PAGE景區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督管理制度一、總則（一）目的為加強(qiáng)景區(qū)衛(wèi)生管理，保障游客健康，提升景區(qū)形象，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，制定本景區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督管理制度。（二）適用范圍本制度適用于本景區(qū)內(nèi)所有區(qū)域，包括游覽區(qū)、餐飲區(qū)、住宿區(qū)、公共活動(dòng)區(qū)等。（三）基本原則景區(qū)衛(wèi)生管理遵循預(yù)防為主、防治結(jié)合、全面管理、責(zé)任到人的原則，確保景區(qū)環(huán)境整潔、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與要求（一）游覽區(qū)衛(wèi)生1.地面保持清潔，無雜物、無痰跡、無污水，及時(shí)清掃落葉、果皮等垃圾。2.綠化區(qū)域內(nèi)無雜草叢生，定期修剪花草樹木，保持美觀。3.水體清潔，無異味，無漂浮物，按照規(guī)定定期換水和消毒。4.公共設(shè)施如座椅、欄桿、指示牌等保持干凈，無灰塵、無污漬，定期擦拭和維護(hù)。5.垃圾桶布局合理，垃圾日產(chǎn)日清，垃圾收集容器外觀清潔，無破損，周邊地面無散落垃圾。（二）餐飲區(qū)衛(wèi)生1.餐飲服務(wù)單位持有有效衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員持健康證上崗，保持個(gè)人衛(wèi)生。2.食品加工經(jīng)營場所環(huán)境整潔，墻壁、天花板、地面清潔衛(wèi)生，無污垢、無霉斑。3.食品儲(chǔ)存符合衛(wèi)生要求，分類分區(qū)存放，隔墻離地，防止交叉污染。4.餐具、飲具嚴(yán)格按照規(guī)定清洗、消毒、保潔，消毒設(shè)備正常運(yùn)行，消毒記錄完整。5.食品加工過程符合衛(wèi)生規(guī)范，生熟分開，避免交叉污染，食品添加劑使用符合國家標(biāo)準(zhǔn)。（三）住宿區(qū)衛(wèi)生1.客房內(nèi)環(huán)境整潔，床上用品、毛巾等客用品干凈、整潔、無異味，定期更換。2.衛(wèi)生間清潔衛(wèi)生，無積水、無污垢，洗漱用品擺放整齊，通風(fēng)良好。3.公共區(qū)域如走廊、樓梯、電梯等保持清潔，無雜物堆積，定期清掃和消毒。4.住宿區(qū)配備完善的衛(wèi)生設(shè)施，如垃圾桶、清潔工具等，定期維護(hù)和更新。（四）公共活動(dòng)區(qū)衛(wèi)生1.活動(dòng)場地地面干凈，無垃圾、無污漬，活動(dòng)結(jié)束后及時(shí)清理。2.公共衛(wèi)生間衛(wèi)生達(dá)標(biāo)，有專人負(fù)責(zé)打掃，定期消毒，無異味，設(shè)施完好。3.吸煙區(qū)設(shè)置合理，有明顯標(biāo)識(shí)，周邊地面無煙頭、煙灰等。三、衛(wèi)生監(jiān)督管理職責(zé)（一）景區(qū)管理部門1.負(fù)責(zé)制定景區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督管理制度，并組織實(shí)施。2.設(shè)置專門的衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)或配備專職衛(wèi)生管理人員，負(fù)責(zé)景區(qū)衛(wèi)生日常監(jiān)督檢查工作。3.協(xié)調(diào)各部門之間的衛(wèi)生管理工作，定期召開衛(wèi)生管理工作會(huì)議，研究解決衛(wèi)生管理中存在的問題。（二）各經(jīng)營服務(wù)單位1.嚴(yán)格遵守國家衛(wèi)生法律法規(guī)和本景區(qū)衛(wèi)生管理制度，負(fù)責(zé)本單位經(jīng)營區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生管理工作。2.建立健全本單位衛(wèi)生管理責(zé)任制，明確衛(wèi)生管理責(zé)任人，確保衛(wèi)生管理工作落到實(shí)處。3.按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求，做好本單位經(jīng)營區(qū)域內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生清掃、消毒、垃圾處理等工作，定期進(jìn)行自查自糾，及時(shí)整改存在的問題。（三）衛(wèi)生監(jiān)督人員1.認(rèn)真履行衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)，按照規(guī)定的頻次和內(nèi)容對景區(qū)衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督檢查，做好檢查記錄。2.對發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問題及時(shí)下達(dá)整改通知書，督促相關(guān)單位限期整改，并跟蹤復(fù)查整改情況。3.負(fù)責(zé)收集、整理和上報(bào)景區(qū)衛(wèi)生管理工作信息，為景區(qū)衛(wèi)生管理決策提供依據(jù)。四、衛(wèi)生監(jiān)督檢查（一）檢查方式1.日常巡查：衛(wèi)生監(jiān)督人員每天對景區(qū)各區(qū)域進(jìn)行巡查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理衛(wèi)生問題。2.定期檢查：景區(qū)管理部門每月組織一次全面的衛(wèi)生檢查，對各經(jīng)營服務(wù)單位的衛(wèi)生管理情況進(jìn)行評估。3.專項(xiàng)檢查：根據(jù)景區(qū)實(shí)際情況，針對重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)或游客投訴較多的問題，適時(shí)開展專項(xiàng)衛(wèi)生檢查。（二）檢查內(nèi)容1.衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備的配備和運(yùn)行情況，如垃圾桶、清潔工具、消毒設(shè)備等。2.環(huán)境衛(wèi)生狀況，包括地面、水體、綠化、公共設(shè)施等的清潔程度。3.食品衛(wèi)生情況，對餐飲服務(wù)單位的食品加工經(jīng)營過程、食品儲(chǔ)存、餐具消毒等進(jìn)行檢查。4.客用品衛(wèi)生情況，對住宿區(qū)的床上用品、毛巾等進(jìn)行檢查。5.公共衛(wèi)生間衛(wèi)生情況，包括清潔程度、設(shè)施完好情況、有無異味等。（三）檢查記錄與反饋1.衛(wèi)生監(jiān)督人員在檢查過程中要認(rèn)真填寫檢查記錄，詳細(xì)記錄檢查時(shí)間、地點(diǎn)、檢查內(nèi)容、發(fā)現(xiàn)的問題及整改要求等。2.對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，當(dāng)場向相關(guān)單位負(fù)責(zé)人反饋，并下達(dá)整改通知書，明確整改期限和整改要求。3.相關(guān)單位負(fù)責(zé)人要在整改通知書上簽字確認(rèn)，按照要求及時(shí)組織整改，并將整改情況書面反饋給景區(qū)管理部門。五、衛(wèi)生問題整改（一）整改責(zé)任1.對于衛(wèi)生監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，相關(guān)經(jīng)營服務(wù)單位是整改責(zé)任主體，必須按照整改通知書的要求認(rèn)真組織整改。2.景區(qū)管理部門負(fù)責(zé)對整改情況進(jìn)行跟蹤復(fù)查，確保問題得到徹底解決。（二）整改措施1.針對一般性衛(wèi)生問題，相關(guān)單位要立即采取措施進(jìn)行整改，如清掃垃圾、擦拭污漬、更換損壞設(shè)施等。2.對于較為嚴(yán)重的衛(wèi)生問題，如食品衛(wèi)生不符合要求、客用品衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)準(zhǔn)等，相關(guān)單位要制定詳細(xì)的整改方案，明確整改措施、整改期限和責(zé)任人，確保整改工作有序進(jìn)行。3.在整改過程中，相關(guān)單位要積極配合衛(wèi)生監(jiān)督人員的工作，主動(dòng)提供整改情況和相關(guān)資料。（三）整改復(fù)查1.整改期限屆滿后，景區(qū)管理部門組織衛(wèi)生監(jiān)督人員對整改情況進(jìn)行復(fù)查。2.復(fù)查合格的，解除整改通知書；復(fù)查仍不合格的，責(zé)令相關(guān)單位繼續(xù)整改，并按照規(guī)定進(jìn)行處罰。六、衛(wèi)生培訓(xùn)與宣傳（一）衛(wèi)生培訓(xùn)1.景區(qū)管理部門定期組織對各經(jīng)營服務(wù)單位的從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生操作規(guī)范等。2.各經(jīng)營服務(wù)單位要自行組織本單位從業(yè)人員的衛(wèi)生培訓(xùn)，確保從業(yè)人員熟悉衛(wèi)生知識(shí)和操作技能，提高衛(wèi)生意識(shí)。3.衛(wèi)生培訓(xùn)要有記錄，培訓(xùn)結(jié)束后要對從業(yè)人員進(jìn)行考核，考核合格后方可上崗。（二）衛(wèi)生宣傳1.通過景區(qū)內(nèi)的宣傳欄、廣播、電子顯示屏等多種形式，向游客宣傳衛(wèi)生知識(shí)，倡導(dǎo)文明旅游，提高游客的衛(wèi)生意識(shí)和環(huán)保意識(shí)。2.在景區(qū)入口、休息區(qū)等顯著位置設(shè)置衛(wèi)生宣傳標(biāo)語和提示牌，引導(dǎo)游客愛護(hù)景區(qū)環(huán)境，保持景區(qū)衛(wèi)生。七、獎(jiǎng)勵(lì)與處罰（一）獎(jiǎng)勵(lì)1.對在景區(qū)衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)突出的單位和個(gè)人，景區(qū)管理部門給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。2.獎(jiǎng)勵(lì)方式包括通報(bào)表揚(yáng)、頒發(fā)榮譽(yù)證書、給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)等。（二）處罰1.對于違反本景區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督管理制度的單位和個(gè)人，景區(qū)管理部門將依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和本制度的規(guī)定進(jìn)行處罰。2.處罰