公共場(chǎng)所消防安全教育培訓(xùn)課件第一章消防安全基礎(chǔ)知識(shí)一、燃燒與火災(zāi)的核心要素燃燒的發(fā)生需同時(shí)滿足可燃物（如木材、塑料、布料等固體，汽油、酒精等液體，天然氣、煤氣等氣體）、助燃物（主要為空氣中的氧氣，部分場(chǎng)景含氯氣、氟氣等）、著火源（明火、電火花、高溫物體等）三個(gè)條件。火災(zāi)本質(zhì)是燃燒失控并造成損失的災(zāi)害，滅火的核心邏輯是破壞“三要素”中的任意一個(gè)（如用水降溫破壞著火源，用二氧化碳隔絕氧氣）。二、火災(zāi)的分類與應(yīng)對(duì)工具根據(jù)燃燒物質(zhì)特性，火災(zāi)分為6類：A類（固體火災(zāi)）：木材、紙張、布料等燃燒，可用ABC干粉滅火器、水基滅火器，或直接用水撲滅（需注意電氣設(shè)備火災(zāi)先斷電）。B類（液體/可熔化固體火災(zāi)）：汽油、瀝青、石蠟等燃燒，優(yōu)先用泡沫滅火器、干粉滅火器，忌用水（油比水輕，會(huì)浮起蔓延）。C類（氣體火災(zāi)）：天然氣、煤氣泄漏燃燒，需先關(guān)閉氣源，再用干粉滅火器或二氧化碳滅火器，嚴(yán)禁現(xiàn)場(chǎng)撥打手機(jī)（電火花易引爆）。D類（金屬火災(zāi)）：鉀、鈉、鎂等活潑金屬燃燒，需用專用D類滅火器（如7150滅火劑），不可用水或普通滅火器。E類（帶電設(shè)備火災(zāi)）：電腦、配電箱燃燒，需先斷電（無法斷電時(shí)用二氧化碳、干粉滅火器），忌用水（防觸電）。F類（烹飪器具火災(zāi)）：油鍋、烤箱內(nèi)油脂燃燒，用鍋蓋窒息滅火、滅火毯覆蓋，或?qū)Ｓ肍類滅火器，忌用水（油爆濺擴(kuò)大火勢(shì)）。第二章公共場(chǎng)所火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)分析一、典型場(chǎng)所的風(fēng)險(xiǎn)特征商場(chǎng)/超市：貨物堆積（可燃物多）、電氣線路復(fù)雜（促銷攤位臨時(shí)用電違規(guī)）、顧客吸煙/亂扔火種、疏散通道易被攤位占用。酒店/賓館：客房電器密集（熱得快、私拉電線）、廚房油煙管道積油（高溫引燃）、旅客消防意識(shí)薄弱（臥床吸煙、堵塞通道）。學(xué)校/醫(yī)院：實(shí)驗(yàn)室化學(xué)品管理疏漏（易燃易爆試劑泄漏）、宿舍違規(guī)用電（熱得快、大功率電器）、樓道堆放雜物（堵塞疏散）。影院/車站：封閉空間（煙霧擴(kuò)散快）、易燃裝飾材料（吸音棉、地毯）、人員密集且注意力集中（火災(zāi)初期難察覺）。二、火災(zāi)蔓延的致命特點(diǎn)公共場(chǎng)所空間大、裝修材料易燃（如復(fù)合板材、布藝軟裝），火災(zāi)易通過空氣對(duì)流（高溫?zé)煔庋刈呃?、中庭擴(kuò)散）、管道井/電梯井（煙囪效應(yīng)加速蔓延）形成“立體火災(zāi)”。煙霧中含一氧化碳、氰化氫等有毒氣體，人員疏散時(shí)間通常僅3-5分鐘，恐慌情緒易引發(fā)踩踏。第三章火災(zāi)預(yù)防與隱患排查一、日常管理的核心要點(diǎn)電氣安全：每月檢查線路是否老化、插座是否超負(fù)荷（如商場(chǎng)促銷區(qū)用電需單獨(dú)回路），嚴(yán)禁使用“熱得快”“小太陽”等違規(guī)電器。易燃易爆品管控：公共場(chǎng)所禁止存放汽油、酒精等危險(xiǎn)品；酒店廚房燃?xì)庑璋惭b泄漏報(bào)警器，油煙管道每季度清洗（積油遇明火即燃）。消防設(shè)施維護(hù)：消火栓、滅火器、應(yīng)急燈、疏散指示標(biāo)志需每月檢查（滅火器壓力是否正常、應(yīng)急燈是否亮起），通道嚴(yán)禁堆放雜物（如商場(chǎng)貨梯前、學(xué)校樓道）。二、隱患排查的關(guān)鍵場(chǎng)景疏散通道：是否被貨物、自行車、促銷攤位占用？安全出口是否上鎖？（如影院散場(chǎng)后通道被廣告牌遮擋）。消防設(shè)施：消火栓是否被貨架/海報(bào)遮擋？滅火器是否過期？應(yīng)急燈是否損壞？（如酒店走廊應(yīng)急燈因欠費(fèi)熄滅）。重點(diǎn)區(qū)域：廚房油煙管道是否積油？實(shí)驗(yàn)室化學(xué)品是否分類存放？（如學(xué)?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)室酒精與高錳酸鉀混放）。第四章火災(zāi)應(yīng)急處置要點(diǎn)一、火災(zāi)報(bào)警的“黃金3分鐘”發(fā)現(xiàn)火災(zāi)立即撥打119，清晰報(bào)出：地點(diǎn)（路名+門牌號(hào)+樓層，如“XX路XX號(hào)XX商場(chǎng)3樓東側(cè)”）；火勢(shì)（“小火苗”“濃煙彌漫”“貨物燃燒”）；燃燒物質(zhì)（“木材”“汽油”“電器”）；人員被困（“有顧客被困電梯”“老人在客房無法下樓”）。同時(shí)通知場(chǎng)所工作人員，啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案（如商場(chǎng)廣播“請(qǐng)大家從最近的安全出口有序撤離，不要乘坐電梯”）。二、初期火災(zāi)的撲救技巧前提：火勢(shì)較?。ㄈ缑盁煛⑿』鹈纾?、自身安全有保障（無濃煙、無爆炸風(fēng)險(xiǎn)）。干粉滅火器使用：一提（拎起滅火器）→二拔（拔掉保險(xiǎn)銷）→三握（握住噴管，對(duì)準(zhǔn)火焰根部）→四壓（壓下把手，掃射推進(jìn)，直至火焰熄滅）。消火栓使用：2人配合，一人開栓門、接水帶（接口對(duì)準(zhǔn)），一人開閥門、握水槍（對(duì)準(zhǔn)火源，由近及遠(yuǎn)掃射）。禁忌：電氣火災(zāi)未斷電時(shí)忌用水；油鍋火災(zāi)忌用水（用鍋蓋/滅火毯窒息）；氣體火災(zāi)未關(guān)閥時(shí)忌滅火（防止回火爆炸）。三、火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)的“保命守則”不貪戀財(cái)物：火災(zāi)中90%傷亡因煙霧窒息，逃生優(yōu)先。防煙防毒：用濕毛巾（折疊8層以上）捂口鼻，彎腰低姿（煙氣向上，低處氧氣多）。忌乘電梯：火災(zāi)時(shí)電梯斷電/失控，走樓梯（若樓梯間冒煙，退回房間堵門縫）。第五章疏散逃生與自救互救一、疏散逃生的“三先原則”先熟悉路線：進(jìn)入公共場(chǎng)所時(shí)，留意“安全出口”“疏散指示”（綠色箭頭），記住最近的逃生通道（如影院入座后觀察2個(gè)以上出口）。先冷靜有序：聽從工作人員指揮，不擁擠、不推搡（如商場(chǎng)火災(zāi)時(shí)跟隨“疏散引導(dǎo)員”手勢(shì)撤離）。先保護(hù)自己：低姿彎腰、捂口鼻，穿長袖衣物（防高溫灼傷）。二、特殊場(chǎng)景的逃生技巧房間內(nèi)起火：用濕布堵門縫（防煙）、潑水降溫（延緩火勢(shì)），在窗口揮舞衣物求救（勿輕易跳樓，三層以下可結(jié)繩/床單下滑）。樓梯間著火：火勢(shì)小時(shí)，捂口鼻快速通過；濃煙時(shí)，退回房間，關(guān)閉房門，用濕布堵縫，等待救援（撥打119說明位置）。人員密集擁擠：雙手抱頭（護(hù)頸胸），雙腳站穩(wěn)（隨人流移動(dòng)），若摔倒立即蜷縮身體（雙手抱頭、膝蓋頂腹），防止被踩踏。三、自救互救的“暖心行動(dòng)”幫助弱勢(shì)群體：用擔(dān)架（或衣物制作簡易擔(dān)架）轉(zhuǎn)移老人、兒童、殘疾人。簡易急救：燒傷用冷水沖洗15分鐘（勿涂牙膏/醬油）；窒息者清除口鼻異物，進(jìn)行心肺復(fù)蘇（需培訓(xùn)過）。第六章消防安全管理與責(zé)任落實(shí)一、責(zé)任制的“層層壓實(shí)”單位法定代表人是消防安全第一責(zé)任人，各部門（如商場(chǎng)的招商部、酒店的客房部）負(fù)責(zé)人落實(shí)“崗位雙責(zé)”（業(yè)務(wù)+消防），員工需熟悉“三知四會(huì)”：知崗位風(fēng)險(xiǎn)、知處置流程、知逃生路線；會(huì)報(bào)警、會(huì)滅火、會(huì)疏散、會(huì)自救。二、培訓(xùn)與演練的“實(shí)戰(zhàn)化”培訓(xùn)：新員工入職必訓(xùn)，老員工每年復(fù)訓(xùn)（內(nèi)容含消防知識(shí)、設(shè)施操作、應(yīng)急預(yù)案）。演練：每半年至少1次實(shí)戰(zhàn)演練（如商場(chǎng)“1分鐘報(bào)警、3分鐘滅火、5分鐘疏散”演練），檢驗(yàn)預(yù)案、提升反應(yīng)能力。三、隱患整改的“閉環(huán)管理”建立消防檔案：記錄設(shè)施檢查、培訓(xùn)、演練、隱患排查（如“XX月XX日，發(fā)現(xiàn)3樓消火栓被貨物遮擋，當(dāng)日整改完畢”）。隱患整改：立即整改（如通道堆物）；限時(shí)整改（如線路老化），期間設(shè)警示、增巡邏。案例警示：某商場(chǎng)火災(zāi)的慘痛教訓(xùn)20XX年，某商場(chǎng)因電氣短路起火，初期僅貨架冒煙，但員工未及時(shí)發(fā)現(xiàn)，且消火栓被貨物遮擋、疏散通道被促銷攤位占用，導(dǎo)致火勢(shì)30分鐘內(nèi)蔓延至整層，造成重大損失。教訓(xùn)：日常巡查缺位（未發(fā)現(xiàn)線路老化）；消防設(shè)施被遮擋（消火栓無法及時(shí)使用）；員工應(yīng)急能力不足（初期火災(zāi)未