安徽省阜陽(yáng)市第一中學(xué)2026屆生物高三上期末考試試題注意事項(xiàng)：1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2．選擇題必須使用2B鉛筆填涂；非選擇題必須使用0．5毫米黑色字跡的簽字筆書(shū)寫，字體工整、筆跡清楚。3．請(qǐng)按照題號(hào)順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書(shū)寫的答案無(wú)效；在草稿紙、試題卷上答題無(wú)效。4．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列關(guān)于細(xì)胞分裂與生物遺傳關(guān)系的敘述，正確的是（）A．基因的分離和自由組合可以在配子形成過(guò)程中同時(shí)發(fā)生B．減數(shù)分裂過(guò)程中染色體數(shù)目減半發(fā)生在減數(shù)第二次分裂C．細(xì)胞分裂過(guò)程中，質(zhì)基因與核基因都平均分配到子細(xì)胞中D．用秋水仙素處理大腸桿菌，可誘導(dǎo)其染色體數(shù)目加倍2．據(jù)《細(xì)胞報(bào)告》最近報(bào)道，我國(guó)科學(xué)家成功將小鼠的顆粒細(xì)胞（卵泡中卵母細(xì)胞周圍的細(xì)胞）轉(zhuǎn)化為GV卵母細(xì)胞，進(jìn)而恢復(fù)減數(shù)分裂并順利培育出健康后代（如下圖）。有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．過(guò)程①的實(shí)質(zhì)是基因選擇性表達(dá) B．X細(xì)胞應(yīng)處于減數(shù)第二次分裂中期C．過(guò)程③中受精的實(shí)質(zhì)是雌雄原核融合 D．過(guò)程③選擇原腸胚進(jìn)行胚胎移植3．某實(shí)驗(yàn)小組進(jìn)行“探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化”實(shí)驗(yàn)時(shí)，同樣實(shí)驗(yàn)條件下分別在4個(gè)試管中進(jìn)行培養(yǎng)(如表)，均獲得了“S”型增長(zhǎng)曲線。在這個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，下列有關(guān)該實(shí)驗(yàn)的說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）分組項(xiàng)目Ⅰ號(hào)試管Ⅱ號(hào)試管Ⅲ號(hào)試管Ⅳ號(hào)試管起始酵母菌數(shù)(個(gè))10×1035×1035×10310×103培養(yǎng)液體積(mL)105105A．4個(gè)試管內(nèi)種群的增長(zhǎng)速率都是先增大、后減小到零B．Ⅰ號(hào)試管內(nèi)的環(huán)境阻力最大，因此最先達(dá)到K值C．試管內(nèi)的種群數(shù)量，Ⅲ號(hào)試管晚于其他三支試管開(kāi)始下降D．營(yíng)養(yǎng)條件并非是影響酵母菌種群數(shù)量動(dòng)態(tài)變化的唯一因素4．調(diào)查某與外界隔絕的島嶼上的居民的兩種單基因遺傳病甲和乙分別在男性群體和女性群體的發(fā)病率，得到如圖所示的數(shù)據(jù)，據(jù)此下列說(shuō)法中不正確的是（）A．甲病的遺傳方式為伴X染色體的隱性遺傳B．乙病的遺傳方式為伴X染色體的顯性遺傳C．該群體中控制乙病基因的基因頻率為10%D．男性個(gè)體中同時(shí)患兩種遺傳病的概率為2%5．下列相關(guān)實(shí)驗(yàn)中涉及“分離”的敘述正確的是A．植物細(xì)胞質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)中，滴加蔗糖溶液的目的是使細(xì)胞質(zhì)與細(xì)胞壁分離B．綠葉中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)中，色素分離是因其在層析液中溶解度不同C．植物根尖細(xì)胞有絲分裂實(shí)驗(yàn)中，可以觀察到姐妹染色單體彼此分離的過(guò)程D．T2噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)中，離心的目的是使噬菌體的DNA與蛋白質(zhì)分離6．已知吲哚乙酸（IAA）在幼嫩的組織器官中運(yùn)輸為極性運(yùn)輸，在成熟的組織器官中為非極性運(yùn)輸，而脫落酸（ABA）的運(yùn)輸只為非極性運(yùn)輸?，F(xiàn)用放射性同位素14C標(biāo)記IAA和ABA開(kāi)展如下圖所示的實(shí)驗(yàn)。若圖中AB為莖尖切段，則出現(xiàn)較強(qiáng)放射性的是（）A．瓊脂塊①、②和③ B．瓊脂塊①、②和④C．瓊脂塊①、③和④ D．瓊脂塊②、③和④7．一個(gè)家庭中，一對(duì)夫婦都表現(xiàn)正常，但是生了一個(gè)白化病兼紅綠色盲的孩子。下列敘述正確的是()A．該孩子是男孩，其色盲基因可能來(lái)自祖母B．這對(duì)夫婦再生一個(gè)男孩，是白化病的概率是1/8C．這對(duì)夫婦再生一個(gè)色盲女兒的概率是0D．父親的精子不攜帶致病基因的概率是1/48．（10分）下列對(duì)細(xì)胞中蛋白質(zhì)和核酸的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．兩者在高溫條件下都會(huì)發(fā)生變性B．兩者的多樣性都與空間結(jié)構(gòu)有關(guān)C．兩者都可具有降低反應(yīng)活化能的作用D．兩者的合成都需要模板、原料、能量和酶二、非選擇題9．（10分）某二倍體經(jīng)濟(jì)作物，屬于XY型性別決定，其雄株產(chǎn)量明顯高于雌株。該作物種群中抗病和易感病性狀受等位基因A、a控制，闊葉和窄葉性狀受等位基因B、b控制。現(xiàn)將兩親本植株雜交，其子代中表現(xiàn)型及比例如下表，回答下列問(wèn)題：易感病闊葉易感病窄葉抗病闊葉抗病窄葉雌株3/401/40雄株3/83/81/81/8（1）據(jù)表中數(shù)據(jù)判斷，A/a、B/b兩對(duì)基因是否位于同一對(duì)同源染色體上？__________（填“是”或“否”）。原因是______________。（2）兩親本植株的基因型分別為_(kāi)_________，子代表現(xiàn)型為易感病闊葉的雌株中，純合子的比例為_(kāi)________。（3）因雄株產(chǎn)量明顯高于雌株，種植戶可以選擇__________（寫出表現(xiàn)型）作為親本進(jìn)行雜交，以便在子代幼苗期通過(guò)葉型即可選出雄株。10．（14分）山雞椒是我國(guó)野生芳香植物，其果實(shí)、花、葉和根等各器官中均含有一定的精油。山雞椒精油的主要成分是檸檬烯和檸檬醛。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）提取山雞椒精油與玫瑰精油的方法相同，常采用的方法是____________________，提取原理是____________________，形成油水混合物，冷卻后，混合物又重新分出油層和水層。此方法不適用于胡蘿卜素的提取，原因是____________________。（2）獲得山雞椒精油與水的混合物后，向液體中加入__________可加速油水分層。然后再利用分液漏斗可將這兩層液體分開(kāi)，分離得到的油層中還含有一定的水分，一般可以加入一些__________除去油層中的水分，__________后除去固體物質(zhì)即可得到山雞椒精油。（3）分別提取山雞椒果實(shí)和葉片的精油，其出油率如圖所示，由圖中結(jié)果分析，最適合作提取山雞椒精油原料的是____________________，原因是____________________。11．（14分）某醫(yī)學(xué)工作者欲利用乳腺生物反應(yīng)器（轉(zhuǎn)基因動(dòng)物）生產(chǎn)藥用蛋白X。請(qǐng)回答問(wèn)題：（1）培育轉(zhuǎn)基因動(dòng)物時(shí)，須將藥用蛋白X基因與_________________的啟動(dòng)子等調(diào)控組件重組在一起，形成基因表達(dá)載體，然后導(dǎo)入受體細(xì)胞，選擇的受體細(xì)胞是___________，導(dǎo)入的方法是_______________。（2）基因表達(dá)載體中標(biāo)記基因的作用是_______________________________________，若檢測(cè)到受體細(xì)胞中標(biāo)記基因控制的性狀，______（填“能”或“不能”）確定藥用蛋白X基因一定導(dǎo)入受體細(xì)胞。檢測(cè)藥用蛋白X基因是否表達(dá)的方法是________________。（3）導(dǎo)入藥用蛋白X基因的受體細(xì)胞經(jīng)培養(yǎng)后形成早期胚胎，通過(guò)____________過(guò)程形成轉(zhuǎn)基因動(dòng)物，若欲培育多只遺傳物質(zhì)相同的轉(zhuǎn)基因動(dòng)物，可通過(guò)_____________技術(shù)。12．某農(nóng)場(chǎng)生態(tài)系統(tǒng)主要包括甲~戊5個(gè)生物種群（不含分解者），每個(gè)種群的生物都只占有一個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)，且這5個(gè)種群共有4個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)，其能量值如下表所示，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：種群甲乙丙丁戊能量（×103kJ·m-2）4050023512（1）根據(jù)以上信息，繪出該農(nóng)場(chǎng)生態(tài)系統(tǒng)中由這5個(gè)種群生物構(gòu)成的食物鏈（食物網(wǎng)）________。（2）該生態(tài)系統(tǒng)中，能量在第二和第三營(yíng)養(yǎng)級(jí)之間的傳遞效率是________。若人類大量捕殺丙，則甲種群的數(shù)量變化趨勢(shì)是________。（3）流經(jīng)該農(nóng)場(chǎng)生態(tài)系統(tǒng)的能量部分來(lái)自生產(chǎn)者固定的________，無(wú)機(jī)環(huán)境中的碳主要以________形式進(jìn)入生物群落。該農(nóng)場(chǎng)生態(tài)系統(tǒng)容易遭遇病蟲(chóng)害，原因是________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、A【解析】

原核細(xì)胞沒(méi)有染色體，分裂方式為二分裂；真核細(xì)胞的分裂方式為有絲分裂、無(wú)絲分裂和減數(shù)分裂；真核生物在減數(shù)分裂過(guò)程中核基因的遺傳符合孟德?tīng)柕倪z傳定律?！驹斀狻緼、基因的分離和自由組合可同時(shí)發(fā)生于減數(shù)第一次分裂后期，A正確；B、減數(shù)分裂過(guò)程中染色體數(shù)目減半發(fā)生在減數(shù)第一次分裂，B錯(cuò)誤；C、細(xì)胞分裂過(guò)程中，細(xì)胞質(zhì)基因是隨機(jī)分配的，C錯(cuò)誤；D、大腸桿菌為原核生物，沒(méi)有染色體，D錯(cuò)誤。故選A。【點(diǎn)睛】本題考查細(xì)胞分裂和真原核細(xì)胞的比較，意在考查學(xué)生的識(shí)記和理解能力。2、D【解析】

分析題圖可知：①為將顆粒細(xì)胞誘導(dǎo)為多能干細(xì)胞的過(guò)程；②為卵母細(xì)胞培養(yǎng)、增殖的過(guò)程；③為體外受精后培養(yǎng)到一定時(shí)期再胚胎移植的過(guò)程?！驹斀狻緼、過(guò)程①是將小鼠的顆粒細(xì)胞經(jīng)誘導(dǎo)成為多能干細(xì)胞的過(guò)程，其實(shí)質(zhì)定向誘導(dǎo)分化，本質(zhì)是基因的選擇性表達(dá)，A正確；B、體外受精時(shí)卵母細(xì)胞X應(yīng)培養(yǎng)到減數(shù)第二次分裂中期，B正確；C、過(guò)程③體外受精的實(shí)質(zhì)是雌雄原核融合，C正確；D、進(jìn)行胚胎移植的時(shí)期一般是桑椹胚或囊胚，也可以是更早的時(shí)期，D錯(cuò)誤。故選D?！军c(diǎn)睛】本題結(jié)合圖解，綜合考查細(xì)胞的體外培養(yǎng)及胚胎移植等相關(guān)知識(shí)，解答關(guān)鍵是明確題圖中各序號(hào)代表的含義。3、B【解析】

邏輯斯蒂增長(zhǎng)是指在資源有限、空間有限和受到其他生物制約條件下的種群增長(zhǎng)方式，其增長(zhǎng)曲線很像字母S，又稱S形增長(zhǎng)曲線。種群的邏輯斯蒂增長(zhǎng)總是受到環(huán)境容納量（K）的限制，環(huán)境容納量是指在長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)環(huán)境所能維持的種群最大數(shù)量。酵母菌可以用液體培養(yǎng)基來(lái)培養(yǎng)，培養(yǎng)液中的酵母菌種群的增長(zhǎng)情況與培養(yǎng)液中的成分、空間、pH、溫度等因素有關(guān)，我們可以根據(jù)培養(yǎng)液中的酵母菌數(shù)量和時(shí)間為坐標(biāo)軸做曲線，從而掌握酵母菌種群數(shù)量的變化情況?！驹斀狻緼、4個(gè)試管均獲得了“S”型增長(zhǎng)曲線，因此種群的增長(zhǎng)速率都是先增大、后減小到零，A正確；B、IV號(hào)試管內(nèi)培養(yǎng)液體積最少，起始菌數(shù)量最多，因此環(huán)境阻力最大，最先達(dá)到K值，B錯(cuò)誤；C、III號(hào)試管內(nèi)培養(yǎng)液體積最多，起始菌數(shù)量最少，晚于其他三支試管開(kāi)始下降，C正確；D、酵母菌種群數(shù)量動(dòng)態(tài)變化受營(yíng)養(yǎng)條件、氧氣濃度、溫度、接種量等影響，D正確。故選B。4、D【解析】

由表可知，甲病的男性患者多于女性，因此甲病是伴X染色體的隱性遺傳病，乙病的男性患者少于女性，因此乙病是伴X染色體的顯性遺傳病?！驹斀狻緼、由表可知，甲病的男性患者多于女性，因此甲病是伴X染色體的隱性遺傳病，A正確；B、乙病的男性患者少于女性，因此乙病是伴X染色體的顯性遺傳病，B正確；C、乙病的男性患者占10%，由于乙病是伴X染色體的顯性遺傳病，XBY占10%，XbY占90%，則XB的基因頻率為10%，C正確；D、甲病和乙病的致病基因都在X染色體上，因此控制這兩種遺傳病的基因不遵循自由組合定律，此時(shí)乘法定律不適用，D錯(cuò)誤。故選D。5、B【解析】

A、觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)中，蔗糖溶液使原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離，A錯(cuò)誤；B、綠葉中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)中，因四種色素在層析液中溶解度不同，可以用紙層析法分離色素，B正確；C、植物根尖細(xì)胞有絲分裂實(shí)驗(yàn)中，通過(guò)解離使細(xì)胞死亡固定在某個(gè)時(shí)期，可以找到不同分裂時(shí)期的圖像，不能觀察到姐妹染色單體彼此分離的過(guò)程，C錯(cuò)誤；D、在T2噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)中，離心的目的是把噬菌體的蛋白質(zhì)外殼和被侵染的細(xì)菌分離開(kāi)來(lái)，D錯(cuò)誤。故選B。6、C【解析】

生長(zhǎng)素的運(yùn)輸方向有三種：極性運(yùn)輸、非極性運(yùn)輸和橫向運(yùn)輸。其中極性運(yùn)輸是一種主動(dòng)運(yùn)輸；非極性運(yùn)輸可以發(fā)生在成熟組織的韌皮部；橫向運(yùn)輸發(fā)生在尖端，且需要在單一方向的刺激下發(fā)生?！驹斀狻坑捎谶胚嵋宜幔↖AA）在幼嫩的組織器官中具有極性運(yùn)輸特點(diǎn)，即在莖尖切段只能由形態(tài)學(xué)上端向形態(tài)學(xué)下端運(yùn)輸，瓊脂塊①和②中出現(xiàn)較強(qiáng)放射性的是①，脫落酸（ABA）的運(yùn)輸只為非極性運(yùn)輸，若圖中AB為莖尖切段，瓊脂塊③和④中均出現(xiàn)了較強(qiáng)放射性，C正確。故選C。7、C【解析】

幾種常見(jiàn)的單基因遺傳病及其特點(diǎn)：1、伴X染色體隱性遺傳?。喝缂t綠色盲、血友病等，其發(fā)病特點(diǎn)：（1）男患者多于女患者；（2）隔代交叉遺傳，即男患者將致病基因通過(guò)女兒傳給他的外孫．2、伴X染色體顯性遺傳病：如抗維生素D性佝僂病，其發(fā)病特點(diǎn)：（1）女患者多于男患者；（2）世代相傳．3、常染色體顯性遺傳?。喝缍嘀?、并指、軟骨發(fā)育不全等，其發(fā)病特點(diǎn)：患者多，多代連續(xù)得病．4、常染色體隱性遺傳病：如白化病、先天聾啞、苯丙酮尿癥等，其發(fā)病特點(diǎn)：患者少，個(gè)別代有患者，一般不連續(xù)．5、伴Y染色體遺傳：如人類外耳道多毛癥，其特點(diǎn)是：傳男不傳女．【詳解】白化病是常染色體隱性遺傳病，假設(shè)控制白化病的基因用A、a表示，色盲是伴X染色體隱性遺傳病，相關(guān)基因用B、b表示，據(jù)題意“一對(duì)夫婦都表現(xiàn)正常，但是生了一個(gè)白化病兼紅綠色盲的孩子”可知，該夫婦的基因型分別為AaXBY、AaXBXb，該孩子的基因型為aaXbY，其中Xb肯定來(lái)自母親，則不可能來(lái)自祖母，A錯(cuò)誤；該夫婦的基因型為AaXBY、AaXBXb，他們?cè)偕泻⑹且粋€(gè)白化病的概率是1/4，B錯(cuò)誤；該夫婦的基因型分別為AaXBY、AaXBXb，他們?cè)偕粋€(gè)色盲女兒的概率是0，C正確；父親的基因型為AaXBY，其精子不攜帶致病基因的概率是1/2，D錯(cuò)誤。【點(diǎn)睛】本題考查常見(jiàn)的人類遺傳病，要求考生識(shí)記幾種常見(jiàn)人類遺傳病的類型、特點(diǎn)及實(shí)例，能根據(jù)題干要求做出準(zhǔn)確的判斷，屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查．8、B【解析】

蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性決定功能多樣性，有的蛋白質(zhì)具有催化功能，如大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)；有的具有運(yùn)輸功能，如載體蛋白；有的具有調(diào)節(jié)機(jī)體生命活動(dòng)的功能，如胰島素，有的具有免疫功能，如抗體；核酸是遺傳信息的攜帶者，對(duì)生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的合成具有重要作用；酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，大多數(shù)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，還有少量RNA?！驹斀狻緼、蛋白質(zhì)和核酸在高溫條件下空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，所以兩者在高溫條件下都會(huì)發(fā)生變性，A正確；B、蛋白質(zhì)的多樣性與空間結(jié)構(gòu)有關(guān)，而核酸的多樣性主要與堿基的排列順序有關(guān)，B錯(cuò)誤；C、大多數(shù)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，還有少量RNA，所以二者都可以降低化學(xué)反應(yīng)活化能，C正確；D、蛋白質(zhì)的合成需要mRNA作為模板，氨基酸作為原料，核酸中的DNA的合成以DNA為模板，脫氧核苷酸為原料，RNA的合成以DNA為模板，核糖核苷酸為原料，蛋白質(zhì)的合成和核酸的合成需要消耗能量和酶，D正確。故選B?！军c(diǎn)睛】本題考查蛋白質(zhì)和核酸之間的區(qū)別和聯(lián)系，考生可以結(jié)合基因表達(dá)的知識(shí)對(duì)蛋白質(zhì)和核酸進(jìn)行綜合分析。二、非選擇題9、否等位基因A/a位于常染色體上，而等位基因B/b位于X染色體上AaXBXb、AaXBY1/6闊葉雄株、窄葉雌株【解析】

該題主要考察了伴性遺傳和常染色體遺傳的組合問(wèn)題，突破點(diǎn)在于首先分析表格中的子代表現(xiàn)型的比例來(lái)判定顯隱性狀和基因的位置關(guān)系。由于在雌雄中易感病：抗病=3：1，所以易感病為顯性且該對(duì)基因位于常染色體上，在雄株中闊葉：窄葉=1：1，而雌株中只存在闊葉，表明闊葉為顯性且該對(duì)基因位于X染色體上，因此表現(xiàn)為伴性遺傳?！驹斀狻浚?）根據(jù)表格中的數(shù)據(jù)比例雌雄中易感?。嚎共?3：1，所以易感病為顯性且該對(duì)基因位于常染色體上，在雄株中闊葉：窄葉=1：1，而雌株中只存在闊葉，表明闊葉為顯性且該對(duì)基因位于X染色體上，所以等位基因B/b和A/a不在同一對(duì)同源染色體上；（2）由于子代雌雄中易感病：抗病=3：1，所以推測(cè)親本均為易感病且基因型為Aa，由于雄株中闊葉：窄葉=1：1，而雌株中只存在闊葉，所以親本的基因型應(yīng)該為XBXb、XBY，因此親本的基因型為AaXBXb、AaXBY；子代的易感病闊葉雌株的基因型為A_XBX_，其中純合子雌株的比例為（1/4×1/2×1/2）/(3/4×1/2)=1/6；（3）由于需要在幼葉時(shí)選擇出雄株，則要求在設(shè)計(jì)雜交組合時(shí)使得子代中雌株與雄株的表現(xiàn)型完全不同，因此可以設(shè)計(jì)雜交組合為XbXb、XBY，即闊葉雄株、窄葉雌株。【點(diǎn)睛】該題的難點(diǎn)在于由由子代的表現(xiàn)型和比例推測(cè)基因的顯隱性狀和基因的位置關(guān)系，需要學(xué)生根據(jù)基因的分離定律和伴性遺傳的特點(diǎn)推斷，考察了學(xué)生對(duì)于遺傳的基本規(guī)律的應(yīng)用能力。10、水蒸氣蒸餾法利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來(lái)胡蘿卜素不易揮發(fā)，不能隨水蒸氣蒸餾出來(lái)NaCl無(wú)水Na2SO4過(guò)濾干品果實(shí)干品果實(shí)出油率最高【解析】

植物芳香油的提取方法：蒸餾法、壓榨法和萃取等。（1）蒸餾法：芳香油具有揮發(fā)性。把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱，水蒸氣能將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來(lái)，形成油水混合物；冷卻后，油水混合物又會(huì)重新分成油層和水層，除去水層便得到芳香油，這種提取方法叫蒸餾法。根據(jù)蒸餾過(guò)程中原料放置的位置的標(biāo)準(zhǔn)，將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾。（2）萃取法：這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸點(diǎn)的有機(jī)溶劑中，使芳香油充分溶解，然后蒸去低沸點(diǎn)的溶劑，剩下的就是芳香油。（3）壓榨法：在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量較多，可以用機(jī)械壓力直接榨出，這種提取方法叫壓榨法。【詳解】（1）水蒸氣蒸餾法的原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來(lái)，形成油水混合物，冷卻后，混合物又會(huì)重新形成油層和水層。提取山雞椒精油與玫瑰精油常采用的方法是水蒸氣蒸餾法。因胡蘿卜素不易揮發(fā)，不能隨水蒸氣蒸餾出來(lái)，故此方法不適用于胡蘿卜素的提取。（2）分離裝置中常加入氯化鈉的目的是增加水層密度，使油水層更易分離。為了吸收油層中的水分，常加入無(wú)水硫酸鈉，過(guò)濾后除去固體物質(zhì)即可得到山雞椒精油。（3）由圖中結(jié)果可知，干品果實(shí)出油率最高，其最適合作提取山雞椒精油原料?！军c(diǎn)睛】本題考查從生物材料中提取某些特定成分，對(duì)于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的方法、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中注意積累。11、乳腺蛋白基因受精卵（胚胎干細(xì)胞）顯微注射法檢測(cè)載體是否進(jìn)入受體細(xì)胞，同時(shí)篩選載體進(jìn)入的受體細(xì)胞不能抗原抗體雜交法胚胎移植胚胎分割（移植）【解析】

本題考查基因工程、胚胎工程等內(nèi)容?；虮磉_(dá)載體的構(gòu)建是基因工程的核心步驟，基因表達(dá)載體包括目的基因、啟動(dòng)子、終止子和標(biāo)記基因等。進(jìn)行胚胎分割時(shí)，應(yīng)選擇發(fā)育良好、形態(tài)正常的桑椹胚或囊胚。對(duì)囊胚階段的胚胎進(jìn)行分割時(shí)要注意將內(nèi)細(xì)胞團(tuán)均等分割，否則會(huì)影響分割后胚胎的恢復(fù)和進(jìn)一步發(fā)育。【詳解】（1）培育轉(zhuǎn)基因動(dòng)物時(shí)，須將藥用蛋白X基因與乳腺蛋白基因的啟動(dòng)子等調(diào)控組件重組在一起，形成基因表達(dá)載體，通過(guò)顯微注射的方法，導(dǎo)入受精卵（胚胎干細(xì)胞）。（2）基因表達(dá)載體中，標(biāo)記基因用于檢測(cè)載體是否進(jìn)入受體細(xì)胞，同時(shí)篩選載體進(jìn)入的受體細(xì)胞，若檢測(cè)到標(biāo)記基因控制的性狀，可能是普通載體導(dǎo)入受體細(xì)胞，不能確定藥用蛋白X基因一定導(dǎo)入受體細(xì)胞。檢測(cè)藥用蛋白X基因是否表達(dá)，應(yīng)選擇抗原抗體雜交法。（3）轉(zhuǎn)基因動(dòng)物的早期胚胎形成后，需通過(guò)胚胎移植在受體內(nèi)發(fā)育為轉(zhuǎn)基因動(dòng)物。胚胎分割（移植）可培育多只遺傳物質(zhì)相同的轉(zhuǎn)基因動(dòng)物?！军c(diǎn)睛】基因工程技術(shù)的基本步驟：

（1）目的基因的獲取：方法有從基因文庫(kù)中獲取、利用PCR技術(shù)擴(kuò)增和人工合成。

（2）基因表達(dá)載