PAGE服裝店面衛(wèi)生管理制度總則1.目的為了確保服裝店面的衛(wèi)生環(huán)境符合相關法律法規(guī)及行業(yè)標準，為顧客提供整潔、舒適、安全的購物環(huán)境，保障員工的健康與工作效率，特制定本衛(wèi)生管理制度。2.適用范圍本制度適用于公司旗下所有服裝店面，包括直營店、加盟店等。3.職責分工店長：全面負責店面衛(wèi)生管理工作，監(jiān)督各項衛(wèi)生制度的執(zhí)行情況，對店面衛(wèi)生狀況負總責。店員：按照本制度要求，做好各自負責區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作，保持工作區(qū)域的整潔。衛(wèi)生管理員（可由專人或店長兼任）：定期檢查店面衛(wèi)生情況，及時發(fā)現(xiàn)問題并督促整改，負責與相關清潔服務供應商協(xié)調工作。店面環(huán)境衛(wèi)生標準1.營業(yè)區(qū)域地面：保持干凈、無污漬、無水漬，定期進行清掃和拖地，確保地面光亮整潔。每日營業(yè)前、營業(yè)結束后及營業(yè)期間每隔[X]小時進行一次地面清潔。貨架：貨架表面應清潔無灰塵，商品擺放整齊有序。每周至少進行一次全面擦拭，及時清理貨架上的灰塵、雜物。展示臺：展示臺應保持干凈，無灰塵、污漬，展示的服裝應擺放整齊、美觀。每天營業(yè)前對展示臺進行清潔整理，更換有污漬或損壞的展示道具。試衣間：試衣間內地面干凈，墻壁、鏡子清潔無污漬，試衣凳擺放整齊。每次顧客使用后及時清理試衣間，更換一次性坐墊等用品。收銀臺：收銀臺臺面干凈整潔，物品擺放有序，電腦、打印機等設備保持清潔。每日營業(yè)結束后清理收銀臺，擦拭設備，整理票據(jù)。2.倉庫區(qū)域貨物擺放：貨物應分類存放，整齊有序，通道保持暢通。定期對貨物進行整理，清理積壓、過期或損壞的商品。倉庫地面：地面保持清潔，無雜物、灰塵，防止貨物受潮。每周進行一次地面清掃和拖地，對倉庫角落進行重點清潔。貨架及儲物架：貨架和儲物架應定期擦拭，保持干凈，貨物存放應遵循先進先出原則。每月至少進行一次貨架和儲物架的全面清潔和整理。3.公共區(qū)域休息區(qū)：休息區(qū)桌椅擺放整齊，地面干凈，定期清理煙灰缸（如有）、垃圾等。每天營業(yè)期間定時清理休息區(qū)，為顧客提供舒適的休息環(huán)境。衛(wèi)生間：衛(wèi)生間應保持清潔衛(wèi)生，無異味，便池、洗手臺等設施干凈無污漬。每日營業(yè)前、營業(yè)結束后及營業(yè)期間每隔[X]小時進行一次衛(wèi)生間清潔，包括地面、墻面、鏡子、水龍頭等的擦拭，更換衛(wèi)生紙、洗手液等用品。通道：通道應保持暢通無阻，地面干凈整潔，無雜物堆積。隨時清理通道上的垃圾和障礙物，確保顧客和員工通行安全。衛(wèi)生清潔流程與標準1.日常清潔流程營業(yè)前店員應提前到達店面，打開門窗通風換氣。對營業(yè)區(qū)域地面進行清掃，清除雜物和灰塵，然后用濕拖把拖地，確保地面干凈、無水漬。擦拭貨架、展示臺、收銀臺等，清理灰塵和污漬，整理商品陳列。檢查試衣間，清理地面、更換一次性坐墊，擦拭鏡子和墻壁。清潔衛(wèi)生間，包括地面、便池、洗手臺等，更換衛(wèi)生紙和洗手液。營業(yè)期間店員隨時關注營業(yè)區(qū)域衛(wèi)生情況，及時清理顧客丟棄的垃圾，保持地面整潔。每隔[X]小時對地面進行一次巡查，發(fā)現(xiàn)水漬或污漬及時清理。對試衣間進行不定時檢查，確保衛(wèi)生狀況良好，及時為顧客提供干凈的試衣環(huán)境。及時清理收銀臺，保持臺面整潔，整理票據(jù)。營業(yè)結束后店員對營業(yè)區(qū)域進行全面清掃，清理地面垃圾、灰塵，擦拭貨架、展示臺等。整理商品，將未售罄的商品擺放整齊，確保第二天營業(yè)時陳列美觀。關閉門窗，切斷不必要的電源。對衛(wèi)生間進行最后一次清潔，確保無異味，設施干凈。2.定期清潔流程每周對貨架、儲物架進行全面擦拭，清理灰塵和污漬，檢查貨物擺放是否整齊。對倉庫地面進行深度清潔，包括墻角、貨架底部等容易積塵的部位。清潔休息區(qū)的桌椅、煙灰缸等設施，更換沙發(fā)套（如有）。對店面的燈具、空調出風口等進行清潔，去除灰塵。每月對試衣間的墻壁、天花板進行擦拭，檢查試衣凳是否牢固、干凈。對倉庫貨物進行全面盤點和整理，清理積壓、過期或損壞的商品。對衛(wèi)生間的水龍頭、淋浴噴頭（如有）等設施進行拆卸清洗，去除水垢。每季度對店面的墻面、地面進行全面檢查和清潔，如有損壞及時修復。對倉庫的貨架進行檢查和維護，加固松動的部件，更換損壞的貨架。對店內的消防設施、通風設備等進行檢查和清潔，確保其正常運行。衛(wèi)生檢查與監(jiān)督1.自查店員應在每日營業(yè)前后對自己負責的區(qū)域進行衛(wèi)生自查，確保符合衛(wèi)生標準。發(fā)現(xiàn)問題及時整改，并向店長報告。2.店長巡查店長應每日不定時對店面衛(wèi)生情況進行巡查，重點檢查營業(yè)區(qū)域、倉庫區(qū)域、公共區(qū)域等的衛(wèi)生狀況。對發(fā)現(xiàn)的問題及時督促店員整改，并做好記錄。3.定期檢查衛(wèi)生管理員（或店長）每周至少組織一次全面的店面衛(wèi)生檢查，按照衛(wèi)生標準對各個區(qū)域進行詳細檢查。檢查結果記錄在《衛(wèi)生檢查記錄表》上，對不達標的區(qū)域明確責任人，并限期整改。4.監(jiān)督考核公司將店面衛(wèi)生管理情況納入績效考核體系，對衛(wèi)生不達標的店面和個人進行相應的處罰。連續(xù)[X]次衛(wèi)生檢查不達標或因衛(wèi)生問題給公司造成不良影響的，將給予更嚴厲的處罰，包括警告、罰款、辭退等。衛(wèi)生清潔用品與設備管理1.用品采購根據(jù)店面衛(wèi)生清潔需求，定期采購合格的衛(wèi)生清潔用品，如清潔劑、消毒劑、衛(wèi)生紙、洗手液、拖把、抹布等。采購的用品應符合國家相關質量標準，從正規(guī)渠道購買。2.用品存放衛(wèi)生清潔用品應存放在專門的儲物間或倉庫內，分類擺放整齊，并有明顯的標識。儲物間應保持干燥、通風良好，防止用品受潮、變質。3.設備維護配備必要的衛(wèi)生清潔設備，如吸塵器、清潔車、吹風機等。定期對設備進行檢查和維護，確保設備正常運行。設備出現(xiàn)故障時，應及時聯(lián)系專業(yè)維修人員進行維修，并做好記錄。4.用品與設備更新根據(jù)衛(wèi)生清潔用品的使用情況和設備的磨損程度，及時進行補充和更新。對于過期、變質或損壞的用品和設備，應及時清理和更換，確保衛(wèi)生清潔工作的順利進行。員工衛(wèi)生要求1.個人衛(wèi)生員工應保持良好的個人衛(wèi)生習慣，勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲，保持頭發(fā)整潔。工作期間應穿著整潔、干凈的工作服，佩戴工牌，不得穿著拖鞋、短褲等不規(guī)范的服裝上崗。員工在接觸商品前后應洗手，避免將污漬、細菌等帶到商品上。2.操作衛(wèi)生在整理、陳列服裝時，應輕拿輕放，避免衣物表面沾染灰塵和污漬。為顧客提供服務時，如試衣、講解等，應保持禮貌、熱情，避免與顧客發(fā)生身體接觸，如需接觸，應先洗手或佩戴手套。禁止在店面內吸煙、吃東西、隨地吐痰等行為，保持店面環(huán)境整潔。衛(wèi)生防護與安全1.清潔用品安全使用員工在使用清潔劑、消毒劑等衛(wèi)生清潔用品時，應嚴格按照產品說明書的要求進行操作，佩戴相應的防護用品，如手套、口罩等，避免直接接觸皮膚和呼吸道。2.用電安全在使用清潔設備時，如吸塵器、吹風機等，應確保電源插座正常，電線無破損，避免發(fā)生觸電事故。使用完畢后，應及時關閉電源，拔掉插頭。3.消防安全店面內應配備必要的消防設施，如滅火器、消火栓等，并定期進行