第=PAGE1*2-11頁（共=NUMPAGES1*22頁）PAGE食品追溯清晰保障承諾書范文7篇食品追溯清晰保障承諾書第（1）篇承諾方類型：□企業(yè)□個(gè)人□其他__________根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范，為保障食品質(zhì)量安全，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，承諾方特制定本承諾書，具體內(nèi)容一、承諾事項(xiàng)承諾方承諾對(duì)其生產(chǎn)經(jīng)營或提供的食品實(shí)施全面、有效的追溯管理，保證食品從生產(chǎn)源頭到消費(fèi)終端的全程可追溯。具體包括但不限于：1.建立食品追溯信息管理系統(tǒng)，記錄食品生產(chǎn)、加工、檢驗(yàn)、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)的關(guān)鍵信息；2.明確食品追溯的基本要素，包括生產(chǎn)者信息、生產(chǎn)日期、批次號(hào)、檢驗(yàn)報(bào)告、流通環(huán)節(jié)記錄等；3.保證食品追溯信息的真實(shí)、準(zhǔn)確、完整，及時(shí)更新并同步相關(guān)數(shù)據(jù)；4.對(duì)追溯系統(tǒng)進(jìn)行定期維護(hù)和升級(jí)，以適應(yīng)食品安全監(jiān)管要求和技術(shù)發(fā)展需要；5.積極配合部門、行業(yè)協(xié)會(huì)及消費(fèi)者的查詢需求，依法公開食品追溯信息。二、實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)承諾方在食品追溯管理中遵循以下標(biāo)準(zhǔn)：1.建立覆蓋食品生產(chǎn)、加工、流通、銷售全鏈條的追溯體系，保證各環(huán)節(jié)信息無縫銜接；2.采用信息化手段記錄食品追溯數(shù)據(jù)，保證數(shù)據(jù)存儲(chǔ)安全、防篡改；3.對(duì)參與食品追溯的相關(guān)人員開展培訓(xùn)，提升其操作技能和管理意識(shí)；4.制定內(nèi)部追溯管理制度，明確各崗位職責(zé)和工作流程；5.每年至少開展__________次內(nèi)部追溯體系自查，及時(shí)發(fā)覺并整改問題；6.對(duì)追溯系統(tǒng)運(yùn)行情況進(jìn)行監(jiān)測，保證系統(tǒng)穩(wěn)定性和數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性；7.配合監(jiān)管部門開展追溯體系審核，接受社會(huì)監(jiān)督。三、監(jiān)督考核承諾方接受以下監(jiān)督考核：1.食品安全監(jiān)管部門對(duì)承諾方食品追溯體系進(jìn)行定期或隨機(jī)檢查；2.行業(yè)協(xié)會(huì)組織開展追溯體系評(píng)估，對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)的行為進(jìn)行通報(bào)；3.消費(fèi)者可通過追溯系統(tǒng)查詢食品信息，對(duì)追溯管理提出意見和建議；4.承諾方將食品追溯管理納入企業(yè)內(nèi)部績效考核，明確考核指標(biāo)和權(quán)重；5.每年至少開展__________項(xiàng)指標(biāo)納入年度考核，考核結(jié)果與獎(jiǎng)懲掛鉤；6.對(duì)監(jiān)督考核中發(fā)覺的問題，承諾方承諾在__________日內(nèi)完成整改并提交報(bào)告；7.違反本承諾書約定的，承諾方愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，包括但不限于行政處罰、民事賠償?shù)?。四、生效變?.本承諾書自簽署之日起生效，長期有效；2.承諾方如發(fā)生經(jīng)營主體變更、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整等重大事項(xiàng)，應(yīng)在__________日內(nèi)向相關(guān)監(jiān)管部門報(bào)告，并更新追溯體系；3.如法律法規(guī)或政策要求發(fā)生變化，承諾方將及時(shí)調(diào)整追溯管理措施，保證持續(xù)符合監(jiān)管要求；4.本承諾書的解釋權(quán)歸承諾方所有，具體爭議通過協(xié)商或法律途徑解決。承諾人簽名：__________簽訂日期：__________食品追溯清晰保障承諾書第（2）篇承諾書編號(hào)：__________。1.術(shù)語定義1.1本承諾書中的“食品追溯系統(tǒng)”指本承諾涉及的特定技術(shù)參數(shù)和管理流程。1.2“追溯信息”指食品從生產(chǎn)到消費(fèi)各環(huán)節(jié)的記錄數(shù)據(jù)，包括但不限于生產(chǎn)批次、加工時(shí)間、倉儲(chǔ)條件、物流路徑等。1.3“監(jiān)管機(jī)構(gòu)”指依法對(duì)食品追溯活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督管理的部門。1.4“違約行為”指未能履行本承諾書約定的義務(wù)。2.承諾范圍2.1實(shí)施主體本承諾書由__________（企業(yè)名稱）及其授權(quán)的供應(yīng)鏈合作伙伴共同實(shí)施，保證食品追溯體系的完整性和有效性。2.2實(shí)施對(duì)象本承諾書適用于__________（企業(yè)名稱）生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和銷售的食品，包括但不限于__________（具體品類）。2.3實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)食品追溯活動(dòng)應(yīng)符合《_________食品安全法》第__條及相關(guān)行業(yè)規(guī)范，保證追溯信息真實(shí)、完整、可追溯。3.保障機(jī)制3.1資金保障本企業(yè)承諾投入不少于__________萬元專項(xiàng)用于食品追溯系統(tǒng)的建設(shè)、維護(hù)和升級(jí)，保證資金來源合法、用途?？顚Ｓ谩?.2人員保障設(shè)立專門的追溯管理團(tuán)隊(duì)，配備不少于__________名專業(yè)人員，負(fù)責(zé)系統(tǒng)的日常運(yùn)營和數(shù)據(jù)分析。所有相關(guān)人員均需通過專業(yè)培訓(xùn)，并持有相關(guān)資格證書。3.3技術(shù)保障采用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的追溯技術(shù)，包括但不限于二維碼、RFID、區(qū)塊鏈等，保證數(shù)據(jù)傳輸安全、存儲(chǔ)可靠。定期對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行升級(jí)，以適應(yīng)技術(shù)發(fā)展和監(jiān)管要求。4.違約認(rèn)定4.1輕微違約對(duì)追溯信息的記錄存在輕微瑕疵，但未造成食品安全風(fēng)險(xiǎn)或社會(huì)影響的，如信息更新延遲不超過__________小時(shí)。企業(yè)應(yīng)立即整改，并向監(jiān)管機(jī)構(gòu)報(bào)告。4.2重大違約未能提供完整追溯信息，導(dǎo)致食品安全或重大社會(huì)影響的，如主動(dòng)隱瞞生產(chǎn)批次、偽造物流記錄等。企業(yè)應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并接受行政處罰。5.爭議解決5.1協(xié)商雙方在履行本承諾書過程中發(fā)生爭議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決，達(dá)成一致意見后簽訂書面協(xié)議。5.2仲裁協(xié)商不成的，提交__________仲裁委員會(huì)仲裁，仲裁規(guī)則參照該委員會(huì)現(xiàn)行規(guī)定。5.3訴訟仲裁不成的，依法向__________人民法院提起訴訟，適用法律為《_________民法典》及相關(guān)司法解釋。承諾人簽名：__________簽訂日期：__________食品追溯清晰保障承諾書第（3）篇1.總則本承諾書由食品生產(chǎn)者/銷售者/進(jìn)口商（以下簡稱"承諾人"）自愿作出，旨在明確其在食品追溯管理方面的責(zé)任與義務(wù)，保證食品質(zhì)量安全，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。2.承諾事項(xiàng)承諾人承諾：（1）嚴(yán)格遵守國家及地方關(guān)于食品追溯管理的法律法規(guī)，建立健全食品追溯體系，實(shí)現(xiàn)食品從生產(chǎn)源頭到消費(fèi)終端的全流程可追溯。（2）在食品生產(chǎn)、加工、貯存、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)，按照規(guī)定采集、記錄、保存食品追溯信息，保證信息真實(shí)、完整、準(zhǔn)確、可追溯。（3）食品追溯信息包括但不限于生產(chǎn)批次、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、原料來源、加工工藝、貯存條件、運(yùn)輸路徑、銷售去向等，并保證信息與實(shí)際食品一致。（4）食品質(zhì)量符合相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，其中主要成分及__________指標(biāo)達(dá)到GB/T__________標(biāo)準(zhǔn)，并隨食品流轉(zhuǎn)全程可驗(yàn)證。（5）積極配合部門、行業(yè)協(xié)會(huì)及社會(huì)監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢查，及時(shí)提供食品追溯相關(guān)資料。3.雙方責(zé)任（1）承諾人對(duì)其承諾內(nèi)容的真實(shí)性、合法性負(fù)責(zé)，如有虛假或遺漏，愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。（2）相關(guān)監(jiān)管部門有權(quán)對(duì)承諾人的食品追溯體系及執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，承諾人應(yīng)予以配合，不得拒絕或阻撓。4.附則本承諾有效期自__________至__________。承諾人承諾自本承諾生效之日起，嚴(yán)格遵守承諾事項(xiàng)，履行相關(guān)責(zé)任。承諾人（簽名）：__________簽訂日期：__________食品追溯清晰保障承諾書第（4）篇為規(guī)范__________行為，特制定本承諾書，旨在明確食品追溯相關(guān)責(zé)任，保證食品質(zhì)量安全，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。本承諾書依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)制定，承諾人將嚴(yán)格遵守，保證承諾內(nèi)容得到切實(shí)履行。一、基本準(zhǔn)則1.承諾人承諾嚴(yán)格遵守《_________食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，保證食品生產(chǎn)、加工、流通、銷售等環(huán)節(jié)全程可追溯。2.承諾人承諾建立健全食品追溯管理體系，明確各環(huán)節(jié)責(zé)任主體，保證信息記錄真實(shí)、完整、準(zhǔn)確。3.承諾人承諾對(duì)食品追溯數(shù)據(jù)進(jìn)行定期核查，及時(shí)發(fā)覺并糾正追溯信息缺失或錯(cuò)誤，保證追溯體系有效運(yùn)行。4.承諾人承諾加強(qiáng)對(duì)員工的法律知識(shí)培訓(xùn)，提高全員食品安全意識(shí)和追溯管理能力，保證相關(guān)人員掌握追溯操作規(guī)范。5.承諾人承諾積極配合部門、行業(yè)協(xié)會(huì)及社會(huì)監(jiān)督，接受食品追溯相關(guān)檢查，及時(shí)整改發(fā)覺的問題。二、具體承諾1.承諾人承諾在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)采集并記錄生產(chǎn)信息，包括原料來源、生產(chǎn)批次、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)環(huán)境等關(guān)鍵數(shù)據(jù)，保證信息可追溯至源頭。2.承諾人承諾在食品加工環(huán)節(jié)，對(duì)加工過程進(jìn)行全程監(jiān)控，記錄加工參數(shù)、設(shè)備使用情況、加工人員等信息，保證加工過程透明化，可追溯至具體加工批次。3.承諾人承諾在食品流通環(huán)節(jié)，建立完善的物流追溯系統(tǒng)，記錄運(yùn)輸工具、運(yùn)輸時(shí)間、溫濕度控制等關(guān)鍵信息，保證食品在運(yùn)輸過程中質(zhì)量穩(wěn)定，可追溯至每個(gè)流通節(jié)點(diǎn)。4.承諾人承諾在食品銷售環(huán)節(jié)，對(duì)銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行實(shí)時(shí)記錄，包括銷售時(shí)間、銷售地點(diǎn)、銷售數(shù)量等信息，保證消費(fèi)者可通過相關(guān)渠道查詢到所購食品的追溯信息。5.承諾人承諾在食品召回環(huán)節(jié)，建立快速響應(yīng)機(jī)制，一旦發(fā)覺食品存在安全隱患，立即啟動(dòng)召回程序，并實(shí)時(shí)公布召回信息，保證召回過程公開透明，可追溯至每個(gè)受影響批次。三、監(jiān)督機(jī)制1.承諾人承諾指定專門部門負(fù)責(zé)本承諾的落實(shí)，定期對(duì)食品追溯體系運(yùn)行情況進(jìn)行評(píng)估，保證各項(xiàng)承諾內(nèi)容得到有效執(zhí)行。2.承諾人承諾建立食品追溯信息查詢平臺(tái)，方便消費(fèi)者、監(jiān)管部門及其他相關(guān)方查詢食品追溯信息，提高信息透明度，接受社會(huì)監(jiān)督。3.承諾人承諾對(duì)違反本承諾的行為進(jìn)行內(nèi)部處理，對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅追責(zé)，保證食品追溯體系的高效運(yùn)行。4.承諾人承諾積極配合部門開展的食品追溯檢查，如實(shí)提供相關(guān)資料，保證監(jiān)管部門能夠全面掌握食品追溯情況。5.承諾人承諾對(duì)食品追溯體系中出現(xiàn)的問題及時(shí)進(jìn)行整改，并向社會(huì)公開整改結(jié)果，保證食品追溯體系的持續(xù)改進(jìn)，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。__________部門負(fù)責(zé)本承諾的落實(shí)。承諾人簽名：__________________簽訂日期：__________________食品追溯清晰保障承諾書第（5）篇關(guān)于__________項(xiàng)目的承諾一、前期準(zhǔn)備1.必須在項(xiàng)目啟動(dòng)前三十日內(nèi)，完成食品追溯系統(tǒng)方案設(shè)計(jì)，并提交相關(guān)管理部門審核。2.必須建立覆蓋從原料采購到成品銷售的全流程信息記錄機(jī)制，保證數(shù)據(jù)真實(shí)、完整、可追溯。3.嚴(yán)禁在項(xiàng)目實(shí)施前使用任何未經(jīng)授權(quán)的第三方追溯技術(shù)或平臺(tái)。4.必須對(duì)全體參與項(xiàng)目人員進(jìn)行食品追溯相關(guān)法律法規(guī)及操作規(guī)范的培訓(xùn)，考核合格后方可上崗。二、實(shí)施過程1.必須嚴(yán)格按照國家食品安全追溯體系標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，保證每批次食品具備唯一身份標(biāo)識(shí)。2.必須實(shí)時(shí)錄入生產(chǎn)、加工、檢測、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)關(guān)鍵數(shù)據(jù)，嚴(yán)禁偽造或篡改信息。3.必須定期對(duì)追溯系統(tǒng)進(jìn)行維護(hù)和升級(jí)，保障系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行，數(shù)據(jù)傳輸安全。4.必須配合監(jiān)管部門進(jìn)行現(xiàn)場核查，提供完整追溯資料，嚴(yán)禁隱瞞或阻撓檢查。三、后期評(píng)估1.必須在項(xiàng)目運(yùn)行滿一年后，組織第三方機(jī)構(gòu)開展追溯體系有效性評(píng)估，并形成書面報(bào)告。2.必須根據(jù)評(píng)估結(jié)果制定改進(jìn)方案，并在六個(gè)月內(nèi)完成整改，保證持續(xù)符合食品安全要求。3.嚴(yán)禁將追溯系統(tǒng)運(yùn)行數(shù)據(jù)用于任何商業(yè)目的，保證消費(fèi)者權(quán)益不受侵害。本承諾自__________年__月__日起生效承諾人：________________________簽訂日期：________________________食品追溯清晰保障承諾書第（6）篇承諾方：[公司名稱]，統(tǒng)一社會(huì)信用代碼[統(tǒng)一社會(huì)信用代碼]，住所地[詳細(xì)地址]，法定代表人[姓名]，職務(wù)[職務(wù)]。接收方：[機(jī)構(gòu)名稱]，地址[詳細(xì)地址]。鑒于承諾方系食品生產(chǎn)、加工、流通或銷售領(lǐng)域的經(jīng)營者，為保障食品安全，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，根據(jù)《_________食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，承諾方特向接收方作出如下承諾：第一條承諾事項(xiàng)1.承諾方嚴(yán)格遵守國家有關(guān)食品安全法律法規(guī)，建立健全食品安全管理體系，保證所生產(chǎn)經(jīng)營的食品符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.承諾方對(duì)其生產(chǎn)經(jīng)營的食品建立追溯體系，保證食品可追溯。追溯體系應(yīng)包括食品生產(chǎn)、加工、流通、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的信息記錄，并保證信息的真實(shí)、準(zhǔn)確、完整和及時(shí)更新。3.承諾方保證在食品包裝上標(biāo)注清晰、準(zhǔn)確的追溯信息，包括但不限于生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、產(chǎn)品名稱、批次號(hào)等信息。同時(shí)承諾方應(yīng)向消費(fèi)者提供便捷的追溯信息查詢方式，如二維碼、網(wǎng)站等。4.承諾方對(duì)其提供的追溯信息承擔(dān)法律責(zé)任，保證所提供的追溯信息真實(shí)可靠，不得偽造、篡改或隱瞞相關(guān)信息。5.承諾方積極配合接收方對(duì)食品追溯體系進(jìn)行檢查和監(jiān)督，并根據(jù)接收方的要求提供相關(guān)資料和信息。6.承諾方對(duì)通過追溯體系獲取的消費(fèi)者信息嚴(yán)格保密，僅用于處理食品安全相關(guān)事務(wù)，不得泄露或用于其他用途。7.承諾方定期對(duì)其追溯體系進(jìn)行評(píng)估和改進(jìn)，保證其有效性和可持續(xù)性。評(píng)估結(jié)果應(yīng)定期向接收方報(bào)告。8.承諾方承諾對(duì)其生產(chǎn)經(jīng)營的食品進(jìn)行全流程追溯管理，保證從原料采購到產(chǎn)品銷售每個(gè)環(huán)節(jié)都可追溯。第二條權(quán)利義務(wù)1.承諾方享有__________項(xiàng)服務(wù)權(quán)益。2.承諾方有權(quán)要求接收方對(duì)其提供的追溯體系進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo)，以提升其追溯管理能力。3.承諾方有權(quán)要求接收方對(duì)其提供的追溯體系進(jìn)行檢查和評(píng)估，以發(fā)覺問題并及時(shí)改進(jìn)。4.承諾方有權(quán)要求接收方對(duì)其提供的技術(shù)支持和咨詢服務(wù)，以解決其在追溯管理過程中遇到的問題。5.承諾方應(yīng)按照國家有關(guān)法律法規(guī)和接收方的要求，及時(shí)、準(zhǔn)確地提供食品追溯信息。6.承諾方應(yīng)積極配合接收方對(duì)食品追溯體系進(jìn)行檢查和監(jiān)督，并根據(jù)接收方的要求提供相關(guān)資料和信息。7.承諾方應(yīng)定期對(duì)其追溯體系進(jìn)行評(píng)估和改進(jìn)，保證其有效性和可持續(xù)性。8.承諾方應(yīng)對(duì)其提供的追溯信息承擔(dān)法律責(zé)任，保證所提供的追溯信息真實(shí)可靠，不得偽造、篡改或隱瞞相關(guān)信息。接收方有權(quán)對(duì)承諾方的食品追溯體系進(jìn)行檢查和監(jiān)督，并要求承諾方提供相關(guān)資料和信息。接收方有權(quán)要求承諾方對(duì)其提供的追溯體系進(jìn)行評(píng)估和改進(jìn)，并有權(quán)對(duì)承諾方違反本承諾書的行為進(jìn)行處罰。第三條違約責(zé)任1.承諾方若違反本承諾書中的任何一項(xiàng)承諾事項(xiàng)，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，并接受接收方的處罰。2.承諾方若提供虛假或錯(cuò)誤的追溯信息，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并接受接收方的處罰。3.承諾方若對(duì)消費(fèi)者造成損害，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。4.接收方若發(fā)覺承諾方違反本承諾書的行為，有權(quán)要求承諾方進(jìn)行整改，并有權(quán)對(duì)承諾方進(jìn)行處罰。5.接收方有權(quán)將承諾方違反本承諾書的行為通報(bào)給相關(guān)部門，并要求相關(guān)部門對(duì)承諾方進(jìn)行處罰。本承諾書一式兩份，承諾方和接收方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。承諾方（蓋章）：____________________承諾人（簽名）：____________________簽訂日期：____________________接收方（蓋章）：____________________接收人（簽名）：____________________簽訂日期：____________________食品追溯清晰保障承諾書第（7）篇根據(jù)__________協(xié)議合同要求1.基本規(guī)則與適用范圍1.1本承諾書由__________（以下簡稱“承諾方”）依據(jù)__________協(xié)議合同要求制定，旨在明確承諾方在食品追溯體系中的責(zé)任與義務(wù)，保證食品從生產(chǎn)到消費(fèi)各環(huán)節(jié)信息的真實(shí)、準(zhǔn)確、完整和可追溯。1.2承諾方承諾嚴(yán)格遵守國家及地方相關(guān)法律法規(guī)，包括但不限于《食品安全法》《__________》等，以及__________指本承諾書涉及的特定技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，建立并維護(hù)覆蓋食品全產(chǎn)業(yè)鏈的追溯系統(tǒng)。1.3本承諾書適用于承諾方提供的所有食品產(chǎn)品，包括但不限于__________（列舉產(chǎn)品類別），以及與之相關(guān)的生產(chǎn)、加工、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)。2.承諾事項(xiàng)與保障措施2.1信息采集與記錄承諾方承諾對(duì)食品生產(chǎn)、加工、檢驗(yàn)、運(yùn)輸?shù)汝P(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行全程信息采集，保證采集數(shù)據(jù)的真實(shí)性、完整性和及時(shí)性。具體信息包括但不限于：生產(chǎn)批次、原料來源、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、檢驗(yàn)報(bào)告、運(yùn)輸路徑、溫度監(jiān)控等。所有信息記錄應(yīng)保存至少__________年，并接受相關(guān)部門的查驗(yàn)。2.2追溯系統(tǒng)建設(shè)與維護(hù)承諾方將建立獨(dú)立的食品追溯信息系統(tǒng)，或接入__________指本承諾書指定的第三方追溯平臺(tái)，保證消費(fèi)者可通過__________（列舉追溯方式，如二維碼、條形碼等）查詢到食品的生產(chǎn)、流通等關(guān)鍵信息。系統(tǒng)應(yīng)具備數(shù)據(jù)加密、訪問權(quán)限控制等功能，防止信息篡改或泄露。2.3跨環(huán)節(jié)信息協(xié)同承諾方承諾與上下游企業(yè)（包括供應(yīng)商、經(jīng)銷商等）建立信息共享機(jī)制，保證食品在供應(yīng)鏈各