PAGE廣州沐足衛(wèi)生管理制度總則1.目的為加強(qiáng)廣州沐足行業(yè)的衛(wèi)生管理，規(guī)范經(jīng)營行為，保障消費(fèi)者的健康權(quán)益，依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合本地區(qū)實(shí)際情況，制定本衛(wèi)生管理制度。2.適用范圍本制度適用于廣州市行政區(qū)域內(nèi)所有從事沐足服務(wù)的企業(yè)、個體工商戶及相關(guān)經(jīng)營場所（以下統(tǒng)稱“沐足場所”）。3.基本原則沐足場所應(yīng)遵守國家衛(wèi)生法律法規(guī)，堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合的方針，建立健全衛(wèi)生管理責(zé)任制，確保沐足服務(wù)過程中的衛(wèi)生安全。衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)與人員1.衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)各沐足場所應(yīng)設(shè)立衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)，由場所負(fù)責(zé)人擔(dān)任組長，成員包括各部門主管及衛(wèi)生管理人員。衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)全面領(lǐng)導(dǎo)和組織實(shí)施本場所的衛(wèi)生管理工作。2.衛(wèi)生管理人員職責(zé)負(fù)責(zé)制定和完善本場所的衛(wèi)生管理制度，并監(jiān)督執(zhí)行。定期組織從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn)，提高衛(wèi)生意識和操作技能。對沐足場所的環(huán)境衛(wèi)生、用品用具、設(shè)備設(shè)施等進(jìn)行日常檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改。協(xié)助衛(wèi)生監(jiān)督部門開展衛(wèi)生監(jiān)督檢查工作，如實(shí)提供有關(guān)情況和資料。3.從業(yè)人員健康管理所有直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員必須取得有效的健康合格證明后方可上崗工作。健康合格證明應(yīng)每年進(jìn)行一次健康檢查，有效期為一年。從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手、勤剪指甲、勤換工作服，工作時不得佩戴首飾。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的人員，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。環(huán)境衛(wèi)生管理1.場所布局與設(shè)施要求沐足場所應(yīng)設(shè)置在室內(nèi)，通風(fēng)良好，光線充足，遠(yuǎn)離污染源。場所內(nèi)布局應(yīng)合理，分為接待區(qū)、沐足區(qū)、休息區(qū)、用品存放區(qū)等功能區(qū)域，各區(qū)域之間應(yīng)保持適當(dāng)?shù)木嚯x，避免交叉污染。沐足區(qū)應(yīng)配備足夠數(shù)量的沐足盆，每個沐足盆應(yīng)獨(dú)立使用，不得共用。沐足盆應(yīng)定期清洗、消毒，保持清潔衛(wèi)生。休息區(qū)應(yīng)設(shè)置足夠數(shù)量的沙發(fā)、茶幾等設(shè)施，供顧客休息使用。休息區(qū)應(yīng)保持整潔，定期進(jìn)行清掃和消毒。用品存放區(qū)應(yīng)保持干燥、通風(fēng)，分類存放各類用品用具，避免受潮、發(fā)霉和污染。2.環(huán)境衛(wèi)生清潔制度建立每日清潔制度，對沐足場所的地面、墻面、門窗、桌椅等進(jìn)行清掃和擦拭，保持環(huán)境整潔。定期對沐足場所的空氣進(jìn)行消毒，可采用紫外線燈照射、空氣凈化器等方式，保持空氣清新。每周對沐足場所的排水管道進(jìn)行清理，防止堵塞和異味產(chǎn)生。每月對沐足場所進(jìn)行一次全面的衛(wèi)生大掃除，包括天花板、燈具、空調(diào)等部位的清潔。3.衛(wèi)生防護(hù)措施沐足場所應(yīng)配備必要的衛(wèi)生防護(hù)用品，如口罩、手套、消毒用品等，供從業(yè)人員使用。在沐足服務(wù)過程中，應(yīng)采取有效的防護(hù)措施，避免顧客之間的交叉感染。如為顧客提供一次性拖鞋、毛巾等用品，或?qū)χ貜?fù)使用的用品進(jìn)行嚴(yán)格消毒。加強(qiáng)對場所內(nèi)公共區(qū)域的通風(fēng)換氣，保持空氣流通。在營業(yè)期間，應(yīng)保持門窗開啟，使用空調(diào)時應(yīng)定期清洗濾網(wǎng)。用品用具衛(wèi)生管理1.用品用具采購要求采購的用品用具應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，具有生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證等合法資質(zhì)。建立用品用具采購索證索票制度，采購時應(yīng)向供應(yīng)商索取產(chǎn)品的質(zhì)量合格證明、生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證等相關(guān)證件，并妥善保存。2.用品用具清洗消毒保潔制度設(shè)立專門的用品用具清洗消毒區(qū)域，配備必要的清洗消毒設(shè)備，如洗衣機(jī)、消毒柜、烘干機(jī)等。用品用具應(yīng)分類清洗消毒，清洗消毒過程應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范。例如，毛巾應(yīng)采用高溫消毒或化學(xué)消毒的方法，消毒時間和濃度應(yīng)符合要求。清洗消毒后的用品用具應(yīng)存放在保潔柜內(nèi)，保潔柜應(yīng)定期清洗消毒，保持清潔衛(wèi)生。禁止重復(fù)使用一次性用品用具，對一次性用品用具應(yīng)按照規(guī)定進(jìn)行銷毀處理。3.用品用具更換制度為顧客提供的拖鞋、毛巾、床單等用品用具應(yīng)做到一客一換，確保顧客使用的用品用具干凈衛(wèi)生。對重復(fù)使用的用品用具，如沐足盆、修腳工具等，應(yīng)在每次使用后進(jìn)行清洗消毒，防止交叉感染。設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生管理1.設(shè)備設(shè)施清洗消毒制度沐足場所的設(shè)備設(shè)施，如沐足盆、按摩椅、消毒柜等，應(yīng)定期進(jìn)行清洗消毒，保持清潔衛(wèi)生。設(shè)備設(shè)施的清洗消毒應(yīng)按照操作規(guī)程進(jìn)行，使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的消毒用品，確保消毒效果。對設(shè)備設(shè)施的清洗消毒情況應(yīng)進(jìn)行記錄，包括清洗消毒時間、用品名稱、濃度、操作人員等信息，記錄應(yīng)保存至少兩年。2.設(shè)備設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)制度建立設(shè)備設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)制度，定期對設(shè)備設(shè)施進(jìn)行檢查、維護(hù)和保養(yǎng)，確保設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)行。設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)應(yīng)由專業(yè)人員進(jìn)行，按照設(shè)備設(shè)施的使用說明書和操作規(guī)程進(jìn)行操作。對設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)情況應(yīng)進(jìn)行記錄，包括維護(hù)保養(yǎng)時間、內(nèi)容、維修更換部件等信息，記錄應(yīng)保存至少兩年。3.設(shè)備設(shè)施更新制度根據(jù)沐足場所的經(jīng)營需要和設(shè)備設(shè)施的使用情況，及時更新老化、損壞的設(shè)備設(shè)施。新采購的設(shè)備設(shè)施應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，具有生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證等合法資質(zhì)。對更新后的設(shè)備設(shè)施應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收，確保設(shè)備設(shè)施的質(zhì)量和性能符合要求。衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.自查自糾制度沐足場所應(yīng)建立衛(wèi)生自查自糾制度，定期對本場所的衛(wèi)生狀況進(jìn)行自查自糾，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。衛(wèi)生管理人員應(yīng)每日對場所的環(huán)境衛(wèi)生、用品用具、設(shè)備設(shè)施等進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改，并做好記錄。每周至少進(jìn)行一次全面的衛(wèi)生自查，對自查情況進(jìn)行總結(jié)分析，制定改進(jìn)措施，不斷提高衛(wèi)生管理水平。2.接受衛(wèi)生監(jiān)督部門檢查沐足場所應(yīng)積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督檢查工作，如實(shí)提供有關(guān)情況和資料，不得拒絕、阻撓或隱瞞。對衛(wèi)生監(jiān)督部門提出的整改意見，應(yīng)及時采取有效措施進(jìn)行整改，并在規(guī)定的期限內(nèi)將整改情況報(bào)告衛(wèi)生監(jiān)督部門。3.投訴舉報(bào)處理設(shè)立投訴舉報(bào)電話和郵箱，接受顧客和社會公眾的投訴舉報(bào)。對投訴舉報(bào)內(nèi)容應(yīng)及時進(jìn)行調(diào)查處理，并將處理結(jié)果反饋給投訴舉報(bào)人。對投訴舉報(bào)反映的衛(wèi)生問題，應(yīng)認(rèn)真分析原因，采取有效措施進(jìn)行整改，防止類似問題再次發(fā)生。衛(wèi)生培訓(xùn)與宣傳1.衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度定期組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生知識培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括國家衛(wèi)生法律法規(guī)、行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生操作規(guī)程、個人衛(wèi)生習(xí)慣等方面。衛(wèi)生知識培訓(xùn)應(yīng)每年至少進(jìn)行一次，培訓(xùn)時間不少于[X]小時。培訓(xùn)結(jié)束后，應(yīng)對從業(yè)人員進(jìn)行考核，考核合格后方可繼續(xù)上崗工作。鼓勵從業(yè)人員參加各類衛(wèi)生知識培訓(xùn)和學(xué)習(xí)活動，不斷提高自身的衛(wèi)生意識和業(yè)務(wù)水平。2.衛(wèi)生宣傳教育在沐足場所內(nèi)設(shè)置衛(wèi)生宣傳欄，定期宣傳衛(wèi)生知識和健康常識，提高顧客的衛(wèi)