溫的玻璃器皿、金屬工具等(如培養(yǎng)皿、接種環(huán)),若對培養(yǎng)基進行干熱滅菌,會導(dǎo)致培養(yǎng)基水分蒸發(fā)、營養(yǎng)成分破壞,C錯誤;D、巴氏消毒法的原理是低熱消毒(如62-65℃保溫30分鐘,或75℃-90℃,保溫15s-16s),既能殺滅牛奶中的致病菌和絕大多數(shù)微生物,又能最大程度保留牛奶的營養(yǎng)成分(如蛋白質(zhì)、維生素)和風味,D正確。故選D。12.培養(yǎng)基是人們按照微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的不同需求,配制出供其生長繁殖的營養(yǎng)基質(zhì)。下列敘述正確的是()A.微生物在液體培養(yǎng)基內(nèi)部生長,可以形成肉眼可見的菌落B.培養(yǎng)乳酸桿菌時,需要培養(yǎng)基中添加維生素C.在培養(yǎng)細菌時一般需要將培養(yǎng)基調(diào)至酸性D.培養(yǎng)基中的營養(yǎng)物質(zhì)濃度越高,越有利于微生物的生長【答案】B〖祥解〗微生物培養(yǎng)需要用到培養(yǎng)基,根據(jù)微生物的不同種類和生活習性來配制特定的培養(yǎng)基。不同微生物對培養(yǎng)基中的pH的要求不同,培養(yǎng)細菌時需要將培養(yǎng)基的pH調(diào)至中性或微堿性,培養(yǎng)乳酸桿菌時需要在培養(yǎng)基中添加維生素,以滿足生長所需?!驹斘觥緼、菌落是微生物在固體培養(yǎng)基表面生長形成的,在液體培養(yǎng)基中不會形成菌落,A錯誤;B、乳酸桿菌自身不能合成維生素,培養(yǎng)乳酸桿菌時,需要在培養(yǎng)基中添加維生素,B正確;C、培養(yǎng)細菌時一般需要將培養(yǎng)基調(diào)至中性或微堿性,C錯誤;D、培養(yǎng)基中的營養(yǎng)物質(zhì)濃度過高,會導(dǎo)致微生物細胞失水,不利于微生物的生長,D錯誤。故選B。13.下圖中甲是稀釋涂布平板法中的部分操作,乙是平板劃線法操作結(jié)果。下列敘述中錯誤的是()A.為避免空氣中雜菌的污染,進行甲操作時不可轉(zhuǎn)動培養(yǎng)皿B.甲圖中將涂布器放在火焰上灼燒,待酒精燃盡冷卻后才能涂布C.乙中第二次以及以后劃線的起點均是上一次劃線的末端D.完成整個乙操作過程需蘸取菌種1次、灼燒接種環(huán)6次【答案】A〖祥解〗微生物常見的接種的方法:(1)平板劃線法:將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板,接種,劃線,在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開始部分微生物往往連在一起生長,隨著線的延伸,菌數(shù)逐漸減少,最后可能形成單個菌落;(2)稀釋涂布平板法:將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后,均勻涂布在培養(yǎng)皿表面,經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個菌落。【詳析】A、涂布時可轉(zhuǎn)動培養(yǎng)皿,使菌液分布均勻,A錯誤;B、甲圖中的接種方法為稀釋涂布平板法,采用的工具是涂布器,涂布前要將沾有少量酒精的涂布器引燃、灼燒,冷卻后才能將菌液涂布均勻,B正確;C、乙中除第一次外,第二次以及以后的連續(xù)劃線的起點均是上一次劃線的末端(末端的菌種數(shù)目更少),這樣能使菌種的數(shù)目隨著劃線次數(shù)的增加而逐步減少,最終能得到由單個細胞繁殖而來的菌落,C正確;D、利用平板劃線法接種時需要蘸取菌液1次,乙培養(yǎng)基中有5個劃線區(qū)域,蘸取菌液之前以及每次劃線后均需要灼燒滅菌,一共需要灼燒接種環(huán)6次,D正確。故選A。14.發(fā)酵工程是在傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,下列敘述正確的是()A.利用酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生的單細胞蛋白屬于分泌蛋白,可制成微生物飼料B.發(fā)酵工程的菌種可直接來自原材料中天然存在的微生物C.分離、提純產(chǎn)物是發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié),有利于獲得更多的優(yōu)質(zhì)發(fā)酵產(chǎn)品D.傳統(tǒng)發(fā)酵是以混合菌種的固體發(fā)酵和半固體發(fā)酵為主【答案】D〖祥解〗發(fā)酵工程是指采用現(xiàn)代工程技術(shù)手段,利用微生物的某些特定功能,為人類生產(chǎn)有用的產(chǎn)品,或直接把微生物應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)過程的一種技術(shù)。發(fā)酵工程的內(nèi)容包括菌種選育、培養(yǎng)基的配制、滅菌、種子擴大培養(yǎng)和接種、發(fā)酵過程和產(chǎn)品的分離提純(生物分離工程)等方面。發(fā)酵工程生產(chǎn)的產(chǎn)品主要包括微生物的代謝物、酶及菌體本身?!驹斘觥緼、單細胞蛋白是指通過發(fā)酵獲得的大量的微生物菌體,并不是酵母菌分泌的蛋白質(zhì),所以不能說單細胞蛋白屬于分泌蛋白,A錯誤;B、發(fā)酵工程的菌種一般是經(jīng)過選育的優(yōu)良菌種,而不是直接來自原材料中天然存在的微生物,直接用天然存在的微生物可能發(fā)酵效果不佳,不能滿足生產(chǎn)需求,B錯誤;C、發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)是發(fā)酵過程,而不是分離、提純產(chǎn)物,發(fā)酵過程控制好各種條件,才能讓菌種更好地生長和代謝,從而獲得更多的優(yōu)質(zhì)發(fā)酵產(chǎn)品,C錯誤;D、傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)一般是以混合菌種的固體發(fā)酵和半固體發(fā)酵為主,現(xiàn)代發(fā)酵工程多為純種的液體發(fā)酵,D正確。故選D。15.下列關(guān)于發(fā)酵工程及其應(yīng)用的敘述,錯誤的有()A.青霉素可以殺菌,故生產(chǎn)青霉素的過程不需要經(jīng)過嚴格的滅菌B.可將乙肝病毒的抗原基因轉(zhuǎn)入酵母菌,再通過發(fā)酵工程獲得乙肝疫苗C.利用放線菌產(chǎn)生的抗生素防治水稻紋枯病,屬于生物防治D.利用發(fā)酵工程生產(chǎn)的根瘤菌作為微生物肥料可以促進豆科植物生長【答案】A〖祥解〗發(fā)酵工程的基本環(huán)節(jié):(1)選育菌種:自然界中篩選、誘變育種、基因工程育種。(2)擴大培養(yǎng)。(3)配制培養(yǎng)基、滅菌、接種。(4)發(fā)酵罐內(nèi)發(fā)酵:這是發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)。在發(fā)酵過程中要檢測培養(yǎng)液中的微生物數(shù)量、產(chǎn)物濃度等,及時添加必需的營養(yǎng)組分;要嚴格控制溫度、pH和溶解氧等。(5)分離、提純獲得產(chǎn)品:①若產(chǎn)品是微生物細胞本身,則采用過濾、沉淀等方法。②若產(chǎn)品是代謝物,則根據(jù)產(chǎn)物的性質(zhì)采取適當?shù)奶崛 ⒎蛛x和純化措施?!驹斘觥緼、青霉素可以殺菌,但生產(chǎn)青霉素的過程也需要經(jīng)過嚴格的滅菌,A錯誤;B、可將乙肝病毒的抗原基因轉(zhuǎn)入酵母菌,獲得轉(zhuǎn)基因酵母菌,再通過發(fā)酵工程獲得乙肝疫苗,B正確;C、利用放線菌產(chǎn)生的抗生素防治水稻紋枯病,屬于生物防治,對環(huán)境無污染,C正確;D、利用發(fā)酵工程生產(chǎn)的根瘤菌肥可作為微生物肥料,即利用發(fā)酵工程生產(chǎn)的根瘤菌作為微生物肥料可以促進豆科植物生長,D正確。故選A。二、不定項選擇題:共5小題,每小題3分,共15分。每小題有一個或多個選項符合題意,答不全得1分,答錯不得分。16.下圖是一個簡化的食物網(wǎng),據(jù)圖分析不正確的是()A.該食物網(wǎng)由6條食物鏈組成,其中的初級消費者有植食性鳥和食草昆蟲B.生物數(shù)量越多,生態(tài)系統(tǒng)營養(yǎng)結(jié)構(gòu)就越復(fù)雜C.處于第四營養(yǎng)級的生物有3種,鷹占有4個營養(yǎng)級D.生態(tài)系統(tǒng)的4種成分中,該圖中只體現(xiàn)了2種成分【答案】ABC〖祥解〗生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包括兩部分(1)生態(tài)系統(tǒng)的成分有:非生物的物質(zhì)和能量、生產(chǎn)者、消費者、分解者組成。(2)生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu):食物鏈和食物網(wǎng),在食物網(wǎng)中只包括了生產(chǎn)者和消費者,食物鏈的起點是生產(chǎn)者,終止于消費者?!驹斘觥緼、該食物網(wǎng)由5條食物鏈組成,分別是草→植食性鳥→鷹,草→食草昆蟲→食蟲鳥,草→食草昆蟲→蜘蛛→食蟲鳥,草→食草昆蟲→青蛙→蛇→鷹,草→食草昆蟲→蜘蛛→青蛙→蛇→鷹,其中的初級消費者(位于第二營養(yǎng)級)有植食性鳥和食草昆蟲,A錯誤;B、食物網(wǎng)的復(fù)雜程度取決于有食物聯(lián)系的生物種類,并非取決于生物數(shù)量,B錯誤;C、處于第四營養(yǎng)級的生物有4種(鷹、食蟲鳥、青蛙、蛇),鷹占有4個營養(yǎng)級(第三、四、五、六營養(yǎng)級),C正確;D、該圖中只有生產(chǎn)者和消費者,缺少生態(tài)系統(tǒng)中的分解者及非生物的物質(zhì)和能量,D正確。故選ABC。17.某生物興趣小組以帶有落葉的表層土壤(深5cm左右)為實驗材料,研究土壤微生物在適宜溫度下的分解作用,單獨處理土壤的情況見下表,處理后的土壤再與落葉混合進行實驗。以下有關(guān)的敘述錯誤的是()分組1組2組3組4組土壤處理滅菌不滅菌滅菌不滅菌濕潤濕潤較干燥較干燥A.該實驗沒有遵循單一變量原則B.為了控制實驗中的無關(guān)變量,作為實驗材料的落葉也應(yīng)進行滅菌處理C.該小組探究的問題包括不同土壤濕度條件下,土壤微生物對落葉的分解作用D.預(yù)期結(jié)果是1、3組的落葉被不同程度的分解,2、4組中的落葉不被分解【答案】AD〖祥解〗生態(tài)系統(tǒng)的成分包含生物成分(生產(chǎn)者、消費者、分解者)和非生物成分(氣候、能源、無機物、有機物)。分解者是指生態(tài)系統(tǒng)中細菌、真菌和放線菌等具有分解能力的生物,也包括某些原生動物和腐食性動物(蚯蚓、蜣螂等)。它們能把動植物殘體中復(fù)雜的有機物,分解成簡單的無機物,釋放到環(huán)境中,供生產(chǎn)者再一次利用?!驹斘觥緼、該實驗的變量有兩個,一個是滅菌、不滅菌,一個是濕潤、不濕潤。自變量是滅菌、不滅菌,在濕潤條件下1、2形成對照,在干燥條件下3、4形成對照,所以1、3分別是兩組對照實驗的對照組,該實驗遵循單一變量原則,A錯誤;B、為了控制實驗中的無關(guān)變量,作為實驗材料的落葉(可能存在微生物)也應(yīng)進行滅菌處理,B正確;C、2、4組可以看出,該小組探究的問題包括不同土壤濕度條件下,土壤微生物對落葉的分解作用,C正確;D、預(yù)期結(jié)果是1、3組的落葉不被分解(滅菌后,沒有微生物),2、4組中的落葉被不同程度的分解,D錯誤。故選AD。18.某個小村莊在“鄉(xiāng)村振興”活動中推廣稻田養(yǎng)魚項目,稻田養(yǎng)殖“稻花魚”,魚可以吃害蟲,魚糞能肥田,實現(xiàn)“稻、魚”雙豐收。關(guān)于說法正確的是()A.這種立體種養(yǎng)模式增大了流入該農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的總能量B.魚的糞便中物質(zhì)和能量可被水稻利用C.為增加產(chǎn)出可以向稻田投放大量的魚苗D.魚吃害蟲,魚可供人食用,從而使能量盡可能多地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠帧!敬鸢浮緼D〖祥解〗
研究生態(tài)系統(tǒng)的能量流動,還可以幫助人們合理地調(diào)整生態(tài)系統(tǒng)中能量流動的關(guān)系,使能量持續(xù)高效地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠??!驹斘觥緼、流入農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的能量包括生產(chǎn)者固定的太陽能和人工投入的能量,這種立體種養(yǎng)模式增大了流入該農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的總能量,A正確;B、魚糞便中的物質(zhì)可以經(jīng)分解者分解后被水稻利用,但能量不行,B錯誤;C、投放大量魚苗會導(dǎo)致種間競爭增大,死亡率升高,不利于增加產(chǎn)出,C錯誤;D、魚吃害蟲,使得水稻能夠更好地豐收,同時增加了魚可供人食用,從而使能量盡可能多地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠郑珼正確。故選AD。19.某生物活動小組分別用3種不同濃度的食鹽制作泡菜,下圖是活動小組記錄的亞硝酸鹽含量與發(fā)酵天數(shù)的關(guān)系圖,表格表示發(fā)酵的三個階段。下列描述錯誤的是()A.添加陳泡菜水可以縮短白蘿卜制作泡菜的腌制時間B.圖中顯示食鹽濃度過低會導(dǎo)致亞硝酸鹽含量過高,泡菜的最佳食用時間在第5天左右C.發(fā)酵前期,酵母菌和乳酸菌等菌種產(chǎn)生CO2,泡菜壇內(nèi)常有氣泡產(chǎn)生D.泡菜腌制過程中,亞硝酸鹽含量與腌制時間長短、食鹽用量有關(guān),與溫度高低無關(guān)【答案】BCD〖祥解〗(1)在制作泡菜的過程中,要注意控制溫度、時間和食鹽的用量。溫度過高、食鹽用量過低、腌制時間過短,容易造成細菌大量繁殖,亞硝酸鹽含量增加。(2)由圖可知,食鹽濃度過低會導(dǎo)致亞硝酸鹽含量過高,隨腌制時間的延長,亞硝酸鹽的含量先升高后降低。【詳析】A、已經(jīng)腌制過的泡菜汁中含有一定量的發(fā)酵菌種,因此在腌制的過程中,加入一些已經(jīng)腌制的泡菜汁可以縮短腌制時間,A正確;B、從圖中可以看出,第5天亞硝酸鹽濃度最高,不適合食用,B錯
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