3.2.1水的利用與散失——2025年春七年級下冊生物人教版（2024）課前導學案學習目標1.準確闡述植物對水的吸收、運輸、利用和散失的過程，理解各環(huán)節(jié)的原理和特點。2.清晰說明蒸騰作用的概念、過程及對植物自身和環(huán)境的重要意義。3.通過觀察實驗和分析實例，培養(yǎng)科學探究能力和邏輯思維能力，增強對植物與水關系的認識。教學重難點教學重點：植物對水分的吸收和運輸過程；蒸騰作用的過程和意義。教學難點：理解植物細胞吸水和失水的原理；分析蒸騰作用對植物生命活動及自然界水循環(huán)的影響。三、預習新知知識點一：植物對水分的吸收和運輸1.根對水分的吸收主要部位：根尖的______，這里生有大量的______，增大了吸收水的表面積。過程：土壤中的水分→根毛細胞→根內(nèi)的______→莖、葉等器官。2.水分的運輸結(jié)構(gòu)：植物體內(nèi)運輸水分的結(jié)構(gòu)是______，由許多長形、管狀的細胞組成，上下細胞間的細胞壁已經(jīng)消失，形成了一根中空的管道。動力：水分在植物體內(nèi)運輸?shù)膭恿χ饕獊碜訽_____作用。知識點一參考答案1.成熟區(qū)；根毛；導管2.導管；蒸騰知識點二：蒸騰作用1.概念：水分從活的植物體表面以______狀態(tài)散失到大氣中的過程，叫做蒸騰作用。蒸騰作用主要是通過______進行的。2.葉片的結(jié)構(gòu)表皮：分為上表皮和下表皮，表皮細胞無色透明，表皮上有______，它是由一對半月形的______細胞圍成的空腔。氣孔是植物蒸騰作用時______散失的“門戶”，也是氣體交換的“窗口”。葉肉：葉肉細胞內(nèi)含有大量的______，是進行光合作用的主要部位。葉脈：內(nèi)有運輸水分和無機鹽的______，以及運輸有機物的______。3.蒸騰作用的過程：土壤中的水分→根毛→根、莖、葉的導管→葉肉細胞→氣孔→大氣。4.蒸騰作用的意義促進植物對______和______的吸收和運輸。降低葉片表面的______，避免植物因氣溫過高而被灼傷。提高大氣______，增加降水，促進生物圈的水循環(huán)。知識點二參考答案1.水蒸氣；葉片2.氣孔；保衛(wèi)；水分；葉綠體；導管；篩管4.水分；無機鹽；溫度；濕度易錯提示1.誤認為植物任何時候都在吸水：植物細胞的吸水和失水取決于細胞液濃度與周圍水溶液濃度的大小關系。當外界溶液濃度大于細胞液濃度時，植物細胞失水；只有當外界溶液濃度小于細胞液濃度時，植物細胞才吸水，并非任何時候都在吸水。2.混淆導管和篩管的功能：導管位于木質(zhì)部，運輸水分和無機鹽，方向是自下而上；篩管位于韌皮部，運輸有機物，方向是自上而下。不能將二者的運輸物質(zhì)和方向弄混。3.忽視蒸騰作用對環(huán)境的影響：蒸騰作用不僅對植物自身有重要意義，還能提高大氣濕度、增加降水，促進生物圈的水循環(huán)。在分析問題時，不能只關注其對植物自身的作用，而忽略對環(huán)境的影響。深化探究1.為什么夏季移栽植物時，往往要去掉一部分枝葉？參考答案：夏季氣溫高，植物蒸騰作用旺盛，會通過葉片散失大量水分。移栽植物時，根系會受到一定損傷，吸收水分的能力減弱。去掉一部分枝葉，可以減少植物的蒸騰面積，降低蒸騰作用的強度，從而減少水分散失。這樣能使植物體內(nèi)的水分保持相對平衡，有利于移栽后的植物保持水分，提高成活率，避免因水分過度散失導致植物枯萎死亡。2.試分析在陰天或傍晚移栽植物容易成活的原因。參考答案：在陰天或傍晚，光照較弱，氣溫相對較低。光照弱會使植物的蒸騰作用減弱，因為光照是影響蒸騰作用的重要因素之一，光照強度降低，氣孔的開放程度減小，水分散失減少；氣溫低也會使水分蒸發(fā)的速度減慢。而移栽植物時，根系受到損傷，吸水能力下降，此時較弱的蒸騰作用可以減少植物體內(nèi)水分的散失，使植物體內(nèi)水分保持相對充足的狀態(tài)，有利于植物適應移栽后的新環(huán)境，促進根系恢復和新根生長，從而提高移栽植物的成活率。3.結(jié)合蒸騰作用的原理，解釋“大樹底下好乘涼”的現(xiàn)象。參考答案：“大樹底下好乘涼”與植物的蒸騰作用密切相關。蒸騰作用是水分從活的植物體表面以水蒸氣狀態(tài)散失到大氣中的過程。大樹在進行蒸騰作用時，會將大量的水分以水蒸氣的形式散失到周圍環(huán)境中。水分蒸發(fā)會吸收熱量，從而降低了大樹周圍空氣的溫度；同時，蒸騰作用散失的水蒸氣增加了空氣濕度，使得周圍空氣變得濕潤涼爽。此外，大樹的樹冠還能遮擋陽光，減少地面接受的太陽輻射，進一步降低了樹下的溫度，所以人們會感覺大樹底下比較涼爽。

鞏固訓練1.植物細胞吸水或失水取決于（）A.細胞液的濃度B.細胞周圍水溶液的濃度C.細胞液與周圍水溶液的濃度差D.細胞的大小2.根尖吸收水分的主要部位是（）A.根冠B.分生區(qū)C.伸長區(qū)D.成熟區(qū)3.植物體內(nèi)運輸水分的結(jié)構(gòu)是（）A.導管B.篩管C.葉脈D.根毛4.植物蒸騰作用的主要器官是（）A.根B.莖C.葉D.花5.氣孔是由一對什么細胞圍成的空腔（）A.表皮細胞B.保衛(wèi)細胞C.葉肉細胞D.導管細胞6.下列哪項不是蒸騰作用的意義（）A.促進植物對水分的吸收B.促進無機鹽在植物體內(nèi)的運輸C.釋放能量，供植物生命活動利用D.降低葉片表面的溫度7.把萎蔫的青菜放入清水中，青菜變得硬挺，其主要原因是（）A.青菜的細胞吸水B.青菜的細胞失水C.青菜的細胞壁變硬D.青菜的細胞膜變硬8.移栽植物時，下列做法不利于植物成活的是（）A.選擇陰天或傍晚移栽B.去掉部分枝葉C.移栽后立即施肥D.帶土移栽9.下列現(xiàn)象中，與植物蒸騰作用無關的是（）A.大樹底下好乘涼B.移栽植物時剪去部分枝葉C.植物的根吸收的水分大部分用于蒸騰作用D.夏天雷雨過后，蚯蚓會爬到地面上10.取甲、乙兩個大小相同的蘿卜，各從頂端向下挖一個大小一樣的洞。在甲的洞中灌入濃鹽水，在乙的洞中灌入等量的清水。一段時間后，觀察到的現(xiàn)象是（）A.甲蘿卜變重，乙蘿卜變輕B.甲蘿卜變輕，乙蘿卜變重C.甲、乙蘿卜都變重D.甲、乙蘿卜都變輕

參考答案及解析1.答案：C解析：植物細胞吸水或失水取決于細胞液與周圍水溶液的濃度差。當周圍水溶液濃度小于細胞液濃度時，細胞吸水；當周圍水溶液濃度大于細胞液濃度時，細胞失水，C正確；A、B選項單獨表述不全面，錯誤；細胞大小與細胞吸水或失水無關，D錯誤。2.答案：D解析：根尖的成熟區(qū)生有大量根毛，增大了吸收水的表面積，是根尖吸收水分的主要部位，D正確；根冠起保護作用，A錯誤；分生區(qū)細胞具有分裂能力，B錯誤；伸長區(qū)細胞能伸長，使根生長，C錯誤。3.答案：A解析：植物體內(nèi)運輸水分的結(jié)構(gòu)是導管，A正確；篩管運輸有機物，B錯誤；葉脈內(nèi)有導管和篩管，是水分和有機物運輸?shù)耐ǖ?，但不是運輸水分的具體結(jié)構(gòu)，C錯誤；根毛是根吸收水分的結(jié)構(gòu)，不是運輸結(jié)構(gòu)，D錯誤。4.答案：C解析：植物蒸騰作用主要是通過葉片進行的，葉是蒸騰作用的主要器官，C正確；根主要用于吸收水分和無機鹽，A錯誤；莖主要起支持和運輸作用，B錯誤；花與繁殖有關，D錯誤。5.答案：B解析：氣孔是由一對半月形的保衛(wèi)細胞圍成的空腔，B正確；表皮細胞、葉肉細胞、導管細胞與氣孔的構(gòu)成無關，A、C、D錯誤。6.答案：C解析：蒸騰作用能促進植物對水分的吸收，促進無機鹽在植物體內(nèi)的運輸，降低葉片表面的溫度，A、B、D屬于蒸騰作用的意義；呼吸作用釋放能量供植物生命活動利用，C不屬于蒸騰作用的意義，符合題意。7.答案：A解析：把萎蔫的青菜放入清水中，清水的濃度小于青菜細胞液的濃度，青菜的細胞吸水，變得硬挺，A正確；細胞失水會使青菜更萎蔫，B錯誤；與細胞壁、細胞膜變硬無關，C、D錯誤。8.答案：C解析：選擇陰天或傍晚移栽、去掉部分枝葉都可降低蒸騰作用，利于植物成活，A、B不符合題意；移栽后立即施肥，植物根系受損，吸收能力弱，此時施肥易造成燒苗，不利于植物成活，C符合題意；帶土移栽可保護幼根和根毛，提高成活率，D不符合題意。9.答案：D解析：大樹底下好乘涼與蒸騰作用有關，蒸騰作用可降低周圍溫度，A不符合題意；移栽植物時剪去部分枝葉是為