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關(guān)于成立食堂監(jiān)督管理委員會(huì)的通知各部門、全體員工:為進(jìn)一步規(guī)范食堂管理,提升餐飲服務(wù)質(zhì)量與水平,保障員工飲食安全與健康,充分聽取和反映員工對(duì)食堂工作的意見與建議,營(yíng)造安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)、滿意的就餐環(huán)境,經(jīng)單位研究決定,成立食堂監(jiān)督管理委員會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“膳委會(huì)”)?,F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:一、膳委會(huì)成立背景與目的食堂作為員工日常工作生活的重要組成部分,其服務(wù)質(zhì)量直接關(guān)系到員工的身體健康、工作熱情及單位的和諧穩(wěn)定。當(dāng)前,為適應(yīng)員工對(duì)餐飲服務(wù)日益增長(zhǎng)的需求,解決可能存在的問(wèn)題,亟需一個(gè)常態(tài)化、規(guī)范化的監(jiān)督與溝通機(jī)制。膳委會(huì)的成立,旨在搭建食堂管理方與員工之間的有效溝通橋梁,通過(guò)民主監(jiān)督、群策群力,共同促進(jìn)食堂管理的科學(xué)化、精細(xì)化,持續(xù)改善餐飲品質(zhì),提升員工就餐滿意度。二、膳委會(huì)組成與職責(zé)(一)成員組成膳委會(huì)成員將通過(guò)部門推薦與自愿報(bào)名相結(jié)合的方式產(chǎn)生,力求廣泛代表各層面員工的意愿。具體包括:1.牽頭部門代表:由行政部(或后勤部,根據(jù)單位實(shí)際情況調(diào)整)指派人員擔(dān)任,負(fù)責(zé)膳委會(huì)的日常組織與協(xié)調(diào)工作。2.員工代表:從各部門員工中推選產(chǎn)生,確保涵蓋不同工作崗位及就餐時(shí)段的員工。3.部門負(fù)責(zé)人代表:可選派部分部門負(fù)責(zé)人參與,從管理視角提供指導(dǎo)與支持。4.食堂管理方代表:由食堂承包方或自營(yíng)食堂負(fù)責(zé)人作為當(dāng)然成員,參與膳委會(huì)會(huì)議,聽取意見并負(fù)責(zé)整改落實(shí)。5.工會(huì)代表(如適用):由工會(huì)組織推薦代表參加,維護(hù)員工合法權(quán)益。膳委會(huì)設(shè)主任一名,由牽頭部門負(fù)責(zé)人兼任;副主任若干名,由員工代表和部門負(fù)責(zé)人代表中產(chǎn)生。(二)主要職責(zé)1.監(jiān)督檢查:定期或不定期對(duì)食堂的食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工制作、餐具消毒、環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康狀況等進(jìn)行監(jiān)督檢查,確保各項(xiàng)操作符合食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。2.意見征集與反饋:廣泛收集員工對(duì)食堂菜品質(zhì)量、口味、種類、價(jià)格、分量、服務(wù)態(tài)度、供餐時(shí)間等方面的意見和建議,并及時(shí)向食堂管理方反饋。3.溝通協(xié)調(diào):作為員工與食堂管理方之間的溝通紐帶,組織召開座談會(huì)、溝通會(huì),就員工反映的突出問(wèn)題進(jìn)行協(xié)調(diào),推動(dòng)問(wèn)題解決。4.滿意度測(cè)評(píng):定期組織開展食堂服務(wù)滿意度測(cè)評(píng),客觀評(píng)估食堂工作成效,并將測(cè)評(píng)結(jié)果作為改進(jìn)工作和評(píng)價(jià)食堂服務(wù)的重要依據(jù)。5.參與管理:參與食堂菜譜制定、重大餐飲活動(dòng)安排等方面的研討,為食堂管理出謀劃策,提升餐飲服務(wù)的針對(duì)性和個(gè)性化。6.信息公示:對(duì)食堂的整改措施、意見采納情況等進(jìn)行必要的公示,保障員工的知情權(quán)與監(jiān)督權(quán)。三、工作機(jī)制與要求1.定期會(huì)議制度:膳委會(huì)原則上每月召開一次例會(huì),特殊情況可臨時(shí)召集。會(huì)議主要通報(bào)近期監(jiān)督情況、研究解決員工反映的問(wèn)題、聽取食堂方整改報(bào)告等。2.日常監(jiān)督機(jī)制:膳委會(huì)成員可利用就餐時(shí)間進(jìn)行日常巡查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)記錄并向主任或副主任反饋。3.意見收集渠道:設(shè)立專門的意見箱、電子郵箱或線上反饋平臺(tái),方便員工隨時(shí)提出意見和建議。膳委會(huì)定期對(duì)收集到的意見進(jìn)行梳理匯總。4.反饋與整改機(jī)制:膳委會(huì)將收集和討論形成的意見建議,以書面形式提交食堂管理方,并督促其在規(guī)定期限內(nèi)予以回復(fù)和整改。整改情況應(yīng)及時(shí)向員工反饋。5.工作紀(jì)律:膳委會(huì)成員應(yīng)本著客觀公正、實(shí)事求是、認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度履行職責(zé),廣泛代表員工心聲,積極維護(hù)員工和單位的整體利益,不得利用職權(quán)謀取私利。四、其他事項(xiàng)膳委會(huì)成員的具體報(bào)名及推選辦法另行通知。希望各部門積極支持膳委會(huì)的組建工作,鼓勵(lì)員工踴躍參與。相信在膳委會(huì)的有效監(jiān)督和全

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